La fame nervosa si potrebbe definire come un forte bisogno
di mangiare che non deriva da vera e propria fame fisica, ma
piuttosto deriva dalla necessità di rispondere a emozioni come
ansia, stress, noia, tristezza. Eh certamente infatti.
È una fame che non nasce da un reale bisogno metabolico, ma da
un meccanismo potremmo chiamare di compensazione psicologica.
E tu che mi ascolti devi sapere che è un fenomeno molto
frequente, davvero molto frequente tra le persone che
hanno perso il controllo della loro alimentazione.
E infatti la fame nervosa si chiama anche fame emozionale o
fame compensativa. Da cui poi?
Da questi concetti derivano l'alimentazione emozionale e
compensativa che sono due, diciamo, concetti sovrapponibili
tra di loro e che stanno poi alla base della dipendenza da
cibo chiaro sin a qui. Adesso ti chiedo, chiedo a te,
la fame nervosa ti riguarda? Non riesci a capire che tipo di
fame hai? Ti sembra di perdere
frequentemente il controllo della tua alimentazione?
OK, per capire se soffri di fame nervosa, puoi provare a seguire
questo mio piccolo metodo Eh, questo piccolo manualetto video
che ti mette a disposizione che è molto, molto pratico.
Inizierò a spiegarti un paio di cose generali per poi proporti
un sistema di autoanalisi in tre step per capire se è davvero
fame nervosa oppure fame chiamiamola reale.
Sei pronto? Iniziamo allora.
Intanto parliamo di orari, orari del giorno e di ritmi
giornalieri. Per iniziare devi vedere notare
alcune cose rispetto alla tua giornata.
Se i tuoi picchi di fame riguardano prevalentemente le
fasce orarie di metà mattina e di sera o sera anche tardi Eh,
diciamo prima anche di andare a dormire.
Il sospetto che tu stia utilizzando il cibo come
compensazione allo stress c'è di sicuro.
OK, questi sono orari molto critici per chi è vittima di
alimentazione emozionale o compensativa.
A metà mattina abbiamo una sorta di picco di cortisolo aggiuntivo
che è tanto più elevato quanto più siamo sotto pressione oppure
frustrati o tutt'e due assieme, mentre invece alla sera abbiamo.
Potremmo chiamare un momento di sovraccarico mentale nascosto di
cui siamo poco consapevoli, con la tendenza a rimuginare appunto
più o meno consapevolmente su quello che ci aspetta il giorno
dopo. E tutto questo nuovamente ci
porta a compensare con cibo e in particolare con zuccheri e cibi
ultra processati. Quindi ecco un primo consiglio
pratico. La prossima volta che senti
l'impulso di mangiare, specialmente in queste fasce
orarie, fermati un attimo, Eh, chiudi gli occhi e chiediti, ho
davvero fame e sto, come dire, avendo bisogno di energia o sto
cercando qualcos'altro? Prova a portare attenzione
soprattutto al corpo, se lo stomaco non brontola, se non c'è
un reale calo di energia eh, e se hai voglia di un cibo
specifico. Spesso dolce o snack potrebbe
iniziare a crescere. Il dubbio, il sospetto che si
tratti di fame emotiva. OK, il corpo è molto importante
da ascoltare e noi riusciamo a capire bene se si tratta di calo
di energia, oppure di bisogno emotivo o di caduta glicemica
che spesso è dovuta a l'abuso di dolci.
OK. Ma veniamo adesso comunque a
questi tre passi, tre passi che ti consiglio di provare quando
senti un picco di fame a cui non riesci a resistere.
Primo passo, primo passo è semplice, bevi un bicchiere
d'acqua. Senti un eccesso di fame, un
picco di fame? Bevi un bicchiere d'acqua,
meglio calda o tiepida se riesci, o magari una tisana.
Spesso il corpo confonde la disidratazione con la fame.
OK, specialmente se tu 6 1 persona che si dimentica di bere
regolarmente. Inoltre alle volte abbiamo
semplicemente bisogno di staccare un secondo dalle
attività, quindi puoi pensare a farti un esempio, un tè OA mio
parere ancora meglio una tisana ad esempio con Melissa,
Camomilla, Tiglio o altre erbe rilassanti, o anche che abbiano
semplicemente un buon sapore. L'importante è utilizzare acqua
possibilmente calda, quindi idratarti.
Secondo passo da provare è è ovviamente se questo primo passo
già ti blocca la fame, questo potrebbe essere legato
banalmente anche un po' alla disidratazione e anche alla
necessità psicologica di staccare.
Secondo passo, dicevo, prova a capire in che maniera idealmente
vorresti placare la tua fame. Potrebbe andare bene, ad
esempio, del petto di pollo ai ferri, dei legumi, oppure della
Bresaola o del formaggio. Oppure sei semplicemente alla
ricerca di zucchero? Prova a fare un attimo di stop,
a chiudere gli occhi e a pensare di cosa veramente potresti aver
bisogno e ad esempio se al posto di quello snack che ti si è
piantato nel cervello hai voglia di petto di pollo, questo
potrebbe essere un dato da registrare Eh?
Perché la maggior parte delle volte noi siamo alla ricerca di
snack super veloci e super processati che ti portino una
bella scarica dopaminic OK. Oppure prodotti come le patatine
o un biscotto possono farci gola eh anche quando noi abbiamo
realmente fame. Al contrario, se abbiamo una
fame concreta, chiamiamola metabolica e diciamo per
consumare un pasto a base di proteine solitamente serve della
fame vera, dato che le proteine sono molto sazianti e anche poco
stimolanti. Direttamente il centro del
piacere. E quindi il mio Consiglio è di
chiedere a noi stessi, a te stesso, se hai fame di qualcosa
di altamente proteico oppure semplicemente se la tua mente si
è già rivolta AA un semplice zucchero, zucchero a buon
mercato, a carboidrati industriali, proprio per darti
la botta di piacere che ti permetterà poi di contenere le
oscillazioni glicemiche lo stress, ma poi rapidamente di
avere una caduta. Di zuccheri e quindi ripartire
da Capo Eh? Pensa proteine, cibi integrali
oppure zucchero e cibi ultra processati.
Fermati, chiudi gli occhi, auto osservati e cerca di capire
questa differenza. Questo è un'altro elemento che
ti permette di distinguere fame, chiamiamola metabolica, da fame
nervose. Terzo e ultimo passo, Eh, terzo
e ultimo passo, prova nuovamente la strada della consapevolezza,
diventare consapevole di quello che accade dentro di te.
Quindi prova a distrarti, distrarti per 5 minuti.
Fai qualcosa che ti riempia i sensi, guarda fuori, prendi una
boccata d'aria, fai una breve passeggiata, respira.
Prova a respirare profondamente per qualche minuto.
Cerca di esplorare con precisione, con gentilezza,
anche il tuo stato emotivo. Sei preoccupato?
Hai dei bisogni insoddisfatti, sei triste, fermati.
OK, invece di andarti a fumare una sigaretta o non so cosa fare
a parlare con altri, a evacuare parole, è fermati, chiudi gli
occhi e prova a farti queste domande, quindi senti il bisogno
della fame e fatti queste domande, preoccupato bisogni
impellenti di cui magari non sei così consapevole, triste,
annoiato, cerca di capirlo. Se dopo 5 minuti il desiderio di
cibo è passato o si è attenuato non era fame vera, era qualcosa
connesso a questo magma e a questo turbinio che avviene
sotto la superficie della coscienza.
Se invece persiste ed è un bisogno generico di nutrimento,
allora probabilmente si tratta di fame fisica, di fame
metabolica infine. Ultimo Consiglio, nel caso tu
non sia riuscito a chiarirti le idee oppure semplicemente hai
mangiato qualche cibo, prova ad osservare come ti senti dopo
aver mangiato, anche in questo caso fai un piccolo sforzo che
ti aiuterà ad evitare anche magari il senso di colpa.
Cerca di percepire come ti senti con precisione, se ti senti
meglio a livello emotivo solo per poco, ma poi arriva
velocemente il senso di colpa. Allora il cibo non era una
risposta, non era la risposta giusta, soprattutto nella
risposta giusta al bisogno del tuo corpo, ma era la risposta
diciamo più semplice e anche peggiore, a un bisogno della
mente se invece ti senti sazio e soddisfatto.
Senza alcun tipo di preoccupazione probabilmente era
fame reale. Fame metabolica.
Tieni comunque bene a mente una cosa, la consapevolezza di tutti
questi segnali che ti ho indicato è il primo passo per
spezzare il meccanismo della fame nervosa è imparare a
gestire il cibo con maggiore libertà. e a riprendere il
controllo della tua dieta, mi raccomando, nei prossimi giorni
prova questo semplice esercizio. Se hai perso la voglia di
provare diete che poi falliscono, beh, devi sapere una
cosa, la verità è che non è colpa tua.
La verità è che le diete tradizionali falliscono perché
non affrontano il vero punto fondamentale, ovvero la parte
psicologica, cioè il rapporto che abbiamo con il cibo.
Il problema è l'alimentazione emozionale e compensativa che
porta poi ad una vera e propria dipendenza da cibo.
È per questo che abbiamo creato nutrizionalmente, un percorso
che ti guiderà. A perdere peso in modo naturale,
eliminare fame nervosa e impulsi che sabotano i tuoi progressi,
creare un rapporto sano con il cibo, ritrovando equilibrio e
serenità nutrizionalmente e un vero e proprio coaching di
gruppo. Avrai quindi la nostra
assistenza in chat per superare eventuali difficoltà e risolvere
ogni tuo dubbio. Se vuoi saperne di più ti basta
cliccare sul link che trovi qui da qualche parte oppure giù in
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