1
00:00:00,070 --> 00:00:03,870
Όταν σκεφτόμαστε το φαγητό 
συνήθως μας νοιάζει η γεύση του,

2
00:00:03,870 --> 00:00:07,270
η μυρωδιά του, το πώς δείχνει 
πώς νιώθουμε την ώρα που το 

3
00:00:07,270 --> 00:00:11,510
τρώμε, αλλά στην ουσία το φαγητό
είναι μια μεγαλύτερη διαδικασία 

4
00:00:11,510 --> 00:00:14,630
και επηρεάζει πάρα πολλά 
πράγματα, όπως πώς θα είσαι την 

5
00:00:14,630 --> 00:00:17,790
επόμενη μέρα, πώς θα είναι 
γενικά η ζωή σου μακροπρόθεσμα 

6
00:00:17,790 --> 00:00:21,150
τη σχέση σου με τα υπόλοιπα 
φαγητά και τη φύση θέλουν σήμερα

7
00:00:21,150 --> 00:00:25,110
λίγο να μείνουμε στο τι είναι το
φαγητό πέρα από το φαγητό και 

8
00:00:25,110 --> 00:00:27,960
μέχρι να παίξει το intro 
Σερβιριστείτε φαγητό. 

9
00:00:28,000 --> 00:00:47,180
Και ξεκινάμε μαζί. 
Λόγω τι του podcast; Μία 

10
00:00:47,180 --> 00:00:50,540
περιγραφή πρώτα το πώς μοιάζω 
για σας που δεν βλέπετε, είμαι 

11
00:00:50,540 --> 00:00:54,740
στο κρεβάτι μου με το μικρόφωνο 
φοράω το μωβ πουκαμισσάκι που 

12
00:00:54,740 --> 00:00:57,140
φόραγα στην πρώτη μου παράσταση 
Standard. 

13
00:00:57,140 --> 00:00:59,980
Come μπορεί να βρείτε στο 
Youtube και σε όλα τα marketman 

14
00:00:59,980 --> 00:01:04,860
βιντεάκια που έκανα απλά για 
σύγκριση για να δείτε λίγο πόσο 

15
00:01:04,860 --> 00:01:06,900
διαφορετικός είμαι από τότε 
σωματικά. 

16
00:01:06,900 --> 00:01:09,280
Τότε ήμουν στα σκιάχτρο τώρα 
είμαι σαν. 

17
00:01:09,350 --> 00:01:12,990
Πιο χοντρό κανονικό σκιάχτρο, 
αλλά πάλι σαν σκιάχτρο με αυτά 

18
00:01:12,990 --> 00:01:15,470
τα μαλλιά τρομάζω πάλι τον κόσμο
φύγετε κωλόπουλα. 

19
00:01:15,470 --> 00:01:18,670
Αφήστε τον άνθρωπο ήσυχο να δει 
το επεισόδιο. 

20
00:01:18,670 --> 00:01:20,750
Ναι, το σημερινό επεισόδιο θα 
είναι για το φαγητό. 

21
00:01:20,750 --> 00:01:23,790
Ξέρω ότι πολλοί και πολλές από 
σας είστε σε φάση. 

22
00:01:23,790 --> 00:01:27,190
Βλέπετε κάτι στην επικαιρότητα 
και σκέφτεστε τι θα πει άραγε 

23
00:01:27,190 --> 00:01:30,670
ότι στο Podcast για αυτό το 
πράγμα τίποτα δεν θα κάτσω εγώ 

24
00:01:30,670 --> 00:01:34,910
να σας δώσω έτοιμες τις καλές 
της υπέρ καλές απόψεις για να το

25
00:01:34,910 --> 00:01:37,990
παίζετε ψαγμένοι μετά στις 
παρέες σας και να λέτε έχω την 

26
00:01:37,990 --> 00:01:39,990
αιρετική άποψη, όχι γιατί ακόμα,
αν και αν. 

27
00:01:40,110 --> 00:01:43,750
Από μένα δεν σημαίνει ότι 
μπορείτε να το στηρίξετε γενικά 

28
00:01:43,750 --> 00:01:46,790
γιατί δεν είστε εγώ όπως και εγώ
δεν είμαι εσείς, απλά ξέρω. 

29
00:01:46,790 --> 00:01:49,150
Θέλω να ακούσετε κάποια μαλακία 
διαφορετική από αυτή που παίζει 

30
00:01:49,150 --> 00:01:51,750
κάπου αλλού, οπότε σκατά. 
Στην επικαιρότητα λοιπόν, σήμερα

31
00:01:51,750 --> 00:01:55,150
θα μιλήσουμε για το φαγητό, αν 
και αυτό είναι πάντα κάπως 

32
00:01:55,150 --> 00:01:58,630
επίκαιρο και συγκεκριμένα εγώ 
έχω φάει σήμερα, οπότε είναι 

33
00:01:58,630 --> 00:02:01,790
κάπως επίκαιρο και μπορώ να πω 
ότι με επηρέασε και το σημερινό 

34
00:02:01,790 --> 00:02:05,190
φαγητό να βγάλω αυτό το 
επεισόδιο, αλλά γενικά το φαγητό

35
00:02:05,190 --> 00:02:07,830
σε επηρεάζει για όλα. 
Πολλές φορές εστιάζουμε τόσο 

36
00:02:07,830 --> 00:02:10,430
πολύ στη γεύση και ξεχνάμε ας 
πούμε. 

37
00:02:10,479 --> 00:02:13,030
Το πώς θα είμαστε μετά στην 
τουαλέτα; Και δεν το λέω μόνο 

38
00:02:13,030 --> 00:02:16,070
για το στυλ της υπόθεσης. 
Έπαθες διάστηκες; Του λέω και 

39
00:02:16,070 --> 00:02:18,750
για το καλό της υπόθεσης ότι ένα
φαγητό που μπορεί να σου 

40
00:02:18,750 --> 00:02:22,510
φαίνεται πιο αποκρουστικό ή πιο 
μέτριο μπορεί να σε κάνει 

41
00:02:22,510 --> 00:02:25,950
χαρούμενο για την υπόλοιπη μέρα 
ή για την επόμενη μέρα να 

42
00:02:25,950 --> 00:02:29,390
νιώθεις το στομάχι σου πιο 
ελαφριά, να κοιμάσαι καλύτερα, 

43
00:02:29,390 --> 00:02:32,710
να χέσεις, καλύτερα να νιώθεις 
καλύτερα με τον εαυτό σου και 

44
00:02:32,710 --> 00:02:35,710
μακροπρόθεσμα δεν θέλω καν να το
σκεφτώ ότι μπορεί να σου σώσει 

45
00:02:35,710 --> 00:02:37,110
τη ζωή. 
Εντάξει, είναι και αυτό μες στα 

46
00:02:37,110 --> 00:02:41,190
πράγματα και όχι δε μιλάω για 
κάποιο χαζό πείραμα που έχει 

47
00:02:41,190 --> 00:02:48,230
γίνει σε παιδάκια με marshmall. 
Ούτε μιλάω για να σκεφτόμαστε 

48
00:02:48,230 --> 00:02:51,550
πιο επενδυτικά, γιατί για όλα 
πρέπει να γίνουν οικονομικά και 

49
00:02:51,550 --> 00:02:53,670
καπιταλιστικά. 
Για κάποιο λόγο το σκέφτομαι πιο

50
00:02:53,670 --> 00:02:58,590
πολύ στο πλαίσιο του να νιώθεις 
τη χαρά την ίδια πριν να έρθει 

51
00:02:58,590 --> 00:03:02,390
σαν ένα τέντωμα ζέσταμα όπου 
μπορεί να πονάς λίγο, αλλά 

52
00:03:02,390 --> 00:03:06,150
ξέρεις ότι είναι για καλό σαν 
ένα φάρμακο που λίγο υποφέρεις, 

53
00:03:06,150 --> 00:03:08,750
αλλά ξέρεις ότι κάθε φορά που το
έχεις πάρει βοήθησε. 

54
00:03:09,480 --> 00:03:12,040
Εδώ κάνουμε αυτό το πράγμα σε 
άλλα κι άλλα δηλαδή καπνίζουμε, 

55
00:03:12,040 --> 00:03:15,560
συννηφάρουμε πίνουμε 1000 δύο 
μαλακίες ναρκωτικά Ξέρω γω ξέρω 

56
00:03:15,560 --> 00:03:18,040
γω αλλά δεν μπορούμε να 
σκεφτούμε το ίδιο στο φαγητό. 

57
00:03:18,430 --> 00:03:20,750
Δηλαδή συνυφάρης μια χημεία, 
πονάει η μύτη σου τσούζ είναι 

58
00:03:20,750 --> 00:03:24,750
πικρόλες Τι έκανα και μετά λες 
Ουάου τώρα εθίστηκα στην κορυφή 

59
00:03:24,750 --> 00:03:27,870
Ωραία, δεν μπορούμε να κάνουμε 
το ίδιο πράγμα με το φαγητό, να 

60
00:03:27,870 --> 00:03:31,630
ξεπεράσουμε την αηδία και τη 
δυσκολία της υπόθεσης. 

61
00:03:31,630 --> 00:03:34,550
Ξέρετε ότι το αποτέλεσμα είναι 
ωραίο και ναι παιδιά, μιλάει για

62
00:03:34,550 --> 00:03:36,790
τη βρώμη. 
Προφανώς για το πίτουρο βρώμης, 

63
00:03:36,790 --> 00:03:42,070
γιατί τώρα φας βρώμης είναι το 
ίδιο σχατάμε κοκαΐνη είναι αηδία

64
00:03:42,070 --> 00:03:43,590
και σε κάνει πάρα πολύ 
χαρούμενο. 

65
00:03:43,590 --> 00:03:47,160
Είχε κάνει πάρα πολύ χαρούμενο. 
Και σίγουρα μπορείς να γαμήσεις 

66
00:03:47,160 --> 00:03:49,840
και καλύτερα και αναλόγως ή θα 
καταστρέψεις τις φιλίες σου ή θα

67
00:03:49,840 --> 00:03:53,590
φτιάξεις καινούργιες; Κάθε φορά 
που θέλω να φάω μία σαβούρα να 

68
00:03:53,590 --> 00:03:57,630
φας τη φούντα απέξω, πάντα νιώθω
μέσα μου ότι δεν το κάνω απλά 

69
00:03:57,630 --> 00:04:01,030
γιατί εκείνη τη στιγμή έχω μία 
δίψα, αλλά πιστεύω ότι θα μου 

70
00:04:01,030 --> 00:04:04,830
λύσει όλα τα προβλήματα, ότι θα 
με κάνει χαρούμενο ξαφνικά ότι 

71
00:04:04,830 --> 00:04:07,670
θα με γεμίσει, ότι θα μου 
γεμίσει όλο το καιρό. 

72
00:04:07,670 --> 00:04:09,870
Θα έχω κάτι να κάνω, να 
απασχολούμε, το βλέπω και σαν 

73
00:04:09,870 --> 00:04:12,670
αυτοφροντίδα. 
Γιατί φαγητό είναι έτσι, δε θα 

74
00:04:12,670 --> 00:04:16,310
φας δε θα φροντίσεις τον εαυτό 
σου και σκέφτομαι ότι ναι αυτά 

75
00:04:16,310 --> 00:04:19,079
τα. 
Θα μου λύσουν όλα τα προβλήματα 

76
00:04:19,079 --> 00:04:21,600
θα είναι το καλύτερο πράγμα στον
κόσμο και τα παίρνω και τελικά 

77
00:04:21,600 --> 00:04:23,360
μου δημιουργούν παραπάνω 
προβλήματα. 

78
00:04:23,790 --> 00:04:26,470
Από όσα θυμόμουνα γιατί, όπως 
όλοι οι εθισμοί και σε κάνει 

79
00:04:26,470 --> 00:04:28,960
λιγότερο χαρούμενο όσο περνάει ο
καιρός. 

80
00:04:29,110 --> 00:04:32,510
Και είναι και χειρότερες οι 
επιπτώσεις του, αντίθετα ένα 

81
00:04:32,510 --> 00:04:34,190
καλό φαγητό με ικανοποιεί για 
μέρες. 

82
00:04:34,190 --> 00:04:38,470
Νιώθω δηλαδή περήφανος που έφαγα
φακές 5 μέρες πριν και δεν ξέρω 

83
00:04:38,470 --> 00:04:42,070
αν είναι απλά η γιαγιά μέσα μου 
που το λέει ή αν είναι απλά το 

84
00:04:42,070 --> 00:04:46,510
ότι δεν έχω δει άρια ξέρω γω και
καλύτερα γενικά ποτέ δεν έτρωγα 

85
00:04:46,510 --> 00:04:49,990
αρκετές φυτικές ίνες ποτέ και 
αυτό ήταν μεγάλο πρόβλημα και με

86
00:04:49,990 --> 00:04:53,030
το που ξεκίνησα να τις βάζω στη 
διατροφή μου ήρθα στα συγκαλά 

87
00:04:53,030 --> 00:04:55,870
μου δηλαδή όταν ήμουν πιο 
δυνατός και άρχισα τις φυτικές 

88
00:04:55,870 --> 00:04:59,110
ίνες πήρα 10 kg που όντως ένιωθα
ότι χρειάζομαι. 

89
00:04:59,230 --> 00:05:04,990
Όταν έτρωγα φυτικές ίνες έχασα 
10 kg που δεν χρειαζόμουνα ή 

90
00:05:04,990 --> 00:05:08,190
φυτικές ίνες. 
Είναι για μένα κάτι σαν ένα τζιν

91
00:05:08,190 --> 00:05:10,430
που ό τι ευχή έχω που την 
πραγματοποιεί. 

92
00:05:10,430 --> 00:05:14,560
Θέλω να πάρω κιλά. 
Αλλά το din αυτό σημαίνει τρώγε 

93
00:05:14,560 --> 00:05:17,840
κάθε μέρα πάρα πολλά φρούτα και 
λαχανικά γιος πια ding ορίστε 

94
00:05:17,840 --> 00:05:22,040
ένα μήνα μετά θέλω να χάσω κιλά 
ντινγκ. 

95
00:05:22,080 --> 00:05:25,480
Θέλω να με κάνεις ή να μην 
υποφέρω ding ναι γιατί βοηθάει 

96
00:05:25,480 --> 00:05:27,520
και στο χέσιμο. 
Θέλω να με κάνεις πιο υγιή, 

97
00:05:27,520 --> 00:05:30,440
ding, πιο χαρούμενο. 
Προφανώς το Κόλπο είναι ότι οι 

98
00:05:30,440 --> 00:05:32,880
φυτικές είναι. 
Δεν μπορείς να πάρεις τεχνητά. 

99
00:05:33,190 --> 00:05:36,230
Άκου να βιταμίνη C στο 
μπουκαλάκι μου και την πήρα. 

100
00:05:36,230 --> 00:05:38,950
Πρέπει να τις ψάξεις 
χειροκίνητα, μία μία να βρεις τι

101
00:05:38,950 --> 00:05:41,310
της αρέσει και δεν μπορείς να 
πεις όλη μέρα θα φάω 20 

102
00:05:41,310 --> 00:05:44,150
πορτοκάλια πρέπει να φας 
ποικιλία και για αυτό σώζεσαι. 

103
00:05:44,150 --> 00:05:47,710
Προφανώς πριν αρχίσω να τρώω πιο
φυτικά πήγαινα στην τουαλέτα και

104
00:05:47,710 --> 00:05:51,830
ήμουνα πάρα πολύ δυσκή. 
Δηλαδή έχω βγάλει όλη τη σχολή 

105
00:05:51,830 --> 00:05:55,670
μου λόγω τουαλέτας λόγω 
δυσκοιλιότητας έχω διαβάσει τα 

106
00:05:55,670 --> 00:05:59,760
πάντα εκεί μέσα πιστεύω για αυτό
τώρα πλέον δεν θα μπορούσα να. 

107
00:05:59,800 --> 00:06:02,440
Σπουδάσω ξανά κάτι γιατί δεν έχω
χρόνο στην τουαλέτα παιδιά πάω 

108
00:06:02,440 --> 00:06:04,950
εκεί. 
Ούτε ένα σκρολάρισμα δεν ξέρω αν

109
00:06:04,950 --> 00:06:07,990
μπορώ να προλάβω και όλα τα 
βιβλία αυτά που έχω πίσω μου δεν

110
00:06:07,990 --> 00:06:10,470
τα έχω διαβάσει ολόκληρα. 
Για τον απλούστατο λόγο ότι δεν 

111
00:06:10,470 --> 00:06:14,590
είμαι δυσκήλιος εκτός από 2 3 τα
οποία τα είχα πιο παλιά ταχω 

112
00:06:14,590 --> 00:06:19,350
διαβάσει η αρρωστημένη σχέση που
έχω με τους εθισμούς και εννοώ 

113
00:06:19,350 --> 00:06:22,910
και τους σχέσεις και το φαγητό 
μέσα με έχει σώσει πολλές φορές 

114
00:06:22,910 --> 00:06:28,560
αντίστοιχα γιατί όπως σκέφτομαι 
όντως έλα δεν πειράζει κατάπιε. 

115
00:06:28,600 --> 00:06:34,800
Αυτό το πικρό νερό με mdm ή αυτό
το κεντριμμένη σκόνη από πράσινα

116
00:06:34,800 --> 00:06:37,950
φύλλα κράτος; Πράγματα που είναι
πολύ δυσφορικά, δηλαδή για το 

117
00:06:37,950 --> 00:06:41,550
σώμα κάντο, γιατί θα σε πιο 
χαρούμενος, θα σου κάνει καλό 

118
00:06:41,550 --> 00:06:44,630
τοχω νιώσει και με smoothie κάνω
κάτι Smoothie που αν τα δείτε 

119
00:06:44,630 --> 00:06:46,510
είναι αηδία. 
Προφανώς επειδή είναι από την 

120
00:06:46,510 --> 00:06:49,750
κατάπτυξη και τα φρούτα είναι 
πλέον άγευστα στην όψη. 

121
00:06:49,750 --> 00:06:56,200
Είναι σαν να πω θέλω να ξερα 
πραγματικά είναι αηδία, αλλά. 

122
00:06:56,240 --> 00:06:59,040
Αλλά ξέρω ότι είναι πάρα πολύ 
και ότι θα με κάνω. 

123
00:06:59,040 --> 00:07:01,280
Νιώθω καλύτερα για 2 μέρες 
συνεχόμενα. 

124
00:07:01,280 --> 00:07:04,720
Θα μυρίζει ο ιδρώτας μου φρούτο 
να πούμε, θα είμαι ενυδατωμένος 

125
00:07:04,720 --> 00:07:06,360
συνέχεια. 
Θα είμαι πιο χαρούμενος, οπότε 

126
00:07:06,360 --> 00:07:08,960
βλέπω το υγιεινό φαγητό που κάνω
καμιά φορά. 

127
00:07:09,270 --> 00:07:13,870
Σαν ένα μαγικό φίλτρο που πρέπει
να το πιω για να σωθώ ένα άλλο 

128
00:07:13,870 --> 00:07:16,390
κόλπο που ανακάλυψα δουλεύοντας 
από το σπίτι. 

129
00:07:16,390 --> 00:07:19,630
Είναι ότι επειδή μου έσχαγε πολύ
συχνά το στρες και πήγαινα απλά 

130
00:07:19,630 --> 00:07:22,470
σούπερ μάρκετ και έπαιρνα πολλά 
τσίπιστα μασουλίσω και να φάω 

131
00:07:22,470 --> 00:07:26,750
και να το κάνω αυτό το πράγμα. 
Είπα, αφού έχω στρες και θέλω να

132
00:07:26,750 --> 00:07:30,430
μασουλάω κάτι και να τρώω μέχρι 
να σκάσω, γιατί δεν το κάνω με 

133
00:07:30,430 --> 00:07:34,880
λάχανο; Πόσο λάχανο μπορείς να 
φας πια; Θα σας πω εγώ 

134
00:07:34,880 --> 00:07:37,080
σιχαίνεσαι τη δουλειά που κάνεις
και έχεις άγχος. 

135
00:07:37,080 --> 00:07:39,600
Ένα ολόκληρο τριμμένο λάχανο το 
τρως για πλάκα. 

136
00:07:39,600 --> 00:07:42,640
Πάλι είναι λίγο περίεργο να το 
κάνεις αυτό το πράγμα το 

137
00:07:42,640 --> 00:07:45,470
καταλαβαίνω. 
Αλλά τουλάχιστον είναι καλύτερο 

138
00:07:45,470 --> 00:07:49,030
να φας έναν από το να φας το 
αντίστοιχο βάρος σε τζίπ, σωστά;

139
00:07:49,030 --> 00:07:52,110
Όπως υπάρχουν εθισμοί που είναι 
πολύ καλύτεροι από άλλους. 

140
00:07:52,110 --> 00:07:54,870
Για παράδειγμα, έχω γνωρίσει 
άνθρωπο που έχει κόψει στην 

141
00:07:54,870 --> 00:07:58,390
πρέζα και το έχει ρίξει με τα 
Μπούνια στο τσιγάρο και στον 

142
00:07:58,390 --> 00:08:01,350
καφέ. 
Δε λέω ότι δεν θα πάθει κάτι από

143
00:08:01,350 --> 00:08:03,670
το τσιγάρο, αλλά πολύ καλύτερο 
από την πρέζα. 

144
00:08:03,670 --> 00:08:07,070
Εντάξει, είναι στάδια αυτά Όπως 
εμένα μου είπε η ψυχοθεραπεύτρια

145
00:08:07,070 --> 00:08:11,110
μου καλύτερος ο αριθμός, το 
φαγητό Παράσταταμίνη το δέχομαι,

146
00:08:11,110 --> 00:08:14,150
το δέχομαι εντάξει, έχουμε πει 
όλα, είναι επιλογές, θέλω να 

147
00:08:14,150 --> 00:08:17,270
πεθάνω. 
Από καρδιά επειδή τρώω 1000 δύο 

148
00:08:17,270 --> 00:08:22,270
σαββούρες ή να πεθάνω χωρίς 
καρδιά μεταφορικά επειδή πίνω 

149
00:08:22,270 --> 00:08:24,070
ναρκωτικά και δεν έχω 
συναισθήματα πλέον. 

150
00:08:24,070 --> 00:08:26,790
Καλύτερα λοιπόν να γίνω ένα 
χοντρό αρκουδάκι της αγάπης, 

151
00:08:26,790 --> 00:08:32,270
παρά να είμαι ένας αναίσθητος 
αδύνατος τύπος γιατί και εγώ 

152
00:08:32,270 --> 00:08:35,270
γουστάρω τα χοντρά σώματα, αλλά 
ποτέ δεν έχω πει για κάποια που 

153
00:08:35,270 --> 00:08:38,030
από την Γκόμενα είναι αυτή είναι
αναίσθητη και ζώον τη. 

154
00:08:38,030 --> 00:08:42,760
Θέλω πάρα πολύ ένα κόλπο που έχω
φτιάξει για να τρώω τα πάντα. 

155
00:08:42,799 --> 00:08:45,600
Είναι ότι τα κάνω όλα ίδια ίδια 
ρε ακριβώς απλά. 

156
00:08:45,990 --> 00:08:49,670
Έχω πάρει ένα μείγμα μπαχαρικών 
που έχω φτιάξει ο ίδιος σε ένα 

157
00:08:49,670 --> 00:08:52,430
συγκεκριμένες αναλογίες. 
Ξέρω γω και το βάζω παντού το 

158
00:08:52,430 --> 00:08:58,310
ίδιο και είτε τρώω ομελέτα είτε 
φακές είτε μακαρόνια, είτε είναι

159
00:08:58,310 --> 00:09:01,790
όλα το ίδιο πράγμα, έχουν την 
ίδια ακριβώς γεύση και γαμάει 

160
00:09:01,790 --> 00:09:05,230
πάντα είναι λες και τρώω πάντα 
το ίδιο φαγητό σε άλλο σχήμα σαν

161
00:09:05,230 --> 00:09:09,110
τα vegan προϊόντα που είναι ξέρω
γω μπιφτέκι σόγιας, γύρος 

162
00:09:09,110 --> 00:09:13,520
σόγιας. 
Τάρανδος σόγιας, καβούρι σόγιας,

163
00:09:13,520 --> 00:09:17,040
κοινωνια έτσι και εγώ με αυτά τα
μπαχαρικά τα κάνω όλα ίδια. 

164
00:09:17,390 --> 00:09:21,350
Λες και έχω μία πλαστελίνη, την 
οποία της αλλάζω απλά το σχήμα. 

165
00:09:21,350 --> 00:09:24,430
Απλά σήμερα θέλω να φάω κόκους. 
Σήμερα δεν θα φάω μακρόστενα 

166
00:09:24,430 --> 00:09:26,470
σήμερα θα φάω μπάλα, αλλά είναι 
το ίδιο πράγμα. 

167
00:09:26,470 --> 00:09:30,270
Κουκουμάς Κύμινο MSG το φαγητό 
έχει γίνει δύσκολη υπόθεση 

168
00:09:30,270 --> 00:09:34,430
επειδή στη σημερινή κοινωνία 
εκμεταλλεύονται τα φυσικά μας 

169
00:09:34,430 --> 00:09:38,310
ένστικτα γιατί είναι πάρα πολύ 
φυσικό να κυνηγάς τη ζάχαρη και 

170
00:09:38,310 --> 00:09:43,310
το λίπος, αλλά όχι όταν υπάρχουν
παντού γύρω σου συμπυκνωμένα 

171
00:09:43,310 --> 00:09:45,710
ζάχαρη και λίπη γιατί 
ξαναγυρνάμε στον προϊστορικό 

172
00:09:45,710 --> 00:09:48,030
άνθρωπο όταν ήσουν στη φυσική 
κατάσταση προϊστορικά. 

173
00:09:48,150 --> 00:09:52,350
Και έλεγες, θέλω να φάω κάτι 
γλυκό πήγαινες και βρίσκεις 

174
00:09:52,350 --> 00:09:55,470
φρούτα ωραία και έλεγες για να 
για να χορτάσω από τη ζάχαρη. 

175
00:09:55,470 --> 00:09:57,510
Θέλω να φάω 5 φρούτα. 
Τώρα το παίρνεις μία σοκολάτα 

176
00:09:57,510 --> 00:10:00,550
τόση ξέρω γω για όσους βλέπετε 
το βίντεο, δείχνω κάτι μικρό ή 

177
00:10:00,550 --> 00:10:04,390
ήθελες κάτι λιπαρό έπρεπε να φας
Πόσα σπόρια ξέρω γω ή να ψάξεις 

178
00:10:04,390 --> 00:10:07,230
ή να κυνηγήσεις κάποιο ζώο. 
Δεν μπορείς να πας σούπερ μάρκετ

179
00:10:07,230 --> 00:10:11,270
και να φας απλά ολόκληρα γλυκά 
με γεμάτα βούτυρο και είναι οι 

180
00:10:11,270 --> 00:10:15,550
τιμές στα fast food τέτοιες που 
δεν με χαροποιούνται αυτό τόσο 

181
00:10:15,550 --> 00:10:19,670
πολύ παλιά είχε μια χαρά μέσα, 
το να πεις ουάου Κοίτα με 2€ Ότι

182
00:10:19,670 --> 00:10:23,550
μπορώ να σαβουριάσω τώρα δεν σε 
χαλάει λίγο να παραγγείλει το 

183
00:10:23,550 --> 00:10:27,430
βλέπεις σαν μία ανάγκη πιο πολύ 
επειδή βαριέσαι να μαγειρέψεις 

184
00:10:27,430 --> 00:10:29,470
και σε αυτό τον κόσμο της 
ακρίβειας και του μέτριου 

185
00:10:29,470 --> 00:10:33,110
φαγητού, το μόνο πράγμα που με 
κάνει χαρούμενο πλέον είναι η 

186
00:10:33,110 --> 00:10:35,630
λαϊκή. 
Είναι το μόνο ωραίο που πας εκεί

187
00:10:35,630 --> 00:10:40,590
και όλα είναι υποδιαπραγμάτευση.
Μπορεί να κάνει 1€ μπορεί να 

188
00:10:40,590 --> 00:10:44,840
κάνει και 80 λεπτά Αν είσαι πολύ
χαρούμενος αν παρακαλέσεις λίγο.

189
00:10:44,950 --> 00:10:48,470
Αν πάρεις πολλά μαζί και έχεις 
αυτή την ποικιλία όλη την αγορά 

190
00:10:48,470 --> 00:10:51,190
μπροστά σου να διαλέξεις, δεν 
είναι αυτό το σούπερ μάρκετ 

191
00:10:51,190 --> 00:10:54,390
έφερε μία ποικιλία ντομάτας, 
διάλεξε όχι, μπορεί να πας σε 10

192
00:10:54,390 --> 00:10:57,910
διαφορετικούς και είναι τόσο 
ωραίο να γυρνάς σπίτι με μία 

193
00:10:57,910 --> 00:11:02,670
τσάντα γεμάτη πράγματα και να 
ξέρεις ότι έχεις δώσει μόνο 5€ 

194
00:11:02,670 --> 00:11:05,710
και ξέρω ότι πολλοί σκέφτεστε. 
Η λαϊκή όμως είναι γεμάτη 

195
00:11:05,710 --> 00:11:08,110
φασίστες. 
Ναι είναι, αλλά είναι και γεμάτη

196
00:11:08,110 --> 00:11:10,590
μετανάστες. 
Εν τω μεταξύ είναι παιδί της 

197
00:11:10,590 --> 00:11:14,870
κρίσης και για μένα οι τιμές της
λαϊκής φαίνονται φτημές τώρα 

198
00:11:14,870 --> 00:11:17,390
άρα. 
Εάν θα σου πει τι έφτασε η 

199
00:11:17,390 --> 00:11:21,470
ντομάτα 1€ Καταστραφήκαμε. 
Τι τιμές είναι αυτές; Εν τω 

200
00:11:21,470 --> 00:11:23,870
μεταξύ αυτή έχει περάσει και 
κατοχή, αλλά εντάξει θέλει να 

201
00:11:23,870 --> 00:11:27,230
συγκρίνει με ΠΑΣΟΚ καλύτερα παρά
με την κατοχή, αλλά πάω και 

202
00:11:27,230 --> 00:11:30,030
βλέπω ντομάτες. 
Ξέρω γω 2€ το κιλό και μέσα σε 

203
00:11:30,030 --> 00:11:34,510
φάση αυτή να είναι καλά είναι 
πόσες θα πάρουμε πια κι είναι 

204
00:11:34,510 --> 00:11:36,990
ωραίο που κάνουμε ολόκληρο 
happening και όλα γύρω μας είναι

205
00:11:36,990 --> 00:11:40,230
τόσο θρεπτικά και υγιεινά, 
δηλαδή αν εξαιρέσεις κάτι 

206
00:11:40,230 --> 00:11:44,390
καραμέλες που έχουν ξέρωγω όλα 
τα άλλα είναι τέλεια προχωράς 

207
00:11:44,390 --> 00:11:48,710
και βλέπεις παντού. 
Το φυτό θα με βοηθήσει να χέσω. 

208
00:11:48,710 --> 00:11:50,750
Αυτό θα με βοηθήσει να μην έχω 
κατάθλιψη. 

209
00:11:50,750 --> 00:11:53,110
Αυτό καταβολεμάει τον καρκίνο. 
Αυτό θα μου ρίξει στί 

210
00:11:53,110 --> 00:11:55,950
χοληστερίνη και έχουμε στήσει 
ένα εμπόριο, ένα παζάρι γύρω από

211
00:11:55,950 --> 00:12:01,270
αυτό και είναι ένα τόσο όμορφα 
σε αντίθεση με το να σκρολάρει 

212
00:12:01,270 --> 00:12:04,670
σε εφαρμογές για delivery και 
τώρα πάμε σε μερικά hacks με τα 

213
00:12:04,670 --> 00:12:07,640
οποία έχω ξεγελάσει τον εαυτό 
μου για παράδειγμα. 

214
00:12:07,870 --> 00:12:12,750
Το ξέρετε ότι μπορείτε να φάτε 
όσα μεγάλα θέλετε αν βάλετε 

215
00:12:12,750 --> 00:12:16,190
φυτικό γάλα; Ναι, βέβαια, γιατί 
προφανώς δεν μπορείς να πιεις 

216
00:12:16,190 --> 00:12:18,790
ένα λίτρο ζωικό γάλα ακόμα και 
να μην έχεις δυσανεξία στη 

217
00:12:18,790 --> 00:12:21,750
λακτόζη. 
Κάπως θα φουσκώσει, αλλά ένα 

218
00:12:21,750 --> 00:12:24,910
λίτρο γάλα αμυγδάλου μπορείς 
γιατί είναι σχεδόν νερό. 

219
00:12:24,910 --> 00:12:27,790
Πραγματικά θα μπορούσε να 
λέγεται γάλα νερού αντί για γάλα

220
00:12:27,790 --> 00:12:31,790
98% νερό γάλα νερού με γεύση 
αμυγδάλου παιδιά μαυτό κατεβάζω 

221
00:12:31,790 --> 00:12:35,830
ολόκληρο κουτί μετά εντάξει 
γιατί είναι το γάλα που σου 

222
00:12:35,830 --> 00:12:38,510
φουσκώνει δεν ήταν πρώτο hack 
λοιπόν. 

223
00:12:38,590 --> 00:12:41,230
Να φας πάρα πολλά govlake θα μου
πείτε ναι αλλά δεν παίρνουν τις 

224
00:12:41,230 --> 00:12:45,710
θρεπτικές αξίες απτο γάλα φίλε 
μου φίλη μου άμα θες τις 

225
00:12:45,710 --> 00:12:47,310
θρεπτικές αξίες; Μην τρως 
conflics. 

226
00:12:47,310 --> 00:12:50,110
Εντάξει εγώ δίνω μία συμβουλή 
εδώ για το πώς μπορείς να 

227
00:12:50,110 --> 00:12:52,070
αδειάσεις όλο το πακέτο όσο μία 
μέρα και να μη βαρείς 

228
00:12:52,070 --> 00:12:55,190
στομαχιάσεις κάτι άλλο που 
κάνουν ότι το παίζω και καλά πιο

229
00:12:55,190 --> 00:12:59,070
αληθινός, ενώ απλά βαριέμαι. 
Για παράδειγμα είχα δει ότι η 

230
00:12:59,070 --> 00:13:03,550
ιθαγενής στη Λατινική Αμερική 
πήρανε κακάο με τον εξής τρόπο 

231
00:13:03,550 --> 00:13:07,510
παίρνανε 2 κουταλιές κακάο 
Τριμμένο Ε το πετάγανε σε νερό 

232
00:13:07,510 --> 00:13:10,510
και το βράδυ και το πήρανε Αυτό 
ούτε ζάχαρη ούτε γάλα. 

233
00:13:10,510 --> 00:13:15,590
Τίποτα κάνω κι εγώ. 
Το ίδιο και δεν είναι επειδή 

234
00:13:15,590 --> 00:13:19,750
βαριέμαι να πάρω γάλα ή δεν θέλω
να βάλω ζάχαρη; Όχι το κάνω 

235
00:13:19,750 --> 00:13:22,590
γιατί είμαι αληθινός. 
Είμαι και εγώ σαν τους 

236
00:13:22,590 --> 00:13:25,350
Ινδιάνους. 
Κάτι είμαι ένας ιθαγενής της 

237
00:13:25,350 --> 00:13:29,310
άνδης. 
Που ξέρω να εκτιμώ το καλό κακάο

238
00:13:29,310 --> 00:13:33,390
ή για το σκέτο καφέ δεν κάθομαι 
να πω ότι πρέπει να σταματήσω να

239
00:13:33,390 --> 00:13:36,990
βάζω παντού ζάχαρη. 
Όχι, τι θα τον εαυτό μου ότι 

240
00:13:36,990 --> 00:13:40,270
μόνο από τον σκέτο καφέ 
καταλαβαίνεις την ποιότητα του 

241
00:13:40,270 --> 00:13:42,910
καφέ του ίδιου. 
Αντίστοιχα στα ποτά ένα κόλπο 

242
00:13:42,910 --> 00:13:46,270
άμα καθόμουν και έπινα τώρα ξέρω
γω βότκα με πορτοκάλι κάνα 

243
00:13:46,270 --> 00:13:49,510
κοκτέιλ θα γινόμουν τριμπούρδελο
σε μισή ώρα θα τα κατέβαζα εκεί 

244
00:13:49,510 --> 00:13:52,870
σαν να μην υπάρχει αύριο όμως θα
πίνεις το ποτό σου σκέτο λες. 

245
00:13:53,480 --> 00:13:57,040
Σκατά είναι γιατί το πίνω αυτό 
το πράγμα, Τι κάνεις ένα 

246
00:13:57,040 --> 00:14:00,990
διάλειμμα λιγάκι; Ξαναπίνεις 
λίγο λες Α Ναι, είναι χάλια. 

247
00:14:00,990 --> 00:14:04,030
Δεν το πιστεύω ότι πλήρωσα για 
να καίγεται το στόμα μου και 

248
00:14:04,030 --> 00:14:07,750
έτσι πίνεις πιο αργά και δεν 
πίνεις και ζάχαρη Ε κολπάρεις 

249
00:14:07,750 --> 00:14:11,070
μόνο εδώ δεν επιλέγω προϊόντα 
ολικής άλλλεσης επειδή είναι πιο

250
00:14:11,070 --> 00:14:14,630
καλά για την υγεία μου. 
Όχι το κάνω για να πάω όσο πιο 

251
00:14:14,630 --> 00:14:19,550
πολύ κόντρα μπορώ στην αγροτική 
επανάσταση που διαχώρισε και 

252
00:14:19,550 --> 00:14:23,150
έκανε το συρτάρι, το έκανε το 
λυκκής από το λευκό και το 

253
00:14:23,150 --> 00:14:25,390
μεγαλύτερο ψέμα που λέω στον 
εαυτό μου είναι ότι αυτό το 

254
00:14:25,390 --> 00:14:27,800
smoothie. 
Αξίζει να το πιεις. 

255
00:14:28,190 --> 00:14:30,750
Και μη σκέφτομαι ότι είναι 
χάλια, Σκέψου απλά το όρια που 

256
00:14:30,750 --> 00:14:34,430
θα είναι η ζωή μετά, αφού 
κατεβάζεις μισό λίτρο άγε αυτό 

257
00:14:34,430 --> 00:14:38,030
το πράγμα με λες και έχεις 
τριμμένο ξύλο μέσα ξέρω γω με 

258
00:14:38,030 --> 00:14:42,030
πίτουρο βρώμης και λίνα 
αερόσπορο και φρούτα, χαϊδία, 

259
00:14:42,030 --> 00:14:47,030
αηδία, παιδιά, αλλά είναι πολύ 
όμορφες μετά, οπότε δεν ξέρω τι 

260
00:14:47,030 --> 00:14:50,030
να διαλέξω. 
Το point μου είναι ότι κάτι έχει

261
00:14:50,030 --> 00:14:52,870
αυτά. 
Και πρέπει να το εκτιμάμε στο 

262
00:14:52,870 --> 00:14:55,030
τώρα χωρίς να περιμένουμε για να
λέμε. 

263
00:14:55,030 --> 00:14:57,550
Είναι μία επένδυση για το 
μέλλον; Όχι, πρέπει να μάθουμε 

264
00:14:57,550 --> 00:15:01,030
ακόμα και αυτό το οποίο είναι 
απλά χάλια είναι απλά υγιεινό, 

265
00:15:01,030 --> 00:15:03,390
είναι μέτριο, δεν έχει πολύ 
ζάχαρη και αλάτι και δεν έχει 

266
00:15:03,390 --> 00:15:06,070
λιπαρά και να το εκτιμάμε για 
αυτό που είναι και να βλέπουμε 

267
00:15:06,070 --> 00:15:08,270
μία ομορφιά σε αυτό μέσα γιατί 
είναι ο μόνος τρόπος να το 

268
00:15:08,270 --> 00:15:10,870
κάνουμε συνήθεια μας. 
Και μιας και λέμε συνήθειες, 

269
00:15:10,870 --> 00:15:13,230
ξέρω ότι άρχισε να βγάλω 
επεισόδιο παιδιά έχω τι νομίζετε

270
00:15:13,230 --> 00:15:16,670
ότι κάνω εγώ; Νομίζετε ότι δεν 
βαράω κρίσεις πανικού μόνος μου 

271
00:15:16,670 --> 00:15:19,670
που δεν έχω βγάλει επεισόδιο; 
Όχι δεν βαράω κρίσεις πανικού 

272
00:15:19,670 --> 00:15:24,310
γιατί Το ρίχνω. 
Στο αλκοόλ και έτσι ξεχνάω ότι 

273
00:15:24,310 --> 00:15:27,190
έχω να κάνω κάτι και λέω, δεν 
έχεις υποχρέωση να σε κανέναν 

274
00:15:27,190 --> 00:15:28,510
και ειδικά απέναντι στον εαυτό 
σου. 

275
00:15:28,510 --> 00:15:31,270
Τέλος πάντων δεν θέλω να 
σχολιαστεί αυτό ως ένα δυναμικό 

276
00:15:31,270 --> 00:15:32,990
come back. 
Τι επιστροφή ήταν αυτή; Γιατί 

277
00:15:32,990 --> 00:15:35,110
δεν είναι come back; Απλά άρχισε
να βγάλω κάτι άλλο. 

278
00:15:35,110 --> 00:15:37,950
Όποιος γράψω ότι έχω κάνει καλό 
comeback θα το σβήσω το σχόλιο 

279
00:15:37,950 --> 00:15:41,830
έτσι αστικοποιημένα που ζούμε 
ούτε μαζεύουμε ελιές ούτε φρούτα

280
00:15:41,830 --> 00:15:45,150
ούτε κυνηγάμε ζώα ούτε ψαρεύουμε
τίποτα. 

281
00:15:45,150 --> 00:15:47,910
Η σχέση μας με το φαγητό είναι 
να πατάμε κουμπάκια και να μας 

282
00:15:47,910 --> 00:15:51,120
το φέρνουνε έτοιμο κιόλας. 
Και σε αυτή την αποξενωμένη 

283
00:15:51,120 --> 00:15:55,120
κοινωνία από τη φύση το μόνο που
έχει μείνει να μας φέρει κοντά 

284
00:15:55,120 --> 00:15:58,190
ξανά είναι το μαγείρεμα. 
Δεν σκοτώνουμε ζώα, είναι δε 

285
00:15:58,190 --> 00:16:02,430
μαζεύουμε τα φρούτα, δεν είμαστε
καν εκεί στη συλλογή να μπούμε 

286
00:16:02,430 --> 00:16:04,670
στο χωράφι του παππού. 
Εντάξει, δεν έχει μείνει κάτι 

287
00:16:04,670 --> 00:16:06,390
άλλο. 
Μόνο το μαγείρεμα έχει μείνει 

288
00:16:06,390 --> 00:16:09,070
και άμα το ρίξεις με το delivery
χάνουμε και τυλίγει επαφή που 

289
00:16:09,070 --> 00:16:10,310
είχαμε. 
Αυτά ήθελα να σας πω. 

290
00:16:10,310 --> 00:16:13,350
Μην ξεχνάτε ότι αν θέλετε να με 
δείτε ζωντανά κάθε Δευτέρα 

291
00:16:13,350 --> 00:16:18,870
έχουμε βραδιές με την κατσαρίδα 
Υπονόμου από Κατσαρίδα Press στο

292
00:16:18,870 --> 00:16:22,070
Μπόν στο περιστέρι αυτή την 
τρίτη με το μιχάλη Σεβαστέρη. 

293
00:16:22,070 --> 00:16:25,990
Η τελευταία μας παράσταση στο 
καθε θέατρο, αλλά γενικά μέσα 

294
00:16:25,990 --> 00:16:29,270
στο Δεκέμβρη έρχονται πάρα. 
Σόου μείνετε συντονισμένοι 

295
00:16:29,270 --> 00:16:31,950
συντονισμένες γιατί θα γίνει 
μεγάλος χαμός. 

296
00:16:31,950 --> 00:16:34,390
Δεν ξέρω αν θαχω ούτε ένα βράδυ 
ελεύθερο. 

297
00:16:34,390 --> 00:16:36,470
Ευχαριστώ πολύ τα λέμε στο 
επόμενο επεισόδιο, το οποίο 

298
00:16:36,470 --> 00:16:39,470
ελπίζω πάλι να είναι γενικόλογα 
και όχι επική.