1
00:00:16,480 --> 00:00:20,560
We zijn In de uitzending. 
Ja aflevering 3 alweer. 

2
00:00:20,880 --> 00:00:25,800
Ja ja jij wou nog iets zeggen? 
Of we geluid goed was, Maar dat 

3
00:00:25,800 --> 00:00:27,720
is het. 
Ja je geluid is goed. 

4
00:00:28,160 --> 00:00:31,840
Fijn nou dan. 
Dan trap ik hem af met ons 

5
00:00:31,840 --> 00:00:33,120
tekstje. 
Heel goed. 

6
00:00:34,390 --> 00:00:38,710
Welkom bij de voedselboskaas. 
In het vijfde seizoen zijn we de

7
00:00:38,710 --> 00:00:41,630
pioniersfase voorbij en kijken 
we vooruit. 

8
00:00:41,990 --> 00:00:45,470
De eerste oogsten komen op gang 
en korte ketens beginnen te 

9
00:00:45,470 --> 00:00:47,590
ontstaan. 
Kunnen we al spreken van een 

10
00:00:47,590 --> 00:00:51,470
landbouwrevolutie of is er nog 
een wereld te winnen in dit 

11
00:00:51,470 --> 00:00:53,470
seizoen? 
Laten we ons inspireren door de 

12
00:00:53,470 --> 00:00:57,270
ultieme strateeg van het 
voedselbos de schimmel als wij 

13
00:00:57,270 --> 00:01:01,630
het ondergronds misselium zijn, 
wat is er dan nu nodig om een 

14
00:01:01,630 --> 00:01:06,150
schaalsprong te maken? 
Nou zo taal, zeg het maar. 

15
00:01:06,390 --> 00:01:10,230
Ja, we zitten dus in een 
uitzending met Chantal 

16
00:01:10,230 --> 00:01:15,350
vollenbroek van voedselbos 
liesveld Weide zeg ik het zo 

17
00:01:15,350 --> 00:01:18,670
goed, liesveld Weide, hè? 
Ja liesveld eigenlijk. 

18
00:01:18,670 --> 00:01:21,750
Ja, Ik heb mijn voedsel 
opgesplitst in tweeën. 

19
00:01:22,030 --> 00:01:24,470
We hebben een bestaand bos en 
een Weide en dat hebben we 

20
00:01:24,470 --> 00:01:26,830
eigenlijk nu gevormd tot één 
voedselbos. 

21
00:01:27,230 --> 00:01:31,590
Ja, en je bent een van huis uit 
bij een bloemenontwerper, dus We

22
00:01:31,590 --> 00:01:33,630
gaan het vandaag over het 
snijvlak hebben. 

23
00:01:34,430 --> 00:01:37,310
Bloemen, voedselbossen. 
Ja inderdaad. 

24
00:01:37,510 --> 00:01:40,350
Of zeg ik het niet goed bloemen 
ontwerpen, want ik zie ik zie 

25
00:01:40,350 --> 00:01:46,070
het een paar blikken. 
Maar het is bloemstylist, ja. 

26
00:01:46,990 --> 00:01:49,150
Ja. 
Dus maar daar begrijp je dus dan

27
00:01:49,150 --> 00:01:51,590
uit voedselbossen scannen dat 
vaak niet. 

28
00:01:51,590 --> 00:01:53,710
Misschien moet je het gewoon 
even toelichten, Chantal. 

29
00:01:54,680 --> 00:01:57,880
Ja ik, ik werk dus eigenlijk in 
mijn leven lang al in In de 

30
00:01:57,880 --> 00:02:00,790
bloemen. 
Ik ben op mijn 14e begonnen In 

31
00:02:00,790 --> 00:02:05,310
de bloemenwinkel met het idee, 
oh, Het is een leuk roember loop

32
00:02:05,310 --> 00:02:08,190
en lekker hè? 
Fris en duurzaam. 

33
00:02:08,190 --> 00:02:11,150
Zo zo zag ik het ook altijd. 
Ja, totdat je op een gegeven 

34
00:02:11,150 --> 00:02:13,990
moment In de media tegenkomt dat
je eigenlijk in een heel erg. 

35
00:02:15,760 --> 00:02:19,400
Ja vervuilend beroep bezig bent,
terwijl dat helemaal niet de 

36
00:02:19,400 --> 00:02:21,280
insteek is. 
Ik denk ook de insteek van veel 

37
00:02:21,280 --> 00:02:25,440
bloemisten is dat niet geweest. 
Ja, een jaar op 15 geleden ben 

38
00:02:25,440 --> 00:02:29,120
ik begonnen voor mezelf, dus Ik 
wil evenementen en ik werk Samen

39
00:02:29,120 --> 00:02:33,110
met weddingplanners. 
Doen uitvaarten ik werk ook wel 

40
00:02:33,110 --> 00:02:34,390
stilistisch. 
Voor thuiscentra zijn 

41
00:02:34,390 --> 00:02:39,230
bloemenwinkels, maar ook heel 
veel evenementenbranche werk dat

42
00:02:39,270 --> 00:02:41,870
ja, dat doe ik tot de dag van 
vandaag. 

43
00:02:42,190 --> 00:02:44,110
Er is een moment geweest, de 
jaar of 10 geleden dat me 

44
00:02:44,110 --> 00:02:46,950
verhuisde naar Groot ammers. 
Dat is een klein dorpje in Zuid 

45
00:02:46,950 --> 00:02:50,150
Holland. 
Daar kwamen te wonen op een 

46
00:02:50,510 --> 00:02:54,270
notare die hectare dat daar daar
stonden paarden, ja, die gingen 

47
00:02:54,270 --> 00:02:58,480
weg, wij daar kwamen wonen. 
Ja, hoe zeg ik dat nou een 

48
00:02:58,480 --> 00:03:00,040
beetje leuk. 
Mijn vriend wilde wel een paar 

49
00:03:00,040 --> 00:03:03,640
bomen op het weiland en ik als 
stylist dacht aan die zitlijnen 

50
00:03:03,640 --> 00:03:06,710
van Oh wacht. 
Vond dat wel, maar toen die 

51
00:03:06,710 --> 00:03:09,390
bomen er één keer stonden. 
Toen begon ik daar dingen bij 

52
00:03:09,390 --> 00:03:12,510
aan te planten, want dat vond ik
wat wat mooier overgaan in het 

53
00:03:12,510 --> 00:03:16,310
kader landschap en voor ik het 
weet denk ik ook inderdaad naar 

54
00:03:16,310 --> 00:03:19,910
hoe ik niet zo'n plant eruit en 
wat doet die plant, wat kan ik 

55
00:03:19,910 --> 00:03:23,230
daarmee? 
En heel veel eetbaars planten ik

56
00:03:23,230 --> 00:03:25,590
al aan. 
Potlood ik op een gegeven moment

57
00:03:25,590 --> 00:03:28,390
op Instagram iets las over 
voedselbossen en toen gingen we 

58
00:03:28,390 --> 00:03:30,670
me verdiepen en toen kwam ik bij
jullie cursus. 

59
00:03:31,630 --> 00:03:33,630
Ja, en toen was ik eigenlijk een
beetje verloren, want toen heb 

60
00:03:33,630 --> 00:03:36,830
ik gelijk old turn alles gedaan 
en na jullie een cursus ben ik 

61
00:03:36,830 --> 00:03:38,230
ook nog doorgegaan met de 
landschapsanalyse om 

62
00:03:38,230 --> 00:03:44,030
landschappen af te kunnen lezen.
En toen heb ik dus ook heel lang

63
00:03:44,030 --> 00:03:45,990
gedacht, ik mag stoppen met de 
bloemen. 

64
00:03:46,710 --> 00:03:48,950
Ik ga hiermee verder. 
Maar ik hoor het al. 

65
00:03:49,790 --> 00:03:52,310
Dat heb je niet gedaan. 
Sorry, ik moet heel eventjes 

66
00:03:52,310 --> 00:03:54,710
hier een deur dichtdoen, want ik
Er zijn allemaal Mensen in 

67
00:03:54,710 --> 00:03:57,950
keihard aan het roepen en. 
Ja ik, Als het bij jou dus dat? 

68
00:03:57,950 --> 00:04:02,350
Geroepen, Ik weet niet wat hier 
gebeurt, Maar dat is even pech. 

69
00:04:02,510 --> 00:04:06,800
Ja het leven, hè? 
Meestal zijn het hondjes, maar 

70
00:04:06,800 --> 00:04:11,160
nu is het de buren van Frank. 
Ja, die hebben het heel 

71
00:04:11,160 --> 00:04:14,640
gezellig. 
Wat ik ervan kon horen, lijkt 

72
00:04:14,640 --> 00:04:17,880
het me niet heel gezellig, maar.
Nee, Ik ben niet in zo'n soort 

73
00:04:17,880 --> 00:04:19,320
ruzie ofzo. 
Ja, ja. 

74
00:04:20,920 --> 00:04:24,240
Allemaal Mensen aan het 
schreeuwen goed die vinger. 

75
00:04:25,920 --> 00:04:29,000
Wat een leuke klik vinger jij 
dacht, Ik weet nog bij de Ik 

76
00:04:29,000 --> 00:04:30,360
weet. 
Ik weet Natuurlijk toch heel 

77
00:04:30,360 --> 00:04:34,080
goed hoe jij In de cursus kwam 
en zo en ook als een, want dat 

78
00:04:34,080 --> 00:04:36,840
vond ik dus heel leuk hè? 
Die We hadden nog geen 

79
00:04:36,920 --> 00:04:39,480
bloemstylist gehad en daarna ook
eigenlijk nog nooit meer een 

80
00:04:39,480 --> 00:04:42,720
bloemstylist In de cursus gehad 
de en Ik heb Natuurlijk best 

81
00:04:42,720 --> 00:04:45,880
zelf ook wel veel voor die voor 
die sierteeltse de 

82
00:04:45,920 --> 00:04:49,480
kamerplantenkant ervan gewerkt, 
dus wij kennen allebei Flora, 

83
00:04:49,480 --> 00:04:54,110
Holland en en die hele wereld. 
En, Ik denk dat het voor die 

84
00:04:54,110 --> 00:04:57,950
wereld echt een hele mooie 
volgende stap zou kunnen zijn om

85
00:04:57,950 --> 00:05:01,390
meer te weten van over eetbare 
landschappen en voor ook voor 

86
00:05:01,390 --> 00:05:04,030
bloemisten bruikbare 
landschappen. 

87
00:05:05,600 --> 00:05:08,200
En daar zat jij ook gelijk op. 
Ja, die die die kans voor 

88
00:05:08,200 --> 00:05:11,200
voedselbossen eigenlijk ook 
gelijk, maar laat ik even 

89
00:05:11,200 --> 00:05:13,600
teruggaan, Waarom wilde jij je 
nog meer leren? 

90
00:05:13,600 --> 00:05:15,600
Want jij wist echt al heel veel 
van planten. 

91
00:05:16,160 --> 00:05:19,480
En toen zei hij na na de 
opleiding ga ik gelijk door met 

92
00:05:19,760 --> 00:05:21,960
nog een cursus bij van Hall 
Larenstein. 

93
00:05:22,510 --> 00:05:24,630
En, wat was dat? 
Wat ging je precies leren daar? 

94
00:05:24,750 --> 00:05:28,070
Nou, Ik wilde eigenlijk meer 
leren over de bodem, want Dat is

95
00:05:28,070 --> 00:05:31,630
eigenlijk een technisch stukje 
wat ik niet kende en waar ik ook

96
00:05:31,630 --> 00:05:33,630
nog wel. 
Ja, wat ik eigenlijk op de basis

97
00:05:33,630 --> 00:05:37,630
vond van Van een land stap is 
Natuurlijk de bodem en en wat 

98
00:05:37,630 --> 00:05:41,310
daaronder zit allemaal en wij 
van haar ladestein was het ook 

99
00:05:41,310 --> 00:05:43,790
vooral het aflezen van het 
landschap waar je heel veel van 

100
00:05:43,830 --> 00:05:46,190
opstak. 
Ook het aflezen van kaarten. 

101
00:05:46,190 --> 00:05:48,110
Dat hebben we Natuurlijk ook bij
jullie In de cursus gehad. 

102
00:05:48,110 --> 00:05:52,630
Ik vond het heel interessant. 
Ja, ja, om de op die manier naar

103
00:05:52,830 --> 00:05:55,510
je je leefomgeving Als het ware 
te kijken. 

104
00:05:56,030 --> 00:05:58,390
Ja. 
En Het is ook wel grappig, want 

105
00:05:58,390 --> 00:06:00,430
eigenlijk na jullie cursus kom 
ik al niet meer normaal door een

106
00:06:00,430 --> 00:06:03,710
bos lopen of door een landschap 
lopen, want ik keek eigenlijk al

107
00:06:03,710 --> 00:06:06,030
naar alles wat wat is er 
beschikbaar en wat kan je 

108
00:06:06,030 --> 00:06:08,550
daarmee? 
En Ik heb dat altijd wel gehad 

109
00:06:08,550 --> 00:06:11,150
In de vorm van bloemen, maar op 
een gegeven moment ging ik ook 

110
00:06:11,150 --> 00:06:15,030
kijken van joh, wat kan ik met 
met koolzaadbloemen bijvoorbeeld

111
00:06:15,030 --> 00:06:17,080
en. 
Ja voor je het weet dan dan is 

112
00:06:17,080 --> 00:06:19,360
het eindigt luke dan, dat kan je
niet meer normaal rondlopen. 

113
00:06:19,360 --> 00:06:21,670
Zeg maar. 
Nou, Maar dat heb ik ook. 

114
00:06:21,670 --> 00:06:23,750
Ik kan niet meer om normaal 
rondlopen, Maar dat vind ik ook 

115
00:06:23,750 --> 00:06:25,270
helemaal niet erg. 
Ik vind het juist leuk om zo 

116
00:06:25,270 --> 00:06:28,910
rond te lopen, Maar dat is ook 
heel fijn om te horen om terug 

117
00:06:28,910 --> 00:06:30,830
te horen dat wij dat Mensen dus 
leren. 

118
00:06:32,320 --> 00:06:34,840
Anders gaan kijken. 
Het is Dat is zo zo een cadeau 

119
00:06:34,840 --> 00:06:36,600
eigenlijk. 
Als je dat hebt geleerd dat je 

120
00:06:36,600 --> 00:06:38,840
ziet van. 
Oh ja, dit landschap begint zich

121
00:06:38,840 --> 00:06:42,320
in deze successiefase. 
Hier groeien dingen die heel 

122
00:06:42,320 --> 00:06:44,640
graag op zure grond. 
Weet je dat je dan steeds meer 

123
00:06:44,640 --> 00:06:46,520
leert over wat je eigenlijk 
ziet? 

124
00:06:46,880 --> 00:06:49,480
Ja, maar bij jou gebeurt er nog 
wat meer Als ik het zo hoor. 

125
00:06:49,480 --> 00:06:53,110
Jij begon ook allerlei. 
Wilde planten of planten die 

126
00:06:53,110 --> 00:06:56,270
zijn te zien als bruikbaar 
materiaal voor jouw vak. 

127
00:06:56,310 --> 00:06:58,950
Ja, Ik heb een hele prote 
voorliefde voor een kruidlaken 

128
00:06:58,950 --> 00:07:01,630
die in het voedselbos niet zo 
heel vaak genoemd wordt, Maar 

129
00:07:01,630 --> 00:07:05,070
dat is de onkruid laag. 
Ik ben echt gek op onkruid ja. 

130
00:07:05,110 --> 00:07:07,070
Daar. 
Kan ik niks liever aan kijken 

131
00:07:07,070 --> 00:07:10,030
van welk onkruid vloeit hier en 
wat zegt dat over de bodem en 

132
00:07:10,030 --> 00:07:12,230
wat kan ik daarmee? 
Is het eetbaar of juist niet 

133
00:07:12,230 --> 00:07:13,950
eetbaar? 
Is er een bepaald insect die 

134
00:07:13,950 --> 00:07:17,670
daarop vliegt? 
Ja, Ik heb zelfs een liefde voor

135
00:07:17,950 --> 00:07:18,990
hoe heet dat? 
Hoe heet dat nou die 

136
00:07:18,990 --> 00:07:24,270
jacobskruiskruid? 
Ja ik ook heel mooi. 

137
00:07:24,750 --> 00:07:27,510
Zeg ik er goed als schoonheid en
voedsel voor jou, dus geen 

138
00:07:27,510 --> 00:07:30,310
tegenpolen zijn. 
Nee, dat gaat soms heel goed 

139
00:07:30,310 --> 00:07:34,910
Samen en kruiskruid trekt 80 
verschillende insecten aan en We

140
00:07:34,910 --> 00:07:37,390
zijn insecten bij die niet 
Zonder dat hele kruit kunnen. 

141
00:07:37,430 --> 00:07:41,510
Dus ja, ik snap dat daar ook 
inderdaad In de paardenwereld 

142
00:07:41,510 --> 00:07:44,070
heel anders op gereageerd wordt,
dus begrijp ik volledig. 

143
00:07:45,190 --> 00:07:47,390
Maar we kunnen niet helemaal 
vanuit ballen, dus We hebben het

144
00:07:47,390 --> 00:07:50,630
ook wel nodig. 
Dus de de jacobsvlinder zal zal 

145
00:07:50,630 --> 00:07:52,830
uitsterven Als je uit ons 
kruiskruid overal vernietigd 

146
00:07:52,830 --> 00:07:56,670
wordt. 
Ja, als wij door jouw voedselbos

147
00:07:56,670 --> 00:07:59,910
zouden lopen, wat is er dan 
anders dan aan een? 

148
00:08:00,070 --> 00:08:02,230
Nou ja, Laten we zeggen, een 
klassiek voedselbos, zoals 

149
00:08:02,230 --> 00:08:05,270
Wouter is het dan anders. 
Is het dan meer gericht op 

150
00:08:05,270 --> 00:08:08,480
esthetiek of? 
Ik denk dat je niet helemaal 

151
00:08:08,480 --> 00:08:11,200
lijken, want bijna ook 
voedselbos is anders en Iedereen

152
00:08:11,200 --> 00:08:14,830
gaat het met andere insteek in. 
Laat ik wel voorop stellen dat 

153
00:08:14,830 --> 00:08:17,070
je bij mij niet heel 
georganiseerd alles mag door 

154
00:08:17,070 --> 00:08:21,400
elkaar en. 
Onkruid groeit inderdaad overal 

155
00:08:21,400 --> 00:08:24,040
en ik trek ook echt wel weg als 
ze me In de weg staat of ook 

156
00:08:24,040 --> 00:08:26,400
andere planten verdringt die ik 
echt heel graag in mijn 

157
00:08:26,440 --> 00:08:30,000
voedselbos wil. 
Dus dat het best wel plukken en 

158
00:08:30,000 --> 00:08:32,200
het staat vol brandnetels, dan 
zal ik die brandnetels weg 

159
00:08:32,200 --> 00:08:33,480
moeten halen. 
Anders kan ik nooit bij de 

160
00:08:33,480 --> 00:08:35,600
bessen. 
Dus in dat opzicht grijp ik wel 

161
00:08:35,600 --> 00:08:38,549
in. 
En ik maai ook gripjes, zodat de

162
00:08:38,549 --> 00:08:42,390
eilandjes ontstaan. 
We hebben vorig jaar, ook moet 

163
00:08:42,390 --> 00:08:44,990
ik praten gehad, Maar dat 
terzijde die die aten, dus ook 

164
00:08:44,990 --> 00:08:46,910
al die stukken weg, die vind ik 
heel fijn leuk om te zien. 

165
00:08:47,790 --> 00:08:50,750
Maar wat is er anders? 
Aan mijn fietsenbos, nou ja, Ik 

166
00:08:50,750 --> 00:08:52,670
kan me voorstellen dat jij 
gericht bent. 

167
00:08:52,990 --> 00:08:57,230
Ook voor een heel groot deel op 
de esthetiek dus de bloemen voor

168
00:08:57,230 --> 00:09:00,790
ons is dat Natuurlijk iets waar 
we die we meenemen naar huis. 

169
00:09:00,790 --> 00:09:03,750
En dan zetten we het in een fase
en dan gaat het over het het 

170
00:09:03,750 --> 00:09:06,870
verleuken van je plek Als het 
ware Het gaat over schoonheid, 

171
00:09:07,070 --> 00:09:09,790
over esthetiek dus en 
voedselbossen gaan Natuurlijk 

172
00:09:09,790 --> 00:09:12,710
vaak over voedselproductie, dus 
schoonheid en voedsel zijn voor 

173
00:09:12,710 --> 00:09:14,320
jou. 
Die gaan gewoon Samen. 

174
00:09:14,910 --> 00:09:17,710
Ja, dat gaat allemaal door 
elkaar, gaat allemaal Samen, 

175
00:09:17,710 --> 00:09:19,070
maar Er is wel een beetje 
overplicht. 

176
00:09:19,070 --> 00:09:22,870
Doordat doordat we eilanden 
hebben gecreëerd en ja, vorig 

177
00:09:22,910 --> 00:09:24,870
jaar hebben we daar schaap 
voorlopig gehad. 

178
00:09:24,910 --> 00:09:27,550
Dat was heel erg leuk. 
Die hielden ook mijn bomen een 

179
00:09:27,550 --> 00:09:28,990
binnetje kaal, zeg maar, dus ik 
moest ook. 

180
00:09:29,230 --> 00:09:30,670
Ik kreeg hele mooie kruiden 
ineens. 

181
00:09:33,310 --> 00:09:36,470
Dus Ik denk dat dat de 
combinatie is van de bloemen 

182
00:09:36,470 --> 00:09:38,790
voedsel Misschien toch ook wel 
die schaapjes. 

183
00:09:40,360 --> 00:09:43,000
De onkruiden die doen ook veel 
die bepalen ook hier voor een 

184
00:09:43,000 --> 00:09:47,480
heel groot deel, het landschap 
bij mij dus en het zijn ook wel 

185
00:09:47,480 --> 00:09:49,800
open plekken, want Ik vind het 
in een voedselbos ook mooi dat 

186
00:09:49,800 --> 00:09:53,880
er ruimte is, bijvoorbeeld om 
een een ik noem maar wat een 

187
00:09:53,880 --> 00:09:56,040
klassengroep die willen kamperen
dat daar ook ruimte voor is. 

188
00:09:56,040 --> 00:09:59,080
Of als mijn kinderen later geen 
huis kunnen vinden dat er een 

189
00:09:59,080 --> 00:10:01,640
tiny House neer kan worden gezet
of zoiets weet je ook. 

190
00:10:01,640 --> 00:10:04,200
Die ruimte is er op deze 
voedselbos Omdat ik best wel 

191
00:10:04,200 --> 00:10:06,480
open plekken heb. 
Ja, Maar dat Ik ga even terug. 

192
00:10:06,790 --> 00:10:11,270
Ja jouw man, vriend, die was nou
ja set, begon daar bomen in te 

193
00:10:11,270 --> 00:10:13,550
zetten. 
Hij is begonnen, zeg maar, jij 

194
00:10:13,550 --> 00:10:16,790
snapt nog toen in dat dat open 
uitzicht. 

195
00:10:16,870 --> 00:10:19,870
Het was ook een paardenwij 
geweest en Ik heb uit allerlei 

196
00:10:19,870 --> 00:10:21,990
bronnen begrepen dat dat 
ongeveer het ergste is waar je 

197
00:10:21,990 --> 00:10:23,510
op kan starten. 
Een paardenwij. 

198
00:10:25,840 --> 00:10:29,840
Dus Het is Als het ware rondom 
die bomen die jouw vriend had 

199
00:10:29,840 --> 00:10:32,040
geplant. 
Organisch zijn het allemaal 

200
00:10:32,040 --> 00:10:34,800
eilandjes geworden waar jij 
vooral alle soorten hebt 

201
00:10:34,800 --> 00:10:35,880
aangeplanten jij in je hoofd 
kreeg. 

202
00:10:37,110 --> 00:10:42,080
Staat het het ontwerp geweest? 
Ontwerpen straf je achter mij, 

203
00:10:42,080 --> 00:10:44,600
dat heb je van jullie les ook 
gemaakt en dat ontwerp je ook 

204
00:10:44,600 --> 00:10:46,160
eigenlijk klopt inmiddels nog 
wel. 

205
00:10:46,160 --> 00:10:48,680
Er worden wel dingen toe. 
Soms hoorde ik dingen 

206
00:10:48,680 --> 00:10:53,040
weggehaald. 
Dat wel, Maar ik vond de lijnen 

207
00:10:53,040 --> 00:10:55,600
klopt eigenlijk nog steeds. 
Maar ja, dat ze zegt ook wel is 

208
00:10:55,600 --> 00:10:58,800
niks zo veranderd als ontwerp, 
maar hè? 

209
00:10:58,800 --> 00:11:01,440
Nee, je hebt dus van het 
beginnen aan gedacht, want dat 

210
00:11:01,440 --> 00:11:02,960
vond ik leuk. 
Ik had op een gegeven moment op 

211
00:11:02,960 --> 00:11:05,560
Instagram een leuk filmpje van 
jouw voedselbos gezien dat het 

212
00:11:05,560 --> 00:11:07,240
inderdaad van die eilandjes 
zijn. 

213
00:11:08,270 --> 00:11:12,310
Brede graspaden ertussen en daar
zitten dus ook nog inderdaad 

214
00:11:12,310 --> 00:11:16,430
open plekken in, zodat er 
inderdaad ruimte ook is, terwijl

215
00:11:16,430 --> 00:11:18,950
je tegelijkertijd die eilandjes 
Natuurlijk, daar loop je nooit 

216
00:11:18,950 --> 00:11:22,390
op. 
Nee, heel minimaal Alleen om te 

217
00:11:22,390 --> 00:11:26,070
opstaan. 
Heb jij los gehad van die 

218
00:11:26,070 --> 00:11:30,510
verdichting of is dat gewoon hè?
Dat is een echte voedselbos 

219
00:11:30,510 --> 00:11:34,270
vraag, heb jij daar dat 
omgeploegd eerst of heb je dat 

220
00:11:34,270 --> 00:11:35,830
gewoon? 
Ben je gewoon gaan planten. 

221
00:11:36,550 --> 00:11:38,950
Ik ben gewoon gaan planten en ik
ik. 

222
00:11:38,950 --> 00:11:41,950
Ik spit wel eens een stukje om 
daar een goede boom neer te 

223
00:11:41,950 --> 00:11:45,230
zetten en veel te multje dus dat
zijn gewoon, maar dan heb ik het

224
00:11:45,230 --> 00:11:50,150
over 1 m² doe ik gewoon zelf. 
Ik gebruik eigenlijk verder 

225
00:11:50,230 --> 00:11:55,400
machines. 
En die verdichting, ja, die heb 

226
00:11:55,400 --> 00:11:57,440
ik eigenlijk inderdaad 
voornamelijk een beetje. 

227
00:11:59,160 --> 00:12:01,600
De grond ingedrukt door vooral 
hele grote multination. 

228
00:12:04,000 --> 00:12:09,230
Materiaal erop leggen. 
Noem maar op alles gratis al die

229
00:12:09,230 --> 00:12:11,790
eilandjes. 
Ja, en dan kijk je wel. 

230
00:12:11,790 --> 00:12:13,310
Het is een bodem steeds meer 
verbeterd. 

231
00:12:14,800 --> 00:12:17,760
Ken je interessant, want Het is 
toch weer een eigen aanpak en je

232
00:12:17,760 --> 00:12:21,000
gebruikt dus wat toen waren we, 
We zijn nu uit gaan. 

233
00:12:21,000 --> 00:12:23,920
Wijden op het eindpunt van jouw 
cliffhanger voordat de 

234
00:12:23,920 --> 00:12:30,240
burenruzie kregen en Dat was. 
Ik dacht dus na de cursus, ik 

235
00:12:30,240 --> 00:12:35,120
word voedselbossen en Als je dat
zo zegt, dan vermoed ik dat het 

236
00:12:35,120 --> 00:12:36,480
toch niet helemaal zo gelopen 
is. 

237
00:12:37,110 --> 00:12:39,590
Ja inderdaad Ik was Ik was op 
een gegeven moment klaar. 

238
00:12:39,590 --> 00:12:42,190
De sierteelt dat een heel slecht
imago gekregen van de laatste 

239
00:12:42,190 --> 00:12:45,150
jaren. 
Dat kwam ook doordat altijd voor

240
00:12:45,150 --> 00:12:48,550
Valentijnsdag en Moederdag komt 
er In de media weer een bericht 

241
00:12:48,550 --> 00:12:52,070
van een onderzoek waarin al die 
pesticiden worden uitgemeten. 

242
00:12:52,070 --> 00:12:54,910
En Mensen hebben het dan ook 
over een gifborstje aan. 

243
00:12:54,990 --> 00:12:57,750
Nou, ik werk ook nog wel eens in
bloemenwinkels en dan zie ik 

244
00:12:57,750 --> 00:12:59,790
echt dat Mensen nog steeds 
bloemen kopen en doe ik echt 

245
00:12:59,790 --> 00:13:01,510
blij van. 
Worden het ook graag via de wil 

246
00:13:01,510 --> 00:13:05,510
geven aan anderen? 
Maar de sector had wel echt 

247
00:13:06,030 --> 00:13:09,110
behoorlijk imago probleem 
inmiddels en daar wilde ik niet 

248
00:13:09,110 --> 00:13:11,230
aan bijdragen. 
Dat was heel sterk wat Ik wilde.

249
00:13:11,230 --> 00:13:13,870
Ik wilde dus eigenlijk al die 
schade die ik de afgelopen jaren

250
00:13:13,870 --> 00:13:16,510
heb. 
Ik heb toegedaan, zeg maar door 

251
00:13:16,510 --> 00:13:18,270
niet altijd biologische bloemen 
te gebruiken. 

252
00:13:18,270 --> 00:13:21,550
Die moest ik soms. 
Ja, hoe noem je dat? 

253
00:13:21,830 --> 00:13:25,480
Ik zat een beetje. 
Compenseren, zeg maar, dus Ik 

254
00:13:25,480 --> 00:13:27,640
wil dat goed doen, dus Ik wil de
voedselbos beginnen. 

255
00:13:29,440 --> 00:13:32,200
En, maar eigenlijk gaan daar weg
bleef mijn opdrachtgevers, maar 

256
00:13:32,200 --> 00:13:35,960
wel hele leuke opdracht te geven
en elke keer als ze bezig was 

257
00:13:35,960 --> 00:13:38,840
met iets en dan noem ik nu even 
gewoon een plafond decoratie en 

258
00:13:38,840 --> 00:13:41,800
een hele grote V stand. 
Dan haal ik uit mijn voedselbos 

259
00:13:41,800 --> 00:13:45,240
rozenbottels van 5 m lang die op
dat poothandel op de peiling 

260
00:13:45,240 --> 00:13:48,510
gewoon niet te krijgen waren. 
Dus ik kwam op een bepaald 

261
00:13:48,510 --> 00:13:51,710
moment dat de conclusie van shit
het voedselbos het leven me neer

262
00:13:51,710 --> 00:13:54,630
op dan ik verwacht had, maar 
niet voor voor voedsel, maar 

263
00:13:54,670 --> 00:13:58,150
voor bloemen. 
Ja hetzelfde physalis, Ik heb 

264
00:13:58,150 --> 00:14:01,670
meters lange physalis en Als we 
die dan in zo'n tent hangt met 

265
00:14:01,670 --> 00:14:06,190
met de goede belichting en de 
juiste items hangende treurwilg 

266
00:14:06,190 --> 00:14:09,110
noem maar op. 
Dan was het een plaatje gewoon 

267
00:14:09,150 --> 00:14:12,910
en ja. 
Ja, Ik ben op een gegeven moment

268
00:14:12,910 --> 00:14:15,510
gaan gaan registreren van goh, 
wat gebruik ik elke week zo een 

269
00:14:15,510 --> 00:14:18,030
beetje uit mijn voedselbos en 
toen heb ik dan boekje voorbij 

270
00:14:18,030 --> 00:14:19,870
gehouden. 
Dat heb ik hier ook hè? 

271
00:14:19,870 --> 00:14:25,030
Gewoon op daarna wel in een ex 
telt tintje gezet en toen ging 

272
00:14:25,030 --> 00:14:28,590
dat dus uitrekenen en afgelopen 
jaar heb ik nou voor een 

273
00:14:28,590 --> 00:14:31,390
behoorlijk bedrag niet bij de 
groothandel. 

274
00:14:31,390 --> 00:14:33,070
Hoe verkloopt maar gewoon uit 
mijn eigen bos gehaald? 

275
00:14:34,030 --> 00:14:37,230
Ja geweldig. 
Ze is wat een Boer van zijn 

276
00:14:37,230 --> 00:14:39,070
maisan haalt. 
Dat weet jullie, denk ik wel. 

277
00:14:39,830 --> 00:14:44,800
Hoeveel is er betalen muis waar?
Nou, kijk, het de opbrengst is 

278
00:14:44,800 --> 00:14:48,200
één ding, maar wat Je moet, wat 
het je kost om die opbrengst te 

279
00:14:48,200 --> 00:14:50,960
krijgen, dan laat je dus in een 
keer heel weinig over. 

280
00:14:50,960 --> 00:14:53,520
Dus over het algemeen heb ik 
begrepen, is het zo tussen 3 en 

281
00:14:53,520 --> 00:14:56,280
de € 500 Omdat je dus ook zoveel
kosten hebt? 

282
00:14:56,280 --> 00:14:59,280
Ja ja. 
Dat is niet veel? 

283
00:14:59,280 --> 00:15:02,560
Nee. 
Dat lijkt een beetje op wat ook 

284
00:15:02,560 --> 00:15:04,960
verdiend wordt In de bosbouw Als
je het hebt over hout zit ook 

285
00:15:04,960 --> 00:15:07,040
tussen de 3 en de € 500, denk 
ik. 

286
00:15:08,430 --> 00:15:10,990
Met met subsidies erbij voor 
recreatie en zo dus. 

287
00:15:11,630 --> 00:15:15,830
Ja nou, ik krijg subsidies maar.
Nee, Het is. 

288
00:15:16,110 --> 00:15:17,950
Wel wel mogelijk. 
Wat verschilt? 

289
00:15:18,190 --> 00:15:20,670
Maar, dus Ik ben wel benieuwd. 
Hoe ga je er dan om? 

290
00:15:20,670 --> 00:15:23,430
Want je hebt Natuurlijk ook 1 1 
1 mooi bos, een mooie bos. 

291
00:15:23,430 --> 00:15:24,990
Dat doe je ook een mooi bos 
Laten. 

292
00:15:24,990 --> 00:15:28,110
Dus hoe zit ziet bij jou de 
balans eruit tussen het oogsten 

293
00:15:28,110 --> 00:15:31,470
en het Laten staan. 
Ik hoop ze Alleen wat ik nodig 

294
00:15:31,470 --> 00:15:33,150
heb en de rest mag gewoon 
doorknoeien. 

295
00:15:33,270 --> 00:15:35,910
En het ene jaar heb ik wel 
rozenbotels nodig en het andere 

296
00:15:35,910 --> 00:15:38,630
jaar pak ik in het voorjaar 
bloesems bijvoorbeeld. 

297
00:15:38,750 --> 00:15:43,470
Dit keer had ik een evenement 
met heel veel amelanger en 

298
00:15:43,470 --> 00:15:44,950
genomalist. 
De chinesequé en de krantenboom.

299
00:15:46,030 --> 00:15:49,110
En, die zijn nu goed gesnoeid, 
maar daarvoor heb ik ook 5 jaar 

300
00:15:49,110 --> 00:15:51,590
niet gesnoeid. 
Het is een beetje van hè? 

301
00:15:51,590 --> 00:15:55,510
Wat er elke week staat en dat 
wat ik nodig heb. 

302
00:15:55,910 --> 00:15:57,350
Beetje intuïtief. 
Ga je ermee om? 

303
00:15:58,230 --> 00:16:01,030
Zeker. 
Van jouw inspiratie? 

304
00:16:01,630 --> 00:16:05,270
Ja, op inspiratie Inspireer jij 
daar nu ook jouw collega's mee 

305
00:16:05,270 --> 00:16:07,870
en je klanten en ik bedoel, je 
vertelt Natuurlijk ook een 

306
00:16:07,870 --> 00:16:11,230
verhaal bij je vertelt een 
verhaal met jouw stukken. 

307
00:16:11,510 --> 00:16:14,830
Ja dat wel. 
Ik merk wel dat het steeds 

308
00:16:14,830 --> 00:16:17,270
belangrijker is in evenementen 
dat ze bio willen. 

309
00:16:17,270 --> 00:16:19,030
Ze willen echt bioloog dat 
noemen en onbespoten. 

310
00:16:19,030 --> 00:16:23,390
Dat is heel fijn, maar in in 
retail zie ik er nog iets te 

311
00:16:23,390 --> 00:16:25,110
weinig terug. 
Maar ik heb wel een klant die 

312
00:16:25,110 --> 00:16:27,710
bijvoorbeeld vraagt om 
herfstblad en grassen en 

313
00:16:27,710 --> 00:16:29,990
positieaars heb ik online nog 
geleverd. 

314
00:16:30,470 --> 00:16:32,670
En dan stoel ik gewoon mijn 
positie uit mijn krijgt zij de 

315
00:16:32,670 --> 00:16:34,710
mooiste takken en de langste 
takken en dat wel. 

316
00:16:35,270 --> 00:16:39,590
Ja, maar bio, ben jij bio? 
BHBO geregistreerd 

317
00:16:39,630 --> 00:16:43,390
gecertificeerd. 
Ik heb er wel in in pro dienst, 

318
00:16:43,390 --> 00:16:45,910
maar scalcert certificering kost
mij eigenlijk gewoon te veel 

319
00:16:45,910 --> 00:16:48,190
geld, waardoor ik dan niet meer 
over houd werd ik eraan verdien,

320
00:16:48,190 --> 00:16:51,630
dus Ik ben op. 
Op papier ben ik niet meer om, 

321
00:16:51,630 --> 00:16:56,030
Maar ik ik gebruik niks nul. 
Maar als een klant bio wil, dan 

322
00:16:56,030 --> 00:16:57,870
wil hij ook het certificaat vaak
toch? 

323
00:16:58,430 --> 00:17:01,230
Niet. 
Nee, nee, nee, maar als als dat 

324
00:17:01,230 --> 00:17:03,950
nou op een gegeven moment zou 
worden geëist, dan kan jij dat 

325
00:17:03,950 --> 00:17:06,510
Natuurlijk gewoon gaan halen, 
want je hebt nauwelijks input. 

326
00:17:07,109 --> 00:17:10,030
Het kan gewoon. 
Ja, Ik heb nul input van buiten.

327
00:17:10,030 --> 00:17:12,270
Er komt niks van buiten direct 
terrein op. 

328
00:17:12,750 --> 00:17:15,190
Nee, want Wij zijn er met met 
voet uit het bos naar het kijken

329
00:17:15,190 --> 00:17:19,630
en en Ik heb begrepen van bio 
next heeft het geloof ik dat je 

330
00:17:19,630 --> 00:17:22,670
Als je maar onder de € 50.000 
zoiets verdient, want je voelt, 

331
00:17:22,670 --> 00:17:26,270
dan zit je in een lager tarief. 
Dus dan hoef je wat minder te 

332
00:17:26,270 --> 00:17:29,750
betalen, ook dan je Misschien 
dacht dat het ze kostte, want 

333
00:17:30,070 --> 00:17:32,630
dat willen ze heel graag. 
Dat kleine ondernemers die stap 

334
00:17:32,630 --> 00:17:37,390
zetten en het voordeel daarvan 
is ja, Het is in in In de 

335
00:17:37,550 --> 00:17:39,110
bloemenbranche weet ik het niet 
zeker hoor In de stading 

336
00:17:39,110 --> 00:17:41,510
branche, maar In de 
voedselbranche is het Natuurlijk

337
00:17:41,510 --> 00:17:44,670
wel zo dat als jij dan bessen 
hebt van je voedselbos je kan ze

338
00:17:44,670 --> 00:17:46,870
zo bij een biokraam op de markt 
leggen. 

339
00:17:46,870 --> 00:17:48,870
Je kan ze zo bij de odin naar 
binnen brengen. 

340
00:17:49,680 --> 00:17:52,160
Als jij niet bio gecertificeerd 
bent dan niet. 

341
00:17:52,350 --> 00:17:55,270
Het gaat niet om ik geloof 
onmiddellijk dat ieder 

342
00:17:55,270 --> 00:17:59,870
voedselbos schoner is dan menig 
bio boer, Maar dat is eigenlijk 

343
00:17:59,870 --> 00:18:03,110
niet de discussie. 
Discussie of mee kan in een in 

344
00:18:03,110 --> 00:18:05,910
een handelsketen. 
Ja, die vind ik heel moeilijk, 

345
00:18:05,950 --> 00:18:08,990
want Ik vind het echt 
belachelijk dat we een 

346
00:18:09,190 --> 00:18:11,230
biokeurmerk hebben, want 
eigenlijk zou er een keurmerk 

347
00:18:11,230 --> 00:18:14,670
moeten zijn of iets bespoten is 
en dat het vanzelfsprekend iets 

348
00:18:14,670 --> 00:18:16,430
binnen is. 
Dat is Maar dat. 

349
00:18:16,470 --> 00:18:19,030
Dat is hè? 
Je moet echt In de wereld die We

350
00:18:19,030 --> 00:18:20,600
hebben. 
En. 

351
00:18:21,830 --> 00:18:24,790
Hè dus ik ik ik juich toe dat 
het goedkoper wordt om je te 

352
00:18:24,790 --> 00:18:27,750
certificeren, want Ik denk dat 
dat jurist voor kleine 

353
00:18:27,910 --> 00:18:32,630
ondernemers echt nodeloos duur, 
Maar ik juich ook toe dat we met

354
00:18:32,630 --> 00:18:37,150
zijn allen dat keurmerk indansen
Omdat we Omdat we dan dat 

355
00:18:37,150 --> 00:18:40,190
voordeel hebben dat we gelijk 
heel makkelijk naar een markt 

356
00:18:40,190 --> 00:18:43,510
toe kunnen met onze producten, 
maar In de siert Dat is dat nog 

357
00:18:43,510 --> 00:18:45,350
niet zo. 
Ze eisen niet dat keurmerk, ze 

358
00:18:45,350 --> 00:18:48,070
eisen gewoon Alleen. 
Ze vragen Alleen aan jou, heb je

359
00:18:48,070 --> 00:18:49,750
het bespozen en dan is prima dan
hoef. 

360
00:18:49,750 --> 00:18:52,830
Je ook niet sinds te komen. 
Via de veiling zal verhandelen, 

361
00:18:52,830 --> 00:18:54,790
dan heb ik absolute keurmerk 
nodig. 

362
00:18:55,070 --> 00:18:56,870
Ja precies. 
Ik ben toch echt mijn eigen 

363
00:18:56,870 --> 00:18:59,190
leverancier en ik leef eigenlijk
Alleen maar aan mijn eigen 

364
00:18:59,190 --> 00:19:02,510
opdrachtgevers en die vragen nog
iets om een keurmerk. 

365
00:19:02,550 --> 00:19:05,670
Dus in dat opzicht zit ik nu nog
heel lekker. 

366
00:19:05,670 --> 00:19:08,590
Weet je, Ik kan nu nog heel goed
voorgaan, maar als dat premwerk 

367
00:19:08,750 --> 00:19:10,990
moet komen, dan moet ik daar 
gewoon in investeren. 

368
00:19:10,990 --> 00:19:13,030
En bij het kloof ik jaarlijks 
verlengen. 

369
00:19:13,030 --> 00:19:15,350
Nou, Ik heb het wel eens 
opgezocht en ook wel wat mee 

370
00:19:15,350 --> 00:19:18,190
gebeld. 
Dus dat zal mogelijk zijn, 

371
00:19:18,190 --> 00:19:20,390
zeker? 
Dus als er nou een voedselbos is

372
00:19:20,390 --> 00:19:23,190
wat aan het ontwerper is en zegt
Van nou, OK, het lijkt me leuk, 

373
00:19:23,190 --> 00:19:24,870
je ziet teelt dat ik ook al wat 
te leven, hè? 

374
00:19:24,870 --> 00:19:27,310
Dus ik doe dan een bepaalde 
struik die mooie takken kan 

375
00:19:27,310 --> 00:19:29,070
leven. 
Dan zet ik rijen van neer. 

376
00:19:29,430 --> 00:19:33,190
Ik wil het via Flora Holland 
gaan verhandelen, dan moet je 

377
00:19:33,190 --> 00:19:37,150
gewoon dat registratie hebben. 
Wil je en is dat ook al een 

378
00:19:37,230 --> 00:19:40,670
markt die juist die komen dat je
denkt hè? 

379
00:19:40,670 --> 00:19:43,840
Voedselbossers die nu starten. 
Denk daar eens over, na ja. 

380
00:19:43,960 --> 00:19:47,120
Maar ik denk wel, Ik heb niet 
genoeg om te leveren aan Flora 

381
00:19:47,160 --> 00:19:50,830
Holland, hè maar. 
Je kan wel een samenwerking uit 

382
00:19:50,830 --> 00:19:53,110
voedselbos zijn, dan kan je wel 
een samenwerking opzoeken met 

383
00:19:53,150 --> 00:19:55,190
een paar bloemisten in je 
omgeving, want die vinden het 

384
00:19:55,190 --> 00:19:56,510
heel eerlijk om te kunnen 
straaien bij jou. 

385
00:19:56,510 --> 00:19:58,990
En toen stoelen bij jou. 
Ja dat ja, Ik weet niet. 

386
00:19:59,230 --> 00:20:05,310
Kijk wat ik net zeg over mijn 
mijn boezems. 

387
00:20:05,310 --> 00:20:08,310
Die waren 4 m lang, maar op de 
grond land komen ze niet binnen 

388
00:20:08,310 --> 00:20:11,670
4 m lang, want dat kost ze een 
hele veiligequa belofte, dus dat

389
00:20:11,670 --> 00:20:14,830
zijn de bloesem park maar 50 cm 
of 80 cm, want dan kunnen ze 

390
00:20:14,830 --> 00:20:17,870
meerdere lagen op hun kar kwijt.
Ja, Dat is in een voedselbos 

391
00:20:17,870 --> 00:20:19,990
niet zo, dus het meeste hebben 
daar denk ik ook wel. 

392
00:20:20,830 --> 00:20:24,310
Een voordeel bij ja, dan wil ik 
eigenlijk wat twee dingen 

393
00:20:24,350 --> 00:20:27,350
aanstippen. 
Denk wildervol is ook zo'n 

394
00:20:27,350 --> 00:20:31,230
bedrijf die de bloemist en de 
kweker of je kan ook een kleine 

395
00:20:31,230 --> 00:20:33,910
kweker zijn. 
Die wil ze dan ook samenbrengen 

396
00:20:33,910 --> 00:20:36,710
en Maar we wil daarvoor moet je 
ook gecertificeerd zijn, dus Dat

397
00:20:36,710 --> 00:20:39,510
is Dat is bij mij ook nog een 
beetje doen, maar dan kan je wel

398
00:20:39,510 --> 00:20:42,310
aangeven welke gewassen je hebt 
en de bloemist die aangesloten 

399
00:20:42,310 --> 00:20:45,630
is bij wilde vlog kan kijken hé 
wat leuk, dit kan ik hier uit de

400
00:20:45,630 --> 00:20:48,590
omgeving halen en een bloemist 
heeft een verhaal naar de klant 

401
00:20:48,630 --> 00:20:50,430
toe. 
Maar de klant de klant maar 

402
00:20:50,430 --> 00:20:53,030
vragen om bio, want anders 
verandert onze sector gewoon 

403
00:20:53,030 --> 00:20:55,510
niet. 
Ja, maar voordat we daarheen 

404
00:20:55,510 --> 00:20:57,350
gaan naar de, want dat vind ik 
ook een heel interessant 

405
00:20:57,350 --> 00:21:00,350
onderwerp van hoe krijgen we de 
klant zover de hè de consument 

406
00:21:00,350 --> 00:21:03,510
dat ze biologisch ook heel 
belangrijk vinden, Maar we zijn 

407
00:21:03,510 --> 00:21:06,430
niet, hè? 
Biologisch, We zijn biologisch 

408
00:21:06,430 --> 00:21:09,150
om een reden en Het gaat 
Natuurlijk over het meestal over

409
00:21:09,150 --> 00:21:12,670
het gebruik van pesticiden, dus 
Ik ben wel benieuwd, waar staan 

410
00:21:12,670 --> 00:21:15,110
we nu eigenlijk Als het gaat 
over die hele bloemenwereld? 

411
00:21:15,840 --> 00:21:18,760
Wat is er nu gaande? 
Op dat vlak zijn Mensen bezig 

412
00:21:18,800 --> 00:21:23,110
met. 
Tilten die veel duurzamer zijn, 

413
00:21:23,110 --> 00:21:26,350
die zegt geen gif gebruiken of 
vat het nog wat tegen hoe? 

414
00:21:26,350 --> 00:21:28,150
Hoe zit het ermee? 
Hoe gaat het ermee? 

415
00:21:29,790 --> 00:21:32,870
Ik zie om me heen heel veel 
commisten die er echt mee bezig 

416
00:21:32,870 --> 00:21:34,990
zijn. 
Maar Als ik zelf naar de 

417
00:21:34,990 --> 00:21:38,070
groothandel ga, dan kan ik niet 
in één oogopslag zien wat bio is

418
00:21:38,070 --> 00:21:40,350
en wat niet bio is. 
En Ik vind dat daar eigenlijk 

419
00:21:40,470 --> 00:21:43,790
een rol ligt bij de groothandel 
Als de groot allemaal dit hoort,

420
00:21:43,790 --> 00:21:47,630
dan pak ik de kop eraf, denk ik.
Nee hoor. 

421
00:21:49,240 --> 00:21:51,000
Ik denk dat Mensen het zelf ook 
wel belangrijk vinden. 

422
00:21:51,000 --> 00:21:53,080
Uiteindelijk bedoel, Het is 
Natuurlijk, je bent afhankelijk 

423
00:21:53,080 --> 00:21:56,160
van een bepaald soort handel, 
dus Het is dat Mensen Misschien 

424
00:21:56,160 --> 00:21:58,160
een beetje In de angst schieten.
Van ja, wat gaat het met mij 

425
00:21:58,160 --> 00:21:58,720
doen? 
Maar? 

426
00:21:59,390 --> 00:22:01,830
Ik denk dat heel veel Mensen ook
denken van ja, uiteindelijk is 

427
00:22:01,830 --> 00:22:04,590
dat Natuurlijk wel de goede weg.
Geen landbouwgif meer gebruikt. 

428
00:22:05,110 --> 00:22:07,070
Maar ik ik. 
Ik ben Natuurlijk een beetje uit

429
00:22:07,070 --> 00:22:09,030
dat ik zeg Maar het werd heel 
lang in ieder geval als een 

430
00:22:09,030 --> 00:22:12,110
soort moetje gezien, hè? 
Want We moeten van Europa. 

431
00:22:12,110 --> 00:22:15,670
Of we moet van Midden plastic 
gebruiken. 

432
00:22:15,670 --> 00:22:18,550
Lastig lastig. 
En nou ja, In de binnen 

433
00:22:18,550 --> 00:22:20,630
interieur beplanting, daar ben 
ik nog wel bij geweven. 

434
00:22:20,830 --> 00:22:22,670
Daar mogen ze zo lang niks meer 
spuiten, hè? 

435
00:22:22,670 --> 00:22:25,350
Daar moeten ze alles met 
Insectjes enzo oplossen. 

436
00:22:26,120 --> 00:22:29,160
Nou, dat leidt tot echt steeds 
armere projecten die er steeds 

437
00:22:29,160 --> 00:22:31,720
minder chic en mooi en top 
uitzien. 

438
00:22:32,990 --> 00:22:35,350
En waar je dus overal van die 
kaartjes hebt hangen die 

439
00:22:35,350 --> 00:22:37,510
helemaal niet mooi is, hè? 
Van die van die gele kaartjes om

440
00:22:37,510 --> 00:22:42,110
dan dan die feromonen en en 
vliegjes en weet ik veel wat dus

441
00:22:42,150 --> 00:22:44,990
die Als ik daar dan tussen loop,
dan hoor ik Alleen maar 

442
00:22:44,990 --> 00:22:46,750
gemopper. 
Ik hoor Alleen maar eigenlijk 

443
00:22:46,750 --> 00:22:50,390
mopperen dat het moeilijk is en 
dat er dat het allemaal Alleen 

444
00:22:50,390 --> 00:22:54,750
maar moeilijker gemaakt wordt. 
Is dat ook wat jij veel hoort 

445
00:22:54,870 --> 00:22:58,870
dat dat dat die hele sector het 
als iets als een van buiten 

446
00:22:58,870 --> 00:23:02,270
komend onheil ziet. 
Waar ze zich toen moeten 

447
00:23:02,270 --> 00:23:04,710
verhouden, in plaats van iets 
wat diep van bidden gevoeld 

448
00:23:04,710 --> 00:23:06,790
wordt van jongen. 
We moeten gewoon deze planeet 

449
00:23:07,190 --> 00:23:11,830
gaande houden en en en niet meer
spuiten en dat die intrinsieke 

450
00:23:11,830 --> 00:23:14,030
motivatie die In de voedselbos 
wereld Natuurlijk bij Iedereen 

451
00:23:14,030 --> 00:23:17,550
voelt. 
Ja ik ik, ik snap je Marieke, 

452
00:23:17,550 --> 00:23:20,790
Maar ik denk ook wel dat wij 
naar een iets andere 

453
00:23:20,790 --> 00:23:23,070
maatschappij toe moeten waarbij 
we met minder preven naar 

454
00:23:23,070 --> 00:23:26,150
perfectie hè? 
Dat als een een plant iets 

455
00:23:26,150 --> 00:23:28,550
lelijk wordt, dan hoort het ook 
bij die plant en. 

456
00:23:28,590 --> 00:23:31,550
We leven dus om waren 
maatschappij dat dat soms gewoon

457
00:23:31,750 --> 00:23:34,150
niet meer uit te leggen is en 
dat zie ik met bloemen ook dat 

458
00:23:34,150 --> 00:23:39,910
ze zeggen, oh ja, ja ja, die 
roze hè die die is dan te groot 

459
00:23:39,910 --> 00:23:42,350
of te klein of hè, maar dan is 
het. 

460
00:23:42,630 --> 00:23:45,390
Je moet elke keer weer uitleggen
dat het een stukje van de natuur

461
00:23:45,390 --> 00:23:47,630
is wat je gebruikt. 
En wat je ook presenteert en dat

462
00:23:47,630 --> 00:23:51,230
het gewoon soms niet perfect is 
of dat er een precies is met een

463
00:23:51,230 --> 00:23:53,710
klein plekje. 
En ja, die gebruik ik dus wel en

464
00:23:53,710 --> 00:23:56,350
ik vertel erop gewoon gerust bij
van joh, Dat is de natuur. 

465
00:23:56,350 --> 00:24:00,150
Dit is een natuurproduct. 
Ja, Maar dat daar begint het al,

466
00:24:00,150 --> 00:24:02,990
hè? 
Maar Als de handelaren en de en 

467
00:24:02,990 --> 00:24:06,230
de en de producenten zelf al 
niet van binnen. 

468
00:24:07,760 --> 00:24:11,920
Dit pad gaan Als het ware daar 
daar zit een groot deel van het 

469
00:24:11,920 --> 00:24:15,720
probleem en en als die het dan 
aan hun klanten moeten uitleggen

470
00:24:15,760 --> 00:24:18,160
dat ja, dan gebeurt dat 
Natuurlijk niet op de manier 

471
00:24:18,160 --> 00:24:21,960
zoals jij het uit je klanten 
uitlegt, maar daar en dat Dat is

472
00:24:21,960 --> 00:24:23,880
gewoon een gegeven dat dat zo 
is, hè? 

473
00:24:24,440 --> 00:24:28,920
Ik denk dat de klantopleider 
Misschien nog wel de eerste weg 

474
00:24:28,920 --> 00:24:31,430
is om te gaan. 
Maar we werkt het ook niet zo 

475
00:24:31,430 --> 00:24:34,070
dat Als je nu een verhaal kan 
vertellen over jouw voedselbos 

476
00:24:34,070 --> 00:24:35,750
hè? 
Dus het komt niet zomaar van een

477
00:24:35,750 --> 00:24:37,470
veldje. 
Het komt uit een voedselbos. 

478
00:24:37,470 --> 00:24:38,910
Dan kan je dat verhaal erbij 
vertellen. 

479
00:24:38,910 --> 00:24:41,510
Hoe gaan Mensen dan ermee om? 
Ja, Het is heel verschrikkelijk 

480
00:24:41,510 --> 00:24:44,430
wat ik nu zeg, maar Er zijn dus 
echt Mensen geweest die zeiden, 

481
00:24:44,430 --> 00:24:47,550
oh, het kan ook voedselbos, dus 
Dat is gewoon gratis, dus want 

482
00:24:47,550 --> 00:24:50,110
jij hoeft hè? 
Ja, echt waar? 

483
00:24:51,680 --> 00:24:54,240
Volgens mij en ja, Ik ben soms 
ook hè? 

484
00:24:54,240 --> 00:24:58,040
Hoe beplanting aanschaf Omdat ik
het andere hè toch wel wat kan 

485
00:24:58,040 --> 00:25:00,520
Iedereen er heb geknipt, Omdat 
ik dan toch weer een een nieuwe 

486
00:25:00,520 --> 00:25:02,720
planten naast zet om het te 
compenseren dus. 

487
00:25:03,390 --> 00:25:05,870
En Het is absoluut ook wel van 
pas. 

488
00:25:05,870 --> 00:25:10,110
Ik beloofd heb dat ik mijn mijn 
een kasteel aankleed In de 

489
00:25:10,110 --> 00:25:12,430
bloesems en Ik heb niet genoeg 
bloesems moet ik alsnog naar de 

490
00:25:12,470 --> 00:25:15,630
grote handel, dus Ik vind het 
wel degelijk dat ik dat moet 

491
00:25:15,630 --> 00:25:18,550
doorberekenen wat ik normaal ook
kwijt ben bij een groothandel. 

492
00:25:18,550 --> 00:25:20,950
Maar Als je dan gaat zeggen dat 
je een voedselbos hebt, dan 

493
00:25:20,990 --> 00:25:23,750
denken Mensen allemaal van, dus 
die bloemen zijn gratis. 

494
00:25:25,280 --> 00:25:29,000
Ja, ik snap het onmiddellijk, 
Maar dat is dat andere probleem.

495
00:25:29,000 --> 00:25:31,280
Dat tweede probleem waar we 
tegenaan lopen. 

496
00:25:31,710 --> 00:25:34,670
Want dat doen voedsel eigenaren 
zelf vaak ook heel vaak dat ze 

497
00:25:34,670 --> 00:25:38,150
hun oogst gratis Alleen maar 
gratis gaan weggeven terwijl. 

498
00:25:38,350 --> 00:25:41,750
Zij dat. 
Ja en hoe hoe? 

499
00:25:42,030 --> 00:25:45,990
Hoe maak je dan duidelijk dat 
dit een landbouw situatie hè? 

500
00:25:45,990 --> 00:25:49,110
Dat het een perceel is waar je 
een productie uit gaat halen? 

501
00:25:49,110 --> 00:25:51,350
Het blijft een landbouwsysteem 
voedselbos. 

502
00:25:51,710 --> 00:25:56,950
Het blijft een productiesysteem 
en Dat is ik snap ook wel dat 

503
00:25:56,950 --> 00:25:58,870
dat gebeurt Natuurlijk. 
Dat ziet er veel te leuk uit 

504
00:25:58,870 --> 00:26:01,190
voor een productiesysteem. 
Wij zijn Alleen maar gewend dat 

505
00:26:01,190 --> 00:26:06,040
iets wat produceert is lelijk. 
En jij en jij creëert nu een een

506
00:26:06,040 --> 00:26:09,000
systeem wat er heel prachtig 
uitziet en heel productief is. 

507
00:26:09,280 --> 00:26:11,120
En Dat is precies wat de 
voedselbos. 

508
00:26:11,550 --> 00:26:17,510
Moet zijn, dus We gaan allerlei.
We gaan er allerlei vastgeroeste

509
00:26:17,950 --> 00:26:21,150
plaatjes heen Als het ware In de
ontwikkeling naar nieuwe dingen.

510
00:26:21,630 --> 00:26:24,550
En Ik vind het heel leuk dat jij
ook een heel uniek plaatje te 

511
00:26:24,550 --> 00:26:26,030
pakken hebt. 
Wat dat betreft hè? 

512
00:26:26,070 --> 00:26:29,150
Dus jij bent echt een heel 
mooie, unieke sector bezig om 

513
00:26:29,310 --> 00:26:32,910
plaatjes weg te poetsen en de 
nieuwe voor In de plaats te 

514
00:26:32,910 --> 00:26:35,590
zetten en Mensen op een andere 
manier naar dingen te Laten 

515
00:26:35,590 --> 00:26:37,390
kijken. 
Want ik zou best wel eens foto's

516
00:26:37,390 --> 00:26:39,590
willen zien van jouw werk, want 
Ik denk dat het er waanzinnig 

517
00:26:39,590 --> 00:26:42,270
uitziet. 
Als je zo groot kan gaan, Alleen

518
00:26:42,270 --> 00:26:44,990
al hè, want Dat is Dat is vaak 
in die bloemisterijwereld vind 

519
00:26:44,990 --> 00:26:48,870
ik het mooiste Als het echt Bam 
heel groot kan gaan. 

520
00:26:49,190 --> 00:26:53,310
En dat kan je Als je het zo uit 
je eigen bos kan halen of bij in

521
00:26:53,310 --> 00:26:55,790
in het geval van een andere 
bloemist bij iemand uit zijn 

522
00:26:55,790 --> 00:27:00,680
voedselbos kan halen. 
Zeker ja, ja, Ik heb slecht 

523
00:27:00,680 --> 00:27:02,640
deelmateriaal, daar heb ik 
binnen zo goed in fotograferen, 

524
00:27:02,640 --> 00:27:05,000
want dan heb ik net een 
evenement opgeleverd en dan maak

525
00:27:05,000 --> 00:27:07,400
ik foto's en dan staat er nog 
een stijger. 

526
00:27:07,400 --> 00:27:10,160
Een beeld, een later in beeld 
staan nog veiling kusjes in 

527
00:27:10,280 --> 00:27:13,430
foto's dergelijks. 
Het is nooit genoemd, waarde 

528
00:27:13,430 --> 00:27:15,710
vind ik zelf, Maar ik heb wel 
een mooi beeld met Lianne, Maar 

529
00:27:15,710 --> 00:27:18,310
ik mag ook niet alles delen, hè?
Sommige opdrachtgevers of 

530
00:27:18,310 --> 00:27:21,110
klanten die, ja mag ik gewoon 
niet delen. 

531
00:27:21,110 --> 00:27:22,430
Daar heb ik gewoon een contract 
mee. 

532
00:27:22,430 --> 00:27:26,750
Of er een geheimhouding op met 
sommige bedrijven bedrijfbaar, 

533
00:27:27,430 --> 00:27:29,630
dus daar staan voor boetes zoals
ik dat upniseer. 

534
00:27:29,630 --> 00:27:32,510
Maar ik heb wel, Ik heb wel wat 
beeldmateriaal, Maar ik denk 

535
00:27:32,510 --> 00:27:34,230
altijd dat er niet zo 
interessant is, maar. 

536
00:27:35,880 --> 00:27:38,360
Nou Omdat Omdat het net toch ook
wel een beetje over gratis 

537
00:27:38,360 --> 00:27:41,600
hadden en dan hebben we het. 
Dan ga ik Misschien over de 

538
00:27:41,600 --> 00:27:43,720
planten die spontaan aankomen 
waaien. 

539
00:27:44,430 --> 00:27:48,510
Welke van deze planten verdienen
volgens jou meer aandacht? 

540
00:27:50,160 --> 00:27:53,080
Nou de kaartbol bijvoorbeeld. 
Dat is een hele leuke, want die 

541
00:27:53,080 --> 00:27:56,360
vinden Mensen ook vaak irritant 
en toch is de kaart of de bol 

542
00:27:56,360 --> 00:27:59,200
heel mooi Als je In de winter 
een evenement hebt en je zet 

543
00:27:59,200 --> 00:28:03,280
gewoon een hele rij hoge lange 
kaderbollen aan aan de rand van 

544
00:28:03,280 --> 00:28:05,640
een rode Doper, dan heb je wel 
gelijk een hele gave entree, 

545
00:28:05,840 --> 00:28:08,360
weet je wel. 
Ja, en ja dat Dat is die die die

546
00:28:08,360 --> 00:28:13,080
grote distel is dat toch? 
Ja, een plantje, want zij komt 

547
00:28:13,080 --> 00:28:15,120
Natuurlijk overal op. 
Maar ja, ik ik Raad het dus 

548
00:28:15,120 --> 00:28:17,280
gewoon staan als ze hem niet In 
de weg staan en ik steek, maar 

549
00:28:17,280 --> 00:28:20,000
ook wel eens eentje uit Als ik 
daar net hè de pompoenen heb 

550
00:28:20,000 --> 00:28:22,750
staan of zo. 
Wat licht bij dus ik. 

551
00:28:23,950 --> 00:28:28,910
Ik vind dat de carnaval gaat mee
voor je en hetzelfde met de 

552
00:28:28,910 --> 00:28:30,190
berenklauw. 
Ik probeer een klauw. 

553
00:28:30,190 --> 00:28:33,590
Prachtig was die in gedroogd is 
en dan inderdaad langzaam rode 

554
00:28:33,590 --> 00:28:36,310
loper, desnoods met mijn mooie 
winkels eraan, hè? 

555
00:28:36,310 --> 00:28:38,670
Het hoeven we allemaal heel SEC 
en droog mag ook gewoon een 

556
00:28:38,670 --> 00:28:42,310
beetje pijnig, Maar dat kan je 
nu hele mooie dingen mee doen. 

557
00:28:42,710 --> 00:28:45,310
Je hebt een heel mooi zo een 
scherm bloem, hè? 

558
00:28:45,310 --> 00:28:48,360
Dat is prachtig zo'n heel grote.
Scherm bloemetjes. 

559
00:28:49,110 --> 00:28:50,670
En, Hij heeft meteen voor de 
luisteraar. 

560
00:28:51,390 --> 00:28:54,550
Over de gewone berenklauw hè? 
Niet over die Siberische die 

561
00:28:54,550 --> 00:28:57,790
waar je prikkende ogen en. 
We hebben In de Voedselbos 

562
00:28:57,790 --> 00:29:02,600
uitvak twee soorten, ja. 
Maar die die is ook prachtig 

563
00:29:02,600 --> 00:29:06,400
hoor die siderius, hè, die vind 
ik echt ook waanzinnig, maar die

564
00:29:06,400 --> 00:29:10,360
zou iemand aanraden. 
Het is heel groot. 

565
00:29:11,000 --> 00:29:12,680
Ze heeft ook gewoon de zaadjes 
te plannen, hè? 

566
00:29:12,680 --> 00:29:16,240
Dus op zich Als je de zaadjes op
hebt, blijft er nog steeds een 

567
00:29:16,240 --> 00:29:18,680
mooie scherm over. 
Dus Het is ook niet zo dat je 

568
00:29:19,240 --> 00:29:21,560
voeding weghaalt Omdat je het 
als bloem wil gebruiken. 

569
00:29:21,560 --> 00:29:23,800
Je kan ook in zijn zaadjes 
oogsten en dan bijvoorbeeld een 

570
00:29:23,800 --> 00:29:28,980
scherm alsnog gebruiken. 
Ja, en ja, dan heb je het over 

571
00:29:28,980 --> 00:29:30,900
onkruid wat ik graag gebruik, 
hè, Frank? 

572
00:29:31,670 --> 00:29:33,830
Ja, en daar had ik het over. 
Ja, inderdaad, wat gewoon 

573
00:29:33,830 --> 00:29:36,590
eigenlijk alles wat aan komt 
waaien, wat spontaan komt, wat 

574
00:29:36,590 --> 00:29:37,790
waar je gewoon niks voor hoeft 
te doen. 

575
00:29:37,790 --> 00:29:39,830
Wat gratis is zal ik maar 
zeggen. 

576
00:29:40,270 --> 00:29:42,670
Kan echt alles gebruiken, maar 
wat ik ook een hele mooie vind, 

577
00:29:42,670 --> 00:29:46,310
is koolzaad en mosterdaat die 
die gele die staan nu ook in 

578
00:29:46,310 --> 00:29:49,510
bloei. 
Die droog ik ook in in In de 

579
00:29:49,510 --> 00:29:51,910
loop van de zomer en die hangt 
dan goedkoop meer onder de kap. 

580
00:29:52,710 --> 00:29:55,590
En als ze gedroogd zijn, dan zet
je ze op een pin en dan zet je 

581
00:29:55,590 --> 00:29:57,310
daar bijvoorbeeld een mooie rank
tussen. 

582
00:29:57,670 --> 00:30:00,550
Of je hangt daar wat buizenden 
bloemen aan, dan heb je wel 

583
00:30:00,550 --> 00:30:04,150
gelijk iikmets op de tafels. 
Die gebruik ik ook altijd heel 

584
00:30:04,150 --> 00:30:07,270
graag en wat Mensen ook heel 
vaak niet weten is dat 

585
00:30:07,270 --> 00:30:10,270
fluitekruid, maar ook het 
zevenblad, een zevenblad bloemen

586
00:30:10,270 --> 00:30:12,230
lijken op het fluitkruid. 
Alleen de bloemen hebt wat 

587
00:30:12,230 --> 00:30:15,350
later, maar die bloeien. 
Er zijn ook scherpbloemen die 

588
00:30:15,350 --> 00:30:18,870
keuken helemaal goed droog en 
met kerkstrik mooi om. 

589
00:30:19,480 --> 00:30:22,640
Nog leerling of hoe noem je dat 
een kale tak op de pas te 

590
00:30:22,640 --> 00:30:27,230
zetten? 
Dus Ik vind de fluitenkruid ook 

591
00:30:27,230 --> 00:30:29,910
een hele mooie om te drogen, en 
dat heb je. 

592
00:30:31,720 --> 00:30:33,720
Hé, sorry ga verder. 
En dan heb ik ook nog eens een 

593
00:30:33,720 --> 00:30:35,760
heet wat op, maar opkomt. 
Dat is de matercaria. 

594
00:30:36,600 --> 00:30:41,600
Die lijkt een beetje marinief 
is, maar dan hoger langer en die

595
00:30:41,600 --> 00:30:43,600
zijn ontzettend lang hoopbaar op
de paas. 

596
00:30:43,600 --> 00:30:45,760
Ik vind echt, er gaat geen 
evenement voor bij dat ik die 

597
00:30:45,760 --> 00:30:49,080
niet graag gebruik. 
Maar het is wel een beetje 

598
00:30:49,080 --> 00:30:52,990
gebruikt. 
Ik hoor jou ook heel veel zeggen

599
00:30:52,990 --> 00:30:55,190
In de winter. 
In de seizoenen zat er geen 

600
00:30:55,190 --> 00:30:58,030
bloemen zijn zouden we er dus 
ook met zijn allen meer aan 

601
00:30:58,030 --> 00:31:00,630
gewend moeten raken dan met 
droogbloemen te werken met 

602
00:31:00,630 --> 00:31:02,630
dingen die je droogt? 
Ja. 

603
00:31:02,630 --> 00:31:05,270
Absoluut en dan In de winter 
echt vraagt iets. 

604
00:31:05,550 --> 00:31:08,710
Gebruik dan inderdaad het het 
mooie vaste groen. 

605
00:31:08,710 --> 00:31:11,390
Wat Er is, weet je, je hebt hele
mooie Pieter Spong en je hebt 

606
00:31:11,390 --> 00:31:14,150
hele mooie hulssoorten die In de
wind van groen zijn, dus je hebt

607
00:31:14,150 --> 00:31:18,280
wel, Er zijn hele mooie dingen. 
Te vinden In de natuur, maar wat

608
00:31:18,280 --> 00:31:20,680
ook wel. 
Ja, Je moet dan Misschien ook 

609
00:31:20,680 --> 00:31:22,720
kijken van goh, help horen. 
Het is ook een heel mooi 

610
00:31:22,720 --> 00:31:26,480
bloemetje, dus kimia heeft ook 
mooie bloesem of besjes dan 

611
00:31:26,600 --> 00:31:29,270
tijd. 
En hetzelfde met hypericum, Dat 

612
00:31:29,270 --> 00:31:30,790
is ingedroogd nog steeds heel 
mooi. 

613
00:31:30,790 --> 00:31:33,470
Ik denk wel dat We moeten leren 
om te accepteren van hé, Dit is 

614
00:31:33,470 --> 00:31:36,350
het seizoen waarin niks bloeit, 
maar dan zijn kale tak ook heel 

615
00:31:36,350 --> 00:31:38,470
mooi. 
Die kunnen schoonheid hebben hè?

616
00:31:38,550 --> 00:31:41,710
En in evenementen vind ik het 
heel mooi als er een goeie spot 

617
00:31:41,710 --> 00:31:43,670
onder gezet wordt. 
Of heb je gelijk een silhouet 

618
00:31:43,710 --> 00:31:45,350
zichtbaar? 
Ja. 

619
00:31:46,270 --> 00:31:48,190
Nee, want je ziet het ook In de 
In de kerst ook met die 

620
00:31:48,190 --> 00:31:50,830
kerstbomen, hè? 
Dat is eigenlijk ook een een 

621
00:31:50,830 --> 00:31:53,510
ding waar we mee moeten stoppen 
met kerstbomen. 

622
00:31:53,510 --> 00:31:55,990
Waarom gaan we bomen 15 jaar 
Laten groeien? 

623
00:31:55,990 --> 00:31:58,950
En dan maken we ze dood, dan 
zetten we ze in onze huiskamer 

624
00:31:58,950 --> 00:32:02,710
en dan gooien we ze weer weg. 
Zou je ook inderdaad een houten 

625
00:32:02,710 --> 00:32:06,950
skelet kan maken met leuk groen 
er omheen zit op zoveel plekken 

626
00:32:06,950 --> 00:32:09,190
kunnen we anders gaan denken 
over over. 

627
00:32:09,960 --> 00:32:12,550
Groen gebruik. 
Ja zeker. 

628
00:32:13,590 --> 00:32:17,390
Kijk en en In de syntropische 
voedselbosbouw zit tropische 

629
00:32:17,390 --> 00:32:19,950
landbouw wordt sowieso veel 
gesnoeid, dus Het is niet zo erg

630
00:32:19,950 --> 00:32:22,550
Als je af en toe snoeit uit je 
voedselbos hè? 

631
00:32:22,550 --> 00:32:25,270
En met een versnoeide groen kan 
je ook gewoon kransen en die 

632
00:32:25,270 --> 00:32:28,910
Landes maken. 
Je kan een entree maken met met 

633
00:32:28,910 --> 00:32:31,430
heel mooi groen en dat kan ook 
heel gekstig zijn. 

634
00:32:31,430 --> 00:32:33,270
Dat hoeft niet altijd een 
kerstboom te zijn. 

635
00:32:33,550 --> 00:32:36,270
Het mag ook wat anders. 
En daar hebben bloemisten 

636
00:32:36,270 --> 00:32:38,670
Natuurlijk een rol. 
Die moeten dat Mensen leren en 

637
00:32:38,670 --> 00:32:43,110
vertellen en ook bladen hebben 
daar een rol en TV programma's 

638
00:32:43,190 --> 00:32:46,390
waar ze allemaal. 
Leuke dingetjes bedenken en en 

639
00:32:46,390 --> 00:32:49,070
Natuurlijk dit ook een. 
Er zit ook big business achter 

640
00:32:49,070 --> 00:32:51,910
al die dingen en die dat dan wat
weer wat minder vinden. 

641
00:32:51,910 --> 00:32:54,910
Heb jij heb jij ook dat gevoel 
dat dat ook bij speelt dat dat 

642
00:32:54,910 --> 00:32:57,590
dingen slecht veranderen Omdat 
er gewoon zoveel belangen zijn 

643
00:32:57,590 --> 00:33:03,190
bij de bestaande rozen en en en 
tulpen en en Ladies en dat soort

644
00:33:03,190 --> 00:33:06,880
handel? 
Ja, dat vind ik lastig. 

645
00:33:07,760 --> 00:33:09,680
Iedereen vecht voor zijn eigen 
handen dat snap ik. 

646
00:33:11,440 --> 00:33:16,240
Maar het belangrijkste is het 
als als als belangrijke 

647
00:33:16,240 --> 00:33:18,110
voorbeeldspersonen. 
Een nieuw verhaal beginnen te 

648
00:33:18,110 --> 00:33:21,800
vertellen. 
Dan dan gaan Mensen hopelijk 

649
00:33:21,800 --> 00:33:24,440
mee. 
Ja absoluut, absoluut dat dat 

650
00:33:24,440 --> 00:33:27,960
speelt zeker een rol en dat zag 
je ook toen de kerstboom ook een

651
00:33:27,960 --> 00:33:31,040
minder duurzame imago kreeg. 
Toen was er gelijk. 

652
00:33:31,040 --> 00:33:34,240
Ik pas op Instagram die van die 
houten steig houten, vreemd 

653
00:33:34,280 --> 00:33:37,040
bouwde waar je dan ook 
pleziersels in kan hangen. 

654
00:33:38,720 --> 00:33:40,880
Maar. 
Rol speelt en Ik denk dat het 

655
00:33:40,880 --> 00:33:43,200
ook wel social media daar 1 
grote rol in speelt. 

656
00:33:44,350 --> 00:33:47,230
En en dan kijkt de bloemist 
naar, kijkt de klant naar. 

657
00:33:47,270 --> 00:33:51,030
En ja, Het is echt dat de klant.
Wordt gedraaid, zeg maar. 

658
00:33:52,800 --> 00:33:54,840
En, We hebben Natuurlijk 
mycelion een beetje ook als 

659
00:33:55,640 --> 00:34:00,320
inspiratie dit seizoen en ik zit
nu een beetje voor te stellen 

660
00:34:00,320 --> 00:34:02,520
van hoe jij in die wereld staat 
met jouw verhaal. 

661
00:34:02,520 --> 00:34:05,720
Lukt het jou om? 
Hè, want misselium is heel goed 

662
00:34:05,720 --> 00:34:08,679
om zich uit te spreiden naar 
verschillende netwerken 

663
00:34:08,679 --> 00:34:11,440
eigenlijk. 
En is ja, Je moet het zien als 

664
00:34:11,440 --> 00:34:14,199
iets wat zich uitvertakt. 
Dus Als je Als je kijkt naar 

665
00:34:14,199 --> 00:34:17,040
jouw zaken jou wat jij In de 
wereld zet. 

666
00:34:18,000 --> 00:34:20,920
Vertakt het zich ook al naar 
verschillende Mensen die verwant

667
00:34:20,920 --> 00:34:22,360
zijn aan wat jij aan het doen 
bent. 

668
00:34:23,510 --> 00:34:27,790
Klanten Mensen die bloemen 
aanleveren, hoe gaat jouw 

669
00:34:27,790 --> 00:34:31,389
verhaal de wereld in? 
Ja, Dat is een, dat gaat bij mij

670
00:34:31,389 --> 00:34:33,270
altijd een beetje orgaan. 
Niet ik. 

671
00:34:33,429 --> 00:34:36,630
Ik ben slecht op social media. 
Ik heb ook geen website meer, 

672
00:34:36,630 --> 00:34:39,389
want daar krijg ik kosten mij te
veel ruis, zeg maar, dan krijg 

673
00:34:39,389 --> 00:34:40,590
ik die aanvraagjes waar je op 
moet reageren. 

674
00:34:40,590 --> 00:34:44,310
Daar heb ik nog geen tijd voor, 
dus bij mij gebeuren er dingen 

675
00:34:44,310 --> 00:34:48,630
vaak heel organisch. 
En ja, dat ontstaat altijd van 

676
00:34:48,630 --> 00:34:50,469
het zmbiose met de Mensen om je 
heen. 

677
00:34:50,469 --> 00:34:53,230
Ze zijn winkels die kunnen 
evenementenbureaus zijn, Maar 

678
00:34:53,230 --> 00:34:56,230
het kan ook de gemeente zijn die
een een voedselbos aanlegt. 

679
00:34:57,510 --> 00:35:01,190
Of een beplanting plant voor een
particulier dat zijn allemaal 

680
00:35:01,230 --> 00:35:07,000
wel schakeltjes. 
Met wie je in contact komt? 

681
00:35:08,920 --> 00:35:11,560
En, geef jij ze dan iets? 
Want Dat is Natuurlijk ook hoe 

682
00:35:11,560 --> 00:35:13,800
een schimmel de strategie van de
schimmel is. 

683
00:35:13,840 --> 00:35:16,720
Je geeft vaak dingen ook gewoon 
weg, Omdat je daarmee een soort 

684
00:35:16,840 --> 00:35:21,590
relatie kan aangaan, dus Dat is.
Ja ook Natuurlijk een manier om 

685
00:35:21,590 --> 00:35:23,670
Mensen mee te krijgen in jouw 
verhaal dat je ze dingen 

686
00:35:23,670 --> 00:35:26,590
weggeeft en dat ze jouw 
producten leren kennen. 

687
00:35:26,590 --> 00:35:30,110
En dat Dat is Natuurlijk wel ook
een mooie manier om jezelf In de

688
00:35:30,110 --> 00:35:32,880
picture te zetten. 
Dingen weggeven. 

689
00:35:33,120 --> 00:35:36,480
Dat, dat gebeurt eigenlijk wel 
echt vanzelf ook, want er hoeft 

690
00:35:36,480 --> 00:35:38,640
maar iemand te vragen, heb je 
een ster van dit of een sterk 

691
00:35:38,640 --> 00:35:40,560
van dat en ik sta er voor klaar,
zeg maar. 

692
00:35:42,240 --> 00:35:43,480
Als je als Dat is wat je 
bedoelt, hè? 

693
00:35:43,640 --> 00:35:47,840
Ja, van probeer dit eens of nou 
ja, hier heb ik dit mee gedaan. 

694
00:35:48,150 --> 00:35:50,190
Hoe vind je dat? 
Verwachten die bij mij gewoon 

695
00:35:50,190 --> 00:35:53,070
ontzettend goed doen en die deel
ik met die liefde aan Iedereen 

696
00:35:53,070 --> 00:35:55,350
uit en dat levert me soms 
Natuurlijk gewoon in één 

697
00:35:55,350 --> 00:35:57,190
spontaan werken op. 
Want Ik heb bijvoorbeeld ook een

698
00:35:57,190 --> 00:36:00,830
veldje waar dan flirten staan en
laurier en cola kruit en Ik heb 

699
00:36:00,830 --> 00:36:02,630
dat laatste gedoneerd aan een 
voedselbos. 

700
00:36:02,630 --> 00:36:05,150
En in no time vroeg ik ook nog 
een stuk van hun bos wilde 

701
00:36:05,830 --> 00:36:08,870
invullen met mooi bekampingsplan
weet je dus op die manier ook 

702
00:36:08,870 --> 00:36:12,270
weer heel organisch ontstaan er 
leuke samenwerkingen. 

703
00:36:14,490 --> 00:36:18,850
Ik zie Marieke ben jij er nog? 
Nee, ik dacht al, er gaat iets 

704
00:36:18,850 --> 00:36:22,350
fout en ik hoor jou nu niet. 
Er komt er zo alweer in. 

705
00:36:25,230 --> 00:36:28,910
Beetje beetje onthouden waar we 
ongeveer waren, weer. 

706
00:36:29,190 --> 00:36:32,440
Ja, hallo. 
Ik ben er weer. 

707
00:36:32,440 --> 00:36:34,320
Wacht even, ik moet eventjes 
weer Noortje. 

708
00:36:34,320 --> 00:36:36,600
Die is nu heel hard aan het 
blaffen, maar die kan niet naar 

709
00:36:36,600 --> 00:36:38,560
binnen. 
Ik weet niet Waarom, dat kunnen 

710
00:36:38,560 --> 00:36:43,560
we zo weer terug. 
Zo, nou ja, ja, dat heb je Als 

711
00:36:43,560 --> 00:36:47,640
je dan podcast thuis gaat 
opnemen, dan dan heb je honden 

712
00:36:47,640 --> 00:36:52,360
Mensen aan de deur. 
Kinderen die geen pakjes 

713
00:36:52,360 --> 00:36:58,390
aannemen Als de bel gaat. 
Ja, die heb ik echt klaar? 

714
00:36:59,750 --> 00:37:01,350
Maar wat We kunnen doen we. 
Zitten op de bank? 

715
00:37:01,950 --> 00:37:05,990
Voor de AI Editor, u kunt toch 
zeggen, we beginnen nu opnieuw. 

716
00:37:06,870 --> 00:37:10,270
Ja AI riversiteit we beginnen nu
opnieuw. 

717
00:37:10,910 --> 00:37:13,510
Ja, Dit is het moment dat we 
gewoon weer beginnen. 

718
00:37:13,910 --> 00:37:18,150
Heb je het gehoord? 
Zich niet zomaar weg editen, hè?

719
00:37:18,150 --> 00:37:20,950
Dat begrijp je oké, nou, Ik ben 
er weer. 

720
00:37:20,950 --> 00:37:22,230
Ik heb gewoon kabeltjes 
omgedraaid. 

721
00:37:22,230 --> 00:37:25,510
Toen laatde ie wel op nou no 
problem, dus Het gaat goed nu 

722
00:37:26,510 --> 00:37:28,830
nou, Ik heb het hele antwoord op
de vraag over het netwerk al 

723
00:37:28,830 --> 00:37:30,710
niet meer gehoord dus Misschien 
moeten we daar wel weer 

724
00:37:30,710 --> 00:37:33,990
beginnen. 
Ja jezelf druk in die wereld 

725
00:37:33,990 --> 00:37:36,350
zetten van de bloemen en dan op 
een andere manier, zoals de 

726
00:37:36,350 --> 00:37:39,800
meeste Mensen dat doen. 
Ja dan kan me voorstellen dat je

727
00:37:39,800 --> 00:37:42,480
nadenkt over hoe je dat doet, 
hoe je jezelf neerzet. 

728
00:37:42,480 --> 00:37:45,640
In dat netwerk is dat iets waar 
je ook zelf bewust mee bezig 

729
00:37:45,640 --> 00:37:48,110
bent. 
Ja, Het is ook heel erg je weg, 

730
00:37:48,230 --> 00:37:52,830
vinden daarin hoor hoe je jezelf
neerzet tussen je collega's en 

731
00:37:52,830 --> 00:37:55,550
ook gewoon collega's. 
Ik vind dat een lastige. 

732
00:37:55,550 --> 00:37:57,590
Vraag. 
Volgens mij gaat het gewoon 

733
00:37:57,590 --> 00:38:01,080
helemaal vanzelf bij jou. 
Je blijft. 

734
00:38:01,960 --> 00:38:03,760
Hè? 
Ja, Dat is orgaan, net als bij 

735
00:38:03,760 --> 00:38:08,960
die schimmel, maar. 
Jij jij beweegt als een echte 

736
00:38:08,960 --> 00:38:12,760
voedselbossen van binnen? 
Jij wil dat imago van die sector

737
00:38:12,760 --> 00:38:16,000
wil je verbeteren. 
Je wil een nieuw soort. 

738
00:38:18,070 --> 00:38:21,750
Inspiratie brengen met planten 
die op dat moment Er zijn of 

739
00:38:21,750 --> 00:38:23,870
gedroogd zijn en niet van buiten
komen. 

740
00:38:24,110 --> 00:38:27,670
Werk jeüberhaupt nog met planten
van vanuit Afrika in de winter? 

741
00:38:27,670 --> 00:38:30,430
Ik noem maar wat of of die 
eigenlijk niet in een seizoen 

742
00:38:30,430 --> 00:38:33,510
thuishoren. 
Ja voor mijn eigen projecten dus

743
00:38:33,510 --> 00:38:35,910
echt niet. 
Ik werk Alleen biologisch, dus 

744
00:38:35,910 --> 00:38:38,870
ook voor mij een opdrachtgevers 
en in dit geval zijn het 

745
00:38:39,190 --> 00:38:41,590
evenementenbureaus gebruik ik 
eigenlijk niks meer. 

746
00:38:41,590 --> 00:38:45,070
Wat van buiten pond? 
Een voorbeeldje was 

747
00:38:45,070 --> 00:38:50,390
bijvoorbeeld, Dat was alweer 
1,5, twee jaar geleden denk ik, 

748
00:38:51,150 --> 00:38:53,830
had ik heel veel zakken nodig en
de zonnebloemen waren op dat 

749
00:38:53,830 --> 00:38:57,990
moment vanuit Israël 22 cent en 
vanuit een biologische kweker € 

750
00:38:57,990 --> 00:39:01,710
1,02 inkoop. 
Behoorlijk verschil. 

751
00:39:01,990 --> 00:39:04,270
Ja. 
Dat heb ik toen gekozen voor dit

752
00:39:04,270 --> 00:39:07,070
biologische, want Ik had. 
Ik had toch wel heel erg zoiets 

753
00:39:07,070 --> 00:39:08,430
van. 
Ja, Als ik met mijn geld kies, 

754
00:39:08,430 --> 00:39:10,150
dan moet ik eigenlijk gewoon die
uit Israël halen. 

755
00:39:10,150 --> 00:39:12,590
Maar dat gaan we zo tegen. 
Ondanks dat het veel goedkoper 

756
00:39:12,590 --> 00:39:16,630
is en ondanks 3, 2 keer ook 
Natuurlijk gewoon de handel 

757
00:39:17,150 --> 00:39:19,310
kwijt wil. 
Maar. 

758
00:39:20,390 --> 00:39:23,110
Het wordt dan waarschijnlijk 
veel pesticiden gebruikt in die 

759
00:39:23,110 --> 00:39:26,640
planten uit Israël. 
En de alternatief was 

760
00:39:26,640 --> 00:39:28,560
biologisch, maar wel 5 keer per 
uur. 

761
00:39:28,600 --> 00:39:32,400
Ja, wat doe je dan? 
Dat is wel echt een dilemma waar

762
00:39:32,400 --> 00:39:35,320
je elke keer eigenlijk tegenaan 
loopt, hè dat dat ik heel veel 

763
00:39:35,320 --> 00:39:38,160
noemen zo. 
Maar de en wat ik ook wel heel 

764
00:39:38,160 --> 00:39:41,040
leuk onderwerp vind, vul van 
jouw bloemen zijn waarschijnlijk

765
00:39:41,040 --> 00:39:44,320
ook eetbaar. 
Dus dan ga je ook Natuurlijk 

766
00:39:44,320 --> 00:39:46,880
vanzelf nooit die pesticiden 
gebruiken. 

767
00:39:48,390 --> 00:39:49,590
Nee echt. 
Heb jij. 

768
00:39:49,590 --> 00:39:53,270
Heb jij mooie voorbeelden van 
bloemen die heel mooi zijn, maar

769
00:39:53,270 --> 00:39:56,270
ook eetbaar zijn? 
Ja mag het ook bloem blad zijn, 

770
00:39:56,270 --> 00:39:57,990
zeg maar. 
Tuurlijk ja. 

771
00:39:58,670 --> 00:40:01,150
Ja dat zeg maar iets wat je zou 
eigenlijk Misschien vanuit. 

772
00:40:01,470 --> 00:40:03,350
Nou ja, Dat is dan het beeld wat
ik daarbij kreeg. 

773
00:40:03,350 --> 00:40:05,270
En Ik denk niet dat het klopt, 
Maar dat je bij wijze van 

774
00:40:05,270 --> 00:40:09,270
spreken na die bruiloft die 
bloemen naast je hebt staan die 

775
00:40:09,270 --> 00:40:12,350
mooie vaas en dat je dan 
vervolgens dat gebruikt in een, 

776
00:40:12,870 --> 00:40:14,710
nou ja. 
Shit het toetje. 

777
00:40:16,840 --> 00:40:20,960
In de salade ja. 
Kunnen doen, zover zijn mijn 

778
00:40:20,960 --> 00:40:22,800
kansen nog niet, hè? 
Zelfs evenementen proof vindt 

779
00:40:22,800 --> 00:40:25,910
het eng. 
Maar ik zou bijvoorbeeld de 

780
00:40:26,310 --> 00:40:28,190
kneetbloesems zou ik kunnen 
kunnen leveren. 

781
00:40:28,190 --> 00:40:31,590
De genomen is een prachtig 
bloesem, vaak ook een beetje 

782
00:40:31,590 --> 00:40:35,070
mooi persé op rood achtig en die
bloesems kan je daarna ook op 

783
00:40:35,070 --> 00:40:38,190
een toetje serveren, maar je kan
het ook in een toets doen door 

784
00:40:38,190 --> 00:40:40,710
de chocoladesaus aan weet je, je
kan heel veel meer. 

785
00:40:40,710 --> 00:40:42,150
Het is nog een lekker bloemetje 
ook. 

786
00:40:42,550 --> 00:40:44,750
Nee, je kan die tak doorgeven 
aan tafel. 

787
00:40:44,790 --> 00:40:47,190
Leuk idee. 
En dan mogen Mensen hun eigen 

788
00:40:47,270 --> 00:40:50,470
bloemetjes op hun toetje doen. 
Ja, maar eetbaar is Natuurlijk 

789
00:40:50,470 --> 00:40:52,320
zo superleuk. 
Ja. 

790
00:40:53,150 --> 00:40:55,990
Ja, maar toch, Ik hoop dat je 
die toch nog in een verpakkinkje

791
00:40:55,990 --> 00:40:59,990
bij de Macron de sikgroot zover 
nog niet dat Ik kan leveren aan 

792
00:40:59,990 --> 00:41:01,750
een evenementenbureau voor de 
catering. 

793
00:41:02,510 --> 00:41:04,670
Maar ja, hoe leuk is het Als het
kan, hè? 

794
00:41:04,670 --> 00:41:05,230
Ik bedoel. 
Nou. 

795
00:41:05,230 --> 00:41:08,790
Maar ik vond het wel een hele 
leuke dat je eigenlijk dat 

796
00:41:08,790 --> 00:41:11,430
doorgeeft op de aan de tafel en 
dat je van je eigen bloemetje 

797
00:41:11,430 --> 00:41:12,750
eraf haalt. 
Dat is superleuk. 

798
00:41:12,750 --> 00:41:14,230
Ik zie het in één keer voor me 
x. 

799
00:41:14,350 --> 00:41:16,910
Ik ook. 
Ja, wie weet pikt iemand het op 

800
00:41:17,670 --> 00:41:18,870
en. 
Wat gebeurt er? 

801
00:41:19,760 --> 00:41:22,120
Nu meeluistert en denkt van nou,
Dit is een gat In de markt. 

802
00:41:24,150 --> 00:41:27,150
Ik zou het ook heel leuk vinden 
als Als we een naar een systeem 

803
00:41:27,150 --> 00:41:31,190
toegaan dat we evenementen doen 
waarbij waar zijn we inderdaad 

804
00:41:31,270 --> 00:41:35,310
gewoon botanisch denken en dus 
gewoon allemaal planten op tafel

805
00:41:35,310 --> 00:41:36,470
zetten. 
Want ik noem maar wat de 

806
00:41:36,470 --> 00:41:39,750
viooltjes en dat die viooltjes 
gewoon teeten zijn terwijl je 

807
00:41:40,150 --> 00:41:43,550
gefeerd krijgt. 
Dezelfde vioolpluk om erop mee 

808
00:41:43,550 --> 00:41:45,790
te strooien en dan kunnen ze 
lekker op Instagram zetten. 

809
00:41:45,790 --> 00:41:47,150
Weet je? 
Dat zou echt. 

810
00:41:48,920 --> 00:41:52,400
Want dan krijg je die verbinding
met Waarom het ook belangrijk 

811
00:41:52,400 --> 00:41:54,920
is, kijk even niet die 
zonnebloemnebloemen Natuurlijk, 

812
00:41:54,960 --> 00:41:57,270
hè? 
We kijken naar onze portemonnee 

813
00:41:57,270 --> 00:41:59,710
Als we die keuzes maken. 
Zonnebloem van 20 cent 

814
00:41:59,710 --> 00:42:02,830
Zonnebloem van € 1, maar die 
Zonnebloem van 20 cent heeft 

815
00:42:02,830 --> 00:42:07,110
heel veel meer kosten dan jij. 
Als klant betaalt die vervuilt 

816
00:42:07,110 --> 00:42:11,110
het water, al die dingen moeten 
we dus zelf ook die statement 

817
00:42:11,110 --> 00:42:13,190
maken. 
We kopen het bij die teler die 

818
00:42:13,190 --> 00:42:15,590
het wel goed doet, want 
uiteindelijk is dat voor ons 

819
00:42:15,590 --> 00:42:18,750
allemaal goedkoper zelfs ook. 
Ja echt zeg. 

820
00:42:18,830 --> 00:42:22,110
Maar echt gezonder en ook Als je
bedenkt € 1 voor contact 

821
00:42:22,110 --> 00:42:24,270
Zonnebloem is het Natuurlijk 
eigenlijk ook heel laag, dus je 

822
00:42:24,270 --> 00:42:26,310
bedenkt wat er voor moet 
gebeuren om dat dingetje te 

823
00:42:26,310 --> 00:42:29,230
zaaien om dat water te geven om 
het te vervoeren om het hè, er 

824
00:42:29,230 --> 00:42:31,230
zit een marge op van twee 
stappen handel. 

825
00:42:31,670 --> 00:42:33,710
We betalen echt belachelijk 
weinig voor die dingen. 

826
00:42:34,590 --> 00:42:37,470
Ook dat al wilde ik nog even 
zeggen. 

827
00:42:38,960 --> 00:42:41,400
Ik hoorde ons het al maken van 
ik betaald 5 keer zoveel. 

828
00:42:41,400 --> 00:42:44,240
Nee, je betaalt eigenlijk nog 
steeds een hele schappelijke 

829
00:42:44,240 --> 00:42:47,960
prijs voor een Zonnebloem van € 
1 en zo moeten we leren denken 

830
00:42:47,960 --> 00:42:49,760
Als je bedenkt wat al die andere
dingen. 

831
00:42:50,070 --> 00:42:52,110
Het zijn belachelijk. 
Veel dingen die heel goedkoop 

832
00:42:52,110 --> 00:42:54,550
zijn op dit moment, hè? 
Kleding is heel goedkoop, 

833
00:42:54,550 --> 00:42:56,950
voedsel heel goedkoop en Er zijn
ook een aantal dingen 

834
00:42:57,110 --> 00:43:02,070
belachelijk duur geworden hè? 
Neem benzine maar ook je huis. 

835
00:43:03,720 --> 00:43:07,000
De hypotheek al die dingen zijn 
belachelijk, duur of land en en 

836
00:43:07,080 --> 00:43:11,190
we. 
We zouden de goedkoopste van 

837
00:43:11,190 --> 00:43:14,790
dingen ook eens mogen bevragen, 
want hoe kan een boer nog leven?

838
00:43:15,110 --> 00:43:19,230
Hoe kan een kweker nog leven als
hij constant afgeschraapt wordt?

839
00:43:20,800 --> 00:43:24,880
Ja, maar die staan onder druk en
Dat is wel echt geen feestje. 

840
00:43:24,880 --> 00:43:26,960
Weet je, er moet echt wat 
gebeuren, Maar ik denk ook dat 

841
00:43:26,960 --> 00:43:30,200
dan ook maatschappelijk vlak en 
dat ligt eigenlijk. 

842
00:43:30,200 --> 00:43:34,280
Het raakt ook bij wij als 
leverancier om het zo te zeggen,

843
00:43:34,640 --> 00:43:36,720
maar ook wel bij de klanten. 
De klant moet wel gaan vragen 

844
00:43:36,720 --> 00:43:39,280
om, want Als je meer vragen 
hebt. 

845
00:43:39,510 --> 00:43:42,430
Wat zijn de goedkoopste prijs? 
Ja, wordt verhandeld. 

846
00:43:42,590 --> 00:43:45,270
Dat is dan nog steeds. 
Dan is de prijs nog steeds 

847
00:43:45,670 --> 00:43:47,830
bevallend. 
Heb jij voorbeelden dat er 

848
00:43:47,830 --> 00:43:53,350
klanten van jou jouw verhaal 
eigenlijk ook hebben omarmd en 

849
00:43:53,950 --> 00:43:55,870
dat zelf ook dat verhaal willen 
verspreiden? 

850
00:43:56,630 --> 00:43:58,150
Ja, ik zit nog In de fase dat ik
dat. 

851
00:44:00,040 --> 00:44:02,480
Hoe ik dan naar buiten breng ik,
Ik heb het zelfs al heel veel 

852
00:44:02,600 --> 00:44:06,200
gezocht bij bij een marketeer 
die die mij die het verhaal van 

853
00:44:06,200 --> 00:44:09,480
mij soort van in beeld of in 
kaart kan brengen, want dat lukt

854
00:44:09,520 --> 00:44:11,400
mij niet. 
Ik ben daar ook Misschien wel te

855
00:44:11,400 --> 00:44:14,440
weinig mee bezig om dat uit te 
leggen, want. 

856
00:44:15,190 --> 00:44:18,270
Ik vind het ook moeilijk, want 
wat ik al zei, Mensen denken, 

857
00:44:18,270 --> 00:44:20,910
Oh, jij hebt het op je eigen 
pond, dan is het zeker gratis, 

858
00:44:20,910 --> 00:44:27,160
weet je dus. 
Deze podcast is het leuke leuke 

859
00:44:27,160 --> 00:44:30,240
stap, toch denk ik. 
Ja nou ja, want jij bent die 

860
00:44:30,240 --> 00:44:34,760
inspirator die die Mensen kan 
gaan om die consumenten te 

861
00:44:34,760 --> 00:44:36,240
veranderen. 
Want ja, We hebben het 

862
00:44:36,240 --> 00:44:40,320
Natuurlijk over die consumenten 
van die wil, maar niet mee in in

863
00:44:40,320 --> 00:44:42,080
die duurzame wereld die we aan 
het bouwen zijn. 

864
00:44:42,080 --> 00:44:45,240
Maar ja, dat begint ook bij 
Mensen die gaan inspireren zoals

865
00:44:45,240 --> 00:44:47,520
jij. 
Maar ik heb Kim bereiken, hè, ik

866
00:44:47,520 --> 00:44:53,430
bedoel, ik ik. 
Deze aflevering wordt met gemak 

867
00:44:53,430 --> 00:44:59,400
2000 keer beluisterd. 
Ik heb gewoon al 15 jaar een 

868
00:44:59,400 --> 00:45:02,160
superleuke klantenkring. 
Ik werk al met de meeste Mensen 

869
00:45:02,160 --> 00:45:05,680
echt al heel lang en Ik ben mijn
eigen leverancier, Maar dat is 

870
00:45:05,680 --> 00:45:08,840
er allemaal zo ingegroeid, hè? 
Dat is niet van een andere dag 

871
00:45:08,840 --> 00:45:11,600
gebeurd. 
Dat is ook lastig om dan ja daar

872
00:45:11,600 --> 00:45:16,640
een verhaal van te maken ofzo. 
Je kan al een verhaal maken, 

873
00:45:16,640 --> 00:45:21,680
denk ik over dat deel wat de 
normale inkoop vervangt die jij 

874
00:45:21,880 --> 00:45:24,950
nodig hebt om jou. 
Ja om jouw producten te 

875
00:45:24,950 --> 00:45:26,950
verkopen, hè? 
Groot deel komt uit jouw 

876
00:45:26,950 --> 00:45:29,270
voedselbossen. 
Dat verhaal kan je Natuurlijk 

877
00:45:29,270 --> 00:45:31,030
vertellen. 
Dat is heel interessant. 

878
00:45:31,150 --> 00:45:34,430
Je vertelt het verhaal nu ook, 
dus als een bloemist luistert, 

879
00:45:34,790 --> 00:45:36,350
dan denk je, oh ja, wat een leuk
idee. 

880
00:45:36,550 --> 00:45:38,430
Ik ga naar een voedselbos voor 
mij In de buurt. 

881
00:45:38,790 --> 00:45:42,750
Impromisten, hè? 
Dus Ik hoop ook dat ze dat die 

882
00:45:43,230 --> 00:45:48,310
fietsen, dat vind ik wel echt 
echt mooi ik ik zie allemaal 

883
00:45:48,310 --> 00:45:49,870
verandering, Maar het gaat wel 
te raar. 

884
00:45:50,640 --> 00:45:52,000
Nou wat ik? 
We hebben even een voorgesprekje

885
00:45:52,000 --> 00:45:53,520
gehad en toen kwamen er ook nog 
andere dingen, hè? 

886
00:45:53,520 --> 00:45:56,920
Dus even voor de luisteraar, 
want Dat is de eerste groep die 

887
00:45:56,920 --> 00:45:59,910
dit hoort. 
Er worden bloemen gebruikt bij 

888
00:45:59,910 --> 00:46:02,110
Moederdag. 
Er worden bloemen gebruikt bij 

889
00:46:02,830 --> 00:46:07,830
Valentijnsdag en allemaal als 
iemand 50 50 rooie rozen worden 

890
00:46:07,830 --> 00:46:09,390
bloemen gebruikt bij 
begrafenissen. 

891
00:46:09,470 --> 00:46:12,630
Heel veel bloemen. 
Ik vertelde daar en dat vertel 

892
00:46:12,630 --> 00:46:15,230
ik nu even, want Het is gewoon 
een idee wat Iedereen kan doen. 

893
00:46:15,990 --> 00:46:19,190
Toen mijn vader overleed dacht 
ik, ja, ja, wat kan ik nou doen 

894
00:46:19,230 --> 00:46:23,150
om te voorkomen dat er gewoon 
een hele stapel gifbos bij die 

895
00:46:23,150 --> 00:46:26,000
bij die kist komt te liggen? 
En toen dacht ik, en toen heb ik

896
00:46:26,000 --> 00:46:30,190
besproken met de bloemist. 
Van nou als Iedereen nou zijn 

897
00:46:30,190 --> 00:46:33,750
geld naar dat ene bloemstuk laat
gaan, wat boven op die kist komt

898
00:46:33,750 --> 00:46:37,710
te liggen, dan draagt Iedereen 
bij aan dat stuk en dat kan dan 

899
00:46:37,710 --> 00:46:40,870
echt super mooi worden. 
En dan voorkom je Natuurlijk al 

900
00:46:40,870 --> 00:46:44,870
die verlepte bosjes. 
En nou, dat vond Iedereen dus 

901
00:46:44,870 --> 00:46:47,670
een van tevoren, zeiden Mensen, 
Ah, dat doet Niemand en Dat is 

902
00:46:47,670 --> 00:46:51,390
lastig en dat vind Iedereen deed
het op op twee bloem bloemetjes.

903
00:46:51,390 --> 00:46:53,870
Dat was heel raar. 
Iedereen dacht er lagen nog twee

904
00:46:53,870 --> 00:46:57,550
bosjes bloemen naast de kist die
het niet hadden opgepikt, Maar 

905
00:46:57,550 --> 00:47:01,550
de rest had had ar meegedaan en 
Het was In de herfst in oktober 

906
00:47:01,550 --> 00:47:03,870
en toen had hij bloemist zoveel 
gekregen. 

907
00:47:03,910 --> 00:47:07,630
Eigenlijk dat zij er ook nog 
allemaal bollen in had gestopt, 

908
00:47:07,710 --> 00:47:10,550
dus dat ding heeft op de kist 
van mijn vader gelegen en Laten 

909
00:47:10,550 --> 00:47:13,670
we op de steen van mijn vader en
heeft tot ver in het voorjaar. 

910
00:47:13,790 --> 00:47:17,390
Is het prachtig geweest en Het 
was allemaal dingen van het 

911
00:47:17,390 --> 00:47:20,750
seizoen en allemaal hè? 
En en die bloemist heeft er 

912
00:47:20,750 --> 00:47:23,270
gelijk reclame meegemaakt. 
Die heeft onmiddellijk gevraagd 

913
00:47:23,270 --> 00:47:26,430
om mooie foto's of ze dat mocht 
gebruiken voor voor later ook 

914
00:47:26,430 --> 00:47:29,070
een keer, want zo moet je dat 
doen, dus dat je. 

915
00:47:30,600 --> 00:47:32,800
Als klant zelf denkt, waar komen
mij? 

916
00:47:32,800 --> 00:47:34,760
Ik vind bloemen belangrijk. 
Ik vind bloemen leuk. 

917
00:47:34,760 --> 00:47:37,320
Ik vind hè, het het, het maakt 
je blij. 

918
00:47:37,520 --> 00:47:41,200
Dat is, Dat is gewoon een reden 
Waarom Mensen met bloemen bezig 

919
00:47:41,200 --> 00:47:46,400
zijn, maar bedenk dat die die 
die rozen uit Afrika waar die 

920
00:47:46,400 --> 00:47:49,440
allemaal mee bespoten zijn, die 
hebben gevlogen die ja, Dat is 

921
00:47:49,440 --> 00:47:51,440
ook, dat moet je ook gewoon In 
de Grijze bank gooien. 

922
00:47:51,440 --> 00:47:53,560
Dat kan je ook niet meer In de 
groene groene bak weggooien. 

923
00:47:54,510 --> 00:47:56,630
Nee. 
Nee, dat weten Mensen ook niet, 

924
00:47:56,630 --> 00:47:58,350
Maar dat kan gewoon niet. 
Dat is giftig. 

925
00:47:59,470 --> 00:48:02,390
Nee correct, helemaal waar en 
wat ik wel mooi vind is aan jouw

926
00:48:02,390 --> 00:48:05,310
verhaal over die uitvaart van je
vader. 

927
00:48:05,950 --> 00:48:08,310
Je voorkomt hiermee ook dat je 
een chaos creëert op het 

928
00:48:08,310 --> 00:48:10,070
uitvaart hè, want je hebt wel 
eens dat er echt. 

929
00:48:10,070 --> 00:48:12,830
We hebben 15 bloemstukken liggen
en ze zijn allemaal door een 

930
00:48:12,830 --> 00:48:16,670
ander gestolen, allemaal in 
combinaties dat je denkt van 

931
00:48:16,670 --> 00:48:18,270
hier zit allemaal super lief 
bedoeld. 

932
00:48:19,150 --> 00:48:23,310
Het is ook chaos en Het is wel 
heel mooi dat dit zo gaat en wat

933
00:48:23,310 --> 00:48:26,230
ik begreep, de bloemen 
composteren en dan komen er nog 

934
00:48:26,230 --> 00:48:29,430
bolletjes uit, zeg maar hè. 
Ja, ja nee, dat zou ik gewoon 

935
00:48:29,430 --> 00:48:31,950
allemaal een wolf die in het 
voorjaar nog eruit kwamen 

936
00:48:31,950 --> 00:48:35,430
ertussen gestoken. 
Het was een stuk wat bleef 

937
00:48:35,430 --> 00:48:38,600
leven. 
Nou, mijn vader was overleden. 

938
00:48:38,600 --> 00:48:40,760
Het heeft me zo ontroerd. 
Ja, op een gegeven moment had ze

939
00:48:40,760 --> 00:48:42,440
zoveel gekregen. 
Kan ik niet meer op die kist 

940
00:48:42,440 --> 00:48:44,160
kwijt, Maar ik stopte gewoon nog
maar een paar bollen in. 

941
00:48:44,480 --> 00:48:46,600
Het was het voorjaar daarop was 
het nog prachtig. 

942
00:48:49,950 --> 00:48:51,950
En dat, Dat is wat Iedereen kan 
doen. 

943
00:48:51,990 --> 00:48:55,510
Iedereen kan zelf nadenken als 
die op zo'n moment in zijn leven

944
00:48:55,510 --> 00:48:57,830
komt waar normaal heel veel 
bloemen bijkomen, hoe doe ik 

945
00:48:57,830 --> 00:48:59,270
dat? 
Ik kan ook gewoon een plant 

946
00:48:59,270 --> 00:49:00,710
geven in plaats van een bos 
bloemen. 

947
00:49:00,710 --> 00:49:03,950
Je kan op allerlei manieren 
erover nadenken en die plant kan

948
00:49:03,950 --> 00:49:08,110
je bij de grote tuincentra 
halen, maar let dan op dat het 

949
00:49:08,110 --> 00:49:10,990
ook speciale biologische 
enzovoort, maar je kan hem ook 

950
00:49:10,990 --> 00:49:12,910
gewoon eens bij een kweker gaan 
halen, hè? 

951
00:49:12,910 --> 00:49:17,670
Er zijn kwekers In de buurt. 
Ja, Er zijn zoveel biokwekers. 

952
00:49:17,670 --> 00:49:21,910
Het is echt heel belangrijk dat 
je ook daar dat je daar naar op 

953
00:49:21,910 --> 00:49:24,990
zoek gaat, dat soort dingen van 
hé, we worden ontdekt. 

954
00:49:25,190 --> 00:49:28,550
Ja met al die bloemen die dus 
niet bio gekweekt zijn die in je

955
00:49:28,550 --> 00:49:31,030
tuin komen dat luisteren ook 
anders nog eens terug. 

956
00:49:31,030 --> 00:49:35,110
Die podcast met Zonder koppijn 
dat zij die zit vol met nicotine

957
00:49:35,270 --> 00:49:37,430
en die bijen. 
Die gaan daar gewoon dood van. 

958
00:49:37,790 --> 00:49:40,870
Het ziet er mooi uit en het 
bloeit al een maand eerder dan 

959
00:49:40,870 --> 00:49:44,200
anders, Maar het is. 
Ja denk even door, wij moeten 

960
00:49:44,200 --> 00:49:46,800
gewoon allemaal op al die dingen
heel echt gaan doordenken. 

961
00:49:47,910 --> 00:49:50,590
Ja, Het is Natuurlijk ook echt 
zo erg dat een aantal van die 

962
00:49:50,590 --> 00:49:54,430
gifstoffen die breken dus niet 
af, maar die liggen wel op de 

963
00:49:54,510 --> 00:49:57,430
gemeentelijke composthoop hè? 
Dus die composthoop die 

964
00:49:57,430 --> 00:50:01,550
eigenlijk in een hele mooie bron
van nieuwe waarde zou moeten 

965
00:50:01,550 --> 00:50:05,070
zijn, is eigenlijk vervuild. 
Ja want daar tegen die rozen dan

966
00:50:05,070 --> 00:50:06,830
tussen. 
Daar liggen die rozen, ja. 

967
00:50:08,640 --> 00:50:09,760
Samen. 
Weg. 

968
00:50:11,800 --> 00:50:13,840
Moet het altijd wel even 
proberen om dan niet af te 

969
00:50:13,840 --> 00:50:17,560
sluiten met een podcast met een 
hoe erg het wel niet allemaal 

970
00:50:17,560 --> 00:50:19,760
is, maar. 
Met een oproep van je kan 

971
00:50:19,760 --> 00:50:22,030
altijd. 
Iedereen kan wat doen? 

972
00:50:22,350 --> 00:50:25,470
Iedereen kan wat doen, dat maakt
mij af wil sluiten. 

973
00:50:26,110 --> 00:50:28,910
De troep is grootste probleem in
duurzaamheid. 

974
00:50:29,230 --> 00:50:32,790
Het maken van troep is het 
grootste probleem, veel groter 

975
00:50:32,790 --> 00:50:37,190
nog dan vliegen veel groter hè? 
Dus dus babette porselein, die 

976
00:50:37,190 --> 00:50:40,110
heeft daar hele goede boeken 
over geschreven en dan zie je zo

977
00:50:40,110 --> 00:50:42,550
een lijstje van wat het grootste
probleem is en het grootste 

978
00:50:42,550 --> 00:50:46,270
probleem zijn spullen, het maken
van spullen die niet af te 

979
00:50:46,270 --> 00:50:48,680
breken zijn. 
En, Frank, jij kwam er nog op. 

980
00:50:48,680 --> 00:50:53,120
Wat is recyclebaar van wat wij 
doen nou heel erg weinig en al 

981
00:50:53,160 --> 00:50:55,720
die neplanten zijn ook weer niet
recyclebaar. 

982
00:50:56,350 --> 00:50:58,670
Nee, Dat is. 
Die wij creëren ook in deze 

983
00:50:58,830 --> 00:51:01,270
sector. 
Daarom zou ik ook niet gewoon 

984
00:51:01,270 --> 00:51:03,990
Als het winter is zet dan gewoon
kale takken op de pass. 

985
00:51:03,990 --> 00:51:06,270
Weet je? 
Dat is ook winter in het 

986
00:51:06,270 --> 00:51:09,350
voorjaar dan dan hè, Ik kan je 
gewoon lekker voorjaarsbloemen 

987
00:51:09,350 --> 00:51:13,190
en bloedsoms op de vaas zetten. 
Ik heb nog wel een leuke vraag, 

988
00:51:13,190 --> 00:51:16,470
want hè? 
Als je als er nu iemand helemaal

989
00:51:16,470 --> 00:51:18,990
geïnspireerd raakt door jouw 
verhaal en denkt van ja, Maar ik

990
00:51:18,990 --> 00:51:21,750
wil ook gewoon een voedselbos, 
wat die esthetische waarde 

991
00:51:21,750 --> 00:51:23,920
heeft. 
Wat zou wat zou je dan voor 

992
00:51:23,920 --> 00:51:26,920
advies geven aan die persoon? 
Hoe zou die dat dan? 

993
00:51:27,350 --> 00:51:31,590
Het ja kunnen aanpakkenqua 
ontwerp of ja, we we is er dan 1

994
00:51:31,590 --> 00:51:34,870
1 1 plant die jij zoiets hebt 
van nou die moeten die moeten in

995
00:51:34,870 --> 00:51:38,750
het voedselbos heb je een goede 
tip voor zo een persoon van hoe 

996
00:51:38,750 --> 00:51:41,190
doe je? 
Hoe kan je een goede stap zetten

997
00:51:41,190 --> 00:51:43,870
om een voedselbos met bloemen te
maken? 

998
00:51:44,430 --> 00:51:48,070
Takken en takken. 
Ja, neem de tijd. 

999
00:51:49,560 --> 00:51:50,920
Maar dat gaat voor alle 
voedselbossen. 

1000
00:51:52,800 --> 00:51:54,600
Het het kost tijd In de tijd 
nemen. 

1001
00:51:56,360 --> 00:51:57,640
Maak het ook maar hartbaar voor 
jezelf. 

1002
00:51:57,640 --> 00:52:00,360
Het is niet erg als sommige 
stukken verwilderen ofzo, want 

1003
00:52:00,360 --> 00:52:02,680
er komen altijd hele mooie 
gewassen op Als je niet bedacht 

1004
00:52:02,680 --> 00:52:05,430
had. 
Ik denk ook dat dat we van het 

1005
00:52:05,430 --> 00:52:08,470
perfecte plaatje moeten we 
eigenlijk wel vanaf en Ik ben 

1006
00:52:08,510 --> 00:52:11,390
het enige wat ik wel doe is 
maaien, dus Omdat ik Omdat me 

1007
00:52:11,390 --> 00:52:15,670
dat ook overzicht heeft. 
Ja, maar dan heb je het. 

1008
00:52:15,710 --> 00:52:18,310
Heb je het over andere dingen 
dan de paden ook dus. 

1009
00:52:18,990 --> 00:52:21,670
Ja. 
En je hebt. 

1010
00:52:23,110 --> 00:52:27,230
Hè, maar je zegt niet nou, ga 
vooral Elzen neerzetten, een 

1011
00:52:27,230 --> 00:52:30,430
treurwilgen en hortensia's hè? 
Waar je mooie takken vanaf kan 

1012
00:52:30,430 --> 00:52:32,750
halen? 
Ja, ik kwam net al met een 

1013
00:52:32,750 --> 00:52:35,590
rijtje planten die die je leuk 
kreeg. 

1014
00:52:35,590 --> 00:52:39,190
Hortensia zijn we niet zo goed 
voor de bijen, Maar dat je dat 

1015
00:52:39,190 --> 00:52:42,310
je zegt nou, deze dingen die 
verkoop je aan iedere bloemist 

1016
00:52:42,350 --> 00:52:44,350
en dat zijn waarschijnlijk wel 
die die die die. 

1017
00:52:44,790 --> 00:52:48,670
Hoe heet het die die treurwilgen
dat of die kromme wilgen die ja 

1018
00:52:48,670 --> 00:52:51,790
die verkoop je altijd volgens 
mij die dat die zijn altijd in. 

1019
00:52:52,310 --> 00:52:55,600
Ja. 
Absoluut de terreurbelt vind ik 

1020
00:52:55,600 --> 00:52:58,200
ook een koeien, want dan kan je 
hele mooie objecten in maken. 

1021
00:52:58,200 --> 00:53:01,200
Je kan er kansen mee binden, dus
Dat is lekker commercieel dan 

1022
00:53:01,200 --> 00:53:04,320
maar je kan er wel lekker mee 
werken. 

1023
00:53:04,600 --> 00:53:06,760
Wat ik ook ben. 
Heel lekkere vind is de 

1024
00:53:06,760 --> 00:53:09,120
amelanzuur. 
Dat is een krentboom, die moet 

1025
00:53:09,120 --> 00:53:12,080
het heel goed in voedselbos en 
die kan ik best wel veel 

1026
00:53:12,080 --> 00:53:14,480
snoeien, maar die bloesems die 
zijn fantastisch op de fase 

1027
00:53:14,480 --> 00:53:18,760
blijft echt wel staan en dat 
vind ik dus ook van de 

1028
00:53:18,800 --> 00:53:21,240
genomalist. 
Die vind ik ook leuk te. 

1029
00:53:21,560 --> 00:53:23,550
Verhandelen. 
Natuurlijk, ja. 

1030
00:53:24,310 --> 00:53:27,550
En In de herfst eikenblad en 
grapte hypericum. 

1031
00:53:28,630 --> 00:53:31,390
Ja, Ik heb eigenlijk een heel 
boek met met al het blad erop. 

1032
00:53:31,390 --> 00:53:33,870
Ze is in het hele jaar, dus Ik 
kan wel doorgaan ik. 

1033
00:53:35,800 --> 00:53:36,800
Ja, maar goed, Maar dat zou dus 
leuk zijn. 

1034
00:53:36,800 --> 00:53:39,320
Dat zouden we ook op een andere 
manier nog kunnen delen binnen 

1035
00:53:39,520 --> 00:53:42,880
binnen voedsel uit het bos. 
Wat weet u dit niet? 

1036
00:53:42,880 --> 00:53:45,160
Mensen weten het niet. 
Nou, daar komen we op terug. 

1037
00:53:45,160 --> 00:53:48,400
Luisteraar ja, want. 
Ik zei die slaat nooit in een 

1038
00:53:48,400 --> 00:53:50,800
voedselbos en die is ook niet 
verder heel erg van 

1039
00:53:50,800 --> 00:53:51,960
voedselwaarden. 
Maar Als je echt met een 

1040
00:53:51,960 --> 00:53:53,960
bloemist werkt, is pampa's gras 
ook wel een lekkere. 

1041
00:53:53,960 --> 00:53:56,320
Heel veel bloemisten die kopen 
die allemaal in in het najaar, 

1042
00:53:56,320 --> 00:53:58,580
maar. 
Cortaleria. 

1043
00:54:00,760 --> 00:54:04,840
Ja toen viel Chantal weg uitval 
niet veel naar uitzending vol 

1044
00:54:04,840 --> 00:54:07,400
met. 
Het geblazen Frank. 

1045
00:54:07,680 --> 00:54:12,240
Nou, Ik ga dat doen, hè? 
Dit mag er dan uit. 

1046
00:54:12,880 --> 00:54:16,400
Want Er is één van de gasten 
uitgevallen, maar mijn mijn 

1047
00:54:16,400 --> 00:54:18,680
cameratje zit beter nu hè, Ik 
kan het nou ook zien. 

1048
00:54:19,360 --> 00:54:24,070
Ja, ik hoor je wel, maar ja. 
Maar konden juist aura zien? 

1049
00:54:24,590 --> 00:54:29,270
Nee, nog steeds niet zo. 
Ik zei dus voor bloemisten 

1050
00:54:30,150 --> 00:54:33,990
Pampasgras de korte aderia. 
Want die die is is, is eigenlijk

1051
00:54:33,990 --> 00:54:35,470
In de voedselbos ook best geinig
hoor. 

1052
00:54:35,470 --> 00:54:38,230
Ik bedoel, Ik vind het eigenlijk
best leuk dat u er zo tussen 

1053
00:54:38,230 --> 00:54:41,350
staat en die pluimen. 
Die koopt elke bloemetjes bij de

1054
00:54:41,350 --> 00:54:44,150
groothandel, maar leuker is het 
Als het gewoon lokaal 

1055
00:54:44,190 --> 00:54:47,230
beschikbaar is, want in je in je
voedselbos zijn ze vaak langer 

1056
00:54:47,230 --> 00:54:49,470
dan een peiling, dus Dat is 
fantastisch in heel groot 

1057
00:54:49,470 --> 00:54:53,030
bloemwerk of in een etalage of 
bij je ampuree van je winkel. 

1058
00:54:53,510 --> 00:54:57,190
Kan ik andere winkels hierin 
Italiaan heeft, Maar dat vind ik

1059
00:54:57,190 --> 00:55:01,910
echt hele mooie ook en verder 
els de takken zijn van praktisch

1060
00:55:02,150 --> 00:55:04,310
de katjes die die heb ik ook 
gebruikt. 

1061
00:55:04,310 --> 00:55:07,830
Ik heb al honderden gebruikt 
afgelopen voorjaar, maar dan 

1062
00:55:07,830 --> 00:55:11,030
niet die pan 1 M die op de 
veiling koopt, maar dan gewoon 4

1063
00:55:11,030 --> 00:55:15,280
m lang dus. 
Je hebt gewoon in een voedselbos

1064
00:55:15,440 --> 00:55:22,670
vooral op de lengte meestal. 
Voet vertel het beter, maar je 

1065
00:55:22,670 --> 00:55:24,830
kan hem dus ook gewoon gebruiken
ik. 

1066
00:55:24,830 --> 00:55:28,470
Ik gebruik hem vaak in etalages 
en plafond decoraties. 

1067
00:55:28,950 --> 00:55:32,710
Je hebt mij geïnspireerd, 
Chantal, Ik wil meer weten en 

1068
00:55:32,710 --> 00:55:37,150
Dat is dan liever dat dat dus 
eigenlijk ieder voedselbos kan 

1069
00:55:37,150 --> 00:55:40,510
een kan een goudmijn zijn voor 
een bloemist en je zou dus ook 

1070
00:55:40,510 --> 00:55:43,870
in je voedselbos speciaal dit 
als een product kunnen kunnen 

1071
00:55:43,870 --> 00:55:47,110
gaan telen Als je wil. 
Maar dan moet je Natuurlijk even

1072
00:55:47,110 --> 00:55:49,710
zelf ook wel een beetje in 
verdiepen van wat doen is ze nou

1073
00:55:49,710 --> 00:55:52,000
leuk vinden? 
Ja klopt. 

1074
00:55:52,200 --> 00:55:54,800
Ja in het productiebos noem ik 
maar hè dus. 

1075
00:55:55,720 --> 00:55:58,280
Dan zou ik ook nog wel die 
lenaria willen benoemen. 

1076
00:55:58,280 --> 00:56:01,160
Dat is de judasenning. 
Die kan je In de zomer heel mooi

1077
00:56:01,160 --> 00:56:04,480
oogsten vanwege roze bloemen. 
Maar in Als je ze uitgegroeid 

1078
00:56:04,480 --> 00:56:08,600
hebt van die mooie groene 
muntjes en zij ingedroogd, dan 

1079
00:56:08,600 --> 00:56:12,600
zijn die muntjes zilverkleurig 
met zo'n dossier zaadje erin en 

1080
00:56:12,600 --> 00:56:15,360
die kan je dus eigenlijk gewoon 
heel lang seizoen doortrekken in

1081
00:56:15,360 --> 00:56:17,440
je bloemwerk. 
En Dat is ook met de nigella 

1082
00:56:17,440 --> 00:56:22,110
zoden eventjes in het groen. 
Ja de nigella heeft ook een heel

1083
00:56:22,110 --> 00:56:24,670
mooi blauw bloemetje als die 
bloe staat, maar zodra die 

1084
00:56:25,150 --> 00:56:27,990
uitgegroeid is is het een heel 
leuk groen bolletje met een 

1085
00:56:27,990 --> 00:56:32,190
kroontje en dat ingedroogd is. 
Ja, je kan ze in in In de 

1086
00:56:32,190 --> 00:56:35,310
kerstperiode ook gewoon in een 
mooi krans verwerken, dus je kon

1087
00:56:35,310 --> 00:56:38,350
je kan ze heel lang doortrekken.
Zo zijn er nog wel meerdere 

1088
00:56:38,350 --> 00:56:40,990
hoor, maar er mag gewoon een 
paar bloemen, die kan je 

1089
00:56:40,990 --> 00:56:43,350
supergoed toevoegen aan je 
voedselbos, want ook de bijen 

1090
00:56:43,350 --> 00:56:48,440
zijn er dol op dus. 
Ja saaie we Laten opkomen, dan 

1091
00:56:48,440 --> 00:56:52,680
komen die bij je en Als je bloei
staat en je hebt ze nodig, want 

1092
00:56:52,680 --> 00:56:55,040
snijden wat de rechter weg, maar
laat ik altijd nog staan. 

1093
00:56:55,040 --> 00:56:58,750
En als ze dan zijn uitgegroeid. 
We hebben de bijen hun poet 

1094
00:56:58,750 --> 00:57:03,790
gehad, en dan. 
Zaten ook weer te gaan. 

1095
00:57:04,030 --> 00:57:06,390
Ja ja. 
En, volgens mij kan je dat niet 

1096
00:57:06,390 --> 00:57:09,190
Gela zaad ook weer dan 
vervolgens in je eten verwerken.

1097
00:57:11,150 --> 00:57:13,870
Ik maker. 
Ja vervolgens zit het eten, weet

1098
00:57:13,870 --> 00:57:15,790
je, dus Ik vind eigenlijk de 
nichella en judaswinning. 

1099
00:57:15,790 --> 00:57:17,190
Die vind ik eigenlijk ook twee 
gebassen. 

1100
00:57:17,190 --> 00:57:20,750
Die zou je gewoon kunnen zaaien 
aan de bosrand of bij de entree 

1101
00:57:20,750 --> 00:57:22,870
van de voedselbos. 
Want je voedselbos is ook wel 

1102
00:57:22,870 --> 00:57:25,070
een etalage, hè? 
Mensen willen ook wel gewoon. 

1103
00:57:26,680 --> 00:57:28,160
Bij de entree al zien dat er wat
gebeurt. 

1104
00:57:30,080 --> 00:57:32,000
Nou, volgens mij eindigen we 
heel positief zo. 

1105
00:57:34,000 --> 00:57:37,800
Ja, dan ben jij nu aan de beurt,
denk ik om jou uitrootje te 

1106
00:57:37,800 --> 00:57:38,960
lezen. 
Uitrootje. 

1107
00:57:39,120 --> 00:57:44,470
Ja, de vereniging. 
Tegen voedselboskast wordt 

1108
00:57:44,470 --> 00:57:47,430
gemaakt door het hele team van 
vereniging voedsel uit het bos. 

1109
00:57:47,750 --> 00:57:50,070
Wil je de vereniging 
ondersteunen, wordt dan 

1110
00:57:50,070 --> 00:57:52,830
donateur. 
Je kan ook lid worden om op de 

1111
00:57:52,830 --> 00:57:54,590
hoogte te zijn van alle 
ontwikkelingen. 

1112
00:57:54,950 --> 00:57:58,110
We organiseren cursussen, delen 
kennis en je wordt onderdeel van

1113
00:57:58,110 --> 00:58:01,190
een geweldige community, onder 
andere zo iemand aan Chantal in 

1114
00:58:01,190 --> 00:58:02,990
rondloopt. 
Wil je meer weten? 

1115
00:58:03,270 --> 00:58:05,350
Kijk dan op voeten uit het 
bos.nl. 

1116
00:58:06,960 --> 00:58:09,360
Nou dankjewel. 
Chantal Chantal ja. 

1117
00:58:11,040 --> 00:58:12,950
Superleuk. 
Ja. 

1118
00:58:15,120 --> 00:58:15,760
Doeg.