1
00:00:04,000 --> 00:00:07,920
Willkommen bei Stay Young. 
Die heimlichen Heldinnen des 

2
00:00:07,920 --> 00:00:12,960
Stoffwechsels ja da, wer kann 
das sein? 

3
00:00:13,040 --> 00:00:16,280
Und vor allem, was haben 
Heldinnen in meinem Podcast Stay

4
00:00:16,280 --> 00:00:19,160
Young zu suchen, in dem ich 
Wissenschaft lebendig und 

5
00:00:19,160 --> 00:00:21,520
verständlich für uns nutzbar 
machen möchte und Worte wie 

6
00:00:21,840 --> 00:00:26,240
Heldinnen tun nicht vermeide. 
Keine Sorge, mein Gast ist 

7
00:00:26,240 --> 00:00:30,240
promovierter Mediziner, steht 
für seriöse Molekularbiologie 

8
00:00:30,240 --> 00:00:33,520
und Ernährungswissenschaften. 
Und weil er Gesundheit als eine 

9
00:00:33,920 --> 00:00:37,920
umfassende Systemleistung des 
wunderwesens Menschen begreift, 

10
00:00:37,920 --> 00:00:41,600
nennt er sich von Beruf 
interdisziplinärer 

11
00:00:41,840 --> 00:00:45,160
Lebenswissenschaftler Doktor 
dadrin kann man, glaube ich, 

12
00:00:45,160 --> 00:00:48,320
noch nicht machen, aber er hat 
ihn willkommen bei Stay Young 

13
00:00:48,480 --> 00:00:51,120
Doktor Stephan Barth, danke, 
dass du da bist. 

14
00:00:51,360 --> 00:00:52,880
Danke Nina. 
Ich freue mich. 

15
00:00:53,680 --> 00:00:56,160
Also Heldinnen. 
Ja, da habe ich jetzt so drauf 

16
00:00:56,160 --> 00:00:58,560
rumgeritten. 
Was sind die Heldinnen des 

17
00:00:58,560 --> 00:01:00,560
Stoffwechsels bitte in einem 
Satz? 

18
00:01:01,440 --> 00:01:05,680
Die Heldinnen des Stoffwechsels 
sind die Mitochondrien, weil sie

19
00:01:05,680 --> 00:01:09,440
Gesundheit und Krankheit 
maßgeblich mitbestimmen. 

20
00:01:11,040 --> 00:01:14,640
Und wieso sind das Mädchen 
Heldinnen? 

21
00:01:15,080 --> 00:01:19,840
Es sind tatsächlich Mädchen, 
weil wir die Starterkultur der 

22
00:01:19,840 --> 00:01:22,640
Mitochondrien. 
Ausschließlich von unserer 

23
00:01:22,640 --> 00:01:26,240
Mutter gekommen. 
Also das ist so die weibliche 

24
00:01:26,240 --> 00:01:31,040
Seite, auch in uns Männern, und 
deshalb nenne ich sie eindeutig 

25
00:01:31,040 --> 00:01:35,680
Heldinnen. 
Du hast in dem Buch, das ich 

26
00:01:35,680 --> 00:01:39,200
gerade hochgehalten hab, 
unglaublich tief die 

27
00:01:39,200 --> 00:01:43,320
Funktionsweise und Bedeutung der
Mitochondrien für unsere 

28
00:01:43,320 --> 00:01:47,840
Gesundheit analysiert. 
Wieso hast du dich da so tief 

29
00:01:47,840 --> 00:01:52,400
eingearbeitet und warum willst 
du uns das möglichst umfassend 

30
00:01:52,400 --> 00:01:55,120
erklären? 
Die Mitochondrien waren 

31
00:01:55,120 --> 00:01:59,040
tatsächlich über viele Jahre im 
Zentrum meiner eigenen 

32
00:01:59,040 --> 00:02:01,840
Forschung. 
Ich hab in Karlsruhe. 

33
00:02:02,160 --> 00:02:05,760
Fast 20 Jahre in der 
Ernährungsforschung gearbeitet, 

34
00:02:06,000 --> 00:02:10,400
viel Präventionsforschung 
gemacht, im Kontext 

35
00:02:10,479 --> 00:02:13,840
ernährungsmittelbedingter 
Erkrankungen, zum Beispiel 

36
00:02:13,840 --> 00:02:18,800
Adipositas Typ 2 Diabetes, echte
Volkskrankheiten. 

37
00:02:19,200 --> 00:02:23,840
Und da kommt man tatsächlich an 
den Mitochondrien nicht vorbei, 

38
00:02:23,840 --> 00:02:28,800
weil sie so im Zentrum des 
Energiestoffwechsels stehen. 

39
00:02:29,280 --> 00:02:33,680
Das ist der eine Teil. 
Der Antwort, die Mitochondrien 

40
00:02:33,680 --> 00:02:38,400
waren tatsächlich Teil meiner 
eigenen Forschung und der zweite

41
00:02:38,400 --> 00:02:42,880
Teil meiner Antwort, warum 
möchte ich das über ein 

42
00:02:42,880 --> 00:02:47,680
allgemeinverständliches Buch für
jeden zugänglich machen, ist 

43
00:02:47,680 --> 00:02:51,920
einer meiner Leitsprüche im 
Leben. 

44
00:02:52,160 --> 00:02:58,240
Wissenschaft erreicht erst 
Wertschöpfung, wenn sie den Kopf

45
00:02:58,320 --> 00:03:04,480
und das Herz der Menschen. 
Erreicht und das Matcht ja auch 

46
00:03:04,480 --> 00:03:09,280
sehr schön mit dem Anspruch 
deines Podcasts Ninaf und das 

47
00:03:09,280 --> 00:03:13,400
ist auch so einer meiner 
Antriebe, die Mitochondrien 

48
00:03:13,400 --> 00:03:18,640
nicht im Elfenbeinturm der 
Wissenschaft zu lassen, sondern 

49
00:03:18,640 --> 00:03:23,200
tatsächlich mit vielen 
Illustrationen, sodass jeder 

50
00:03:23,200 --> 00:03:26,480
auch mal lachen kann. 
Humor ist auch ein ganz toller 

51
00:03:26,480 --> 00:03:31,120
Vektor für. 
Sperriges Wissen und was gibt es

52
00:03:31,680 --> 00:03:34,800
sperriger als die Mitochondrien?
Das kann kaum jemand 

53
00:03:34,800 --> 00:03:39,440
aussprechen, das Wort, und das 
ist mein Antrieb, eigene 

54
00:03:39,440 --> 00:03:45,080
Forschung plus Wertschöpfung für
Wissenschaft und tatsächlich in 

55
00:03:45,080 --> 00:03:48,320
das Ohr der. 
Alles wird gut, aber nicht von 

56
00:03:48,320 --> 00:03:50,440
alleine. 
Kommt dir das bekannt vor? 

57
00:03:50,440 --> 00:03:53,920
Mhm. 
Wird jetzt ein Buch neu 18 

58
00:03:54,000 --> 00:03:56,960
August würde mich freuen, wenn 
du dabei bist, reinschauen 

59
00:03:56,960 --> 00:04:01,040
willst, weil es geht um 70 
Erkenntnisse zum gesunden, 

60
00:04:01,040 --> 00:04:04,160
langen Leben aus meinem Leben. 
Die letzten 10 Jahre, die ich 

61
00:04:04,160 --> 00:04:06,800
mit healthy longjavity und der 
gesamten Forschung verbracht 

62
00:04:06,800 --> 00:04:08,800
habe. 
Daraus habe ich mein 

63
00:04:08,800 --> 00:04:12,000
persönliches Fazit gezogen. 
Ich hoffe du bist dabei. 

64
00:04:12,160 --> 00:04:15,920
Menschen zu kommen. 
Die Abbildungen sind wunderbar 

65
00:04:15,920 --> 00:04:17,760
und das Buch liest sich auch 
wirklich sehr, sehr spannend, 

66
00:04:17,760 --> 00:04:20,880
obwohl es anspruchsvoll ist. 
Und ich finde, wir müssten jetzt

67
00:04:20,880 --> 00:04:22,720
gleich zu Beginn noch mal 1 
klären. 

68
00:04:22,720 --> 00:04:26,880
Die Mitochondrien und ihre 
extrem komplexe und wichtige 

69
00:04:26,880 --> 00:04:30,880
hohe Bedeutung für unsere 
Gesundheit, das ist ja keine so 

70
00:04:30,960 --> 00:04:34,240
alte Wissenschaft, das ist, da 
sind ja viele Erkenntnisse sehr 

71
00:04:34,240 --> 00:04:38,880
neu und in dem Zuge der 
Bedeutungserkenntnis ja, 

72
00:04:38,880 --> 00:04:42,160
Mitochondrien sind total 
wichtig, ist dann auch gleich so

73
00:04:42,160 --> 00:04:46,080
eine Medizinrichtung Aufgepoppt,
die nennt sich 

74
00:04:46,080 --> 00:04:49,440
Mitochondrienmedizin. 
Und da bin ich total, wenn ich 

75
00:04:49,440 --> 00:04:51,520
das gleich mal vorweg sagen 
darf, da bin ich total 

76
00:04:51,520 --> 00:04:55,440
skeptisch, weil es da unheimlich
viel an Analytik und dann 

77
00:04:55,520 --> 00:04:59,360
Therapien und so was gab, was 
überhaupt nicht evidenzbasiert 

78
00:04:59,360 --> 00:05:00,880
ist. 
Wie grenzst du dich da ab? 

79
00:05:01,600 --> 00:05:07,360
Ich bin genauso skeptisch, Nina,
und zwar nicht deshalb, weil es 

80
00:05:07,360 --> 00:05:10,320
zu wenig wissenschaftliche 
Evidenz gibt. 

81
00:05:10,640 --> 00:05:13,600
Im Gegenteil, Wir sprechen da 
also wenn man wirklich die 

82
00:05:13,600 --> 00:05:17,280
Hardcore Naturwissenschaft sich 
anguckt. 

83
00:05:18,000 --> 00:05:23,920
War 60 Jahre Mitochondrien, 
Forschung regelmäßig Cover Girl 

84
00:05:23,920 --> 00:05:26,200
auf den großen 
wissenschaftlichen 

85
00:05:26,200 --> 00:05:28,960
Zeitschriften, weil die einfach 
auch toll aussehen. 

86
00:05:28,960 --> 00:05:34,000
Die Mitochondrien 5 Nobelpreise 
also da können wir auf die 

87
00:05:34,000 --> 00:05:39,040
Forschung geguckt aus dem Vollen
schöpfen, wo wir uns schwer tun,

88
00:05:39,040 --> 00:05:43,520
und da bin ich absolut bei dir, 
die Transferleistung in die 

89
00:05:43,520 --> 00:05:48,120
Praxis zu schaffen. 
Und da im Zentrum kommen wir 

90
00:05:48,240 --> 00:05:50,400
auch im Laufe des Gesprächs 
sicher noch zu. 

91
00:05:51,040 --> 00:05:54,880
Wie können wir überhaupt die 
Mitochondrien Fitness messen, 

92
00:05:54,880 --> 00:05:58,560
also die Diagnostik? 
Befunderhebung, das ist ein 

93
00:05:58,560 --> 00:06:03,280
großes Puzzlespiel, wir können 
eben keine Sonde in die 

94
00:06:03,280 --> 00:06:06,960
Mitochondrien stecken und dann 
sehen, aha, so sind sie drauf 

95
00:06:07,760 --> 00:06:12,800
und der zweite ganz wichtige 
Aspekt, was ist die Konsequenz 

96
00:06:13,520 --> 00:06:16,640
von. 
Nicht so fitten Mitochondrien. 

97
00:06:16,640 --> 00:06:22,160
Und wie können wir seriös und 
evidenzbasiert Interventionen 

98
00:06:22,160 --> 00:06:26,640
Ratschläge geben, um eben 
Mitochondrienfreundlich zu 

99
00:06:26,640 --> 00:06:29,600
leben? 
Und das sind außerhalb der 

100
00:06:29,600 --> 00:06:34,400
Forschung die Probleme, die wir 
in der Transferleistung aktuell 

101
00:06:34,400 --> 00:06:38,800
haben, wo sich in Zukunft mit 
Sicherheit viel noch ändern und 

102
00:06:38,800 --> 00:06:41,600
verbessern wird. 
Und auch hier haben wir es halt 

103
00:06:41,600 --> 00:06:43,440
doch häufig mit Scharlatanen zu 
tun. 

104
00:06:43,440 --> 00:06:46,480
In dem Augenblick, wo diese 
Mitochondrienforschung in die 

105
00:06:46,480 --> 00:06:50,240
Öffentlichkeit kam, und zwar in 
die breitere Öffentlichkeit. 

106
00:06:50,240 --> 00:06:54,320
Da kam dann sofort eine 
Scharlatanerie mit gleich 

107
00:06:54,320 --> 00:06:58,000
natürlich viel Geld machen 
dabei, die wir auf jeden Fall 

108
00:06:58,560 --> 00:07:00,800
sehr kritisch sehen müssen, aber
jetzt gucken wir uns erstmal die

109
00:07:01,040 --> 00:07:03,360
Mitochondrien an und jetzt 
versuchen wir mal so n 

110
00:07:03,360 --> 00:07:06,320
Steckbrief zu machen. 
Erstens finde ich es total 

111
00:07:06,320 --> 00:07:09,840
spannend, viele wissen nicht 
unsere Zellkraftwerke. 

112
00:07:10,400 --> 00:07:14,680
Sind ur ur uralt 2 Milliarden 
Jahre 2 Milliarden Jahre. 

113
00:07:14,680 --> 00:07:17,840
Erklär das bitte. 
Ja, das ist eine unfassbare 

114
00:07:17,840 --> 00:07:20,800
Zeitspanne. 
Damals gab es uns noch gar nicht

115
00:07:20,800 --> 00:07:27,040
Nina, und es gab da ein 
Zusammentreffen von 2 

116
00:07:27,040 --> 00:07:32,400
Organismen, ein großes 
sogenanntes Archibakterium hat 

117
00:07:32,400 --> 00:07:36,240
ein kleines Eubakterium 
geschluckt, das war eigentlich 

118
00:07:36,240 --> 00:07:41,360
sein Futter, sein Opfer. 
Und hat damals gemerkt, UPS, 

119
00:07:41,440 --> 00:07:45,360
dieses kleine Rollbakterium 
bringt ja ein riesen Paket 

120
00:07:45,360 --> 00:07:51,600
Energie mit und Energie ist im 
Ja im Bereich der Evolution 

121
00:07:52,080 --> 00:07:57,200
immer ein Entwicklungsvorteil 
und das hat offensichtlich das 

122
00:07:57,280 --> 00:08:01,800
gleiche Bakterium sehr schnell 
erkannt, hat Abstand davon 

123
00:08:01,800 --> 00:08:07,360
genommen das zu verdauen und das
anfänglich so eine Art 

124
00:08:07,360 --> 00:08:11,280
Wohngemeinschaft. 
Mit diesem kleinen Bakterium, 

125
00:08:11,360 --> 00:08:18,080
gebildet und über diesen 
wahnsinnslangen Zeitraum von 1,5

126
00:08:18,080 --> 00:08:23,680
bis 2 Milliarden Jahre sich eine
sogenannte Symbiose entwickelt. 

127
00:08:23,680 --> 00:08:28,920
Das heißt, dieses kleine 
Bakterium hat vieles, was es in 

128
00:08:28,920 --> 00:08:31,760
diesem großen Bakterium gar 
nicht mehr brauchte. 

129
00:08:33,039 --> 00:08:36,640
Abgestoßen, viele Gene 
reduziert, weil es gesehen hat. 

130
00:08:36,679 --> 00:08:39,679
Ups, das gibt es ja schon im 
Zellkern, dann werfe ich mal 

131
00:08:39,679 --> 00:08:43,400
über Last ab und im Laufe der 
Zeit sind tatsächlich die 

132
00:08:43,760 --> 00:08:48,720
Mitochondrien daraus entstanden,
das ist auch wissenschaftlich 

133
00:08:48,720 --> 00:08:53,360
mittlerweile akzeptiert, diese 
sogenannte endrosymbionten 

134
00:08:53,920 --> 00:08:57,760
Theorie von einer jungen 
Wissenschaftlerin in den späten 

135
00:08:57,760 --> 00:09:01,520
Sechzigern, im letzten 
Jahrhundert entwickelt wurde. 

136
00:09:02,080 --> 00:09:06,240
Und das ist der Ursprung der 
Mitochondrien. 2 Milliarden 

137
00:09:06,240 --> 00:09:10,440
Jahre tragen wir in unserem 
Körper an Historie, und da 

138
00:09:10,440 --> 00:09:12,160
können wir wirklich stolz drauf 
sein. 

139
00:09:12,720 --> 00:09:15,680
So und damals gab es uns 
natürlich noch nicht und da war 

140
00:09:15,680 --> 00:09:21,120
ein großes Bakterium, das keinen
Sauerstoff brauchte und mochte, 

141
00:09:21,440 --> 00:09:26,160
und das hat ein Bakterium 
geschluckt, das Revolution 

142
00:09:26,240 --> 00:09:29,680
Sauerstoff brauchte und daraus 
Energie machte. 

143
00:09:30,000 --> 00:09:34,200
Genau das ist letztlich der der 
Riesenknaller gewesen. 

144
00:09:34,200 --> 00:09:39,080
Ne absolut und dieses die Rolle 
des Sauerstoffs, das muss man 

145
00:09:39,080 --> 00:09:42,320
sich auch erstmal klar machen, 
Sauerstoff in der Form spielte 

146
00:09:42,320 --> 00:09:45,200
damals auf der Welt noch gar 
keine Rolle, ne nur mal in einem

147
00:09:45,200 --> 00:09:47,440
Satz stimmt das? 
Das stimmt. 

148
00:09:47,520 --> 00:09:51,840
Und als der Sauerstoff dann 
Hochkam durch die Photosynthese,

149
00:09:51,920 --> 00:09:56,000
hat sich der Sauerstoff für 
viele, viele Organismen als 

150
00:09:56,000 --> 00:09:59,440
Proxy herausgestellt. 
Also da gab es ne drastische 

151
00:09:59,440 --> 00:10:05,200
Selektion und die, die eben 
Sauerstoff nützlich und erst 

152
00:10:05,200 --> 00:10:08,480
recht für die Energieproduktion 
genutzt haben, die haben davon 

153
00:10:08,480 --> 00:10:10,640
profitiert. 
Es ist schon ne irre 

154
00:10:10,640 --> 00:10:14,120
Vorstellung, ne eine Welt, in 
der es keine Pflanzen gab, in 

155
00:10:14,120 --> 00:10:17,120
der keine Pflanzen irgendwie 
Sauerstoff herstellten und 

156
00:10:17,120 --> 00:10:20,440
Kohlendioxid verarbeitet haben. 
Die existierte da so und die 

157
00:10:20,440 --> 00:10:25,920
wurde total disruptiv durch 
diese Bakterien, die dann nicht 

158
00:10:25,920 --> 00:10:29,400
verdaut wurden, sondern als 
Biont in einem anderen Bakterium

159
00:10:29,400 --> 00:10:32,880
leben durften und das Bakterium 
alles zusammen ist jetzt 

160
00:10:32,880 --> 00:10:34,760
irgendwie in uns. 
Ja, ist. 

161
00:10:34,960 --> 00:10:37,720
Genau, völlig verrückt. 
Und kannst du uns jetzt bitte 

162
00:10:37,720 --> 00:10:39,640
kurz noch die Dimension 
schildern? 

163
00:10:39,920 --> 00:10:42,600
Also es ist ja eine 
Massenveranstaltung in uns. 

164
00:10:42,600 --> 00:10:46,960
Wir haben ja, Oh ja, nach wie 
vor Billionen Darmbakterien, die

165
00:10:46,960 --> 00:10:52,160
keinen Sauerstoff mögen, und 
dann haben wir und auch hassen, 

166
00:10:52,480 --> 00:10:55,120
und dann haben wir ganz, ganz, 
ganz, ganz, ganz viele 

167
00:10:55,120 --> 00:10:58,720
Mitochondrien, die. 
Das ist Sauerstoff, ist unser 

168
00:10:58,720 --> 00:11:01,040
Lebenselixier. 
Du kannst mal sagen, so in 

169
00:11:01,040 --> 00:11:03,680
welcher Dimension sich das in 
unserem Körper abspielt. 

170
00:11:03,680 --> 00:11:06,920
Ja, das ist ein unfassbares 
Mümmelbild. 

171
00:11:06,920 --> 00:11:10,640
Du hast schon gesagt, Billionen 
Bakterien im Darm, das 

172
00:11:10,640 --> 00:11:16,040
Mikrobiom, wenn wir mit etwa 100
Billionen Körperzellen jetzt 

173
00:11:16,040 --> 00:11:19,280
einfach mal rechnen, ob das 
jetzt exakt ist, da können wir 

174
00:11:19,280 --> 00:11:23,760
diskutieren. 
Und im Mittel 1000 Mitochondrien

175
00:11:23,840 --> 00:11:29,600
pro körperzelle mal ansetzen. 
Diese Mitochondrien sind etwa 

176
00:11:29,600 --> 00:11:33,520
1,5 Mikrometer groß, ein 
Mikrometer ist ein Tausendstel 

177
00:11:33,520 --> 00:11:37,160
Millimeter. 
Das ist nicht viel, und wenn man

178
00:11:37,160 --> 00:11:41,640
jetzt diese 100 Billionen, das 
ist eine 1 mit 17 Nullen, 

179
00:11:41,640 --> 00:11:44,640
Mitochondrien in eine Polonaise 
hintereinander legt. 

180
00:11:47,640 --> 00:11:54,320
Dann überspannt die eine Strecke
von 150000000 Kilometer. 

181
00:11:55,040 --> 00:11:59,760
Und das steckt in uns drin, das 
ist Magischerweise genau der 

182
00:11:59,760 --> 00:12:03,440
Abstand zwischen der Erde und 
der Sonne, also unsere große 

183
00:12:03,440 --> 00:12:09,680
Energieachse und Runtergebrochen
auf dieses Wimmelbild der 100 

184
00:12:09,840 --> 00:12:13,840
Mitochondrien steckt das 
irgendwo in unseren Körperzellen

185
00:12:13,840 --> 00:12:14,880
drin. 
Wahnsinn. 

186
00:12:14,880 --> 00:12:18,360
Billiarden hast du gesagt, nicht
Billiarden, ne Billiarden ne. 

187
00:12:18,520 --> 00:12:23,600
Billiarden genau 10% 10% unseres
Körpergewichtes. 

188
00:12:24,000 --> 00:12:28,080
Wir sind voll von Mitochon drin 
und ich glaube, das ist allen, 

189
00:12:28,080 --> 00:12:30,720
die uns jetzt zuschauen und 
zuhören, nicht bewusst gewesen. 

190
00:12:30,720 --> 00:12:33,920
Das ist echt so ein aha Effekt. 
Und dann noch in den 

191
00:12:33,920 --> 00:12:36,920
verschiedenen Zelltypen, je 
nachdem, wieviel Energie die 

192
00:12:36,920 --> 00:12:39,360
brauchen, haben wir ja auch 
unterschiedlich viel im 

193
00:12:39,360 --> 00:12:41,120
Herzmuskel. 
In den Zellen haben wir 

194
00:12:41,120 --> 00:12:44,080
natürlich wahnsinnig viel, aber 
erklär uns jetzt noch mal zum 

195
00:12:44,080 --> 00:12:47,840
Anfang zurück, wieso kommen denn
dann die Mitochondrien immer nur

196
00:12:47,840 --> 00:12:49,680
von der Mutter in unseren 
Körper? 

197
00:12:50,720 --> 00:12:54,160
Ja, ist sich die mit die 
Mitochondrienforschung auch 

198
00:12:54,160 --> 00:12:56,800
nicht so einig, wie das 
entstanden ist. 

199
00:12:56,800 --> 00:13:00,320
Es gibt ein ganz pragmatisches 
Argument. 

200
00:13:00,880 --> 00:13:02,920
Die. 
Die männlichen Keimzellen, die 

201
00:13:02,920 --> 00:13:07,360
Spermien, die haben ganz, ganz 
wenige Mitochondrien, und die 

202
00:13:07,360 --> 00:13:12,160
müssen sich sehr stark 
verausgaben, bis sie die Eizelle

203
00:13:12,160 --> 00:13:15,200
erreichen. 
Die müssen ja rudern und paddeln

204
00:13:15,200 --> 00:13:19,720
und Mitochondrien, die für die 
Spermien wichtig sind, die sind 

205
00:13:19,720 --> 00:13:23,840
praktisch beim. 
Zusammentreffen mit der Eizelle 

206
00:13:23,840 --> 00:13:28,080
schon ziemlich erschöpft und 
insofern wäre das eine schlechte

207
00:13:28,080 --> 00:13:31,960
Idee, die dann ausgerechnet als 
Startschuss für neues Leben zu 

208
00:13:31,960 --> 00:13:33,920
machen. 
Das ist so der pragmatische 

209
00:13:33,920 --> 00:13:39,160
Zugang, der etwas 
differenziertere Zugang ist die 

210
00:13:39,160 --> 00:13:43,840
Population der Mitochondrien 
möglichst homogen zu halten, und

211
00:13:43,840 --> 00:13:48,160
da wird man zu viel Komplexität 
reinbringen von beiden. 

212
00:13:48,840 --> 00:13:54,560
Eltern teilen die Mitochondrien 
zu mischen, zumal die ersten 

213
00:13:54,560 --> 00:13:59,280
Zellteilungen tatsächlich im 
Zytoplasma der Eizelle 

214
00:13:59,440 --> 00:14:03,200
ausschließlich stattfinden. 
Und da fühlen sich die 

215
00:14:03,200 --> 00:14:07,160
weiblichen Mitochondrien schon 
längst zu Hause und können sich 

216
00:14:07,160 --> 00:14:09,680
viel besser entwickeln. 
Auch bei der Zeit der 

217
00:14:09,680 --> 00:14:12,600
Zellteilung sich aufteilen, das 
muss ja immer von. 

218
00:14:13,240 --> 00:14:17,600
Portioniert werden und insofern 
ist es auch eine Art der 

219
00:14:17,600 --> 00:14:23,200
Qualitätskontrolle und der 
Robustheit der Starterkultur, 

220
00:14:23,600 --> 00:14:27,440
dass die Natur oder wer auch 
immer entschieden hat, nur die 

221
00:14:27,440 --> 00:14:31,600
Mutter daran zu lassen. 
Und ja, wie gesagt, das ist so 

222
00:14:31,600 --> 00:14:35,680
die weibliche Komponente auch in
uns Männern so ein schönes 

223
00:14:35,680 --> 00:14:39,160
Gefühl. 
Absolut und man man muss sich 

224
00:14:39,160 --> 00:14:42,240
halt auch bewusst werden, die, 
die da mit der Eizelle kamen, 

225
00:14:42,240 --> 00:14:45,880
das sind die Mitochondrien, die 
dann billiardenfach unseren 

226
00:14:45,880 --> 00:14:48,960
Körper bevölkern und dass die, 
auch wenn sie sich teilen, 

227
00:14:48,960 --> 00:14:51,920
erneuern et cetera, dazu kommen 
wir auch noch, wenn die älter 

228
00:14:51,920 --> 00:14:54,560
werden oder wenn wir die 
schlecht behandeln, dann haben 

229
00:14:54,560 --> 00:14:59,120
wir ein Problem, und die sind ja
alle alle sozusagen aus einer 

230
00:14:59,440 --> 00:15:02,560
Portion, und das waren nur ganz 
kurz, ne, das waren dann aber 

231
00:15:02,560 --> 00:15:04,240
auch richtig viele in der 
Eizelle. 

232
00:15:04,600 --> 00:15:06,800
Sind irrsinnig viele 
Mitochondrien. 

233
00:15:06,880 --> 00:15:10,240
Ja, ist der Spitzenreiter, ist 
der Spitzenreiter. 

234
00:15:10,240 --> 00:15:13,920
Je nachdem in in welche Studie 
man schaut, geht das so bei 

235
00:15:13,920 --> 00:15:20,160
100000 Mitochondrien los bis zu 
600000 Mitochondrien in einer 

236
00:15:20,160 --> 00:15:24,240
Eizelle und das ist Champions 
League, wenn es um die Anzahl 

237
00:15:24,240 --> 00:15:28,000
der Mitochondrien geht. 
So jetzt alle, die uns zuhören 

238
00:15:28,000 --> 00:15:30,400
und zuschauen. 
Jetzt ist euch die Bedeutung der

239
00:15:30,400 --> 00:15:33,640
Mitochondrien für unseren 
Körper, unser Leben, unsere 

240
00:15:33,640 --> 00:15:36,880
Gesundheit bewusst. 
Wenn es eben so viele sind, und 

241
00:15:36,880 --> 00:15:40,560
die sind Bakterien von ihrer 
Herkunft her merkt man ihnen das

242
00:15:40,560 --> 00:15:44,000
eigentlich bis heute noch an, 
dass sie Bakterien waren. 

243
00:15:44,320 --> 00:15:50,080
Ja, also es gibt 2 Kennzeichen, 
die diesen bakteriellen Ursprung

244
00:15:50,160 --> 00:15:52,240
auch nach wie vor deutlich 
machen. 

245
00:15:52,240 --> 00:15:58,160
Das eine ist die. 
Ringförmig organisierte DNA, das

246
00:15:58,160 --> 00:16:03,000
ist ein Kennzeichen für 
bakterielle Gensubstanz, und die

247
00:16:03,000 --> 00:16:05,760
ist exakt so auch in den 
Mitochondrien. 

248
00:16:05,760 --> 00:16:10,520
Organisiert sind nur wenige 
Gene, aber die Gene, die die 

249
00:16:10,520 --> 00:16:15,120
Mitochondrien noch selbst haben,
sind ringförmig Bakteriell 

250
00:16:15,120 --> 00:16:19,760
organisiert, und das zweite ist 
die Art, wie sie sich vermehren,

251
00:16:20,000 --> 00:16:23,360
nämlich durch Teilung und. 
Das ist auch ein 

252
00:16:23,360 --> 00:16:29,040
Charakteristikum, was Bakterien 
zeigen, wenn sie ihre Population

253
00:16:29,040 --> 00:16:31,360
vergrößern wollen, eben durch 
Teilung. 

254
00:16:31,440 --> 00:16:36,960
Und das ist genau die Art und 
Weise, wie Mitochondrien, wenn 

255
00:16:36,960 --> 00:16:42,320
der Energiebedarf steigt, durch 
Biogenese, durch Teilung sich 

256
00:16:42,320 --> 00:16:45,280
vermehren. 
Ja, und das ist eben anders, als

257
00:16:45,280 --> 00:16:48,560
unsere Zellen sich teilen und 
auch anders als unsere DNA. 

258
00:16:48,560 --> 00:16:50,600
Das müssen wir einfach noch mal 
in Erinnerung bringen. 

259
00:16:50,600 --> 00:16:53,680
Wir haben ja die aufgespulten 
Chromosomen, die DNA, die da in 

260
00:16:53,680 --> 00:16:58,880
Doppelhelicis vorliegt und die 
Mitochondrien, RNA, also sowohl 

261
00:16:58,880 --> 00:17:03,040
die DNA und dann die RNA, die 
sind ja ringförmig, und die 

262
00:17:03,040 --> 00:17:05,359
können, die sind nicht 
geschützt, die können natürlich 

263
00:17:05,359 --> 00:17:07,119
viel leichter zerstört werden 
so. 

264
00:17:07,800 --> 00:17:10,720
Also das haben wir 
Billiardenfach in unserem 

265
00:17:10,720 --> 00:17:12,680
Körper. 
Und jetzt geht es darum zu 

266
00:17:12,720 --> 00:17:16,839
verstehen, warum die so wichtig 
sind und weshalb die in dieser 

267
00:17:16,839 --> 00:17:21,359
riesigen Zahl in unserem Körper 
irrsinnig arbeiten. 

268
00:17:21,680 --> 00:17:25,760
Versuch, diese Migranten in 
ihrer Arbeit und dem, was sie 

269
00:17:25,760 --> 00:17:30,240
tun, chemisch und energetisch 
kurz zu erklären. 

270
00:17:31,440 --> 00:17:36,160
Ja, also was viele sicher noch 
aus dem Biounterricht im Kopf 

271
00:17:36,160 --> 00:17:37,920
haben. 
Mitochondrien sind ja die 

272
00:17:37,920 --> 00:17:43,280
Zellkraftwerke, es geht um 
Energie und sie machen 

273
00:17:43,280 --> 00:17:49,520
Energieumwandlung. 
Das was wir Essen Zuckerfette in

274
00:17:49,520 --> 00:17:54,640
erster Linie auch Proteine, das,
was wir einatmen, Sauerstoff 

275
00:17:55,200 --> 00:18:00,160
verwenden, die Mitochondrien, um
biologische Energie zu 

276
00:18:00,160 --> 00:18:03,200
produzieren, das. 
Und erst diese biologische 

277
00:18:03,200 --> 00:18:07,040
Energie ist nutzbar für unsere 
Zellen. 

278
00:18:07,200 --> 00:18:11,480
Also da muss man so ein bisschen
die Denkweise umstellen, nicht 

279
00:18:11,480 --> 00:18:15,360
das, was wir essen und trinken 
ist Energie, sondern das ist 

280
00:18:15,920 --> 00:18:21,360
eine Art Brennstoff, der in den 
Mitochondrien vorbereitet wird 

281
00:18:21,520 --> 00:18:26,160
und dann in den Kraftwerksblock.
Gelangt zusammen mit dem 

282
00:18:26,160 --> 00:18:30,880
Sauerstoff und dort entsteht 
Adenosintriphosphat. 

283
00:18:30,880 --> 00:18:33,200
Das muss man sich so ein 
bisschen wie eine 

284
00:18:33,200 --> 00:18:38,800
akkuladungvorstellen.at p ist 
ein voller Akku und die 

285
00:18:38,800 --> 00:18:42,720
Mitochondrien sind dafür da, 
ständig diesen. 

286
00:18:43,640 --> 00:18:48,400
Genutzten Akku, der dann leer 
wird durch die Zellarbeit wieder

287
00:18:48,400 --> 00:18:50,880
aufzuladen. 
Also das ist wirklich 

288
00:18:50,880 --> 00:18:57,080
regenerative Energie, die wir in
unseren Zellen nutzen, und die 

289
00:18:57,080 --> 00:19:02,080
Mitochondrien sind eben dafür 
da, diesen Akku ständig geladen 

290
00:19:02,080 --> 00:19:06,560
zu halten, weil innerhalb von 
wenigen Sekunden bis wenigen 

291
00:19:06,560 --> 00:19:09,160
Minuten, das geht sehr schnell, 
der. 

292
00:19:09,200 --> 00:19:14,080
Der Akku genutzt wird für alles,
was in den Zellen passiert und 

293
00:19:14,080 --> 00:19:17,200
sich dann eben wieder entlädt. 
Und das hat man mal 

294
00:19:17,200 --> 00:19:24,400
ausgerechnet, dass so ein Akku 
pro Tag zwischen 1015 100 mal 

295
00:19:24,720 --> 00:19:30,400
neu aufgeladen wird durch dieses
Wimmelbild der Metochondrien und

296
00:19:30,400 --> 00:19:33,920
das ist auch wichtig, weil 
dieser Energieträger nicht 

297
00:19:33,920 --> 00:19:36,080
gespeichert werden kann oder 
nur. 

298
00:19:36,640 --> 00:19:42,080
Für sehr, sehr wenige Sekunden 
in unseren Körper ein Speicher 

299
00:19:42,080 --> 00:19:45,360
da ist und alles, was darüber 
hinausgeht, muss immer neu 

300
00:19:45,360 --> 00:19:50,160
produziert werden. 
Und wahrscheinlich sind diese 

301
00:19:50,160 --> 00:19:53,120
Kernkraftwerke effizienter als 
all die, die wir Menschen 

302
00:19:53,280 --> 00:19:56,000
technologisch bisher auf die 
Erde gestellt haben, oder? 

303
00:19:56,080 --> 00:20:00,200
Ja, lustig, dass du 
Kernkraftwerk sagst, weil mit 

304
00:20:00,200 --> 00:20:05,040
dem Zellkern kommunizieren die 
Kraftwerke natürlich auch. 

305
00:20:05,720 --> 00:20:08,960
Haben so mit Atomenergie 
natürlich nicht viel zu tun. 

306
00:20:09,200 --> 00:20:10,680
Also. 
Habe ich eben Kernkraftwerk 

307
00:20:10,680 --> 00:20:12,680
gesagt. 
Ja genau, aber ist ja ganz 

308
00:20:12,680 --> 00:20:17,840
charmant sicher, weil ja so aber
in gewisser Weise metaphorisch 

309
00:20:18,000 --> 00:20:21,520
passt es sehr wohl, weil sie 
eben dicht mit dem Zellkern auch

310
00:20:21,520 --> 00:20:24,960
kommunizieren und sich 
abstimmen, aber sie extrem 

311
00:20:24,960 --> 00:20:27,400
effizient sind oder absolut 
effizient. 

312
00:20:27,400 --> 00:20:31,920
Also man muss sich vorstellen in
diesem Kraftwerksblock, wo HTP 

313
00:20:31,920 --> 00:20:35,120
aufgeladen wird. 
Gibt es tatsächlich eine 

314
00:20:35,120 --> 00:20:39,040
Nanoturbine? 
Da hat ein Professor John Walker

315
00:20:39,040 --> 00:20:45,440
auch vor 30 Jahren Nobelpreis, 
die Untersuchung und 

316
00:20:45,440 --> 00:20:50,800
Charakterisierung der Struktur 
dieser Turbine bekommen, und 

317
00:20:50,960 --> 00:20:56,000
diese Turbine dreht sich mit 
roundabout 600 Umdrehungen pro 

318
00:20:56,000 --> 00:21:00,560
Sekunde um sich selbst wie eine 
Turbine, die man so. 

319
00:21:02,120 --> 00:21:08,320
Wasserkraftwerk installiert hat,
also 600 Umdrehungen pro Sekunde

320
00:21:08,400 --> 00:21:15,160
und über diese Umdrehung wird 
ATP aufgeladen und entstehen 

321
00:21:15,160 --> 00:21:17,800
natürlich auch Emissionen. 
So ist es dann. 

322
00:21:17,800 --> 00:21:19,760
Kommen wir gleich dazu, kommen 
wir gleich dazu. 

323
00:21:20,000 --> 00:21:22,720
Aber ich finde jetzt einmal 
einmal muss was gesagt werden, 

324
00:21:22,880 --> 00:21:26,480
diese zelluläre Intelligenz, du 
hast ja vorhin gesagt, 1,5 mal. 

325
00:21:27,200 --> 00:21:31,840
Mikrometer ist dieses Ding groß,
dieses Mitochondrium da drin. 

326
00:21:31,840 --> 00:21:35,600
Das ATP ist ja viel, viel 
kleiner, und dieser dieser Nano,

327
00:21:35,600 --> 00:21:38,800
die Nanoturbine auch winzig, 
winzig, winzig klein und das 

328
00:21:38,800 --> 00:21:43,680
ganze Billiardenfach in unserem 
Körper, sag noch mal ganz kurz 

329
00:21:44,000 --> 00:21:46,240
zwischendurch, ja, das ist auch 
noch mal ne schöne 

330
00:21:46,240 --> 00:21:49,920
Veranschaulichung, darf ich dich
fragen wieviel Kilo du wiegst? 

331
00:21:50,160 --> 00:21:54,920
Wiegt 95 Kilo mit meinen fast 2 
Metern konnte es ein bisschen 

332
00:21:54,920 --> 00:21:59,200
wenig weniger sein, aber 95 Kilo
ist mein Körpergewicht. 

333
00:22:00,160 --> 00:22:02,880
So, und das frage ich nicht, 
weil ich irgendwie einen 

334
00:22:02,880 --> 00:22:07,840
Schatten habe, sondern wieviel 
produzierst du persönlich an ATP

335
00:22:07,840 --> 00:22:10,880
pro Tag? 
Es ist tatsächlich das 

336
00:22:10,880 --> 00:22:15,120
Äquivalent meines 
Körpergewichtes, also 95 

337
00:22:15,120 --> 00:22:20,800
Kilogramm ATP in Ruhe. 
Nur fürs Überleben, für den 

338
00:22:20,800 --> 00:22:23,440
Alltag. 
Atp regeneriert. 

339
00:22:23,440 --> 00:22:28,160
Ich nehme ja nicht jeden Tag 95 
Kilo zu, aber dieser Turnover, 

340
00:22:28,160 --> 00:22:33,120
leerer Akku, voller Akku, da 
kommen summiert über den Tag 

341
00:22:33,280 --> 00:22:40,000
etwa 95 Kilogramm ATP dazu, wenn
ich mit meinem Rennrad durch den

342
00:22:40,000 --> 00:22:45,280
Schwarzwald heize und eine 
starke Steigung bewältigen muss,

343
00:22:45,760 --> 00:22:51,120
kann innerhalb von einer Minute.
Etwa ein Kilogramm ATP. 

344
00:22:51,520 --> 00:22:57,200
Neu regeneriert werden, also in 
Spitzenbelastung ein Kilo pro 

345
00:22:57,200 --> 00:22:59,120
Minute. 
Das ist unfassbar. 

346
00:23:01,440 --> 00:23:04,560
Kleine Überraschung, nämlich 
eine kurze Unterbrechung in 

347
00:23:04,560 --> 00:23:08,000
eigener Sache. 
Unser Podcast hat ja 10 Tausende

348
00:23:08,000 --> 00:23:13,120
Zuhörerinnen und Zuhörer, aber 
nur etwa 30% haben ihn 

349
00:23:13,120 --> 00:23:16,160
abonniert. 
Mit deinem kostenlosen Abo auf 

350
00:23:16,160 --> 00:23:18,800
dieser Plattform hilft sie ja 
mit, dass noch mehr Menschen 

351
00:23:18,800 --> 00:23:20,720
unsere Experten Gespräche hören 
können. 

352
00:23:21,040 --> 00:23:23,520
Also ich verspreche dir, alles 
dafür zu tun, dass dieser 

353
00:23:23,520 --> 00:23:27,280
Podcast noch besser wird und die
auch in Zukunft noch mehr mehr 

354
00:23:27,280 --> 00:23:31,080
wert bietet. 
Abonnier bitte vielen Dank für 

355
00:23:31,080 --> 00:23:33,840
deine Unterstützung und jetzt 
weiter in der Folge. 

356
00:23:36,920 --> 00:23:39,680
Ich falle jetzt schon wieder 
innerlich auf die Knie vor 

357
00:23:39,680 --> 00:23:44,160
dieser Intelligenz, die in jeder
unserer Zellen in jedem unseres 

358
00:23:44,400 --> 00:23:49,440
Mitochondriums steckt. 
Ja, unfassbar, ja, du hast eben 

359
00:23:49,440 --> 00:23:52,640
die die Abfallstoffe 
beziehungsweise die Produkte, 

360
00:23:52,640 --> 00:23:57,360
die dabei entstehen, erwähnt, 
was ist denn das, das ist ja 

361
00:23:57,360 --> 00:24:01,480
dann auch in unendlichen, 
gigantischen Mengen, was da 

362
00:24:01,480 --> 00:24:05,600
anfällt. 
Ja, also das sind Emissionen. 

363
00:24:05,600 --> 00:24:08,760
Das hört sich schlimm an. 
Also nicht alles ist schädlich, 

364
00:24:08,760 --> 00:24:13,360
ist ja auch immer eine Sache der
Dosis und so wie wir Sauerstoff 

365
00:24:13,360 --> 00:24:19,640
einatmen, ist eine Emission der 
Mitochondrien Kohlendioxid, das 

366
00:24:19,640 --> 00:24:22,960
heißt, wenn sich schon mal 
jemand gefragt hat, warum atmen 

367
00:24:22,960 --> 00:24:26,800
wir überhaupt, das ist die 
Antwort, Sauerstoff einatmen für

368
00:24:26,800 --> 00:24:31,360
Energieproduktion, Kohlendioxid 
ausatmen, weil das als. 

369
00:24:31,720 --> 00:24:35,040
Nebenprodukt in der 
Energieproduktion entsteht 

370
00:24:35,040 --> 00:24:38,320
hauptsächlich in diesem 
berühmten Zitronensäurezyklus. 

371
00:24:39,240 --> 00:24:44,320
Ein weiteres Nebenprodukt ist 
Wasser, das heißt in einem 

372
00:24:44,320 --> 00:24:48,720
Schritt ziemlich zum Schluss, 
kurz bevor ATP aufgeladen wird, 

373
00:24:48,720 --> 00:24:52,880
entsteht sogenanntes 
Oxidationswasser durch die 

374
00:24:52,880 --> 00:24:59,120
Energieproduktion und ein Teil 
der Anpassung des Kamels. 

375
00:25:00,040 --> 00:25:02,160
Findet über diesen Mechanismus 
statt. 

376
00:25:02,640 --> 00:25:05,480
Kamele haben ja keinen 
Wasserkanister im Höcker, die 

377
00:25:05,480 --> 00:25:09,360
haben viel Fett, die haben 
spezielle Mitochondrien, die es 

378
00:25:09,360 --> 00:25:13,840
schaffen dieses Wasser zu 
produzieren ohne viel Wärme, 

379
00:25:13,840 --> 00:25:17,960
ohne viel Energie zu produzieren
und wenn so ein Kamel durch die 

380
00:25:18,000 --> 00:25:23,760
Wüste Latscht, ist das auch 
wichtig, dass etwa ein Liter 

381
00:25:23,760 --> 00:25:27,120
Wasser aus einem Kilo Fett 
entsteht da. 

382
00:25:27,400 --> 00:25:31,200
Damit das Kamel auch lebend aus 
der Wüste rauskommt, ist ein 

383
00:25:31,200 --> 00:25:34,560
Mechanismus, den wir auch im 
Körper haben, aber natürlich 

384
00:25:34,560 --> 00:25:39,200
nicht so kamelartig, super gut 
aufgestellt. 

385
00:25:39,520 --> 00:25:42,000
Wir haben glücklicherweise auch 
keine Höcke auf dem Rücken, 

386
00:25:43,360 --> 00:25:48,800
andere Höcke eine ganz wichtige 
Emission ist Wärme. 

387
00:25:49,920 --> 00:25:52,200
Neustudien haben wir 
herausgefunden, dass die 

388
00:25:52,200 --> 00:25:58,720
Mitochondrien, so etwa 50 Grad 
warm werden können und unsere 

389
00:25:58,720 --> 00:26:04,000
Körperkerntemperatur sollte ja 
möglichst konstant so bei 36 5 

390
00:26:04,000 --> 00:26:07,520
bis 37 Grad liegen. 
Da sind die Mitochondrien auch 

391
00:26:07,520 --> 00:26:10,400
mitverantwortlich für und da 
muss auch. 

392
00:26:10,440 --> 00:26:13,520
Gekühlt werden. 
Da muss auch gekühlt werden, da 

393
00:26:13,520 --> 00:26:16,280
gibt es ja dann andere 
Mechanismen, die uns schwitzen 

394
00:26:16,280 --> 00:26:19,320
lassen und wieder abkühlen 
lassen und. 

395
00:26:19,400 --> 00:26:24,800
Und eine ganz wichtige Emission,
die wir im Guten wie im 

396
00:26:24,800 --> 00:26:28,480
Schlechten berücksichtigen 
müssen, sind die sogenannten 

397
00:26:28,560 --> 00:26:32,960
reaktiven Sauerstoff und 
Stickstoffverbindungen, auch 

398
00:26:32,960 --> 00:26:38,640
Radikale, im Volksmund 
abgekürzt, die im guten, ganz 

399
00:26:38,640 --> 00:26:42,960
wichtige Signalfunktionen für 
die Mitochondrien und für den 

400
00:26:42,960 --> 00:26:45,760
Zellstoffwechsel haben. 
Und im Schlechten. 

401
00:26:46,280 --> 00:26:49,520
Wenn sie in zu hohen 
Konzentrationen in den Zellen 

402
00:26:49,600 --> 00:26:52,160
vorkommen, uns auch schädigen 
können. 

403
00:26:53,760 --> 00:26:57,120
Und das ist genau das, was viele
mit so einem gewissen Vorurteil 

404
00:26:57,120 --> 00:27:01,120
auch sofort für sich negativ 
bewerten. 

405
00:27:01,200 --> 00:27:05,200
Oh, freie Radikale sind 
schlecht, freie Radikale wäre ja

406
00:27:05,200 --> 00:27:07,600
von der Natur ein bisschen 
komisch eingerichtet, wenn 

407
00:27:07,600 --> 00:27:10,960
Mitochondrien natürlicherweise 
freie Radikale produzieren, wenn

408
00:27:10,960 --> 00:27:14,080
die schlecht wären. 
Das heißt, wir haben ein System,

409
00:27:14,080 --> 00:27:17,240
um diese freien Radikale sehr 
positiv zu nutzen für 

410
00:27:17,240 --> 00:27:20,960
Regenerationsprozesse und auch 
das Wegfangen dieser freien 

411
00:27:20,960 --> 00:27:24,160
Radikale wieder. 
Aber wenn es zu viel wird, dann 

412
00:27:24,160 --> 00:27:26,400
haben wir ein Problem. 
Was machen die denn dann, wenn 

413
00:27:26,400 --> 00:27:29,520
es zu viel wird? 
Die sind, wie der Name schon 

414
00:27:29,520 --> 00:27:34,080
sagt, sehr reaktiv und können 
alles, was denen vor die Flinte 

415
00:27:34,080 --> 00:27:38,240
kommt, sage ich mal flapsig, in 
der Zelle kaputt machen, also 

416
00:27:38,240 --> 00:27:41,800
Proteine. 
Auch die Zellmembranen können 

417
00:27:41,800 --> 00:27:45,440
geschädigt werden. 
Oxidiert werden, Funktion 

418
00:27:45,440 --> 00:27:50,000
verlieren und natürlich, und das
ist dann besonders schwierig, 

419
00:27:50,400 --> 00:27:55,840
die Gensubstanz im Zellkern und 
du hast es ja eingangs schon 

420
00:27:55,840 --> 00:28:00,000
richtig gesagt, die 
mitochondriale Gensubstanz ist 

421
00:28:00,000 --> 00:28:05,960
ungeschützt, sogar dicht am Ort 
der Entstehung der Radikale und.

422
00:28:05,960 --> 00:28:08,720
Und da kann natürlich auch 
Schaden entstehen. 

423
00:28:08,720 --> 00:28:14,000
Was für die Mitochondrien 
population auch echtes Problem 

424
00:28:14,000 --> 00:28:18,360
dauerhaft werden kann. 
Gut, da sind wir jetzt bei Stay 

425
00:28:18,360 --> 00:28:21,120
Young. 
Das ist ein Alterungsprozess. 

426
00:28:21,120 --> 00:28:25,120
Wenn die Mitochondrien alt 
werden, dann produzieren sie 

427
00:28:25,200 --> 00:28:29,440
meistens, wir können 
wahrscheinlich gar nicht so viel

428
00:28:29,440 --> 00:28:32,960
dagegen tun, mehr freie 
Radikale, als uns lieb ist. 

429
00:28:33,360 --> 00:28:36,160
Oder wenn wir n schlechten 
Lebensstil haben oder wenn wir 

430
00:28:36,160 --> 00:28:39,680
ne schwere Infektion haben et 
cetera, kommen wir sofort dazu. 

431
00:28:40,240 --> 00:28:41,680
1. 
Finde ich noch was die 

432
00:28:41,840 --> 00:28:46,360
Funktionsweise und die als sich 
dieses Wunder mit Thochondrien 

433
00:28:46,360 --> 00:28:48,400
betrifft 1. 
Sollten wir unbedingt noch. 

434
00:28:49,000 --> 00:28:51,040
Thematisieren. 
Du hast es vorhin schon kurz 

435
00:28:51,040 --> 00:28:55,080
angedeutet, die Mitochondrien 
Dynamik und Biogenese. 

436
00:28:55,200 --> 00:29:00,160
Also zum einen Können die sich 
reparieren und ausmustern, was 

437
00:29:00,160 --> 00:29:02,800
nicht richtig funktioniert und 
zum anderen können sie sich auch

438
00:29:02,800 --> 00:29:06,560
vermehren, so stark, dass dass 
wir dann, wenn wir mehr 

439
00:29:06,560 --> 00:29:09,040
brauchen, auch mehr zur 
Verfügung haben und das geht 

440
00:29:09,040 --> 00:29:12,640
auch noch ganz schnell. 
Vielleicht kannst du da doch mal

441
00:29:12,640 --> 00:29:16,240
einen Fachbegriff mit 
einbringen, der uns in Zukunft 

442
00:29:16,240 --> 00:29:17,920
bestimmt öfter noch begegnen 
wird. 

443
00:29:17,920 --> 00:29:23,120
Und das ist Pgc 1 Alpha und das 
zweite woran liegt es denn, 

444
00:29:23,120 --> 00:29:26,720
durch welche Reize steigt die 
Mitochondrienzahl an? 

445
00:29:26,720 --> 00:29:28,960
Ist jetzt eine Riesenlange 
Frage, aber vielleicht schön 

446
00:29:28,960 --> 00:29:31,200
kompakt in eine Antwort zu 
geben. 

447
00:29:31,440 --> 00:29:36,160
Ja, also das ist ganz wichtig, 
was du jetzt ansprichst, Nina, 

448
00:29:36,160 --> 00:29:39,840
weil diese Kraftwerke sind 
dynamisch. 

449
00:29:40,720 --> 00:29:45,520
Sie produzieren Energie 
bedarfsgerecht, also es ist 

450
00:29:45,520 --> 00:29:49,280
nicht eine konstante 
Energieproduktion, egal ob wir 

451
00:29:49,280 --> 00:29:52,960
schlafen oder joggen, sondern 
wenn wir joggen, wird mehr 

452
00:29:52,960 --> 00:29:55,120
Energie produziert, als wir 
schlafen. 

453
00:29:55,120 --> 00:30:01,120
Eigentlich logisch, aber das 
noch mal vorweg, wenn wir uns 

454
00:30:01,120 --> 00:30:06,920
bewegen, kommen Signale in allen
Zellen an, nicht nur in den 

455
00:30:06,920 --> 00:30:11,120
Muskelzellen. 
Die auch von den Mitochondrien 

456
00:30:11,120 --> 00:30:17,120
wahrgenommen werden. 
Da gibt es so Energie sensitive 

457
00:30:17,440 --> 00:30:22,800
Elemente in den Zellen und in 
der Sensorik der Mitochondrien, 

458
00:30:22,800 --> 00:30:26,000
die die Mitochondrien erkennen 
lassen. 

459
00:30:26,080 --> 00:30:29,920
Oh, wir müssen mehr Energie 
produzieren. 

460
00:30:30,680 --> 00:30:34,560
Und dieser Impuls wird 
vermittelt über diesen 

461
00:30:34,560 --> 00:30:42,000
molekularen Schalter pgc 1 Alpha
und alles, was dann stromabwärts

462
00:30:42,080 --> 00:30:48,480
in den Zellen angeschoben wird, 
und das sind Ultrakomplexe 

463
00:30:48,480 --> 00:30:55,120
anpassungsreaktionen. 
Münden auch darin, dass mehr 

464
00:30:55,120 --> 00:30:59,920
Mitochondrien produziert werden.
Dieses Netzwerk an Mitochondrien

465
00:30:59,920 --> 00:31:06,320
in einer Zelle vergrößert sich 
und kann dadurch mehr Energie 

466
00:31:06,320 --> 00:31:11,440
auch produzieren, und das ist 
eine Reaktion aus den 

467
00:31:11,440 --> 00:31:17,440
ankommenden Signalen, vermittelt
durch Pgc 1 Alpha. 

468
00:31:18,320 --> 00:31:21,280
Schon irre, oder? 
Und wieso wird dieser Schalter 

469
00:31:21,520 --> 00:31:26,080
angeschoben angeklickt, wenn man
zum Beispiel fastet oder 

470
00:31:26,080 --> 00:31:29,600
eisbadet, weil Fasten heißt ja 
eigentlich energielevel 

471
00:31:29,600 --> 00:31:32,560
Runterdrehen. 
Ja und Nein. 

472
00:31:32,560 --> 00:31:37,360
Also was natürlich wichtig ist, 
wenn weniger Kalorien beim 

473
00:31:37,360 --> 00:31:43,040
Fasten reinkommen, also weniger 
chemische Energieträger, die als

474
00:31:43,040 --> 00:31:46,480
Brennstoff für die biologische 
Energieproduktion genutzt 

475
00:31:46,480 --> 00:31:51,120
werden. 
Muss die Energieumwandlung 

476
00:31:51,280 --> 00:31:56,960
deutlich effizienter laufen und 
das ist auch das, was zusätzlich

477
00:31:56,960 --> 00:32:02,640
zu der Vermehrung pgc 1 Alpha 
auch induziert. 

478
00:32:02,640 --> 00:32:10,480
Das heißt, aus jedem krümelchen 
Zucker, Fett kitokörper spielen 

479
00:32:10,480 --> 00:32:14,720
ja dann beim Fasten dann auch 
eine größere Rolle, wird 

480
00:32:14,720 --> 00:32:19,000
wirklich. 
Das letzte Molekül ATP noch 

481
00:32:19,000 --> 00:32:23,680
rausgekitzelt und dieser 
Effizienzzuwachs wird auch 

482
00:32:23,680 --> 00:32:29,600
vermittelt durch PGC 1 Alpha. 
Also das ist so multifunktional 

483
00:32:29,600 --> 00:32:34,200
und auf das kalte Wasser oder 
Kryo Command sind ja auch jetzt 

484
00:32:34,200 --> 00:32:37,520
so ein Trend geguckt. 
Ich spring lieber ins kalte 

485
00:32:37,520 --> 00:32:40,000
Wasser, im wahrsten Sinne des 
Wortes. 

486
00:32:40,160 --> 00:32:43,760
Es sind auch Stressoren, die 
dazu führen, dass die 

487
00:32:43,760 --> 00:32:47,840
Mitochondrien zum Beispiel eine 
größere Wärmeproduktion auch 

488
00:32:47,840 --> 00:32:51,840
schaffen und dieses berühmte 
braune Fettgewebe sich auch neu 

489
00:32:51,840 --> 00:32:55,840
bildet, was deshalb braun ist, 
weil da die Mitochondriendichte.

490
00:32:56,440 --> 00:33:02,080
So hoch ist das sind ankommende 
Stressoren, die alle dazu führen

491
00:33:02,080 --> 00:33:05,280
können, dass eben die Effizienz 
und die Höhe der 

492
00:33:05,280 --> 00:33:09,520
Energieproduktion steigen. 
Aber nicht unbedingt die Zahl 

493
00:33:09,520 --> 00:33:11,920
der Metochondrien. 
Nicht unbedingt. 

494
00:33:11,920 --> 00:33:14,640
Aha. 
Okay es kann auch die 

495
00:33:14,640 --> 00:33:19,720
Architektur, die Dichte der 
inneren Membran, wo auch die 

496
00:33:19,720 --> 00:33:23,600
Energieproduktion stattfindet, 
kann auch verändert werden. 

497
00:33:23,600 --> 00:33:27,920
Das ist aber eher so bei. 
Kraftsportarten der Fall, wo 

498
00:33:27,920 --> 00:33:31,200
nicht die Anzahl der 
Mitochondrien, sondern eher die 

499
00:33:31,200 --> 00:33:33,360
innere Architektur sich 
verändert. 

500
00:33:34,160 --> 00:33:38,880
Eisbaden Fasten erhöht die 
Effizienz der 

501
00:33:38,880 --> 00:33:43,520
Mitochondrienarbeit manche 
sekundäre Pflanzenstoffe auch. 

502
00:33:43,920 --> 00:33:48,960
Welche denn? 
Das ist auch eine fantastische 

503
00:33:48,960 --> 00:33:51,520
Erfindung. 
Möchte da jetzt nicht ins Detail

504
00:33:51,520 --> 00:33:54,560
gehen, aber nur den Begriff Frau
meses. 

505
00:33:55,000 --> 00:33:59,360
Erwähnen viele sekundäre 
Pflanzenstoffe bilden auch 

506
00:33:59,360 --> 00:34:02,960
selbst in dieser niedrigen 
Konzentration, wie wir sie 

507
00:34:02,960 --> 00:34:07,280
zumindest über die normale 
Ernährung aufnehmen würden, eine

508
00:34:07,280 --> 00:34:12,800
Art Stressoren, die von dieser 
Sensorik ähnlich aufgenommen 

509
00:34:12,800 --> 00:34:16,400
werden wie die Stressoren, die 
wir gerade besprochen haben. 

510
00:34:16,880 --> 00:34:21,719
Und das sind so Substanzen wie 
Quercetin aus der Zwiebel oder 

511
00:34:21,719 --> 00:34:26,320
im Apfel steckt es auch drin. 
Epigalocatechingalat dieses 

512
00:34:26,320 --> 00:34:31,840
berühmte EGCG aus dem grünen Tee
Resveratrol auch über einen ganz

513
00:34:31,840 --> 00:34:36,560
bestimmten Sensor diese Sirtuine
vermittelt, macht es auch 

514
00:34:37,120 --> 00:34:41,960
Curcumin aus. 
Kurkuma macht es und es gibt 

515
00:34:41,960 --> 00:34:46,880
auch Inhaltsstoffe in der Olive,
die sehr spannend sind, die auch

516
00:34:46,880 --> 00:34:50,239
diesen Trigger für PGC 1 Alpha 
machen. 

517
00:34:50,679 --> 00:34:54,320
Und dadurch die 
Energiekraftwerke auch 

518
00:34:54,320 --> 00:34:57,600
stimulieren. 
Protzig, mal Hydroxytyrosol 

519
00:34:57,600 --> 00:35:01,360
meinst du wahrscheinlich aus, 
aber was man dazu sagen muss, 

520
00:35:01,440 --> 00:35:04,160
die Diskussion ist ja nach wie 
vor nicht abgeschlossen, denn 

521
00:35:04,160 --> 00:35:07,040
diese Moleküle sind relativ groß
und kommen wahrscheinlich in der

522
00:35:07,040 --> 00:35:10,160
Form gar nicht im Körper an, 
werden sogar nicht aufgenommen, 

523
00:35:10,240 --> 00:35:13,640
aber es könnte sein, dass das 
Halt, dass das vielleicht die 

524
00:35:13,640 --> 00:35:17,200
Metaboliten sind, also die 
Bruchstücke, die ankommen. 

525
00:35:18,080 --> 00:35:20,400
Auf jeden Fall scheint scheint 
das einen Effekt zu geben. 

526
00:35:20,400 --> 00:35:22,640
Genau nachgewiesen ist das ja 
noch gar nicht. 

527
00:35:22,720 --> 00:35:27,360
Vieles im Modellsystem, ja. 
So und 1 noch was ich mir 

528
00:35:27,360 --> 00:35:29,880
vorstellen kann, für viele auch 
noch interessant ist, wenn wir 

529
00:35:29,880 --> 00:35:33,200
uns jetzt unsere Lebensspanne 
angucken und wissen, wir kommen 

530
00:35:33,200 --> 00:35:38,480
also von den vielleicht 600000 
Mitochondrien der Eizelle dann 

531
00:35:38,480 --> 00:35:41,720
in die Billiarden unseres 
Körpers und was passiert mit 

532
00:35:41,720 --> 00:35:44,800
denen im Laufe unseres Lebens? 
Wir wissen, die werden 

533
00:35:44,880 --> 00:35:47,920
schwächeln. 
Dafür haben wir aber auch 

534
00:35:48,560 --> 00:35:52,800
Systeme, die die immer wieder 
reparieren und immer wieder auch

535
00:35:52,800 --> 00:35:54,640
dazu bringen, Mitrophagie zu 
machen. 

536
00:35:54,640 --> 00:35:58,160
Das heißt also, kaputte 
Mitochondrien auszusortieren, 

537
00:35:58,240 --> 00:36:00,560
vielleicht das noch mal. 
Wovon, wie wird das, wie läuft 

538
00:36:00,560 --> 00:36:03,280
das ganz kurz und wovon wird das
getriggert auch wieder. 

539
00:36:03,680 --> 00:36:06,480
Der Mechanismus, den du 
ansprichst, ist die sogenannte 

540
00:36:06,480 --> 00:36:10,120
Qualitätskontrolle. 
Das ist so der Startblock, wo 

541
00:36:10,120 --> 00:36:13,440
die Mitochondrien tatsächlich 
selbst checken. 

542
00:36:14,320 --> 00:36:18,440
Wo sind erschöpfte oder sogar 
kaputte Bereiche in unserem 

543
00:36:18,440 --> 00:36:23,840
Netzwerk in der Zelle, wenn sie 
nur erschöpft sind, gibt es da 

544
00:36:23,840 --> 00:36:29,160
einen Mechanismus, der wird 
bildhaft Kiss and Run auch in 

545
00:36:29,160 --> 00:36:33,280
der Forschung genannt, die 
erschöpften Teile schließen sich

546
00:36:33,280 --> 00:36:37,440
mit den fitten Teilen zusammen 
und aus den erschöpften Teilen 

547
00:36:37,440 --> 00:36:39,920
werden die verbrauchten 
Proteine. 

548
00:36:40,440 --> 00:36:45,520
Durch die vitalen Bereiche 
aufgeladen, erneuert und dann 

549
00:36:45,520 --> 00:36:51,360
gibt es die Teilung und vitale 
Bereiche sind dann das Ergebnis.

550
00:36:51,360 --> 00:36:55,360
Also das ist, wenn es nur 
erschöpft ist, die Folge der 

551
00:36:55,360 --> 00:36:57,960
Qualitätskontrolle. 
Wenn die Qualitätskontrolle 

552
00:36:57,960 --> 00:37:01,280
allerdings merkt, Oh, da ist 
nichts mehr zu machen. 

553
00:37:02,120 --> 00:37:05,280
Dann ist das der Fall. 
Was du schon angesprochen hast. 

554
00:37:05,280 --> 00:37:09,920
Mitophagie dann werden maximal 
noch die brauchbaren Teile 

555
00:37:09,920 --> 00:37:12,760
wieder in das vitale Netzwerk 
zurückgeholt. 

556
00:37:12,760 --> 00:37:16,800
Das ist ein schönes Recycling 
was stattfindet und alles was 

557
00:37:16,800 --> 00:37:21,040
wirklich kaputt ist und sogar 
Schaden anrichten kann bei den 

558
00:37:21,040 --> 00:37:24,600
vitalen Mitochondrien und auch 
im Rest der Zelle in den 

559
00:37:24,600 --> 00:37:29,280
Kompartimenten. 
Wird entsorgt und verschwindet 

560
00:37:29,280 --> 00:37:31,440
aus den Zellen, was dann auch 
gut ist. 

561
00:37:31,440 --> 00:37:35,000
Und das ist ein ganz toller 
Mechanismus, wie sich die 

562
00:37:35,000 --> 00:37:40,240
Mitochondrien vital halten, wenn
die Umgebungsbedingungen 

563
00:37:40,240 --> 00:37:43,840
tatsächlich auch stimmen. 
Und jetzt noch finde ich, ist 

564
00:37:43,840 --> 00:37:47,520
wieder Zeit für einen Kniefall, 
weil die Proteine, von denen du 

565
00:37:47,520 --> 00:37:50,840
gesprochen hast, ja die in den 
Mitochondrien drin sind und die 

566
00:37:50,840 --> 00:37:53,440
dann ja auch für die ATP 
Produktion, das sind diese 

567
00:37:53,440 --> 00:37:56,000
Komplexe, das sind ja nicht nur 
Proteine, es ist ja noch viel 

568
00:37:56,000 --> 00:37:58,600
mehr die. 
Die diese 4 Komplexe bilden, die

569
00:37:58,600 --> 00:38:03,040
in den inneren zweiten 
Zellwänden, die so gefaltet 

570
00:38:03,040 --> 00:38:06,080
sind, der Mitochondrien, sitzen.
Das ist alles, also guckt euch 

571
00:38:06,080 --> 00:38:09,600
einfach mal im Netz an, so n 
Mitochondrium und dann 

572
00:38:09,680 --> 00:38:12,960
Atmungskette ja unter dem 
Stichwort, guckt euch das mal 

573
00:38:12,960 --> 00:38:17,680
an, wie komplex das aussieht und
das Ganze wird dann einfach mal 

574
00:38:17,920 --> 00:38:22,320
wieder aufgelöst oder repariert 
und wieder zusammengesteckt also

575
00:38:22,320 --> 00:38:25,760
und dann 1,5 Mikro Meter groß, 
also es ist. 

576
00:38:26,520 --> 00:38:29,600
Es ist eigentlich unvorstellbar,
ein Wunder. 

577
00:38:29,680 --> 00:38:31,880
Und dann kommunizieren die auch 
noch das da kommen wir jetzt 

578
00:38:31,880 --> 00:38:33,920
leider nicht mehr dazu, die 
kommunizieren ja auch noch mit 

579
00:38:33,920 --> 00:38:36,400
den Darmbakterien, die 
kommunizieren mit den Organen, 

580
00:38:36,400 --> 00:38:39,200
die das ist ja im ganzen Körper 
auch noch so irrsinnig vernetzt,

581
00:38:39,440 --> 00:38:42,000
so, jetzt wollen wir alle 
natürlich wissen, was passiert 

582
00:38:42,000 --> 00:38:45,600
beim Alterungsprozess oder wenn 
wir eben einen Lebensstil 

583
00:38:45,600 --> 00:38:50,400
führen, der absolut ungünstig 
ist et cetera, du sprichst da 

584
00:38:50,400 --> 00:38:54,960
von Energievampiren, beschreib 
mal was da passiert. 

585
00:38:56,360 --> 00:38:59,360
Genau, also die Energievampire 
habe ich mit meiner 

586
00:38:59,400 --> 00:39:04,720
Illustratorin extra für das Buch
erfunden, weil es sind 

587
00:39:05,280 --> 00:39:13,120
alltägliche Situationen, Rituale
oder Teile unseres Lebensstils, 

588
00:39:13,120 --> 00:39:17,120
die wir teilweise gar nicht 
merken, und die machen wir jetzt

589
00:39:17,120 --> 00:39:22,000
sichtbar in dem Buch über das 
Bild der Vampire, die uns 

590
00:39:22,000 --> 00:39:24,400
aussaugen. 
Das hatte ich vorhin ja schon 

591
00:39:24,400 --> 00:39:25,200
mal. 
Das ist ja. 

592
00:39:26,560 --> 00:39:32,000
Ja, genau, und das kann sich 
jeder wie ein Spiegel auch vor 

593
00:39:32,000 --> 00:39:38,640
Augen halten und kann nachlesen.
Sind das jetzt Medikamente, die 

594
00:39:38,880 --> 00:39:42,960
natürlich wichtig sind, um 
bestimmte Erkrankungen zu 

595
00:39:42,960 --> 00:39:46,640
therapieren, Symptome zu 
behandeln, die aber auch als 

596
00:39:46,640 --> 00:39:51,440
Nebenwirkung die Mitochondrien 
schädigen können mich auch 

597
00:39:51,440 --> 00:39:57,920
erschöpfen im Resultat. 
Oder sind es akute oder 

598
00:39:57,920 --> 00:40:03,160
zurückliegende Virusinfektionen?
Oder ist es generell mein 

599
00:40:03,160 --> 00:40:08,160
Lebensstil, wo die Art der 
Ernährung, ich subsumier das mal

600
00:40:08,160 --> 00:40:13,440
unter moderner Ernährungsstil, 
alles was dazu gehört, so im 

601
00:40:13,440 --> 00:40:16,240
Bereich von Fast Food und 
Softdrinks. 

602
00:40:16,680 --> 00:40:21,600
Und fehlende Bewegung, 
Bewegungsarmut dazu führen, dass

603
00:40:21,600 --> 00:40:24,640
die Energieerzeugung wirklich 
schlapp macht. 

604
00:40:24,640 --> 00:40:29,920
Und da gibt es viele Studien, 
die eindeutig zeigen, dass ein 

605
00:40:30,080 --> 00:40:35,840
moderner Lebensstil kombiniert 
mit chronischem Stress als 

606
00:40:35,840 --> 00:40:41,920
wirklich größten Energievampir 
in unserer modernen Arbeits und 

607
00:40:42,000 --> 00:40:46,640
Lebenswelt. 
Unsere Mitochondrien tatsächlich

608
00:40:46,640 --> 00:40:51,240
aussaugen wie Energievampire 
nicht von heute auf morgen 

609
00:40:51,240 --> 00:40:55,120
natürlich, das ist auch so das 
tückische, aber über die Zeit, 

610
00:40:55,120 --> 00:41:00,360
wir werden die Mitochondrien 
immer unfitter, und das ist dann

611
00:41:00,360 --> 00:41:03,600
das, was wir als 
Dauererschöpfung auch irgendwann

612
00:41:03,600 --> 00:41:06,640
mal merken. 
Lass uns diese. 

613
00:41:07,240 --> 00:41:09,680
Verschiedenen Vampire kurz 
genauer angucken. 

614
00:41:09,680 --> 00:41:12,880
Also wenn du zum Beispiel 
virenerkrankungen, virale 

615
00:41:12,880 --> 00:41:15,280
Erkrankungen nimmst, Epstein 
bar, das ist Pfeiffersches 

616
00:41:15,280 --> 00:41:20,240
Drüsenfieber, Herpes haben ganz,
ganz viele Covid 19 hatte fast 

617
00:41:20,240 --> 00:41:24,240
jeder was passiert da, dass die 
Mitochondrien geschädigt werden.

618
00:41:24,880 --> 00:41:30,160
Ja, fange ich mal so mit dem 
aktuellsten Virus an, da gibt es

619
00:41:30,240 --> 00:41:34,160
tolle Forschung, die zeigt, dass
praktisch direkt in der 

620
00:41:34,160 --> 00:41:39,840
Akutinfektion. 
In den Zellen, die hauptsächlich

621
00:41:39,840 --> 00:41:45,280
im Atemtrakt, so die erste 
Barriere, bilden die Viren, die 

622
00:41:45,280 --> 00:41:49,040
Mitochondrien, die 
Energieerzeugung in den Zellen, 

623
00:41:49,040 --> 00:41:54,080
highjacken für die eigene 
Reproduktion Energieerzeugung 

624
00:41:54,080 --> 00:41:58,960
ist ein Evolutionsvorteil, hatte
ich ja gesagt, und das erkennen 

625
00:41:58,960 --> 00:42:03,280
die Viren natürlich, dass da 
eine tolle Energieproduktion in 

626
00:42:03,280 --> 00:42:06,520
den Wirtszellen vorhanden ist 
und. 

627
00:42:06,600 --> 00:42:09,840
Und das ist ein bekanntes 
Phänomen auch bei vielen anderen

628
00:42:09,840 --> 00:42:14,560
Viren, dass die Mitochondrien da
in der Frühphase einer akuten 

629
00:42:14,720 --> 00:42:19,120
Infektion gehigh checkt werden 
und die Energie dann nicht mehr 

630
00:42:19,120 --> 00:42:23,440
für uns als Mensch und für 
unsere Zellen zur Verfügung 

631
00:42:23,440 --> 00:42:25,920
steht, sondern eben für die 
Viren. 

632
00:42:26,480 --> 00:42:30,240
Ein anderes ganz wichtiges 
Phänomen ist natürlich unsere 

633
00:42:30,240 --> 00:42:34,040
Immunantwort und. 
Unsere Abwehrsysteme saugen 

634
00:42:34,040 --> 00:42:39,200
natürlich extrem viel Energie, 
was auch wichtig ist und was 

635
00:42:39,200 --> 00:42:43,840
auch gesund ist, wenn diese 
Immunreaktion sehr schnell auch 

636
00:42:43,840 --> 00:42:46,640
beendet ist. 
Und da kommen wir jetzt zu 

637
00:42:46,640 --> 00:42:51,840
diesem Long covid Phänomen, 
wodurch ganz unterschiedliche 

638
00:42:51,840 --> 00:42:56,400
Mechanismen eine dauerhafte 
Immunreaktion auch 

639
00:42:56,400 --> 00:43:01,360
autoimmunreaktion. 
Entzündungsreaktionen nicht 

640
00:43:01,440 --> 00:43:08,080
abklingen und die Mitochondrien 
für eine dauerhafte Immunabwehr 

641
00:43:08,080 --> 00:43:12,160
oder Aktivierung des 
Immunsystems tatsächlich 

642
00:43:12,160 --> 00:43:17,760
Höchstleistung bringen müssen 
und ein Kardinalsymptom von Long

643
00:43:17,760 --> 00:43:21,560
covid Betroffenen ist ja die 
dauerhafte Erschöpfung und man 

644
00:43:21,560 --> 00:43:24,240
diskutiert tatsächlich, dass das
auch. 

645
00:43:24,520 --> 00:43:27,760
Mit dem Zustand der 
Mitochondrien zu tun hat, was da

646
00:43:27,760 --> 00:43:32,320
so Henne und ei ist, das ist 
natürlich immer schwierig, auch 

647
00:43:33,040 --> 00:43:37,440
tatsächlich der kausale Beweis. 
Das ist auch immer schwierig zu 

648
00:43:37,440 --> 00:43:40,840
führen, aber es steht in 
Verbindung, und das ist der 

649
00:43:40,840 --> 00:43:45,400
Energievampir einer Infektion. 
Ja, und dann sind wir auch 

650
00:43:45,400 --> 00:43:48,640
gleich beim Altern. 
Da haben wir das in Flamm Aging,

651
00:43:48,640 --> 00:43:52,160
das ist die sind kaum spürbare 
unterschwellige ständige 

652
00:43:52,160 --> 00:43:56,320
Entzündung im ganzen Körper, und
das Macht eben unser Immunsystem

653
00:43:56,320 --> 00:44:00,240
und die Zellen des Immunsystems 
mit ihren Mitochondrien auf 

654
00:44:00,240 --> 00:44:04,480
Dauer schwach, weil die 
permanent ontur sind. 

655
00:44:04,640 --> 00:44:06,960
Wir müssen dann gleich noch 
drüber sprechen, was können wir 

656
00:44:06,960 --> 00:44:10,400
tun, um unsere Mitochondrien zu 
stärken, jetzt sind wir erstmal 

657
00:44:10,400 --> 00:44:13,920
dabei zu verstehen, wieso 
klappen die irgendwann mal 

658
00:44:13,920 --> 00:44:16,160
zusammen und. 
Und sind einfach überfordert. 

659
00:44:16,400 --> 00:44:20,680
Du hast Medikamente angesprochen
als Energievampire, da war ich 

660
00:44:20,680 --> 00:44:23,600
so n bisschen in deinem Buch 
überrascht, dass du sagst, dass 

661
00:44:23,600 --> 00:44:27,040
die Nebenwirkungen zum Beispiel 
von Statinen, von Methformin, 

662
00:44:27,040 --> 00:44:31,200
von Paracetamol, von 
Protonenpumpenhemmern, also 

663
00:44:31,200 --> 00:44:36,640
diesen Säure magensäureblockern.
Dass die Mitochondrien zerstören

664
00:44:36,640 --> 00:44:38,000
können. 
Ich habe eigentlich den 

665
00:44:38,000 --> 00:44:41,760
Eindruck, wenn man es dann 
weiterverfolgt, die nehmen den 

666
00:44:41,760 --> 00:44:46,400
Mitochondrien bestimmte wichtige
Moleküle weg, ist das richtig 

667
00:44:46,400 --> 00:44:48,880
und so, so werden die ein 
bisschen geschwächt, aber man 

668
00:44:48,880 --> 00:44:51,360
stellt sich da so vor. 
Huch, ich nehme jetzt überhaupt 

669
00:44:51,360 --> 00:44:55,040
kein Statin mehr, weil meine 
Mitochondrien kaputt gehen, die 

670
00:44:55,040 --> 00:44:57,600
gehen gar nicht ganz kaputt, 
sondern man kann da wirklich 

671
00:44:57,600 --> 00:45:03,680
auffüllen mit dem was die. 
Ja, also wenn wenn ich das so 

672
00:45:03,680 --> 00:45:07,760
drastisch geschrieben hab oder 
es so verstanden wir das 

673
00:45:07,760 --> 00:45:11,680
natürlich recht, so ist es nicht
die Wirkung oder die 

674
00:45:11,680 --> 00:45:15,760
Nebenwirkung kann zweierlei 
sein, entweder ne direkte 

675
00:45:15,760 --> 00:45:19,880
Schädigung. 
Von Arzneimitteln, das heißt zum

676
00:45:19,880 --> 00:45:24,560
Beispiel Nichtsteroidale 
Antiphlogistika, also diese 

677
00:45:24,560 --> 00:45:29,600
Paracetamole, Ibuprofene 
Aspirine, die es am Markt gibt, 

678
00:45:29,600 --> 00:45:34,400
die können Membranen dauerhaft, 
wenn sie über einen langen 

679
00:45:34,400 --> 00:45:38,120
Zeitraum auch in einer 
entsprechenden Dosis aufgenommen

680
00:45:38,120 --> 00:45:42,680
werden, Membranen auch in den 
Mitochondrien, schädigen die 

681
00:45:42,680 --> 00:45:45,920
Haupt. 
Nebenwirkung, die du auch schon 

682
00:45:45,920 --> 00:45:49,880
richtig angesprochen hast, ist, 
dass es Arzneimittel gibt, die 

683
00:45:50,400 --> 00:45:55,200
verhindern, dass bestimmte 
Mikronährstoffe aufgenommen 

684
00:45:55,200 --> 00:45:59,040
werden können. 
Und da gibt es zum Beispiel die 

685
00:45:59,040 --> 00:46:03,040
Protonenpumpen Inhibitoren, die 
man bei Reflux bei einem sauren 

686
00:46:03,040 --> 00:46:07,280
Magen zum Teil auch sehr lange 
nimmt, wo man weiß, dass da 

687
00:46:07,280 --> 00:46:12,560
gerade das Vitamin B 12. 
Aber auch Magnesium, Kalzium, 

688
00:46:12,560 --> 00:46:16,000
Eisen, wohl auch vermindert 
aufgenommen wird. 

689
00:46:16,000 --> 00:46:21,040
Und da muss man eben, wenn man 
das weiß, entsprechend entweder 

690
00:46:21,040 --> 00:46:26,240
seine Ernährung oder gezielt 
über Supplemente das ausgleichen

691
00:46:26,240 --> 00:46:30,240
und diese Mikronährstoffe 
entsprechend dann zusätzlich 

692
00:46:30,240 --> 00:46:34,480
aufnehmen. 
Statine da es geht es um 

693
00:46:34,480 --> 00:46:36,960
colicium q 10. 
Genau also. 

694
00:46:37,680 --> 00:46:42,640
Statine wirken ja so, dass die 
Cholesterin Synthese und damit 

695
00:46:42,640 --> 00:46:48,320
zusammenhängende Synthesewege 
gehemmt werden oder reduziert 

696
00:46:48,320 --> 00:46:52,480
werden. 
Coenzym Q 10 was so eine Art ja 

697
00:46:53,200 --> 00:46:56,240
hilfsstoff in der Atmungskette 
ist. 

698
00:46:56,280 --> 00:46:58,720
Ein ganz wichtiger 
Elektronenüberträger. 

699
00:46:59,160 --> 00:47:03,440
Hat denselben Syntheseweg und es
gibt Studien, die zeigen, dass 

700
00:47:03,440 --> 00:47:09,120
unter Statin die Coenzym Q 10 
Synthese Roundabout halbiert 

701
00:47:09,120 --> 00:47:13,120
wird. 
Und auch da gilt es dann eben 

702
00:47:13,120 --> 00:47:16,800
darum, aus diesem Bewusstsein 
heraus, gerade wenn es die 

703
00:47:16,800 --> 00:47:21,840
bekannten Muskelprobleme auch 
unter Statin gibt, Coenzym Q 10 

704
00:47:21,840 --> 00:47:24,280
auch zu supplementieren. 
Kommt. 

705
00:47:24,280 --> 00:47:27,920
Und diese Muskelprobleme könnten
eben auch auf die Mitochondrien 

706
00:47:27,920 --> 00:47:30,800
zurückgehen, die da nicht mehr 
so richtig toll arbeiten können.

707
00:47:30,960 --> 00:47:33,920
So wird es diskutiert. 
Ja, ja, wird diskutiert. 

708
00:47:34,080 --> 00:47:38,000
Also wir merken uns erst mal 
Paracetamol, da ist Glutation 

709
00:47:38,400 --> 00:47:41,120
eventuell das mit 
Nahrungsergänzungsmittel, das 

710
00:47:41,120 --> 00:47:44,080
man nehmen könnte. 
Genau, oder? 

711
00:47:44,880 --> 00:47:48,080
En acetylcystein. 
Das wird, gerade wenn es 

712
00:47:48,080 --> 00:47:51,720
tatsächlich zu Vergiftungen 
kommt, dann auch für den 

713
00:47:51,720 --> 00:47:55,120
Leberschutz um den 
Glutatiumpuffer wieder 

714
00:47:55,120 --> 00:47:59,840
aufzubauen, wird das genutzt, 
und das ist eine dramatische 

715
00:47:59,840 --> 00:48:04,160
Nebenwirkung von einem 
Metaboliten von Paracetamol in 

716
00:48:04,160 --> 00:48:08,000
der Leber. 
Wir merken uns statt Tine 

717
00:48:08,000 --> 00:48:12,000
Coenzym Q, 10 Supplementieren 
oder anders geht es ja 

718
00:48:12,000 --> 00:48:14,200
eigentlich nicht mit formin b 
12. 

719
00:48:14,720 --> 00:48:18,800
Protonenpumpenhemmer, b 12, 
Magnesium, Calcium, vielleicht 

720
00:48:18,800 --> 00:48:21,440
auch ein bisschen Eisen. 
Was brauchen eigentlich 

721
00:48:21,440 --> 00:48:24,120
Mitochondrien an 
Mikronährstoffen so wie sollten 

722
00:48:24,120 --> 00:48:25,920
wir uns denn ernähren, damit die
happy sind? 

723
00:48:27,280 --> 00:48:30,520
Also erster Teil 
Mikronährstoffe. 

724
00:48:30,520 --> 00:48:35,360
Man macht nichts falsch, wenn 
man B Vitamine schaut und 

725
00:48:35,360 --> 00:48:39,680
praktisch alle B Vitamine machen
in unterschiedlichen Bereichen 

726
00:48:39,680 --> 00:48:43,200
des mitochondrialen 
Stoffwechsels Gutes. 

727
00:48:43,840 --> 00:48:51,360
Das B 1 und das B 5 im 
Citratzyklus, das B 3 und das B 

728
00:48:51,360 --> 00:48:58,640
2 in der Atmungskette und das B 
6, das b 9 und das b 12 in den 

729
00:48:58,640 --> 00:49:02,840
Schutzsystemen, also in allen 3 
relevanten Bereichen, machen die

730
00:49:02,840 --> 00:49:07,200
B Vitamine. 
Was Magnesium ist auch auch ganz

731
00:49:07,200 --> 00:49:12,320
wichtig, weil das eine 
Kopplungskomponente fürs ATP ist

732
00:49:12,800 --> 00:49:15,840
und. 
Ohne eine Kopplung mit Magnesium

733
00:49:15,840 --> 00:49:19,840
kommt das ATP aus der 
Mitochondrien nicht raus und 

734
00:49:20,000 --> 00:49:23,360
kann deshalb, obwohl es 
produziert wird, nicht an den 

735
00:49:23,360 --> 00:49:29,120
Ort der Funktion oder des 
Strukturaufbaus, wo es dann in 

736
00:49:29,120 --> 00:49:31,440
Funktion oder Struktur übersetzt
wird. 

737
00:49:31,440 --> 00:49:33,600
Also Magnesium ist auch ganz 
wichtig. 

738
00:49:34,120 --> 00:49:38,240
Und es gibt noch eine ganze 
Reihe anderer Mikronährstoffe. 

739
00:49:38,240 --> 00:49:43,840
Selen, Molybdän, auch Kalium, 
Calcium hatten wir schon gesagt,

740
00:49:44,400 --> 00:49:50,000
die wichtig sind für eine gute 
Mitochondrienfunktion und ich 

741
00:49:50,000 --> 00:49:53,680
habe es auch immer im Buch mit 
Blick auf die Ernährungsweise 

742
00:49:54,320 --> 00:49:57,440
natürlich auch aufgeschlüsselt, 
ich komme ja aus der Ernährung, 

743
00:49:57,560 --> 00:50:01,440
eine ganz gute Orientierung ist 
tatsächlich die mediterrane 

744
00:50:01,600 --> 00:50:05,840
Ernährungsform. 
Oder in Skandinavien die 

745
00:50:06,000 --> 00:50:10,640
nordische Ernährungsform 
Wikinger Diät genannt, die einen

746
00:50:10,640 --> 00:50:15,200
hohen Anteil an Pflanzen hat. 
Viele Ballaststoffe, wo nicht 

747
00:50:15,200 --> 00:50:18,240
nur das Mikrobiom, sondern 
stromabwärts auch die 

748
00:50:18,240 --> 00:50:23,240
Mitochondrien profitieren, 
Zugesetzte Zucker Zucker ist 

749
00:50:23,240 --> 00:50:28,080
also wirklich ein Stressor für 
Mitochondrien, gerade für eine. 

750
00:50:28,680 --> 00:50:34,000
Als Bolus über Softdrinks ins 
System kommt, da haben nicht nur

751
00:50:34,000 --> 00:50:38,240
die hormonsysteme Stress mit, 
sondern auch in den 

752
00:50:38,240 --> 00:50:43,040
Tankreaszellen die Mitochondrien
haben da auch Stress und 

753
00:50:43,040 --> 00:50:48,240
verlieren ihre Flexibilität und 
hochqualitative Fette. 

754
00:50:48,800 --> 00:50:52,400
Ist auch ein Kennzeichen, wo 
nicht nur unsere Zellmembranen 

755
00:50:52,400 --> 00:50:56,480
von Omega 3 Fettsäuren 
profitieren, sondern auch die 

756
00:50:56,480 --> 00:51:00,160
Membranen und die Integrität der
Mitochondrien. 

757
00:51:00,480 --> 00:51:06,880
Das lässt sich über eine 
Ernährung als Fundament der 

758
00:51:06,880 --> 00:51:10,320
mitochondrienfreundlichen 
Ernährung wirklich sehr gut 

759
00:51:10,320 --> 00:51:14,600
abbilden und je nach Lebensphase
altersphase kann. 

760
00:51:15,240 --> 00:51:18,400
Kann man sehr spezifisch. 
Ich sehe das immer so wie eine 

761
00:51:18,400 --> 00:51:23,440
Pyramide, sehr spezifisch und 
gezielt dann einzelne 

762
00:51:23,520 --> 00:51:27,840
Supplemente dann noch ergänzen. 
Du hast im Grunde meine nächste 

763
00:51:27,840 --> 00:51:30,400
Frage schon beantwortet. 
Nicht nur was brauchen die 

764
00:51:30,400 --> 00:51:35,360
Mitochondrien an sozusagen 
grundstoffen, sondern was? 

765
00:51:35,840 --> 00:51:39,040
Ist eine schlechte Ernährung, 
was schädigt oder schwächt 

766
00:51:39,040 --> 00:51:42,000
unsere Mitochondrien? 
Da hast du gesagt, zuckerreiche 

767
00:51:42,000 --> 00:51:44,720
Ernährung, dann diese 
hochverarbeitete Lebens, du 

768
00:51:44,720 --> 00:51:46,960
sagst ja auch nicht mehr 
Lebensmittel, sondern Essbares. 

769
00:51:47,840 --> 00:51:52,880
Essbare Produkte. 
Dann hast du genau und dann hast

770
00:51:52,880 --> 00:51:55,680
du gesagt, wichtig sind 
qualitativ hochwertige Fette. 

771
00:51:55,680 --> 00:51:59,840
Das heißt im Gegenzug Transfette
und die hochverarbeiteten Fette 

772
00:51:59,840 --> 00:52:03,640
wie eben Margarine, aber auch 
Frittierfette und all diese 

773
00:52:03,640 --> 00:52:06,440
Sachen. 
Auch Schweineschmalz und und die

774
00:52:06,440 --> 00:52:10,400
ganzen sehr sehr stark 
gesättigten Fettsäuren, die 

775
00:52:10,400 --> 00:52:14,880
möglichst meiden. 
Ne so das haben wir uns jetzt 

776
00:52:14,880 --> 00:52:17,600
ganz stark, ist ja nicht das 
erste Mal, dass wir es hören, 

777
00:52:17,600 --> 00:52:20,720
aber noch mal auf unsere Agenda 
geschrieben, wieso ist 

778
00:52:20,720 --> 00:52:24,600
Bewegungsmangel so schlecht für 
unsere Mitochondrien? 

779
00:52:24,600 --> 00:52:26,600
Eigentlich könnte man sich auch 
vorstellen, ach schön, die 

780
00:52:26,600 --> 00:52:29,040
können sich dann ausruhen. 
Das stimmt. 

781
00:52:29,040 --> 00:52:32,080
Zum Ausruhen kommen wir 
vielleicht gleich noch, aber 

782
00:52:32,080 --> 00:52:35,480
ausruhen wegen fehlender 
Bewegung, da werden die 

783
00:52:35,480 --> 00:52:40,640
Mitochondrien auch tatsächlich 
zur Couch Potatoes, es fehlen 

784
00:52:40,640 --> 00:52:45,120
die Stressoren, die wir ja 
eingangs beschrieben haben, 

785
00:52:45,120 --> 00:52:51,520
Bewegung ist eine Art Stressor, 
als Trigger, vermehrt euch, 

786
00:52:51,920 --> 00:52:56,320
macht mehr Energie, das heißt, 
wenn wir jetzt dauerhaft auf dem

787
00:52:56,320 --> 00:52:58,560
Sofa. 
Genau. 

788
00:52:59,920 --> 00:53:04,240
Das sind die beiden Kollegen, 
das sind die beiden Kollegen, 

789
00:53:04,400 --> 00:53:10,000
die unbeweglich, unbeweglich und
mit der falschen Ernährung auf 

790
00:53:10,000 --> 00:53:13,440
dem Sofa sitzen. 
Und da werden die Mitochondrien 

791
00:53:13,440 --> 00:53:19,520
tatsächlich auch unbeweglich, 
verlernen sich zu vermehren, und

792
00:53:19,520 --> 00:53:22,640
das ist auch ein bekanntes 
Phänomen, gerade bei den 

793
00:53:22,640 --> 00:53:24,880
schweren 
Stoffwechselerkrankungen, das 

794
00:53:24,880 --> 00:53:29,920
meistens chronische Erschöpfung.
Auch dabei mit vergesellschaftet

795
00:53:29,920 --> 00:53:35,280
ist und das liegt oder steht in 
Verbindung, auch mit dem Status 

796
00:53:35,360 --> 00:53:40,120
der Mitochondrien, die einfach 
Couch potatoes geworden sind und

797
00:53:40,120 --> 00:53:44,000
nur noch das Notwendigste an der
Energie produzieren und viel zu 

798
00:53:44,000 --> 00:53:46,480
viele Emissionen. 
Also das kommt dann auch noch 

799
00:53:46,480 --> 00:53:51,680
dazu, dass diese Radikalmenge in
den Zellen einfach zu hoch wird.

800
00:53:52,960 --> 00:53:58,080
Also Stress ist gut, wenn er. 
Kontrolliert und nicht zu groß 

801
00:53:58,080 --> 00:54:02,400
ist Stressoren wie Kälte. 
Wie Bewegung dann auch bestimmte

802
00:54:02,400 --> 00:54:05,200
sekundäre Pflanzenstoffe, die 
dann auch n bisschen stressen. 

803
00:54:05,200 --> 00:54:08,160
Und das ist super gut. 
Lass uns jetzt bitte noch den 

804
00:54:08,160 --> 00:54:10,720
Zusammenhang zu den 
Alterskrankheiten herstellen. 

805
00:54:10,880 --> 00:54:14,560
Hullmarks of Aging, du schreibst
in deinem Buch, Das ist mutig, 

806
00:54:14,720 --> 00:54:18,560
im Augenblick sind wir ja bei 14
Hullmarks of Aging, dass fast 

807
00:54:18,560 --> 00:54:22,080
alle in irgendeiner Form, also 
die Merkmale des Alterns, die 

808
00:54:22,080 --> 00:54:24,720
zellbiologischen Ursachen des 
Alterns. 

809
00:54:25,240 --> 00:54:28,960
Dass die fast alle irgendwo mit 
den Mitochondrien und der 

810
00:54:28,960 --> 00:54:33,360
Mitochondrien Fitness verbunden 
sind und damit dann auch 

811
00:54:33,360 --> 00:54:37,400
Alterskrankheiten entstehen. 
Ja, das ist natürlich eine sehr 

812
00:54:37,400 --> 00:54:40,800
gewagte Hypothese. 
Wo ich allerdings in der 

813
00:54:40,800 --> 00:54:45,360
Community nicht alleine bin. 
Es gibt einige auch ganz 

814
00:54:45,360 --> 00:54:48,560
wichtige US Amerikanische 
Mitochondrienforscher, die 

815
00:54:48,960 --> 00:54:53,400
sagen, die Mitochondrien sind 
die CE OS, oder? 

816
00:54:53,400 --> 00:54:56,640
Oder die Mutter der Hallmarks of
Aging. 

817
00:54:56,640 --> 00:55:01,200
Ich hab das Bild der Dirigentin 
entwickelt in diesem Orchester 

818
00:55:01,200 --> 00:55:06,160
des Alterns, und es ist schon 
so, dass alle diese Hallmarks ja

819
00:55:06,160 --> 00:55:10,120
miteinander interagieren, also 
da sind die Mitochondrien jetzt 

820
00:55:10,120 --> 00:55:14,800
nichts Besonderes, auch das 
Mikrobiom hat Auswirkungen auf 

821
00:55:14,960 --> 00:55:18,480
Entzündung, ganz deutliche 
Auswirkungen. 

822
00:55:18,760 --> 00:55:22,680
Die Mitochondrien haben eben 
dadurch, dass sie für alle diese

823
00:55:22,680 --> 00:55:29,280
Hallmarks ATP produzieren, schon
alleine aufgrund dieser Rolle 

824
00:55:29,280 --> 00:55:36,080
eine übergeordnete Funktion und 
du hast es schon angedeutet, sie

825
00:55:36,080 --> 00:55:40,720
unterliegen auch einer 
biologischen Abnutzung und da 

826
00:55:40,720 --> 00:55:44,680
wird dann auch deutlich, dass in
dem Moment, in dem die 

827
00:55:44,680 --> 00:55:47,920
Mitochondrien nicht mehr fit 
sind, auch. 

828
00:55:47,960 --> 00:55:52,440
Auch die vielen anderen, ob es 
jetzt 12 oder 14 in Zukunft 

829
00:55:52,440 --> 00:55:55,360
werden wir wahrscheinlich noch 
mehr Marx kennenlernt, 

830
00:55:55,360 --> 00:56:00,320
Strukturen wie auch immer sind 
Systeme, die Mitochondrien haben

831
00:56:00,320 --> 00:56:03,760
da auf jeden Fall eine 
übergeordnete Funktion, alleine 

832
00:56:03,760 --> 00:56:07,520
aufgrund dieser dieser Wolle 
energiebereitstellung. 

833
00:56:08,040 --> 00:56:11,200
Und wenn die dann nicht fit 
sind, dann sind die 

834
00:56:11,200 --> 00:56:15,800
Alterungsprozesse einfach auch 
verstärkt und du hast nur ganz 

835
00:56:15,800 --> 00:56:19,520
kurz dieses Inflamaging 
angesprochen. 

836
00:56:19,840 --> 00:56:24,080
Da ist wirklich das vertrackte, 
das Mitochondrien Fehlfunktion 

837
00:56:24,080 --> 00:56:28,480
Inflamaging induziert und das 
Inflamaging, also das 

838
00:56:28,480 --> 00:56:33,360
altersbedingte, chronische 
entzündet sein des Systems. 

839
00:56:34,200 --> 00:56:39,120
Wiederum hat einen negativen 
Einfluss auf die Mitochondrien 

840
00:56:39,120 --> 00:56:43,520
Fitness, wo sich dann so ein 
doofer Teufelskreis auch bildet 

841
00:56:43,920 --> 00:56:47,360
und Entzündung eben auch zu 
einer Erschöpfung im 

842
00:56:47,360 --> 00:56:49,480
energieerzeugenden System dann 
führt. 

843
00:56:50,560 --> 00:56:54,400
Um die Depression komplett zu 
machen, das führt, kann führen 

844
00:56:54,400 --> 00:56:57,680
zu Herz, Kreislauf, Erkrankungen
wie Schlaganfall und 

845
00:56:58,080 --> 00:57:00,560
Herzinfarkt, Herzinsuffizienz et
cetera. 

846
00:57:01,040 --> 00:57:05,840
Auch Demenz, auch Diabetes Typ 
2, auch Sarkopenie, also 

847
00:57:05,840 --> 00:57:08,880
Muskelschwund und noch einiges 
Schreckliches mehr. 

848
00:57:09,040 --> 00:57:10,320
Ja. 
Von den Eat. 

849
00:57:10,320 --> 00:57:13,600
Sex of Aging. 
Ja, immer berücksichtigen. 

850
00:57:13,600 --> 00:57:17,040
Sorry, dass ich dir so vehement 
ins Wort falle. 

851
00:57:17,400 --> 00:57:21,080
Es ist nicht klar, was da Henne 
oder ei ist. 

852
00:57:21,560 --> 00:57:25,320
Das heißt, sind zuerst die 
Mitochondrien in den 

853
00:57:25,320 --> 00:57:30,080
Nervenzellen dysfunktional und 
entstehen dann die Symptome von 

854
00:57:30,080 --> 00:57:35,280
Demenz oder ist es umgekehrt? 
Aber es gibt Hinweise, dass das 

855
00:57:35,680 --> 00:57:38,880
Miteinander in Verbindung steht,
was auch logisch ist. 

856
00:57:38,880 --> 00:57:44,000
Energieversorgung und Funktion 
von Nervenzellen, die sehr viel 

857
00:57:44,000 --> 00:57:47,760
Energie brauchen, oder? 
Und da wird sich in den nächsten

858
00:57:47,760 --> 00:57:51,760
Jahren sicher einiges auch aus 
der Forschung ableiten können, 

859
00:57:52,000 --> 00:57:54,480
dass man wirklich dicht an den 
Ursprung dieser 

860
00:57:54,480 --> 00:57:57,480
Volkserkrankungen auch kommt. 
Und vielleicht stehen da die 

861
00:57:57,480 --> 00:58:00,080
heimlichen Heldinnen, das muss 
man abwarten, ja. 

862
00:58:00,760 --> 00:58:03,840
Also ein wichtiger Faktor wird 
die Epigenetik bleiben. 

863
00:58:03,840 --> 00:58:06,480
Auch die DNA Schäden, die 
zunehmen, weil die 

864
00:58:06,480 --> 00:58:09,640
Reparatursysteme schlechter 
werden im Alter et cetera, das 

865
00:58:09,640 --> 00:58:13,120
sind ja auch so auf dem höheren 
Level die ganz starken Treiber 

866
00:58:13,120 --> 00:58:15,600
des Alterns, aber die 
Mitochondrienalterung ist einer 

867
00:58:15,600 --> 00:58:18,000
der ganz besonderen. 
So und jetzt kommen wir zu dem 

868
00:58:18,000 --> 00:58:21,120
Punkt, der jetzt für alle als 
großes Fragezeichen hier im Raum

869
00:58:21,120 --> 00:58:24,240
hängt, nämlich. 
Die Mitochondrien Fitness kann 

870
00:58:24,240 --> 00:58:27,440
man die denn jetzt messen? 
Es gibt Scharlatane, die das 

871
00:58:27,440 --> 00:58:31,280
sowieso schon behaupten vor vor 
10 Jahren und keiner konnte das 

872
00:58:31,360 --> 00:58:35,280
wirklich nachvollziehen, der das
sensibel und und 

873
00:58:35,280 --> 00:58:38,960
wissenschaftlich beschreiben 
wollte, aber man kann ja in 

874
00:58:38,960 --> 00:58:42,480
gewisser Weise heute 
Mitochondrien Fitness messen, du

875
00:58:42,480 --> 00:58:45,520
hast einen Energiekompass in 
deinem Buch. 

876
00:58:46,240 --> 00:58:50,000
Mit Fragebogen. 
Und dann gibt es noch Biomarker,

877
00:58:50,000 --> 00:58:52,560
die man messen kann. 
Kannst du uns das kurz mal 

878
00:58:53,040 --> 00:58:55,760
beschreiben, wie können wir da 
hinkommen zu schauen, wie, wie 

879
00:58:55,760 --> 00:58:57,680
steht es um unsere 
Mitochondrien? 

880
00:58:58,480 --> 00:59:02,720
Also, um es vorwegzunehmen, Es 
gibt keinen Messwert und keine 

881
00:59:02,720 --> 00:59:07,840
Messmöglichkeit, die eindeutig 
und direkt die Mitochondrien 

882
00:59:07,840 --> 00:59:11,840
Fitness zeigt. 
Es ist eher ein großes 

883
00:59:12,080 --> 00:59:16,800
Puzzlespiel. 
Verschiedener Biomarker, die man

884
00:59:16,800 --> 00:59:21,280
abgreift und die Hinweise geben 
beziehungsweise so eine Art 

885
00:59:21,280 --> 00:59:26,160
Fußspur des Energiestoffwechsels
auch zeigen. 

886
00:59:26,160 --> 00:59:30,520
Und das muss in der 
Befunderhebung immer auf den 

887
00:59:30,520 --> 00:59:35,200
gesamten Menschen geguckt, 
zusammengesetzt werden. 

888
00:59:35,200 --> 00:59:39,280
Und dann gibt es Indizien, die 
dafür sprechen, oder dagegen, 

889
00:59:39,280 --> 00:59:42,320
dass die Mitochondrien betroffen
sind und das jetzt so als 

890
00:59:42,320 --> 00:59:46,080
kleiner Anlauf. 
Der Fragebogen ist genau dafür 

891
00:59:46,080 --> 00:59:50,480
da, um Betroffenen einfach mal 
einen Spiegel vorzuhalten. 

892
00:59:50,480 --> 00:59:53,840
Wie gut bin ich im Bereich 
Leistungsfähigkeit, 

893
00:59:54,400 --> 00:59:59,600
Anpassungsfähigkeit und 
Widerstandskraft aufgestellt? 

894
00:59:59,600 --> 01:00:04,320
Alle 3 Lebensbereiche sind 
Energieabhängig und für jeden 

895
01:00:04,320 --> 01:00:08,280
dieser 3 Bereiche stelle ich 10 
fragen die. 

896
01:00:08,280 --> 01:00:11,920
Die man mit einem Scoring für 
sich bewerten kann, wo man schon

897
01:00:11,920 --> 01:00:16,360
mal eine Idee bekommt. 
Wie fühle ich mich überhaupt da 

898
01:00:16,360 --> 01:00:18,840
werden vielleicht Fragen 
gestellt, die man sich ansonsten

899
01:00:18,840 --> 01:00:22,720
nie gestellt hätte, wie stelle 
ich, wie fühle ich mich 

900
01:00:22,720 --> 01:00:27,920
überhaupt und wie bin ich in 
diesen 3 Dimensionen der Energie

901
01:00:27,920 --> 01:00:32,880
überhaupt aufgestellt, das ist 
so das Einstiegstor, wenn man so

902
01:00:32,960 --> 01:00:36,480
möchte. 
Dann gibt es nicht invasive 

903
01:00:36,480 --> 01:00:40,640
Möglichkeiten, eine Idee zu 
bekommen, wie das System 

904
01:00:40,640 --> 01:00:44,480
Energiestoffwechsel und als Teil
auch die Mitochondrien 

905
01:00:44,480 --> 01:00:47,760
aufgestellt sind. 
Also die Herzratenvariabilität 

906
01:00:47,760 --> 01:00:52,400
habe ich vorgestellt, eine 
Spezialanalyse innerhalb der 

907
01:00:52,400 --> 01:00:59,120
Bioimpedanz Analyse nennt sich 
Phasenwinkel und ganz wichtig VO

908
01:00:59,120 --> 01:01:00,960
2 Max. 
Wir haben ja viel über 

909
01:01:00,960 --> 01:01:03,720
Sauerstoff gesprochen, das Ende 
der. 

910
01:01:03,720 --> 01:01:06,640
Der Fahnenstange sind die 
Mitochondrien, das heißt, wenn 

911
01:01:06,640 --> 01:01:11,600
die VO 2 Max in die Knie geht, 
ist das auch ein Indiz dafür 

912
01:01:11,840 --> 01:01:15,120
oder kann es sein, dass auch die
Mitochondrien betroffen sind? 

913
01:01:16,040 --> 01:01:21,560
Und dann gibt es eine Reihe, um 
dieses Wimmelbild vollständig zu

914
01:01:21,560 --> 01:01:25,600
machen, eine Reihe an 
Blutparametern, die aber zum 

915
01:01:25,600 --> 01:01:30,480
Teil sehr fragil sind, wo? 
Wo es auch tatsächlich Artefakte

916
01:01:30,480 --> 01:01:33,440
geben kann, wenn die Blutprobe 
zu lang steht. 

917
01:01:33,560 --> 01:01:37,080
Wenn man vergessen hat, auch 
Wiederholungsmessungen zu 

918
01:01:37,080 --> 01:01:41,280
machen, um einen Verlauf 
abzubilden, wo ich auch ähnlich 

919
01:01:41,280 --> 01:01:45,840
vorsichtig bin wie du. 
Nichtsdestotrotz gibt es, und da

920
01:01:45,840 --> 01:01:50,160
gibt es in der Forschung viele 
Anstrengungen, solche Biomarker 

921
01:01:50,160 --> 01:01:55,120
aufzubauen, Stress, mitochine, 
das sind Hormone, die die 

922
01:01:55,120 --> 01:01:59,520
Mitochondrien ausschütten. 
Wenn sie gestresst werden, noch 

923
01:01:59,520 --> 01:02:04,080
mehr in das Blickfeld der 
Blutdiagnostik auch zu stellen. 

924
01:02:04,080 --> 01:02:07,920
Und da wartet denke ich schon 
die Zukunft auf uns, dass das 

925
01:02:07,920 --> 01:02:11,200
immer besser gelingt. 
Und einen Punkt müssen wir jetzt

926
01:02:11,200 --> 01:02:13,200
kurz noch ansprechen. 
Sonst. 

927
01:02:13,600 --> 01:02:16,880
Sind alle die, die ein bisschen 
sensibel sind, an der Stelle 

928
01:02:17,280 --> 01:02:19,080
erstaunt? 
Hä, Nina, warum hast du das 

929
01:02:19,080 --> 01:02:21,360
nicht angesprochen? 
Das Thema Stress und Schlaf 

930
01:02:21,840 --> 01:02:24,760
vielleicht kurz noch mal 
erklärt, welchen Einfluss haben 

931
01:02:24,760 --> 01:02:27,680
diese beiden Faktoren auf die 
Fitness unserer Mitochondrien? 

932
01:02:28,400 --> 01:02:32,720
Chronischer Stress ist deshalb 
schlecht, weil die Mitochondrien

933
01:02:32,720 --> 01:02:36,640
im Dauerbetrieb laufen. 
Das kann man sich so vorstellen,

934
01:02:36,640 --> 01:02:40,080
wie ich es jetzt auch gesagt 
habe, immer am Anschlag oder im 

935
01:02:40,080 --> 01:02:43,520
roten Bereich und. 
Und dann haben sie tatsächlich 

936
01:02:43,520 --> 01:02:48,280
keine Zeit mehr, diese 
Selbstreinigung, diese 

937
01:02:48,280 --> 01:02:53,120
Qualitätskontrolle und die 
Mitophagie umzusetzen. 

938
01:02:53,120 --> 01:02:57,440
Das heißt dauerhaft 
Energieproduktion durch die 

939
01:02:57,440 --> 01:03:00,240
Stressreaktion, die nicht 
abbringt. 

940
01:03:00,920 --> 01:03:03,840
Und zusätzlich fehlende 
Regeneration. 

941
01:03:03,840 --> 01:03:09,120
Und das in Summe führt über 
entsprechende Zeiträume dazu, 

942
01:03:09,120 --> 01:03:13,360
dass die Mitochondrienpopulation
insgesamt Schaden nimmt. 

943
01:03:14,560 --> 01:03:19,120
Schlaf und auch die bewusste 
Auslösung von 

944
01:03:19,120 --> 01:03:23,720
Entspannungsreaktionen durch 
Yoga, Meditation, ich mach 

945
01:03:23,720 --> 01:03:26,080
progressive muskelrelaxation 
recht. 

946
01:03:26,600 --> 01:03:29,880
Regelmäßig 20 Minuten reicht 
aus, um die 

947
01:03:29,880 --> 01:03:32,320
Entspannungsreaktionen 
auszulösen. 

948
01:03:32,320 --> 01:03:36,640
Und dann passiert ähnliches wie 
in den Tiefschlafphasen, dass 

949
01:03:36,640 --> 01:03:40,240
nämlich Zeit für Mitophagie 
eingeräumt wird. 

950
01:03:40,720 --> 01:03:45,520
Da atmen tatsächlich die 
Mitochondrien durch, merken UPS 

951
01:03:45,520 --> 01:03:49,640
Energieproduktion. 
Wir entspannen uns und endlich 

952
01:03:49,640 --> 01:03:53,280
haben wir mal Zeit, 
Qualitätskontrolle zu machen und

953
01:03:53,280 --> 01:03:56,800
den Schrott loszuwerden und die 
Erschöpften wieder aufzuladen. 

954
01:03:56,800 --> 01:04:00,320
Und das ist genau das, was durch
bewusst ausgelöste 

955
01:04:00,320 --> 01:04:04,560
Entspannungsreaktion und auch im
Kiefschlaf in allen unseren 

956
01:04:04,560 --> 01:04:07,080
Zellen auch stattfindet, 
biochemisch messbar. 

957
01:04:07,080 --> 01:04:10,240
Also wir sind hier nicht im 
Bereich der Esoterik. 

958
01:04:12,000 --> 01:04:15,200
Damit haben wir jetzt im Grunde 
schon zusammengestellt, wie ein 

959
01:04:15,200 --> 01:04:19,200
mitochondrienfreundlicher 
Lebensstil aussehen sollte, denn

960
01:04:19,200 --> 01:04:21,920
es ist ja alles nichts Neues, 
was den Lebensstil betrifft. 

961
01:04:21,920 --> 01:04:25,120
Was das aber an Folgen für 
unsere Mitochondrien Fitness 

962
01:04:25,120 --> 01:04:28,320
hat, ich glaub das ist für viele
wirklich neu, man fasst noch mal

963
01:04:28,320 --> 01:04:30,760
kurz zusammen die 
allerwichtigsten Punkte zum 

964
01:04:30,760 --> 01:04:33,120
mitochondrienfreundlichen 
Lebensstil. 

965
01:04:34,400 --> 01:04:39,280
Eine gute Ernährung, das 
Pflanzenbasiert, hohe Qualität, 

966
01:04:39,440 --> 01:04:44,720
Mikronährstoffreich. 
Gegebenenfalls Supplementiert 

967
01:04:44,720 --> 01:04:48,000
gezielt. 
Das ist der Ernährungsbereich. 

968
01:04:48,320 --> 01:04:52,880
Zucker möglichst weglassen, im 
übrigen Alkohol auch da haben 

969
01:04:52,880 --> 01:04:57,960
wir nicht drüber gesprochen. 
Der beste NAD Plus Booster ist 

970
01:04:57,960 --> 01:05:02,640
Alkoholverzicht im Bereich 
Bewegung, Mitochondrien lieben 

971
01:05:02,640 --> 01:05:07,840
Routinen Bewegungsroutinen. 30 
minuten am tag. 

972
01:05:07,960 --> 01:05:10,960
Ich gehe gern spazieren mit 
meinen Hunden, da habe ich schon

973
01:05:11,120 --> 01:05:16,360
vieles im Sack und Impulse, also
wer es professionell machen 

974
01:05:16,360 --> 01:05:20,720
möchte, das i Intensity 
Intervall Training, da gibt es 

975
01:05:20,720 --> 01:05:23,760
viele positive Effekte 
mittlerweile auch bei Menschen 

976
01:05:23,760 --> 01:05:29,360
gezeigt auf die Mitochondrien 
und im Bereich Stressmanagement 

977
01:05:29,440 --> 01:05:34,320
gute Schlafhygiene, eine hohe 
Schlafqualität, da hat man 

978
01:05:34,320 --> 01:05:38,800
selbst viel in der Hand und. 
Plus entspannungsreaktion. 

979
01:05:38,960 --> 01:05:43,120
Und das ist so ein blinder 
Fleck, den ich erst so seit 10 

980
01:05:43,120 --> 01:05:48,720
Jahren sukzessive erkannt und 
aufgefüllt habe und wo ich mich 

981
01:05:48,720 --> 01:05:52,560
aber stark darum kümmere, dass 
der Entspannungsbereich 

982
01:05:52,560 --> 01:05:57,720
tatsächlich nicht zu kurz kommt.
Und brauchen natürlich genauso 

983
01:05:57,720 --> 01:06:01,360
wie Alkohol ja. 
Vermeiden so die Umweltgifte, 

984
01:06:01,360 --> 01:06:04,320
die wir möglichst nicht in 
unseren Körper kommen lassen 

985
01:06:04,320 --> 01:06:07,200
sollten. 
So, das haben wir sehr 

986
01:06:07,280 --> 01:06:09,560
aufmerksam aufgenommen, 
verstehen jetzt, was das mit 

987
01:06:09,560 --> 01:06:12,360
unseren Mitochondrien und Ihrer 
Fitness tut. 1 möchte ich zum 

988
01:06:12,360 --> 01:06:14,760
Schluss jetzt noch durchgehen 
mit dir, nämlich die 

989
01:06:14,760 --> 01:06:18,640
Nahrungsergänzungsmittel, die in
der letzten Zeit doch sehr in 

990
01:06:18,640 --> 01:06:20,560
die Diskussion gekommen sind, 
die habe ich auch in meinen 

991
01:06:20,560 --> 01:06:24,160
Büchern diskutiert und halte 
doch zum Teil sehr viel davon, 

992
01:06:24,160 --> 01:06:27,600
wenn wir älter werden, weil es 
doch davon auszugehen ist, dass 

993
01:06:27,600 --> 01:06:31,520
wir einige dieser Moleküle 
verlieren im Laufe des Alters, 

994
01:06:31,760 --> 01:06:35,400
Level geht runter, warum nicht 
versuchen, die aufzufüllen das. 

995
01:06:36,160 --> 01:06:40,400
Wichtig für unsere Mitochondrien
könnten sein und da hätte ich 

996
01:06:40,400 --> 01:06:42,480
gerne von dir jeweils einen 
kurzen Kommentar. 

997
01:06:43,520 --> 01:06:47,200
Das ist jetzt provokativ nad 
plus Infusion. 

998
01:06:47,600 --> 01:06:49,840
Da ziehe ich mich charmant 
zurück. 

999
01:06:51,200 --> 01:06:56,200
Ich habe keine persönliche 
Erfahrung, sag aber aufgrund 

1000
01:06:56,200 --> 01:07:00,880
dieser Zurückhaltung, 
Mikronährstoffe kommen bei mir 

1001
01:07:00,880 --> 01:07:05,400
nicht in die Infusion und. 
Und nichtsdestotrotz, die 

1002
01:07:05,600 --> 01:07:10,200
Mechanismen und die Biologie, 
die hinter der NAD Plus Infusion

1003
01:07:10,200 --> 01:07:14,440
stehen, sind plausibel. 
Es ist sehr teuer, das muss man 

1004
01:07:14,440 --> 01:07:19,840
auch dazu sagen, und ich bin ein
unbelecktes Blatt und kann in 

1005
01:07:19,840 --> 01:07:23,360
Richtung Infusion deshalb auch 
nichts aus eigener Erfahrung 

1006
01:07:23,360 --> 01:07:25,280
sagen. 
Und es gibt auch noch keine 

1007
01:07:25,280 --> 01:07:29,520
Studien, die wirklich Effekte in
den Mitochondrien nachweisen. 

1008
01:07:30,480 --> 01:07:35,440
Mmm ist Regulatorisch in Europa 
knifflig. 

1009
01:07:35,520 --> 01:07:39,320
Bin ja auch Gutachter im Bereich
Nahrungsergänzungsmittel, macht 

1010
01:07:39,320 --> 01:07:42,960
viel Risikobewertung, weist da 
immer drauf hin, seid 

1011
01:07:42,960 --> 01:07:46,800
vorsichtig, die EFSA hat sich da
jetzt so zumindest in Richtung 

1012
01:07:46,800 --> 01:07:51,520
Sicherheit, ja entspannt 
geäußert vor 2 Wochen, aber das 

1013
01:07:51,520 --> 01:07:53,200
Thema ist noch nicht 
abgeschlossen. 

1014
01:07:53,480 --> 01:07:57,600
Mechanistisch spannend es gilt 
genau das Gleiche, was du gerade

1015
01:07:57,600 --> 01:08:00,640
gesagt hast. 
Im Blut gibt es Effekte, wie es 

1016
01:08:00,640 --> 01:08:04,720
dann aber in den Zellen und 
Mitochondrien aussieht, das muss

1017
01:08:04,720 --> 01:08:07,360
die Forschung in Zukunft 
erbringen. 

1018
01:08:07,520 --> 01:08:10,080
Aber es gibt biologisch 
plausibel. 

1019
01:08:11,000 --> 01:08:12,920
Plausibel, was jetzt nicht immer
auf Snatur war. 

1020
01:08:12,920 --> 01:08:15,600
Also erste Effekte sind jetzt 
nachgewiesen. 

1021
01:08:16,040 --> 01:08:19,439
Wenn man NMN oder NR. 
Kapselform nimmt, NR habe ich 

1022
01:08:19,439 --> 01:08:22,640
eben noch nicht angesprochen. 
NR und NMN sind ja beides 

1023
01:08:22,640 --> 01:08:25,359
Vorstufen für NRD plus. 
B. 

1024
01:08:26,240 --> 01:08:30,960
Genau, und das ist das Vitamin B
3, wiederum eine etwas andere 

1025
01:08:30,960 --> 01:08:34,080
Konfiguration, aber trotzdem, 
alle sind in irgendeiner Form 

1026
01:08:34,080 --> 01:08:38,960
dabei, NRD Plus aufzubauen und 
dieses NMN, da haben sich ja 

1027
01:08:38,960 --> 01:08:42,319
auch, da hat sich die FDA in den
USA ja jetzt auch ziemlich 

1028
01:08:42,319 --> 01:08:44,800
entspannt geäußert. 
Das wurde jetzt erst mal 

1029
01:08:44,800 --> 01:08:47,040
zurückgestellt, weil das für 
einen medizinischen 

1030
01:08:47,040 --> 01:08:50,800
Studienprozess genutzt wird. 
Von medicin Claire. 

1031
01:08:51,040 --> 01:08:53,720
Und das sind eher formale 
Themen, die jetzt nicht 

1032
01:08:53,720 --> 01:08:56,880
unbedingt mit dem Molekül selbst
zusammenhängen, so nächstes, was

1033
01:08:56,880 --> 01:09:01,840
auch häufig genommen wird, AKG 
Alpha Ketoglutarat. 

1034
01:09:02,560 --> 01:09:06,720
Ja, gibt es auch andere 
Derivate, die so in der 

1035
01:09:07,359 --> 01:09:10,720
Kraftszene gerne genommen 
werden? 

1036
01:09:11,560 --> 01:09:16,399
Biologisch plausibel, was es 
tatsächlich in Richtung Long 

1037
01:09:16,399 --> 01:09:20,960
javity Verlängerung der 
Gesundheitsspanne und vermittelt

1038
01:09:20,960 --> 01:09:24,720
über die Mitochondrien macht. 
Da fehlen eben auch die 

1039
01:09:24,720 --> 01:09:28,640
Langzeitstudien, aber. 
Mechanistisch gibt es sonst 

1040
01:09:28,640 --> 01:09:32,760
nichts. 
Mechanistisch plausibel die 

1041
01:09:32,760 --> 01:09:36,720
Evidenz ein bisschen wacklig. 
Colincium q 10. 

1042
01:09:38,160 --> 01:09:42,080
Ich nehme es selbst. 
Und zwar in Kombination mit der 

1043
01:09:42,080 --> 01:09:47,760
Alpha Liponsäure. 
Weil die Alpha Liponsäure hilft,

1044
01:09:47,760 --> 01:09:52,640
das Q 10 zu regenerieren und 
Mechanistisch ganz plausibel, 

1045
01:09:52,640 --> 01:09:56,960
wir hatten es ja schon, ist in 
der Atmungskette im frühen 

1046
01:09:56,960 --> 01:10:01,200
Bereich ein ganz wichtiger 
Elektronenträger und die 

1047
01:10:01,200 --> 01:10:05,240
Synthese nimmt eben auch im 
Alter ab und. 

1048
01:10:05,240 --> 01:10:09,520
Und das ist etwas, was ich in 
Kombi mit Alpha liponsäure auch 

1049
01:10:09,520 --> 01:10:13,280
selbst supplementiere. 
Stand auch auf meiner Liste. 

1050
01:10:13,520 --> 01:10:15,520
Hast du schon beantwortet, 
Kreatin? 

1051
01:10:17,200 --> 01:10:23,040
Ja, also biologisch plausibel 
aktuell ganz spannende 

1052
01:10:23,040 --> 01:10:28,160
Entwicklung auch außerhalb von 
Muskel und Herz im Gehirn, 

1053
01:10:28,240 --> 01:10:32,880
offensichtlich für die kognitive
Leistungsfähigkeit auch ganz 

1054
01:10:32,880 --> 01:10:35,360
gut. 
Ich bruggle immer so ein 

1055
01:10:35,360 --> 01:10:41,120
bisschen mit den Protokollen und
verlasse mich da auf 

1056
01:10:41,280 --> 01:10:46,000
Ernährungsmediziner, die so im 
professionellen Sportkontext der

1057
01:10:46,000 --> 01:10:48,640
Percy Marshall, ich glaube, der 
war auch schon mal bei dir zu 

1058
01:10:48,640 --> 01:10:52,960
Besuch, der hat da ja auch ein 
Buch drüber geschrieben, und 

1059
01:10:52,960 --> 01:10:56,400
wenn es um die Protokolle geht, 
verweise ich immer an ihnen, 

1060
01:10:56,400 --> 01:11:00,280
aber biologisch plausibel, ich 
nehme es selbst, aber nicht es. 

1061
01:11:01,040 --> 01:11:04,240
Gibt tolle Studien schon dazu. 
Glutation. 

1062
01:11:04,880 --> 01:11:08,720
Ja, ist ganz wichtig. 
Wir hatten es ja im Bereich im 

1063
01:11:08,720 --> 01:11:12,640
kritischen Bereich Paracetamol 
hatten wir es ja schon gesagt, 

1064
01:11:12,640 --> 01:11:17,760
ist der wichtigste zelleigene 
Puffer, soll man Sorge für 

1065
01:11:17,760 --> 01:11:22,760
tragen, dass die zelleigenen 
Systeme auch aufrechterhalten 

1066
01:11:22,760 --> 01:11:25,720
werden können. 
Glutation würde ich jetzt nicht 

1067
01:11:25,720 --> 01:11:28,800
schlucken, weil da kommt nicht 
viel im Körper an. 

1068
01:11:29,560 --> 01:11:33,640
Da gibt es sicherlich auch 
lebensstilbasierte Elemente, die

1069
01:11:33,640 --> 01:11:36,960
diese körpereigenen Zelleigenen 
Schutzsysteme besser 

1070
01:11:36,960 --> 01:11:39,840
unterstützen als jetzt 
glutationen zu schlucken. 

1071
01:11:40,000 --> 01:11:43,040
Kann man nachgucken, auch welche
anderen Moleküle man nehmen 

1072
01:11:43,040 --> 01:11:46,240
kann, die dann zur glutation 
Steigerung führen? 

1073
01:11:46,480 --> 01:11:50,400
Spermidin. 
Ja, wird so als das 

1074
01:11:50,400 --> 01:11:54,880
Wundermolekül in Richtung 
Autophagie nach wie vor gehypt. 

1075
01:11:54,880 --> 01:11:58,960
Ich schmunzel da immer so. 
Weil die Mitochondrien, die sind

1076
01:11:58,960 --> 01:12:04,320
ja eher so auf die Vielfalt 
Substanzen gerade aus Pflanzen, 

1077
01:12:04,320 --> 01:12:07,920
auch getriggert, kann man 
machen, ich selbst 

1078
01:12:07,920 --> 01:12:11,440
supplementiere es nicht, aber 
man sollte nicht den Fehler 

1079
01:12:11,440 --> 01:12:16,240
machen, ausschließlich auf 
Spermedin als die Superpille 

1080
01:12:16,320 --> 01:12:21,440
gegen das Altern zu setzen. 
Und mein Favorit sage ich jetzt 

1081
01:12:21,440 --> 01:12:26,240
einfach mal so urolithin a. 
Ja, finde ich ganz toll. 

1082
01:12:26,240 --> 01:12:30,640
Erst recht, wenn man weiß, dass 
der Ursprung im Granatapfel, in 

1083
01:12:30,640 --> 01:12:35,040
der Walnuss oder in den Imbeeren
steckt, nämlich die Elagitamine 

1084
01:12:35,520 --> 01:12:39,440
und unserem Mikrobiom dann 
letztlich die Urolitina, auch 

1085
01:12:39,440 --> 01:12:43,200
Endogen produziert aus diesen 
Elagitaminen. 

1086
01:12:43,760 --> 01:12:49,280
Als Monosubstanz muss ich sagen,
bin ich extremst beeindruckt, 

1087
01:12:49,280 --> 01:12:53,440
was da mittlerweile auch für 
eine klinische Datendecke, eine 

1088
01:12:53,440 --> 01:12:58,800
klinische Evidenz in Richtung 
Mitophagie auch da ist und nicht

1089
01:12:58,800 --> 01:13:02,240
nur im Muskel, sondern auch in 
Nervenzellen soll das wohl 

1090
01:13:02,240 --> 01:13:03,120
funktionieren. 
O. 

1091
01:13:03,120 --> 01:13:07,680
Liegt Immunzellen Immunzellen. 
Und Immunzellen auch. 

1092
01:13:08,040 --> 01:13:11,760
Und insofern auch auf die 
klinische Evidenz geguckt. 

1093
01:13:11,920 --> 01:13:15,600
Sicherlich ein spannender 
Inhaltsstoff, mir schmeckt der 

1094
01:13:15,600 --> 01:13:19,120
Granatapfel trotzdem besser. 
Ja, es ist nur ich habe mich 

1095
01:13:19,120 --> 01:13:22,240
damit sehr intensiv beschäftigt.
Es ist nur so, wenn wir Effekte 

1096
01:13:22,480 --> 01:13:26,240
in den Studien. 
Professor Greten zum Beispiel in

1097
01:13:26,560 --> 01:13:29,640
Frankfurt ist, wenn ich mich 
recht entsinne, wenn man da auf 

1098
01:13:29,640 --> 01:13:33,600
die Studien schaut, die Dosis, 
die man in den verschiedenen 

1099
01:13:33,600 --> 01:13:37,360
Studien eingesetzt hat, 
entspricht ungefähr 12 Flaschen 

1100
01:13:37,520 --> 01:13:42,840
urolithin a Extrakt ja und nur 
40% der Menschen haben die 

1101
01:13:42,840 --> 01:13:46,360
Darmbakterien, die das Urolithin
aus der Elagitaninsäure 

1102
01:13:46,360 --> 01:13:50,080
überhaupt herstellen können. 
Also ich bin da echt ein Scham. 

1103
01:13:50,800 --> 01:13:53,840
Aber noch ist es nicht 
zugelassen in von der von der 

1104
01:13:53,880 --> 01:13:59,120
EFSA in Europa sehr sehr schade,
jetzt nur kleiner zum Schluss 

1105
01:13:59,120 --> 01:14:02,800
kleiner Aufruf an alle die jetzt
bei denen das schon so langsam 

1106
01:14:02,800 --> 01:14:05,760
so ein bisschen anfängt zu 
wirbeln im Kopf, wenn ihr noch 

1107
01:14:05,760 --> 01:14:09,440
Fragen und Kommentare habt bitte
in die Kommentarleiste, wir 

1108
01:14:09,440 --> 01:14:12,160
werden Sie beantworten und 
leiten sie dir natürlich Stephan

1109
01:14:12,160 --> 01:14:16,640
auch weiter und die allerletzte 
Frage was tust du für deine 

1110
01:14:16,640 --> 01:14:23,200
Billionen Billionen? 
Milliarden Mitbewohner. 30 2016 

1111
01:14:23,840 --> 01:14:28,800
täglich 30 Minuten mindestens 
Bewegung mit Perspektive auf die

1112
01:14:28,800 --> 01:14:32,560
600 Minuten bekommen. 
Da bin ich aber auf eine Woche 

1113
01:14:32,560 --> 01:14:36,400
geguckt schon gut dabei. 
Das was jetzt propagiert wird, 

1114
01:14:36,400 --> 01:14:41,920
20 Minuten entspannungseinheit 
16 steht für Intermittierendes 

1115
01:14:41,920 --> 01:14:46,480
Fasten und möglichst bunt 
ernähren und. 

1116
01:14:46,760 --> 01:14:51,440
Gerade bei der Bewegung helfen 
mir mein Rennrad und meine Hunde

1117
01:14:51,760 --> 01:14:54,200
erheblich. 
Es soll Spaß machen und 

1118
01:14:54,200 --> 01:14:58,400
möglichst in der Gruppe, weil 
das finden die Mitochondrien im 

1119
01:14:58,400 --> 01:15:02,800
Übrigen auch Spitze, die sind 
sehr altruistisch aufgestellt 

1120
01:15:02,800 --> 01:15:05,200
und das mache ich für meine 
Billiarden. 

1121
01:15:05,600 --> 01:15:09,600
Und du nimmst Coenzym Q 10. 
Mit Alpha Liponsäure. 

1122
01:15:09,600 --> 01:15:13,360
Alpha Liponsäure ja. 
Super. 

1123
01:15:13,360 --> 01:15:15,840
Ich bedanke mich in aller Form. 
Ja, also das war jetzt wirklich 

1124
01:15:15,840 --> 01:15:19,520
ein tiefer Einstieg in die Welt 
der Mitochondrien, die uns 

1125
01:15:19,520 --> 01:15:22,880
ausmachen, und ich denke, 
verbunden mit jeder Menge aha 

1126
01:15:22,880 --> 01:15:26,560
Effekten, da bedanke ich mich in
aller Form, möchte jetzt kurz 

1127
01:15:26,560 --> 01:15:29,840
noch einen kleinen Einschub 
machen, nämlich eine 

1128
01:15:29,840 --> 01:15:33,280
Aufforderung an dich, erstens 
wenn du Kommentare und Fragen 

1129
01:15:33,280 --> 01:15:37,120
hast in die Kommentarleiste, 
zweitens wenn du Fragen hast und

1130
01:15:37,280 --> 01:15:41,680
mehr wissen möchtest zum Thema 
Stressmanagement und Alterung. 

1131
01:15:42,640 --> 01:15:45,960
Da wäre es ganz, ganz toll, wenn
du uns auch solche Fragen geben 

1132
01:15:45,960 --> 01:15:49,440
würdest. 
Weil wir haben ab September eine

1133
01:15:49,440 --> 01:15:54,160
neue Edition, die heißt Power of
Prevention und Edition heißt 

1134
01:15:54,480 --> 01:15:59,440
ganz viele Einzelbücher zu 
einzelnen Themen der gesunden 

1135
01:15:59,440 --> 01:16:02,000
Langlebigkeit, Power of 
Prevention und das Thema 

1136
01:16:02,320 --> 01:16:05,600
Stressmanagement wird das zweite
Buch Doktor Alfred Wolf und 

1137
01:16:05,600 --> 01:16:10,160
Florian Wolf sind die Autoren 
und die werden gerne Fragen von 

1138
01:16:10,160 --> 01:16:12,520
Dir mit aufnehmen, wenn sie denn
für alle. 

1139
01:16:12,600 --> 01:16:16,240
Alle interessant sein sollten. 
Bitte also an uns senden und ich

1140
01:16:16,240 --> 01:16:21,040
sage danke, danke, danke an den 
promovierten Mediziner, der für 

1141
01:16:21,040 --> 01:16:24,800
seriöse Molekularbiologie steht 
und für Ernährungswissenschaften

1142
01:16:24,800 --> 01:16:28,640
und der sich von Beruf als 
interdisziplinärer 

1143
01:16:28,640 --> 01:16:30,800
Lebenswissenschaftler 
bezeichnet. 

1144
01:16:30,800 --> 01:16:35,120
Dr. Stephan Barth vielen Dank 
für die Heldinnen Mitochondrien 

1145
01:16:35,120 --> 01:16:38,400
Aufklärung. 
Vielen Dank, Nina. 

1146
01:16:40,000 --> 01:16:42,240
Alles wird gut, aber nicht von 
alleine. 

1147
01:16:43,200 --> 01:16:46,640
Danke fürs zuhören, ich hoffe 
diese Folge hat dir gefallen. 

1148
01:16:47,040 --> 01:16:51,600
Weitere Informationen findest du
wie immer in den Shownotes, wenn

1149
01:16:51,600 --> 01:16:54,960
du etwas in dieser Folge gelernt
hast und diesen Podcast 

1150
01:16:54,960 --> 01:16:58,320
unterstützen möchtest, würde ich
mich über eine Bewertung freuen,

1151
01:16:58,560 --> 01:17:01,760
damit hilfst du mir und anderen 
Zuhörern, dass dieser Podcast 

1152
01:17:01,760 --> 01:17:05,160
und seine Inhalte leichter 
gefunden werden, bitte. 

1153
01:17:05,160 --> 01:17:08,960
Besuch mich auch auf meinen 
anderen Kanälen bei Instagram, 

1154
01:17:08,960 --> 01:17:14,000
tik tok, Facebook oder Youtube. 
Ich freu mich immer über 

1155
01:17:14,000 --> 01:17:16,800
Feedback und weitere Fragen von 
dir. 

1156
01:17:17,600 --> 01:17:20,400
Alles wird gut, aber nicht von 
alleine.