1
00:00:00,800 --> 00:00:06,200
Radio Bielefeld Liebold live. 
Mit Andreas Liebold schönen 

2
00:00:06,200 --> 00:00:11,200
guten Abend. 
Ja, mein Gast heute scheint 

3
00:00:11,200 --> 00:00:13,520
Recht mutig zu sein, sie hat 
sich nämlich in die Höhle der 

4
00:00:13,520 --> 00:00:15,520
Löwen getraut, die 
Fernsehsendung, die ja nicht 

5
00:00:15,520 --> 00:00:18,840
umsonst so heißt, vor allem, 
weil ja Frank Thelen besonders 

6
00:00:18,840 --> 00:00:21,040
gerne mal knallhart junge 
Gründer, die sich dort 

7
00:00:21,040 --> 00:00:23,120
vorstellen, auf dem Boden der 
Tatsachen holt. 

8
00:00:23,520 --> 00:00:26,800
Minevazewka hat bestanden in der
Höhle der Löwen hat sogar Frank 

9
00:00:26,800 --> 00:00:29,520
Thelen davon überzeugen können, 
in ihr junges Unternehmen. 

10
00:00:29,760 --> 00:00:32,920
Mit dem Namen Miss Minevas zu 
investieren, herzlich 

11
00:00:32,920 --> 00:00:34,640
willkommen. 
Minevas, schön, dass du da bist.

12
00:00:35,040 --> 00:00:36,720
Ja, herzlichen Dank für die 
Einladung. 

13
00:00:36,720 --> 00:00:38,720
Ich freue mich sehr, heute bei 
euch zu sein. 

14
00:00:39,280 --> 00:00:43,320
Wenn ich mich richtig erinnere, 
sind damals Judith Williams und 

15
00:00:43,320 --> 00:00:46,640
Frank Thelen mit 200000€ in dein
Unternehmen eingestiegen. 

16
00:00:46,640 --> 00:00:49,680
War das eine Größenordnung, die 
du dir erhofft hattest? 

17
00:00:49,840 --> 00:00:54,080
War es mehr oder viel weniger? 
Also der Betrag war genau der, 

18
00:00:54,080 --> 00:00:56,360
den ich ja auch genannt hatte. 
Der Unterschied? 

19
00:00:56,360 --> 00:00:57,680
Sorry, ich habe die Sendung 
nicht gesehen. 

20
00:00:58,720 --> 00:01:01,680
Nicht schlimm. 
Der Unterschied war, waren die 

21
00:01:01,680 --> 00:01:05,519
Prozente die gefordert wurden. 
Ich bin ja reingegangen mit 10% 

22
00:01:05,519 --> 00:01:09,600
für 200000€ und genau gefordert 
waren dann 30%. 

23
00:01:09,680 --> 00:01:11,480
So sind sie ne. 
Ja, so sind Sie, die. 

24
00:01:11,840 --> 00:01:14,320
Sendung ist jetzt ne Weile her. 
Ich nehme an es gibt Kontakt mit

25
00:01:14,320 --> 00:01:16,480
Frank Thelen und Judith 
Williams, denn sie haben ja 

26
00:01:16,480 --> 00:01:19,680
diese 30% Firmenanteile 
erworben. 

27
00:01:19,680 --> 00:01:21,440
Wie sieht dieser Kontakt aus, 
wie kann man sich das 

28
00:01:21,440 --> 00:01:22,400
vorstellen? 
Also. 

29
00:01:22,720 --> 00:01:25,760
Wir haben ja ein Angebot 
erhalten, was wir auch zugesagt 

30
00:01:25,760 --> 00:01:28,240
haben und nach der Show gibt es 
ja immer eine Due Diligence. 

31
00:01:28,240 --> 00:01:30,880
Das ist die Phase, wo man sich 
besser kennenlernt und die 

32
00:01:30,880 --> 00:01:35,120
Erwartungen auch abklärt. 
Und genau da haben wir nicht 

33
00:01:35,120 --> 00:01:39,440
unterschrieben. 
Kleiner Spoiler, genau weil 30% 

34
00:01:39,440 --> 00:01:43,200
war schon viel, viel mehr als 
was wir uns ja gewünscht hatten 

35
00:01:43,200 --> 00:01:45,280
und da ging einfach die 
Erwartungen auseinander. 

36
00:01:45,600 --> 00:01:47,440
Also ich habe keinen Kontakt. 
Ich. 

37
00:01:47,840 --> 00:01:50,000
Doch wir hatten schon noch 
Kontakt und sie haben uns auch 

38
00:01:50,000 --> 00:01:53,920
beide noch supported auf Social 
Media ne, also richtig lieb, das

39
00:01:53,920 --> 00:01:57,120
war jetzt, wir sind gut 
auseinander gegangen, aber das 

40
00:01:57,120 --> 00:01:59,960
war noch so früh während der 
Gründung, da waren wir noch im 

41
00:01:59,960 --> 00:02:04,400
Proof of Concept und da waren 
30% einfach schon ne Hausnummer.

42
00:02:04,560 --> 00:02:07,040
Musste uns erklären. 
Proof of Concept. 

43
00:02:07,360 --> 00:02:10,720
Proof of Concept ist die Phase, 
wo man ja eine Idee, in unserem 

44
00:02:10,720 --> 00:02:14,040
Fall ein Produkt am Markt testet
und dann optimiert und dann im 

45
00:02:14,040 --> 00:02:17,360
Endeffekt das finale Produkt, 
das vorläufige finale Produkt 

46
00:02:17,520 --> 00:02:20,320
auf dem Markt einführt. 
Minevazewka zu Gast bei Leboard 

47
00:02:20,320 --> 00:02:23,320
live nach 2 Songs machen wir 
Radio. 

48
00:02:23,320 --> 00:02:25,680
Bielefeld. 
Liebold live. 

49
00:02:26,000 --> 00:02:28,160
Minevazewka aus Bielefeld ist zu
Gast. 

50
00:02:28,160 --> 00:02:31,280
Sie ist Mutter und 
Unternehmerin, und das eine hat 

51
00:02:31,280 --> 00:02:33,520
ja vielleicht sogar das andere n
bisschen bedingt, sie hatte. 

52
00:02:33,920 --> 00:02:36,240
Wenn es beim Essen machen mal 
schnell gehen musste, oft n 

53
00:02:36,240 --> 00:02:39,120
schlechtes Gewissen bei 
Fertigsuppen und so ist die Idee

54
00:02:39,120 --> 00:02:42,560
für ihre eigenen Fertiggerichte 
entstanden, mit dem Anspruch 

55
00:02:42,560 --> 00:02:46,400
schnell gemacht, aber lecker und
vor allem auch gesund mineva auf

56
00:02:46,400 --> 00:02:50,440
dem Weg zu deiner jetzigen Firma
Miss Minevas gab es ja einen 

57
00:02:50,440 --> 00:02:53,280
besonderen Moment soweit ich 
weiß du zu Hause auf dem Sofa 

58
00:02:53,280 --> 00:02:55,400
schaust mit deinen Kindern 
gemütlich die Höhle der Löwen 

59
00:02:55,400 --> 00:02:58,720
und dein Sohn sagt. 
Mama, da musst du mal mitmachen.

60
00:02:58,880 --> 00:03:01,200
Da wusste er nicht, dass du zu 
diesem Zeitpunkt schon das 

61
00:03:01,200 --> 00:03:03,720
Ticket für die Sendung quasi 
schon in der Tasche hattest. 

62
00:03:03,720 --> 00:03:05,760
War das so? 
Habt ihr öfter die Sendung 

63
00:03:05,760 --> 00:03:08,480
zusammen geguckt? 
Das war so. 

64
00:03:08,880 --> 00:03:12,120
Aber warum war das so? 
Also erstmal liebe ich das 

65
00:03:12,120 --> 00:03:14,960
Format, ich habe das schon immer
geguckt, auch als ich in Wales 

66
00:03:14,960 --> 00:03:17,760
war, quasi die britische 
Version, ich habe sie mal 

67
00:03:17,760 --> 00:03:21,040
geliebt und. 
Genau, wir wurden ja eingeladen 

68
00:03:21,040 --> 00:03:25,280
und in Vorbereitung auf die Show
habe ich mir natürlich sehr 

69
00:03:25,280 --> 00:03:28,720
viele Folgen angeguckt und 
irgendwann kam mein Sohn auch. 

70
00:03:28,720 --> 00:03:31,360
Mama, was guckst du denn und ich
will mir das mit angucken und 

71
00:03:31,360 --> 00:03:33,480
genau so war es, der hat sich 
dann die Folgen mit mir 

72
00:03:33,480 --> 00:03:36,160
angeguckt, irgendwann meine 
Tochter und mein Mann und ich 

73
00:03:36,160 --> 00:03:38,800
mussten halt immer schmunzeln 
und irgendwann sagte der Ilias 

74
00:03:38,800 --> 00:03:42,240
ja du musst da auf jeden Fall 
rein Mama, das ist ja so toll 

75
00:03:42,240 --> 00:03:45,200
und ich ja mal gucken ja na 
schauen wir mal. 

76
00:03:45,200 --> 00:03:47,200
Aber wir haben es wirklich 
geheim gehalten. 

77
00:03:48,480 --> 00:03:50,600
Andererseits, man kennt das ja 
auch von Quizsendungen als 

78
00:03:50,600 --> 00:03:52,600
Zuschauer auf dem Sofa sieht das
ja alles immer so leicht aus, 

79
00:03:52,600 --> 00:03:55,520
man weiß alles, ähnlich könnte 
es aus der bequemen 

80
00:03:55,520 --> 00:03:58,800
Zuschauerposition bald die Höhle
der Löwen sein, wenn man dann 

81
00:03:58,960 --> 00:04:01,600
plötzlich selbst vor Carsten 
Maschmeyer auf Frank Thelen 

82
00:04:01,600 --> 00:04:03,920
steht, rutscht einem 
möglicherweise das Herz in die 

83
00:04:03,920 --> 00:04:05,960
Hose. 
Wie war es für dich, als du den 

84
00:04:05,960 --> 00:04:07,760
Löwen und Löwinnen begegnet 
bist? 

85
00:04:08,240 --> 00:04:10,640
Das war schon aufregend. 
Das Witzige ist, Carsten 

86
00:04:10,640 --> 00:04:13,520
Maschmeyer hatte ich sogar schon
vorher gesehen gehabt in 

87
00:04:13,520 --> 00:04:16,320
Paderborn, er war da auf einer 
Veranstaltung. 

88
00:04:16,880 --> 00:04:19,760
Aber ihn dann wirklich so live 
zu sehen und auch so nah zu 

89
00:04:19,760 --> 00:04:21,839
sehen, es war natürlich eine 
ganz andere Situation und ich 

90
00:04:21,839 --> 00:04:25,920
war sehr, sehr aufgeregt, muss 
ich sagen, ja, aber es war 

91
00:04:25,920 --> 00:04:28,960
einfach surreal, nach so vielen 
Jahren, wo man als riesen Fan 

92
00:04:28,960 --> 00:04:31,560
zuschaut und dieses Setting ja 
irgendwie verinnerlicht hat, 

93
00:04:31,560 --> 00:04:35,520
stehst du da und diese Löwen 
oder Löwinnen, die man aus dem 

94
00:04:35,520 --> 00:04:37,160
Fernseher kennt, sind einfach 
da. 

95
00:04:37,160 --> 00:04:39,760
Und das war schon ja eine sehr, 
sehr besondere Situation für 

96
00:04:39,760 --> 00:04:41,520
mich. 
Hat es auch Spaß gemacht oder 

97
00:04:41,520 --> 00:04:44,120
konntest du es? 
Wegen der Anstrengung will ich 

98
00:04:44,120 --> 00:04:46,000
jetzt nicht sagen, aber wegen 
dieser Anspannung gar nicht 

99
00:04:46,000 --> 00:04:48,600
richtig genießen und. 
Also Spaß gemacht würde ich 

100
00:04:48,600 --> 00:04:51,520
jetzt nicht sagen, das wird so 
weit gehen, das war einfach eine

101
00:04:51,520 --> 00:04:54,160
unheimliche Anspannung, da hast 
du recht, alleine die 

102
00:04:54,160 --> 00:04:57,880
Vorbereitung und wir hatten auch
gar nicht so viel Zeit und das 

103
00:04:57,880 --> 00:05:00,960
ist ja wieso eine abiprüfung, du
bereitest dich ja auf alles vor,

104
00:05:00,960 --> 00:05:04,120
weil du nicht weißt welche 
Fragen gestellt werden und es 

105
00:05:04,120 --> 00:05:07,040
sind einfach unheimlich viele 
Kameras da, die siehst du dann 

106
00:05:07,040 --> 00:05:09,840
irgendwann nicht mehr, aber du 
stehst da wie vor so einem 

107
00:05:09,840 --> 00:05:12,880
Tribunal. 
Und ja, also Spaß ist definitiv 

108
00:05:12,880 --> 00:05:14,640
anders. 
Aber wir machen das heute Abend 

109
00:05:14,640 --> 00:05:16,080
anders, oder? 
Wir machen das heute Abend 

110
00:05:16,080 --> 00:05:20,320
anders. 
Radio Bielefeld Liebold live. 

111
00:05:20,800 --> 00:05:23,960
In der Hektik des Alltags bleibt
gesundes Essen häufig mal auf 

112
00:05:23,960 --> 00:05:26,240
der Strecke. 
Das muss sehr nicht zwingend so 

113
00:05:26,240 --> 00:05:29,160
sein, dachte sich Minevazewka 
mit fermentierten, 

114
00:05:29,160 --> 00:05:31,760
naturbelassenen und 
nährstoffreichen Lebensmitteln 

115
00:05:31,760 --> 00:05:35,800
geht beides schnell und gesund 
hat sie gemacht, und heute gibt 

116
00:05:35,800 --> 00:05:38,600
es ihre Produkte unter dem Namen
Misminevas in Supermärkten zu 

117
00:05:38,600 --> 00:05:41,400
kaufen bei Amazon. 
Das hat natürlich auch einen 

118
00:05:41,400 --> 00:05:43,920
eigenen Online Shop und seit 
einer Woche auch in den 

119
00:05:43,920 --> 00:05:46,880
Bordbistros der Deutschen Bahn 
mineva. 

120
00:05:46,880 --> 00:05:50,280
Ich glaube, die Bahn hat über 
400 Bordbistros, was haben die 

121
00:05:50,280 --> 00:05:51,840
denn als Erstbestellung 
geordert? 

122
00:05:52,800 --> 00:05:55,360
Ja, das ist erstmal eine richtig
coole, coole Sache. 

123
00:05:55,520 --> 00:05:59,760
Wir durften 9 Standorte 
beliefern und haben jeweils eine

124
00:05:59,840 --> 00:06:01,840
prall gefüllte Palette 
geliefert. 

125
00:06:01,920 --> 00:06:05,400
Die Bahngastronomie muss ja 
unter extremen Bedingungen 

126
00:06:05,400 --> 00:06:06,880
funktionieren. 
Wenig Platz. 

127
00:06:07,120 --> 00:06:09,280
Alles muss sehr schnell serviert
werden können. 

128
00:06:09,440 --> 00:06:12,000
Musstest du deine Produkte für 
den Einsatz im Zug noch mal so 

129
00:06:12,000 --> 00:06:14,960
ein bisschen anpassen oder waren
sie quasi schon bahntauglich? 

130
00:06:15,520 --> 00:06:17,640
Die waren Bahntauglich. 
Also wir haben die Bahn 

131
00:06:17,640 --> 00:06:21,120
natürlich bemustert, wir haben 
die Produkte eingeschickt, die 

132
00:06:21,120 --> 00:06:23,760
wurden getestet, und weil es 
natürlich ein großes Unternehmen

133
00:06:23,760 --> 00:06:26,640
ist, wurden noch weitere 
Angebote eingeholt, von der 

134
00:06:26,640 --> 00:06:31,040
Bahn, also andere Gerichte, von 
anderen Unternehmen, und genau 

135
00:06:31,040 --> 00:06:33,280
dann hieß es irgendwann, ihr 
seid am Start. 

136
00:06:33,600 --> 00:06:36,080
So ein Bordbistro kann ja von 
Produkten ein echter Booster 

137
00:06:36,080 --> 00:06:38,240
sein und? 
Ja, da probiert man es mal aus, 

138
00:06:38,240 --> 00:06:40,560
wenn man mit der Bahn fährt und 
weil es wahrscheinlich die 

139
00:06:40,560 --> 00:06:41,840
einzige Suppe im Angebot dort 
ist. 

140
00:06:41,840 --> 00:06:44,560
Später kauft man es dann immer 
wieder mal im Supermarkt, weil 

141
00:06:44,560 --> 00:06:46,640
es man, weil man es ja 
inzwischen kennt und war, auch 

142
00:06:46,640 --> 00:06:49,640
mag, hat Frank Thelen von der 
Höhle der Löwen das vermittelt, 

143
00:06:49,640 --> 00:06:51,680
der soll ja gute Connections zur
Deutschen Bahn haben. 

144
00:06:52,480 --> 00:06:54,720
Nein, das habe ich ganz alleine 
gemacht hast. 

145
00:06:54,880 --> 00:06:56,720
Du, die angeschrieben oder wie 
hast du das gemacht? 

146
00:06:57,040 --> 00:06:59,760
Also ich habe mir vorgenommen, 
ich möchte da rein und. 

147
00:07:00,320 --> 00:07:02,320
Ist gar nicht so einfach, muss 
ich sagen. 

148
00:07:02,320 --> 00:07:05,720
Und ja, man ist dann ja n 
bisschen kreativ als Gründerin 

149
00:07:05,720 --> 00:07:08,400
und ich hab dann n bisschen in 
meinen Kontakten rumtelefoniert,

150
00:07:08,400 --> 00:07:11,520
bis ich jemanden gefunden habe, 
der mir von dem Einkäufer die 

151
00:07:11,520 --> 00:07:14,080
Handynummer und die e Mail 
Adresse ne ausführlich gemacht 

152
00:07:14,080 --> 00:07:17,000
hat und ich dachte mir komm 
rufst du erst mal an bevor du ne

153
00:07:17,000 --> 00:07:18,960
e Mail schickst. 
Und ja Zack ist er auch 

154
00:07:18,960 --> 00:07:21,920
rangegangen und meinte auch im 
Nachhinein ja gut dass wir 

155
00:07:21,920 --> 00:07:25,040
telefonieren e Mails bekomme ich
so viele ne und ja dann hat das 

156
00:07:25,040 --> 00:07:27,880
einfach seinen Lauf genommen. 
Ja, da hast du aber dann, als 

157
00:07:27,880 --> 00:07:31,120
das fix war, da hast du aber 
auch n Flasche Sekt aufgemacht. 

158
00:07:31,760 --> 00:07:33,600
Ah, da bin ich ganz schlecht 
drinne. 

159
00:07:33,600 --> 00:07:36,960
Also ich sagen immer alle, Oh, 
hast du dann gefeiert ne nichts 

160
00:07:36,960 --> 00:07:39,720
gegen feiern ich Feier auch 
gerne, aber Oh als Gründerin 

161
00:07:39,720 --> 00:07:42,000
denkst du dir immer so ja das 
hab ich jetzt geschafft und mal 

162
00:07:42,000 --> 00:07:44,640
gucken wie es ist und ne da 
siehst du die ganzen ja da 

163
00:07:44,640 --> 00:07:46,480
siehst du die ganzen 
Herausforderungen. 

164
00:07:46,800 --> 00:07:49,960
Das ist so ein bisschen ja 
unsere Reality, ne, also man 

165
00:07:49,960 --> 00:07:52,920
kann sich leider gar nicht so 
freuen, wie man das erwarten 

166
00:07:52,920 --> 00:07:54,920
würde, sondern du denkst dann 
immer, och, das muss ich noch 

167
00:07:54,920 --> 00:07:57,880
machen, das steht an, das läuft 
nicht, das ist nicht so gut, ja,

168
00:07:57,880 --> 00:07:59,600
aber vielleicht feier ich das 
irgendwann mal. 

169
00:08:00,400 --> 00:08:05,440
Radio Bielefeld Liebold live. 
Mit Andreas Liebold schönen 

170
00:08:05,440 --> 00:08:10,560
guten Abend. 
Manchmal fragt man sich, wer 

171
00:08:10,560 --> 00:08:13,360
eigentlich die Regie führt beim 
eigenen Leben, so erstaunlich 

172
00:08:13,360 --> 00:08:16,480
sind manche Dinger. 
Minevazewka war mal 

173
00:08:16,480 --> 00:08:19,760
Produktmanagerin bei der Firma 
Trumpf Maschinenbau. 

174
00:08:19,760 --> 00:08:22,680
Die Sitzen in Schwaben, in 
Ditzingen, das ist ja in der 

175
00:08:22,680 --> 00:08:25,800
Nähe von Stuttgart, und in 
Stuttgart hat Minevazewka damals

176
00:08:25,800 --> 00:08:29,160
gewohnt, ihr heutiger Mann, zu 
dem sie damals, glaube ich, 

177
00:08:29,160 --> 00:08:32,159
schon Kontakt hatte, der lebte 
zu der Zeit in München, 

178
00:08:32,159 --> 00:08:34,760
kennengelernt hatten sie sich 
aber in Braunschweig, und 

179
00:08:34,760 --> 00:08:38,559
geheiratet haben sie in 
Paderborn, was sagst du im 

180
00:08:38,559 --> 00:08:41,360
Nachhinein, Zufälle gibt es oder
sollte wohl so sein, ist das 

181
00:08:41,360 --> 00:08:44,400
Schicksal gewesen. 
Ich glaube, das war Schicksal. 

182
00:08:44,640 --> 00:08:47,440
Ich glaube, das war Schicksal, 
weil wir haben uns in der Tat in

183
00:08:47,440 --> 00:08:51,360
Braunschweig kennengelernt, wo 
ich gearbeitet hatte, und einen 

184
00:08:51,360 --> 00:08:53,600
Tag, bevor wir uns kennengelernt
haben, hatte er seinen Job 

185
00:08:53,600 --> 00:08:56,040
gekündigt, genau, und war dann 
in Stuttgart. 

186
00:08:56,040 --> 00:09:00,040
Das war genau andersrum. 
Er war in Stuttgart und ich 

187
00:09:00,040 --> 00:09:01,800
wurde dann nach München 
versetzt, und da sind wir sehr 

188
00:09:01,800 --> 00:09:03,880
lange zwischen München und 
Stuttgart gependelt und haben 

189
00:09:03,880 --> 00:09:06,840
dann irgendwo dazwischen gesagt,
komm, wir heiraten und. 

190
00:09:06,880 --> 00:09:10,800
Und ja, Paderborn hat sich 
angeboten, Stuttgart, München, 

191
00:09:10,800 --> 00:09:13,440
ich komme aus Detmold, 
ursprünglich eher aus Kassel, 

192
00:09:13,440 --> 00:09:17,040
viele Freunde in Braunschweig, 
genau das war, das war lustig. 

193
00:09:17,040 --> 00:09:19,160
Aber dann seid ihr auch erst ein
Jahr nach eurer Hochzeit 

194
00:09:19,160 --> 00:09:22,800
zusammengezogen, weil einer von 
euch sich dann beruflich so 

195
00:09:22,800 --> 00:09:25,520
verändert hat, dass es passte. 
Genau, genau. 

196
00:09:25,520 --> 00:09:29,240
Also ja, das war ein bisschen 
unkonventionell, aber so sind 

197
00:09:29,240 --> 00:09:32,080
wir halt. 
Ja, wir wollten halt gerne 

198
00:09:32,080 --> 00:09:34,640
heiraten, nach einer gewissen 
Zeit, aber ich habe dann auch 

199
00:09:34,640 --> 00:09:37,120
gesagt, ja. 
Ich brauch dann halt auch n 

200
00:09:37,120 --> 00:09:39,600
guten Job, weil es stand klar, 
dass ich den Job wechsel, weil 

201
00:09:39,600 --> 00:09:41,840
ich war zu dem Zeitpunkt bei 
Siemens und zurück nach 

202
00:09:41,840 --> 00:09:46,000
Braunschweig kam nicht in Frage 
und ja erlangen Nürnberg kam 

203
00:09:46,000 --> 00:09:48,120
auch nicht in Frage und da hab 
ich halt so lange gewartet bis 

204
00:09:48,120 --> 00:09:50,720
ich n guten und sehr 
interessanten Job in Stuttgart 

205
00:09:50,720 --> 00:09:52,320
gefunden habe oder im Großraum 
Stuttgart. 

206
00:09:53,520 --> 00:09:59,120
Radio Bielefeld Liebold live. 
Das Startup von Minevazewka 

207
00:09:59,120 --> 00:10:02,160
trägt den Namen Missminevers. 
Da geht es um gesunde 

208
00:10:02,160 --> 00:10:04,320
Instantsuppen und Instant 
Fertiggerichte. 

209
00:10:04,320 --> 00:10:06,520
Kann man so sagen, wenn man es 
kurz und knapp erklären will, 

210
00:10:06,520 --> 00:10:09,040
oder ja, hab ich es richtig 
ausgesprochen missminevers. 

211
00:10:09,040 --> 00:10:11,360
Missminevers. 
Der Hauptunterschied deiner 

212
00:10:11,360 --> 00:10:14,000
Produkte zu herkömmlichen 
Fertigsuppen ist, dass du sie 

213
00:10:14,000 --> 00:10:16,560
ohne Geschmacksverstärker oder 
Hefeextrakte. 

214
00:10:17,520 --> 00:10:20,760
Machst du machst viel über 
Fermentation, nennt sich glaub 

215
00:10:20,760 --> 00:10:24,280
ich der Hannah kennt man vor 
allem im Mittelmeerraum, da wird

216
00:10:24,280 --> 00:10:27,160
n feuchter Teig aus Getreide und
Joghurt mit Gemüse und Milch, 

217
00:10:27,160 --> 00:10:30,280
solche Bakterien und Hefen sauer
und aromatisch gemacht, dann 

218
00:10:30,280 --> 00:10:33,440
getrocknet und dann gemahlen. 
Als Ergebnis bekommt man dann 

219
00:10:33,440 --> 00:10:37,280
quasi n haltbares Pulver, 
nährstoffreich natürlich, dass 

220
00:10:37,280 --> 00:10:40,760
man dann zum Beispiel als 
Suppenbasis nehmen kann, das hat

221
00:10:40,760 --> 00:10:44,000
vor dir keiner in Deutschland 
gemacht, also im größeren Stil. 

222
00:10:44,480 --> 00:10:46,720
Nein. 
Wie doof sind die Leute gewesen?

223
00:10:47,040 --> 00:10:48,840
Lustig, oder? 
Nein, wir sind die ersten, die 

224
00:10:48,840 --> 00:10:50,400
das machen, ja. 
Das ist ja krass. 

225
00:10:50,800 --> 00:10:53,920
Diese Art der Fermentation hört 
sich, ich habe es ja eben kurz 

226
00:10:53,920 --> 00:10:56,160
geschildert, hört sich 
zeitaufwendig an, ich habe mal 

227
00:10:56,160 --> 00:10:59,280
gehört, bis zu 7 Tagen machst du
das noch selber. 

228
00:10:59,920 --> 00:11:05,200
Also Thalhana ist wirklich eine 
so so tolle Methode, um ja 

229
00:11:05,200 --> 00:11:07,480
Lebensmittel haltbar zu machen 
und ich vergleiche das auch 

230
00:11:07,480 --> 00:11:10,480
immer mit mies so oder Kimchi 
oder Sauerteigbrot, damit 

231
00:11:10,480 --> 00:11:12,840
Menschen, die das nicht kennen 
auch ne einen Bezug dazu haben 

232
00:11:12,840 --> 00:11:15,760
und. 
Und im Mittelmeerraum genau gibt

233
00:11:15,760 --> 00:11:17,200
es ganz unterschiedliche 
Rezepte. 

234
00:11:17,200 --> 00:11:20,160
Jede Region, jede Familie hat 
ein eigenes Rezept, das kann 

235
00:11:20,160 --> 00:11:22,960
dann 3 Tage fermentiert werden, 
7 Tage, wie du gesagt hast. 

236
00:11:22,960 --> 00:11:25,520
Manche Fermentieren das auch 
einen Monat, also da gibt es 

237
00:11:25,520 --> 00:11:28,960
nicht die Rezeptur und das ist 
auch das Schöne an an dieser ne 

238
00:11:28,960 --> 00:11:32,800
Tradition, dass jede Familie das
ganz individuell gestaltet. 

239
00:11:33,200 --> 00:11:36,800
Und wenn dann am Ende der 
Fermentation, egal wie lange es 

240
00:11:36,800 --> 00:11:39,480
dauert und Trocknung dieses 
Pulver dabei herauskommt, 

241
00:11:39,480 --> 00:11:41,520
wieviel mal im Jahr musst du 
fermentieren? 

242
00:11:42,240 --> 00:11:44,840
Das ist ganz unterschiedlich. 
Also ganz traditionell wird das 

243
00:11:44,840 --> 00:11:47,760
im Hochsommer gemacht. 
Ne in diesen Ländern, wenn das 

244
00:11:47,760 --> 00:11:51,160
Gemüse reif ist und ne das 
Wetter auch warm ist, weil das 

245
00:11:51,160 --> 00:11:54,400
wird dann auch an der frischen 
Luft getrocknet, das heißt dort 

246
00:11:54,400 --> 00:11:57,240
wird einmal im Jahr fermentiert 
und getrocknet und wir machen 

247
00:11:57,240 --> 00:12:00,000
das natürlich immer so nach 
Bedarf ne nach Auftragslage, 

248
00:12:00,000 --> 00:12:02,640
nach Projekten genau ganz 
unterschiedlich. 

249
00:12:02,640 --> 00:12:05,120
Hab ja eben schon gesagt es ist 
einfach ne geniale Idee. 

250
00:12:05,120 --> 00:12:07,840
Komisch, dass noch keiner drauf 
gekommen ist, um eben künstliche

251
00:12:07,840 --> 00:12:09,520
Geschmacksverstärker zu 
vermeiden. 

252
00:12:10,000 --> 00:12:11,800
Wie ist es denn andersrum? 
Gibt es inzwischen schon 

253
00:12:11,800 --> 00:12:13,560
Nachahmer, Trittbrettfahrer 
deiner. 

254
00:12:15,200 --> 00:12:17,800
Zum Glück noch nicht. 
Nein, und die Frage wurde mir 

255
00:12:17,800 --> 00:12:19,800
auch anfangs echt oft gestellt 
worden in der Ware. 

256
00:12:19,800 --> 00:12:21,680
Was ist denn dein 
Alleinstellungsmerkmal und hast 

257
00:12:21,680 --> 00:12:23,200
du nicht Angst, dass welche 
kommen? 

258
00:12:23,440 --> 00:12:26,200
Die hat man immer auf der 
anderen Seite ist Fermentation 

259
00:12:26,200 --> 00:12:29,840
wirklich sehr aufwendig, man 
braucht natürlich Know How, das 

260
00:12:29,840 --> 00:12:33,040
holt man sich dann ne im besten 
Fall, aber es ist halt auch sehr

261
00:12:33,040 --> 00:12:36,080
kostspielig und das heißt 
kleinere sind dann erstmal raus 

262
00:12:36,080 --> 00:12:37,760
und ich glaube größere 
Unternehmen. 

263
00:12:38,480 --> 00:12:40,440
Vielleicht wird das für die 
irgendwann auch interessant. 

264
00:12:40,440 --> 00:12:42,640
Ich hoffe erstmal nicht, aber. 
Bis dahin bist du vielleicht 

265
00:12:42,640 --> 00:12:44,320
auch groß. 
Ja, gucken wir mal. 

266
00:12:44,320 --> 00:12:49,000
Wäre ja schön. 
Radio Bielefeld Liebold live. 

267
00:12:49,840 --> 00:12:52,080
Minevazewka ist erfolgreiche 
Unternehmerin. 

268
00:12:52,080 --> 00:12:55,760
Mit ihrem Start Miss Minevas. 
Deren Produkte sind Instant 

269
00:12:55,760 --> 00:12:59,920
Fertiggerichte ohne künstliche 
Zusätze, wie es heißt, 100% 

270
00:12:59,920 --> 00:13:03,600
natürlich vegan und regional. 
Das ist ja ein großer Anspruch. 

271
00:13:03,920 --> 00:13:06,720
Wie kompliziert war es denn 
eigentlich, Produzenten zu 

272
00:13:06,720 --> 00:13:08,880
finden, die diesen 
kompromisslosen Weg überhaupt 

273
00:13:08,880 --> 00:13:13,920
mitgehen wollten? 
Ja, einfach war es definitiv 

274
00:13:13,920 --> 00:13:17,760
nicht, aber dann auch nicht so 
schwer wie ich dachte, weil als 

275
00:13:18,000 --> 00:13:21,600
Mama von 2 Kindern war mir klar,
ich kann jetzt nicht irgendwie 

276
00:13:21,600 --> 00:13:23,600
auf der ganzen Welt nach 
Produzenten suchen, ich kann 

277
00:13:23,600 --> 00:13:25,320
auch nicht überall in 
Deutschland nach Produzenten 

278
00:13:25,320 --> 00:13:28,880
suchen, also habe ich mich 
regional umgeguckt und hatte 

279
00:13:28,880 --> 00:13:30,800
auch ein sehr interessantes 
Unternehmen gefunden. 

280
00:13:31,440 --> 00:13:33,440
Die in Frage kommen werden, aber
die haben mich einfach 

281
00:13:33,440 --> 00:13:36,400
Geghosted, die haben auf keine E
Mail reagiert, haben die Anrufe 

282
00:13:36,400 --> 00:13:39,360
nicht beantwortet und ja und? 
Die bereuen das heute. 

283
00:13:39,600 --> 00:13:42,440
Nee, nee, nee. 
Dann saß ich irgendwann auf 

284
00:13:42,440 --> 00:13:46,080
einer Feier, und da fragte mich 
ja unser guter Freund, fragt 

285
00:13:46,080 --> 00:13:48,960
Mensch, was ist jetzt passiert, 
haben die sich gemeldet und ich 

286
00:13:48,960 --> 00:13:51,520
sag nee, leider nicht. 
Und dann sagt er hier, Mensch, 

287
00:13:51,520 --> 00:13:54,720
die, die arbeitet doch bei der 
Firma, Frag die doch mal. 

288
00:13:55,040 --> 00:13:57,280
Ja, ein kleiner Spoiler, ich 
habe versucht ihren Chef zu 

289
00:13:57,280 --> 00:13:59,560
erreichen. 
Und genau sie hat dann den 

290
00:13:59,560 --> 00:14:01,880
Kontakt noch mal eröffnet. 
Und dann ging das alles Ratzi 

291
00:14:01,880 --> 00:14:07,200
Fatzi genau. 
Ja, super, ich bin hängen 

292
00:14:07,200 --> 00:14:11,680
geblieben bei der Zutat 
Champignon Saftpulver kannte ich

293
00:14:11,680 --> 00:14:14,920
noch nicht, klingt ja irgendwie 
extrem künstlich oder so, ist 

294
00:14:14,920 --> 00:14:18,080
aber komplett natürlich ist ein 
echtes Lebensmittel, hat man nur

295
00:14:18,080 --> 00:14:20,560
das Wasser rausgezogen. 
Oder ganz genau, ganz genau. 

296
00:14:20,560 --> 00:14:24,160
Also das ist uns schon wichtig, 
dass die Zutaten natürlich sind.

297
00:14:24,160 --> 00:14:25,760
Mein Anspruch ist es, dass es 
so. 

298
00:14:26,160 --> 00:14:28,240
Ja, wie wie selbstgemacht sein 
soll? 

299
00:14:28,240 --> 00:14:30,880
Ne, weil ich einfach denke, 
warum diese ganzen künstlichen 

300
00:14:30,880 --> 00:14:32,880
Aromen, warum die 
Konservierungsstoffe, warum 

301
00:14:32,880 --> 00:14:36,160
industriezucker, das verwenden 
wir auch nicht und ganz vieles 

302
00:14:36,160 --> 00:14:39,040
gibt es ja getrocknet, ist ja 
nicht schlechter dadurch, es ist

303
00:14:39,040 --> 00:14:41,280
nur getrocknet, es hat halt eine
andere Konsistenz. 

304
00:14:41,680 --> 00:14:44,800
Gegründet hast du, ich glaube im
Juli 2023 offizieller 

305
00:14:44,800 --> 00:14:49,760
Marktlounge war im September 24.
Das ist n verdammt schnelles 

306
00:14:49,760 --> 00:14:51,560
Tempo. 
Gab es in diesem intensiven Jahr

307
00:14:51,560 --> 00:14:53,840
vielleicht auch mal n Moment, an
dem du gezweifelt hast. 

308
00:14:53,840 --> 00:14:56,320
So nach dem Motto, Oh, warum tue
ich mir das alles an? 

309
00:14:57,120 --> 00:14:59,680
Ständig, ständig. 
Nein, Spaß. 

310
00:14:59,840 --> 00:15:03,960
Ja, ich hab im Nebenerwerb 23 
gegründet, hab das so n bisschen

311
00:15:03,960 --> 00:15:08,560
nebenbei gemacht und richtig 
gegründet haben wir im Sommer 24

312
00:15:08,880 --> 00:15:10,880
und hatten dann schon sehr viel 
vorbereitet. 

313
00:15:10,880 --> 00:15:14,040
Du sagst das ist wahnsinnig 
schnell so als Gründerin siehst 

314
00:15:14,040 --> 00:15:16,000
du das ja gar nicht, du denkst 
dir, oh mein Gott, ist das 

315
00:15:16,000 --> 00:15:18,320
langsam und. 
Das dauert. 

316
00:15:18,320 --> 00:15:22,320
Und warum dauert das so? 
Und ja, ich höre das was du 

317
00:15:22,320 --> 00:15:24,400
sagst, aber ich fühle das dann 
gar nicht so, weil ich mir 

318
00:15:24,400 --> 00:15:27,280
einfach denke, oh mein Gott, 
alle anderen sind schneller, das

319
00:15:27,280 --> 00:15:29,240
ist ja so ein bisschen das 
Schicksal von Gründerinnen und 

320
00:15:29,240 --> 00:15:32,400
Gründern, dass man immer denkt, 
alle, alle sind besser und alle 

321
00:15:32,400 --> 00:15:36,240
sind schneller, deswegen danke 
fürs Feedback, aber bei mir 

322
00:15:36,240 --> 00:15:37,760
kommt das natürlich gar nicht so
an. 

323
00:15:38,560 --> 00:15:43,840
Radio Bielefeld Liebold live. 
Mit Andreas Liebold. 

324
00:15:43,840 --> 00:15:50,160
Schönen guten Abend. 
Das Bielefelder Food Start Miss 

325
00:15:50,160 --> 00:15:54,080
Minevas von Minevazewka stellt 
Fermentierte Convenience 

326
00:15:54,080 --> 00:15:57,080
Produkte her. 
Ein Food Start zu gründen 

327
00:15:57,080 --> 00:15:59,840
bedeutet ja auch, dass man 
anfangs noch keine eigene 

328
00:16:00,240 --> 00:16:03,760
Firmenküche hat und somit die 
heimische Küche wahrscheinlich 

329
00:16:03,760 --> 00:16:06,720
zeitweise zum Labor wird. 
Wie sah es denn in der Phase der

330
00:16:06,720 --> 00:16:09,280
Produktentwicklung bei euch zu 
Hause aus, musste die Familie 

331
00:16:09,280 --> 00:16:11,600
wochenlang jeden Tag 
fermentiertes Pulver löffeln? 

332
00:16:12,360 --> 00:16:16,480
Es war wild, es war richtig 
wild, es fing alles ja sehr 

333
00:16:16,480 --> 00:16:18,800
homöopathisch an und irgendwann 
ist es eskaliert. 

334
00:16:18,800 --> 00:16:22,160
Ich hatte mir dann ganz viele, 
ja fermentationsbehälter gekauft

335
00:16:22,160 --> 00:16:24,720
und hab dann angefangen mit ein 
2 Rezepten, daraus sind dann 

336
00:16:24,720 --> 00:16:28,880
parallel auch gerne mal 12 
geworden und ja die ganze Küche 

337
00:16:28,880 --> 00:16:31,680
stand voll ne es ist ja nicht 
nur so, dass du das 

338
00:16:31,840 --> 00:16:34,320
Fermentationsbehältnis hast, 
sondern du hast dann ja auch 

339
00:16:34,320 --> 00:16:37,760
noch Unterlagen und Zutaten, 
also es war definitiv sehr wild.

340
00:16:38,400 --> 00:16:41,680
Als Suppenwunder gibt es die 
Geschmacksrichtungen Tomate, 

341
00:16:41,680 --> 00:16:45,280
Erbse, Kürbis und bei den Kapp 
wundern habe ich gefunden rote 

342
00:16:45,280 --> 00:16:51,040
Linsen, Dahl, Mango, Curry mit 
Reis und Nudeln mit Tomaten und 

343
00:16:51,040 --> 00:16:52,960
Champignons. 
Was verkauft sich denn? 

344
00:16:53,600 --> 00:16:58,200
Am besten ich glaube das Mango 
Curry mit dem Kapp Wunder Mango 

345
00:16:58,200 --> 00:17:00,080
Curry sind wir ja auch aktuell 
in der Bahn. 

346
00:17:00,720 --> 00:17:03,040
Das Gericht hat so ein bisschen 
die Nase vorne. 

347
00:17:03,440 --> 00:17:06,240
Und gleich sprechen wir über 
minevazewkas Zeit in Wales. 

348
00:17:06,240 --> 00:17:08,400
Da war sie zum Studium und war 
Lisa. 

349
00:17:08,400 --> 00:17:12,240
Die haben also einige eigene 
Wortkreationen. 1 dieser schönen

350
00:17:12,240 --> 00:17:15,640
Wörter, heißt Kutsch, kennst du 
es, Kutsch, Kutsch, gibt man 

351
00:17:15,640 --> 00:17:18,040
jemandem, den man wirklich mag, 
ne Umarmung, die einem das 

352
00:17:18,040 --> 00:17:21,599
Gefühl von Geborgenheit und 
Wärme gibt, aber reicht jetzt 

353
00:17:21,920 --> 00:17:24,400
gleich mehr über Mineva s Zeit 
in Wales? 

354
00:17:25,040 --> 00:17:29,720
Radio Bielefeld Liebold live. 
Ja, wenn man sich den Lebenslauf

355
00:17:29,720 --> 00:17:32,360
von Minevazewka anschaut. 
Geboren in Detmold, später in 

356
00:17:32,360 --> 00:17:35,520
Braunschweig. 
In München glaube ich ne und in 

357
00:17:35,520 --> 00:17:38,400
Wales gewesen Wales, da kommt 
man jetzt nicht so schnell drauf

358
00:17:38,400 --> 00:17:41,160
zum Studium nach Wales zu gehen,
was du gemacht hast. 

359
00:17:41,160 --> 00:17:44,520
Was hast du dort studiert? 
Ich bin erst für n 

360
00:17:44,520 --> 00:17:47,760
Auslandssemester rüber gegangen,
das war während meines dualen 

361
00:17:47,760 --> 00:17:50,960
Studiums, da hatten wir die 
Option für n Auslandssemester. 

362
00:17:50,960 --> 00:17:53,120
Wir haben uns Wales ausgesucht 
und. 

363
00:17:53,360 --> 00:17:55,280
Ja, ich war mit ein paar 
Freunden da und wir haben uns 

364
00:17:55,280 --> 00:17:57,120
schockverliebt. 
Und was habt ihr denn studiert? 

365
00:17:57,600 --> 00:17:59,840
Ich habe erst ein duales Studium
zur Diplom Betriebswirtin 

366
00:17:59,840 --> 00:18:01,960
gemacht und dort habe ich dann 
noch ein MBA gemacht. 

367
00:18:01,960 --> 00:18:03,720
Genau, also Management. 
Und was war es? 

368
00:18:03,720 --> 00:18:05,920
Swansi oder? 
Cardiff. 

369
00:18:06,160 --> 00:18:08,880
Cardiff, sagt man, hatte das 
Flair so einer lebendigen, 

370
00:18:08,880 --> 00:18:11,760
kosmopolitischen europäischen 
Hauptstadt und Swans swansi ist 

371
00:18:11,760 --> 00:18:14,280
ja mehr so entspannte 
Küstenstadt für Outdoor und 

372
00:18:14,280 --> 00:18:16,560
Strandlibabor hattest du die 
passende Stadt für dich 

373
00:18:16,560 --> 00:18:19,520
gefunden? 
Cardiff, Cardiff 100 Percent das

374
00:18:19,520 --> 00:18:22,400
war perfekt, das ist, wie du 
gesagt hast, eine Hauptstadt mit

375
00:18:22,400 --> 00:18:24,880
allem, was eine Hauptstadt. 
Bietet aber gleichzeitig so 

376
00:18:24,880 --> 00:18:27,840
kompakt mit dem Meer, mit dem 
Hafen. 

377
00:18:28,240 --> 00:18:29,680
Ich hatte wirklich eine gute 
Zeit. 

378
00:18:29,840 --> 00:18:32,640
Was ist mit den Menschen? 
Weil Lisa gelten als unglaublich

379
00:18:32,640 --> 00:18:35,320
herzlich, offen und geduldig, 
war das auch deine Erfahrung? 

380
00:18:36,480 --> 00:18:38,960
Ich habe ja nach dem Studium 
auch dort angefangen zu 

381
00:18:38,960 --> 00:18:43,320
arbeiten, in den Valleys, also 
außerhalb von Cardiff, und das 

382
00:18:43,320 --> 00:18:45,520
war gar nicht so einfach. 
Ich war ja. 

383
00:18:46,680 --> 00:18:49,920
Ja, ganz neu in der Firma. 
Sie konnten mich nicht ganz 

384
00:18:49,920 --> 00:18:53,520
einordnen, ich hab mich da schon
so n bisschen, ja einsam gefühlt

385
00:18:53,520 --> 00:18:56,640
und witzigerweise kam dann noch 
n neuer Kollege dazu und der kam

386
00:18:56,640 --> 00:18:58,960
aus London und der hat sich 
genauso gefühlt und irgendwann 

387
00:18:58,960 --> 00:19:01,160
haben wir uns halt bei einem 
Kaffee drüber ne unterhalten und

388
00:19:01,280 --> 00:19:03,520
mussten auch beide lachen, weil 
es einfach keinen Unterschied 

389
00:19:03,520 --> 00:19:05,600
gemacht hat ne ob er jetzt aus 
London kommt, ich aus 

390
00:19:05,600 --> 00:19:07,640
Deutschland. 
Aber so nach einem halben 

391
00:19:07,640 --> 00:19:10,200
dreiviertel Jahr, nach ein paar 
Peins nach der Arbeit hat sich 

392
00:19:10,200 --> 00:19:12,880
das dann auf jeden Fall geklärt.
Wie war es mit der Sprache? 

393
00:19:12,880 --> 00:19:16,000
Der walisische Akzent, das 
Walesh English ist wunderschön, 

394
00:19:16,000 --> 00:19:19,680
ist sehr melodisch, hat einen 
ganz eigenen, fast singenden 

395
00:19:19,680 --> 00:19:22,480
Rhythmus, aber die Menschen in 
Wales sollen auch sehr schnell 

396
00:19:22,480 --> 00:19:24,160
sprechen, hast du ein paar 
Wochen gebraucht um. 

397
00:19:24,400 --> 00:19:27,840
Mitzukommen, ein paar Wochen. 
Nee, beim Studium war das gar 

398
00:19:27,840 --> 00:19:30,720
kein Thema, weil die ganzen 
Dozenten natürlich hoch 

399
00:19:30,720 --> 00:19:32,080
englisch, sage ich mal, 
gesprochen haben. 

400
00:19:32,080 --> 00:19:34,160
Das war gar kein Problem, aber 
in den Valleys. 

401
00:19:34,760 --> 00:19:36,040
Ich hab anfangs gar nichts 
verstanden. 

402
00:19:36,040 --> 00:19:37,280
Ich hab wirklich an mir 
gezweifelt. 

403
00:19:37,280 --> 00:19:38,960
Ich hab gedacht, Mensch, du hast
ein NBA erfolgreich 

404
00:19:38,960 --> 00:19:43,120
abgeschlossen, jetzt verstehst 
du kein Wort, weil ja das ist 

405
00:19:43,360 --> 00:19:45,440
auch vergleichbar so n bisschen 
mit dem schottischen ne das 

406
00:19:45,440 --> 00:19:48,640
schottische kann man glaub ich 
eher einordnen, mit der Zeit 

407
00:19:48,640 --> 00:19:51,760
ging es aber ich hab nicht immer
alles verstanden muss ich sagen.

408
00:19:51,840 --> 00:19:54,640
Und das Essen warst du mir die 
Kandidatin süß. 

409
00:19:54,640 --> 00:19:58,560
Die Welsh Cakes sind legendär. 
Das ist ne Kreuzung aus Koron 

410
00:19:58,560 --> 00:20:01,040
und Pfannkuchen mit Sultanin, 
Zimt oder Muskat. 

411
00:20:01,200 --> 00:20:04,080
Oder möchtest du mehr? 
Das offizielle Nationalgericht 

412
00:20:04,080 --> 00:20:08,160
von Wales Call, ein deftiger 
Eintopf mit lammfleischlauch, 

413
00:20:08,160 --> 00:20:11,240
Kartoffeln, Steckrüben, 
Karotten, traditionell im Winter

414
00:20:11,240 --> 00:20:13,520
gegessen? 
Definitiv Fraktion süß. 

415
00:20:13,840 --> 00:20:17,120
Fraktion Süß, weil das klingt 
jetzt durch, dass du diesen 

416
00:20:17,120 --> 00:20:20,120
Eintopf auch mal probiert hast. 
Ja, also ich muss sagen, man 

417
00:20:20,120 --> 00:20:23,440
kann in Großbritannien wunderbar
essen, weil das ja auch sehr 

418
00:20:23,440 --> 00:20:25,760
Fusion lastig ist. 
Ne, es hat ja n sehr starken 

419
00:20:25,760 --> 00:20:29,760
indischen Touch, asiatisch. 
Es gibt auch tolle Sandwiches, 

420
00:20:29,760 --> 00:20:33,320
es gibt tollen Käse, aber ja, 
ich glaub die britische Küche 

421
00:20:33,320 --> 00:20:36,320
ist jetzt nicht dafür bekannt, 
dass alles unheimlich lecker ist

422
00:20:36,320 --> 00:20:39,760
und die Eintöpfe hab ich jetzt 
nicht so gefeiert, nein. 

423
00:20:41,120 --> 00:20:45,760
Radio Bielefeld Liebold live. 
Ja, eben waren wir mit 

424
00:20:45,760 --> 00:20:48,360
Minevazewka gedanklich in Wales 
unterwegs. 

425
00:20:48,360 --> 00:20:50,160
Jetzt geht's ein bisschen 
weiter. 

426
00:20:50,160 --> 00:20:53,120
Jetzt reisen wir nach China. 
Du warst nämlich mal in China, 

427
00:20:53,120 --> 00:20:55,680
war das beruflich oder privat? 
Das war beruflich. 

428
00:20:55,920 --> 00:20:59,360
Und mit der Firma aus dem 
Schwäbischen. 

429
00:20:59,880 --> 00:21:02,640
Genau das war während meines 
dualen Studiums, das habe ich ja

430
00:21:02,640 --> 00:21:05,400
bei Bosch Siemens Hausgeräte 
gemacht, und die haben mich für 

431
00:21:05,400 --> 00:21:08,560
3 Monate nach China geschickt. 
Und da hast du natürlich auch 

432
00:21:08,560 --> 00:21:10,160
ordentlich zu tun. 
Dann nehme ich an, du wolltest 

433
00:21:10,160 --> 00:21:12,480
dich dann dort nach einem langen
Tag bei einer Massage mal 

434
00:21:12,480 --> 00:21:16,520
entspannen, hast n Massagesalon 
gesucht, gefunden und dann gab 

435
00:21:16,520 --> 00:21:20,240
es ne Überraschung. 
Ja, wir sind im Puff gelandet. 

436
00:21:21,760 --> 00:21:24,280
Wir waren mitten in der Pampa, 
das ist ja auch schon n paar 

437
00:21:24,280 --> 00:21:28,800
Jahre her und die Sekretärin 
genau hatte uns n Zettel 

438
00:21:28,800 --> 00:21:31,520
mitgegeben, den sollten wir dem 
Taxifahrer in die Hand drücken. 

439
00:21:31,840 --> 00:21:34,560
Ich war da mit einem Kollegen 
unterwegs und der hat also der 

440
00:21:34,560 --> 00:21:37,760
der Taxifahrer hat fairerweise n
bisschen komisch geguckt, aber 

441
00:21:37,760 --> 00:21:40,240
wir haben dann halt genickt, so 
ja da wollen wir hin. 

442
00:21:41,000 --> 00:21:43,360
Und hat sich dann 
herausgestellt, dass wir ja in 

443
00:21:43,360 --> 00:21:46,160
einem gewissen Etablissement 
gelandet sind. 

444
00:21:46,720 --> 00:21:50,240
Wann genau fiel der Groschen? 
Dass das nicht einfach nur um 

445
00:21:50,320 --> 00:21:52,240
lösen von Nackenverspannungen 
dort geht? 

446
00:21:52,400 --> 00:21:56,080
Das hat gedauert, weil ja der 
Kollege und ich wurden getrennt,

447
00:21:56,080 --> 00:21:59,200
als wir dort angekommen sind, 
und ich wurde halt auch sehr ja.

448
00:22:00,160 --> 00:22:02,800
Ja, komisch angeguckt und ich 
glaub ich bin dann da im 

449
00:22:03,040 --> 00:22:06,600
Personalbereich gelandet, in der
Umkleide und hab da einfach 

450
00:22:06,600 --> 00:22:08,640
gewartet. 
Ja und es ist nichts passiert 

451
00:22:08,640 --> 00:22:12,640
1015 2030 Minuten und irgendwann
hab ich mich auf die Suche nach 

452
00:22:12,640 --> 00:22:15,240
dem Lars ne, das war nämlich der
Lars gemacht und hab ihn dann 

453
00:22:15,240 --> 00:22:19,120
auch gefunden und da lag er ja 
in einem Zimmer und hat sich da 

454
00:22:19,120 --> 00:22:22,960
von einer sehr attraktiven Dame 
den Finger massieren lassen die 

455
00:22:22,960 --> 00:22:25,800
auch n bisschen ungeduldig 
wirkte und ihm war das glaub ich

456
00:22:25,800 --> 00:22:28,280
schon n bisschen früher klar als
mir aber er fand es glaub ich 

457
00:22:28,280 --> 00:22:30,640
sehr witzig. 
Ja, dann waren wir auch relativ 

458
00:22:30,640 --> 00:22:33,800
schnell wieder draußen. 
Okay ich wollte fragen, wie man 

459
00:22:33,800 --> 00:22:36,320
aus so einer skurrilen Situation
in einem fremden Land dann 

460
00:22:36,320 --> 00:22:38,040
charmant und unbeschadet wieder 
herauskommt. 

461
00:22:38,040 --> 00:22:40,600
Aber es war einfach irgendwann 
der Punkt, dann wart ihr wieder 

462
00:22:40,600 --> 00:22:42,320
draußen. 
Ja, als er mich gesehen hat. 

463
00:22:42,320 --> 00:22:45,160
Er musste lachen, ich musste 
lachen und ja, die Dame war dann

464
00:22:45,160 --> 00:22:47,160
ein bisschen irritiert und dann 
haben wir uns halt auch auf den 

465
00:22:47,160 --> 00:22:49,960
Weg gemacht. 
Damals hattest du ja noch nicht 

466
00:22:49,960 --> 00:22:52,320
dein eigenes Unternehmen, 
konntest solche Trips nach China

467
00:22:52,320 --> 00:22:54,720
machen, weil das auch beruflich 
organisiert war. 

468
00:22:54,720 --> 00:22:56,440
Jetzt bist du als 
Jungunternehmerin mit deinem 

469
00:22:56,440 --> 00:22:58,240
Startup Miss Minevers 
wahrscheinlich und. 

470
00:22:58,760 --> 00:23:01,280
Auch ordentlich eingespannt. 
Geht da überhaupt was in Sachen 

471
00:23:01,280 --> 00:23:02,480
Urlaubsreise? 
Ich mein, du hast ja auch 

472
00:23:02,480 --> 00:23:04,400
Kinder, die wollen ja auch in 
den Sommerferien, wollen die ja 

473
00:23:04,400 --> 00:23:07,040
weg. 
Es ist anders geworden, also 

474
00:23:07,040 --> 00:23:09,600
definitiv, weil wenn man in 
einer Festanstellung ist. 

475
00:23:09,600 --> 00:23:12,280
Man hat geregeltere 
Arbeitszeiten, würde ich sagen, 

476
00:23:12,280 --> 00:23:15,240
nicht geregelt immer, aber man 
hat nen festen Urlaubsanspruch, 

477
00:23:15,240 --> 00:23:18,840
man hat nen gewisses Einkommen 
mit dem man planen kann und dann

478
00:23:18,840 --> 00:23:21,120
macht man halt schon 
regelmäßiger und vielleicht auch

479
00:23:21,120 --> 00:23:24,240
n bisschen schöner Urlaub und 
wir versuchen schon im Sommer 

480
00:23:24,240 --> 00:23:26,240
wegzufahren. 
Es ist jetzt aber anders 

481
00:23:26,240 --> 00:23:28,520
geworden. 
Ne, genau, wir fahren jetzt 

482
00:23:28,520 --> 00:23:31,920
wieder nach Italien, wir waren 
letztes Jahr in Italien sehr 

483
00:23:31,920 --> 00:23:35,040
sehr schön, wir haben es 
wirklich sehr gefeiert und genau

484
00:23:35,040 --> 00:23:37,120
müssen jetzt auch nicht 
irgendwie jede Ferien weg, 

485
00:23:37,280 --> 00:23:38,480
vielleicht irgendwann mal 
wieder. 

486
00:23:39,440 --> 00:23:45,440
Radio Bielefeld Liebold live. 
Von Minevazewkas Chinaabenteuer 

487
00:23:45,440 --> 00:23:47,120
in einem Bordell haben wir eben 
erfahren. 

488
00:23:47,120 --> 00:23:50,000
Das war aber nicht dein einziges
großes Abenteuer in einem 

489
00:23:50,000 --> 00:23:51,520
fremden Land. 
Du hast auch mal. 

490
00:23:52,120 --> 00:23:55,120
Ich glaube, Backpacking 
Abenteuer in Marokko gemacht mit

491
00:23:55,120 --> 00:23:57,200
einer Freundin. 
Wie seid ihr gereist? 

492
00:23:57,200 --> 00:24:00,240
Ja klar, mit Rucksack und sonst 
Zug oder Trampen oder wie wart 

493
00:24:00,240 --> 00:24:03,040
ihr unterwegs? 
Ach, das war ganz spontan. 

494
00:24:03,040 --> 00:24:06,960
Wir sind nach Fest geflogen und 
haben uns dann einfach ja dort 

495
00:24:06,960 --> 00:24:11,320
orientiert und dann sind wir mit
so einem ja Taxi, hieß es in die

496
00:24:11,320 --> 00:24:15,120
Wüste gefahren. 
Ja, ein bisschen naiv, glaube 

497
00:24:15,120 --> 00:24:18,240
ich so im Nachhinein. 
Und sind dann da zu zweit in der

498
00:24:18,240 --> 00:24:20,920
Wüste gelandet. 
Da war jetzt glaube ich 3 Tage 

499
00:24:20,920 --> 00:24:23,880
in einer Caspar. 3 Tage. 
In der Wüste. 

500
00:24:23,920 --> 00:24:25,440
In der Wüste. 
In der Wüste. 

501
00:24:25,440 --> 00:24:28,400
Vielleicht gibt es zur Erklärung
gerade Caspar, die traditionelle

502
00:24:28,400 --> 00:24:30,640
nordafrikanische Festung und 
Zitadelle. 

503
00:24:30,960 --> 00:24:33,360
Früher diente sie als 
Zufluchtsort militärischer 

504
00:24:33,360 --> 00:24:36,880
Stützpunkt oder als Residenz für
Stammesfürsten, heute wird 

505
00:24:36,880 --> 00:24:40,160
dieser Begriff allerdings auch 
als Marketingbezeichnung für 

506
00:24:40,160 --> 00:24:43,000
Hotelanlagen genutzt oder 
historische, restaurierte 

507
00:24:43,000 --> 00:24:45,520
Anwesen in. 
Im maurischen Stil in was für 

508
00:24:45,520 --> 00:24:46,480
einer. 
Kaspar wart ihr? 

509
00:24:46,960 --> 00:24:50,480
Wir waren in einer ja sehr 
kleinen, ich sag mal 

510
00:24:50,480 --> 00:24:54,640
naturbelassenen, nicht 
touristischen Kaspar wirklich 

511
00:24:54,640 --> 00:24:57,040
mitten in der Wüste. 
Der Fahrer hatte uns dann in 

512
00:24:57,040 --> 00:25:00,160
dieser Wüstenstadt anderen 
Fahrern übergeben, also noch 

513
00:25:00,160 --> 00:25:02,960
mal, es war nicht wirklich 
durchdacht von uns und die haben

514
00:25:02,960 --> 00:25:05,000
uns dann in eine Kaspar 
gefahren, ich glaube 3 Stunden 

515
00:25:05,000 --> 00:25:07,520
sind wir dann gefahren und 
hingen dann da erstmal 3 Tage. 

516
00:25:07,520 --> 00:25:11,920
Unser Ziel war es eigentlich. 
Ja, eine Kamel, ein Kamelritt zu

517
00:25:11,920 --> 00:25:14,960
machen und dann in der Wüste zu 
Zelten und dann am nächsten Tag 

518
00:25:14,960 --> 00:25:17,280
zurück. 
Aber das kam dann anders. 

519
00:25:17,280 --> 00:25:22,240
Wir haben dann 3 Tage warten 
müssen, dass wir halt losreiten 

520
00:25:22,240 --> 00:25:25,400
das kam und kam dann nicht 
richtig, kommunizieren konnten 

521
00:25:25,400 --> 00:25:29,040
wir ja auch nicht und zum Glück 
ging es dann am dritten Tag los,

522
00:25:29,040 --> 00:25:31,520
aber ja, die Nerven lagen bei 
uns natürlich blank, ne? 

523
00:25:32,240 --> 00:25:36,640
Du Schilderst das so, dass es 
ein wenig blauäugig von dir und 

524
00:25:36,640 --> 00:25:38,800
von euch war. 
Blauäugig darf man als 

525
00:25:38,800 --> 00:25:42,720
Geschäftsfrau ja überhaupt nicht
sein oder kann vielleicht sogar 

526
00:25:42,720 --> 00:25:45,080
manchmal so eine gewisse 
Leichtigkeit auch helfen bei dem

527
00:25:45,080 --> 00:25:46,160
ganzen Business Kram? 
Ja. 

528
00:25:46,600 --> 00:25:49,480
Man muss dazu sagen, das ist 
jetzt natürlich schon ewig her, 

529
00:25:49,480 --> 00:25:54,440
da war ich Anfang 20. 
Ich glaube, als als 

530
00:25:54,440 --> 00:25:58,680
Geschäftsfrau, als 
geschäftsperson sage ich mal, es

531
00:25:58,680 --> 00:26:01,200
ist schon gut, wenn man eine 
gewisse Leichtigkeit hat, man 

532
00:26:01,200 --> 00:26:04,800
kann nicht alles erzwingen so. 
Man muss schon an seine Vision 

533
00:26:04,800 --> 00:26:08,000
glauben und sich da auch so ein 
bisschen leiten lassen von den 

534
00:26:08,000 --> 00:26:10,320
Sachen, die passieren von den 
Menschen, die man auf dem Weg 

535
00:26:10,320 --> 00:26:14,640
trifft und das, das tue ich, und
es ergeben sich wirklich tolle 

536
00:26:14,640 --> 00:26:17,440
Sachen. 
Und ja, also naiv bin ich nie 

537
00:26:17,440 --> 00:26:20,520
gewesen, da war ich wirklich, 
wirklich, ja, ich weiß auch 

538
00:26:20,520 --> 00:26:22,320
nicht, warum wir das gemacht 
haben, jetzt können wir drüber 

539
00:26:22,320 --> 00:26:25,040
lachen, tun wir auch immer noch,
aber in dem Moment war es 

540
00:26:25,040 --> 00:26:30,480
wirklich, wirklich nicht lustig.
Radio Bielefeld Liebold live. 

541
00:26:31,160 --> 00:26:34,000
Milevazewka war mit ihrem 
Startup erfolgreich zu Gast in 

542
00:26:34,000 --> 00:26:37,040
der Fernsehsendung Die Höhle der
Löwen, während Carsten 

543
00:26:37,040 --> 00:26:40,320
Maschmeyer, Ralf Dümmel und 
Dagmar Wörl das Geschäft mit 

544
00:26:40,320 --> 00:26:43,040
Fertigsuppen, also dein 
Geschäft, als eher schwierig 

545
00:26:43,040 --> 00:26:46,080
einschätzten, fand zum Beispiel 
Frank Thelen deine Idee der 

546
00:26:46,080 --> 00:26:48,200
Suppenwunder anscheinend 
überzeugend. 

547
00:26:48,200 --> 00:26:50,080
Frank Thelen ist ja sonst mit 
seinem Urteil auch mal ganz 

548
00:26:50,080 --> 00:26:52,640
schön knallhart. 
Legendär sind Sprüche von ihm 

549
00:26:52,640 --> 00:26:55,440
wie bitte hör damit auf, du bist
wirklich komplett falsch 

550
00:26:55,440 --> 00:26:59,760
abgebogen oder ich bin mir zu 
99% sicher, dass das absoluter 

551
00:26:59,760 --> 00:27:03,600
Schwachsinn ist oder noch viel 
schlimmer, das interessiert mich

552
00:27:03,600 --> 00:27:05,840
einen Scheiß. 
Wie hast du ihn erlebt? 

553
00:27:06,560 --> 00:27:11,360
Ja, ist schon ein taff Cookie, 
kann man schon so sagen, aber 

554
00:27:11,360 --> 00:27:14,760
ja, wir haben ja dann positives 
Feedback bekommen und ich glaube

555
00:27:14,760 --> 00:27:16,880
der steht auch drauf, wenn man 
ihm ein Paroli bietet. 

556
00:27:16,880 --> 00:27:20,560
Ich glaube das gefällt ihm. 
Aber ja, das kann ich mir schon 

557
00:27:20,560 --> 00:27:21,680
vorstellen, dass er das gesagt 
hat. 

558
00:27:21,680 --> 00:27:23,680
Mal. 
Wir haben schon über deine 

559
00:27:23,680 --> 00:27:24,960
verschiedenen 
Geschmacksrichtungen der 

560
00:27:24,960 --> 00:27:28,160
Suppenwunder und Kapwunder von 
deiner Firma Missminevers 

561
00:27:28,160 --> 00:27:31,840
gesprochen. 
Ich meine irgendwo gelesen zu 

562
00:27:31,840 --> 00:27:34,800
haben, weitere Fermentierte 
Convenience Produkte sind bei 

563
00:27:34,800 --> 00:27:37,360
dir bereits in Planung, kannst 
du uns schon erzählen was du 

564
00:27:37,400 --> 00:27:39,440
vorhast? 
Also ich hab natürlich ganz ganz

565
00:27:39,440 --> 00:27:42,120
viel in meiner Pipeline. 
Wir konzentrieren uns jetzt 

566
00:27:42,120 --> 00:27:47,040
erstmal auf weitere Sorten. 
Da sind wir schon dran und das 

567
00:27:47,040 --> 00:27:49,400
machen wir alles dann step by 
Step mit den weiteren Produkten,

568
00:27:49,400 --> 00:27:52,160
weil Fermentation ist ja so 
vielseitig, da kann man so viel 

569
00:27:52,160 --> 00:27:55,040
Tolles machen, aber erstmal 
kommen jetzt hoffentlich bald 

570
00:27:55,040 --> 00:27:57,400
neue Sorten. 
Oder die Sorten kannst du uns 

571
00:27:57,400 --> 00:28:01,560
noch nicht nennen. 
Nein, nicht okay wie viele 

572
00:28:01,560 --> 00:28:03,040
Arbeitsstunden hast du 
eigentlich pro Woche? 

573
00:28:03,680 --> 00:28:05,600
Oh, das ist ganz, ganz 
unterschiedlich. 

574
00:28:05,600 --> 00:28:08,440
Also ich glaube, ich arbeite 
schon viel. 

575
00:28:08,480 --> 00:28:10,480
Viel, aber anders ne. 
Also ich kann jetzt gar nicht 

576
00:28:10,480 --> 00:28:13,120
sagen, dass ich in der Woche 
4045 Stunden arbeite. 

577
00:28:13,120 --> 00:28:16,760
Es gibt Wochen, da arbeite ich 
deutlich mehr, es gibt Wochen, 

578
00:28:16,760 --> 00:28:19,120
da arbeite ich weniger, das ist 
ja auch das Schöne an der 

579
00:28:19,120 --> 00:28:20,960
Selbständigkeit, man kann sich 
das so ein bisschen einteilen. 

580
00:28:22,960 --> 00:28:24,480
Aber du bist auch Ehefrau und 
Mutter. 

581
00:28:24,480 --> 00:28:27,280
Gibt es da Zeitkorridore, die 
heilig sind, wo die Firma und 

582
00:28:27,280 --> 00:28:29,400
alles was damit zusammenhängt, 
überhaupt keine Rolle spielt, 

583
00:28:29,400 --> 00:28:31,400
oder geht alles mehr oder 
weniger fließend ineinander 

584
00:28:31,400 --> 00:28:32,360
über? 
Ach das. 

585
00:28:32,440 --> 00:28:33,520
Das haben wir schon ganz gut im 
Griff. 

586
00:28:33,520 --> 00:28:37,440
Also klar, in dieser Peak Phase,
mit der HDL mit dem Launch, da 

587
00:28:37,440 --> 00:28:39,760
war das schon sehr intensiv, 
aber jetzt achte ich schon 

588
00:28:39,760 --> 00:28:41,840
drauf, wenn ich nach Hause 
komme, ich ich möchte dann auch 

589
00:28:41,840 --> 00:28:44,720
gar nicht mehr darüber reden und
wir konzentrieren uns auf die 

590
00:28:44,720 --> 00:28:47,240
Kids, auf ein gemeinsames 
Abendessen, bringen die Kinder 

591
00:28:47,240 --> 00:28:49,400
ins Bett und da wird halt auch 
nicht mehr über das Geschäft 

592
00:28:49,400 --> 00:28:52,360
gesprochen. 
Dein Wunschsong für heute Abend 

593
00:28:52,360 --> 00:28:55,360
ist Jackson 5 i want you back. 
Die Single war der erste Nummer 

594
00:28:55,360 --> 00:28:58,480
1 Hit, der Jackson 5 zählt. 
Laut Rolling Stones sind 150 

595
00:28:58,480 --> 00:29:01,400
besten Songs aller Zeiten. 
Aber ich meine, der Song, der 

596
00:29:01,400 --> 00:29:05,120
kam eine gefühlte Ewigkeit vor 
deiner Geburt raus. 1969 was hat

597
00:29:05,120 --> 00:29:07,040
dieser Song für dich, dass du 
ihn für heute Abend dir 

598
00:29:07,040 --> 00:29:09,400
gewünscht hast? 
Ich meine, man kennt diesen 

599
00:29:09,400 --> 00:29:12,880
Song, ist so ein gute Laune Song
und witzigerweise sind meine 

600
00:29:12,880 --> 00:29:16,640
Kinder beide Riesen Michael 
Jackson Fans und das läuft 

601
00:29:16,640 --> 00:29:20,240
natürlich bei uns hoch und 
runter seit Monaten schon und 

602
00:29:20,240 --> 00:29:23,120
genau ich finde das ist ein 
Klassiker der geht immer. 

603
00:29:23,840 --> 00:29:25,720
Ich bedanke mich recht herzlich 
für deinen Besuch und wünsche 

604
00:29:25,720 --> 00:29:28,120
dir alles Gute. 
Ich danke dir, war richtig 

605
00:29:28,120 --> 00:29:30,240
richtig cool hier. 
Das war lieber live mit 

606
00:29:30,240 --> 00:29:32,160
Minevazewka. 
Ich bin Andreas Liebold. 

607
00:29:32,160 --> 00:29:33,960
Ich wünsche noch einen schönen 
Abend und zum Abschluss spielen 

608
00:29:33,960 --> 00:29:38,560
wir natürlich nur für 
Minevazewka den Song I Want You 

609
00:29:38,560 --> 00:29:40,800
Back von Jackson Five und 
Tschüss.