Collagene, funziona veramente per diminuire le rughe e per
migliorare la salute e la bellezza della pelle.
Avrete visto che in molti ne parlano ed è uno degli
integratori più acquistati dalla gente.
Inoltre ci sono moltissimi studi, anche meta analisi e
review sistematica, quindi in teoria studi di buon livello che
ne proverebbero l'efficacia. Avete presente?
Avete presente che tutti gli influencer del Collagene
italiano ed esteri gli Spiattellano questi studi?
No questi screenshot ta ta ta ta il collagene fa bene alla pelle
perché tu è studio. Ecco questo parlo di questo oggi
e in questo video molto lungo vi anticipo subito lungo perché
chiaramente voglio farvi vedere come si applicano.
I criteri di selezione degli studi e i criteri per stabilire
se no cosa funziona o no in ambito medico.
Ma qui in questo caso anche per gli integratori.
Ve lo voglio spiegare bene Eh. Quindi vi spiegherò come stanno
le cose sul collagene secondo il mio parere, ma in maniera
esemplificativa di come si dovrebbe fare per ogni altro,
diciamo ad ogni altra sostanza parlando di integratori, anche
per i farmaci ovviamente Eh, quindi in pratica applicherò le
mie conoscenze mediche. Ad un campo, quello degli
integratori per la bellezza, che in realtà non è il focus della
mia attenzione, non mi interessa più di tanto, ma quello che farò
sarà semplicemente applicare le mie competenze di ricerca, la
narrazione odierna sul collagene come integratore.
Questo perché, insomma, penso che anche a voi possa
interessare capire cosa pensa un medico su un tema di questo
genere, soprattutto sapere se state spendendo bene o male i
vostri soldi, soldi e tempo e soprattutto.
Se in realtà magari non state facendo le cose giuste per
migliorare la pelle, infatti, alla fine vi spiegherò anche
quali sono, secondo le più stringenti evidenze
scientifiche, quali sono le cose giuste da fare per salute e
bellezza della pelle. Vedrete che vi dirò cose molto,
molto diverse da quelle che sentite dire là fuori da tutti.
Per cui se voglio dire, siete completamente inchiodati
all'idea che il collage ne farà bene sempre e comunque.
E lo state magari già comprando da tempo, avete già speso magari
tanti soldi e questo è un bias importante per dire no, no, non
voglio sapere assolutamente come stanno le cose, credo in questa
cosa, ho già investito dei soldi e ne investirò ancora tanti in
futuro. Insomma, se fate parte di questa
popolazione, lasciate perdere perché probabilmente non
riuscirò a convincervi. Se siete lì seguite questo video
perché farò del mio meglio per dirvi quello che penso, Eh.
E sulla questione per cui vi ripeto, non è un video semplice,
non è un video banale, ma ho cercato di usare un linguaggio
utile e, come dire, comprensibile a tutti.
Eh, tutti. Sia che siate persone che
masticano il linguaggio della scienza oppure che siate persone
che semplicemente vogliono capire quello che penso.
Sul tema del collagene per la salute e la bellezza della
pelle. Vi ricordo questo video sarebbe
in realtà parte del mio corso, la scienza degli integratori Eh
ed è stato realizzato proprio su richiesta dei corsisti.
Infatti, nel corso la scienza degli integratori, ogni mese
aggiungiamo un'analisi di un integratore sulla base di una
votazione interna al gruppo delle persone che hanno
acquistato il corso. Eh, è un corso in continua
crescita. Ovviamente è un corso in cui,
ripeto, sono molto restrittivo e vi parlo.
Di evidenze scientifiche del più alto livello possibile
chiaramente Eh comunque ripeto, solo per questo mese rendiamo
pubblico il primo video che hanno proposto proprio i
corsisti che hanno votato i corsisti poi dal prossimo video
in avanti al prossimo contenuto in avanti, quindi dal prossimo
integratore che i corsisti mi chiederanno di analizzare bene
quel video lo potranno vedere solo chi è iscritto alla scienza
degli integratori OK, ricordate? Che questo contenuto ve lo
voglio, voglio essere, voglio essere chiaro, è così evitata
anche di andare avanti. Se non vi interessa, Eh, questo
contenuto è dedicato a chi vuole capire veramente le cose, non
semplicemente avere informazioni banali.
Mainstream accondiscendenti, OK, soprattutto io sono qui a
parlare a chi vuole avere un punto di vista realistico sulle
cose, no? E realistico che cosa intendo?
Il più possibile basato sulla scienza.
Altra cosa importante, poi con le premesse, fra pochissimo ho
finito e questo che vi sto per portare non è la verità, non
troverete sui miei canali la verità, la verità la lasciamo ai
religiosi, ai mistici, forse un pochino ai filosofi.
Qui vi dico quello che penso io su di un argomento specifico
dopo aver visionato la letteratura.
Ricordate bene che io sono un medico, non sono un guru, non
sono un mago, non sono il vostro guru.
Per cui anche io potrò sbagliare e soprattutto avere dei bias.
Sicuramente la cosa bella è che in questo contesto specifico
potrete commentare tutto anche voi e dire la vostra e così ci
si diverte di più. Ovviamente non insultatemi se
per caso troverete delle informazioni che in qualche
maniera vi portano in dissonanza cognitiva.
Non incassatevi, semplicemente commentate in maniera tranquilla
e vi risponderò in maniera altrettanto tranquilla.
Eh bene. Finita l'introduzione andiamo ad
iniziare. Eh è una piccola introduzione
anche per voi che siete dentro alla scienza degli integratori
Eh Ciao ragazzi Ciao ragazze, Ciao a tutti tutti voi che siete
dentro al nostro video corso. In realtà questo video l'avete
capito è per voi, anche se come vi ho detto prima, solo per
questa volta sarà a disposizione di tutti per far capire un
pochino come funzionerà questo diciamo processo di analisi
degli integratori che. Che ci proporrete a votazione
sicuramente questo è anche un pochino esemplificativo di qual
è il mio atteggiamento, no, il mio.
Chiamiamolo atteggiamento di fondo, quando devo analizzare
una cosa, cioè super restrittivo, super scientifico,
e fare in modo tale che non buttiate via i vostri soldi, non
sprechiate soldi e soprattutto, dovendo.
Come dire, assumere un integratore per tanto tempo, far
sì che assumiate quello giusto, giusto da un punto di vista di
scienza, giusto per voi. OK, chiaro, questo è importante.
Vogliamo evitare che sprechiate soldi in scatole e scatolette,
pillole pilloloni, polveri inutili.
Chiaro. Ecco, questo mese tutti voi che
siete dentro la scienza dell'integratore avete scelto il
collagene come primo integratore di cui dovrò andare a fare
un'analisi critica, Eh, la farò Eh.
Quindi sia sulle premesse teoriche.
Sul perché il collagene possa essere utile per la bellezza e
la cura della pelle, che sulle evidenze è presente in
letteratura, ci limiteremo all'aspetto chiamiamolo del
collagene per pelle, cute, bellezza e salute della pelle.
Eh, in realtà ci possono essere anche altri utilizzi del
collagene, ma questo è ancora un'altro discorso che non
affronteremo oggi, Eh. Non mi stupisce comunque questa
scelta che avete fatto voi sul collagene.
Perché ripeto, il collagene è super sotto il fuoco
dell'attenzione di tutti. Ne parlano 1000 influencer,
chiamiamoli di salute di integratori Eh, perché poi cioè
proprio sta creandosi la categoria di influencer degli
integratori sia in Italia che all'estero.
Quindi la scelta non mi stupisce Eh.
Ecco, sicuramente negli ultimi anni il collagene è diventato un
integratore davvero molto diffuso tra le persone.
E il mercato degli integratori di collagene in Europa sono
andato a controllare proprio oggi è sicuramente in forte
crescita e in forte crescita come è in forte crescita tutto
il mercato degli integratori. Perché la gente compra
tantissimi integratori? Tantissimi, perché molte volte
vengono userati come una sorta di scorciatoia.
Non riesco ad avere il giusto lifestyle, prendo l'integratore
l'integratore non si usa così ragazzi voi state provando a
pagare le a comprare delle soluzioni a delle pecche di
stile di vita. Questo non è l'approccio giusto
con l'integratori ve ne parlo nel corso ma ricordo ve lo dico,
ve lo dico anche qua molto chiaramente l'integratore non
serve a mettere una falla AA tappare una falla se non vivete
bene, ma serve a potenziare e a ottimizzare uno stile di vita
che deve essere comunque a priori portato avanti bene
chiaro, questo è molto importante Eh?
Comunque ancora due dati perché sono andato proprio a vedere il
mercato mondiale degli integratori di collagene.
E questo del collagene è un mercato in super ascesa.
Si stima che il mercato globale allora vediamo se mi ricordo
bene, degli integratori di collagene crescerà da 2,22
miliardi di dollari nel 2023, quindi l'anno scorso a 3,4
miliardi di dollari entro il 2031.
E ci sono stime ancora più ottimistiche.
La crescita di questo mercato non mi stupisce perché è
correlato a diverse variabili molto chiare.
Molto importante allora, intanto, è l'aumento della
diffusione di messaggi che sostengono messaggi di
marketing, appunto, ripeto, influencer, youtuber eccetera.
Tutta gente che sostiene l'utilità dell'utilizzo del
collagene come integratore, soprattutto per il miglioramento
estetico della cute. Ma anche per altre cose, Eh,
diminuzione dell'efficienza articolare del dolore
articolare, miglioramento qualità del tessuto osseo, ma
soprattutto si parla di cute e bellezza della pelle.
Salute della pelle. Poi abbiamo anche l'aumentare
dell'età media della popolazione che genera maggiore richiesta.
No di soluzioni estetiche e funzionali connesse alla
risoluzione di problemi legati al processo dell'invecchiamento,
al naturale processo dell'invecchiamento e quindi
l'idea che si possa. Rallentare soprattutto l'aspetto
estetico dell'invecchiamento, utilizzando ad esempio il
collagene, che possa migliorare la il diminuire il numero di
rughe, migliorare l'idratazione, la compattezza della pelle,
eccetera eccetera. Parametri di questo genere,
parametri estetici. Nascita di conseguenza avviene
sta avvenendo nascita di realtà imprenditoriali che cavalcano
alla grande tutto questa onda e che tendono a potenziare, a
rendere iperbolico, irrealistico il messaggio di marketing
sull'utilità del collagene come integratore e come sospetto.
Vedrete che questo mio contenuto scatenerà subito delle risposte.
Grossolane, enormi. Vedrete che qualcuno dirà che
sono. Cosa fa un medico, uno
psichiatra che si intende di collagene?
No ragazzi, io mi intendo di letteratura scientifica e sto
applicando questa cosa al collagene e lo sto facendo
perché mi sta sul cazzo che la gente butti via i soldi, OK?
Per cui, ripeto, cercherò di capire oggi assieme a voi
insomma portando vari tipi di ragionamenti, soprattutto basati
sui fatti, su se il collagene effettivamente se è utile o no
per la pelle Eh. Poi c'è ancora un'altro punto
importante rispetto al fatto che il mercato è in crescita, la
ricerca sugli integratori, quello che dicevamo all'inizio,
la ricerca sugli integratori di collagene ha visto una crescita
molto elevata, super significativa negli ultimi anni,
con un numero crescente di conseguenza anche di rumore di
fondo, di conflitti di interesse, di pubblicazione di
scarso livello. Ma ne parleremo fra pochissimo.
OK, perché questo è veramente un punto importante, perché
ricordate che in questo momento storico.
Oggi nel mondo si spendono molti più soldi in integratori che in
farmaci. Chiaro?
Ripeto, si spendono più soldi in integratori che in farmaci.
Questo giustifica il fatto che si stia sviluppando una
letteratura scientifica farlocca e di parte a supporto di questa
realtà, di questo dato di fatto, del fatto che le persone vivendo
male vogliono risolvere i loro problemi di lifestyle mettendo
delle toppe. Usando integratori.
Ripeto, non è questo l'utilizzo dell'integratore l'integratore è
un potenziatore di uno stile di vita che deve essere di per sé
già ottimizzato. OK, può aiutare, certamente, ma
non può essere un sostituto di un buono stile di vita.
Ripeto, è chiaro, OK, bene. Quindi, domanda principale da
fare, che cos'è il collagene e in che cosa consiste il suo
mercato? Perché questa è una domanda che
a mio parere è indispensabile. Come dire?
Ah, qui è indispensabile fornire una risposta, eh, allora
partiamo dalle cose proprio basiche, il Collagene è una
proteina, una proteina strutturale, Eh, strutturale del
nostro corpo, sicuramente fondamentale, direi del corpo
umano, proteina molto importante, è responsabile della
forza e dell'elasticità dei tessuti connettivi come la
pelle, ma anche di cartilagini, ossa, tendini.
Chiaro, è una proteina molto molto specializzata, di tipo
strutturale. Ma passiamo agli aspetti.
Chiamiamoli del mercato del collage.
Perché è importante avere queste premesse?
Le tre principali aziende produttrici di collagene sono
gelita, che fondata nel 1875 la sua sede centrale a Erbac, in
Germania. La Rousseau parte poi di in
realtà è parte di un gruppo più Grande, Darling Ingredients è
stata fondata nel 1891 e la sua sede centrale a son, nei Paesi
Bassi. E poi una molto importante
perché è responsabile della sponsorizzazione di tantissimi
studi, anche le altre. Ma questa di più si chiama Nitta
Gelatin, fondata nel 1918. Avete capito?
Parla la gente di collagene come se fosse una realtà del
presente. Il collagene è il mercato, il
marketing. Il Collagene è iniziato a inizio
secolo, anzi ancora nel secolo, nel secolo precedente e in
quello ancora prima. OK, comunque.
Nitta gelatine è fondata nel 1918 alla sua sede centrale a
Osaka, in Giappone. Infatti, come vedrete, come
potete vedere subito, la maggior parte di questi studi derivano
chissà come mai su un collagene tu tira il Giappone.
Ecco, questa sono le più grandi realtà, realtà che si
spartiscono probabilmente più del dai miei calcoli, da quello
che ho potuto vedere, più del 90% del mercato mondiale del
collagene, che il collagene non si usa mica solamente, cioè,
adesso vi chiederete, ma come mai il collagene?
Ha iniziato a parlare di collagene nel 1918, nel 1875
addirittura. Come mai?
Ecco, i quattro principali settori in cui il collagene
all'ingrosso viene venduto non sono solo quelli del Collagene
alimentare che sembra una novità assoluta.
È una fantascienza nata adesso. No, vi dico subito qual è il
primo. Il primo settore che utilizza il
collage, scusate ma devo avere perché sarà un video lungo.
Allora il primo settore che utilizza il collage ed è quello
che ha fatto partire tutto questo mercato, è l'industria
alimentare e vedremo dopo perché.
Il secondo settore che gli han dato dietro è la cosmetica e
vedremo dopo perché, cioè le creme.
Il terzo gruppo in senso temporale, ma che adesso sta
diventando sta salendo, non batterà mai il cibo, ma sta
salendo, è l'industria degli integratori, l'industria
nutraceutica e poi anche l'industria farmaceutica che
stabilmente fissa eh. Quindi vediamo adesso il mercato
globale del del collagene proprio del collagene.
Prima parlavamo degli integratori, quello del
collagene ha un valore enorme, con delle stime che indicano un
mercato di circa 4,73 miliardi di dollari.
OK, che crescerà, crescerà ancora.
Eh, perché stanno crescendo tutte queste cose allora?
Perché cibo? E poi perché si stanno spostando
su creme e integratori questi produttori di collagene?
È importante notare che la produzione di collagene e poco
dispendiosa e molto poco dispendiosa in quanto il
prodotto. Chiamiamolo finale.
Viene principalmente, diciamo, generato no, da materiale di
scarto, materiale di scarto che proviene dalla macellazione di
fonti animali come bovini, suini, pesce, galline, Galli.
OK, prendono tutto quello che resta, quindi lische di pesce,
teste di pesce, tutto frullano tutto e alla fine producono a
pochi soldi. Il collage.
Hanno pure trovato una soluzione a dire cosa ne facciamo di sta
roba qua? La buttiamo via, oppure ci
facciamo addirittura un mercato bene.
Hanno trovato una soluzione, ci han fatto un mercato,
chiaramente, Eh. Il mercato del Collagene, per
ritornare alle quattro aree in cui viene maggiormente
utilizzato, si è appoggiato per moltissimi decenni, come
dicevamo prima, prevalentemente al mercato della produzione di
cibi ultra processati. OKE, in che modo è questa la
cosa interessante per chi vi parla di collagene, poi?
Ha tutto un retro pensiero, chiamiamolo di tipo salutistico,
no? Sono tutti, ogni tanto qualcuno
parla addirittura di lifest, di alimentazione sana.
Ecco il collage è il marcato del collage, è utilizzato
principalmente come additivo funzionale per migliorare
texture, stabilità, palatabilità di prodotti alimentari OK, sono
lo usano per la ricerca del blisspoint.
Viene aggiunta a cibi come yogurt, barrette proteiche,
bevande, gelatine, prodotti da forno.
Per aumentare il contenuto in parte di proteine, ma
sicuramente migliorare la consistenza e alterare alcuni
parametri di palatabilità. Stiamo parlando ragazzi di cibo
ultra processato, quello di cui magari chi vi vende il collagene
dice pure questa roba qua OK del settore degli alimenti ultra
processati che viene usato al collagene ed è usato proprio per
questa sua capacità di legare l'acqua, stabilizzare le
emulsioni, contribuire. A migliorare la durata, la
qualità sensoriale dei prodotti, a rendere cibo da naturale a
ultra processato. Questo è il primo utilizzo del
collagene nel mondo. Eh.
Questo utilizzo del collagene è il più diffuso, ma è anche
quello meno remunerativo. Fra virgolette no, in quanto si
utilizza per produrre cibi ultra processati di bassa qualità che
costano poco, anche se poi ovviamente se ne vendono
tantissimi, ma diciamo che. Il margine di guadagno del
Collagene in questo senso è basso, se ne costa, diciamo hai
poco, hai dei cibi che costano poco, ma ovviamente ne vendi
tanti eh, quindi alla fine non è così basso.
Chiaramente, al contrario, quando il collagene viene
monetizzato al massimo no, le cose cambiano Eh?
Il collagene viene monetizzato al massimo nel momento in cui lo
si utilizza per la produzione di prodotti che vengono percepiti
dagli acquirenti come speciali e di lusso, ovvero.
Creme di bellezza, integratori, nutraceutici.
Diciamo che in questo caso il margine di guadagno è molto,
molto, molto più alto. OK, diciamo che in pratica il
modo migliore per vendere a caro prezzo il collagene, una
sostanza che in questo contesto diventa magicamente simile a
loro, è quello di avere in testa che il collagene costa poco.
Produrlo praticamente è spazzatura convertita in nuovo
prodotto. E che poi l'utilizzi per creare
prodotti chiamiamoli high end di lusso.
OK, non so se mi sono spiegato, spero di essermi spiegato.
Eh. È questa la ragione per cui si
sta spingendo molto la produzione di verso prodotti che
facciano uso del collagene associandolo in maniera anche
molto aggressiva, molto assertiva, no claim di
benessere, bellezza e salute. In palese contrapposizione, in
totale contrapposizione al fatto che le stesse aziende che
vogliono far passare con la g robe sta roba in realtà lo usano
poi per fare cibi ultra processati.
Chiaro? Cioè questo è un aspetto che non
è chiamiamolo sostanziale. Ma già non so, a me rompo un po'
il cazzo. Ecco, non so se a voi.
Ecco, è qualche cosa che è indicativo di quali sono le.
Reali intenzione? L'approccio etico di queste
aziende OK, è difficile che chi si muove a fare cibi ultra
processati poi abbia in testa, proprio come dire, un approccio
di aiuto alla popolazione. Eh, diciamolo così comunque.
Quindi questo è il discorso. Ecco, per tutte queste ragioni,
quindi, la necessità di rafforzare il messaggio che il
collagene usato in certi contesti è veramente oro, quando
in realtà, come dire, la il frullamento di spazzatura, ahimé
animale che anche tutti degli aspetti etici non da poco.
A mio parere. Comunque, per queste ragioni si
sta cercando da alcuni decenni di favorire la produzione di una
letteratura scientifica che supporti questo mercato.
OK, supporti le ipotesi teoriche di questo mercato che, ripeto, è
molto più remunerativo e anche meno stigmatizzato dalla gente.
No, non facciamo cibo ultra processato che vi uccide, fa
diventare obesi, diabetici, osteopotici eccetera eccetera,
ma vi diamo il collage che se lo usate bene addirittura vi farà
bene interessante. Quindi da una parte facciamo
merda, dall'altra parte facciamo una roba che dovrebbe farvi
bene. Eh insomma, vabbè, interessante
come premessa, no? Bene, ma andiamo avanti con il
fulcro. Con uno dei principale fulcro di
questo discorso è razionale, scientifico dell'utilizzo del
collagene come integratore per la pelle, per la salute e la
bellezza della pelle. Un po' di premesse, il collagene
è una proteina che costituisce il 70 80% del peso secco del
derma. Il derma, a sua volta,
costituisce il 10 15% del peso totale della pelle umana.
Dato che la pelle di un adulto pesa in media tra quattro e 5 e
11 kg, il peso del derma si situa prossimamente tra ora
spero di non aver sbagliato i calcoli, ma tra 0 45 e
1 kg,65.
Insomma ora sto facendo calcoli sì però insomma cioè li ho
fatti. Ecco, di conseguenza il peso di
tutto il collagene della cute è all'incirca fra 0, 4 è 1 kg e
due fra quattro e fra 4 Hg è 1 kg e due facciamo 8 hg è 800
grammi in media eh? Andiamo alla premessa di
partenza, cioè all'invecchiamento cutaneo.
Eh. Il punto quindi è che con
l'invecchiamento la produzione interna al nostro corpo di
collage diminuisce. Questa diminuzione porta a una
perdita di elasticità e compattezza della pelle, minore
idratazione, formazione di rughe e aumento della secchezza.
In pratica no. In pratica, appunto, il processo
per cui si genera il collagene nel corpo umano in qualche
maniera, ahimè, si fa meno efficiente.
In questo senso questo evento non corrisponde mai praticamente
a un minor assunzione di collagene.
Proprio il processo che di per sé peggiora OK, fa parte del
naturale processo di invecchiamento.
E anche in questo caso lasciate perdere i messaggi che vi dicono
che è possibile rallentare l'invecchiamento, perché poi il
collage viene inserito in questo senso, in questa narrazione.
Ricordatevi che da un punto di vista scientifico l'unica cosa
che possiamo fare non è rallentare l'invecchiamento, è
non accelerarlo che è già tanta roba.
In realtà, lo ripeto, non possiamo rallentare
l'invecchiamento. L'unica cosa che possiamo fare è
non accelerarlo, che in realtà è la specializzazione di tutti gli
esseri umani che fanno in tutta la loro vita cose fantastiche
per accelerare questo processo. Chiaro per il momento poi in
futuro si potrà fare probabilmente varie cose, ma al
momento non abbiamo evidenze che sia rallentabile.
Quello che possiamo fare però ragazzi, ed è pazzesco che
nessuno voglia fare questa roba visto che tutti non volete
morire, mi sembra di capire, volete tutti vivere tanto?
Bene bene ecco, quindi ricordatevi quello che potete
fare è non accelerare l'invecchiamento, OK allora e
quindi in che modo l'assunzione? Ecco, partiamo alle le domande
chiave, in che modo l'assunzione di collagene come integratore
può ripristinare un processo che naturalmente si deteriora?
Come si può fare? Ci sono alcune risposte molto
riportate sul web dei vari Influencer del Collagene
italiani ed essere che io personalmente trovo
pseudoscientifiche, ma ve lo ripeto ancora, è un mio parere
che proverò a motivare bene però allora l'integrazione con
collagene idrolizzato assunto per via orale ora la faccio un
po' breve perché sennò ci stiamo qua 70 ore comunque secondo la
corrente narrazione di mercato. Sostenuta anche, poi, ripeto, da
innumerevoli pubblicazioni scientifiche che andremo a
valutare fra pochino. Ecco.
Quindi l'assunzione di collagene può favorire il miglioramento
della composizione della cute in almeno due maniere, da quello
che ho visto della narrazione chiamiamola di marketing e claim
fatti. Primo punto, fornendo banalmente
il substrato con cui i fibroblasti creano un nuovo
collagene. Eh, perché sono i fibroblasti a
produrre collagene, elastila, altre cose.
Ecco. In pratica, fornendo collagene
ottimizziamo questa reazione la spingiamo, la rendiamo più
efficace eh? In poche parole, se io metto più
aminoacidi e peptidi no, che derivano dal collagene dopo
essere stati digeriti a livello acido gratrico, tutti i vari
enzimi, pancreas eccetera eccetera eccetera, tutti questi
aminoacidi peptidi assorbiti a livello intestinale derivati dal
collagene potrebbero spingere la reazione, diciamo la produzione
dei fibroblasti a essere più efficiente.
Ma anche se l'età l'ha resa meno efficiente, questo è un dato di
fatto. Quindi il principio ipotizzato è
che maggiore substrato, maggiore aminoacidi e peptidi derivati
dal collagene corrisponde una maggiore efficienza nella
sintesi di collagene. Questo è uno dei meccanismi che
di cui si parla. Secondo punto, quello più
cavalcato nel presente perché in apparenza più scientifico e meno
attaccabile. Qua bisogna essere molto chiari,
se le cose vengono un po'. Reso un po' scientifiche?
No, pseudoscientifiche, io le chiamo la gente ha anche meno
voglia di informarsi, non ho capito bene, però mi suona un
po' oh ma come lo stesso un medico eccetera.
Beh insomma questa è una strategia molto classica, quella
di rendere un po' scientifiche le cose.
Ecco. Quindi ripeto, c'è 01:00:01
punto è che in pratica l'idea che verrebbero forniti dal
collagene dei peptidi bioattivi. Ricordatevi questa parola,
peptidi bioattivi che stimolerebbero direttamente i
fibroblasti del derma a sintetizzare nuovo, collagene,
la spina c'è, lo ialuronico eccetera no, questa teoria
esemplificata ad esempio dall'attività biologica di
alcuni di questi biopeptidi bioattivi no, cioè glipro hip
no, la glicinaprolina, insomma un tripeptidi oppure di peptidi.
Adesso poi li vedremo bene magari.
Ecco, tenete conto che tutto questo lo trovate poi anche vi
farò. Cercherò di fare anche 111
articolo sul blog in modo tale da da permettervi anche di
leggere alcune cose per averci anche un po' più chiare.
E comunque abbiamo biptidi e tripeptidi studiati in questo
senso. Peptidi bioattivi che si legano
ai fibroblasti e aumentano la produzione collage.
Mi viene già da dire strano se il fibroblasti è proprio una.
Diminuzione, come dire, connessa all'invecchiamento.
Mi viene da pensare che sia difficile che sia semplicemente
una cosa di substrato la sua riattivazione della normale.
Cioè è come se il fibroblasto grazie alla stimolazione di
questi peptidi bioattivi diventasse più giovane.
Sarebbe la prima volta che succede in un meccanismo di
funzionamento nell'essere umano. Ma vabbè, vediamo e andiamo un
po' a vedere. Andiamo con ordine a discutere
ambedue i meccanismi d'azione. Primo meccanismo, quindi vediamo
come. Cosa cosa ne penso?
Collagene come substrato? Collagene come come dire che
fornisce i mattoni no, per far funzionare meglio i fibroblasti.
Iniziamo quindi dall'ipotesi che l'aggiunta di collagene con la
dieta migliori la sintesi del collagene al livello dei
fibroblasti del Derma. In realtà i fibroblasti
producono non solo collagene ma ripeto, anche molte altre
componenti della matrice extracellulare abbia detto
lastina, fibronectina, glicosamino, glicanino, che sono
tutti essenziali. Per la struttura e la
funzionalità del tessuto connettivo della pelle qua si
parla solo di collagene, ma insomma, ripeto, ci sono alcuni
aspetti lasciati un po' nelle retrovie che non vengono
discussi. Eh, perché collagene diventa il
focus dell'attenzione comunque in realtà il collagene è una
proteina di non elevato valore biologico in senso tecnico del
termine, in quanto ha un profilo aminoacidico sbilanciato
rispetto, diciamo, alla proteina di riferimento per la nutrizione
umana che è quella dell'uovo l'albume l'ova albumina.
OK, piccole premesse, ma. Andiamo avanti con un
ragionamento anche di tipo quantitativo di quantità, perché
anche questo è il punto importante, la quantità eh
secondo le ipotesi scientifiche sostengono l'utilità del
collagene. In questo senso vediamo che gli
aminoacidi chiave di questa proteina no, che poi
costituirebbero anche i peptidi bioattivi sono, come dicevo
prima, glicina prolina idrossiprolina che fanno un
tripeptide, mentre invece prolina e idrossiprorolina fanno
un dipeptide. Sono questi due quelli più
studiati? E no.
Di collagene ce ne sono tante effettivamente di glicina,
prolina e idrossiprolina che è una cosa è una cosa vera di per
sé. Facendo due calcoli però vediamo
che nel tipico dosaggio di collagene come integratore
consigliato che è di circa 5 grammi al giorno, sono presenti
mal contati se mi ricordo bene 1,1 grammi di Glicina 0,65
grammi di prolina 0,60 grammi di idrossiprolina più o meno eh con
una dieta che implichi un adeguato introito proteico.
È adeguato eh quindi mediamente 70 80 grammi al giorno di
proteine proteine di buon valore biologico non mi viene in mente
uova, carne, pesce, qui protein anche legumi diciamo.
Insomma ecco che i valori degli stessi aminoacidi che
introduciamo in questo senso non saranno poi molto diversi.
La glicina varierà fra 1E1E6 grammi, la prolina fra due
virgola 2,7 grammi e l'idrossiprolina un po' più di
un grammo circa addirittura di più con la dieta normale eh.
Per carità, può essere che quei quel grammo in più, cioè quel un
po' più di di grammi, facciano grandi cose.
Ma cioè, adesso andiamo avanti e vi dico ancora di più che cosa
succede? Eh?
Perché dovete tenere conto che la produzione media di collage
per ogni giorno può essere stimata in qualche centinaio di
milligrammi. È difficile fare i conti bene
Eh, però la letteratura ci dice, esageriamo, diciamo 500 mg al
giorno eh? Il rinnovo del collagene
quotidiano è di circa 500 mg al giorno eh?
Inoltre, ricordiamoci sempre che il fattore maggiormente
determinante questa produzione, questo rinnovamento di
collagene, è l'età. Ma facciamo che una persona
giovane ha ragione su 500 mg probabilmente meno, ma facciamo
500 per essere ottimisti. È facile capire che la dieta
influenza questa produzione solamente se è presente
un'inadeguata quantità di proteine oppure se si è
globalmente iponutriti. OK, perché?
Di cosa stiamo parlando, cioè, gliene diamo assolutamente già
in abbondanza con la dieta normale.
Certo, si distribuirà diamogliene un po' di più, ma si
si distribuirà globalmente nel corpo, OK.
Quindi è difficile che i fibroblasti siano in assenza di
substrato da produrla, OK. Gliene diamo tanto di più già
con la dieta normale, OK? Quindi ecco che una dieta ben
bilanciata in termini di macronutrienti garantisce già
completamente il substrato aminoacidico per la sintesi del
collagene a qualsiasi età. Purtroppo la presenza di più di
questo collagene non cambierà il normale processo di
invecchiamento, che implica una minore efficienza della reazione
che genera collagene all'interno dei fibrulastis.
OK, in pratica siamo super place, l'aumento del substrato
aminacidico e in particolare glicina, prolina e
idrossiprolina. Non può influenzare la
produzione della sintesi di collagene, ma può solo
rallentarla se fosse insufficiente, chiaro, quindi la
produzione di collagene rallenta solo se non è presente a
sufficienza che un evento raro nel mondo occidentale di oggi.
Eh, come sempre c'è l'idea che si possano potenziare le cose,
no, in realtà puoi solamente farle funzionare peggio, ma devi
fare delle cose sbagliate. A quel punto non è inutile che
ti prendi il collagene, perché probabilmente funzionerà tutto
il corpo peggio. Quindi cerca di avere un buon
introito proteico di qualità quotidiano e chiudila lì eviti
di buttare via soldi in collagene e spendili.
Nuova spendili in Wii protein che ad esempio sono un ottimo
integratore le proteine del della caseina eccetera, le
proteine le le isolate del latte OK.
Chiaro, diciamo che ragazzi, l'idea che aumentando il
substrato no, possiamo spingere alcune reazioni effettivamente
aumentano, ma non è un discorso generale, no?
Aumentando su strato possiamo hackerare il meccanismo di
invecchiamento. No, solitamente non è così, anzi
la maggior parte delle volte non è così, è una barzelletta.
Quindi se io tiro tonnellate di collagene non aumenterò
l'efficienza della produzione. Partendo dall'ipotesi uno OK.
Comunque se volete approfondire questa teoria, poi vi lascio
qualche link, andate a vedere quello che fa il il il mio
articolo che metterò sul mio blog del rosso.com.
C'è un articolo molto bello considering collage and drinks
and supplements con punto interrogativo dal sito web di
Harvard. Sito web ineccepibile, super
Figo. E lì vi spiegano tutto perché
questa teoria semplicemente non funziona?
Seconda teoria, qua siete tutti scienziati.
Collagene come generatore di Peptidi bioattivi, OK questa
ipotesi, per farla breve, prevederebbe che durante la
gestione del collagene appunto, verrebbe scomposto dagli enzimi
digestivi in peptidi bioattivi, ovvero frammenti proteici più
piccoli che avrebbero effetti benefici sul corpo, come appunto
la stimolazione della sintesi di collagene direttamente Legandosi
ai Fibroblasti. Eh.
Di peptidi prolina idrossiprolina oppure glicina
prolina, idrossiprolina o tripeptidi.
Quindi questi peptidi, una volta assorbiti nel flusso sanguigno,
potrebbero legarsi a specifici recettori sulla superficie dei
fibroblasti nel derma generando, attivando delle sorte, una via
di segnalazione intercellulare che farebbe partire la
produzione. In questo senso, a riguardo
viene spesso citato questo studio, questo studio qua che
adesso faccio apparire magicamente intorno a me, che
comunque troverete anche nel famoso articolo che farò uscire
del blog, che sarà una sbobinatura di questo mio lungo
delirio. OK, un articolo di O'Hara, vabbè
insomma questo qua che vedete che vi ho fatto vedere Eh?
Cosa succede in questo articolo? Però iniziamo con le questioni
importanti, eh? A titolo d'esempio, vediamo che
il primo attore di questo studio, appunto Ohara Hiroki
Ohara, è un ricercatore della Food and Health Research and
Development Laboratories di Meiji Seika Kaisha.
Che è un'azienda biotecnologica giapponese che produce, tra le
altre cose, tonnellate di integratori a base di collagene.
OK, questo è un tipico caso di palese conflitto di interesse.
OK, qua stiamo parlando di una ricerca un po' più avanzata, non
proprio di base. Ma iniziamo subito male.
Questo articolo è molto citato. È moltissimo citato.
Partiamo già dalle obiezioni. Se qualcuno di voi dirà lo so,
già ne so. So perché siete sempre uguali
quando diventate critici, Eh, ma che problema c'è anche quando si
producono i farmaci e gli studi scientifici sono fatti anche
dalle aziende farmaceutiche? Sì, OK, intanto anche e non
solo. Ma ci sono comunque delle
differenze importanti, quando le aziende farmaceutiche fanno
degli studi, ad esempio gli studi registrativi sono tutti
sottoposti al regolatorio, sia europeo lema che nazionale aifa
per l'Italia ad esempio, con grossissimi enormi rischi di
sanzioni amministrative e anche penali, oltre al fatto di vedere
subito i loro prodotti che hanno necessitato tanti soldi per
essere sviluppati, cacciati via dal territorio e nessuno se li
acquista più. Negli USA ci sono stati anche
casi, e non pochi, di persone proprio finite in galera per
aver falsificato i dati clinici, per aver attuato estrapolazioni,
diciamo chiamiamole un po' troppo creative.
Ecco come dire, Beppe Grillo, tutto questo non accade con
l'integratore e non mi risulta ad oggi alcuna sanzione, alcun
problema per molte scemenze. Falsità che ho letto è che ho
letto anche oggi in questi giorni che vi facevo il video
per voi che siete dentro la scienza degli integratori no?
Forse far sta che sono scritte in molti articoli su molti
integratori, scemenze atomiche, scemenze atomiche, cioè cose
sbagliate. Ecco, inoltre c'è anche un'altro
punto che la gente percepisce questi studi, quelli sugli
integratori, come argomenti più leggeri, di fatto non meno
importanti degli studi sui farmaci.
Per cui si arrabbia meno. C'è meno attenzione, no?
E inoltre anche il concetto di replicazione che viene avviene,
cioè la vero che l'azienda farmaceutica fa magari i primi
studi registrativi poi che gli studi vengono replicati e
vengono messi in crisi perché ci sono molte persone che replicano
gli studi in ambito medico Eh Ricordatevelo non è che i medici
sono tutti stronzi? Ci sono poi delle revisioni
molto accurate dello studio, mentre invece nel caso degli
integratori queste revisioni questa la replicazione o non
avviene proprio o è molto molto più light meno seria.
Lasciatemi dire questo. Non va bene, anche perché ad
oggi si spendono più soldi in integratori, ve lo voglio
ripetere, si spendono più soldi integratori che in farmaci.
Quindi è vero che magari con l'integratore una persona non
rischia la salute a meno che. Non ci sia una condizione medica
e la persona preferisca l'integratore al farmaco per
regioni sue diciamo creative. Ecco, in quel caso non rischia
la salute. Ma il fatto di non rischiare la
salute non vuol dire che molta gente spende un sacco di soldi e
magari allontana l'attenzione da un buono stile di vita, quindi
dalla strada, chiamiamola un po' più dura.
E sceglie la scorciatoia perché vuole comprare lo stile di vita.
Le persone vogliono la strada semplice, la scorciatoia, la
scorciatoia non funziona in biologia non funziona.
Non funziona, l'unica vera strada è quella maestra della
lifestyle medicine, dello stile di vita ricordatevelo Eh, lo
dice la scienza, non lo dico solo io.
Bene, questo era un punto quindi da chiarire, no?
Ma torniamo comunque ai nostri peptidi bioattivi, peptidi
bioattivi, bellissimo nome, per altro mi piace, infatti ci sono,
per carità è utilizzato anche in altri ambiti molto più seri Eh,
qua se lo son preso se lo sono utilizzati.
Comunque ci sono ancora alcune cose da dire sui peptidi
bioattivi del collagene. Ripeto, lo ripeto sempre secondo
la mia ottica, che è restrittiva, che è prudente, che
si basa comunque sull'analisi della letteratura scientifica,
di aver letto proprio gli articoli, leggere gli articoli,
OK, non gli abstract su padmed su madscape o cose del genere,
OK su cochren, insomma, leggere gli articoli, andare a vedere i
conflitti di interessi, la letteratura come han fatto il
campione, eccetera eccetera eccetera, Eh.
Quindi altra domanda, quanti di questi peptidi sono
effettivamente poi presenti nel nostro sangue dopo aver ingerito
del collagene? Cioè io prendo prendo il vostro
5 grammi di collagene dal vostro barattolone che avete pagato a
caro prezzo, li butto giù nel mio sangue che ci arriva.
Quanti peptidi arrivano? Qual è l'efficacia della
reazione di Lisa enzimatica e di assorbimento?
Interessante sta cosa vedrete che vi interesserà bene.
La percentuale di questi peptidi prodotti con la gestione
enzimatica della Proteria del Collagene che effettivamente
arriva nel torrente circolatorio nel sangue è variabile tra l'uno
e il 10% del totale del collagene.
OK, in una situazione chiamiamola ideale, Eh?
In pratica in una condizione ideale di completa conversione
del collagene in peptidi bioattivi, quindi potremmo dire
fra i 50 e i 500 mg di peptidi bioattivi.
E ripeto, prolina e idrossiprolina il classico di
peptide più studiato glicina prolina e idrossiprolina.
Poi adesso mi direte che non ce ne sono altri 27 peptidi
bioattivi, ho capito, ma il discorso è uguale per tutti gli
altri. Eh OK, basta, basta perché mi
sono imbarcato nel del collage cazzo.
Va bene comunque, quindi? 50 mg 500 mg che possono
raggiungere il torrente circolatorio che sapete è circa
5 litri di sangue eh acqua a partire da 5 grammi di collagene
idrolizzato quindi fra 50 e 50 mg in 5 litri di sangue in un
contesto ideale che non è quindi presumo meno di tutto il
torrente circolatorio a partire dal collage idrolizzato che
prendete pochissimo e ripeto, non stiamo parlando di cose
cioè. Va beh, ci sono poi anche al
post e dove entrare in contesti anche di di efficienza, di
reazione eccetera eccetera eccetera che adesso non
c'entriamo in realtà, comunque, bisogna anche aggiungere che per
restare in questo chiamiamolo sconti della serva, il processo
è molto diverso nel contesto biologico reale, quindi
probabilmente molti meno biopeptidi bioattivi, scusate,
arriveranno al bersaglio eh? Questo è il succo.
Tutti questi dati si possono estrapolare da uno studio a mio
parere molto ben fatto che è questo qua che adesso vi metto
qua sotto vedete e andatevelo a vedere lo trovate comunque lo
ripeto anche nell'articolo che deriverà dalla BOBINATURA e
spero che qualcuno metta neanche un po' in ordine questi miei
deliri, meglio dire questa. Insomma tutto questo discorso
che sto facendo. Per concludere, queste per
concludere, chiamiamole le premesse teoriche della
questione collagene come integratore per la pelle.
un'altro punto importante che bisogna come dire, un po'
sviscerare, è che non ci sono studi definitivi sul meccanismo
di funzionamento e sull'efficienza di questa
interazione tra peptidi bioattivi e fibroblasti.
Non è una cosa chiamiamola così chiara, OK, poi magari un giorno
lo sarà, per adesso non è così chiara, no?
Per cui si tratta più di un'ipotesi.
Verosimile e affascinante ma non ancora dimostrata chiaramente
nell'essere umano con una giusta replicazione e magari chi lo sa
non non verrà mai dimostrata. Spero di sì e che spero che sia
anche positiva. Non vedo l'ora di prendere io
del collagene che migliori la mia fantastica cute, però al
giorno al momento non lo prendo no?
Ed è anche importante su questo aspetto che è più di ricerca di
base, che è veramente interessante come il marketing
piloti, anche la ricerca di base.
Eh perché? Voglio sottolineare come tutti e
tre i principali studi sull'azione molecolare dei
peptidi bioattivi sui fibroblasti siano stati
realizzati e sponsorizzati direttamente proprio da quelle
aziende che hanno interesse economici nel campo.
Primo primo studio ve lo faccio vedere.
Lo trovate nel nel nel nel blog sponsorizzato da Nitta Gelating
Osaka. Ve ne ho parlato prima dal
secondo studio, questo qua, nuovamente sponsorizzato da
Gelita Germania. Eberbach, Germania terzo studio
rusellaut, quella famosa dei Paesi Bassi Eh Belgio insieme
autotta BIO thesis che nuovamente è un'azienda
coinvolta in una produzione collagene.
E ancora un'altra che adesso non mi ricordo, non me la ricordo
più vabbè dunque l'ultimo addirittura questo qua da da tre
ecco sponsorizzati Eh quindi? È chiaro che in studi non
replicati singoli sponsorizzati da aziende che hanno interessi
economici massimi nella produzione di una sostanza che
parte da una produzione a basso prezzo e che può essere venduta
ad altissimo prezzo. O quantomeno dei dubbi che siano
stati svolti con delle modalità chiamiamole.
Precise. E comunque non ne ho trovato la
replica. La replica, OK, non ho trovato
come dire, qualcosa che li mettesse in crisi e poi dicesse
no, invece è proprio così, eh. Ripeto, non voglio dire che c'è
dietro una, voglio solamente dire che questi discorsi qua
vanno fatti quando si analizza la letteratura, OK?
Perché ripeto, ad oggi tutto questo mi a me lascia abbastanza
perplesso, EH chiaro che se io ti faccio lo screenshot ti dico
che hanno già studiato, che se uno non so questo si attacca un
fib plus. Questo qua improvvisamente non è
più vecchio ma diventa giovane e produce un sacco di collagene.
E voglio essere sicuro che sia così, perché se voi spendete i
soldi nel collagene volete essere sicuri che sia così e ad
oggi non ne potete essere sicuri.
Stop questo è il punto. Andiamo all'analisi più precisa
degli studi scientifici, cioè meta analisi, sistematica,
review. Sempre sul collage io non so,
spero che non vi sarete rotti i coglioni, mi sto già rompendo le
balle solo a mentre vi sto ripetendo quello che ho letto
oggi. Vabbè spero che vi interessa a
questo punto almeno che che vi insomma capiate qual è la mia
prospettiva e terrete le vostre conclusioni Eh?
Quindi analizziamo qualcuno dei non tutti perché sono tutti poi
lo stesso discorso Eh ne ho presi due Eh analizziamone un
paio di questi studi che vengono riportati come avere un buon
livello di evidenza no rispetto all'utilizzo del collage come
integratore per la cura della pelle.
Questi studi valuterebbero in teoria elasticità, idratazione,
rughe e soprattutto soprattutto soddisfazione della persona che
è quindi un test autosomministrato quelli che
fanno, poi anche quelli delle creme eccetera ti stai meglio,
cioè ti regalo la crema e tu mi dici se questa crema ti sembra
che abbia un po' migliorato la tua cute?
Ragazzi più bias di così però va bene questo Eh, sono questi
studi comunque. Ho preso in considerazione però
ripeto due studi di tipo per altro metanalisi e quindi
insomma in teoria sono fatti bene.
È anche una review sistematica in ambedue dei lavori di
origine, però resta sempre una regola che se io butto della
spazzatura in un in uno studio meta analitico che quindi ha
un'ottima efficienza, uscirà spazzatura OK, io sto
analizzando spazzatura OK, quindi la metanalisi ha dei
litmi di questo genere? La review sistematica potrebbe
porre delle pezze a questo problema, ma se tutti questi
studi sono fatti, come vedremo nuovamente da.
Aziende che in qualche maniera hanno degli interessi, le cose
non vanno bene. I due studi sono quelli che
vedrete qua. Poi sempre sul sul blog
troverete la potete scaricare, il PDFI, collegamenti eccetera
eccetera Eh, in ambedue questi lavori adesso ve la faccio un
po' più breve così andiamo verso.
Poi alla fine sono presenti numerosissimi bias Eh, faccio un
esempio. Tanto i test di autovalutazione,
valenza zero da un punto di vista, insomma, sì, puoi dire
che che valgano, ma bisogna vedere come li fai, come li fai,
chi li fa e non credo abbiano preso.
Vabbè comunque come li fai? Quindi test di autovalutazione è
un problema, eterogeneità dei metodi di misurazione oggettiva
della profondità delle rughe, altri parametri del benessere
cutaneo, misurazioni non standardizzate, tutte diverse,
con metodiche diverse, non confrontabili, non standard
chiamiamole. Quindi cos'è che dice che una
ruga è più o meno? Diciamo profonda o che
l'idratazione più o meno attiva, usiamo metodiche non
standardizzate, non confrontabili.
Quindi Ciao, variabilità eccessiva anche della dose
quotidiana di collagene che va da 0,5 grammi a 12 grammi.
Mediamente siamo sui 5 grammi di cui vi ho parlato fino adesso,
ma anche in questo senso bisognerebbe fare un confronto
che insomma avesse delle dosi giuste eh, che tipo di collagene
abbiamo utilizzato? Non è specificato anche questo.
In ambedue gli studi, ma anche tutti gli altri poi che ho visto
dimensione dei campioni degli studi spesso è piccola eh c'è
scritto anche all'interno dello stesso studio piccoli, quindi
campioni di persone inferiori a 40, 30 addirittura inferiori a
20 e quindi studi con piccoli campionamenti, scarsa
tipizzazione del campione utilizzato, Eh.
Poi abbiamo un'assenza sostanziale di analisi di
elementi confondenti i singoli studi, ad esempio lo stile di
vita è seguito la correzione per età della risposta.
L'utilizzo o meno di farmaci che ne so, prendevano estrogeni,
prendevano corticosteroidi, che ti cambiano tutto, la pelle,
l'idratazione, eccetera. Avevano delle patologie, che
stile di vita avevano, eccetera eccetera eccetera.
Queste variabili fondamentali per la salute della pelle non
sono state prese in considerazione.
E poi la cosa più interessante, tempo eccessivamente rapido di
risposta dei soggetti al collagene.
No, cioè quando capiamo cioè quanto dura lo studio, 8 12
settimane in media. Questa è follia pura.
La questione del tempo di risposta al Collagene è un punto
particolarmente importante, è fondamentale.
Eh, vi dico perché dobbiamo partire e questo è importante
cercare di capirlo bene, dalla premessa che il peso totale del
collagene al corpo umano ripetiamo gli 800 grammi, più o
meno. E che la produzione giornaliera
di collagio è una persona sana, chiamiamola di giovane età, è di
qualche centinaia di milligrammi.
Abbiamo detto 500. Siamo ottimisti, ovviamente nel
caso di persone con età maggiore a trent'anni e inferiore,
addirittura molto inferiore. Quindi quale sarà il turnover
totale del collagene nel nostro corpo?
Cioè quanto ci metterà il collagene a cambiare, quindi a
far vedere che è migliorato? No, questo si può facilmente
calcolare il tempo necessario per un completo ricambio del
collagene di tutto il corpo. Sulla base di questi dati non vi
faccio tutto il il lo spiegone del calcolo comunque fa 228
settimane circa eh chiaramente chiaramente il lasso di tempo
medio. 8 12 settimane in cui sono avvenute le osservazioni è
insufficiente, è irrealistico totalmente Eh.
Le osservazioni, inclusa quella del tempo, si possono fare su
tutti gli altri lavori presi in considerazione.
Arriviamo ancora all'ultimo punto, il problema, poi vi dirò
quale soluzioni fare per avere una buona pelle Eh.
Il problema delle riviste open Access, infatti, è da tenere in
considerazione il problema delle moderne modalità per cui un
ricercatore può pubblicare un ricercatore o grandi gruppi.
Come quelli che hanno fatto questi studi non possono
pubblicare il suo lavoro di meta analisi, peer review, sistemati
review in maniera chiamiamola molto permissiva, no, questa,
queste si chiamano riviste open Access, Eh.
Gran parte dei lavori che ho valutato sull'utilizzo del
collagene come integratore per salute e bellezza della pelle
sono stati proprio pubblicati su riviste di questo genere.
Riviste open Access, riviste che accettano pubblicazioni di
qualunque genere in cambio di una quota di soldi, denaro,
cioè. Cash, dollari, denaro.
Quindi se io decidessi che non so questo bicchiere, se mi tengo
questo bicchiere in testa con l'acqua per un pochino EE questa
cosa mi migliora la miopia, me lo fan pubblicare probabilmente
qualcosa del genere chiaro? Ecco.
Queste riviste sono veramente un problema per la ricerca attuale,
sono state e sono oggetto di controversia per la qualità
assolutamente variabile delle loro pubblicazione.
Alcuni di questi servizi sono diventate famose proprio per
avere diffuso lavori scientifici imbarazzanti di basso valore,
addirittura proprio schifezze Eh, tant'è che in molti le
chiamano riviste predatrici Predator journals.
OK, quindi perché proprio gli dai i soldi e ti pubblicano, eh?
E ed è noto chiaro che in molte, non in tutte, di queste riviste
però non avvengono controlli accurati e severi sulla
veridicità, ad esempio il conflitto di interessi sulla
sponsorizzazione degli studi. Perché alcuni semplicemente non
ci metti neanche se avutano un conflitto, non ci metti proprio
niente. Loro te lo pubblicano mentre ci
arrivi stasera e ti chiedono, hai avuto un conflitto di
interesse e devi dare una risposta che sia verificabile.
OK, ovviamente tengo a sottolineare importante.
Sia chiaro che non tutte le riviste open Access sono
predatrici Eh queste che puoi pagare, però il modello non mi
sembra fai più, come dire, virtuosi.
Ecco, ci sono sicuramente molte riviste rispettabili che offrono
modelli di pubblicazione open Access e magari mantengono anche
rigorosi standard di revisione fra pari ecco p review.
Ma questo comunque non cambia la realtà media.
OK, chiaro. Adesso veniamo a quali sono le
possibili soluzioni. Eh, se io voglio avere una buona
pelle, se io voglio veramente far sì che la mia pelle sia più
sana e più bella, cosa posso fare?
Ci sono alcune cose da fare molto semplici, estremamente
basate sulla scienza, estremamente anche lì.
Poi vi riporto gli articoli sull'articolo, tutti i
riferimenti blu gravi sull'articolo nel mio blog
Andatelo a vedere primo punto protezione solare.
Il primo punto, il più importante protezione solare 24
7 tutti i giorni dell'anno, estate e inverno.
Punto. Questa è la cosa che ha più
evidenze per migliorare la idratazione, profondità delle
rughe, qualità, texture, salute eccetera eccetera eccetera.
Questo. Ci saranno dei problemi legati a
questo fatto? vitamina D va bene, magari
integrate la vitamina D se non prendere tanto sole, però questo
è il punto. Oppure vi vi vi fate venire la
pelle un po' più di merda e vi fate la vostra genesi endogena
di vitamina D ai ragazzi, però questo è quello che dice la
scienza, non è bello, lo so, non è così sexy come mettervi il
collagene che deriva dal frullamento delle zampe di
gallina. Vi piace quello?
Fatevi quello. Questo è il primo punto da fare,
protezione solare sempre comunque 24 7 tutto l'anno.
Prendete qualunque dermatologo e vi dirà questo punto.
Secondo punto, ci sono delle creme che funzionano.
Acido retinoico ha moltissime evidenze che migliora, non può
sostituire il danno solare completamente, ma può migliorare
comunque la qualità della pelle che va avanti con l'età.
Acido retinoico, lo trovate in giro, costa meno del Collagene,
cioè costa caro, però costa meno.
Ci sono alcuni studi non così evidenti anche per la vitamina C
terzo punto, idratazione. Dovete bere bere tanta acqua,
bere molta acqua, molta acqua. Andando avanti, alimentazione
quindi, come dicevamo prima, macronutrienti bilanciata, molte
proteine, buone proteine proteica, vegetali, proteine.
Vedete che non avrete tutta la riserva di Glicina Proline
Idrossiprolina perché i vostri fibroblasti producano collagene,
elastina e tutto quello che è come non non ci fosse un domani
uno per finire, un buono stile di vita Eh.
Quindi alimentazione adeguata, ripeto.
Attività fisica, ripeto, dormite bene, tutti sanno che dormire
bene fa bene alla pelle, gestione dello stress,
dipendenze, non fumate, non bevete caffè, non fate queste,
non bevete vino, non bevete vino, ripeto, l'invecchiamento
non potete rallentarlo, potete evitare di accelerarlo e lo
accelerate vivendo male, chiaro? Quindi l'efste è l'ultimo punto,
fate queste cose e la vostra pelle inizierà a beneficiarne
tantissimo. Ah, altre informazioni che non
vi piacerà. Prima iniziate meglio è.
Perché anche se voglio dire, iniziate a settant'anni, sì,
certo non non peggiorate, ma non avrete gli stessi risultati che
se le iniziate a 18 anni. OK, un tempo quando eravamo
piccoli noi le mamme ridevano quando ci facevamo delle mega
ustioni senza crema. Eh perché tutti erano così al
all'epoca no? Io fortunatamente ho avuto dei
genitori molto attenti che mi hanno subito fatto capire, no,
queste cose qua in Australia quando esistevano, ti chiamavano
le assistenti sociali, ti chiedevano, lei è un genitore,
cioè sano di mente che fa fare le ustioni, invece in Italia
ridevamo no. Ecco, bene, questo è un'altro
punto molto molto molto importante e ripeto, fate queste
cose, la vostra pelle ne beneficerà.
Andiamo alle conclusioni allora. Non vi sono, non vi sono
simpatico perché non vi dico le cose che volete sentirvi dire?
State tranquilla, fuori c'è un sacco di gente che vi dirà
esattamente quello che volete sentirvi dire.
Vi piace così andate da loro, sono pronti a dirvi le cose che
volete sentirvi dire. e a vendervi il Collagene un sacco
di altre cose Eh. Le conclusioni le mie
conclusioni sulla base di tutto quello che vi ho detto fino
adesso, le mie conclusioni sono queste, l'utilizzo del collagene
come integratore per la salute benessere della pelle non è
supportato da evidenze scientifiche di primo livello.
Magari ci saranno, ma adesso non ci sono eh.
Alcune io le vedo abbastanza difficili, però al momento non
ci sono eh. Le premesse teoriche che
sostengono i benefici del collagene sono deboli, eh,
deboli, spesso sono basate su studi di qualità bassa.
Massa a campioni limitati e soprattutto con incredibili
conflitti di interessi. Molti studi esistenti sono
finanziati dai produttori stessi e questo introduce il
significativo bias di mercato che non è controbilanciato da
una adeguata analisi del regolatorio.
Perché in Italia gli integratori e nel mondo in altri integratori
sono hanno una certificazione molto molto inferiore rispetto
ai farmaci, quindi si può dire quello che cazzo si vuole sugli
integratori? Sui farmaci si può essere molto
più cattivi, fare tutti dei trucchetti eccetera, ma
diciamolo che se se fai una cosa del genere sul farmaco che ti
beccano vai in galera, sugli integratori probabilmente ridono
o gliene o gliene frega poco e dicono cazzo, ce ne frega.
Ecco, ricordiamoci queste cose qua.
Ricordatevi che il collagene è un prodotto a basso costo,
venduto a prezzi molto elevati, capitalizzando tutto questo
margine sul forte desiderio che la popolazione ha di contrastare
i seni dell'invecchiamento. La decadenza fisica e
l'invecchiamento sono preoccupazioni sicuramente
comuni e profonde. Il mercato degli integratori in
generale e del collage nello specifico sfrutta queste
preoccupazioni offrendo soluzioni che spesso non hanno
in alcun modo per niente un solido supporto scientifico.
Lo ripeto, io ho fatto il video corso la scienza degli
integratori proprio per farvi capire quali sono gli
integratori che hanno le migliori evidenze.
Sempre secondo me, secondo questo criterio, questo
ragionamento che sto facendo adesso, esemplificativo per il
collagene, per far sì che non buttiate via dei soldi anche del
tempo, Eh. In conseguenza di tutto questo,
i consumatori, voi consumatori, io consumatori, dobbiamo essere
tutti cauti, critici, restrittivi, prudenti riguardo
alle premesse dei benefici di questi integratori.
Eh, vi ho detto che cosa serve? Per avere una bella pelle,
protezione solare 50247 tutto l'anno, idratazione con acqua
durante tutto il giorno ogni giorno utilizzare creme che
contengano acido retinoico, magari anche vitamina C
perseguire uno stile di vitamina C impeccabile ottimizzare tutti
e 7 i pilastri della lifestyle medicine.
Ecco, queste informazioni sono realmente basate sulle migliori
eventi scientifiche. Vi metto tutti gli studi nel mio
articolo che spero di fare quando uscirà questo video
troverete anche l'articolo andate a cercarlo sul mio blog,
vi metto il link qua sotto, vi metto il link anche al corso la
scienze degli integratori. Se volete davvero una pelle
bella e sana dedicatevi a queste variabili.
Ovviamente prima iniziate meglio è.
Lo ripeto, questo è quello che penso, ragazzi e ragazze, questo
è quello che ho capito analizzando la letteratura a
disposizione sul Collagene. Ripeto, non è la verità, la
verità non ce l'ha nessuno là fuori, ma è sicuramente un punto
di vista basato su di un'esperienza di lettura degli
studi scientifici in campo medico decennale che ho io ho
fatto lavori di ricerca nel corso per una lunga fetta della
mia vita. E di conseguenza ho imparato a
leggere gli studi scientifici, a essere critico e restrittivo.
Spero che questa cosa vi sia utile, come sempre, solo per
questo mese. Questo è un video tipico che
viene analizzato dal nostro corso, la scienza degli
integratori del mese dopo. O siete dentro il corso oppure
non vi beccate questi video, che sono molto molto interessanti,
soprattutto utili per evitare di buttare via soldi.
Gli integratori e invece di acquistare gli integratori che
veramente sono utili alla migliore evidente che saranno
utili per voi. Quindi investire i soldi e non
sprecarli. Ciao a tutti.
Gli integratori funzionano o sono uno spreco di soldi?
Perché c'è davvero tanta confusione in giro su questo
tema e come avere finalmente chiarezza per fare le scelte
giuste? Questo è ciò che andremo a
scoprire nella videolezione gratuita la verità scientifica
sugli integratori. Clicca qui se vuoi dare
un'occhiata oppure punta il cellulare sul QR Code.