Vitaj v podcaste chutných hlavou s miroslavou.
Ak si žena po štyridsiatke a cítiš, že s vekom sa viac a viac
sa zaoberáš chudnutím si to správne som žena ako ty, ktorá
vyskúšala rôzne diéty a konečne pochopila, že diéty nefungujú a
aj tak končia priberaním. Ukážem ti ako schudnúť raz a
navždy vďaka jednoduchým návykom bez ďalšej diéty a bez úmorného
cvičenia v posilke zmena začína v hlave a pokračuje na tanieri.
Poďme na to. Milé dámy vitajte pri ďalšej
epizóde nášho podcastu. Dnes to bude o káve 100
kávičkárka a patríte do skupiny ja vypijem kávu iba s mliekom
alebo 100 skupina káva sa pije bez mlieka, no či už 100 skupina
1 s mliekom alebo 2 bez mlieka. Dnes si povieme či káva s
mliekom nám pomáha alebo nepomáha chudnúť.
Vidím to takto akoby naživo stojíte v rade vo vašej
obľúbenej kaviarni cítite tú vôňu čerstvo pomletej kávy,
objednáte si to vaše obľúbené napenené kapučíno.
Latté alebo lungo s mliekom. Možno si tam nasypete aj trošku
škorice, vezmete si ten pohár, buď počítaču alebo k svojmu
stolu a pomaly to popíjate popri svojej práci.
No a teraz kontrolná otázka. Viete kedy 100 naposledy jedli?
Pred 2:00 lebo 100 mali obed alebo raňajky tak klamete samú
seba vy 100 práve dojedli práve v tej chvíli, keď 100 dobyli tú
kávu s mliekom. Takže milé dámy, dnes si nalejme
čistého vína, teda skôr čistého mlieka do vašich šálok.
V dnešnej epizóde pochopíte, prečo vaše milované kapučíno
latté a podobne nie je nápoj, ale obyčajný tekutý snek a tak
isto pochopíte, prečo vás práve táto nevinná drobnosť možno drží
v šachu a bráni vám schudnúť, aj keď máte pocit, že robíte všetko
správne. Väčšina žien po 45 ke bojuje s
tým, že ich váham klesá, stúpa stojí alebo je to taký kolotoč?
Nerozumiete, prečo hľadáte chybu v genetiku alebo v tom, že málo
cvičíte? Tak poďme si to vysvetliť a
pozrieť sa na to z hľadiska biológie, pretože to nie je o
vašom pomalom metabolizme, ale o hormónoch v období perimenopauzy
a menopauzy nám klesá hladina estrogénu.
Táto zmena má priamy vplyv a dopad na to ako naše bunky
reagujú na inzulín my sa stávame menej citlivými na inzulín AV
praxi to znamená. Že aj po malom podnete vaše telo
vyplaví viac inzulínu než kedysi a ten zostáva v krvi dlhšie.
Inzulín je takzvaný ukladací hormón, akonáhle si do svojho
tela pošlete mlieko v káve, ktoré je prirodzene bohaté na
laktózu na mliečny cukor a bielkoviny, tak vtedy sa deje
to, že inzulín ide nahor, akým je inzulín v krvi prítomný.
Vaše telo nedokáže spaľovať tuk, to znamená vtedy nechudnete.
Buď energiu prijímate alebo spaľujete.
Oboje naraz nefunguje, koľkokrát si dáte kávu s mliekom denne?
No a toľkokrát prepínate svoje telo na ukladanie tuku.
Vtedy vždy vypnete spaľovanie. V tomto našom veku si už
nemôžeme dovoliť dráždiť inzulín každé 2:00 kávou s mliekom, lebo
tým bránime procesu spaľovania vlastného tuku.
Keď teda pijete kávu s mliekom medzi jedlami, hovoríte ako keby
svojmu telu zabudni na ten tuk na tvojom brušku.
Práve si si poslal nové čerstvé palivo na spaľovanie.
A je to výborná mňamka v pohári. Z praxe asi by som spomenula
taký príklad, že mám klientku. Volajme ju dáša dáša je veľmi
disciplinovaná, super sa s ňou spolupracuje a keď sme začali
spolupracovať, hovorila mi miery.
Ja si dávam pozor, ale kávu dokážem piť len z mliekom.
Dnes skôr skúšala tie klasické argumenty, ktoré možno práve
teraz bežia hlavou aj vám. Ale ja teraz pijem bezlaktózové
mlieko, to je predsa zdravšie. Naozaj dámy viete ako sa vyrába
bezlaktózové mlieko do mlieka sa pridá enzým laktáza ktorý
rozštiepi zložitý mliečny cukor na 2 jednoduché glukózu a
galaktózu a výsledok bezlaktózové mlieko je chuťovo
sladšie a má rovnaké celkové množstvo sacharidov a cukrov ak
nie viac, no ale dáša bola neoblomná a pokračovala a
testovala dobre, tak si dám ovsené, to je rastlinné, tam je
mliečny cukor, predsa tam nie je.
Pravda je taká, že ovsené mlieko je v podstate tekutý ovsený
šrot. Sú to tiež sacharidy, ktoré sa v
krvi správajú skoro ako glukózový sirup ovsené mlieko má
viac sacharidov ako kravské mlieko, pričom presné množstvo
závisí od toho, či ide o verziu s pridaným cukrom alebo bez
neho. Preto je dôležité, že keď si
objednávate teda akékoľvek nápoje s mliekom takým len takým
onakým je dobré vedieť, či je to neochutené bez pridaného cukru
alebo s. A to platí aj pre populárne
mačatá, ktoré sa tvári ako vrchol zdravia, ale v kaviarni
vám ho zalejú 2 až 3 decilitrami mlieka.
Keď sme s dášou potom spoločne zrátali koľko cukru, takto
nevedomky vypila, tak zostala v šoku nečudo, myslela si, že sa
stravuje ukážkovo, ale v skutočnosti si počas dňa
udržiavala inzulín tak, že jej telo nemalo dostatok času
spaľovať tuk. A inak na okraj star baxova
kultúra, keď sa prejdete dnes po tých kaviarňach.
Určite si ako si naša mládež zvyká chodiť do kaviarní na
sladké mliečne nápoje, ktoré prispievajú k obezite a už teraz
rozumiete prečo? Takže tá káva s mliekom,
povedzme si ešte, že čo sa deje v našej hlave, prečo tú kávu s
mliekom tak nutne potrebujete alebo inak sa spýtam, čo si
myslíte, že pre vás tá káva s mliekom rôznej podobe v tej
chvíli robí? Čo robí tá káva s mliekom?
Prečo si ju musíte dať s mliekom?
Lebo ja som si tak zvykla, je to o tom, čo voláme takzvaný bafa
ring otupovanie emócií vy totižto tú kávu používate.
Ako útek útek pred únavou, nudou, stresom, veľa práce.
Kofeín v kombinácii s tou sladkastou chuťou mlieka
vyvoláva v mozgu dopamín novú reakciu.
Je to taká rýchla dávka potešenia, ktorú váš primitívny
mozog vyžaduje, aby prežil náročné dopoludnie popoludnie
otravnú prácu alebo ťažký deň. No a toto rozhodnutie tá káva s
mliekom. To niekedy naozaj sabotuje váš
dlhodobý cieľ, ktorým je schudnúť?
Takže. Mám pre vás takúto radu nie 1 po
1. Ja vám kávu s mliekom
nezakazujem, kľudne ju pite aj naďalej, ale majte na pamäti, že
ak kávu s mliekom pijete často je to tekutý snek.
Nie nápoj rada číslo 2 ak to late alebo kapučíno naozaj
chcete? Prestaňte ho piť ako samostatný
chod medzi jedlami. Naplánujte si ako súčasť vašich
raňajok alebo obeda urobte z neho taký záver alebo bodku za
jedlom po 3. Naučte sa piť kávu bez mlieka ak
tú kávu teda skutočne milujete pre jej chuť a účinky kofeínu
mám pre vás na tento týždeň taký typ, volá sa to test čiernej
kávy. Skúste si tento týždeň dať aspoň
1 krát, nemusíte viac, skúste aspoň 1.
Úplne čiernu bez mlieka bez rastlinných náhrad.
No a vidíte, toto je dnes ďalší jednoduchý príklad, ako vieme
pomôcť vášmu chudnutiu malými návykmi.
Len škoda, že nám o nich nikto nikdy nepovedal.
Takže či už tú kávu chcete piť tak alebo onak to nechám na vás,
ale aspoň 100 o čosi múdrejšie a máte tip čo nové vyskúšať vo
svojom živote. Milé dámy ak chcete vedieť ako
si nastaviť svoj systém návykov na mieru a ako prekonať tie
popoludňajšie chute, kliknite na link v popise tejto epizódy
alebo choďte na stránku chudnite hlavou.
Bodka sk 1 konzultácia je u mňa zdarma, spoločne si môžme dať aj
kávu a pozrieť sa na to ako nastaviť vašu stratégiu
chudnutia a aj to pitie kávičky tak aby 100 naozaj schudli.
Lúčim sa s Vami myšlienkou, pravda vás oslobodí, ale najprv
vás poriadne naštve. O týždeň.
Dá sa na to zvyknúť a neskôr si ju obľúbite.