Gartenupdate der Garten Podcast mit Nadine Witt ja, Hallo und
herzlich willkommen zu einer neuen Folge und wir starten
jetzt gemeinsam in den Garten. Ich bin nach Berlin gefahren zu
Carolin Engert in ihren Garten, danke für die Einladung, liebe
Caro. Hallo und herzlich Willkommen.
Ja, Caro ist Bloggerin und Gartenbuchautorin und auch
Kleingärtnerin, so wie ich. Und wir haben uns überlegt, wir
machen mal ne Folge zusammen und starten gemeinsam mit euch in
den Garten. Also es geht n bisschen um
Gartenplanung und um Fehler, also was man gerne vorher
gewusst hätte und vielleicht dann auch vermieden hätte und
ich muss ganz ehrlich sagen, ich hätte ganz gerne caros erstes
gartenbuch vorher schon gehabt, bevor ich meinen kleinen Garten
übernommen habe. Caro hat ein Buch geschrieben,
das heißt Abenteuer, Garten und das kann ich wirklich
weiterempfehlen. Ich liebe dieses Buch, da steht
alles drin, super gut erklärt, echt auch wunderschöne Fotos,
alles hier aus Caros. Garten?
Ja, genau das soll neue Kleingärtnerinnen beim ersten
Jahr im Garten begleiten und es ist so von Januar bis Dezember
nach Monaten aufgebaut. Und es war für mich sehr schön,
das machen zu können, weil es ist das Buch, was ich gerne
gelesen hätte, als ich angefangen habe im Kleingarten.
Ja, so geht es mir auch. Ich hätte es auch gern gehabt,
ich habe es mir dann gekauft, da kannten wir uns auch noch gar
nicht und ich habe mir dieses Buch gekauft, weil ich das so
genial finde und du beschreibst es einfach so wunderbar, nimmst
uns neuanfänger innen mit. Aber ich finde, das ist auch was
für Menschen, die schon Garten haben, weil so ein Garten
entwickelt sich ja, der bleibt ja nicht so.
Du übernimmst irgendwo einen Garten oder legst dir einen
Garten im Haus an und in der Regel bleibt der nicht so, der
wächst ja auch mit so mit den Ideen, die Erfahrung hast du
auch. Gemacht auf jeden Fall, und das
ist finde ich auch so ganz spannend jetzt, gerade wenn
Leute einen Kleingarten übernehmen, gibt es ja diesen
Fall, so wie bei dir oder mir, dass der Garten schon da ist und
der ist irgendwie angelegt und man stellt fest, das eine findet
man gut und das andere nicht, oder?
Ich hab zum Beispiel im ersten Jahr auch einfach Sachen
Umgepflanzt oder sowas und hab dann 3 Monate später
festgestellt, Huch, hier war ja schon was und dann wiederum gibt
es Leute, die n Kleingarten übernehmen und der ist vorher
beräumt worden. Und der ist dann ganz leer.
Und dann steht man da und hat vielleicht gar keine Ahnung, wie
man so das gestaltet oder was sind überhaupt gartenräume oder
wo mache ich dann den Weg hin. Also aus diesen 2 Perspektiven
da drauf zu gucken finde ich total spannend, wobei
abenteuergarten sich schon eher damit beschäftigt, dass man
einen Garten übernimmt, in dem schon.
Was wächst? Okay aber ich finde, man kann
auch die Inhalte übertragen in den Garten, den man zum Beispiel
neu anlegt, oder in den Garten, Hausgarten oder so.
Wenn man sich jetzt ein Haus kauft und überlegt, wie man das
jetzt so strukturiert, was da jetzt wichtig ist, also wenn man
auch Gemüse im Garten haben will, also.
Das so ein bisschen zum Nutzgarten umwandeln möchte und
nicht nur Blumen und Stauden. Also ich meine, darum geht es ja
eigentlich schon, auch heute in dieser Folge und Kao, was
unterscheidet die Planung im Kleingarten von einem
Hausgarten, das ist schon ein Unterschied, lass uns den immer
rausarbeiten. Ja, also es ist so, dass
prinzipiell überall, wo man ist, gilt, irgendeine Gartenordnung
oder sozusagen ein Gesetz, was jetzt überregional ist.
Im Kleingarten ist es so, dass zusätzlich zu allem, was da ist,
eben auch noch das Bundeskleingartengesetz gilt.
Und das sagt, dass ein Drittel des Gartens dem Obst und Gemüse
vorbehalten ist. Das hat auch n guten Grund, weil
dieses Bundeskleingartengesetz schützt Kleingärtnerinnen und
Kleingärtner davor, dass die Besitzer der Grundstücke damit
was anderes machen. Weil ich weiß nicht, wie es bei
euch in Erfurt ist, aber mein Berliner Kleingarten kostet,
glaube ich, ungefähr 0,30€ pro Quadratmeter Pacht im Jahr.
Das muss man sich ja mal irgendwie klar machen.
Wie wenig das ist. Also die reine Pacht sind bei
mir ungefähr 50€ und das ist so, dass mein Garten ist auch klein,
der hat nur 260 Quadratmeter, aber es ist so, dass.
Wenn man jetzt Grundstückseigentümer ist, man
natürlich kein Interesse hat, daran hat das für so wenig Geld
zu verpachten, außer man hat eine Kleingartenanlage und das
ist mir sehr wichtig, dass den Leuten klar ist, die einen
Kleingarten pachten, dass Obst und Gemüse auch dazu gehört, um
diese Flächen weiter zu schützen.
Genau. Und du kennst dich deshalb so
gut aus. Caro, du bist ja auch
gartenfachberaterin. Ja, ich habe dann die
Gartenfachberaterausbildung beim Landesverband in Berlin gemacht
und ist für mich auch ganz schön als Gartenfachberaterin in der
Kleingartenanlage unterwegs zu sein, auch Gartenneulinge
abzuholen und. Denen auch zu helfen, auch
eigentlich aus der gleichen Motivation.
So als ich angefangen habe, hatten wir hier keine besonders
aktive Gartenfachberatung und ich stand halt da alleine mit
meinem Spaten und dachte, so, wie geht denn das jetzt?
Hier an OK und du gibst dein Wissen weiter und das teilen wir
jetzt hier auch wenn ich mich jetzt nach der Gestaltung
richte, da habe ich gelesen, das Dreieck erklär das mal bitte.
Also Gestaltung im Kleingarten bewegt sich in dem Dreieck
Vorschriften, Nutzung und ökologische Verantwortung, also
weil das eine ist, dass man sozusagen es gibt einen
gesetzlichen Rahmen, dann kann man sich überlegen, was will ich
in dem Garten eigentlich machen, das finde ich auch total
wichtig, und das dritte ist, dass man halt vielleicht auch
drauf achtet, dass man nicht die Umwelt kaputt macht.
Ganz genau. Was ist dein Ziel, wenn du ans.
Starten im Garten denkst also denkst du dann gleich groß,
denkst du dann schon am Anfang an die Ernte?
Also ich bin ja schon so eine sehr passionierte
Gemüsegärtnerin und ich denke auf jeden Fall daran, was ich
dann da alles leckeres ernten werde.
Aber also es ist so ein bisschen die Frage, geht es jetzt so um
dieses, das Gartenjahr beginnt und ich starte und überlege mir,
was will ich dieses Jahr alles machen oder natürlich so der
Staat, ich bin jetzt neu im Kleingarten und wo führt das
alles hin und ich finde es so total schön, wenn man jetzt zum
Beispiel sagt, Man pflanzt einen Baum.
Dann pflanzt man den halt und dann wartet man erstmal.
Und das war zum Beispiel was, was ich am Anfang nicht wusste,
dass man halt einen Baum pflanzt.
Und wenn der jetzt nicht schon 10 Jahre irgendwie alt ist und
aus der Baumschule im Topf kommt, dass es dann
wahrscheinlich noch 5 oder 7 oder 10 Jahre dauert, bis da was
dranhängt und für mich ist das total gut.
Also ich habe das Gefühl, das ist so der Ort, an dem ich auch
lernen kann, einfach mal abzuwarten.
Das ist schön. Ja, warten, Geduld.
Was ist denn bei der Planung so wichtig?
Bevor man anfängt irgendwas zu planen, finde ich total wichtig,
dass man sich überlegt, wie man den Garten nutzen will.
Also welche Leute wollen was im Garten machen.
Im Kleingarten ist das Gemüsebeet ja schon vorgegeben,
aber wenn ich jetzt einen Hausgarten habe oder auch für
die restliche Gartenfläche sich zu überlegen, will man sich eher
entspannen will, gehört man zu den Leuten, die total gerne
Sachen bauen, möchte man sehr viel ernten, oder?
Möchte man da Freunde empfangen und grillen?
Also, und da würde ich empfehlen, dass alle die
Beteiligten meine Liste machen und aufschreiben, was will ich
denn im Garten machen, dann kann man sich überlegen, wieviel
möchte ich denn im Garten arbeiten, also welcher Gartentyp
bin ich denn, bin ich eher so die busy b, die irgendwie die
ganze Zeit rumrennt und was abschneidet oder bin ich eher so
der Typ der für den es ganz wichtig ist, dass es eine
Hängematte zum Chillen gibt und wenn man das festgelegt hat,
kann man irgendwie überhaupt erst gut starten und diese
Funktionsbereiche verteilen. Das ist gut, ja.
Guter Tipp. Dann was ich auch super wichtig
finde, ist, dass man sich so einen Sonnenplan vom Garten
macht, also dass man guckt, wo sind die Himmelsrichtungen, was
wird besonnt, was wird durch welche Pflanzen verschattet,
damit man nicht zum Beispiel einen Fehler macht und irgendwo
einen Baum hinpflanzt, wo später ein Gemüsebeet Sonne kriegen
soll und dann funktioniert das alles nicht und dann geht es
natürlich irgendwie um so die Infrastruktur und die großen
Sachen wie Wege und Verbindungsachsen,
blickrichtungen. Vielleicht den Garten auch nicht
als eine große Fläche sehen, sondern eher so gucken.
Gibt es verschiedene Räume, möchte ich hier einen Sitzplatz
haben, auch da wieder wichtig, wann scheint da wo die Sonne
hin, vielleicht gibt es einen Ort wo man morgens sitzen kann,
vielleicht gibt es einen Ort wo man nachmittags sitzen kann und
es ist auch, also es gibt so Zeiten wo es total schön ist in
der Sonne zu sitzen und dann gibt es auch Zeiten wo es sehr
schön ist im Schatten zu sitzen. Weil die Sonne so knallt.
Genau und. Und das kann man sich halt alles
überlegen und mal aufzeichnen. Da würde ich an sich empfehlen,
dass man sich als allererstes so einen groben Plan von dem Garten
macht und der muss jetzt nicht auf 5 Zentimeter genau sein,
aber so im ungefähren Maßstabsverhältnis, wo man sich
aufzeichnet, was ist schon da, was gibt es da alles, wie sind
die Verbindungen und von da aus dann immer weitergeht, wenn man
sich jetzt nicht, also kann man digital machen, auch wenn man
sich das jetzt nicht zutraut, kann man auch mit
Transparentpapier einfach immer drüberlegen und dann Sachen
drauf. Scraben das ist auch cool.
Ja, das ist ein schöner Tipp mit dem Transparentpapier.
Sehr gut. Und wie ist das mit dem Kompost?
Ich sehe jetzt 3 Komposthaufen. Also ich finde das total
praktisch, gerade wenn man nicht so ambitioniert den Kompost
dauernd bearbeiten möchte. Also wenn man so sich denkt
irgendwie. Man hat auch vielleicht auch
noch andere Hobbys. Ist das ganz gut, weil ich
befülle immer einen, wenn der voll ist, gehe ich auf den
nächsten, wenn der voll ist, gehe ich auf den nächsten und
einmal im Jahr trage ich dann praktisch ab und mein Ziel ist
dann, das mache ich meistens im Frühling, dass in einem
Komposthaufen in so einer großen Big Back Tüte die fertige Erde
ist. Die kann ich dann entweder als
Dünger verteilen oder auch ich nutze die relativ viel so für
meine Töpfe und Pflanzkübel dann ich.
In einem Haufen ist sozusagen alles, was übrig geblieben ist
und noch kompostieren muss. Und einer ist leer und dann kann
man von da aus wieder neu beginnen.
Umschichten auch ne genau muss sie ja dann auch machen.
Und verwendest du den Kompost dann jetzt auch im Frühjahr
schon? Also sollte man das nicht auch
mit einplanen, gehört ja auch mit zum Gartenstarten dazu, ja.
Ja, das auf jeden Fall. Also ich bringe den Kompost im
Frühjahr aus, einfach wenn dann auch die Vegetationsphase
beginnt, weil dann wird es wärmer, dann sind auch die
Bodenlebewesen wieder aktiv und dann sind auch die ersten
Pflanzen überhaupt da, die die Nährstoffe aufnehmen, weil wenn
jemand da ist, der das verbraucht, dann wird es am Ende
einfach nur ausgeschwemmt. Wichtig ist am Kompost
natürlich, dass der auch dazu beiträgt, dass im Garten immer
mehr Humus entsteht und. Humus speichert Wasser, Humus
bindet Kohlenstoff im Boden und es bietet natürlich auch
Nährstoffe für all diese Kleinstlebewesen.
Genau. Und Kleinstlebewesen sind
wichtig im Garten, aber natürlich auch Insektenkäfer.
Wie ist denn das mit wilden Ecken?
Du hast ja in deinem Garten auch wilde Ecken, eine Benjeshecke
zählt ja auch dazu, totholzecken und so.
Findest du das, sollte man auch mit gleich von Anfang an
einplanen, wenn man so einen Garten übernimmt und wenn man
damit startet, macht es schon Sinn oder?
Nachträglich kann man das immer noch machen, wahrscheinlich
aber. Also ich finde eine wilde Ecke
sollte man auf jeden Fall mit planen.
Also so so wie diese Funktionsflächen eben so wie
Komposthaufen oder wo kommt der Wasserhahn hin und so gerne auch
mehr und ich würde empfehlen, dass das vielleicht so was ist,
was man. An der Stelle Hinmacht, wo man
jetzt nicht von der Terrasse dauernd drauf guckt, wenn man so
jetzt so angelegt ist, damit man nicht dauernd denkt, man muss
das aufräumen. OK und wie groß.
Also das ist total abhängig davon, wie das wie groß das
Grundstück ist. Wenn man jetzt einen sehr
kleinen Garten hat, wird auch die wilde Ecke irgendwie kleiner
ausfallen. Und wie gesagt, wenn man Zeit
und also wenn man Platz hat, kann man auch mehr machen.
Aber ich würde sagen um 10%. OK, das ist ein guter Tipp. 10%
und wichtig ist eben auch bei dieser wilden Ecke tatsächlich
auch nichts zu machen. Also dann wird auch nichts
weggeschnitten, dann wird wird vielleicht noch ergänzt, aber
dass man einfach auch für Wildbienen Sachen stehen lässt,
weil die brauchen halt auch ein paar Jahre ne, bis sie sich
entwickeln. Und das ist vielleicht auch so,
die die wilde Ecke, das ist jetzt nicht einfach nur ein
Haufen mit Baumschnitt oder so, sondern ich lasse da wirklich in
einem Bereich auch die Vegetation machen, was sie will
und. Und das ist so ganz spannend,
weil es ist jedes Jahr was anderes im Fokus oder was
anderes hat so die Überhand. Also in einem Jahr gibt es ganz
viel wilde Möhre, im nächsten Jahr gibt es Kratzdisteln, im
nächsten Jahr, also der Quecke wächst da auch, die wirst.
Du dann aber nur noch schwer los.
OK, wenn wenn wir da jetzt schauen, wilde Ecken.
Dann bin ich ja auch ganz klar, auch wenn ich jetzt sage, wir
sind im Kleingarten und wir planen das und machen unsere
Beete, wir machen unsere Stauden, wir machen Bäume
obststrecken und so wie sehr naturnah kann ein Kleingarten
sein? In der Planung wie sehr kann ich
den naturnah planen? Den kannst du absolut naturnah
planen, weil es steht nirgendwo, in keinem Gesetz und auch
letzten Endes nicht in der Gartenordnung, dass dein Garten
dem Vorstand oder der Nachbarin gefallen muss.
Und ich habe ein gutes persönliches Beispiel.
Mir war total wichtig, Brennnesseln anzupflanzen, also
einerseits, weil die Nahrungsmittel für viele
Schmetterlingsraupen sind und weil ich die auch für meine
Brennnesseljauche brauche und dann trinke ich auch sehr gerne
brennnesseltee und. Und jetzt hab ich aber gedacht,
OK, wenn ich jetzt hier Brennnesseln aussähe, das wird
jetzt nicht so n es wird nicht mit Erfolg gekrönt sein,
zumindest was die Nachbarin angeht und ich hab dann so ne
Apfelkiste mit so einem Gartenvlies ausgekleidet und ne
Erde reingemacht und dann die Brennnesseln reingesät und das
war dann so ganz klar OK, das ist eine Kulturpflanze.
Das naturnah als Kulturpflanze zu verpacken, das ist natürlich
auch gut. Ja, am Ende ist es, glaube ich
auch so. Der Mix zwischen ich lasse was
stehen, ich lasse die Natur, Natur sein und kultiviere nicht
alles richtig, das denkt man ja auch immer so ein bisschen im
Kleingarten, dieses Klischee hat er halt auch weg, das ist alles
so strukturiert und so klar und so clean und so ordentlich
aufgeräumt, das sind so. Sachen, um dem so ein bisschen
entgegenzuwirken, macht ja aktuell der Bundesverband der
Kleingartenvereine Deutschlands, also als Bundesverband dieses
Projekt Kleingärten für biologische Vielfalt.
Da habe ich auch 2 Jahre das mit aufgebaut und dafür die
Öffentlichkeitsarbeit gemacht, also lohnt es sich auf jeden
Fall. Mal auf die Webseite zu gucken
und die haben da ein Bild von einem biodiversitätsfreundlichen
Kleingarten gezeichnet und wenn man sich das anschaut, dann ist
es ein eindeutiger Kleingarten. Ich persönlich finde es auch
sehr schön und naturnah ist es auch.
Und wenn wir jetzt mal auf die Sachen gucken, wie man hier
plant und was man macht, würde ich eigentlich gerne mal von der
Fehlerseite ausschauen. Was hättest du gerne vorher
gewusst? Welche Fehler würdest du nicht
noch mal machen, weil man macht natürlich Fehler, aber aus
Fehlern kann man ja lernen, das wäre das Gute.
Also was ich wirklich wichtig finde, ist am Anfang so das
erste Jahr hauptsächlich zu beobachten und nicht so schon so
viel einzugreifen, weil es kommt so drauf an.
Viele Leute übernehmen Kleingarten entweder im Oktober
oder im März, aber das sind jeweils Zeiten wo man noch nicht
alles sehen kann und dann schneidet man eben schon was ab
oder pflanzt was um und ich habe zum Beispiel in einem Jahr waren
also im ersten Jahr waren so Ruten überall, so sind so aus
dem Boden rausgekommen fand ich irgendwie stachelig und doof.
Dann hab ich die abgeschnitten und hab dann n halbes Jahr
später festgestellt, ah, da hab ich hier was zum Brombeeren und
es waren jetzt nicht so stachelige die man auch weg
haben will, sondern halt so ne sehr leckere Kultur
brombeersorte und ich hatte halt einfach die Ernte vom nächsten
Jahr abgeschnitten. So ärgerlich.
Genau. Und was ich auch wirklich
empfehlen würde ist, dass man nicht anfängt im dunklen Zimmer
im Februar die Tomaten auszusäen und was ich so ganz witzig
finde, ich habe selber total viele Fehler gemacht und dann
haben mir sehr sehr sehr viele Leute abenteuergarten gelesen
und die haben mir danach auch alle ihre Fehler geschickt.
Und es gibt so manche Dinge, die machen halt einfach alle.
Zum Beispiel? Die hat etwas mit dem Tomate
Tomate, natürlich sehr viele. Eine Sache, die glaube ich,
schwer einzuhalten ist. Wenn man anfängt zu gärtnern,
ist das mit dem Abhärten, also man überall kann man dann lesen,
man soll seine Pflanzen abhärten und dann denkt man sich, ach so,
na das brauche ich nicht und das Abhärten ist gar nicht unbedingt
dafür da, dass man die Pflanzen an die Kälte gewöhnt, sondern an
das Sonnenlicht und. Und also ich und viele andere
Menschen hatten halt im ersten Jahr dann an den ganzen
Jungpflanzen Sonnenbrand. Jo, ich reih mich mit ein.
Die meisten erholen sich auch wieder, aber sieht halt auch
erstmal fies aus und man muss es auch erstmal als Sonnenbrand
erkennen. Also das wäre so das nächste.
Ein wichtiges Ding ist zu gucken welchen Standort braucht denn
diese Pflanze oder an sich, was hat die denn für Bedürfnisse,
das ist so, wir fahren ja jetzt auch nicht alle nach
Griechenland in den Urlaub, sondern die einen sagen
irgendwie es ist mir zu heiß, ich will lieber nach Dänemark
und so sind pflanzen auch, also da gibt es halt welche die.
Brauchen voll Sonne und sehr viele Nährstoffe und andere
wiederum sind lieber im Schatten und haben es lieber n bisschen
mager. Das ist auch etwas so, viele
Menschen versuchen ja ne Wildblumenwiese anzulegen, weil
sie das irgendwie schön finden oder denken, Sie tun was für
Insekten. Dann streut man das irgendwie
aus und wundert sich, dass da nichts wächst oder dass das
alles nicht so aussieht, wie man sich das.
So wünscht halt eine Weile ne. Und da wäre auch ein Ding auf
keinen Fall so einfach, so eine bunte Bienenmischung aus dem
Supermarkt kaufen oder aus dem Baumarkt, weil die sind
teilweise überhaupt nicht irgendwie Standort angepasst,
sondern eher zu gucken, dass man da so eine regionale
Bildblumenmischung findet und dann auch die Fläche, auf der
man das machen will, gut abzumagern.
Also weil diese ganzen Wildpflanzen wachsen, einfach
nicht auf dieser fetten Gartenerde, die wir zum
teilhaben. Und dann hab ich so die
Erfahrung gemacht, dass man man pachtet n Kleingarten und dann
will man ganz viel auf einmal und man denkt sich, man
renoviert die Laube und dann pflanzt man hier das und dann
macht man das so und so mit dem Anspruch ranzugehen, man wird im
ersten Jahr Selbstversorger, ist auf jeden Fall ne Garantie für
ne Enttäuschung. Die Euphorie am Anfang, die ist
einfach die über weiß ich nicht, die hält auch ganz lange und
irgendwann kommt dann die Enttäuschung, dann denk ich so
Mann, ich hab mir das ganz anders vorgestellt, das ist
natürlich doof, ja, also würdest du sagen, die Erwartungshaltung
so auch so n bisschen auszubremsen.
Vielleicht ja auf jeden Fall, und das ist glaub ich so n
bisschen so auch den es ist glaub ich wichtig auch den
Garten erstmal kennenzulernen. Das ist so wie wenn man jetzt ne
neue Person kennenlernt und dann denkt Oh die ist aber total nett
und ich weiß alles über die. Und dann stellt man irgendwie
nach einem halben Jahr irgendwie fest.
Ah ja, die hat ja auch Macken, dass so, dass man da so rangeht.
Also für mich ist mein Garten zum Beispiel, wieso ein guter
Freund, aber den musste ich halt auch erst kennenlernen und er
hat halt auch seine Haken und es gibt auch Dinge, wo ich
irgendwie so denke, ich will das aber so und wächst halt einfach
nicht. Also ist es so habe ich gewisse
Erwartungen oder Schraube die erstmal runter geh ohne
Erwartungen erstmal rein, mach mir trotzdem einen Plan.
Ja, das ist genau der Punkt. Man kann ja auch trotzdem sagen,
ich, ich wünsch mir das, das und das und dann schaut man mal, wie
ist denn eigentlich so das gegenüber oder was gibt es denn
her oder was hat das eigentlich noch für Ideen und man muss sich
klarmachen so n Garten ist ja kein, es ist ja keine Sache.
Also man hat es ja mit lauter Lebewesen zu tun und da würde
ich auch empfehlen, dass man die auch respektiert.
Das ist zum Beispiel, es gibt auch viele Menschen, die denken,
ah, mir ist dieser Baum zu groß und dann wollen die den klein
halten und schneiden immer dagegen und das, was halt die
Pflanze macht, ist irgendwie sich zu denken, Oh Mann Mann,
ich will doch aber zum Licht und wenn man jetzt einen großen
Obstbaum mit einer stark wachsenden Unterlage hat, den
wird man nicht kleingeschnitten kriegen, der stirbt dann
irgendwann, aber so wirklich so auch einen Respekt zu haben vor
diesen Lebewesen, denen man da begegnet, das ist schon
empfehlenswert. Dann eine Sache, die ich nicht
empfehlen kann, ist wie alle Samen in der Samentüte
auszusäen. Ist mir schon passiert, fällt
einfach aus. Also ne hast du in der Hand,
hast du außer Erde und Zack alles drin, was machst du dann?
Und da würde ich auch sagen, Tomaten haben zum Beispiel eine
sehr gute Keimrate. Also.
Definitiv kein. Zum Beispiel die 10 aussät.
Dann werden auch 9 was und hoffentlich hat man dann sehr
viele Freunde, denen man die weiterschenken kann.
Also ich habe tatsächlich Freundinnen und
Gartennachbarinnen, die schon wissen, dass die keine Tomaten
aussäen müssen, weil ich das für sie miterledige.
Aber ich habe die jetzt schon immer so auf 3 Stück pro Sorte
runter reduziert. Wieviel Sorten machst du
insgesamt? Also 8 nur 8 Sorten.
Ich habe ja auch einen sehr kleinen Garten.
Ja, das stimmt. Ich war ja 20 Sorten, das ist
echt krass. Wenn wir jetzt in den Garten
starten, dann würde ich mal sagen, nehme ich auch ostkenner
innen mit, weil ich persönlich habe jetzt auch schon lange
einen kleinen Garten, aber ich kann nicht von mir behaupten,
dass ich mich großartig mit meinen mit dem Boden auskenne
oder mit den Bodenverhältnissen. Ich finde das immer so ein
bisschen schwierig zu gucken, ja, jetzt habe ich das
angepflanzt und das und was braucht denn jetzt eigentlich
was so auf Pflanzenseite, aber auf der anderen Seite?
Weiß ich auch gar nicht, ob mein Boden jetzt noch mal
Unterstützung braucht oder nicht.
Aber das ist auch ein wichtiges Wissen, um gut zu gärtnern, egal
ob du anfängst oder ob du halt schon einen Garten hast.
Wie machst du das, welche Tipps hast du da?
Also ich sage gerne, der Boden ist sozusagen die Basis dafür,
dass irgendwas wächst. Also weil der gibt den Pflanzen
halt, der gibt den Pflanzen Nährstoffe im Boden ist das
Wasser. Und Böden können total
unterschiedlich sein. Also was ich so als Fun Fan ganz
spannend finde ist, dass in einem Handvoll Gartenboden mehr
Lebewesen sind als Menschen auf der Erde rumlaufen und Böden
haben so unterschiedliche Strukturen, also es gibt eher so
leichte sandige Böden, dann gibt es lehmhaltige Böden und aber
auch so richtig tonige, die sind dann so richtig fest.
Und in dem sandigen Boden läuft das Wasser halt relativ schnell
durch. Im lehmhaltigen Boden ist es so
oder so in der Mitte und in den tonigen Böden kann es sein, dass
da sehr viel Wasser drin ist. Ist es aber für die Pflanzen gar
nicht verfügbar, weil es so fest gebunden ist und diese Struktur
so fein ist, dass die Saugkraft der Wurzeln nicht ausreicht, um
das da rauszuziehen? Das hat lange gedauert, bis ich
das verstanden hab. Und ich würde empfehlen, dass
man so unterschiedliche Sachen macht.
Also man kann, man kann es erstmal versuchen anzufassen,
also man macht so ein bisschen Wasser drauf, knet es ein
bisschen, wenn wenn man sich so eine kleine Wurst so rausformen
kann oder ein Ball, dann ist es wahrscheinlich eher so in der
Tonik lehmigen Richtung, wenn es nicht fest wird, also dann ist
es eher ein sandiger Boden und dann kann man noch so eine
Schlämmprobe machen, dann. Da macht man immer n Glas, macht
dann n bisschen Substrat rein, so n Esslöffel und guckt mal wie
sich das absetzt. Also wenn das sehr schnell nach
unten sinkt, dann ist es eher sandig und alles was oben
schwimmt ist praktisch eher organisches Material.
Und dann ist beim Boden halt total wichtig wie hoch ist der
Humusgehalt, also wieviel organische Masse ist da drin.
Wie Mistet das denn? Also wie erkenne ich das?
Das ist total spannend. Wenn man das dann schon ein paar
Mal gemacht hat, dann kann man das sehen.
Also bei der Schlämmprobe ist es dann eben so, dass man das setzt
sich dann oben ab, aber was man auf jeden Fall auch machen kann,
ist, dass man meine Bodenprobe ins Labor schickt, also gerade
wenn man einen Kleingarten neu übernimmt, würde ich das auf
jeden Fall empfehlen, weil dann kann man nämlich auch so die
ganzen Schwermetalle und anderen Schadstoffe mit Abfragen und hat
dann so eine ganz gute Grundbasis.
Wenn man aber so selber so bodentests macht und eine
organische Düngung macht, dann ist total wichtig, dass man sich
davon nicht verunsichern lässt, weil in diesen Tests kommt oft
nur der frei verfügbare Stickstoff wird dann angegeben.
Ich habe das nämlich einmal irgendwie so vor ein paar Jahren
so zwischendurch gemacht mit so einem, das hatte glaube ich,
einen Baumarkt angeboten, dass man eine bodenprobe
vorbeibringt, und wir haben das getestet und dann war ich ganz
entsetzt, weil ich dachte, so hä, das sieht so aus, als wäre
überhaupt gar kein Stickstoff in meinem Boden, es war aber früh
im Frühling. Und die Bodenlebewesen waren
noch nicht so aktiv und es war eben noch nicht so viel frei
verfügbarer Stickstoff, wie wenn man jetzt eine Menge so
Kunstdünger da drauf gekippt hätte.
Und ich wusste, dass es nicht so sein kann, also dass, dass man
sich da nicht verunsichern lässt.
Okay das ist immer ein guter Tipp, mit dem Boden und
ansonsten kann ich einfach, ja, machst du ja jetzt auch im
Frühjahr Kompost rein und bei Pflanzen, mit denen ich mich
natürlich auch beschäftige, wenn ich im Garten arbeite, ob die
jetzt viel brauchen, viel Futter brauchen, also starkzehrer sind,
sind oder Mittelzehrer oder Schwarzzehrer genau das ist auf
jeden Fall noch mal eine extra Podcast.
Fast voll gewährt allein darüber noch mal zu reden, aber das ihr
schon mal gehört habt oder eh schon wisst.
Was ich spannend finde, ist auch das Thema Dünger.
Es hat eine ganze Weile gedauert, bis ich das überblickt
habe, weil für die Pflanzen ist es so, dass Nährstoffe sind
Nährstoffe eigentlich egal wo die herkommen, Stickstoff ist
Stickstoff, Kalium ist Kalium, Phosphor ist Phosphor, aber für
den Rest, also sozusagen für den Boden und den Garten als solches
ist es halt überhaupt nicht egal.
Und für die Welt schon gleich gar nicht, weil.
Weil diese mineralisch chemischen Dünger, die werden in
so einem Verfahren hergestellt, also heißt Haber Bosch
Verfahren, da wird mit sehr viel Erdgas und Energie praktisch
unter großem Druck aus dem Luftstickstoff der also n 2
gebunden ist. Der wird aufgespalten, sozusagen
so reaktiver Stickstoff erzeugt, und dazu braucht man wirklich
sehr, sehr viel Energie, und das ist sehr schlecht für die
Umwelt. Also es ist ein riesen
Unterschied, ob man halt jetzt einen organischen Dünger
benutzt, der von den Bodenlebewesen dann verfügbar
gemacht wird oder den und der chemisch mineralische Dünger,
der ist viel schneller verfügbar, aber wäscht sich auch
viel schneller aus und es hat sozusagen im Beet gar keine so
eine Langzeitwirkung und. Und wenn man es doof macht, ist
der dann am Ende in großen Mengen Grundwasser.
Deswegen würde ich sagen, das bitte einfach gar nicht.
Machen also da nur organische Dünger benutzen.
Aber gibt es Dinge, Caro, wo du sagst, das hätte ich echt gerne
vorher gewusst, damit mir das durchs Gartenjahr hilft, da wäre
ich jetzt beim Thema mulchen. Zum Beispiel, wenn man jetzt so
durch so eine gepflegte Kleingartenanlage geht oder so
bei Leuten auch in in so Wohngebieten.
Dann ist ganz oft immer so eine offene, schwarze, gepflegte,
saubere Erde zu sehen und das ist halt aus Pflanzen und Natur
und gärtnern sich überhaupt nicht wünschenswert, da immer
alles so wegzukratzen, weil es trocknet aus.
Dann gibt es irgendwie Erosion, dadurch ist dann auch weniger
Humus im Boden. Ich habe relativ früh damit
angefangen, die Erde zu bedecken, also wirklich auch zu
mulchen, das kann im Sommer mit Rasenschnitt sein, das kann auch
mit. Rhabarberblättern sein, das kann
auch sein mit Dingen, die man von Stauden abschneidet und im
Herbst packe ich halt großzügig das ganze Herbstlauf auf die
Beete, dass man wirklich die Erde nicht in großen Bereichen
offen liegen lässt. Das ist was, das spart, auch
Wasser, also ist aus mehreren Gründen wirklich sehr hilfreich.
Absolut. Aber ich glaube, sich mit
Pflanzen und deren Bedürfnissen auseinanderzusetzen, ist schon
auch was Wichtiges, wenn man in den Garten startet, egal zu
welcher Zeit oder. Auf jeden Fall also so zu
gucken, wer braucht was. Da wäre vielleicht so ein Tipp,
die Sachen mit dem festen, harten Laub, die brauchen
meistens ein bisschen weniger Wasser, also sowas wie jetzt
Rosmarin oder Lavendel und die Sachen mit dem weichen Laub, die
brauchen meistens ein bisschen mehr, also das ist sozusagen, um
das mal so so als Faustformel also.
Was ich auch wichtig finde, ist, dass man sich so eine
Pflanzenwunschliste schreibt und nicht so, also dass man so, wenn
man Sachen irgendwo sieht oder von irgendwas hört, dass man
sich das alles aufschreibt, weil dann kann man nämlich auch, wenn
man jetzt irgendwie zum Beispiel sagt, man will irgendwie ein
Staudenbeet anlegen, das ein bisschen planen, und dann.
Nicht Bild drauf los pflanzen. Gerne oder nicht im Baumarkt
stehen und eine Pflanze hier kaufen.
Und Ach, das ist irgendwie so. Es hat so eine hübsche Farbe und
das ist so ein bisschen so und dann hat man hinterher so ein
Sammelsurium an so Einzelpflanzen, die aber
irgendwie keine Gesamtwirkung angeben oder so.
Alle im Juni blühen und dann ist das Beet danach leer und da so n
bisschen zu gucken, dass man halt sowieso ne kleine Liste
sich schreibt immer von irgendwas was einem auffällt und
dann kann man sich mal hinsetzen und sich überlegen ah ich möchte
jetzt da ein Staudenbild anlegen und dann zu gucken, dass man
auch was hat für die Jahreszeiten Ränder also einfach
für einen selber auch, aber auch für sozusagen Wildbienen und
andere Insekten, dass man so guckt, es fängt schon irgendwas
an im März zu blühen und dann geht das so über den Sommer und
dann ist vielleicht noch was im Herbst.
Und das wäre jetzt so ein Gestaltungstipp, den ich ganz
gerne noch geben würde. Total gerne angenommen, vielen
Dank und sag mal, würdest du da sagen Wunschliste?
Also wenn ich jetzt so eine Wunschliste aufschreiben würde
oder müsste, dann wäre das übers Jahr, also das ein Jahr vorher
planen, also jetzt einfach zum Beispiel, wir starten jetzt im
Frühjahr in den Garten und ich sammle diese Wunschliste für ja,
ich hätte gern staudenbeet hier und das hätte ich gerne, sammle
ich jetzt und setze es dann im nächsten Jahr um, also dafür
sollte sich jeder irgendwie auch ein bisschen mehr Zeit nehmen.
Oder das auf jeden Fall. Ich würde am.
Ich eben sagen im ersten Jahr hauptsächlich beobachten, da
kann man ja dann auch so, gerade wenn man im Kleingarten ist,
schon mal n bisschen die Laube schön machen und man kann sich
ja auch immer so n paar Blumenkübel einfach bepflanzen,
dass man sich n paar irgendwie nette Sachen holt und die in den
Topf pflanzt und dann irgendwie mal guckt.
Das ein guter Tipp und vielleicht auch ein paar mehr
Pflanzen kaufen als immer nur 1, sondern so 34, dass sich es
wiederholt, das glaube ich auch ganz schön die.
Floristen sagen ja immer, dass so eine ungerade Zahl immer ganz
gut ist, irgendwie 35 und dann kann man eben auch so überlegen,
macht man so Kontraste oder macht man so einen Höhenverlauf,
dass man irgendwie zum Beispiel guckt, hat man irgendwie einen
kleinen Strauch und davor ein paar Gräser und dann ganz davor
was flaches und. Oder macht man so was ganz
geometrisches oder ein bisschen rhythmisch?
Auch da wäre so der Tipp, dass man sich zumindest die Struktur
ein bisschen aufzeichnet und wenn man ein Staudenbeet dann
bepflanzt oder auch, wenn man zum Beispiel Gemüse aus dem aus
dem Baumarkt kauft oder so aus dem Gartencenter, also so kleine
Salate oder so was, immer erstmal alles hinstellen und
dann einpflanzen. Weil das also ist.
Gut überlegen wir jetzt sehr. Ja, das ist also, das war
definitiv ein Fehler, den ich hier im ersten Jahr gemacht.
Ich habe halt irgendwie Sachen gekauft und habe ich die
eingepflanzt, dann habe ich am Ende festgestellt, Oh, das Beet
ist gar nicht voll oder Oh, hier ist ein bisschen dicht, wenn man
das zuerst hinstellt, dann kann man so sich denken, ah ja, das
ist jetzt, vielleicht ist sie ja noch ein bisschen Platz, ich
rück die noch mal ein bisschen nach rechts.
Und mal überlegen, wie groß wird die Pflanze eigentlich, wer
steht sie doch zu dicht dran am Nachbarn?
Das ist auf jeden Fall ja. Oh Karo, was ist dein Starter
für dieses Jahr? Was machst du jetzt als
nächstes? Ich habe tatsächlich den großen
Start, hatte ich schon. Ich habe diese Kompostaktion
schon gemacht und bin dadurch ganz glücklich und habe gerade
so ein lustiges Gefühl von eigentlich muss ich gerade gar
nichts machen. Also ich schneide jetzt dann
irgendwann mal so die ganzen Stauden zurück.
Ich habe schon zu Hause so ein bisschen Gemüse ausgesät, aber
gerade ist es so, dass ich noch sehr die Pause genieße.
Faule Gärtnerin das war gut. Gut für die Naturgut, für den
Garten. Also das wäre an sich.
Ich finde, die wichtigste Gartenaufgabe ist nicht, die
Pausen zu vergessen. Ja, das ist aber echt so.
Dann kommst du in den Garten, dann hast du so einen
Aktionismus, zumindest geht mir das dann so, dass ich denke, oh
je, das das und das und dann gibt es aber auch diese Momente
wo du dann dastehst und dann bist du mit allem überfordert,
weil es dann doch so viel ist, was man sich vornimmt.
Also vielleicht ist da auch weniger mehr.
Auf jeden Fall. Und also ich habe dann
irgendwann angefangen, mir das wirklich so einen Timer zu
sperren, wenn ich lustig bin am Nachmittag im Garten irgendwie,
dass ich so dann dachte, so nach 2 Stunden stelle ich mir mal
einen Timer und dann mache ich mal eine Pause.
Dann machst du mal eine Pause. Also Pause nicht vergessen,
finde ich richtig gut. Und hast du noch ein Ziel für
dieses Jahr in deinem Garten irgendwas Neues zu machen oder
noch irgendwas zu verändern, irgendwas auszuprobieren?
Ich habe ein neues Projekt, was ich tatsächlich dieses Jahr mal
machen möchte und ich finde es total gut, dass ich es dir sagen
kann, weil vielleicht ziehe ich es da noch durch.
Ich würde super gerne mal meine Ernte abwiegen, so zu gucken,
wieviel Kilo von was trage ich hier eigentlich im Jahr raus.
Da mache ich mit, cool, dann lass uns mal die Ernte checken,
finde ich gut. Super.
Ich habe in meinem ersten Garten, aber ich dachte, Hey,
jetzt kommt ja jeden Monat oder einmal im Jahr keine Ahnung aus
Gartenbegehung kommt jemand vorbei und fragt dann wieviel
ich ein Gemüse angebaut habe, das ist ja auch so ein Klischee,
was der Kleingarten so mit sich trägt, früher war das ja so zu
DDR Zeiten, dass das eben auch Teil der Planwirtschaft war,
dass im Kleingarten Gemüse angebaut wurde, was dann eben
auch an die Menschen verkauft wurde, was abgegeben wurde.
Mich gewogen und gemessen und gemacht und getan.
Es kam nie einer, es wollte auch nie einer Wissen, dann habe ich
es nicht mehr gemacht, aber jetzt nehme ich das zum Anlass
Caro und dann biegen wir mal, dann ist super, machen wir doch
mal den Vergleich sehr schön vielen Dank für diese ganzen
Tipps und ja bis zur nächsten. Folge würde ich sagen.
Danke für deinen Besuch. Und caros Buch und auch ihren
Blog habe ich euch im Beschreibungstext verlinkt.
Und da findet ihr außerdem noch einen Link zu meinem aktuellen
Bienenprojekt Wild B Rebell. Falls ihr das nicht schon auf
Social Media gesehen habt. Bei Instagram schaut auch da
gern mal vorbei, denn ich setze mich auf sehr humorvolle Art für
Wildbienen und naturnahes Gärtnern ein und wenn ihr meine
Projekte unterstützen wollt, dann freue ich mich sehr gerne,
wenn ihr Mitglied werdet, und zwar bei Steady den Link, den
findet ihr auch hier unten im Beschreibungstext und.
Dann vielen Dank und bis zum nächsten Mal gartenupdate der
Garten Podcast mit Nadine Witt.