1
00:00:02,960 --> 00:00:05,200
Herzlich Willkommen beim High 
Health Podcast. 

2
00:00:05,680 --> 00:00:08,000
Wir verraten es. 
Der Brokkoli und spannende Gäste

3
00:00:08,000 --> 00:00:11,520
Informationen jenseits des 
Mainstreams verabschiede dich 

4
00:00:11,520 --> 00:00:14,400
von schlechter Laune und 
chronischen Beschwerden und komm

5
00:00:14,400 --> 00:00:17,040
in deine beste Figur und dein 
Bestes selbst. 

6
00:00:18,000 --> 00:00:20,800
Stärke deinen Geist und 
Optimiere deine Gesundheit mit 

7
00:00:20,800 --> 00:00:23,520
Mr. Brokkoli viel Spaß bei der 
Folge. 

8
00:00:25,920 --> 00:00:29,680
Ein Kraut, das wahrscheinlich 
sogar in deiner Einfahrt wächst 

9
00:00:29,760 --> 00:00:33,880
und eine Vitamin C Bombe ist. 
Es gibt dir richtig volle Power.

10
00:00:33,880 --> 00:00:37,280
Es ist voll von Mineralstoffen. 
Forscher bezeichnen die 

11
00:00:37,360 --> 00:00:41,680
Inhaltsstoffe dieses Krauts 
sogar als ein natürliches 

12
00:00:41,680 --> 00:00:44,720
Antibiotika. 
Machen extrem viel aus, das 

13
00:00:44,720 --> 00:00:47,920
unterschätzen wir total. 
Und wenn ich so eine Wildpflanze

14
00:00:47,920 --> 00:00:51,040
habe, die da wächst, die da frei
wächst die auf gutem Boden 

15
00:00:51,040 --> 00:00:54,800
gewachsen ist, die wirklich 
optimal mit allem da ist, was 

16
00:00:54,800 --> 00:00:57,120
die ganzen Zuchtpflanzen. 
Nicht mehr haben, weil die von 

17
00:00:57,120 --> 00:00:59,360
uns designed sind und nur die 
Natur kann das. 

18
00:00:59,360 --> 00:01:03,280
Aber dann habe ich die optimale 
Zusammensetzung und die kann 

19
00:01:03,280 --> 00:01:11,480
mein Körper perfekt aufnehmen. 
Liebe Ingrid, sag uns doch mal. 

20
00:01:11,480 --> 00:01:18,000
Warum geben Menschen 5€ 10,00€ 
20,00€ für teure Bio Salate aus,

21
00:01:18,240 --> 00:01:21,880
wenn draußen 10 mal potentere 
Kräuter wachsen, die du ja jetzt

22
00:01:21,880 --> 00:01:24,720
dann glaube ich auch in deiner 
Einfahrt gepflückt hast, oder? 

23
00:01:25,760 --> 00:01:28,520
Ja, ich danke dir. 
Danke dir, Christian, auch für 

24
00:01:28,520 --> 00:01:33,720
deine Frage, das ist das ist in 
unserem Kopf so, wir haben 

25
00:01:33,720 --> 00:01:37,400
irgendwie gelernt, dass wir 
selber nicht wissen, was gut ist

26
00:01:37,400 --> 00:01:41,200
und dass uns jemand anders das 
machen muss oder geben muss, 

27
00:01:41,840 --> 00:01:44,320
damit wir vertrauen können, dass
das gut ist. 

28
00:01:44,680 --> 00:01:49,920
Das haben wir von klein auf 
gelernt und ja, das hindert uns 

29
00:01:49,920 --> 00:01:52,800
daran, eigentlich das zu tun, 
das für uns zu nehmen, was in 

30
00:01:52,800 --> 00:01:56,320
der Natur für uns da ist. 
Was immer für uns da ist, was 

31
00:01:56,320 --> 00:01:59,680
genau da so wächst, wie ich das 
heute brauche, wie du das heute 

32
00:01:59,680 --> 00:02:03,960
brauchst, das ist, so sage ich 
mal, ja der Grund, warum die 

33
00:02:03,960 --> 00:02:08,320
meisten das so machen. 
Das ist spannend. 

34
00:02:08,320 --> 00:02:12,000
Jetzt kennst du dich ja 
extraordinär gut mit Wildkräuter

35
00:02:12,000 --> 00:02:16,800
und vielen anderen Dingen aus. 
Genussvolles Essen, stressfreies

36
00:02:16,800 --> 00:02:20,480
Essen, vor allem stressfreies 
leben, da kommen wir noch dazu. 

37
00:02:20,560 --> 00:02:23,320
Deine Webseite ist ja auch 
verlinkt, in den Shownotes kann 

38
00:02:23,320 --> 00:02:28,240
sich jeder auch anschauen, es 
gibt ja viele Wildkräuter, die 

39
00:02:28,240 --> 00:02:30,640
meisten kennen noch den 
Brennessel, den Löwenzahn, den 

40
00:02:30,640 --> 00:02:33,520
Giersch, vielleicht noch den 
Gundermann, aber du hast ja 

41
00:02:33,520 --> 00:02:36,080
heute ein spezielles Kraut 
mitgebracht, was? 

42
00:02:36,600 --> 00:02:38,960
Die meisten noch nicht. 
Vielleicht mal gehört haben, 

43
00:02:38,960 --> 00:02:42,000
aber sehr, sehr potent ist, in 
welcher Hinsicht denn? 

44
00:02:42,880 --> 00:02:44,840
Na ja, du hast es eben schon ein
bisschen gesagt. 

45
00:02:44,840 --> 00:02:49,280
Es ist verwandt mit der mit der 
Kresse, es ist das Schaumkraut 

46
00:02:49,760 --> 00:02:52,480
so und das Schaumkraut ist 
gerade ein Kraut, das jetzt so 

47
00:02:52,480 --> 00:02:54,960
zu dieser Zeit, wo ganz viele 
Leute krank werden, ne so 

48
00:02:54,960 --> 00:02:58,080
Februar, März, April, so, 
Frühling bis in den Mai rein, 

49
00:02:58,960 --> 00:03:01,440
was gut wächst. 
Und das hat halt diese 

50
00:03:01,440 --> 00:03:04,720
Senfölglykoside und die sind 
total wichtig, die erkennt man 

51
00:03:04,720 --> 00:03:07,920
auch von Zwiebeln oder die Sache
mit dem Meerrettich und so, wenn

52
00:03:07,920 --> 00:03:12,560
man erkältet ist eben Kresse. 
Auch hast du genannt und das ist

53
00:03:12,560 --> 00:03:15,240
da in Hülle und Fülle drin und 
das wächst eigentlich genau wie 

54
00:03:15,240 --> 00:03:19,120
ihr alle Wildpflanzen genau eben
zu dieser Zeit, wo ganz viele 

55
00:03:19,120 --> 00:03:22,080
Leute krank sind, auch so ein 
bisschen diesen Energiemangel 

56
00:03:22,080 --> 00:03:24,880
haben, und das gibt dir richtig 
volle Power, es hat Vitamin C. 

57
00:03:24,880 --> 00:03:27,840
Hast du auch schon gesagt. 
Und natürlich, wie die meisten 

58
00:03:27,840 --> 00:03:31,520
Wildpflanzen voll ist das Feuer 
von Mineralstoffen und gibt dir 

59
00:03:31,520 --> 00:03:34,400
einfach eine totale Lebenskraft 
des Frühlings. 

60
00:03:34,640 --> 00:03:36,800
Mhm. 
Ja, viele sagen ja ja, so 

61
00:03:36,800 --> 00:03:40,320
Kräuter, die kannst du ja 
maximal so ein 2 Blätter essen. 

62
00:03:40,640 --> 00:03:43,920
Außerdem sind sie viel zu 
bitter, was soll dann, was soll 

63
00:03:43,920 --> 00:03:46,440
ich dann sehr viel davon 
aufnehmen von dem Vitamin C und 

64
00:03:46,440 --> 00:03:49,960
den Senfölen die da drin sind. 
Jetzt siehst du das aber glaube 

65
00:03:49,960 --> 00:03:52,400
ich ganz anders, oder? 
Also du siehst es jetzt nicht 

66
00:03:52,400 --> 00:03:56,320
nur als reine Garnierung eines 
schönen Tellers, sondern es 

67
00:03:56,320 --> 00:03:58,960
macht ja vielleicht sogar die 
Hauptzutat aus oder einer der 

68
00:03:58,960 --> 00:04:00,080
Hauptzutaten. 
Bei dir. 

69
00:04:00,400 --> 00:04:03,040
Kann man denn Wildkräuter, 
gerade solche Schaumkräuter 

70
00:04:03,360 --> 00:04:08,520
überhaupt in Mengen essen? 
Ja, die Frage der Menge ist 

71
00:04:08,520 --> 00:04:12,480
schon im Prinzip auch so ein so 
ein Kopfkino von uns also. 

72
00:04:13,080 --> 00:04:15,680
Also wir sehen ja immer so 
unseren Körper, als was, das 

73
00:04:15,680 --> 00:04:18,240
haben wir ja auch so gelesen, da
gibt es total viele Tabellen, da

74
00:04:18,240 --> 00:04:20,800
müssen so viele Mineralstoffe 
rein und das muss da rein und 

75
00:04:20,800 --> 00:04:23,520
das muss da rein und dann tun 
wir das so unter den Kopf so da 

76
00:04:23,520 --> 00:04:28,520
rein oder hier rein und denken 
wie bei so einer Maschine, wieso

77
00:04:28,520 --> 00:04:31,400
ein Auto, da habe ich jetzt das 
und das alles reingetan und dann

78
00:04:31,400 --> 00:04:36,440
hat der Körper das, was man aber
total vergisst, ist die. 

79
00:04:36,520 --> 00:04:40,320
Diese Sache, die ich da rein 
tue, diese Senfölglykoside, wie 

80
00:04:40,320 --> 00:04:43,120
kann denn mein Körper das, was 
da reinkommt, überhaupt 

81
00:04:43,120 --> 00:04:46,880
aufnehmen? 
Und wenn ich so eine Wildpflanze

82
00:04:46,880 --> 00:04:50,040
habe, die da wächst, die da frei
wächst, die auf gutem Boden 

83
00:04:50,040 --> 00:04:53,760
gewachsen ist, die wirklich 
optimal mit allem da ist, was 

84
00:04:53,760 --> 00:04:56,320
die ganzen Zuchtpflanzen nicht 
mehr haben, weil die von uns 

85
00:04:56,320 --> 00:05:00,320
designed sind und nur die Natur 
kann das, aber dann habe ich die

86
00:05:00,320 --> 00:05:05,120
optimale Zusammensetzung. 
Und die kann mein mein Körper 

87
00:05:05,120 --> 00:05:09,840
perfekt aufnehmen. 
Und da, da reicht schon ein ganz

88
00:05:09,840 --> 00:05:11,800
kleines bisschen. 
Also wenn ich jetzt mir hier zum

89
00:05:11,800 --> 00:05:14,240
Beispiel, ich hab hier so ein 
wunderschönes Schaumkraut, das 

90
00:05:14,240 --> 00:05:18,640
findet ihr alle, weil man das 
nämlich auf der eigenen Einfahrt

91
00:05:18,640 --> 00:05:21,440
findet, ich hab das mal so 
rausgezupft wirklich mit der 

92
00:05:21,440 --> 00:05:25,840
Wurzel, mach mal die Hand davor,
dann sieht man es besser, damit 

93
00:05:25,840 --> 00:05:28,960
ihr das vielleicht wiederfindet 
und hier seht ihr diese schönen 

94
00:05:28,960 --> 00:05:33,680
kleinen Blütchen. 
Und ganz bezeichnet auch, damit 

95
00:05:33,680 --> 00:05:36,800
ihr wisst, dass es richtig ist, 
sind hier diese Federblättchen, 

96
00:05:36,800 --> 00:05:40,840
was ihr hier seht, die sich so 
paarig gegenüber stehen und oben

97
00:05:40,840 --> 00:05:45,600
habt ihr so eine schöne große 
Endfeder, wenn ihr sowas in der 

98
00:05:45,600 --> 00:05:48,800
Einfahrt findet, wie das hier, 
dann ist die Wahrscheinlichkeit 

99
00:05:48,800 --> 00:05:52,480
sehr hoch, dass es das ist nur 
einfach so für jeden hier mal 

100
00:05:52,480 --> 00:05:57,440
zum Mitkommen und ich kann so 
ein Schaumkraut. 

101
00:05:58,920 --> 00:06:00,960
Wenn man daran riecht, dann hat 
das schon so ein bisschen so was

102
00:06:00,960 --> 00:06:04,800
meerrettichmäßiges. 
Da reicht im Prinzip so ein 

103
00:06:04,800 --> 00:06:08,520
kleines bisschen, das ist ja 
scharf, es gibt Wildflyanzen, wo

104
00:06:08,520 --> 00:06:11,520
ich wirklich von esse, also wo 
ich viel von esse, aber nicht 

105
00:06:11,520 --> 00:06:17,040
das, das ist wirklich ein 
Gewürz, und das kann ich, wenn 

106
00:06:17,040 --> 00:06:20,680
ich das hier einfach so, 
übrigens alles, was ich hier 

107
00:06:20,680 --> 00:06:23,680
mache, mit der Hautkontakt, das 
riechen und alles, das ist schon

108
00:06:23,680 --> 00:06:26,480
ein Aufnehmen in meinen Körper, 
da geht schon was in den Blut, 

109
00:06:26,480 --> 00:06:28,760
da sind meine Sinne gestärkt 
von. 

110
00:06:28,800 --> 00:06:31,920
Für das, was kommen wird. 
Mein ganzer Körper bereitet sich

111
00:06:31,920 --> 00:06:33,760
darauf vor. 
Das sind alles total wichtige 

112
00:06:33,760 --> 00:06:37,520
Schritte und wenn ich das mache,
ist die Menge, die ich aufnehme,

113
00:06:37,520 --> 00:06:43,080
die kann ganz klein sein, weil 
einfach mein Körper optimal 

114
00:06:43,080 --> 00:06:48,800
darauf eingestellt ist. 
Und dann kann ich eben das in 

115
00:06:48,800 --> 00:06:50,480
meinen Mund tun und da wirken 
lassen. 

116
00:06:50,720 --> 00:06:53,520
Guck mal, ich kann mit dir 
quatschen und ich lass das da 

117
00:06:53,520 --> 00:06:58,720
wirken. 
Dann kau ich das ein bisschen 

118
00:07:00,640 --> 00:07:04,280
und wenn du das machst zu einer 
von euch, würdet ihr merken, das

119
00:07:04,280 --> 00:07:06,440
ist auch total wichtig, damit 
ihr auch wisst, dass es so 

120
00:07:06,440 --> 00:07:09,560
wichtig ist, dass das scharf 
ist. 

121
00:07:10,200 --> 00:07:13,120
Das. 
Waren also die Senföle? 

122
00:07:13,360 --> 00:07:15,920
Ich habe das hier gerade noch 
mal so ein bisschen in einem 

123
00:07:15,920 --> 00:07:18,680
Bild dargestellt, ne, also 
senföle und hauptsächlich 

124
00:07:18,680 --> 00:07:23,720
Vitamin C zeichnen dieses 
Schaumkraut aus und. 

125
00:07:23,760 --> 00:07:25,440
Ja, ja, da sieht man es schön in
dem Topf. 

126
00:07:25,440 --> 00:07:29,200
Genau, genau. 
Scheint eben auch sehr gut zu 

127
00:07:29,200 --> 00:07:34,000
wirken in Bezug auf die Leber, 
wie wie eben alle Bitterstoffe 

128
00:07:34,000 --> 00:07:38,720
mehr oder weniger. 
Und du hast jetzt eine spezielle

129
00:07:38,720 --> 00:07:42,320
Technik angewandt, du hast erst 
mal versucht mit allen Sinnen 

130
00:07:42,640 --> 00:07:46,640
dieses Lebensmittel 
wahrzunehmen, also zu riechen 

131
00:07:46,960 --> 00:07:49,920
und dann hast du vielleicht so 
ein bisschen auch an deinen 

132
00:07:50,000 --> 00:07:53,360
Lippen damit gestrichen. 
Und dann hast du es in den Mund 

133
00:07:53,360 --> 00:07:54,800
genommen. 
Das heißt, du Speichelst erst 

134
00:07:54,800 --> 00:07:59,280
mal ein, du fängst gar nicht 
direkt an zu kauen und du nimmst

135
00:07:59,280 --> 00:08:01,840
nur eine Sache in den Mund. 
Also das sind ja alles Dinge, 

136
00:08:01,840 --> 00:08:05,760
die wir in der Regel im Alltag 
gar nicht mehr machen, die aber,

137
00:08:05,760 --> 00:08:10,160
wie du sagst, für eine höhere 
Bioverfügbarkeit beziehungsweise

138
00:08:10,160 --> 00:08:13,040
auch für einen höheren Genuss 
stehen, oder? 

139
00:08:13,760 --> 00:08:20,320
Ja, total total wichtig, weil 
wie ich eben schon gesagt habe 

140
00:08:21,600 --> 00:08:23,920
und. 
Unser Körper kann natürlich ist 

141
00:08:23,920 --> 00:08:27,120
ja eigentlich auch logisch, die 
Dinge nur dann richtig 

142
00:08:27,120 --> 00:08:28,640
aufnehmen, das braucht ja eine 
Vorbereitung. 

143
00:08:28,640 --> 00:08:33,720
Alles, was ich esse, dafür 
bildet mein Körper Enzyme an den

144
00:08:33,720 --> 00:08:37,760
richtigen Stellen, dann ist der 
Mund selber schon ein ganz, ganz

145
00:08:37,760 --> 00:08:41,360
wichtiges Verdauungsorgan, hier 
wird Speichel gebildet, hier 

146
00:08:41,360 --> 00:08:43,600
werden zum Beispiel 
Kohlenhydrate komplett 

147
00:08:43,679 --> 00:08:46,360
aufgespalten. 
Hier habe ich die 

148
00:08:46,360 --> 00:08:49,880
Geschmacksknospen, die zu meinem
Gehirn gehen und dem Gehirn eben

149
00:08:49,880 --> 00:08:51,880
mitteilen, was überhaupt kommen 
wird. 

150
00:08:51,880 --> 00:08:55,840
Und dann sendet mein Gehirn an 
meine ganzen Organe die Signale.

151
00:08:55,840 --> 00:08:58,720
Was wird denn kommen, habe ich 
viel mit Eiweiß ist wichtig für 

152
00:08:58,720 --> 00:09:01,360
die Magensäure, brauche ich 
besonders viel Magensäure. 

153
00:09:02,160 --> 00:09:04,720
Ist viel Fett dabei, ist wichtig
für die Leber, dass die den 

154
00:09:04,720 --> 00:09:07,800
Gallensaft produziert. 
Die Bauchspeicheldrüse muss 

155
00:09:07,800 --> 00:09:10,080
Bescheid wissen, die produziert 
ja sehr, sehr viele 

156
00:09:10,080 --> 00:09:13,480
Verdauungsorgane und das alles 
bereitet sich vor im Mund, wenn 

157
00:09:13,480 --> 00:09:17,680
ich über die Geschmackskosten 
eben diese Signale weitergebe, 

158
00:09:17,680 --> 00:09:21,280
wenn ich dran rieche, wenn ich 
alles, das ist total wichtig für

159
00:09:21,280 --> 00:09:24,080
die Verdauung, wenn also im 
Prinzip ist so dieser ganze 

160
00:09:24,080 --> 00:09:27,600
Mundraum und auch der Nasenraum,
wenn ich den, wie wir das 

161
00:09:27,600 --> 00:09:30,240
normalerweise nicht haben, ne, 
ich stopfe das da so rein in 

162
00:09:30,240 --> 00:09:33,120
meinen Körper und dann geht das 
da so runter, dann habe ich 

163
00:09:33,120 --> 00:09:38,040
einen ganz, ganz, ganz wichtigen
Schritt nicht dabei und außerdem

164
00:09:38,040 --> 00:09:40,320
habe ich auch einen Schritt 
ausgelassen, der total wichtig 

165
00:09:40,320 --> 00:09:41,600
ist. 
Das ist nämlich der Genuss von 

166
00:09:41,600 --> 00:09:45,080
meinem Essen, also das klingt ja
so anstrengend, ne, oh Gott, 

167
00:09:45,080 --> 00:09:47,520
jetzt muss ich irgendwie weiß 
ich was alles beim Essen machen,

168
00:09:47,520 --> 00:09:49,440
da will ich mich ja eigentlich 
mal erst mal ausruhen. 

169
00:09:50,080 --> 00:09:53,120
Und am Ende ist es aber genau 
das Gegenteil davon. 

170
00:09:54,240 --> 00:09:58,720
Weil wenn du etwas richtig 
genießt, ne so für dich richtig 

171
00:09:58,720 --> 00:10:03,680
aufnimmst und richtig genießt 
und dir ganz dabei Spaß zu 

172
00:10:03,680 --> 00:10:11,440
haben, das ist doch super. 
Also da sind wir ja eigentlich 

173
00:10:11,440 --> 00:10:13,520
sind wir doch total blöd, warum 
sollen wir denn unser Essen 

174
00:10:13,520 --> 00:10:15,960
irgendwo beim Computer essen, 
während wir was anderes machen, 

175
00:10:15,960 --> 00:10:19,120
das ist doch Genuss. 
Und da wieder zurückzukommen. 

176
00:10:19,120 --> 00:10:21,520
Eigentlich ist es ein Mindset, 
auch zu sagen, hey ich, ich 

177
00:10:21,520 --> 00:10:24,840
genieße das, und außerdem, es 
gibt so viele Sachen, die total 

178
00:10:24,840 --> 00:10:27,600
wichtig sind, gerade das Thema 
Wildpflanzen, woher weißt du 

179
00:10:27,600 --> 00:10:30,000
denn überhaupt, die haben ja 
immer eine starke Wirkung, 

180
00:10:30,000 --> 00:10:32,800
dieses Schaumkraut, das 
schaumkraut, ich habe hier einen

181
00:10:32,800 --> 00:10:36,800
schönen Löwenzahn, ich habe hier
so eine Knospe von dem 

182
00:10:36,800 --> 00:10:41,040
Löwenzahn, woher weißt du jetzt,
was dein Körper heute braucht? 

183
00:10:41,960 --> 00:10:44,320
Wir sind alle essbar, das ist 
mal wichtig zu wissen, auch für 

184
00:10:44,320 --> 00:10:46,080
euch, wenn ihr jetzt in der 
Einfahrt suchen geht. 

185
00:10:46,400 --> 00:10:49,360
Also ihr solltet euch schon 
sicher sein, es gibt ja immer 

186
00:10:49,360 --> 00:10:52,720
auch Giftpflanzen, also die auch
tödlich giftig sind, das ist 

187
00:10:52,720 --> 00:10:55,680
ganz, ganz wichtig, die lieber 
weniger, aber dann auch wirklich

188
00:10:55,680 --> 00:11:00,880
wissen, dass es das ist. 
So, jetzt weißt du, es ist nicht

189
00:11:00,880 --> 00:11:03,760
giftig, wir haben von viel 
gesprochen, ich kann zum 

190
00:11:03,760 --> 00:11:06,000
Beispiel massig lindenblätter 
essen, ich kann massig 

191
00:11:06,000 --> 00:11:09,920
kirschblätter essen, weil die 
ganz andere Inhaltsstoffe haben.

192
00:11:11,760 --> 00:11:13,920
So, jetzt aber. 
Woher willst du es alles wissen?

193
00:11:13,920 --> 00:11:17,680
Das hat jetzt die Senföglykosine
Oglykoside hier hast du 

194
00:11:17,680 --> 00:11:20,640
irgendwie viele Beta Stoffe im 
Löwenzahn, da ist aber auch 

195
00:11:20,640 --> 00:11:23,680
Oxalsäure drin ist. 
Das ist das jetzt gut oder ist 

196
00:11:23,680 --> 00:11:26,200
das dann zu viel und die Leute 
fragen mich mal ganz viel, melde

197
00:11:26,200 --> 00:11:30,080
mich aber so wie eben oder auch 
hier beim Löwenzahn von dem 

198
00:11:30,080 --> 00:11:39,240
Blatt ich rieche dran ich beiße 
mal so ein bisschen ab und mache

199
00:11:39,240 --> 00:11:42,320
hier so wie eben. 
Einfach in meinem Mund liegen 

200
00:11:46,480 --> 00:11:48,600
war auch total schön, muss man 
machen, einfach im Mund liegen 

201
00:11:48,600 --> 00:11:55,440
lassen und mal atmen. 
Es gibt ja so das Gefühl von, 

202
00:11:55,440 --> 00:11:57,800
das ist auch gar keine Arbeit 
eigentlich, die Arbeit macht 

203
00:11:57,800 --> 00:12:03,840
deinen Speichel jetzt. 
Und dann merkst du schon, ist 

204
00:12:03,840 --> 00:12:06,240
das jetzt gerade was, was der 
Körper braucht oder nicht? 

205
00:12:06,240 --> 00:12:09,600
Ne, also du kriegst dann 
automatisch das Signal sozusagen

206
00:12:09,600 --> 00:12:13,200
du musst dir halt die Ruhe und 
die Zeit dafür nehmen, das auch 

207
00:12:13,200 --> 00:12:16,000
wahrnehmen oder spüren zu 
können, ne. 

208
00:12:16,000 --> 00:12:18,240
Richtig, ne. 
Jetzt merke ich zum Beispiel 

209
00:12:18,240 --> 00:12:21,360
auch dieses Bittere, ist das 
jetzt gut oder nicht, jetzt 

210
00:12:21,360 --> 00:12:24,920
kommt also so ein Impuls, da 
kommt jetzt das zu kauen mache 

211
00:12:24,920 --> 00:12:30,000
ich das Mhm und dann sauge ich 
dieses Blatt so aus und was ist 

212
00:12:30,000 --> 00:12:33,880
eigentlich total schön? 
Weil ich nämlich gerne schon mal

213
00:12:33,880 --> 00:12:35,800
was kriege und schon mal eine 
Befriedigung habe. 

214
00:12:35,800 --> 00:12:38,320
Und das ist ganz anders als das,
was man so kennt, dass man immer

215
00:12:38,320 --> 00:12:41,080
nur kauen muss und warten muss 
und dann nie was kriegt. 

216
00:12:41,080 --> 00:12:46,560
So das will ich nämlich auch 
nicht, das heißt, ich darf jetzt

217
00:12:46,560 --> 00:12:48,480
schon runterschlucken und 
saugen, als würde ich einen 

218
00:12:48,480 --> 00:12:52,080
Löwenzahnsaft trinken, und 
währenddessen merke ich sehr 

219
00:12:52,080 --> 00:12:54,160
genau, was passiert, und ich 
habe nur eine kleine Menge, 

220
00:12:54,560 --> 00:12:57,800
würde das mir nicht gut tun, ne 
was? 

221
00:12:57,800 --> 00:12:59,800
Was ja oft so ist, zum Beispiel 
bei Brennessel habe ich das oft 

222
00:12:59,800 --> 00:13:01,280
oder bei Giersch habe ich das 
total. 

223
00:13:02,080 --> 00:13:06,840
Dann würde ein Brennen kommen. 
Das kennst du bestimmt auch, das

224
00:13:06,840 --> 00:13:11,280
kommt zum Hals und das kommt 
auch manchmal hier so, das ist 

225
00:13:11,280 --> 00:13:14,720
eine Sperre. 
Ich habe zum Beispiel früher 

226
00:13:14,720 --> 00:13:17,040
immer gedacht, ich muss ganz 
viel Giersch Essen, ist ja ganz 

227
00:13:17,040 --> 00:13:20,400
toll für die Gelenke und so, 
aber durch diese Sperre weiß 

228
00:13:20,400 --> 00:13:25,680
ich, nee, das mag für alle gut 
sein, für mich nicht, ja. 

229
00:13:27,160 --> 00:13:29,560
Wie siehst du das? 
Also es scheint ja so allgemeine

230
00:13:29,560 --> 00:13:32,560
Ernährungsempfehlungen zu geben 
oder solche Naturgesetze und 

231
00:13:32,560 --> 00:13:35,440
dann sagen viele ja, alle 
Wildkräuter sind grundsätzlich 

232
00:13:35,440 --> 00:13:39,520
gut oder du musst halt ne 
gewisse Menge an Protein Essen 

233
00:13:39,520 --> 00:13:42,800
und du darfst nicht zu viel Obst
essen, da bist du ja quasi 

234
00:13:42,800 --> 00:13:45,840
überhaupt gar keine Verfechterin
davon, sich solche Regel 

235
00:13:45,840 --> 00:13:49,440
aufzuerlegen. 
Versteh ich das richtig, dass du

236
00:13:49,440 --> 00:13:52,440
mehr oder weniger sagst, dass 
jeder sehr sehr individuell ist 

237
00:13:52,440 --> 00:13:54,960
und dass jetzt zum Beispiel 
nicht jeder gierig essen sollte?

238
00:13:56,000 --> 00:13:57,840
Ja. 
Definitiv. 

239
00:13:58,640 --> 00:14:02,080
Also ich bin ja jemand, ich habe
ja auch sehr viel theoretisches 

240
00:14:02,080 --> 00:14:07,040
Wissen und ich bin auch froh 
darum, weil das hilft, auf meine

241
00:14:07,040 --> 00:14:11,880
Körpersignale zu hören, wenn ich
eine ungefähre Idee habe, zum 

242
00:14:11,880 --> 00:14:14,240
Beispiel so ein Schaumkraut, 
warum das jetzt gut für mich 

243
00:14:14,240 --> 00:14:19,400
sein könnte, dann ist das toll 
und damit so umzugehen ist 

244
00:14:19,400 --> 00:14:22,160
super, auch mit dem Obst. 
Wann ist Obst gut, wann sind 

245
00:14:22,160 --> 00:14:24,480
Kombinationen gut und alles das,
das ist gut. 

246
00:14:24,840 --> 00:14:27,760
Im Hinterkopf zu haben. 
Aber was halt ganz ganz wichtig 

247
00:14:27,760 --> 00:14:33,120
ist, ist entschieden. 
Derjenige der hier entscheidet, 

248
00:14:33,120 --> 00:14:36,960
was wirklich gut ist, ist am 
Ende mein Körper und nicht mein 

249
00:14:36,960 --> 00:14:41,280
Verstand mit seinen 20000 
Regeln, sondern mein Körper, 

250
00:14:41,280 --> 00:14:44,400
mein Gefühl von meinem Körper, 
der zeigt mir das schon alleine 

251
00:14:44,400 --> 00:14:46,960
wenn ich was aufnehme, wie fange
ich an zu atmen. 

252
00:14:47,520 --> 00:14:51,040
So geht mein geht mein Körper 
auf, atmet der richtig oder 

253
00:14:51,120 --> 00:14:53,600
zieht sich da was zusammen? 
Der Körper zeigt dir das ganz 

254
00:14:53,600 --> 00:14:58,080
genau, hier habe ich zum 
Beispiel so einen Apfel und ich 

255
00:14:58,080 --> 00:15:00,480
erlebe total oft, wenn ich jetzt
so einen Apfel esse, und ich 

256
00:15:00,480 --> 00:15:05,160
rieche da dran, macht mich der 
an oder nicht, ich kaufe 

257
00:15:05,160 --> 00:15:11,480
dieselbe Sorte, gut dieselbe 
Sorte im selben Laden so. 

258
00:15:11,560 --> 00:15:14,760
So und von denen. 
Manche machen mich total an und 

259
00:15:14,760 --> 00:15:16,800
ich denke, oh ich will noch 
einen haben, dann beiße ich in 

260
00:15:16,800 --> 00:15:21,680
den anderen und denke, nee, 
warum nicht, weil der ist 

261
00:15:21,680 --> 00:15:24,600
vielleicht an der anderen Seite 
vom Baum gewachsen, der ist 

262
00:15:24,600 --> 00:15:27,400
vielleicht irgendwie noch nicht 
so weit, keine Ahnung, es gibt 

263
00:15:27,400 --> 00:15:30,800
20000 Gründe, Apfel ist nicht 
gleich Apfel überhaupt nicht, 

264
00:15:31,600 --> 00:15:34,200
und so ist es mit den Pflanzen 
auch, zum Beispiel kann sein, 

265
00:15:34,200 --> 00:15:36,560
dass mir dies löwenzahnblatt 
hier super gut schmeckt. 

266
00:15:37,160 --> 00:15:40,160
Das ist hier gewachsen in 
Solingen in einem Wald. 

267
00:15:40,320 --> 00:15:43,280
Wenn ich jetzt aber ganz 
woanders bin, im im Rheinland, 

268
00:15:43,280 --> 00:15:46,160
wo also hier bei mir in der 
Nähe, und pflücke da einen 

269
00:15:46,160 --> 00:15:47,880
Löwenzahn vielleicht, dann kann 
es sein, dass mir das gar nicht 

270
00:15:47,880 --> 00:15:50,400
schmeckt, dann gibt es 20000 
verschiedene Sorten, auch bei 

271
00:15:50,400 --> 00:15:53,720
den Schaumkrötern ich bin 
morgens anders drauf als abends,

272
00:15:53,720 --> 00:15:55,840
ich habe vielleicht andere 
Sachen gegessen, woher willst du

273
00:15:55,840 --> 00:16:01,280
denn das alles wissen? 
Also ist quasi immer eine sehr 

274
00:16:01,280 --> 00:16:05,040
hohe Achtsamkeit sehr wichtig. 
Und wenn ich dich jetzt auch 

275
00:16:05,040 --> 00:16:07,600
richtig verstehe, bist du auch 
einer Verfechterin. 

276
00:16:07,600 --> 00:16:11,600
Jetzt nicht unbedingt von Mono 
Mahlzeiten, dennoch ist eben 

277
00:16:11,600 --> 00:16:15,360
wenig mischen dann sehr 
wahrscheinlich förderlich, weil 

278
00:16:15,520 --> 00:16:18,000
sehr viel in unserer 
Gesellschaft geht ja heute 

279
00:16:18,000 --> 00:16:21,760
einfach nur auf Geschmack oder 
vielleicht sogar nährstoffdichte

280
00:16:21,760 --> 00:16:23,760
und dann? 
Da will ich mich auch mit 

281
00:16:23,760 --> 00:16:27,320
Einschließen, wird sehr viel 
zusammengemixt, was ja oft gar 

282
00:16:27,320 --> 00:16:31,440
nicht gut ist, weil du dann eben
diese natürliche, wie soll ich 

283
00:16:31,440 --> 00:16:36,160
sagen, Sperre oder eben auch 
dieses natürliche Bedürfnis gar 

284
00:16:36,160 --> 00:16:39,000
nicht mehr wahrnehmen kannst. 
Ja, ganz genau. 

285
00:16:39,000 --> 00:16:41,120
Du kannst es nicht mehr 
wahrnehmen, zum Beispiel, wenn 

286
00:16:41,120 --> 00:16:44,480
du mir ein gierspetz du machst, 
dann will ich das mit Freude 

287
00:16:44,480 --> 00:16:48,080
essen, dann. 
Den habe ich vielleicht später 

288
00:16:48,400 --> 00:16:51,920
23 Tage später irgendein 
Problem, und sei es nur, dass 

289
00:16:51,920 --> 00:16:54,080
ich irgendwie schlechte Laune 
habe und ich weiß warum. 

290
00:16:55,040 --> 00:16:56,880
Das führe ich nicht mehr auf den
Giersch zurück. 

291
00:16:57,360 --> 00:17:00,440
Wenn ich aber den Giersch male, 
ich muss das auch nicht jeden 

292
00:17:00,440 --> 00:17:05,160
Tag immer so machen, aber wenn 
ich ein Gefühl dafür entwickle 

293
00:17:05,160 --> 00:17:08,560
für die einzelnen Pflanzen so. 
Wie ist das? 

294
00:17:08,560 --> 00:17:11,680
Schmeckt mir das gut, mag ich 
davon viele oder nur wenige 

295
00:17:11,680 --> 00:17:15,359
haben, dann kann ich auch mein 
Pesto genießen, was ich aber 

296
00:17:15,359 --> 00:17:18,240
mache, ich zeige dir jetzt mal 
mein klassisches Frühstück hier,

297
00:17:18,240 --> 00:17:21,760
habe eigentlich alles da, hier 
habe ich zum Beispiel noch so 

298
00:17:21,800 --> 00:17:24,720
einen Chinakohl, so, ich gehe 
jetzt nicht hin und mache mir 

299
00:17:24,720 --> 00:17:26,240
einen Salat, Ach guck mal, hier 
habe ich übrigens so ein 

300
00:17:26,240 --> 00:17:28,359
wunderschönes Wiesenscharmkraut,
das mache ich auch mal. 

301
00:17:28,359 --> 00:17:30,720
Das ist nämlich ein ganz 
schönes, Tolles, das wächst ganz

302
00:17:30,720 --> 00:17:33,520
hoch hier auf den Wiesen. 
So, das kann man ja noch 

303
00:17:33,520 --> 00:17:36,120
mitnehmen und davon nehme ich 
jetzt mal hier zum Beispiel so 

304
00:17:36,120 --> 00:17:40,640
eine wunderschöne lilane Blüte, 
so, da nehme ich ein Stück von 

305
00:17:40,640 --> 00:17:47,560
meinem Gina Kohl, wieso ein 
Kaninchen, mache ich das so, das

306
00:17:47,560 --> 00:17:50,680
mache ich mir jetzt schön klein,
vielleicht auch noch so ein 

307
00:17:50,680 --> 00:17:54,200
bisschen von meinem Löwenzahn 
weiche ich schon mal ab, tue ich

308
00:17:54,200 --> 00:17:58,960
das schon mal, hier einen neuen 
Model, da kommt noch ein Stück 

309
00:17:58,960 --> 00:18:04,480
Apfel dazu. 
Dann habe ich die Hände frei, 

310
00:18:04,800 --> 00:18:10,920
ganz wichtig, und jetzt hast du 
da im Mund und ich lass das dann

311
00:18:10,920 --> 00:18:13,080
mal so drin und jetzt kann ich 
erstmal auch eine so als hätte 

312
00:18:13,080 --> 00:18:24,610
ich mir so ein Buffet genommen, 
einfach wirken, dann fang ich 

313
00:18:24,610 --> 00:18:28,010
zum Beispiel an, diesen Apfel 
Auszusaugen, der Mund ist total 

314
00:18:28,010 --> 00:18:30,400
lecker. 
Lass dich mal so ein bisschen 

315
00:18:30,480 --> 00:18:32,640
genießen. 
Währenddessen würde ich noch mal

316
00:18:32,640 --> 00:18:34,520
gerne auf deiner Webseite 
verweisen. 

317
00:18:34,520 --> 00:18:38,240
Ingrid Koch bindestrich Dein 
Körper, bindestrich, dein Freund

318
00:18:38,560 --> 00:18:43,920
Wir haben das natürlich 
verlinkt, die URL und dort 

319
00:18:43,920 --> 00:18:48,640
findest du auch sehr sehr viele 
Angebote ne deine Kurse, deine 

320
00:18:48,640 --> 00:18:52,880
online Kongresse und deinen Shop
also für all diejenigen die die 

321
00:18:52,960 --> 00:18:57,040
da mehr wissen wollen auch über 
dich und du hast dir jetzt sehr 

322
00:18:57,040 --> 00:19:00,960
sehr viele schöne Beispiele eben
auch gegeben und als 

323
00:19:00,960 --> 00:19:04,160
zertifizierter Coach für 
Ernährung ärztlich geprüft ist 

324
00:19:04,160 --> 00:19:09,160
das natürlich eben auch alles 
validiert und mich persönlich 

325
00:19:09,160 --> 00:19:11,760
würde noch mal interessieren, 
wie wichtig. 

326
00:19:12,520 --> 00:19:16,200
Dass auch das Essen in der Natur
ist, also unsere Verbindung zur 

327
00:19:16,200 --> 00:19:19,840
Natur, ist ja eben auch ganz 
klar barfuß gehen und all diese 

328
00:19:19,840 --> 00:19:22,240
Dinge. 
Ich persönlich hab eben auch 

329
00:19:22,240 --> 00:19:26,000
schon oft gehört, dass in der 
Natur zu essen und natürlich 

330
00:19:26,000 --> 00:19:29,720
dann eben auch die, die 
Naturgeräusche wahrzunehmen, die

331
00:19:29,720 --> 00:19:34,120
Sonne zu spüren, dass das 
tatsächlich nicht nur nice to 

332
00:19:34,120 --> 00:19:38,800
have ist, sondern auch 
Auswirkungen hat, inwiefern wir 

333
00:19:38,800 --> 00:19:40,880
die. 
Die Lebensmittel oder die 

334
00:19:40,880 --> 00:19:44,960
Nahrung sogar verdauen oder 
verwerten. 

335
00:19:45,120 --> 00:19:52,720
Was sagst du dazu? 
Ja, ich hole das mal gerade 

336
00:19:52,720 --> 00:19:54,240
raus, damit ich dir schön 
erzählen kann. 

337
00:19:55,440 --> 00:19:59,040
Das finde ich nämlich auch noch 
wichtig beim schmalen Mach nie 

338
00:19:59,040 --> 00:20:00,760
was gleichzeitig, was du gar 
nicht gleichzeitig machen 

339
00:20:00,760 --> 00:20:02,800
willst. 
Also. 

340
00:20:05,440 --> 00:20:07,560
Total wichtig normalerweise 
dieses Frühstück. 

341
00:20:07,560 --> 00:20:09,920
Was ich dir jetzt gezeigt habe, 
jetzt sieht man gerade bei mir 

342
00:20:09,920 --> 00:20:13,160
hinten im Fenster die Sonne 
kommt raus, das gönn ich mir 

343
00:20:13,160 --> 00:20:15,640
tatsächlich draußen, ich gehe in
den Wald raus, ich nehme mir die

344
00:20:15,640 --> 00:20:20,760
Äpfel mit und meinen Chinakohl 
oder was auch immer ich hab und 

345
00:20:20,760 --> 00:20:24,240
dann hole ich mir, setze ich 
mich irgendwo raus und an der 

346
00:20:24,240 --> 00:20:28,480
Stelle wo Wildpflanzen wachsen 
und es gibt für mich nichts 

347
00:20:28,480 --> 00:20:31,120
Schöneres als genau das zu 
machen, was du gesagt hast. 

348
00:20:31,600 --> 00:20:34,680
Barfuß also der Kontakt zur Erde
ist extrem wichtig. 

349
00:20:34,680 --> 00:20:37,640
Ich würde sagen, dass wir so 
krank sind und uns überhaupt 

350
00:20:37,640 --> 00:20:40,120
hier über so ein Quatsch 
unterhalten müssten, ne, na das 

351
00:20:40,120 --> 00:20:42,880
ist eigentlich das, was unser 
Körper braucht, den Kontakt zu 

352
00:20:42,880 --> 00:20:47,480
allem, den Kontakt zu der zu den
Pflanzen, zu den zum Boden, die 

353
00:20:47,480 --> 00:20:51,280
Kommunikation der Bäume, die in 
der Natur sind, die Bakterien, 

354
00:20:51,280 --> 00:20:54,120
die da sind, die sich mit uns 
verbinden, alles das brauchen 

355
00:20:54,120 --> 00:20:56,320
wir, damit unser Körper 
überhaupt funktionieren kann. 

356
00:20:57,280 --> 00:21:00,560
Dass wir hier in so einem Haus 
sind und sprechen da wir sind da

357
00:21:00,560 --> 00:21:05,280
ja total getrennt von unserer 
Quelle, von unserer 

358
00:21:05,280 --> 00:21:08,640
Nährstoffquelle und so gut ich 
kann, also diese Zeit des 

359
00:21:08,640 --> 00:21:13,640
Essens, die draußen zu 
verbringen ist halt, das passt 

360
00:21:13,640 --> 00:21:16,920
halt alles zusammen, du hast ja 
Zeit, weil du ja isst, du 

361
00:21:16,920 --> 00:21:20,800
kannst, du bist in der Natur, du
bist 100% verbunden und das 

362
00:21:20,800 --> 00:21:24,480
nimmst du dann auch noch in 
deinen Körper auf, was du da 

363
00:21:24,480 --> 00:21:26,480
hast. 
Du fasst es mit der Hand an. 

364
00:21:27,000 --> 00:21:30,160
Du nimmst es in deinen Körper 
auf und das ist eine Mahlzeit, 

365
00:21:30,160 --> 00:21:33,280
auch wenn ich nachher gar nicht 
so viel von der Menge gegessen 

366
00:21:33,280 --> 00:21:35,960
habe. 
Ich habe die Sonne noch, ich 

367
00:21:35,960 --> 00:21:40,400
habe alles, das ist wirklich 
eine Mahlzeit, die mich richtig,

368
00:21:40,400 --> 00:21:43,280
richtig sättet und die Sättigt 
und die gibt mir Energie. 

369
00:21:47,280 --> 00:21:50,400
Sonne ist ja. 
Überlebenswichtig für uns alle, 

370
00:21:50,880 --> 00:21:54,480
wenn wir über Wildkräuter 
sprechen, dann sprechen wir eben

371
00:21:54,480 --> 00:21:58,720
auch von Lebensenergie oder 
kondensiertes Sonnenlicht. 

372
00:21:58,960 --> 00:22:02,080
Wir haben das Chlorophyll 
genannt, wissenschaftlich 

373
00:22:02,080 --> 00:22:05,840
gesehen, inwieweit siehst du das
als wichtig an, jetzt nicht nur 

374
00:22:05,840 --> 00:22:10,000
in in Verbindung. 
Dass es eben als Blutreiniger 

375
00:22:10,000 --> 00:22:13,360
vielleicht hilft, aber das 
scheint ja neben den ganzen 

376
00:22:13,360 --> 00:22:16,480
verschiedenen 
Entgiftungsmechanismen ja auch 

377
00:22:16,480 --> 00:22:18,320
noch mehr in unserem Körper zu 
machen. 

378
00:22:18,320 --> 00:22:22,160
Also wir alle fühlen uns ja wohl
oder noch besser, wenn die Sonne

379
00:22:22,160 --> 00:22:26,800
rauskommt, und auf einmal haben 
wir wie n Hormon oder oder 

380
00:22:26,800 --> 00:22:29,520
Glücksgefühle Schub und können 
uns auch über die Ernährung 

381
00:22:29,520 --> 00:22:33,120
schrägstrich Wildkräuter oder 
sehr sehr grünes, in der Natur 

382
00:22:33,120 --> 00:22:35,120
gewachsenes Blattgemüse 
aufnehmen. 

383
00:22:35,440 --> 00:22:41,320
Ja, du kannst schon. 
Natürlich alles, was direkt in 

384
00:22:41,320 --> 00:22:43,560
der Sonne gewachsen ist. 
Ich war jetzt gerade ja auch 

385
00:22:43,560 --> 00:22:46,240
eine lange Zeit in Kenia und 
habe da Mangos gegessen, die ich

386
00:22:46,240 --> 00:22:48,480
wirklich in meinem ganzen Leben 
noch nicht so lecker gegessen 

387
00:22:48,480 --> 00:22:50,560
habe. 
Die direkt vom Baum kommen, ne, 

388
00:22:50,800 --> 00:22:53,520
einfach schon allein die 
Pflanzen, die direkt da in der 

389
00:22:53,520 --> 00:22:58,360
Natur im Sonnenlicht stehen 
konnten, die haben natürlich 

390
00:22:58,360 --> 00:23:02,880
eine ganz andere Energie als 
das, was irgendwo im Gewächshaus

391
00:23:02,880 --> 00:23:06,800
gewässert und weiß ich was 
natürlich immer und. 

392
00:23:07,160 --> 00:23:09,360
Tun, was du auch merkst. 
Es ist ja dieser ganze 

393
00:23:09,360 --> 00:23:11,600
Frequenzbereich. 
Also du hast das Chlorophyll 

394
00:23:11,600 --> 00:23:14,720
angesprochen in den Blättern, 
aber es ist ja sind ja auch die 

395
00:23:14,720 --> 00:23:19,480
Biophotonen natürlich, das ist 
ja im Prinzip auch das, was die 

396
00:23:19,480 --> 00:23:22,000
Pflanze gewandelt hat ins 
Chlorophyll, aber während du 

397
00:23:22,000 --> 00:23:26,080
draußen sitzt, bekommst du ja 
die Biophotonen selber direkt 

398
00:23:26,320 --> 00:23:30,400
und das macht eben ganz, ganz, 
ganz viel mit uns, dass wir das 

399
00:23:30,400 --> 00:23:32,720
Licht haben, es ist auch gut für
die Augen, zum Beispiel, dass 

400
00:23:32,720 --> 00:23:36,240
die Augen. 
Diesen Wandel haben ne diese 

401
00:23:36,240 --> 00:23:39,600
Frequenzen, also Schwingungen 
machen extrem viel aus. 

402
00:23:39,600 --> 00:23:43,040
Das das unterschätzen wir total.
Wenn ich jetzt hier in dem Raum 

403
00:23:43,040 --> 00:23:45,880
bin und ich habe ja schon Holz 
und relativ viel leben, ne, es 

404
00:23:45,920 --> 00:23:48,960
ist aber trotzdem nicht dasselbe
als wenn ich draußen sitze, ich 

405
00:23:48,960 --> 00:23:54,320
habe ganz andere Schwingungen da
und das ist das, was unser 

406
00:23:54,320 --> 00:23:57,120
Körper braucht und was ihnen 
nährt und dann fängt halt alles 

407
00:23:57,120 --> 00:24:00,680
im Körper an, es kommt in in 
Bewegung, also man man sagt ja 

408
00:24:00,680 --> 00:24:03,760
auch zum Beispiel, Schmerz ist 
ein ein Bewegungsstau. 

409
00:24:06,040 --> 00:24:08,800
Wenn ich aber da bin und habe 
diese Bewegung um mich rum und 

410
00:24:08,800 --> 00:24:11,720
umgebe mich mit der, dann kommt 
ja mein ganzer Körper, kommt ja 

411
00:24:11,720 --> 00:24:13,720
alles wieder in Bewegung und 
dann kann mein Körper auch 

412
00:24:13,720 --> 00:24:16,480
wieder arbeiten und dann, wie 
gesagt, ich habe die Bakterien, 

413
00:24:16,480 --> 00:24:19,520
die sind das sind alles solche 
Komponenten, an die denkt man 

414
00:24:19,520 --> 00:24:22,560
nicht, man denkt immer nur an 
Mineralstoffe und Vitamine und 

415
00:24:22,880 --> 00:24:26,720
so, aber das ist ja nur ein Mini
Mini Teil von dem was uns 

416
00:24:26,720 --> 00:24:30,560
wirklich nährt, ja ich. 
Ich denke, vieles ist in der 

417
00:24:30,800 --> 00:24:33,800
Wissenschaft oder in der 
Mainstream Wissenschaft oder im 

418
00:24:33,800 --> 00:24:37,120
Mainstream Knowledge noch gar 
nicht richtig angekommen. 

419
00:24:37,200 --> 00:24:40,640
Welche unsichtbaren Bestandteile
auch in unsere Lebensmittel oder

420
00:24:40,640 --> 00:24:44,200
generell in der Natur sind, die 
wir quasi nur mit dem 

421
00:24:44,200 --> 00:24:47,440
Unterbewusstsein wahrnehmen. 
Das hier noch mal bisschen 

422
00:24:47,440 --> 00:24:51,040
bildlich dargestellt, was die 
Vorteile von draußen Essen 

423
00:24:51,360 --> 00:24:54,400
darstellen. 
Natürlich reden wir eben auch, 

424
00:24:54,400 --> 00:24:56,640
wenn wir in der Sonne essen, 
zumindest über Vitamin D 

425
00:24:56,640 --> 00:25:00,640
Bildung, aber was du eben auch 
gesagt hast, die Augen ja, also 

426
00:25:00,800 --> 00:25:05,600
wenn wir draußen weit, also in 
die Ferne schauen, dann wieder 

427
00:25:05,920 --> 00:25:09,080
kurz kurzsichtig aufs Essen 
schauen, wenn wir viele 

428
00:25:09,080 --> 00:25:13,680
Bewegungen haben, der 
Stimmungsboost über das UV 

429
00:25:13,680 --> 00:25:16,280
Licht, aber auch über die über 
die Vögel, die. 

430
00:25:16,400 --> 00:25:20,080
Die zwitschern. 
Das alles führt zu einer 

431
00:25:20,080 --> 00:25:24,160
extremen Entspannung und damit 
natürlich eben auch 

432
00:25:24,640 --> 00:25:28,600
parasympathikus Aktivität, die 
dann wiederum für eine bessere 

433
00:25:28,600 --> 00:25:31,200
Verdauung sorgt. 
Nee, definitiv. 

434
00:25:31,200 --> 00:25:33,960
Also wo du das sagst. 
Das ist natürlich überhaupt das 

435
00:25:33,960 --> 00:25:37,280
die, die das das grundding 
Nummer 1, ich kann ja nur 

436
00:25:37,280 --> 00:25:39,600
verdauen, wenn ich im 
Parasympathikus bin. 

437
00:25:40,920 --> 00:25:44,240
Wenn ich, was wir über oft sind 
ne so Thema Essen vorm 

438
00:25:44,240 --> 00:25:49,120
Computeressen beim weiß ich was 
wenn ich angespannt bin wenn ich

439
00:25:49,120 --> 00:25:51,600
Gedanken habe auch wenn ich zum 
Beispiel entspannt sitze und 

440
00:25:51,600 --> 00:25:54,240
rede mich aber über irgendjemand
auf oder überlege mir wie ich es

441
00:25:54,240 --> 00:25:57,840
irgendjemand anders mal so 
richtig geben kann oder so in 

442
00:25:57,840 --> 00:26:03,040
dem Moment bin ich ja angespannt
und da kann mein Körper nicht 

443
00:26:03,040 --> 00:26:05,200
verdauen, wenn ich den ganzen 
Tag angespannt bin, kann ich 

444
00:26:05,200 --> 00:26:07,040
auch den ganzen Tag nicht 
verdauen, da kann ich mir noch 

445
00:26:07,040 --> 00:26:09,600
so schöne Sachen in meinen 
Körper tun, keine Chance. 

446
00:26:10,280 --> 00:26:13,000
Und das ist genau das Ding. 
Wenn ich dafür sorge, dass ich 

447
00:26:13,000 --> 00:26:15,600
in dem Moment, wo ich meine, 
meine Nahrung aufnehme, 

448
00:26:15,600 --> 00:26:21,760
entspannt bin, dann kann mein 
Körper das aufnehmen nur dann. 

449
00:26:24,560 --> 00:26:27,200
Was würdest du jetzt jedem 
mitgeben? 

450
00:26:27,440 --> 00:26:31,760
Also zum Schluss hin der der 
sagt Ich will da auf jeden Fall.

451
00:26:32,800 --> 00:26:35,160
Mehr darüber erfahren über das, 
was wir jetzt schon gesprochen 

452
00:26:35,160 --> 00:26:37,600
haben, als wenn ich mal 
zusammenfasse, ist es ja quasi 

453
00:26:37,600 --> 00:26:40,880
auf jeden Fall das achtsame 
Essen mit allen Sinnen zu 

454
00:26:40,880 --> 00:26:45,600
genießen, langsam und in der 
Natur und dann vor allem eben 

455
00:26:45,600 --> 00:26:50,480
auch quasi mein Körper auf das 
Essen vorzubereiten, indem ich 

456
00:26:50,480 --> 00:26:54,880
ihm erst mal kleine Mengen gebe 
und einzelne Lebensmittel in den

457
00:26:54,880 --> 00:27:00,720
Mund gebe und wir quasi 
überhaupt dann das alles auch. 

458
00:27:01,800 --> 00:27:05,280
Wahrnehmen können, ob das jetzt 
gerade gut für uns ist, 

459
00:27:05,280 --> 00:27:10,240
sozusagen und auch in welcher 
Menge wir es essen können. 

460
00:27:11,520 --> 00:27:14,040
Wie würdest du oder was würdest 
du jemanden noch mitgeben, wie 

461
00:27:14,040 --> 00:27:16,880
er das optimal in seinen Alltag 
integrieren kann, weil viele 

462
00:27:16,880 --> 00:27:20,160
werden ja dann sagen, Hey. 
Ist ja alles schön gut, aber die

463
00:27:20,160 --> 00:27:22,480
Zeit hab ich nicht. 
Kann jetzt nicht jedes einzelne 

464
00:27:22,480 --> 00:27:26,720
Löwenblatt Zahnblatt in meinem 
Mund zergehen lassen. 

465
00:27:26,720 --> 00:27:30,000
Ja da brauch ich alleine 5 
Minuten für ein Blatt und ich 

466
00:27:30,000 --> 00:27:34,320
hab ja auch viel mehr hungrige 
Mäuler zu stopfen und die wollen

467
00:27:34,320 --> 00:27:37,920
jetzt nicht nur weiß ich nicht 
grüne grüne Salate essen also 

468
00:27:38,160 --> 00:27:42,160
wie du hast ja selber Kinder, 
bist verheiratet gewesen wie wie

469
00:27:42,160 --> 00:27:44,400
lässt sich das in den Alltag gut
integrieren? 

470
00:27:45,600 --> 00:27:50,560
Indem du gleich anfängst. 
Guck mal, ich habe jetzt während

471
00:27:50,560 --> 00:27:52,080
meiner Arbeitszeit konnte ich 
schon essen. 

472
00:27:53,200 --> 00:27:56,240
Nein, du kannst das auch mit 
deinen Kindern machen, das ist 

473
00:27:56,240 --> 00:27:58,480
doch eigentlich egal. 
Du kannst zum Beispiel, wenn du 

474
00:27:58,480 --> 00:28:03,120
sowas hast, habe ich dir gleich 
schon gezeigt, du hast hier so 

475
00:28:03,120 --> 00:28:06,880
ein Blatt und du bist mit deinen
Kindern, du sitzt mit denen am 

476
00:28:06,880 --> 00:28:10,760
Tisch und keiner sagt dir, dass 
du genauso, dass du ganz schnell

477
00:28:10,760 --> 00:28:12,640
ganz viel essen musst. 
Das ist nur der Quatsch in 

478
00:28:12,640 --> 00:28:14,440
deinem Gehirn, du steckst dir 
irgendwas in einem Mann zum 

479
00:28:14,440 --> 00:28:17,000
Beispiel, hier ist ein schönes 
Löwenzahnblatt, wenn du keine 

480
00:28:17,000 --> 00:28:20,000
Zeit hast. 
Für das daran noch zu riechen. 

481
00:28:20,000 --> 00:28:23,760
Und so machst du es einfach so 
und lässt das da mal drin liegen

482
00:28:23,920 --> 00:28:26,240
und dann kannst du, während du 
das da liegen lässt, genau wie 

483
00:28:26,240 --> 00:28:28,560
ich das jetzt auch mache. 
Ich bin gar nicht 100% 

484
00:28:28,560 --> 00:28:31,440
konzentriert kannst du deinen 
Kindern ihr Essen zubereiten, du

485
00:28:31,440 --> 00:28:35,160
kannst denen auch helfen, du 
kannst alles Mögliche machen und

486
00:28:35,160 --> 00:28:37,600
du lässt dein Löwenzahnblatt 
einfach mal da in deinem Mund 

487
00:28:38,080 --> 00:28:43,960
und irgendwann mal kommt dann 
schon den Impuls das zu kauen 

488
00:28:43,960 --> 00:28:47,440
und dann machst du es mal und. 
Und spielst damit. 

489
00:28:48,240 --> 00:28:51,000
Und was ganz wichtig ist, ist, 
wenn du, wenn du damit jetzt 

490
00:28:51,000 --> 00:28:55,920
anfängst, heute fang heute an, 
sonst machst du es nicht, aber 

491
00:28:56,080 --> 00:28:58,240
denk nicht, du musst das jetzt 
bei jedem wissen so machen, 

492
00:28:59,440 --> 00:29:02,080
machst du es mal einmal. 
Und dann denkst du vielleicht 

493
00:29:02,080 --> 00:29:06,800
heute Abend noch mal daran und 
dann spielst du mal so ein 

494
00:29:06,800 --> 00:29:10,400
bisschen damit und das könntest 
du zum Beispiel sagen, so irgend

495
00:29:10,400 --> 00:29:12,320
so ein Ritual dir einfallen 
lassen. 

496
00:29:13,640 --> 00:29:16,400
Jeden Tag bei der Mahlzeit mache
ich das einmal mit irgendeiner 

497
00:29:16,400 --> 00:29:19,520
Sache oder so und so könntest du
anfangen und wenn du das richtig

498
00:29:19,520 --> 00:29:22,240
lernen willst, dann kommst du in
meinen Kurs, liebevoll essen. 

499
00:29:23,280 --> 00:29:26,080
Also es gibt einen Videokurs, 
den kannst du dir erst mal 

500
00:29:26,080 --> 00:29:28,320
angucken und dann gibt es auch 
immer wieder, wenn du den hast, 

501
00:29:28,400 --> 00:29:31,000
immer wieder mal Workshops wo 
man das eine Woche zusammen übt,

502
00:29:31,000 --> 00:29:33,400
denn das ist zum Beispiel total 
hilfreich, wenn die Leute mal 

503
00:29:33,400 --> 00:29:35,800
eine Woche das zusammen geübt 
haben, weil dann geht auch viel 

504
00:29:35,800 --> 00:29:38,480
ins Unterbewusstsein, was ich 
eben gezeigt habe mit dem 

505
00:29:38,480 --> 00:29:41,760
aufsaugen und all sowas, das 
machen wir da natürlich richtig 

506
00:29:41,760 --> 00:29:45,000
und was du im Alltag machst Und 
wenn du richtig alles lernen 

507
00:29:45,000 --> 00:29:47,920
willst mit den Pflanzen und wie 
ich mich gut ernähren kann und 

508
00:29:47,920 --> 00:29:50,520
wie ich frühstücken kann und 
alles, dann kommst du in meinen 

509
00:29:50,520 --> 00:29:53,120
Kurs, liebevoll essen, liebevoll
leben, da hast du gleich alles 

510
00:29:53,120 --> 00:29:54,800
und das haben wir ja auch, denke
ich mal. 

511
00:29:54,800 --> 00:29:58,080
Habt ihr verlinkt, aber genau 
das sind so meine Tipps, je 

512
00:29:58,080 --> 00:30:03,440
nachdem wie du so genau wie 
begeistert du bist oder wo du 

513
00:30:03,440 --> 00:30:06,160
denkst wie intensiv du 
einsteigen willst, wären das so 

514
00:30:06,160 --> 00:30:10,000
meine Inspirationen für dich. 
Stark liebe Ingrid, vielen Dank 

515
00:30:10,000 --> 00:30:12,920
für die ganzen Inspiration, die 
du jetzt hier schon auch in 

516
00:30:12,920 --> 00:30:15,880
diesem Video gegeben hast. 
Wie gesagt, Deine Webseite ist 

517
00:30:15,880 --> 00:30:18,400
hier unten drunter verlinkt und 
da gibt es auch sehr viele 

518
00:30:18,640 --> 00:30:20,640
Angebote. 
Man kann mit dir auch Kontakt 

519
00:30:20,640 --> 00:30:25,120
aufnehmen und ja, deine ganzen 
Zertifikate sehen, da ist halt 

520
00:30:25,120 --> 00:30:27,840
sehr sehr viel mehr für n für n 
wirklich glückliches, 

521
00:30:27,840 --> 00:30:30,720
erfolgreiches, erfolgreiches, 
vielleicht n blödes Wort, aber 

522
00:30:30,720 --> 00:30:34,720
einfach n erfülltes Leben und 
danke, dass du da so voraus 

523
00:30:34,800 --> 00:30:37,040
gehst. 
Sieht eben eben auch, dass du 

524
00:30:37,200 --> 00:30:40,400
für Ante da bist mit und China 
selbsthilfeprojekt. 

525
00:30:41,360 --> 00:30:42,960
Das finde ich eben auch sehr 
sehr spannend. 

526
00:30:42,960 --> 00:30:48,320
Also das geben ist eben auch ein
großer großer Anteil an einem 

527
00:30:48,400 --> 00:30:51,920
erfüllten Leben, ne und danke, 
dass du heute auch sehr viel 

528
00:30:51,920 --> 00:30:56,160
gegeben hast an deiner Erfahrung
und deiner Weisheit. 

529
00:30:56,480 --> 00:30:59,520
Ja danke dir, dass ich hier sein
darf und dass du mir die 

530
00:30:59,520 --> 00:31:01,360
Möglichkeit gibst, darüber zu 
sprechen. 

531
00:31:01,360 --> 00:31:03,920
Es hat mir sehr, sehr viel Spaß 
gemacht, Dankeschön. 

532
00:31:04,520 --> 00:31:06,520
Dann, wenn es dir gefallen hat, 
liebe Zuschauer, schreibt gerne 

533
00:31:06,520 --> 00:31:09,240
in die Kommentare, was genau dir
gefallen hat und vielleicht hast

534
00:31:09,240 --> 00:31:11,720
du noch die eine oder andere 
Inspiration für ein neues Thema.

535
00:31:11,720 --> 00:31:14,880
Schreibt es gerne rein, gibt dem
Video ein Like oder leite es 

536
00:31:14,880 --> 00:31:18,480
weiter an Menschen, die es gerne
vielleicht auch sehen möchten. 

537
00:31:18,480 --> 00:31:22,520
In diesem Sinne lass dir gut 
gehen, Deiner Ingrid und dein 

538
00:31:22,520 --> 00:31:27,520
Christian. 
Wie schön, dass du bei dieser 

539
00:31:27,520 --> 00:31:30,800
Folge dabei warst, alle zu 
geringen Links findest du in den

540
00:31:30,800 --> 00:31:33,560
Shownotes. 
Lass gerne eine Bewertung für 

541
00:31:33,560 --> 00:31:36,560
den Podcast da. 
Jeden Donnerstag und Sonntag 

542
00:31:36,560 --> 00:31:40,680
wartet eine neue Folge auf dich.
Teile den Podcast auch gerne mit

543
00:31:40,680 --> 00:31:44,080
deinen Liebsten, damit auch sie 
ihrer Gesundheit zukünftig 

544
00:31:44,080 --> 00:31:48,560
wieder mehr Beachtung schenken. 
Du findest Mr. Broccoli auch auf

545
00:31:48,560 --> 00:31:51,760
youtube, Instagram, auf seinem 
Blog und bei School. 

546
00:31:52,720 --> 00:31:56,320
Wenn du Fragen oder Anregungen 
für künftige Podcast Episoden 

547
00:31:56,320 --> 00:31:59,760
hast, melde dich gerne bei uns, 
wir freuen uns auf dich. 

548
00:32:00,760 --> 00:32:02,640
Vielen Dank und einen 
wunderschönen Tag. 

549
00:32:02,640 --> 00:32:04,640
Wünsche dir das ganze Mister 
Brookoli Team.