1
00:00:00,240 --> 00:00:03,320
Oggi parliamo di un tema molto 
interessante, a mio parere, 

2
00:00:03,320 --> 00:00:07,600
sovrappeso. 
Sovrappeso è una parola che fa 

3
00:00:07,920 --> 00:00:12,560
un pochino sorridere Eh e che 
molti poi non prendono 

4
00:00:12,680 --> 00:00:17,040
assolutamente sul serio. 
Per qualcuno è sinonimo di 

5
00:00:17,040 --> 00:00:21,880
godersi la vita, se ha un 
pochino di pancia è perché se la

6
00:00:21,880 --> 00:00:24,720
gode, no? 
Tutto cambia. 

7
00:00:25,280 --> 00:00:29,960
Però se iniziamo a pensare in 
termini di di medicina moderna, 

8
00:00:29,960 --> 00:00:33,920
passando dal concetto di 
sovrappeso a quello di 

9
00:00:34,120 --> 00:00:40,680
preobesità, cos'è la preobesità 
e perché dovremmo parlarne di 

10
00:00:40,680 --> 00:00:44,680
più? 
Per anni ci siamo abituati a 

11
00:00:44,680 --> 00:00:48,080
misurare il peso e la salute 
delle persone con un numerino, 

12
00:00:48,200 --> 00:00:50,960
Eh, un numerino che. 
Chi di voi è stato a fare una 

13
00:00:50,960 --> 00:00:52,800
visita? 
Da un dietista, da un 

14
00:00:52,800 --> 00:00:56,920
nutrizionista, da un dietologo. 
Conosce Eh, si chiama BMI, 

15
00:00:57,160 --> 00:01:00,880
indice di massa corporea, un 
valore che dovrebbe dirci se 

16
00:01:00,880 --> 00:01:04,239
siamo normopeso, sovrappeso o 
obesi. 

17
00:01:04,800 --> 00:01:09,040
Peccato che questa misura abbia 
parecchie falle, secondo le 

18
00:01:09,040 --> 00:01:10,920
ultime acquisizioni 
scientifiche. 

19
00:01:10,920 --> 00:01:14,920
Medico scientifiche pensaci 
bene, il BMI? 

20
00:01:15,200 --> 00:01:20,040
Ad esempio non distingue tra 
muscolo e grasso. 

21
00:01:20,240 --> 00:01:24,440
Un atleta super definito 
potrebbe avere un BMI alto, 

22
00:01:24,440 --> 00:01:26,800
risultare sovrappeso senza 
esserlo davvero. 

23
00:01:27,160 --> 00:01:34,080
Ad esempio io risulto in 
sovrappeso ma ho una, diciamo 1 

24
00:01:34,080 --> 00:01:38,080
1, massa grassa molto bassa e 
una massa muscolare abbastanza 

25
00:01:38,080 --> 00:01:41,840
alta. 
Al contrario, una persona con, 

26
00:01:42,120 --> 00:01:44,120
per fare un esempio, un'altro 
tipo di esempio, in una persona 

27
00:01:44,120 --> 00:01:49,320
con poco muscolo e tanto grasso 
addominale, ad esempio, potrebbe

28
00:01:49,760 --> 00:01:53,680
rientrare nei valori normali pur
avendo un rischio elevato per la

29
00:01:53,680 --> 00:01:56,760
salute. 
Perché sappiamo che la il grasso

30
00:01:56,760 --> 00:02:00,720
viscerale è veramente quello che
ci genera grossi problemi. 

31
00:02:00,720 --> 00:02:05,400
Qui vediamo che BMI può andare 
abbastanza bene per un numero 

32
00:02:05,400 --> 00:02:10,560
elevato di persone, ma. 
C'è qualcos'altro che si può 

33
00:02:10,560 --> 00:02:14,560
fare, si può fare di meglio e 
per questo motivo si sta facendo

34
00:02:14,560 --> 00:02:18,120
strada un nuovo modo di vedere 
l'obesità che va oltre il 

35
00:02:18,120 --> 00:02:24,120
semplice BMIOBMI se amate gli 
acronomi inglesi e considera 

36
00:02:24,120 --> 00:02:27,080
quindi la quantità e la 
distribuzione del grasso 

37
00:02:27,080 --> 00:02:30,120
corporeo, in particolare quello 
addominale che è quello 

38
00:02:30,120 --> 00:02:33,320
realmente rilevante da un punto 
di vista di generazione di 

39
00:02:33,320 --> 00:02:39,200
infiammazione di dismetabolismo.
Questo nuovo approccio, inoltre,

40
00:02:39,480 --> 00:02:42,800
fa una distinzione molto 
interessante, cioè distingue tra

41
00:02:43,400 --> 00:02:50,120
obesità clinica e obesità pre 
clinica o pre obesità eh, quindi

42
00:02:50,240 --> 00:02:54,560
obesità clinica è chiamiamola 
versus pre obesità. 

43
00:02:54,560 --> 00:02:56,600
Che differenza c'è? 
Bene. 

44
00:02:56,600 --> 00:03:01,400
Usciamo decisamente dal concetto
simpatico e sottovalutato di 

45
00:03:01,640 --> 00:03:05,360
sovrappeso quando si parla di 
obesità clinica. 

46
00:03:05,800 --> 00:03:08,200
Tanto per iniziare, ci si 
riferisce a una condizione in 

47
00:03:08,200 --> 00:03:13,520
cui il peso eccessivo ha già 
iniziato a causare problemi 

48
00:03:13,520 --> 00:03:18,480
evidenti di vario tipo, 
difficoltà respiratorie, apnee 

49
00:03:18,480 --> 00:03:22,720
notturne, quindi disturbi del 
sonno, dolori articolari, 

50
00:03:22,720 --> 00:03:26,440
pressione alta, resistenza 
all'insulina e tante altre cose.

51
00:03:26,440 --> 00:03:29,600
L'infiammazione cronica di basso
grado che può generare altre 

52
00:03:29,600 --> 00:03:31,400
problematiche e patologie 
correlate. 

53
00:03:31,400 --> 00:03:35,680
In pratica il corpo sta già 
soffrendo gli effetti delle. 

54
00:03:35,760 --> 00:03:40,240
L'eccesso di grasso, al 
contrario, la preobesità Eh, 

55
00:03:40,240 --> 00:03:47,720
quella che si è tentato di 
chiamare sovrappeso, questa per 

56
00:03:47,720 --> 00:03:50,520
obesità è una sorta di zona di 
rischio. 

57
00:03:50,520 --> 00:03:53,040
Potremmo chiamarla. 
Si tratta di persone che hanno 

58
00:03:53,040 --> 00:03:56,400
accumulato un quantitativo di 
grasso superiore a quello 

59
00:03:56,400 --> 00:04:01,080
ottimale, ma senza ancora segni 
evidenti di malattia. 

60
00:04:01,560 --> 00:04:05,360
OK. 
Il problema è che se non si 

61
00:04:05,360 --> 00:04:09,160
interviene per tempo, questa 
condizione può evolvere più o 

62
00:04:09,160 --> 00:04:12,720
meno rapidamente, più o meno 
subdolamente, in obesità 

63
00:04:12,720 --> 00:04:15,920
cliniche, portare a problemi 
seri come quelli che vi dicevo 

64
00:04:15,920 --> 00:04:20,040
prima, diabete tipo due malattie
cardioscolari e alcune forme di 

65
00:04:20,040 --> 00:04:21,720
cancro. 
Eh, questo bisogna dirlo 

66
00:04:21,720 --> 00:04:25,320
chiaramente. 
Ma come si riconosce quindi la 

67
00:04:25,320 --> 00:04:29,080
pre obesità? 
Se il BMI è l'indice di massa 

68
00:04:29,080 --> 00:04:31,360
corporea, non è più sufficiente 
da solo. 

69
00:04:31,400 --> 00:04:36,040
Quali sono i nuovi indicatori? 
Oltre al peso corporeo? 

70
00:04:36,440 --> 00:04:40,080
Ne vengono utilizzati diversi, 
ad esempio, circonferenza della 

71
00:04:40,080 --> 00:04:42,360
vita. 
Sappiamo che il grasso 

72
00:04:42,360 --> 00:04:45,760
addominale, come vi dicevo poco 
fa, è molto più pericoloso 

73
00:04:45,760 --> 00:04:48,080
rispetto a quello distribuito su
fianchi e cosce. 

74
00:04:48,680 --> 00:04:52,560
Più la pancia è prominente, più 
aumenta il rischio per la 

75
00:04:52,560 --> 00:04:55,880
salute. 
Ancora abbiamo un rapporto vita 

76
00:04:55,880 --> 00:04:58,800
fianchi Eh, è un'altro modo per 
valutare se il grasso è 

77
00:04:58,800 --> 00:05:00,280
concentrato nella zona 
addominale. 

78
00:05:00,280 --> 00:05:03,760
Ancora, abbiamo un rapporto vita
altezza. 

79
00:05:03,840 --> 00:05:08,080
Infatti abbiamo alcuni studi 
recenti che suggeriscono che la 

80
00:05:08,080 --> 00:05:10,880
circonferenza della vita divisa 
per l'altezza sia un parametro 

81
00:05:10,880 --> 00:05:14,480
più accurato rispetto al BMI nel
prevedere rischi metabolici. 

82
00:05:14,480 --> 00:05:19,280
Questo addirittura al di là di 
fare miliardi di esami super 

83
00:05:19,280 --> 00:05:21,080
specifici. 
Eh, stiamo parlando di qualcosa 

84
00:05:21,080 --> 00:05:24,360
di molto semplice. 
Da valutare, che poi certamente 

85
00:05:24,360 --> 00:05:27,480
va contestualizzato e va 
spiegato bene alla persona, al 

86
00:05:27,480 --> 00:05:30,560
paziente. 
Questi strumenti aiutano a 

87
00:05:30,560 --> 00:05:34,080
individuare chi è in una 
condizione di pre obesità e 

88
00:05:34,080 --> 00:05:36,880
quindi necessita di adottare 
strategie preventive prima che 

89
00:05:36,880 --> 00:05:40,600
il problema si aggravi. 
E ovviamente a questo punto la 

90
00:05:40,600 --> 00:05:43,680
domanda è, che cosa fare se si è
un pre obesità? 

91
00:05:43,800 --> 00:05:46,920
Beh. 
Se la pre obesità non è ancora 

92
00:05:46,920 --> 00:05:50,120
una malattia vera e propria, 
significa che intervenire in 

93
00:05:50,120 --> 00:05:53,720
questa fase può sicuramente 
evitare complicanze future. 

94
00:05:54,320 --> 00:05:58,560
Qui entrano in gioco le cose di 
cui vi parlo sempre, stile di 

95
00:05:58,560 --> 00:06:02,520
vita e prevenzione, ovvero 
cambiamento, cambiamento 

96
00:06:02,520 --> 00:06:06,800
consapevole, quindi 
alimentazione, consapevolezza 

97
00:06:06,800 --> 00:06:09,320
alimentare Eh. 
Senza diete drastico, soluzioni 

98
00:06:09,320 --> 00:06:12,400
miracolose, ma con un approccio 
equilibrato che aiuti a 

99
00:06:12,400 --> 00:06:15,360
riscrivere. 
Il vostro rapporto con il cibo? 

100
00:06:15,360 --> 00:06:19,040
OK, perché la cosa più semplice 
del mondo, per migliorare questo

101
00:06:19,040 --> 00:06:20,880
parametro è mangiare un po' 
meno. 

102
00:06:20,880 --> 00:06:24,240
Ma sappiamo tutti che è la cosa 
più difficile della terra se non

103
00:06:24,240 --> 00:06:28,000
si capisce bene che cosa accade 
dentro di noi e se non si 

104
00:06:28,000 --> 00:06:30,520
conoscono le strategie per farlo
ancora. 

105
00:06:30,520 --> 00:06:34,800
Attività costante attività 
costante, è ovvio, è una cosa 

106
00:06:34,800 --> 00:06:38,160
che ha la stessa importanza 
dell'alimentazione e anche in 

107
00:06:38,160 --> 00:06:41,880
questo senso non serve diventare
maratoneti, ma muoversi ogni 

108
00:06:41,880 --> 00:06:45,560
giorno. 
In maniera diciamo formale ed 

109
00:06:45,560 --> 00:06:49,360
informale, con regolarità, aiuta
a ridurre il grasso addominale, 

110
00:06:49,360 --> 00:06:52,240
a migliorare la salute 
metabolica e a cambiare proprio 

111
00:06:52,240 --> 00:06:55,920
il nostro metabolismo perché 
agisce l'attività fisica su 

112
00:06:55,920 --> 00:07:00,200
molte vie ormonali importanti su
cui addirittura agiscono alcuni 

113
00:07:00,200 --> 00:07:03,800
farmaci. 
Fondamentale anche la gestione 

114
00:07:03,800 --> 00:07:08,360
dello stress e del sonno, due 
cose importantissime che spesso 

115
00:07:08,360 --> 00:07:11,840
la gente non collega. 
Alla dieta, al sovrappeso, 

116
00:07:11,840 --> 00:07:14,480
eccetera. 
Dormire poco e vivere sotto 

117
00:07:14,480 --> 00:07:19,040
stress cronico può aumentare il 
cortisolo, disregolare alcuni 

118
00:07:19,040 --> 00:07:23,000
assi ormonali, lepina greline e 
favorire l'accumulo di grasso 

119
00:07:23,000 --> 00:07:26,000
viscerale. 
OK, poi ovviamente bisogna, 

120
00:07:26,000 --> 00:07:31,040
anche se la situazione presenta 
chiamiamola rischi oggettivi, 

121
00:07:31,280 --> 00:07:34,600
monitorare alcuni parametri 
metabolici e la distribuzione 

122
00:07:34,600 --> 00:07:36,880
del grasso corporeo. 
Ovviamente permette poi di 

123
00:07:36,880 --> 00:07:38,800
intervenire in modo 
personalizzato. 

124
00:07:38,800 --> 00:07:42,760
Però, ripeto. 
Si può fare anche molto, da soli

125
00:07:42,760 --> 00:07:46,240
e senza spendere praticamente 
niente in termini di grandi 

126
00:07:46,240 --> 00:07:50,520
esami, di grandi visite. 
Partire dal passo principale di 

127
00:07:50,520 --> 00:07:53,640
ogni nostro cambiamento di 
salute, che è il cambiamento. 

128
00:07:54,040 --> 00:07:58,000
Riuscire a cambiare. 
OK, perché questo nuovo 

129
00:07:58,000 --> 00:08:01,120
approccio è così importante in 
questo momento storico 

130
00:08:01,120 --> 00:08:04,520
soprattutto. 
Fino ad oggi si è spesso parlato

131
00:08:04,520 --> 00:08:08,360
di obesità solo quando il 
problema era evidente e iniziava

132
00:08:08,360 --> 00:08:10,120
a quel punto già a causare 
malattie. 

133
00:08:10,480 --> 00:08:13,920
Ma aspettare di stare male per 
agire è davvero una strategia 

134
00:08:13,920 --> 00:08:16,400
sbagliata che non possiamo più 
permetterci. 

135
00:08:16,440 --> 00:08:20,480
Al giorno d'oggi dobbiamo 
evitare di ammalarci perché 

136
00:08:20,480 --> 00:08:24,040
ormai sappiamo due cose, uno che
la medicina riparativa è in 

137
00:08:24,040 --> 00:08:28,000
grossa crisi è diciamo anche un 
po' in bilico in Italia. 

138
00:08:28,000 --> 00:08:30,840
Eh, perché c'era un sistema 
sanitario nazionale in in grande

139
00:08:30,840 --> 00:08:35,200
difficoltà economica. 
E inoltre sappiamo anche che non

140
00:08:35,200 --> 00:08:38,400
si torna come prima, quando 
certe cose si rompono poi è 

141
00:08:38,400 --> 00:08:42,080
difficile farle ritornare come 
prima Eh quindi capire che 

142
00:08:42,080 --> 00:08:45,800
esiste una fase intermedia, la 
Pro e obesità permette di 

143
00:08:45,800 --> 00:08:49,160
intervenire prima che il corpo 
sviluppi dei danni. 

144
00:08:49,360 --> 00:08:54,040
OK, questa nuova visione è molto
interessante, molto moderna, 

145
00:08:54,040 --> 00:08:57,200
aiuta a identificare meglio chi 
è davvero a rischio. e a 

146
00:08:57,200 --> 00:08:59,200
personalizzare quindi gli 
interventi evitando. 

147
00:08:59,440 --> 00:09:03,080
Sia di sottovalutare la 
situazione, sia di etichettare 

148
00:09:03,080 --> 00:09:07,080
poi erroneamente no persone sane
come sovrappeso solo in base ad 

149
00:09:07,080 --> 00:09:09,360
un numero. 
Eh iniziare a parlare in maniera

150
00:09:09,360 --> 00:09:13,280
scientifica, in maniera 
rigorosa, anche in contesti che 

151
00:09:13,280 --> 00:09:17,200
spesso sono stati un po' 
banalizzati e ridicolizzati il 

152
00:09:17,200 --> 00:09:19,080
messaggio quindi direi che è 
molto chiaro. 

153
00:09:19,080 --> 00:09:22,000
L'obesità non è solo una 
questione estetica, ma è una 

154
00:09:22,000 --> 00:09:24,920
questione di salute. 
Anzi, dal mio punto di vista è 

155
00:09:24,920 --> 00:09:27,160
prevalentemente una questione di
salute oggi. 

156
00:09:27,440 --> 00:09:30,920
Abbiamo strumenti psicologici 
rivolti al cambiamento che ci 

157
00:09:30,920 --> 00:09:33,480
possono ci possono realmente 
aiutare moltissimo ad 

158
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affrontarli in modo più 
intelligente, mirato e semplice.

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Quindi dovete iniziare ad 
informarvi e ad agire. 

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Se hai perso la voglia di 
provare diete che poi 

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falliscono, beh, devi sapere una
cosa, la verità è che non è 

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colpa tua. 
La verità è che le diete 

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tradizionali falliscono perché 
non affrontano il vero punto 

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fondamentale, ovvero la parte 
psicologica, cioè il. 

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Porto che abbiamo con il cibo. 
Il problema è l'alimentazione 

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emozionale e compensativa che 
porta poi ad una vera e propria 

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dipendenza da cibo. 
È per questo che abbiamo creato 

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nutrizionalmente, un percorso 
che ti guiderà a perdere peso in

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modo naturale, eliminare fame 
nervosa e impulsi che sabotano i

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tuoi progressi, creare un 
rapporto sano con il cibo, 

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ritrovando equilibrio e 
serenità. 

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Nutrizionalmente è un vero e 
proprio coaching di gruppo. 

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00:10:24,200 --> 00:10:27,320
Avrai quindi la nostra 
assistenza in chat per superare.

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Per eventuali difficoltà e 
risolvere ogni tuo dubbio, se 

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vuoi saperne di più ti basta 
cliccare sul link che trovi qui 

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da qualche parte oppure giù in 
descrizione.

