Hayat kaçırmayalım. Hayat kaçırmayalım.
Ve hayat kaçık, gülüp yutar. HKBU podcast in bir başka
bölümüyle sen dinleyenin karşısındayız.
Her zaman olduğu gibi istanbul ekseninde bir akşamında ben
Cihan karşımda ise atek kaliforniya'da okyanuslarda
sevgili Samet var. Merhaba, Samet çiğim ne var ne
yok bu güneşli geçenlerde olduğu gibi güzel harikulade
Kaliforniya sabahından. Civanım aslında aldatan bir
güneş var biliyor musun? Seninle de kayıt yaptı.
Geçenlerde bizde yağıyor, sizde yağmıyor demiştin bende demiştim
Allah Allah tutturamadık, havayı kapattık.
Podcast te akşamında yağmur geldi, o gün bugündür de serin
böyle güneş var ama aldatan bir güneş eşliğinde.
Sana mutlu haberi vereyim. Yakında büyük ihtimalle.
Aşırı sıcak havalar orada hüküm sürecek.
Evet, ama ben burada olur muyum? Onu bilemiyoruz.
Tabii onu sevgili dinleyen de bilemiyor.
Evet o bir Gizem şu anda yani keyifler böyle biraz daha
heyecanlı geçiyor. Bu aralar günlerimiz.
Çünkü türkiye'den misafirlerimiz ailemiz geldiği için daha bir
keyifli bir gün nezdinde kayda alıyorum.
Kayıttan sonra da birazcık çinko turistik çinko turu şeklinde bir
rehber olarak. Gıda Festivali.
Aynen gıda Festivali çeşitli restoranlar buradan da yemeğe
bağlamış olduk. Bir şekilde bölüme de sen ne
yapıyorsun ya bugün ne yedin? Bir yandan bakalım bugün ne
yedin? Okulların kapandığı bir
dönemdeyiz türkiye'de. Ama bu istanbul'un bir hani da
vinci'nin şifresi var ya istanbul'da bir şifresi var
galiba. Trafik az almadığından dolayı
işte hani bölüm yetişmesi işte işten çıkış vesaire derken, eve
geldiğim gibi bir dürüm söyleyip senin oralarda olmayan döner
düğümden söyleyip hızlıca atıştırıp bölüme hazır bir
şekilde karşındayım. Ben risk player'ı baştan vermek
istiyorum. Dinleyiciye önden ön uyarıyı bu
ağır yemekli bir bölüm olacağı için hani aç oturan varsa bölüme
şimdiden uyarmış olalım bayağı bir aşerme.
Veya çek doğru musun bu arada değil mi deyince duruma göre de
değişebilir. Hadi girizgah dan önce neden
değişebilir? Çünkü hani belki sevgili
dinleyen karnını doyurdu ama canı tatlı çekebilir.
Ya da. Bazen bozulabilir.
Onu diyecektim. Bazen aşırı doyduğun zaman da
böyle yemek duymak istemiyorsun. O zaman öyle bir durumdaysan
sevgili dinleyen şimdi bunu kapa iyi bir zaman olsa da dinlemek
için kapa sonra aç. Çünkü baya yemek yemekle tatlı
matlı bir bölüme doğru girmek üzereyiz.
Ne yapacağız? Aslında beşer tane aşağı yukarı
bizim mutfağımızda bulunan yemeği Samet ile birlikte 5 + 5
olarak sizi anlatıp bunların hikayeli olanlarını seçmeye
çalıştığımızı da önden de söyleyerek.
Diyeyim sizinle paylaşımda bulunacağız ve başlamak ister
misin? Bu deneysel bölümümüze Samet.
Çiğim başlarız tabii ki de sorun yok.
Bu bölüme hazırlanırken şunu fark ettim, yemek olarak
kültürümüz çok zengin olmasına rağmen yemeklerin etimolojisi
veya kaynağı veya hikayesine geldiğimde adeta rivayetten
rivayete zıplayan. Lojik ya mitolojik ya bir o.
Var ben hala kendimi süper Mario gibi buldum.
Bu kafasını taşlara vurup acaba hangi mantar çıkacak?
Şeklinde kesinlikle gerçekten de bu arada biraz Cihan anı yaşadım
galiba bu metafor bayağı Cihan kalitesini metafor oldu.
Ya şaka maka gerçekten de yani bak ilk başladığımda da bunun
örneğini dinleyen ve sen göreceksin.
Eğer senin listende yoksa bu şimdi urfa'nın şıllık tatlısına
bakıyordum. Oradan girelim listemizde.
Tut tut durmadın, ben de yok bu. Arada tamam süper bu arada
buradan anneme selam söylüyorum, onun tavsiyelerinden biriydi.
Süper şimdi urfa'nın şıllık tatlısına bakıyordum
dezenformasyon mu dersin? Rivayet karmaşası mı?
Cd resim mi dersin? Artık neyse çok güzel bir örnek
bu tatlıya. Çünkü ilk başıma gelen olay
şuydu, önce sabahınsabah.com tr'de bu adı utandırıyor ama
tadı da bir güzel ki güzel şeklinde bir.
Makale okurken orada makalede şey diyordu işte böyle yumuşak
ve ıslak bir tatlı olduğu için kıvrılıyor olmuş da kıvraklık da
falan böyle böyle bir açıklamalar vardı.
Biriyle röportaj yapmışlar bir açıyla o da öyle bir şeyler
açıklamıştı tatille ilgili sonra dedim.
Hani hani devam edelim, kaynaklara bakmaya bu neyin
nesidir diye ilginçtir. Karşıma çıkan daha ayakları yere
basan açıklama, bunun aslında kürt mutfağı kültüründe bir yere
sahip olan şıllık 2 tatlıymış. Yani urfa'da şıllık olarak
isimlendirmeye başlansa da aslında çilek veya şimdiki diye
geçiyormuş eski zamanlarda aslında bunun da hamurunun ıslak
bir görünümde olmasından dolayı aday aşıldı iyiymiş.
Hani aslında bu kadınlarla falan veya işte insanların utanarak
Söylüyoruz falan diye bayanlarla ilgili hiçbir alakası yok.
Yalnız şöyle bir şey var, bu bir numaralı, yani ilk tatlımız da
daha da ilginç olan bir kaynağa göre Şanlıurfa şıllık tatlısı
diye Kasım 2.010 yedide türk patent ve marka kurumu
tarafından tescillenmiş. Çalışma ortadan kaldırmışlar.
Ve coğrafi işaret de almış. Yani aslında yanlış bir
tescillenmesi söz konusu olabilir.
Yılda 2 olarak kabul edersek kaynağını yani ilk tatlımız
buradan geliyor. Tabii yemek ve aşçılık konusunda
bir ileri uzmanlığım olmadığı için tatlının kendisini anlatmak
gibi bir yanlışa kalkışacağın. Burada yani isimden ilerliyoruz
ya ben sıralamayı değiştirdim. Senin bu başlangıcın yüzünden.
Çünkü. Çünkü senin şıllık tatlısından
ben de dilber dudağına doğru ilerleyip de diye düşünüyorum.
Tatlıdan gibi artık. Or giriş yaptık.
Ya çok bunun hikayesi ama biraz hani ya mistik tarafı her zaman
var yani zaten Osmanlı türk mutfağı bayağı böyle mitolojik
olarak belki de tarifi lenmiş her şey rivayet osmanlı'da böyle
el lezzetiyle ünlenen bir aşçı varmış döneminde bunun da dilber
adında bir sevdiği varmış işte bu hanıma.
Burası ulaşamamış, ulaşamamış vesaire, onun artık anısını
yaşatmak mı dersin? Onu bir şekilde bir yere
konumlandırmak mı dersin? Olabilir mi, şey olabilir mi?
Büyük bir kavga ettikleri bir günün arifesinde gönlün
konuşmuyorsa gönlünü almak için bir jest olabilir mi?
Tatlınız zaten şeklini görsen Samet çiğim siyahi ablaların
dudağı gibi bayağı dolgun falan böyle işte onun anısına diyelim
artık onun adını verdiği bir tatlı yapmak istiyor ve hani
sevdiği kadın da dudağı, dolgun ve büyük bir yapıya sahip olması
itibariyle formu da o şekilde ve bunun hikayesi biraz araştırdım.
Isminden dolayı da merak ettim böyle gözüküyor.
Yemedim. Ben insan yedin mi bu dudaktan
aldın mı bir tatlı? Dudak almadım zaten şey değil ya
böyle. Hani gidip tatlıcı da bana bir
porsiyon dilber dudağı ver diyeceği bir tatlı değil.
Yani her yerde bulabileceği. Düşünmüyorum.
Doğru diyorsun yani belki ev yemeklerinde misafir altın
günlerine gittiysen gidiyorsun zaten ediyor.
Düzenli olarak orada denk gelmişse diye sordum.
Küçükken bayağı katılım sağladım.
Hatta fahri üyelerden biriydik. Yani altından öte şey böyle.
Hani anne günleri vardı ya hani gidilen.
Edilen. O güzel.
Zaten bu bölümde kim bilirdi ki? Bu bölümde bilinmeyenler köşesi
olacağını ve Cihan hakkında hiç gün yüzüne çıkmamış gerçeklerden
birini daha kesin öğrenmiş olduk.
Ama esaretin her zaman bir bedeli vardır.
O bedel de anneyle birlikte belli bir yaşa kadar günlere
gitmek Samet. Çiğim ama oradan kazandığın
kültürel ve izlenim isel. Olayları da.
Kısır kalitesi. Çıkar oradan kısık.
Ya dostluklar çok küçüktük ya? Kısır da başka bir listeye
girebilecek yemek bu arada öyle söyleyince aklıma geldi.
Devam ediyorum bittiyse aşçının dudaklı hikayesi benim listemde
ikinci sıraya aldığım yine rivayetlerin havada uçuştuğu
belki sende de vardır. Vezir parmağı isimli.
Okudum ama yazmadım. Listeme bak ile yakalayamadık
iyi. Bak iyi seçmişiz ya burada işte
padişahla vezirin böyle kanka leto bir hikayesi var.
Çok inandırıcı gelmese de bir ava çıktıklarında nasıl oluyorsa
nasıl oluyorsa bu veziri imiz bir şekilde padişahın
parmaklarından birini kılıçla kesiyor.
Ha sen misin benim parmağımı kesen vezir efendi diyip bunu da
ongun'a yani zindana atıyor size geri padişah bir de vezir orada
demiş işte her işte bir hayır vardır demiş.
Parmağını kesince gayet de hiç suçluluk duygusu olmayan bir
vezirin herhalde bunda nasıl bir hayır olabilir ki diyor padişah
ve zindana atıyor veziri. Gel gör ki bir dahaki ava
çıktıklarında bir yerel kabile ile karşılaştıklarında kabilenin
evet, evet kabile. Yani bu osmanlı'nın merkezinde
ortaya çıkan bir olay var. Yani istanbul'un hemen dışındaki
bir yerel kabile, yani bizim kızılderililer hep Türkler
diyorlar ya onunla bağlayabilirsin.
Bu konuyu uzun lafın kısası orada yamyamlar yemiş bitirmiş,
padişahın bütün adamlarını padişaha yememişler.
Parmağı eksik bu güzel durmuyor. Bunun vücudu burada bir eksiklik
var demişler. Dönünce de padişah veziri
serbest bırakmış, gerçekten de hayır varmış demiş benim
parmağımı kesmem dedi. Bak böyle anlatıyorum, ninni
gibi oldu he yani çocuğu falan olan dinleyenler varsa bu
kısmını pop kestin. Ya.
Hani o kadar ilaç koyarak ve şey anlatıyorsun ki yani, hani?
Abi hiç düşmüyor ama yani keşke inanmak ya inanmak istiyorum
öyle derler ya Cihan bu arada inanmayacak ya gerçekten inanmak
istiyorum ama kaynaklarım hiç. Sağlam değilim ama mantığım
mantığın karşı çıkıyor. O zaman ben diğerine geçiyorum 2
numara. Geç, çünkü bu olayın sonunda
olan biten bu ve çıktığında zindandan vezir.
Çünkü merak eden dinleyen şimdi bu kadar güzel anlatım.
Hikayeyi onun kutlaması namına bir tatlı yapmışlar.
Onun da adını vezir parmağı tatlısı koymuşlar.
Padişahın şaşalı sarayında diye. Noktalıyor çok yaşa padişahım
çok yaşa ben. Tatlıdan alayım olayı bir kebaba
doğru ilerletelim. Hırsız kebabı adı altında bir
kebap varmış hiç. Duymadım yemedim.
Yok yemedim ama zaten hani yöntem itibariyle benzerlik
gösteriyor. Farklı kebap tarzlarıyla
hikayesi kırsal kesimlerde hırsızların hayvanları çalarak
daha sonra gizli saklı pişirme esinden geliyormuş.
Bundan dolayı işte hırsız kebabı diyorlarmış.
Aldı kaçtı, sinsice pişirdi. Bu püf noktası şu, biraz kuyu
kebabına da benzettim. Önceden kazdıkları çukurları
fırın gibi kullanıp etleri pişiriyor, varmış ve hani
yakalanmadan da bu işi başardıkları için literatüre
hırsız kebabı diye girmiş bayağı aslında şey böyle manidar.
Düz bir adı. Var koyuya kazmalar falan ilginç
çünkü yani bir anda anı aklıma geldiği için ekliyorum.
Havai'ye gittiğimde yerel ve yöresel olarak da aynısını
yapıyorlardı. Gömüyorlardı eti.
Kuyu gerçi çok da şey değil böyle.
Hani dünyanın en büyük icatlarından biri değil.
O ama hep daha mı güzel acaba? Tadı oluyor.
Öyle bir yöntemle diye merak. Ettim o zaman geldiğinde.
Denerim bir deneyelim. Ben hırsız gibi sert bir
kelimeden çok cici olan cici papa kelimesini barındıran bir
kahvaltı diyebiliriz. Özellikle çünkü benim annem de
yapıyordu. Trakya bölgesine biraz daha
evet, evet cici papa'yı yapıyordu.
Genelde yumurtalı ekmek diye geçiyor.
Zaten. Yumurtalı.
Ekmekler de yapıyordur. Biz evet, evet.
Çocuğuyuz burada. Bebesi olarak.
Trakya bebesiyiz. Bu cici papa'nın böyle babaeski
işte sinan'la hayrabolu pehlivanköy taraflarında
özellikle cici papa ol ismiyle bilindiği internette yer alıyor.
Aslında bu bayat ekmeklerin değerlendirilmesi yöntemi benim
annem de zaten o. Öyle olacak ama güzel de
oluyordu. Güzel oluyordu ya.
Evet, şu an canım hafif çekti diyebilirim.
Burada sabah olması vesilesiyle bir de çocuklara yumurtayı
sevdirebilmek için bazen kullanılırmış.
Ama ben zaten yumurtayı bildim bileli seviyordum.
Bana çok uymayan bir sebep cici. Papara diye başlamış cici
papa'ya doğru dönüşmüş, bunun ismi öyle bir.
Bunu da listeye eklemek istedim, hoşuma gitti cici papa yani bu
yerel yöre mutfağında uygun olan yaygın olan bir şey.
Bilmiyorum diğer taraflarında türkiye'nin var mı veya uygun
mu? O bakımdan ilginç olabilir diye
düşündüm. Burada bunun dillendirmek
dinleyen de merak ettiyse hem bölümden sonra veya bölüm
sırasında bakabilir. Diye düşündüm.
Ben klasik bir yemeğe doğru bizi böyle yelken ile ilerleyeceğim
diye girizgah yaparak beklentiyi de arttırdım.
Imam bayıldı. Işte piştiği, ben de onu
söylemeni bekliyordum. Hadi ya.
Bunu beraber yapalım. Evet devam et ya ama bunu
yapmadan cem bu şey gibi. Hani?
NB den konuşup all star oyuncuları bahsetmemek.
Yani imam bayıldı bu yemek isimlerinin, yani babası en
büyüğü, bunu bunu burada konuşacağız hacı.
Yani, evet o kesin hadi ben bir kaç tane çünkü şey var böyle.
Hani nasıl diyim hikayesi var ayeti var gibi ben bir tanesini
söyleyeyim derinde muhtemelen sende hepsi vardır sen çünkü
seçmemiş içindir sen seversin böyle detayına inmeyi ben birini
seçtim. Seçtiğin hikaye ise eski bir
dönemde bir imam karısı tarafından yapılan bu yemeği
yani imam bayıldıyı ilk kez yediğinde lezzetinden ya da
malzemesinin tuttuğu nasıl diyeyim maliyet açısından?
Şoka uğrayıp bayılmış ve sonrasında bu yemeğin adı imam
bayıldı olarak literatüre geçmiş diye bir tanım ve hikaye gördüm
ama yani çok altını doldurduğunu da söyleyemeyeceğim sence.
Ya şimdi bak yine bir toz yan tost olacak veya tosa gönderme
olacak. Lee'yi biliyorsun sıkı
dinleyenler leri artık biliyor. Bizim yıldızımız dır tosun.
Kaleleri. Aynen tostlar lerin türkiye'ye
geldiğinde en nedense sevdiği bütün bu dönerler, iskender
dürümler neyler yediyse artık en sevdiği yemek imam bayıldı oldu.
Adam nedense taktı 10'a çıkart ve ben bir gün sordu işte adını
unuturdum. Ben de atta imam fantezi falan
gibi saçma sapan çeviriler yapıyordum 10'a çıkart.
Sonra baktım ben de senin anlattığını anlattım. 10'a
çıkart o çıktı ön önde karşıma yani onun dışında ben de
diğerlerine eklemedim açıkçası çünkü onu anlatmıştım 10'a
çıkart aklımda da o kalmıştı. Dolayısıyla pişirdiğimiz tam
pişti oldu burada yani dediğin gibi yerler yere basan ayak
basan bir sebebi yok ama hani imam bayıldı oysa yemeğin adı
herhalde zannediyorum hikayesi de dilinde. 3 aşağı 5 yukarı
bayılan bir imam içerir diye düşünüyorum.
Şaşırtan bir şey yok. Bir tane yan ya bu aslında tek
bir hikayenin 56 versiyonu var gibi buldum.
Ben hani ya maliyeti çok yüksek ya içine çok fazla zeytinyağı
konulmuş ya da içinde o gün zeytinyağı yokmuş.
Hiç konulmamış kötüymüş o yüzden bayılmış.
Hani böyle çevirip çevirip. Suna bayılan bir ivan var yani?
Bir bayılan imam var arkadaş niye bayılıyor o dinlenin
takdirine kalmış burada bence öyle kapatabiliriz.
Yani bu imam bayıldı kısmına. Diğerine geçelim mi yoksa sen mi
devralmak istersin süreyi? Ben bir tane çok kısa böyle 3
saniyelik söyleyeyim. Sonra sen bir diğerine geçersin.
Evet ışık ışık hızında hiç de adını duymadım ama sen bu
masalara daha aşina olduğun için ben uzaktayım diye belki
biliyorsundur. Tamam köpoğlu, köpoğlu diye bir
meze varmış ve yani trakya'da yaşayan biraz bunu okuyorum
komik trakya'da yaşayan biraz da serseri olan adamın bütün
parasını rakıya yatırdıktan sonra bahçesindeki domatesten
patlıcandan yaptığı meze olarak biliniyor diyor köpoğlu için.
Ya bu çok güzel, kısa mutlu bir adamın hikayesi.
Köpoğlu meze diye bitireyim hemen kızarı.
Tamam, oradan alayım, ben de şeye geçeyim.
Revane geçeyim revani hikayesi biraz daha farklı gibi revani
tatlısı diyeyim. Osmanlı zamanının tatlısı tabii
ki ve bir anlamı varmış. Erivan bölgesinin fethedilmesi
üzerine saraydaki aşçılar bir tatlı ile bunu hani
onurlandırmak istemişler. Bunun adını erivan zaten revan
olarak söyleniyormuş. O dönem erivan zaferi sebebiyle
revani yani revani, yani revan zaferini revani olarak evet bir
icat edip o şekilde bir tatlı yapıyor.
Zaten tatlı böyle biraz nasıl diyeyim sana aşırı şerbetli bir
kek üzerine işte ne koymak istiyorsan koyarsın böyle bazı
yörelerde de sünger tatlısı olarak biliniyormuş zaten
gerçekten sponge. Babun seversin.
Boncuk giymenin yemek bulmuş, halini kız rakibi valla ben
yemedim ama deneriz ya bir ara. Muhakkak.
O zaman bonus kullanmazsak son yemek adına geçiyorum.
Bende olan. Lütfen.
Kırptım, pırt isim. Işte.
Işte yani merak fırtınası. Fırtına fırtına nedir?
Valla kayseri'nin bir ilçesine ait ev yemeği yemiş pırtımı pırt
yörede ayrıca girtim. Burt diye de bilinir imiş,
bunlar da söylemesi zor kelimeler, taze asma
yapraklarının parçalanıp tencerede pişirilmesiyle ortaya
çıkan hafif ekşili bir tadı olan bir yemek ama burada pırpır
denmesinin sebebi de bu yaprakların çırpılıp tencereye
atılması aslında parçalanma değil, fırlatılıyor.
Oh çıkan sesler falan. Ya abi bu yırtılma fiilini ben
hiç kullanmamıştım. Bugüne kadar bu podcast
vesilesiyle de sesli olarak ilk defa parçalama yerine partlama.
Pilini kullanıyorum, ne bileyim. Üzerimdeki elbiseleri pırtık
lassana sana çok aşığım gibi cümleler içinde kullanılabilir.
Sevgili dinleyen. Sana çok takılıyorsa?
Sana çok fırçaladım. Bu aralar gibi tırtıla beni
bebeğim şeklinde versiyonları olabilir.
Parçala. Beni yerime.
Orda duralım orada PG 13 13 yaş üzeri insanların evet böyle bir
yemek ıspanak ve pazı pek yemeklerinden ayrılan bir
yemekmiş. Onlara benzeyen ama ayrılan bir
yemekmiş diye son yemek listemde vardı.
Resmen söylemesi hoş diye listeye aldım.
Pırtık pırtık yemeği de. Bizimleydi hadi ben de son.
Yemeği klasiklerden birini söyleyerek geçeyim ali nazik
hepimizin 3 aşağı 5 yukarı birliği ali nazik'in hikayesi
ise Yavuz Sultan selim'in inanılmaz severek yediği yemeğin
ismi yine padişah tarafından verilmiş bir nevi kendisi yemeği
yedikten sonra ya çok şeref sahnesi gibi ama yemeği yedikten
sonra hangi eli nazik yaptı bunu diye aşçıyı övmüş met etmiş.
Sonra da dil Türkçe inanılmaz bir dil.
Belki de ali nazik olarak literatürde kalmış ve herkesin
severek tükettiği diyecektim de vegan olanlar.
Var olanlar var. O yüzden dolayı yani senin eşin.
Mesela. Evet, herkes demek biraz iyimser
olabilir. Dönüyorum dolaşıyorum, yine şey
geliyor aklıma geldi. Lorelei tamamen et ürünleri olan
bir restorana götürmüştük. Ya öyle mi bomonti?
Neyse konuyla tamamen alakasız olsa da.
Son son ziyaret değil, ondan öncekinde.
O medya herkesin herkesin popisi kendine.
Diyoruz, doğru diyorsun ya o zaman bonusu mu patlatayım mı
senin de izninle? Lütfen, lütfen.
Ya, çünkü bu listede gerçekten bonus olmayı hak eden bir isme
sahip okuyorum. Yemeğin adı mümkündür.
Turşusu ve kavurması oldukça meşhur olan hükümdür.
Şeker pancarı için konulan yöresel bir isim.
Türkiye'nin farklı yerlerinde çukurdur, çözümdür ya da
çözünürlük olarak da bilinen şeker pancarından yapılan enfes
tatlılarıyla sofralardaki yerini koruyan bir yemekmiş.
Ismini ilk kez duyanların da şaşırdı ve gülmeden duramadı.
Bir lezzet falan filan diye gidiyor.
Bu arada tarih. Bu arada tarihteki en eski
kaynağına baktım. Bak şu gümrükte farkındaysan
ekstra bir araştırma da yaptım. TDK, 1.400 yılından öncesine
kadar dayanan yazılı belgelerde bulabildiğini söylüyor bu çünkü
müdürün eski bitch müdürlük yani ayrıca ermenicede de pancar
kelimesi nasıl okunur bilmiyorum ama çirkin tek gibi bir konusu
var. Büyük ihtimalle orada da bir eş
paralellik var. Ermenice den gelen bu benim
bonus yemek ismiydi çünkü müdürlük yani hayat böyle
seviyorum hayat hükümdür. Bölümün son aşamasında bağlaman
tamamen yemeğin isminden kaynaklıydı.
Evet, evet, burada bir bağlantı gerçekleşmedi maalesef.
Ne öneriyoruz kısmıyla bir kez daha sen dinlenin karşısındayız.
Her zaman olduğu gibi bölümle alakalı gibi gözükebilir.
Ama bölümle genelde alakalı olmayan bazı önerilerimiz var ve
Samet gerçekten alakasız deyip kafasını sallıyor.
Bakalım sevgilisi Samet bize neler neler önerecek?
Listemdeki hiçbir şeyin bölümle alakası yoktu.
Kafamı sallıyordum. Sen söylerken ama şimdi aklıma
geldi aslında. Fatih akın'ın sol kekeç'in filmi
şimdi aklıma geldi. Son onu söylerken onu yemekle
ilgili bir bölüm yaptığımız için aslında film konusunda bir öneri
olarak ekleyebilirim. Çünkü beğendiğim bir filmdi.
Onun dışında ama şöyle bir şey oldu.
Geçen gün böyle daha romantik dram şeklinde bir film izleyeyim
derken finder days of summer izliyordum finder days of summer
da da bir asansör sahnesinde işte aşık olacak olan elemanla
kız karşılaştığında elemanın kulaklığımda bir şarkı çalıyor.
Çok uzatmayayım orada bir muhabbet geçiyor muhabbet de
geçen şarkıyı dinleyeyim dedim. Spotify'da ve o zamandan beri
çok seviyorum şarkının adı bu da yani çift öneri olmuş oldu.
Film ve filmin içine geçen şarkı şeklinde şarkının ismi devresel
light never goes out söyleyen grubun ismiyle the sniff bu
şarkıyı huckabee dinlenmesine ekleyelim.
Spotify deezer ve youtube'da bulunan veya dinleyen bunu kendi
de istediği şekilde bulup dinleyebilir kendi ki.
Konaklarından bir de çok uzatmadan bir şart daha
ekleyeyim. Listeye şarkının adı devrez
mylove söyleyenin adı simal bu 2 şarkı önerisi ve 2 film
önerisiyle ben köşemi kapatıp kulağımı sana vereyim.
Sevgili Cihan. Teşekkürler savcim dolu dolu
önerilerin ve birbiriyle bağlantılı.
Ben de 2 şarkı bir instagram hesabı birde podcast var.
Bende de çeşit var gördüğün gibi.
Vay. Patatesten başlayayım, hani
şeyden bahsediyoruz ya zaman zaman ya ingilizce podcast
Türkiye eksenli olarak pek yok. Çok az yabancı bir kişinin
yaptığı istanbul sor adlı bir podcast var.
Biraz göz attım, biraz dinledim. Keyifli istanbul ekseni
üzerinden gidiyor, yabancılarla yapmış genelde bölümlerini.
Tavsiye ediyorum ha ingilizce podcast ingilizce şey güzel
konsept güzel tavsiye ediyorum herkese diğeri instagram hesabı
demiştim. Hikayeli yemekler diye bir
instagram hesabı var. Orada bazı yemeklerin böyle
hikayeleri vesaireler. Tarif tarzı şeyler de var.
Keyifli bir instagram hesabı oradan da faydalanabilir
insanlar diye düşünüp hatırlatıyorum. 2 tane şarkı
var. Bölümle konsept olarak uysun
diye böyle hani giydiğim işte ayakkabı gömleğimi uysun hesabı
şarkılar geliyor şu anda. Bir tanesi babazula dan pırasa.
Güzel. Diğeri ise imam bayildi.
Grubundan nasıl söyleyeceğimi hiç bilmediğim den telo piana
antares isimli şarkıları imam bayıldı nın aslında şarkısını
eklemek istiyordum. Bayağıdır.
Çünkü severek dinlediğim eski bir gruplardan Yunan bir grup
denk geldi ve cuk diye de oturdu gibi.
Merak uyandırdı bir cuppa alayım.
Ben de bir kulak vereyim 10'a çıkart bir.
Ya tabi ki bunları belirtmedim ama işte youtube deezer, Spotify
hack bu dinlence imizde sevgili dinleyen bunları bulabilecek.
Sıkı dinleyenler zaten onu çoktan çözmüştür.
Geçenlerde Spotify hack haberi dinle öncesi.
Takipçilerine bakıyorum baya güzel rakamlar.
Olmuş dolar kuru toplu seviyesinde, yani dolar kuru
seviyesi derken artış hızı olarak yani hızı takdire şayan
teşekkür ediyoruz. Sevgili dinle 23.
Kişi takip ediyor demek istemedin yani artışı aynı
yerlere gidiyor demek istedin. Ha evet tabi canım tabi ki
cümleyi yanlış kurmak istemedim. Valla sevgilisi ahmetçim
dinleyene teşekkür ederim. Yolculuğa bizimle devam ettiği
için bu bölüm önceki bölüm belki de bu bölümü dinlediğinde
sonraki bölümlerde yayında olacağından dolayı böyle 3
taraflı bir teşekkür bizimle yolculuğa devam etmek keyifli
diye umut ediyorum ve biz de çok keyif alıyoruz.
Onlarla bu yolculuğa devam etmekten ne dersin?
Bazen bir terapi, bazen bir keyif olarak kullanabileceğimiz
podcast imiz devam ediyor. Bizimle kalmaya devam edin
diyelim, hoşça kalın. Hoşça kalın.
Hayat kaçırmıyor. Hayat kaçırmayalım.
Ve hayat kaçık, gülme yutar.