1
00:00:05,040 --> 00:00:08,520
Bienvenue dans le podcast de 
gentleman, le Podcast des 

2
00:00:08,520 --> 00:00:11,320
personnalités qui créé de la 
valeur avec style et 

3
00:00:11,320 --> 00:00:14,680
nonchalance, artisans, 
designers, entrepreneurs, 

4
00:00:14,760 --> 00:00:17,200
journalistes. 
Je n'ai pas un cahier des 

5
00:00:17,200 --> 00:00:20,680
charges précis pour ce podcast. 
J'ai juste envie de passer et de

6
00:00:20,680 --> 00:00:23,640
vous faire passer un agréable 
moment en compagnie des 

7
00:00:23,640 --> 00:00:26,360
personnalités qui vont donner un
coup de fouet à votre façon de 

8
00:00:26,360 --> 00:00:29,520
voir les choses en racontant 
leurs parcours respectifs, leur 

9
00:00:29,520 --> 00:00:31,680
méthodologie et pratique 
personnelle. 

10
00:00:31,960 --> 00:00:35,120
Je m'appelle Stéphane Boutiche 
et vous êtes sur le podcast 

11
00:00:35,120 --> 00:00:41,400
gentleman Kelly Street. 
Chers auditeurs, Bienvenue dans 

12
00:00:41,400 --> 00:00:44,240
le podcast gentlemen qui mistry 
je suis Stéphane Boutiche, 

13
00:00:44,400 --> 00:00:47,560
auteur du magazine de Lifestyle 
masculin gentlemen, qui mistry 

14
00:00:47,560 --> 00:00:49,240
et de la marque de vêtements 
pour homme Boutiche. 

15
00:00:49,600 --> 00:00:52,400
N'hésitez pas à nous suivre sur 
la page Instagram Boutiche par 

16
00:00:52,400 --> 00:00:54,800
inap ou sur boutiche par 
inap.com. 

17
00:00:55,200 --> 00:00:57,880
Si c'est la première fois que 
vous écoutez le podcast, je vous

18
00:00:57,880 --> 00:00:59,600
remercie d'être arrivés 
jusqu'ici. 

19
00:00:59,600 --> 00:01:02,600
Par ailleurs, je vous recommande
l'épisode avec Maurice Ronoma. 

20
00:01:02,920 --> 00:01:06,240
Fondateur de l'Éponyme, maison 
de mode masculine ayant habillé 

21
00:01:06,240 --> 00:01:09,080
les 1000 et le drugsters avec 
ses costumes pour plaire aux 

22
00:01:09,080 --> 00:01:11,040
femmes. 
D'autre part, si vous ne le 

23
00:01:11,040 --> 00:01:13,520
savez pas, j'ai beaucoup 
d'ambition avec ce podcast, je 

24
00:01:13,520 --> 00:01:15,840
souhaite aller chercher des 
personnalités de plus en plus 

25
00:01:15,840 --> 00:01:18,240
incroyables et j'aimerais 
vraiment interviewer vos 

26
00:01:18,240 --> 00:01:20,560
personnalités préférées. 
Sachez que l'un des meilleurs 

27
00:01:20,560 --> 00:01:23,360
moyens de les y convaincre d'y 
participer, c'est notamment de 

28
00:01:23,360 --> 00:01:26,120
leur montrer que vous êtes 
nombreux à aimer le podcast sur 

29
00:01:26,120 --> 00:01:28,520
les réseaux sociaux et à mettre 
des notes sur iTunes. 

30
00:01:28,520 --> 00:01:31,320
Donc si ce n'est pas encore 
fait, allez mettre sans plus 

31
00:01:31,320 --> 00:01:34,200
attendre 5 étoiles de. 
Préférences, ainsi que quelques 

32
00:01:34,200 --> 00:01:37,160
lignes expliquant pourquoi vous 
l'aimez sur l'application Apple 

33
00:01:37,160 --> 00:01:39,640
podcast de votre smartphone ou 
sur iTunes. 

34
00:01:39,640 --> 00:01:42,280
C'est vraiment ce qui m'aide le 
plus à inciter les invités 

35
00:01:42,280 --> 00:01:45,000
connus à venir témoigner. 
Si vous l'écoutez plutôt sur 

36
00:01:45,000 --> 00:01:48,040
Spotify, vous pouvez très 
facilement le partager en Story 

37
00:01:48,040 --> 00:01:49,920
sur Instagram. 
Taguez moi sur les comptes 

38
00:01:49,920 --> 00:01:53,320
Instagram Stéphane Guttichowski 
et le Podcast gentleman et 

39
00:01:53,320 --> 00:01:54,880
Mystreet et je vous 
repartagerai. 

40
00:01:55,000 --> 00:01:57,600
Vous pourrez ainsi suivre les 
coulisses de la réalisation de 

41
00:01:57,600 --> 00:01:59,880
ce podcast. 
C'est ainsi un excellent moyen 

42
00:01:59,880 --> 00:02:02,440
de me témoigner vos retours et 
de me suggérer des invités. 

43
00:02:02,960 --> 00:02:05,760
Je remercie aujourd'hui the 
Barman 0 6 qui a laissé le 

44
00:02:05,760 --> 00:02:08,360
commentaire suivant, super 
podcast, plein de profils 

45
00:02:08,360 --> 00:02:10,600
différents avec comme fil 
directeur l'amour de 

46
00:02:10,600 --> 00:02:13,640
l'esthétique et le respect de la
matière à découvrir et à faire 

47
00:02:13,640 --> 00:02:16,120
découvrir. 
Merci beaucoup the Barman 0 6 

48
00:02:16,120 --> 00:02:19,040
d'avoir partagé ton ressenti. 
Cela me motive vraiment de lire 

49
00:02:19,040 --> 00:02:21,360
vos commentaires et je vous 
remercie sincèrement d'avoir 

50
00:02:21,360 --> 00:02:23,960
pris le temps de le faire chers 
amis, l'invité de ce nouvel 

51
00:02:23,960 --> 00:02:25,840
épisode est François Xavier 
Delahaut. 

52
00:02:26,160 --> 00:02:28,800
Entrepreneur diruptif et 
hyperactif, il est le 

53
00:02:28,800 --> 00:02:31,680
cofondateur de la luxueuse et 
Pétillante marque de bière 

54
00:02:31,680 --> 00:02:34,360
Blonde belge Embouteillée dans 
une bouteille de champagne, la 

55
00:02:34,360 --> 00:02:37,040
réserve royale. 
Avec son concept audacieux 

56
00:02:37,040 --> 00:02:40,200
jusqu'alors jamais bu, il a le 
désir de s'attaquer au champagne

57
00:02:40,200 --> 00:02:42,280
en faisant de la bière un 
produit de luxe. 

58
00:02:42,400 --> 00:02:44,920
Je suis maintenant ravi de vous 
inviter à rejoindre ma 

59
00:02:44,920 --> 00:02:46,920
conversation avec François 
Xavier Delahaut. 

60
00:02:46,920 --> 00:02:52,760
One, two, One, two my check. 
Test One micro test micro FX, 

61
00:02:52,760 --> 00:02:54,040
qu'est ce que tu as mangé au 
petit déj ? 

62
00:02:55,120 --> 00:02:57,240
Des pâtes ? 
Sérieux des pâtes avec du 

63
00:02:57,240 --> 00:02:58,840
beurre ? 
Mais t'es un gros dégueulasse. 

64
00:02:59,320 --> 00:03:02,280
J'étais en gueule de bois. 
Ah c'est vrai, c'est pas. 

65
00:03:02,560 --> 00:03:05,480
Vrai, ça enregistre ça. 
Fonctionne, c'est comme ça qu'on

66
00:03:05,480 --> 00:03:09,320
commence. 
Chers auditeurs, bienvenue sur 

67
00:03:09,320 --> 00:03:13,160
ce nouvel épisode du le Podcast 
gentleman Chemistree. 

68
00:03:13,560 --> 00:03:18,120
Aujourd'hui je me trouve en 
compagnie d'un très bon ami de 

69
00:03:18,360 --> 00:03:20,080
de mon frère. 
Enfin, ils passent beaucoup de 

70
00:03:20,080 --> 00:03:21,920
temps ensemble. 
Je pense que bientôt ils vont se

71
00:03:21,920 --> 00:03:27,160
pacser même. 
Si le garçon va devenir papa, on

72
00:03:27,160 --> 00:03:28,920
peut. 
Le dire non, non, c'est une on 

73
00:03:28,920 --> 00:03:34,000
va, on va pas se pacser mais on.
On restera amant. 

74
00:03:34,000 --> 00:03:36,280
Voilà, c'est une belle, c'est 
une belle histoire d'amour. 

75
00:03:36,280 --> 00:03:37,880
Voilà, ça fait combien de temps 
que vous vous connaissez ? 

76
00:03:38,440 --> 00:03:41,600
Bah écoute, ça fait peut être 10
ans, 11, 12 ans, mais ça fait 

77
00:03:41,600 --> 00:03:43,840
que 8 ans qu'on couche ensemble.
L'école européenne, hein, c'est 

78
00:03:43,840 --> 00:03:47,240
ça ? 
Il était à Solvay avec François.

79
00:03:47,360 --> 00:03:50,200
Ah oui, d'accord. 
Donc Solvay qui est l'équivalent

80
00:03:50,440 --> 00:03:53,200
pour Paris et pour nos 
auditeurs, voilà. 

81
00:03:54,760 --> 00:03:55,760
Et après ? 
Bon, c'est un peu le même 

82
00:03:55,760 --> 00:03:58,080
microcosme, que ce soit lycée 
français parce que j'étais au 

83
00:03:58,080 --> 00:04:02,520
lycée français à Bruxelles les 2
dernières années, où où l'école 

84
00:04:02,520 --> 00:04:04,680
européenne c'est ça tourne un 
peu au même, c'est un peu les 

85
00:04:04,680 --> 00:04:06,360
mêmes personnes et finalement 
tout le monde se connaît quoi. 

86
00:04:06,600 --> 00:04:11,240
Très bien et du coup nous ça 
fait depuis 4 5 ans. 

87
00:04:11,520 --> 00:04:14,720
Ouais. 
Et puis épisodiquement, quand je

88
00:04:14,720 --> 00:04:17,320
venais à Bruxelles, je t'ai 
rencontré et j'ai tout de suite 

89
00:04:17,320 --> 00:04:20,920
vu un drôle d'oiseau comme comme
ton frère t'appelle. 

90
00:04:21,200 --> 00:04:26,520
Comme ton frère m'appelle. 
Comme oui, comme mon frère 

91
00:04:26,520 --> 00:04:29,720
t'appelle, comment je peux te 
définir ? 

92
00:04:30,280 --> 00:04:37,600
111 jeune homme à qui le. 
D'une beauté extrême. 1 1 jeune 

93
00:04:37,600 --> 00:04:43,080
homme embrassé par le succès, un
vil personnage. 

94
00:04:43,840 --> 00:04:48,200
En fait je j'ai sur cette intro,
je préfère te laisser te 

95
00:04:48,200 --> 00:04:49,840
définir. 
Bon je sais qu'on va parler 

96
00:04:49,840 --> 00:04:52,160
bière mais ce que je trouvais 
intéressant. 

97
00:04:52,160 --> 00:04:55,440
Donc François Xavier de là-haut 
pas de de en bas de là-haut, on 

98
00:04:56,920 --> 00:04:59,320
a dû te la faire à l'école. 
Non, pas du tout. 

99
00:04:59,320 --> 00:04:59,800
Non ? 
Bah déjà. 

100
00:04:59,840 --> 00:05:01,120
Été, Ah, t'as pas été à 
l'école ? 

101
00:05:01,120 --> 00:05:05,640
Non donc François Xavier de 
là-haut je je voulais te laisser

102
00:05:05,640 --> 00:05:08,400
te présenter parce qu'en fait 
moi je te connais pour une 

103
00:05:08,400 --> 00:05:11,280
marque de bière. 
Qui s'appelle la réserve royale 

104
00:05:11,360 --> 00:05:15,000
et la petite réserve donc le 
principe, très rapidement après,

105
00:05:15,120 --> 00:05:18,640
tu rentreras dans le technique 
sur l'histoire de cette marque 

106
00:05:18,640 --> 00:05:21,880
de bière, c'est des bouteilles. 
Donc le produit amiral, c'est 

107
00:05:21,960 --> 00:05:25,200
une bouteille de bière qui est 
embouteillée dans une bouteille 

108
00:05:25,200 --> 00:05:26,720
de champagne ? 
Ouais, transparente, 

109
00:05:26,720 --> 00:05:30,120
transparente et c'est un. 
Convoi, la bière et et elle est 

110
00:05:30,280 --> 00:05:32,360
imprimée, donc c'est pas une 
étiquette. 

111
00:05:32,680 --> 00:05:35,880
Elle est sérigraphiée avec de 
l'or 18 carats et une gravure à 

112
00:05:35,880 --> 00:05:36,760
l'arrière d'un CERF qui 
représente. 

113
00:05:38,240 --> 00:05:40,000
La réserve royale ? 
Trop bien et c'est le nom de la 

114
00:05:40,000 --> 00:05:41,600
bière, la réserve. 
Royale et puis après, il y a la 

115
00:05:41,600 --> 00:05:44,040
petite réserve qui. 
Est comme un 2e vin, c'est pas 

116
00:05:44,040 --> 00:05:45,840
une, c'est pas une bière qui est
moins bonne, c'est simplement 

117
00:05:45,840 --> 00:05:51,760
une bière qu'on a mise enfin qui
est qui est pas aussi au niveau 

118
00:05:51,760 --> 00:05:53,960
des ingrédients, pas aussi 
exclusive entre guillemets parce

119
00:05:53,960 --> 00:05:55,880
que pour la réserve royale, 
c'est que des ingrédients qui 

120
00:05:55,880 --> 00:05:58,240
sont belges et exclusivement ou 
bon belge, tout, tout est belge.

121
00:05:58,920 --> 00:06:03,120
C'était 1.1 point d'honneur. 
Pour la petite réserve, c'est 

122
00:06:03,120 --> 00:06:06,120
brassé de la même façon. 
C'est le même, c'est le la même 

123
00:06:06,120 --> 00:06:09,320
fabrication traditionnelle mais 
avec des ingrédients qui sont 

124
00:06:09,320 --> 00:06:10,880
aussi d'excellente qualité mais 
qui viennent d'un peu partout. 

125
00:06:10,880 --> 00:06:13,800
On a des houblons anglais, 
tchèques ou ou ou autres. 

126
00:06:14,080 --> 00:06:15,920
Et qui sont embouteillés ? 
Voilà dans des bouteilles de 

127
00:06:15,920 --> 00:06:18,520
bière classiques classiques 
commercialisées dans dans la 

128
00:06:18,520 --> 00:06:22,040
grande distribution, et cetera, 
et même en France. 

129
00:06:22,640 --> 00:06:26,040
En France, en petite quantité. 
Les Français sont des gros 

130
00:06:26,040 --> 00:06:27,800
buveurs de bière mais il y a, il
y a. 

131
00:06:27,800 --> 00:06:30,240
C'est un marché très compliqué, 
donc nous on se concentre pour 

132
00:06:30,240 --> 00:06:33,760
l'instant sur enfin, on a été 
exporté dans 25 pays. 

133
00:06:33,760 --> 00:06:37,520
On a commencé comme ça très fort
à Export, Export, Export, en en 

134
00:06:37,520 --> 00:06:40,920
se en se un peu, en se dissipant
un peu partout. 

135
00:06:40,920 --> 00:06:43,680
On s'est rendu compte qu'en 
fait, on devait concentrer nos 

136
00:06:43,680 --> 00:06:45,960
efforts sur des marchés plus 
importants comme les États-Unis,

137
00:06:45,960 --> 00:06:49,640
le Mexique, la Chine, le Japon, 
et cetera. 

138
00:06:49,640 --> 00:06:53,440
Même l'Allemagne maintenant de 
limiter le nombre de de pays 

139
00:06:53,440 --> 00:06:55,960
dans lesquels on exporte. 
Mais de faire de plus gros 

140
00:06:55,960 --> 00:06:57,200
volumes et. 
Pourquoi la France a un marché 

141
00:06:57,200 --> 00:06:59,000
compliqué ? 
Après on va revenir hein. 

142
00:06:59,000 --> 00:07:00,600
Depuis le début de ton parcours 
et. 

143
00:07:00,720 --> 00:07:04,280
Des années très fortes en en 
tout cas en en en grande 

144
00:07:04,280 --> 00:07:06,120
surface. 
C'est un produit de grande 

145
00:07:06,120 --> 00:07:08,280
surface. en France, les grandes 
surfaces sont horribles. 

146
00:07:09,040 --> 00:07:11,000
C'est très compliqué de discuter
avec elles. 

147
00:07:11,600 --> 00:07:14,480
Horribles dans quel sens ? 
Ils sont extrêmement arrogants, 

148
00:07:15,200 --> 00:07:16,640
difficiles, d'accord, pas qu à 
parler. 

149
00:07:17,080 --> 00:07:20,520
Non non dans la dans la France 
en général, en France en général

150
00:07:20,800 --> 00:07:23,400
c'est c'est c'est pas du tout le
cas en Belgique par exemple où 

151
00:07:23,760 --> 00:07:27,640
tu parles avec un delaise 
presque par SMS et il dit Ouais 

152
00:07:27,640 --> 00:07:29,880
c'est bon boum Allez hop et on 
fait ça comme si et comme ça, 

153
00:07:29,880 --> 00:07:32,040
c'est très sérieux mais c'est 
plus accessible. 

154
00:07:32,040 --> 00:07:35,520
Delaise pour nos auditeurs 
Franco français, c'est un 

155
00:07:35,520 --> 00:07:38,400
équivalent d'un carrefour belge,
d'un Leclerc belge. 

156
00:07:38,960 --> 00:07:41,960
C'est le plus gros dans dans la 
grande distribution. 

157
00:07:41,960 --> 00:07:44,640
Ici locale ouais, et et c'est la
même chose avec 1DDK en 

158
00:07:44,640 --> 00:07:46,080
Allemagne par exemple. 
Une fois que tu as l'accès, 

159
00:07:46,080 --> 00:07:49,640
c'est beaucoup plus facile de 
discuter avec eux et et pas de 

160
00:07:49,640 --> 00:07:52,960
se faire écraser comme le comme 
le fait des distributeurs comme 

161
00:07:53,880 --> 00:07:57,600
Auchan ou d'autres qui sont qui 
sont beaucoup plus agressifs sur

162
00:07:57,600 --> 00:07:58,920
les prix. 
Et d'ailleurs ça se ressent 

163
00:07:58,920 --> 00:08:01,520
aussi sur sur la la note finale,
quand tu vas au supermarché en 

164
00:08:01,520 --> 00:08:02,520
France, elle est bien plus 
basse. 

165
00:08:03,480 --> 00:08:06,400
Ah ouais que qu'en Belgique ou 
ou ailleurs. 

166
00:08:06,400 --> 00:08:07,240
Quoi ? 
Ah ouais je me je me. 

167
00:08:07,720 --> 00:08:10,120
Je me suis pas posé trop la 
question. 

168
00:08:10,120 --> 00:08:12,200
Enfin ça fait 1 1 petit mois 
maintenant que. 

169
00:08:12,360 --> 00:08:16,480
Bah toi maintenant ici tu as tes
tes nouvelles habitudes avec. 

170
00:08:16,920 --> 00:08:22,720
Bah j'ai les marchés locaux, les
grossistes, les grossistes de la

171
00:08:22,720 --> 00:08:25,120
belle avenue où j'habite 
actuellement. 

172
00:08:26,200 --> 00:08:27,920
Historiquement, cette rue, 
c'était une rue de. 

173
00:08:28,800 --> 00:08:32,000
De commerçants pour 
professionnels, pour 

174
00:08:32,000 --> 00:08:34,919
restaurants, et cetera. 
Et il en est resté très peu 

175
00:08:34,919 --> 00:08:37,360
parce que le quartier est en 
train de se gentrifier 

176
00:08:38,159 --> 00:08:42,320
globalement et et du coup et 
fixe comment tu te définis 

177
00:08:42,320 --> 00:08:44,800
comment on doit te définir, 
qu'est ce parce que moi je te 

178
00:08:44,800 --> 00:08:47,400
connais à la réserve royale, 
mais tu ne fais pas que ça. 

179
00:08:48,440 --> 00:08:51,640
Non, en fait, c'est mon activité
principale. 

180
00:08:51,880 --> 00:08:55,080
Mais t'es entrepreneur ? 
Voilà entrepreneur si tu veux. 

181
00:08:55,080 --> 00:08:57,640
Oui. 
C'est marrant chaque fois ce mot

182
00:08:57,640 --> 00:08:59,680
entrepreneur qu'on utilise un 
peu à tout va. 

183
00:08:59,720 --> 00:09:03,160
Worker, tu préfères ? 
Ça, ça me, ça me correspond 

184
00:09:03,160 --> 00:09:05,200
mieux, non ? 
Je suis plutôt un peu 

185
00:09:05,200 --> 00:09:11,000
polyvalent. 
On pourrait-on pourrait dire, 

186
00:09:11,000 --> 00:09:11,960
c'est aussi un peu un peu, 
comment dire maintenant ? 

187
00:09:11,960 --> 00:09:14,880
On a remplacé un peu ce mot par 
entrepreneur, mais on pourrait 

188
00:09:14,880 --> 00:09:16,920
dire homme d'affaires 
polyvalent, un peu touche à 

189
00:09:16,920 --> 00:09:20,000
tout, toujours dans dans tout ce
qui est commerce, importation, 

190
00:09:20,000 --> 00:09:25,280
exportation, mais aussi création
de produits, direction 

191
00:09:25,280 --> 00:09:27,720
artistique, et cetera, comme 
c'est le cas pour réserve Royal 

192
00:09:27,720 --> 00:09:32,240
où on a créé le produit de A à Z
la petite réserve, la réservable

193
00:09:32,240 --> 00:09:35,200
aussi et on fait maintenant 
d'autres marques de boissons 

194
00:09:35,200 --> 00:09:38,760
pour, pour, pour des clients où 
on où on fait tout le en fait on

195
00:09:38,760 --> 00:09:40,080
fait pas. 
Que le branding en fait toute la

196
00:09:40,080 --> 00:09:42,920
marque clé en main. 
Tu tu pourras nous nous 

197
00:09:42,920 --> 00:09:46,400
expliquer les différentes choses
que tu fais après nous avoir 

198
00:09:46,400 --> 00:09:49,120
expliqué justement ton parcours 
depuis le début. 

199
00:09:49,320 --> 00:09:52,640
Je vais reprendre les questions 
comme d'habitude. 

200
00:09:52,640 --> 00:09:58,560
T'as déjà écouté quelques-uns de
des des excellents épisodes du 

201
00:09:58,560 --> 00:10:04,440
le Podcast gentleman Camistry 
alors quand es tu né et où ? 

202
00:10:06,000 --> 00:10:12,320
Je suis né en 89 à Uccle. 
À Bruxelles, à Édith Cavell, 

203
00:10:12,320 --> 00:10:14,120
dans la même clinique que mon 
père. 

204
00:10:15,240 --> 00:10:19,200
Et puis je suis resté en 
Belgique pendant 2 ans et demi 

205
00:10:20,160 --> 00:10:23,240
où j'ai peu de souvenirs. 
Je j'étais pas encore dans le 

206
00:10:23,240 --> 00:10:26,160
Game à ce moment-là. 
À 2 ans de. 

207
00:10:26,680 --> 00:10:30,960
Donc de 0 à 2 ans et demi. 
Non parce que quand tu dis t'as 

208
00:10:30,960 --> 00:10:33,560
grandi, bon 2 ans c'est. 
C'est court. 

209
00:10:33,560 --> 00:10:35,000
Hein, c'est court ? 
Ouais, j'ai pas beaucoup de 

210
00:10:35,000 --> 00:10:37,760
souvenirs évidemment. 
Et puis à 2 ans et demi, on est 

211
00:10:37,760 --> 00:10:40,840
parti en Suisse avec mes parents
parce que mon père est diplomate

212
00:10:41,440 --> 00:10:43,760
belge pour la Belgique, il. 
Fait quoi ? 

213
00:10:44,480 --> 00:10:50,200
Il est diplomate, ambassadeur 
pour pour l'État belge et donc 

214
00:10:50,200 --> 00:10:52,040
enfin pour le roi belge. 
Le roi des Belges, pardon, c'est

215
00:10:52,040 --> 00:10:52,840
pas le roi. 
Le Roi belge, c'est le roi des 

216
00:10:52,840 --> 00:10:53,480
Belges. 
Et donc on est parti en Suisse, 

217
00:10:53,480 --> 00:10:54,600
à Genève, on est resté pendant 3
ans là-bas, j'ai un peu, j'ai 

218
00:10:54,600 --> 00:10:55,320
quelques souvenirs, mais j'étais
très jeune, j'allais à l'école 

219
00:10:55,320 --> 00:10:56,160
en France à l'époque, on on 
traversait la frontière tous les

220
00:10:56,160 --> 00:10:56,960
jours avec ma mère. 
Pourquoi il y avait pas de 

221
00:10:56,960 --> 00:10:57,440
d'établissements qui ? 
Correspondaient à ce que 

222
00:10:57,440 --> 00:10:58,160
voulaient tes parents, mais. 
Je crois aussi surtout, c'était 

223
00:10:58,160 --> 00:10:59,040
on était très très proche de la 
frontière, c'était c'était une 

224
00:10:59,040 --> 00:10:59,800
histoire de 15 20 Min canton 
français, donc j'imagine ouais 

225
00:10:59,800 --> 00:11:00,600
ouais Ouais Ouais ouais ouais 
ouais ouais ouais ouais ouais 

226
00:11:00,600 --> 00:11:01,320
ouais ouais ouais, ouais, ouais 
ouais, ouais, ouais, ouais, 

227
00:11:01,320 --> 00:11:02,200
ouais le roi des Ouais ouais 
ouais ouais ouais ouais ouais 

228
00:11:02,200 --> 00:11:02,960
ouais ouais ouais ouais ouais 
ouais ouais ouais ouais ouais 

229
00:11:02,960 --> 00:11:03,760
ouais ouais ouais ouais ouais 
ouais ouais ouais ouais ouais 

230
00:11:03,760 --> 00:11:04,560
ouais ouais ouais ouais ouais 
ouais ouais ouais ouais ouais 

231
00:11:04,560 --> 00:11:05,360
ouais ouais ouais ouais ouais 
ouais ouais ouais ouais ouais 

232
00:11:05,360 --> 00:11:06,160
ouais ouais ouais ouais ouais 
ouais ouais ouais ouais ouais 

233
00:11:06,160 --> 00:11:06,840
ouais ouais ouais, ouais, ouais,
ouais, ouais, ouais, ouais, 

234
00:11:06,840 --> 00:11:07,560
ouais, ouais ouais, ouais, 
ouais, ouais, ouais ouais ouais,

235
00:11:07,560 --> 00:11:08,200
ouais, ouais, ouais, ouais, 
ouais, ouais, ouais, ouais, 

236
00:11:08,200 --> 00:11:08,760
ouais, ouais, ouais. 
Ouais, ouais, ouais, Ouais, 

237
00:11:08,760 --> 00:11:09,400
ouais, ouais, ouais, ouais, 
ouais, ouais, ouais, ouais, 

238
00:11:09,400 --> 00:11:09,880
ouais, ouais, ouais, ouais, 
ouais, ouais. 

239
00:11:09,880 --> 00:11:10,480
Ouais, ouais, Ouais, Ouais. 
Ouais, ouais, ouais, Ouais, 

240
00:11:10,480 --> 00:11:11,120
ouais, ouais, ouais, ouais, 
ouais, ouais, ouais, ouais, 

241
00:11:11,120 --> 00:11:11,760
ouais, ouais, ouais, ouais, 
ouais, ouais, ouais, ouais, 

242
00:11:11,760 --> 00:11:12,400
ouais, ouais, ouais, ouais, 
ouais, ouais, ouais, ouais, 

243
00:11:12,400 --> 00:11:12,960
ouais, ouais, ouais, ouais, 
ouais, ouais, ouais. 

244
00:11:12,960 --> 00:11:13,600
Ouais, ouais, ouais, Ouais, 
ouais, ouais, ouais, ouais, 

245
00:11:13,600 --> 00:11:14,200
ouais, ouais, ouais, ouais, 
ouais, ouais, ouais, ouais, 

246
00:11:14,200 --> 00:11:14,840
ouais, ouais, ouais, ouais, 
ouais, ouais, ouais, ouais, 

247
00:11:14,840 --> 00:11:15,480
ouais, ouais, ouais, ouais, 
ouais, ouais, ouais, ouais, 

248
00:11:15,480 --> 00:11:16,120
ouais, ouais, ouais, ouais, 
ouais, ouais, ouais, ouais, 

249
00:11:16,120 --> 00:11:16,760
ouais, ouais, ouais, ouais, 
ouais, ouais, ouais, ouais, 

250
00:11:16,760 --> 00:11:17,400
ouais, ouais, ouais, ouais, 
ouais, ouais, ouais, ouais, 

251
00:11:17,400 --> 00:11:18,000
ouais, ouais, ouais, ouais, 
ouais, ouais, ouais, ouais, 

252
00:11:18,000 --> 00:11:18,640
ouais, ouais, ouais, ouais, 
ouais, ouais, ouais, ouais, 

253
00:11:18,640 --> 00:11:19,040
ouais. 
Ouais, ouais, ouais, Ouais, 

254
00:11:19,040 --> 00:11:19,680
ouais, ouais, ouais, ouais, 
ouais, ouais, ouais, ouais, 

255
00:11:19,680 --> 00:11:20,320
ouais, ouais, ouais, ouais, 
ouais, ouais, ouais, ouais, 

256
00:11:20,320 --> 00:11:20,960
ouais, ouais, ouais, ouais, 
ouais, ouais, ouais, ouais, 

257
00:11:20,960 --> 00:11:21,360
ouais. 
Ouais, ouais, ouais, Ouais, 

258
00:11:21,360 --> 00:11:22,520
ouais, Don. 
Ouais, dans un village qui 

259
00:11:22,520 --> 00:11:26,640
s'appelait Gingin au pied au 
pied de la Dole, et donc on 

260
00:11:26,640 --> 00:11:29,000
traversait, on allait à l'école 
là-bas, moi j'étais en 

261
00:11:29,000 --> 00:11:31,960
maternelle, ma sœur était en 
première au 2e primaire, on a 3 

262
00:11:31,960 --> 00:11:38,960
ans, 4 ans d'écart. 
Ouais et puis bah j'ai pas 

263
00:11:38,960 --> 00:11:40,840
énormément de de souvenirs, 
beaucoup de photos, et cetera. 

264
00:11:40,840 --> 00:11:44,120
Et puis des des petites choses, 
on on vivait beaucoup à 

265
00:11:44,120 --> 00:11:45,800
l'extérieur, c'était très 
chouette. la Suisse, c'est 

266
00:11:45,800 --> 00:11:48,760
vraiment je pense, c'est un des 
meilleurs pays pour lequel dans 

267
00:11:48,760 --> 00:11:52,600
lequel grandir. 
En plus, on avait la nature, on 

268
00:11:52,600 --> 00:11:54,400
avait un grand jardin, c'était 
vraiment c'est les premiers 

269
00:11:54,400 --> 00:11:56,640
souvenirs et et c'était très 
chouette, on allait au ski, et 

270
00:11:56,640 --> 00:11:58,440
cetera. 
Et puis on est revenu en 

271
00:11:58,440 --> 00:12:02,720
Belgique quand j'avais 6 ans. 
Ma maman, elle, est femme de 

272
00:12:02,720 --> 00:12:05,720
diplomate, ce qui revient en 
fait après, ce qu'être diplomate

273
00:12:05,720 --> 00:12:09,680
aussi, puisque c'est toujours 
les femmes en coulisses qui qui 

274
00:12:09,680 --> 00:12:13,040
gèrent toute la partie 
finalement, relations publiques,

275
00:12:13,280 --> 00:12:17,080
événements, que ce soit les 
dîners, parce que quand, par 

276
00:12:17,080 --> 00:12:19,400
exemple, à leur enfin. 
En fin de carrière, mon père, 

277
00:12:19,400 --> 00:12:21,840
A605 ans maintenant, à à la fin 
de sa carrière. 

278
00:12:21,840 --> 00:12:24,600
Quand ils étaient à Malte par 
exemple, ils avaient 

279
00:12:24,760 --> 00:12:29,480
pratiquement 5 6 dîners ou ou 
déjeuners par semaine. 

280
00:12:29,920 --> 00:12:31,600
Toi, t'as t'as vécu aussi à 
Malte ? 

281
00:12:31,840 --> 00:12:34,560
Moi, j'ai vécu un petit peu à 
Malte, pas pas l'entièreté du du

282
00:12:34,560 --> 00:12:35,440
temps. 
Ouais, quel âge ? 

283
00:12:36,280 --> 00:12:39,280
18 à 22. 
Ah, c'était cool Malte. 

284
00:12:39,400 --> 00:12:41,920
C'était cool, ouais, Ah. 
Moi, j'ai connu San Julian. 

285
00:12:42,160 --> 00:12:45,200
Ouais, comme ton frère. 
Les excès, les. 

286
00:12:45,520 --> 00:12:48,400
Les trucs d'Anglais, enfin les. 
Les barres. 

287
00:12:49,080 --> 00:12:53,640
Ouais, enfin les les t'apprends 
les langues d'une autre manière,

288
00:12:53,640 --> 00:12:55,560
mais non, non surtout. 
L'Ukrainien, et. 

289
00:12:55,800 --> 00:12:58,680
Et le russe ? 
Ouais, non non non, plus 

290
00:12:58,680 --> 00:13:03,320
sérieusement, c'était des écoles
d'échange là, ici School. 

291
00:13:03,960 --> 00:13:07,400
Et puis il y avait une un autre 
groupe d'école orange. 

292
00:13:09,760 --> 00:13:13,520
Un truc comme ça en fait, on y 
allait les premiers jours, puis 

293
00:13:13,520 --> 00:13:16,000
après. 
Étant donné qu'on qu'on avait 

294
00:13:16,000 --> 00:13:20,520
pas les forces pour enfin pour 
vivre la nuit et vive la 

295
00:13:20,520 --> 00:13:23,320
journée, les les les les forces 
nécessaires pour pouvoir être 

296
00:13:23,320 --> 00:13:27,240
opérationnel au petit matin. 
Mais c'est pas plus mal, tu 

297
00:13:27,240 --> 00:13:29,520
apprends aussi la langue. 
Non mais c'est bien parce que tu

298
00:13:29,520 --> 00:13:32,480
étais obligé de te forcer et moi
je parlais pas vraiment. 

299
00:13:32,520 --> 00:13:34,200
Et tu es parti en même temps que
ton frère alors à l'époque ? 

300
00:13:34,320 --> 00:13:35,800
Ouais mais. 
Lui, il a été 2 fois, non ? 

301
00:13:36,040 --> 00:13:38,000
Lui, il a été 2 fois, alors moi 
j'ai été seulement une fois. 

302
00:13:38,000 --> 00:13:42,640
On est parti, on est allé en 
Sicile, on est parti de Rome. 

303
00:13:42,640 --> 00:13:44,120
C'était incroyable parce que mon
père tenait à ce qu'on prenne. 

304
00:13:44,200 --> 00:13:48,880
Le le bus et bon tout tout le 
trajet je te passe les détails. 

305
00:13:48,880 --> 00:13:51,960
Y avait une femme avec son son 
enfant juste à côté de nous et 

306
00:13:51,960 --> 00:13:54,360
je sais pas pourquoi elle lui a 
pas changé la couche jusqu'à 

307
00:13:54,360 --> 00:13:56,040
l'arrivée en Sicile, ça sentait 
la merde. 

308
00:13:56,800 --> 00:13:59,880
Et c'est mais c'est il y avait, 
il y avait un beau paysage, mais

309
00:13:59,880 --> 00:14:00,960
il. 
YA1, beau souvenir maintenant. 

310
00:14:00,960 --> 00:14:02,280
Voilà et un beau souvenir. 
Et puis après ? 

311
00:14:02,280 --> 00:14:05,480
Non, c'était très cool. 
On est arrivé en Sicile, on a 

312
00:14:05,480 --> 00:14:06,840
chillé un petit peu en Sicile 
et. 

313
00:14:07,000 --> 00:14:09,760
Tu as pris le ferry à pojitano, 
non ? 

314
00:14:10,000 --> 00:14:14,680
À rappalo Je pense, ça s'appelle
c'est dans le sud de la Sicile, 

315
00:14:15,520 --> 00:14:19,960
la pointe vraiment. 
Et et puis tu arrives à Malte et

316
00:14:19,960 --> 00:14:22,400
tu te rends compte que les gens 
en fait, ils ont une sorte 

317
00:14:22,400 --> 00:14:25,640
d'anglais mélangé avec un arabe 
de italien. 

318
00:14:26,800 --> 00:14:29,560
C'est ultra chelou parce qu'ils 
ils conduisent bizarrement. 

319
00:14:29,640 --> 00:14:32,920
Tu vois, t'avais que des 
voitures de tuning à Sainte 

320
00:14:32,920 --> 00:14:36,080
Julienne, t'avais l'impression 
d'être dans need for speed, puis

321
00:14:36,080 --> 00:14:40,080
t'as une partie où t'as des 
plages, t'as une partie où t'as 

322
00:14:40,080 --> 00:14:43,920
mais. 
Mais très avec une histoire très

323
00:14:43,920 --> 00:14:46,360
riche. 
Mais. 

324
00:14:46,360 --> 00:14:48,280
Mais. 
Mais évidemment maintenant il y 

325
00:14:48,280 --> 00:14:51,040
a beaucoup de tourisme. 
Ils ont choisi un peu ce 

326
00:14:51,040 --> 00:14:54,080
tourisme de masse et donc il y 
avait un côté un peu. 

327
00:14:54,480 --> 00:14:57,760
Cheap sur certains, sur 
certains, sur certaines 

328
00:14:57,760 --> 00:14:59,640
nouvelles constructions, ils ont
un peu bétonné toute la côte, 

329
00:14:59,960 --> 00:15:01,800
c'est pas forcément. 
C'est un peu chaotique parce que

330
00:15:01,800 --> 00:15:05,280
tu as beaucoup d'anciens avec. 
Quand tu te. 

331
00:15:05,280 --> 00:15:08,320
Lançais magnifique, c'est c'est 
jaune, c'est rouge, enfin c'est 

332
00:15:08,320 --> 00:15:10,600
les couleurs de ville 
méditerranéenne, c'est c'est. 

333
00:15:11,080 --> 00:15:15,080
On peut pas dire que ça 
ressemble à l'Italie, mais bon, 

334
00:15:15,080 --> 00:15:17,160
peut être qu'il y a une 
influence, c'est c'est un peu à 

335
00:15:17,160 --> 00:15:20,960
part je pense, l'architecture, 
le le, le paysage à Malte. 

336
00:15:21,280 --> 00:15:24,160
Mais après ouais effectivement 
tu as des tu as des immeubles. 

337
00:15:24,480 --> 00:15:27,320
Bétonner des grands hôtels. 
Des nouvelles constructions ? 

338
00:15:27,320 --> 00:15:29,000
C'est vrai que ça ressemble plus
trop à être. 

339
00:15:29,000 --> 00:15:31,400
La côte est pas très belle 
partout, il y a des endroits qui

340
00:15:31,400 --> 00:15:34,320
sont encore préservés, mais 
sinon dans l'ensemble c'est un 

341
00:15:34,320 --> 00:15:37,120
très beau pays, tout petit, tout
petit. 

342
00:15:37,120 --> 00:15:38,600
Moi j'ai. 
Connu Cossan Julian parce que 

343
00:15:38,600 --> 00:15:41,880
j'ai fait une une semaine ou 2 
semaines là-bas je crois qu'il y

344
00:15:41,880 --> 00:15:43,600
a mais La Valette tu vois pour 
te dire quelques. 

345
00:15:43,600 --> 00:15:45,240
Dizaines de kilomètres du Sud au
Nord. 

346
00:15:45,240 --> 00:15:46,960
Gonzo, gonzo. 
Gonzo. 

347
00:15:47,160 --> 00:15:52,000
Gonzo, c'est. 
Gojo, c'est très beau. 

348
00:15:52,000 --> 00:15:54,680
D'ailleurs, c'est séparé par 
quelques dizaines de kilomètres 

349
00:15:54,680 --> 00:15:56,400
je pense, de de l'île 
principale. 

350
00:15:56,400 --> 00:15:57,720
Il faut prendre le bateau, il 
faut prendre le. 

351
00:15:57,720 --> 00:16:00,200
Petit, ouais, la nage. 
Ouais mais je crois qu'il y a 

352
00:16:00,200 --> 00:16:01,840
des courants. 
Il y a des requins blancs de 

353
00:16:01,840 --> 00:16:03,560
temps en temps aussi. 
Ouais, ça c'est déjà. 

354
00:16:03,560 --> 00:16:05,320
Vu. 
Moi j'en ai jamais vu. 

355
00:16:05,320 --> 00:16:07,960
Non, mais dans l'ensemble, c'est
un très beau pays. 

356
00:16:08,560 --> 00:16:10,320
Les Maltais sont très 
accueillants, très marrants 

357
00:16:10,320 --> 00:16:13,320
aussi. 
Ils sont pas appris l'anglais 

358
00:16:13,320 --> 00:16:16,720
là-bas. 
J'ai appris l'anglais en fait 

359
00:16:16,720 --> 00:16:21,800
quand on était. 
Quand on était à Tokyo parce 

360
00:16:21,800 --> 00:16:23,120
qu'on a habité à Tokyo un moment
donc. 

361
00:16:23,120 --> 00:16:27,320
On revient là en Suisse et. 
Puis on est revenu en Belgique, 

362
00:16:28,160 --> 00:16:31,040
en Belgique. 
J'étais au sacré cœur de 

363
00:16:31,040 --> 00:16:34,280
lintood, en petit uniforme, à 
prier le bon Dieu. 

364
00:16:34,520 --> 00:16:37,400
Tous les. 
Jours, tu as une éducation 

365
00:16:37,400 --> 00:16:39,760
catholique toi, mais d'ailleurs 
tu peux nous parler un petit peu

366
00:16:39,760 --> 00:16:43,320
de tes origines. 
Bien sûr, c'est un peu c'est mix

367
00:16:43,920 --> 00:16:47,400
d'un côté, mon père est est 100%
belge. 

368
00:16:48,120 --> 00:16:51,720
De l'autre, ma mère est belge 
mais d'origine plus ou moins 

369
00:16:51,720 --> 00:16:54,120
moitié vietnamienne, moitié 
chinoise. 

370
00:16:54,120 --> 00:16:57,520
Ils se sont rencontrés ici en 
Belgique. 

371
00:16:57,720 --> 00:17:01,160
Ma mère était était en fait en 
Belgique depuis je pense, une 

372
00:17:01,520 --> 00:17:05,760
quinzaine d'années. 
Ils sont partis, ils étaient-ils

373
00:17:05,760 --> 00:17:08,880
habitaient au Cambodge, ils sont
partis quand les les Khmers 

374
00:17:08,880 --> 00:17:10,520
rouges sont arrivés. 
Un peu comme. 

375
00:17:13,440 --> 00:17:16,240
Comme Valérie que j'ai 
interviewé. 

376
00:17:16,240 --> 00:17:19,040
Je sais pas si elle a écouté son
podcast encore, mais Valérie de 

377
00:17:19,400 --> 00:17:23,839
du Média jamais vulgaire pareil,
entrepreneur dans l'âme nomade, 

378
00:17:23,839 --> 00:17:30,640
entrepreneur et et pareil, lui 
il a une, il a un lien avec très

379
00:17:30,640 --> 00:17:34,200
intime avec le Cambodge, même au
niveau de l'histoire du pays. 

380
00:17:34,200 --> 00:17:36,920
C'est pour ça, ça pourrait être.
Intéressant bah écoute, c'est le

381
00:17:36,920 --> 00:17:38,800
prochain que j'écouterai. 4 h, 
hein ? 

382
00:17:39,160 --> 00:17:42,520
4 h, bah je le ferai en 
sectionner, parce que j'arrive, 

383
00:17:42,560 --> 00:17:45,000
j'arrive jamais à me concentrer.
Plus tu lui écriras un message 

384
00:17:45,000 --> 00:17:47,280
quand tu auras terminé la 
moitié. 

385
00:17:48,440 --> 00:17:50,240
J'essaierai avant la fin de 
l'année. 

386
00:17:50,400 --> 00:17:55,720
Oui, donc 1 1 mélange comment on
appelle ça sino ? 

387
00:17:55,960 --> 00:17:58,280
Sino vietnamien belgo sino 
vietnamien. 

388
00:17:58,600 --> 00:18:00,520
Voilà, tu veux dire. 
Quoi sinon en fait dans. 

389
00:18:00,520 --> 00:18:05,960
Chinois, sino, et donc donc ma 
mère, enfin sa famille AA migré 

390
00:18:06,760 --> 00:18:09,160
ici. 
Ils avaient de la. 

391
00:18:09,160 --> 00:18:11,240
Enfin, ils ont eu la chance 
d'avoir une éducation française 

392
00:18:11,240 --> 00:18:18,080
là-bas, au lycée français, sur 
place, chez les bonnes sœurs, ce

393
00:18:18,080 --> 00:18:19,920
qui leur a permis aussi, avec 
les relations avec l'ambassade 

394
00:18:19,920 --> 00:18:22,440
de France et cetera, de de 
pouvoir partir bien avant tout 

395
00:18:22,440 --> 00:18:25,760
le monde. 
Et donc ils sont arrivés ici, 

396
00:18:25,760 --> 00:18:30,000
ils ont dû se refaire, ils ont 
dû se refaire. 

397
00:18:30,280 --> 00:18:32,840
C'était pas c'était. 
C'était une famille bourgeoise. 

398
00:18:34,360 --> 00:18:36,520
Du côté de ta mère du. 
Côté de ma mère, c'était une 

399
00:18:36,520 --> 00:18:39,920
famille bourgeoise qui avait des
distilleries d'alcool de riz, 

400
00:18:39,920 --> 00:18:41,560
donc tu vois YA1 peu quelque 
chose dans le sang. 

401
00:18:41,560 --> 00:18:42,960
Ouais voilà. 
Et puis ils sont arrivés ici, 

402
00:18:43,200 --> 00:18:47,520
évidemment, ils avaient perdu la
la la, la grande majorité de de 

403
00:18:47,520 --> 00:18:50,200
tout ce qu'ils avaient bâti, et 
ils ont recommencé de de 0. 

404
00:18:50,200 --> 00:18:54,120
Voilà. 
Donc j'ai j'ai aussi ça comme 

405
00:18:54,120 --> 00:18:58,240
emprunt parce que ça les a 
marqué très fort évidemment. 

406
00:18:59,400 --> 00:19:00,960
Collectivement, en tant que 
famille et aussi 

407
00:19:00,960 --> 00:19:03,080
individuellement, mais. 
Je sais qu'au Cambodge 

408
00:19:03,120 --> 00:19:09,000
justement, Valérie m'a expliqué 
que dans cette culture, de façon

409
00:19:09,000 --> 00:19:10,320
générale, dans la culture 
asiatique. 

410
00:19:10,320 --> 00:19:13,640
Mais au Cambodge, on n'aime pas 
perdre la face. 

411
00:19:13,640 --> 00:19:16,280
Quand tu perds un héritage, et 
cetera, tu vois, il faut 

412
00:19:16,280 --> 00:19:19,720
toujours montrer que ça va. 
Il le soulignait, ouais. 

413
00:19:20,240 --> 00:19:23,880
Probablement, j'imagine que ça a
dû être aussi très, enfin 

414
00:19:23,920 --> 00:19:25,880
surtout très difficile de 
changer de monde. 

415
00:19:26,560 --> 00:19:28,560
Puisque tu arrives en Europe, 
effectivement, tu connais les. 

416
00:19:28,760 --> 00:19:30,440
Quand tu parles français parce 
que t'as été à l'école 

417
00:19:30,440 --> 00:19:33,000
française, t'es t'écoutes les, 
les musiques, les chansons 

418
00:19:33,000 --> 00:19:35,480
françaises, et cetera. 
T'as un t'as un aperçu de la la 

419
00:19:35,480 --> 00:19:39,680
culture, mais t'as aucune idée 
quand tu débarques ici dans la 

420
00:19:39,680 --> 00:19:41,680
Belgique grise des années 
septante et et qui qui fait 

421
00:19:41,680 --> 00:19:43,360
froid parce qu'ils sont arrivés 
quand il faisait froid. 

422
00:19:44,560 --> 00:19:47,760
T'as aucune idée, j'imagine ? 
Tu vois de, de, de. 

423
00:19:48,000 --> 00:19:50,200
De, de. 
De quoi de quoi t'attendre. 

424
00:19:50,280 --> 00:19:53,520
Parce que là-bas, c'est un 
climat humide tropical. 

425
00:19:53,680 --> 00:19:56,680
Voilà, tropical, plutôt chaud, 
c'est une autre vie quoi. 

426
00:19:56,680 --> 00:19:59,520
Ils sont arrivés ici, ils se 
sont refaits et c'est pour ça 

427
00:19:59,520 --> 00:20:01,400
qu'on a un lien familial très 
fort aussi. 

428
00:20:01,400 --> 00:20:04,320
Depuis que je suis petit, on 
nous a toujours appris la 

429
00:20:04,320 --> 00:20:06,600
famille, la famille, la famille,
parce que ils ont survécu grâce 

430
00:20:06,600 --> 00:20:10,600
à ça. 
Et c'est voilà probablement 

431
00:20:10,600 --> 00:20:13,160
quelque chose qui qui qui nous a
marqué, moi et ma sœur et tous 

432
00:20:13,160 --> 00:20:16,000
mes cousins très forts, c'est 
probablement dans dans notre 

433
00:20:16,000 --> 00:20:18,640
sang. 
Et du côté de mon père, c'était 

434
00:20:18,640 --> 00:20:21,240
une. 
C'est une famille bourgeoise, 

435
00:20:22,320 --> 00:20:27,320
bourgeoise belge, grande 
bourgeoisie bien installée ici. 

436
00:20:28,440 --> 00:20:30,160
Voilà. 
Non à particule. 

437
00:20:30,800 --> 00:20:32,400
Non, pas non, tout. 
Attaché. 

438
00:20:32,520 --> 00:20:35,960
Tout attaché de là-haut, ouais, 
de là-haut, tout attaché. 

439
00:20:36,760 --> 00:20:39,440
On. 
On, c'est c'est une famille de 

440
00:20:39,440 --> 00:20:42,400
de d'hommes d'affaires. 
Dans quoi, dans quel secteur 

441
00:20:42,400 --> 00:20:44,400
d'activité ? 
Premièrement dans le cinéma, 

442
00:20:45,320 --> 00:20:48,880
donc, ils ont été les parmi les 
les premiers à à enfin les 

443
00:20:48,880 --> 00:20:52,240
pionniers du cinéma belge, 
notamment par le biais de de 

444
00:20:52,280 --> 00:20:55,400
salles de cinéma. 
Il y avait toutes les salles qui

445
00:20:55,400 --> 00:21:00,920
étaient à la chasse, c'est la 
Molenbeek, Etterbeek, Forez, et 

446
00:21:00,920 --> 00:21:05,120
cetera qui était à mon arrière 
arrière arrière grand-père, qui 

447
00:21:05,120 --> 00:21:08,360
les a fondés, qui lui était un 
gars qui qui qui venait de rien.

448
00:21:09,640 --> 00:21:12,200
Qui venait de du Brabant Flamant
qui est qui est arrivé à 

449
00:21:12,200 --> 00:21:13,720
Bruxelles et et qui s'est 
construit. 

450
00:21:13,720 --> 00:21:16,440
Et d'ailleurs c'est marrant 
parce que l'autre jour on a été 

451
00:21:16,440 --> 00:21:19,200
il y a 2 semaines, on a été 
visiter des appartements de 

452
00:21:19,200 --> 00:21:23,720
l'autre côté du canal avec ton 
frère et et puis on marche sur 

453
00:21:23,720 --> 00:21:25,320
ses devants. 
Et puis je me dis, je m'arrête à

454
00:21:25,320 --> 00:21:27,480
un moment je me dis mais attends
ça, j'ai déjà vu quelque part et

455
00:21:27,480 --> 00:21:29,480
et je regarde un peu sur 
internet tout de suite et je lui

456
00:21:29,480 --> 00:21:32,880
dis mais voilà, ça c'est un des 
cinémas que mon arrière arrière 

457
00:21:32,880 --> 00:21:36,800
arrière grand-père avait et ça 
s'appelle le cristal. 

458
00:21:37,360 --> 00:21:39,720
Et puis on marche encore un 
petit peu et là quelques mètres 

459
00:21:39,720 --> 00:21:41,720
plus loin il YA1 autre bâtiment.
Je lui dis mais attends je vois 

460
00:21:41,880 --> 00:21:45,600
le logo c'est marqué forum et en
fait à l'entrée de de chez moi à

461
00:21:45,600 --> 00:21:47,240
l'entrée peut être que tu l'as 
vu, il y a une une ancienne 

462
00:21:47,480 --> 00:21:51,560
action encadrée cinéma forum et 
c'était aussi un de leur cinéma 

463
00:21:51,560 --> 00:21:53,560
et maintenant c'est devenu un il
y a. 

464
00:21:53,560 --> 00:21:55,600
Il y a toujours le bâtiment qui 
est très très beau, années 30, 

465
00:21:55,600 --> 00:22:00,520
massif avec ce forum marqué en 
en taillé dans la Pierre 

466
00:22:00,520 --> 00:22:02,760
au-dessus. 
Mais c'est devenu un marchand de

467
00:22:02,760 --> 00:22:03,800
tapis. 
Maintenant, c'est plus du tout 

468
00:22:03,800 --> 00:22:05,840
une salle de spectacle, ni de 
cinéma, mais c'était une très 

469
00:22:05,840 --> 00:22:07,760
grande salle de cinéma avec 1500
places, et cetera quoi. 

470
00:22:07,760 --> 00:22:10,720
Voilà, et puis par la suite ils 
sont-ils ont aussi fait de la 

471
00:22:10,720 --> 00:22:11,400
distribution de films 
évidemment. 

472
00:22:11,400 --> 00:22:13,480
Ensuite logique, ils ont 
continué l'exploitation de 

473
00:22:13,480 --> 00:22:15,400
salles de cinéma, et puis ils 
ont fait de la distribution de 

474
00:22:15,400 --> 00:22:18,640
films jusqu'à mon mon arrière 
grand-père. 

475
00:22:18,640 --> 00:22:22,720
Et puis de l'autre côté, donc ça
c'était une partie de la 

476
00:22:22,720 --> 00:22:23,840
famille. 
De l'autre côté, il y avait un 

477
00:22:23,840 --> 00:22:26,240
brasseur, un brasseur qui 
brassait de la bière dont j'ai 

478
00:22:26,240 --> 00:22:29,040
encore les verres en Belgique, à
Bruxelles, à Etherbeek je pense.

479
00:22:30,240 --> 00:22:32,080
Ils faisaient, ils faisaient 
notamment de la crique et des 

480
00:22:32,080 --> 00:22:34,880
choses comme ça. 
Et j'ai encore, j'ai encore les 

481
00:22:34,880 --> 00:22:36,000
Verts. 
Brasserie Henry poule. 

482
00:22:36,000 --> 00:22:38,280
Trop bien, donc ça te crée 
vraiment une légitimité en fait.

483
00:22:38,320 --> 00:22:41,360
C'est marrant parce que c'est 
dans les veines quoi et. 

484
00:22:42,680 --> 00:22:48,320
Dis moi avant avant de avant de 
rebondir sur justement les 

485
00:22:48,320 --> 00:22:52,560
différentes villes que tu as 
fait avec justement le l'emploi 

486
00:22:52,560 --> 00:22:59,800
de ton de ton père. 
Avais tu des posters dans ta 

487
00:22:59,800 --> 00:23:03,800
chambre ? 
J'avais des posters dans ma 

488
00:23:03,800 --> 00:23:08,320
chambre, certainement, mais 
alors c'était toute une une 

489
00:23:08,320 --> 00:23:10,760
histoire parce que tu vois comme
on habitait à Tokyo. 

490
00:23:10,760 --> 00:23:12,960
J'ai habité à Tokyo de 8 ans à 
non, de 9 ans à 13 ans. 

491
00:23:12,960 --> 00:23:16,440
On a d'abord fait un stop après 
la Belgique quand on est revenu 

492
00:23:16,560 --> 00:23:20,400
de Suisse en au Vietnam. 
Et là ça a été, ça a été une 

493
00:23:20,400 --> 00:23:25,160
cassure totale avec l'éducation 
catholique du sacré Cœur de 

494
00:23:25,160 --> 00:23:28,160
lintout qui était très stricte, 
très finalement très. 

495
00:23:29,000 --> 00:23:30,760
Comment dire ? 
Rigoureuse ? 

496
00:23:31,160 --> 00:23:34,080
Oui, rigoureuse et puis. 
Et puis très classique, tu vois,

497
00:23:34,080 --> 00:23:37,840
c'est un ancien bâtiment en 
Pierre avec ton uniforme bleu 

498
00:23:37,840 --> 00:23:41,840
Marine, et cetera. 
On est arrivé au on est arrivé à

499
00:23:41,840 --> 00:23:46,560
Hanoi, au lycée français qui 
était laïque, où tu pouvais 

500
00:23:46,560 --> 00:23:48,720
aller habiller en basket avec 
ton short. 

501
00:23:49,000 --> 00:23:51,600
Enfin ça, ça a été un contraste 
incroyable. 

502
00:23:51,760 --> 00:23:54,480
Pourtant, de de tête, j'ai le 
souvenir que le lycée français, 

503
00:23:54,480 --> 00:23:57,720
c'est quand même une institution
assez stricte. 

504
00:23:59,120 --> 00:24:01,360
D'excellence, mais peut. 
Être peut être dans certains, 

505
00:24:01,360 --> 00:24:02,640
c'est ce que les Français 
essaient de vendre. 

506
00:24:02,640 --> 00:24:03,480
Tu vois, c'est comme le 
champagne. 

507
00:24:03,480 --> 00:24:04,400
Non ? 
Parce que. 

508
00:24:04,600 --> 00:24:06,720
Évidemment t'entends ? 
Un lycée français c'est des 

509
00:24:06,720 --> 00:24:08,840
réseaux et souvent c'est des 
gens qui viennent de bonne 

510
00:24:08,840 --> 00:24:09,360
famille. 
Ah. 

511
00:24:09,360 --> 00:24:11,640
Oui, et probablement que les 
lycées français à l'extérieur 

512
00:24:11,640 --> 00:24:14,240
sont aussi meilleurs que 
certains en France, c'est 

513
00:24:14,240 --> 00:24:18,560
excellent. 
Néanmoins, ça reste aussi un, ça

514
00:24:18,560 --> 00:24:20,840
reste une. 
Une école comme toutes les 

515
00:24:20,880 --> 00:24:25,200
autres et et et beaucoup moins 
stricte que que le sacré cœur de

516
00:24:25,200 --> 00:24:27,600
lintout où j'étais, tu vois. 
Et donc là ça a été une première

517
00:24:27,600 --> 00:24:30,120
révélation. 
Puis après on est, on est parti 

518
00:24:30,120 --> 00:24:31,480
très vite. 
Mon père a été muté au Japon et 

519
00:24:31,480 --> 00:24:37,880
là c'était la période la plus 
folle parce que Tokyo on on tu 

520
00:24:37,880 --> 00:24:41,000
vois en passe de Bruxelles et 
c'est 1000000 d'habitants à 

521
00:24:41,000 --> 00:24:43,720
Tokyo avec. 
Des couleurs, 13000000 

522
00:24:43,720 --> 00:24:45,480
d'habitants, enfin 40000000 
d'habitants pour 

523
00:24:45,480 --> 00:24:48,520
l'agglomération, avec des une 
ville qui dort jamais. 

524
00:24:48,520 --> 00:24:49,880
Des lumières partout, des 
buildings. 

525
00:24:50,720 --> 00:24:53,040
Les avions qui atterrissent bas 
comme dans kill Bill ? 

526
00:24:53,120 --> 00:24:55,440
Ouais presque et et alors ? 
Début des années 2000 tu vois on

527
00:24:55,440 --> 00:24:58,240
on revenait en Belgique avec des
portables en couleurs qui 

528
00:24:58,240 --> 00:25:01,600
s'ouvraient avec des photos et 
tout alors qu'en Belgique on 

529
00:25:01,600 --> 00:25:03,240
avait encore le le prédécesseur 
du 30410. 

530
00:25:03,240 --> 00:25:05,280
Quoi tu ? 
Vois, il y avait des événements.

531
00:25:05,280 --> 00:25:09,280
Futurs quoi ? 
Et là et là c'est vrai que ça a 

532
00:25:09,280 --> 00:25:12,480
été, ça a été, ça a été assez 
pour moi et ma sœur. 

533
00:25:13,040 --> 00:25:14,720
T'as eu des bases de japonais de
j'ai ? 

534
00:25:14,720 --> 00:25:16,080
Eu des bases de japonais à 
l'école. 

535
00:25:16,080 --> 00:25:19,640
Malheureusement, je suis très 
mauvais en langues, mais ça a 

536
00:25:19,640 --> 00:25:23,320
été, je pense aussi quelque 
chose qui m'a enfin, ça a été un

537
00:25:23,440 --> 00:25:26,920
une période de ma vie qui m'a 
beaucoup marqué sur plein de de.

538
00:25:26,920 --> 00:25:28,720
Positivement ? 
Positivement ? 

539
00:25:28,720 --> 00:25:33,480
Ouais, certain. 
Et donc voilà pour revenir parce

540
00:25:33,480 --> 00:25:36,200
que on parlait de poster et donc
c'était marrant parce que. 

541
00:25:37,280 --> 00:25:40,080
On n'avait pas Internet de la 
même façon qu'on qu'on l'a 

542
00:25:40,080 --> 00:25:42,360
aujourd'hui, donc le partage de 
la culture était pas le même 

543
00:25:42,360 --> 00:25:44,960
quand on revenait en Europe. 
Je me souviens je dirais 

544
00:25:44,960 --> 00:25:49,600
toujours de ma sœur qui qui 
prenait des VHS pour enregistrer

545
00:25:49,600 --> 00:25:52,720
des clips sur MCM et sur MTV, 
parce que là-bas on n'avait pas 

546
00:25:52,720 --> 00:25:54,280
ça. 
Tu vois des on n'avait pas la 

547
00:25:54,280 --> 00:25:58,360
télé en français, on n'avait pas
la télé européenne, enfin belge 

548
00:25:58,360 --> 00:26:02,880
ou française ou n'importe et 
donc on on on quand on revenait 

549
00:26:02,880 --> 00:26:05,280
soit pour Noël, soit pour les 
grandes vacances. 

550
00:26:05,680 --> 00:26:09,720
L'été, on choppait le plus de 
trucs qu'on pouvait, que ce soit

551
00:26:09,720 --> 00:26:11,560
ce genre de choses qu'on 
enregistrait, mais aussi des CD 

552
00:26:11,560 --> 00:26:13,800
ou alors des magazines en 
français, des livres et des 

553
00:26:13,800 --> 00:26:15,420
choses comme ça qu'on pouvait 
pas forcément trouver là-bas. 

554
00:26:15,420 --> 00:26:17,640
On on. 
Il y a beaucoup de. 

555
00:26:17,640 --> 00:26:19,640
Évidemment, il y avait déjà 
beaucoup de de cultures 

556
00:26:19,640 --> 00:26:23,280
étrangères disponibles, mais pas
de la même façon évidemment. 

557
00:26:24,400 --> 00:26:25,680
Et c'était quoi ton 
environnement ? 

558
00:26:25,680 --> 00:26:28,840
Je veux dire le petit, le petit 
François, Xavier. 

559
00:26:29,240 --> 00:26:32,120
Il a grandi. 
C'était quoi le skateboard ? 

560
00:26:32,120 --> 00:26:34,320
Comme les manuels, les les. 
Ouais, un peu de skate. 

561
00:26:34,360 --> 00:26:37,520
Voiture de tuning les femmes 
nues, enfin t'étais dans quoi ? 

562
00:26:37,960 --> 00:26:42,320
Les femmes nues, toujours un 
peu, les hommes aussi. 

563
00:26:42,440 --> 00:26:45,920
J'ai j'ai en parlé à Lisa. 
Ouais, elle le sait. 

564
00:26:45,920 --> 00:26:46,760
C'est pour ça qu'elle m'a 
choisi. 

565
00:26:46,800 --> 00:26:48,000
Je. 
Veux. 

566
00:26:48,280 --> 00:26:51,480
Dire on, on était dans un dans 
un milieu un peu privilégié déjà

567
00:26:51,480 --> 00:26:55,760
donc les expatriés et puis cette
communauté diplomatique. 

568
00:26:56,240 --> 00:26:59,880
Ouais, l'ambassade belge à Tokyo
était incroyable maintenant, 

569
00:27:00,400 --> 00:27:02,280
malheureusement. 
Tu vivais, tu avais tes 

570
00:27:02,280 --> 00:27:04,920
quartiers dans au sein même de. 
L'ambassade, en fait, c'était un

571
00:27:04,920 --> 00:27:09,960
énorme camping qui était à côté 
du palais impérial où il y avait

572
00:27:09,960 --> 00:27:11,880
la maison de tous les 
collaborateurs. 

573
00:27:11,960 --> 00:27:14,560
L'ambassade, enfin, tout était 
là, fermé autour d'un mur, et tu

574
00:27:14,560 --> 00:27:16,840
avais une maison. 
On avait une maison énorme avec 

575
00:27:16,840 --> 00:27:20,000
un jardin, alors qu'à Tokyo, 
tout le monde vivait dans dans 

576
00:27:20,000 --> 00:27:21,760
50 m². 
Enfin, même 50 m², c'était déjà 

577
00:27:21,760 --> 00:27:23,240
du luxe. 
Tout le monde vivait dans de 

578
00:27:23,240 --> 00:27:24,800
tout petits appartements parce 
que l'immobilier est extrêmement

579
00:27:24,800 --> 00:27:27,320
cher. 
Et nous on se retrouvait dans 

580
00:27:27,320 --> 00:27:29,720
cette maison plain-pied avec un 
patio au milieu, un grand jardin

581
00:27:30,680 --> 00:27:34,200
en plein cœur de Tokyo. 
Donc on était, on a vécu Tokyo 

582
00:27:34,320 --> 00:27:37,360
un peu différemment et ce que 
j'aimais, ce que j'aimais 

583
00:27:37,360 --> 00:27:39,040
beaucoup là-bas, c'est qu'on 
pouvait tout faire à vélo, tout.

584
00:27:39,040 --> 00:27:41,800
Je faisais à vélo, on allait à 
l'école à vélo, et cetera, et 

585
00:27:41,800 --> 00:27:43,960
puis. 
Et puis du roller aussi, je 

586
00:27:43,960 --> 00:27:49,120
faisais du roller à l'époque du 
Roller, tu sais les rampes, les 

587
00:27:49,120 --> 00:27:51,560
slides et toutes ces conneries 
là, donc beaucoup ça. 

588
00:27:51,560 --> 00:27:52,600
Donc je passais beaucoup de 
temps dans la rue. 

589
00:27:52,600 --> 00:27:54,960
C'est vrai que. 
Je pense que ma mère pourrait le

590
00:27:54,960 --> 00:27:58,360
raconter. 
Je rentrais souvent tard même si

591
00:27:58,360 --> 00:28:00,480
j'avais 10, 11 ans. 
Tout a été très précoce là-bas 

592
00:28:00,480 --> 00:28:03,000
tu vois. 
Même à 101112 ans, je rentrais à

593
00:28:03,000 --> 00:28:05,400
10h00 le soir ou ce genre de 
choses et elle pétait un câble. 

594
00:28:05,400 --> 00:28:08,800
Mais t'étais un bon élève. 
J'ai toujours été un très 

595
00:28:08,800 --> 00:28:10,960
mauvais élève. 
Ah ouais, fond de classe ? 

596
00:28:11,200 --> 00:28:12,720
Ouais, fond de classe, tu 
trichais. 

597
00:28:14,560 --> 00:28:16,680
Ouais, c'est prescrit maintenant
hein. 10, 15 ans après, c'est 

598
00:28:16,680 --> 00:28:18,160
bon. 
Ouais, on trichait, tu faisais 

599
00:28:18,280 --> 00:28:19,840
quoi ? 
On faisait des tags sur la 

600
00:28:19,840 --> 00:28:21,480
table. 
C'est à cette époque là aussi où

601
00:28:21,480 --> 00:28:23,520
j'ai commencé parce que ça 
c'était une grosse partie de de 

602
00:28:24,160 --> 00:28:29,920
de mon adolescence, la peinture,
le graffiti, la photo. 

603
00:28:30,240 --> 00:28:33,400
Et donc j'ai commencé à Tokyo. 
D'ailleurs, ça m'a valu quelques

604
00:28:33,400 --> 00:28:36,520
expulsions de. 
De de de l'école évidemment, 

605
00:28:36,520 --> 00:28:38,480
quand ça se passait à l'école. 
Et puis quelques quelques 

606
00:28:38,960 --> 00:28:40,360
quelques tartes dans la rue 
aussi. 

607
00:28:40,480 --> 00:28:42,160
Le graffiti, le graffiti. 
Ouais. 

608
00:28:42,280 --> 00:28:44,600
À l'époque j'avais une obsession
de marquer mon mon, mon blaz 

609
00:28:44,600 --> 00:28:47,760
partout. 
Comme un gangster pour marquer 

610
00:28:47,760 --> 00:28:49,520
le. 
Le territoire, tu vois. 

611
00:28:50,560 --> 00:28:53,080
Et je faisais des autocollants, 
des trucs, c'était partout, tout

612
00:28:53,080 --> 00:28:54,720
le temps non stop, tous mes 
cahiers. 

613
00:28:55,040 --> 00:28:56,800
Enfin si tu regardes maintenant 
tous mes cahiers, tout ce qui 

614
00:28:56,920 --> 00:28:59,600
tout ce que j'avais, je devais 
faire quelque chose dessus, que 

615
00:28:59,600 --> 00:29:02,240
ce soit un lettrage ou juste un 
tag ou tu vois. 

616
00:29:02,520 --> 00:29:05,040
Et puis ça m'a suivi jusqu'à. 
Tu écoutais quoi comme jusqu'à ?

617
00:29:05,040 --> 00:29:09,840
10718 beaucoup de rap américain 
et puis du rap français aussi, 

618
00:29:10,040 --> 00:29:12,760
beaucoup de rap français. 
Mais des années, des années 

619
00:29:12,760 --> 00:29:17,000
nonante. 
Genre genre NTMI am j'ai jamais 

620
00:29:17,000 --> 00:29:21,960
été un grand fan mais NTM 
majoritairement ouais. 

621
00:29:23,000 --> 00:29:25,200
Trop cool. 
Et du coup et du coup tu as fait

622
00:29:25,200 --> 00:29:28,480
Tokyo, Tokyo et puis. 
On est, on est, on est allé à 

623
00:29:28,760 --> 00:29:32,080
Luxembourg, donc contraste de 
nouveau, ça a été. 

624
00:29:32,120 --> 00:29:35,800
Bah Suisse, Malte, Luxembourg, 
il te manque juste Saint marin. 

625
00:29:36,680 --> 00:29:39,160
Ouais, il manque. 
Il manque les îles Vierges 

626
00:29:39,160 --> 00:29:43,880
britanniques et on aura fait le 
tour de l'évasion fiscale, non ?

627
00:29:43,960 --> 00:29:45,920
Luxembourg, ça a été un 
contraste incroyable. 

628
00:29:45,920 --> 00:29:49,560
De nouveau parce qu'on passait 
de de d'une énorme ville à un 

629
00:29:50,160 --> 00:29:52,920
petit village. 
Vraiment, je connais pas, j'y 

630
00:29:52,920 --> 00:29:54,960
suis allé avec mes parents, 
mais. 

631
00:29:55,040 --> 00:29:57,080
C'est très chouette, la qualité 
de vie est excellente. 

632
00:29:58,120 --> 00:30:01,160
C'est encore plus petit que la 
qu'une ville comme Genève ou. 

633
00:30:01,160 --> 00:30:02,920
Ouais, c'est tout petit, je 
pense que Luxembourg ville c'est

634
00:30:02,920 --> 00:30:06,720
100000 habitants sur Luxembourg.
Pays y a 40014001000 habitants 

635
00:30:06,720 --> 00:30:08,640
en tout. 
Donc quand tu passes de 40000000

636
00:30:08,640 --> 00:30:10,520
d'habitants à une ville de 
100000 habitants, le contraste 

637
00:30:10,520 --> 00:30:13,200
est saisissant. 
Et là ça a aussi été une claque 

638
00:30:13,200 --> 00:30:15,240
puisque c'était un monde tout à 
fait différent. 

639
00:30:15,240 --> 00:30:16,520
Le lycée français était tout à 
fait différent. 

640
00:30:16,520 --> 00:30:20,240
Tu passes d'un lycée français de
grande taille avec des gens qui 

641
00:30:21,920 --> 00:30:24,320
viennent de partout et 
évidemment t'as les t'as, t'as 

642
00:30:24,320 --> 00:30:29,840
un mélange, tu vois de. 
De tous les grands patrons 

643
00:30:29,840 --> 00:30:32,360
français qui se trouvent là, les
enfants, les diplomates de 

644
00:30:32,360 --> 00:30:34,320
toutes les de tous les pays 
francophones. 

645
00:30:34,520 --> 00:30:38,480
Enfin c'était c'était un peu ça,
la Communauté au Japon à un tout

646
00:30:38,480 --> 00:30:42,400
petit lycée français de 
province, sans sans être 

647
00:30:42,400 --> 00:30:47,080
péjoratif à Luxembourg, qui 
était très sympa, mais mais les 

648
00:30:47,080 --> 00:30:48,480
codes, tout était totalement 
différent. 

649
00:30:48,480 --> 00:30:51,200
Donc ça, ça a été aussi une 
grosse claque pour moi, pour ma 

650
00:30:51,200 --> 00:30:54,280
sœur aussi, donc ça a remis de 
nouveau en question les choses. 

651
00:30:54,440 --> 00:30:56,960
Donc c'est aussi apprendre à à 
s'adapter, et cetera. 

652
00:30:58,720 --> 00:31:02,880
Ça a pas été, ça a pas été dur, 
mais mais c'était pas. 

653
00:31:03,120 --> 00:31:05,680
C'est pas à la folie non plus. 
Luxembourg, on s'est un peu 

654
00:31:05,680 --> 00:31:08,360
emmerdé, c'était pas ouais. 
On est allé taguer des trains et

655
00:31:08,360 --> 00:31:09,880
des bus et puis et puis voilà 
il. 

656
00:31:09,880 --> 00:31:12,000
Y avait rien, il y avait rien. 
Et pas de ciné à faire. 

657
00:31:12,000 --> 00:31:13,280
Quoi ? 
Et pas de Night ou de. 

658
00:31:14,120 --> 00:31:16,280
Quasiment rien, il y. 
Avait pas de cristal. 

659
00:31:17,640 --> 00:31:21,840
C'est un peu comme cristal, ça 
fait un peu. 

660
00:31:22,120 --> 00:31:25,160
J'ai pensé à un club. 
De Paul Dance. 

661
00:31:26,080 --> 00:31:29,440
Non, il y en a un, ça s'appelle,
ça s'appelle autrement. 

662
00:31:30,560 --> 00:31:32,480
Après c'est très chouette pour 
la vie de famille, et cetera. le

663
00:31:32,480 --> 00:31:34,760
Luxembourg continue à y aller. 
Vie de famille, c'est très 

664
00:31:34,760 --> 00:31:37,560
chouette, la qualité de vie est 
est bonne, puis pour pour tout 

665
00:31:37,560 --> 00:31:39,040
ce qui est fiscal, c'est 
toujours intéressant. 

666
00:31:39,040 --> 00:31:40,200
Tu continues à y aller 
pourquoi ? 

667
00:31:40,200 --> 00:31:41,720
Pour le fiscal ou parce que tu 
as de la famille ? 

668
00:31:41,800 --> 00:31:45,200
Non, j'ai pas de famille, mais 
j'ai on a encore en fait. 4 ans,

669
00:31:45,200 --> 00:31:48,000
le monde se trouve là-bas. 
La maison mère de la bière se 

670
00:31:48,000 --> 00:31:49,080
trouve là-bas. 
Sérieux ? 

671
00:31:49,080 --> 00:31:52,480
Ouais et et. 
On a, on a quelques activités 

672
00:31:52,480 --> 00:31:55,160
donc je j'y vais de temps en 
temps, évidemment avec le COVID 

673
00:31:56,000 --> 00:31:59,000
bien moins mais mais je continue
à y aller. 

674
00:31:59,240 --> 00:32:02,720
Et il faut faire quoi ? 
C'est c'est quoi les les 

675
00:32:02,720 --> 00:32:05,880
prérequis nécessaires pour 
pouvoir ouvrir une société au 

676
00:32:05,880 --> 00:32:08,080
Luxembourg de façon légale, 
hein ? 

677
00:32:08,080 --> 00:32:12,840
Il y en a pas vraiment à part. 
À part à part tout ce qui est 

678
00:32:13,160 --> 00:32:15,440
kick, tu vois know your 
customer, et cetera. 

679
00:32:15,440 --> 00:32:19,880
Donc remplir des des critères de
de de propreté entre guillemets 

680
00:32:21,240 --> 00:32:26,280
pour parce qu'ils sont il y a, 
il y a beaucoup de de règles sur

681
00:32:26,280 --> 00:32:28,480
tout ce qui est blanchiment 
d'argent évidemment tous les 

682
00:32:28,920 --> 00:32:31,360
comme comme comme partout, mais 
ils sont très stricts là-dessus 

683
00:32:31,360 --> 00:32:34,480
au Luxembourg quand tu es pas 
résident et c'est un c'est il y 

684
00:32:34,480 --> 00:32:37,840
a il y a quelques, il y a 
quelques, il y a quand même 

685
00:32:37,840 --> 00:32:40,160
quelques étapes. 
Mais c'est pas compliqué, 

686
00:32:40,360 --> 00:32:42,280
n'importe qui peut peut. 
Mais toi t'es pas résident ? 

687
00:32:42,520 --> 00:32:44,920
Moi je suis pas résident, non ? 
Et du coup, comment tu fais 

688
00:32:44,920 --> 00:32:46,600
pour ? 
Bah j'ai je remplis toutes les 

689
00:32:46,600 --> 00:32:49,760
toutes les conditions, ils 
veulent juste avoir toutes les 

690
00:32:49,760 --> 00:32:52,960
infos, faire un background check
et puis voilà. 

691
00:32:52,960 --> 00:32:56,200
Donc en gros, n'importe qui 
pourrait ouvrir une société, moi

692
00:32:56,200 --> 00:32:58,680
je pourrais ouvrir ma société 
booty che au Louvre. 

693
00:32:58,680 --> 00:33:02,760
Luxembourg, ouais. 
Ouais, après il faut considérer 

694
00:33:02,760 --> 00:33:05,880
aussi d'autres facteurs comme le
fait que tu dois avoir un bail, 

695
00:33:05,880 --> 00:33:08,640
un bureau physique, ça coûte 
plus cher à Luxembourg parce que

696
00:33:08,640 --> 00:33:11,120
les loyers sont plus chers. 
Et tout ce qui est service nous.

697
00:33:11,120 --> 00:33:13,480
On a tout ça. 
Ouais, tout ce qui est service 

698
00:33:13,480 --> 00:33:16,080
est plus cher aussi. 
Donc quand on tu as ton expert 

699
00:33:16,080 --> 00:33:20,280
comptable ou ton ton bureau de 
comptabilité en Belgique ou au 

700
00:33:20,280 --> 00:33:21,960
Luxembourg, c'est aussi une 
autre dimension. 

701
00:33:21,960 --> 00:33:24,000
C'est plus cher, donc il y a 
quand même. 

702
00:33:25,040 --> 00:33:27,280
C'est ça vaut pas la peine dans 
toutes les dans tous les cas. 

703
00:33:27,800 --> 00:33:30,040
Et puis ça dépend de comment tu 
structures entre entre tes 

704
00:33:30,040 --> 00:33:33,600
différentes entités, et cetera. 
Quoi entendu ? 

705
00:33:33,600 --> 00:33:36,200
Entendu ? 
Du coup, Luxembourg, t'avais 

706
00:33:36,200 --> 00:33:39,280
quel âge ? 
12, 13 ans O. 

707
00:33:39,280 --> 00:33:42,560
K et ensuite on. 
Est restés 2 ans et puis on est 

708
00:33:42,560 --> 00:33:44,440
venu. 
À Bruxelles, un nouveau retour 

709
00:33:44,440 --> 00:33:46,480
donc ouais. 
On est venu à Bruxelles, au 

710
00:33:46,480 --> 00:33:50,760
lycée français de Bruxelles, là 
et là, j'ai passé 2 ans, j'étais

711
00:33:50,760 --> 00:33:53,760
un peu. 
C'était chouette aussi, mais 

712
00:33:53,760 --> 00:33:55,360
c'était pas la folie. 
J'ai rencontré beaucoup de bons 

713
00:33:55,360 --> 00:33:57,120
amis avec qui j'ai encore des 
contacts maintenant. 

714
00:33:57,120 --> 00:33:59,320
Après, dans tous les lycées 
français que j'ai fait toutes 

715
00:33:59,320 --> 00:34:03,680
les classes, j'ai toujours gardé
des contacts avec des gens à 

716
00:34:03,680 --> 00:34:05,200
travers qui se trouvent 
maintenant à travers le monde. 

717
00:34:05,440 --> 00:34:09,280
C'est toujours chouette de voir.
Tu vois ce que ce que tu avais 

718
00:34:09,280 --> 00:34:11,040
déjà ? 
Sans le savoir, un sens du 

719
00:34:11,040 --> 00:34:12,639
réseau. 
Ouais, ça s'est fait 

720
00:34:12,639 --> 00:34:13,760
naturellement sans, sans qu'on 
le. 

721
00:34:14,199 --> 00:34:16,400
Sans voilà. 
Tu sais grâce à des des trucs 

722
00:34:16,400 --> 00:34:20,520
comme Facebook et autres, j'ai 
revu des des des gens qui 

723
00:34:20,520 --> 00:34:24,239
j'étais en cours à Tokyo ou ou 
au Vietnam et c'est ça reste. 

724
00:34:24,360 --> 00:34:28,080
C'est chouette, c'est chouette. 
Et donc pour revenir sur 

725
00:34:28,080 --> 00:34:30,239
Bruxelles, bon il y avait pas 
grand chose, il y avait pas 

726
00:34:30,239 --> 00:34:34,560
grand chose à dire. 
Si peut être mes premiers. 

727
00:34:35,639 --> 00:34:40,280
Pas en tant qu'entrepreneur, 
c'était à l'âge de 15 ans 

728
00:34:40,280 --> 00:34:43,159
environ. 
Avant, avant que tu obtiennes 

729
00:34:43,159 --> 00:34:48,400
ton bac. 
Ouais, bien avant et c'était des

730
00:34:48,440 --> 00:34:50,120
t-shirts en fait. 
Comme je peignais beaucoup, je 

731
00:34:50,120 --> 00:34:53,239
dessinais beaucoup. 
Et Ben j'avais fait des séries 

732
00:34:53,239 --> 00:34:55,800
de t-shirts, j'avais déposé une 
marque, donc première marque, je

733
00:34:55,800 --> 00:34:57,360
l'avais appelé Shifa. 
Je l'avais. 

734
00:34:57,360 --> 00:34:59,320
Ouvert une société et tout. 
Non, j'avais pas ouvert une 

735
00:34:59,320 --> 00:35:02,680
société, mais j'avais déposé la 
marque au nom de mon, à mon nom 

736
00:35:02,920 --> 00:35:05,520
et au nom de ma tante. 
Donc là, c'était un une première

737
00:35:05,520 --> 00:35:07,280
formalisation. 
Tu vois un peu d'un projet. 

738
00:35:08,080 --> 00:35:11,600
Et puis je je produisais des 
t-shirts en partie chez moi, 

739
00:35:11,600 --> 00:35:14,320
donc j'avais tout le matériel de
sérigraphie avec les les tu vois

740
00:35:14,320 --> 00:35:17,640
les les écrans, l'encre, le 
tourniquet que j'avais fabriqué 

741
00:35:17,640 --> 00:35:19,360
et cetera pour imprimer des 
t-shirts. 

742
00:35:19,440 --> 00:35:22,640
Et puis une partie aussi que je 
faisais imprimer chez un dans 

743
00:35:22,640 --> 00:35:26,680
une boîte qui faisait de la 
sérigraphie d'art entre 

744
00:35:26,680 --> 00:35:28,760
guillemets. 
Et puis je faisais le packaging 

745
00:35:28,760 --> 00:35:30,680
j'imprimais des boîtes en 
carton. 

746
00:35:31,160 --> 00:35:33,120
J'ai encore des photos, je te 
montrerai, c'est c'est marrant. 

747
00:35:33,240 --> 00:35:35,120
Donc j'imprimais les boîtes en 
carton, je je pliais les 

748
00:35:35,120 --> 00:35:37,320
tee-shirts, je mettais des 
autocollants dedans, voilà. 

749
00:35:37,320 --> 00:35:38,600
Et puis je les vendais un peu à 
droite, à gauche. 

750
00:35:38,600 --> 00:35:42,280
Sur Internet, mais aussi dans 
les magasins, certains magasins 

751
00:35:42,280 --> 00:35:44,360
de. 
De vêtements, de ski et tout. 

752
00:35:44,360 --> 00:35:47,400
Des Trucs comme ça ou même ici à
Bruxelles, le Montana Gallery, 

753
00:35:47,400 --> 00:35:49,000
tu vois qui se. 
Trouve en bas du monde des arts.

754
00:35:49,000 --> 00:35:52,760
Ah ouais, trop cool mes t-shirts
là, ça a été un de mes premiers.

755
00:35:52,760 --> 00:35:56,360
Avant que Emmanuel et toi vous 
connaissiez parce que lui, il 

756
00:35:56,360 --> 00:35:58,080
faisait du skate, il était 
client dans ce genre de. 

757
00:35:58,080 --> 00:35:59,880
Boutique. 
Bah ce gars là il m'avait fait 

758
00:35:59,880 --> 00:36:01,320
confiance. 
Je croyais, il s'appelle 

759
00:36:01,320 --> 00:36:06,000
Nicolas, je me souviendrais et 
il m'avait fait confiance à 

760
00:36:06,000 --> 00:36:09,040
l'époque pour pour pour 
m'acheter quelques t-shirts, et 

761
00:36:09,040 --> 00:36:10,440
ça avait fonctionné et trop 
cool. 

762
00:36:10,440 --> 00:36:12,080
Voilà, c'était une des premières
choses que j'avais fait, c'était

763
00:36:12,080 --> 00:36:15,880
dans le textile. 
J'ai toujours eu 111 peu de 

764
00:36:15,880 --> 00:36:20,280
d'affinité avec le textile et 
puis et puis ça s'est fait 

765
00:36:20,280 --> 00:36:23,880
naturellement que je mes mes 
créations se retrouvent dessus. 

766
00:36:23,880 --> 00:36:24,640
Quoi ? 
Mais c'est pour ça que t'as 

767
00:36:24,640 --> 00:36:25,960
toujours dans tes statuts mon 
frère. 

768
00:36:25,960 --> 00:36:29,480
Il m'avait dit que tu tu fais du
du, du textile. 

769
00:36:29,480 --> 00:36:32,360
Ouais, la première. 
Enfin, c'est toujours dans tes. 

770
00:36:32,520 --> 00:36:36,680
Dans l'une des boîtes que j'ai 
là, ouais, une les les la, le le

771
00:36:36,680 --> 00:36:38,880
la, la région première de la 
boîte, enfin le le. 

772
00:36:39,800 --> 00:36:42,240
La raison sociale première, 
c'est textile. 

773
00:36:42,240 --> 00:36:44,120
Ouais. 
Et vous faites quoi ? 

774
00:36:44,880 --> 00:36:46,760
Bah écoute maintenant, on fait 
un peu de tout. 

775
00:36:46,760 --> 00:36:50,760
Après j'ai fait donc j'ai cette 
société là, c'était bien après 

776
00:36:51,640 --> 00:36:57,880
et j'avais commencé avec des 
chaussettes, donc on produisait 

777
00:36:57,880 --> 00:37:00,440
des chaussettes dans une usine 
en France, dans le Limousin, une

778
00:37:00,440 --> 00:37:02,520
des dernières usines françaises 
à produire encore en France, 

779
00:37:02,760 --> 00:37:07,240
entièrement, avec des fils 
d'Égypte en coton, avec des des 

780
00:37:07,240 --> 00:37:09,560
des fibres qui sont plus 
longues, la main de française, 

781
00:37:09,560 --> 00:37:12,280
et cetera. 
Et donc on s'était amusé, je 

782
00:37:12,280 --> 00:37:15,320
m'étais amusé à à à à à dessiner
des motifs de chaussettes, faire

783
00:37:15,320 --> 00:37:17,200
produire des chaussettes et. 
Doré doré, non ? 

784
00:37:17,480 --> 00:37:21,080
Non non, pas dans pas dans ce 
style là, c'était un peu plus 

785
00:37:21,080 --> 00:37:23,480
funky, avec des couleurs dans 
tous les sens, et cetera. 

786
00:37:23,760 --> 00:37:25,720
Et puis. 
Et puis je les vendais un peu 

787
00:37:26,440 --> 00:37:29,600
sur Internet. 
Et puis dans les magasins aussi,

788
00:37:29,840 --> 00:37:31,840
beaucoup plus de magasins. 
Comment tu faisais ton 

789
00:37:31,840 --> 00:37:34,520
acquisition et comment tu 
comment ça se passait rapidement

790
00:37:34,520 --> 00:37:36,240
la ? 
Distribution j'avais à l'époque 

791
00:37:36,880 --> 00:37:39,200
c'était le balbutiement un peu 
tu vois, de d'essayer de 

792
00:37:39,200 --> 00:37:41,680
comprendre comment ça 
fonctionnait de devant une 

793
00:37:41,680 --> 00:37:43,240
collection, et cetera. 
Ouais, c'est pas du 

794
00:37:43,240 --> 00:37:46,160
dropshipping, c'est à dire là tu
tu sourçais le truc, tu le 

795
00:37:46,160 --> 00:37:47,880
créais. 
Et puis donc il y avait toute la

796
00:37:47,880 --> 00:37:52,520
partie Internet qui était 
compliquée parce qu'il fallait 

797
00:37:52,520 --> 00:37:55,160
amener le client, c'est toujours
le problème, amener le client à 

798
00:37:55,160 --> 00:37:56,200
toi et lequel ? 
Venait. 

799
00:37:57,320 --> 00:38:00,000
On était en 2012, t'avais quel 
âge ? 

800
00:38:00,000 --> 00:38:02,320
J'avais 22. 
Ouais. 

801
00:38:04,400 --> 00:38:09,120
Et puis y avait toute la partie 
entrée dans les magasins où il 

802
00:38:09,120 --> 00:38:11,440
fallait aller les convaincre, où
il fallait les contacter en 

803
00:38:11,440 --> 00:38:14,760
amont, leur envoyer le 
catalogue, les, les, les, les 

804
00:38:14,760 --> 00:38:17,280
prix, la fiche produit, le bazar
ou et puis après. 

805
00:38:17,280 --> 00:38:19,280
Et ça s'est fait facilement, ils
te donnaient des rendez-vous 

806
00:38:19,280 --> 00:38:21,000
facilement. 
Non, c'était quand même 

807
00:38:21,000 --> 00:38:23,480
compliqué. 
Je faisais du rentre dedans, de 

808
00:38:23,480 --> 00:38:24,920
la relance. 
Il fallait, il fallait aller, il

809
00:38:24,920 --> 00:38:26,600
fallait y aller tout le temps. 
Il fallait, il fallait, il 

810
00:38:26,600 --> 00:38:27,600
fallait y aller. 
Quoi ? 

811
00:38:27,840 --> 00:38:29,480
Et c'est ça aussi qui prend 
beaucoup de temps, c'est d'aller

812
00:38:29,480 --> 00:38:30,880
voir chaque magasin tout le 
temps. 

813
00:38:31,080 --> 00:38:34,200
Et puis de suivre chaque magasin
aussi parce que dans le textile,

814
00:38:34,200 --> 00:38:36,800
ce qui m'a fait chier moi c'est 
les collections. 

815
00:38:37,640 --> 00:38:40,280
Quand tu dois sortir 4 
collections par an et que les 

816
00:38:40,280 --> 00:38:42,960
Mecs t'attendent parce qu'ils 
veulent avoir ces ces, ces 

817
00:38:42,960 --> 00:38:45,840
nouveautés et que entre les les 
saisons ils te disent Ah mais 

818
00:38:45,840 --> 00:38:48,160
vous avez pas un nouveauté en 
plus pour les entre saisons pour

819
00:38:48,160 --> 00:38:51,680
les trucs parce que ça doit 
bouger, c'est emmerdant parce 

820
00:38:51,680 --> 00:38:55,840
que toi quand tu dessines. 
Tes créations ça met un moment 

821
00:38:55,960 --> 00:38:58,760
quand tu fais les prototypes ça 
met un moment quand tu sors la 

822
00:38:58,760 --> 00:39:01,560
production ça met un moment tu 
vois et donc entre-temps enfin 

823
00:39:01,560 --> 00:39:04,440
tu dois, tu dois avoir limite. 
Ah ouais, mais clairement je 

824
00:39:04,480 --> 00:39:06,240
connais. 
Des années de des années de 

825
00:39:06,240 --> 00:39:09,000
collections prêtes. 
Ah ouais non mais il y a il YA1 

826
00:39:09,000 --> 00:39:12,720
planning qui est celui qui est 
et il prend du temps et tu veux 

827
00:39:12,760 --> 00:39:15,760
pas ? 
La seule, la seule façon, la 

828
00:39:15,760 --> 00:39:18,200
seule, la seule façon pour que 
ça, ça. 

829
00:39:19,400 --> 00:39:20,960
Donc en fait, c'était déjà très 
cher en France, c'était très 

830
00:39:20,960 --> 00:39:22,080
cher de produire, c'était très 
lent. 

831
00:39:22,480 --> 00:39:25,440
Et puis évidemment, quand on 
veut de la qualité, il faut 

832
00:39:25,440 --> 00:39:28,280
attendre, il faut payer. 
Et donc l'alternative pour que 

833
00:39:28,280 --> 00:39:30,600
ça fonctionne vraiment parce que
c'était c'était très très 

834
00:39:30,600 --> 00:39:34,040
difficile pendant pendant un an,
quelque chose comme ça, ça 

835
00:39:34,040 --> 00:39:35,560
marchait, mais ça décollait pas 
vraiment. 

836
00:39:36,560 --> 00:39:38,720
Et puis l'alternative c'était de
produire en Turquie ou en Chine 

837
00:39:38,720 --> 00:39:41,840
où là ça pouvait aller très vite
et à des prix qui défiaient 

838
00:39:41,840 --> 00:39:44,560
toute concurrence. en France, la
chaussette, elle me coûtait 3€ 

839
00:39:44,560 --> 00:39:47,160
en prod en en. 
De vente. 

840
00:39:48,240 --> 00:39:52,680
Avec toutes les marges de 
chacun, on arrivait à 15, 17€ 

841
00:39:53,520 --> 00:39:55,640
avec toutes les marges du 
vendeur. 

842
00:39:55,640 --> 00:39:57,080
Qui est pas qui est pas énorme, 
hein ? 

843
00:39:57,280 --> 00:39:59,880
Et cetera, ce qui est pas énorme
mais ce qui est déjà cher. 

844
00:40:00,200 --> 00:40:03,200
Et l'alternative c'était donc de
produire soit en Chine soit en 

845
00:40:03,200 --> 00:40:07,080
Turquie où tu arrivais à avoir 
0,50$ par par chaussette et 

846
00:40:07,080 --> 00:40:10,440
beaucoup plus rapidement, mais 
c'était pas la qualité que je 

847
00:40:10,440 --> 00:40:12,800
voulais. 
Mais comment ça t'est venu le 

848
00:40:12,800 --> 00:40:14,360
vêtement ? 
Pourquoi la chaussette ? 

849
00:40:14,360 --> 00:40:17,040
Enfin, qu'est ce qui t'était 
venu dans la tête ? 

850
00:40:17,040 --> 00:40:19,080
T'étais tout seul, c'était tout 
seul. 

851
00:40:19,080 --> 00:40:21,520
Ouais, c'était tout seul en. 
Fait le vêtement. 

852
00:40:21,880 --> 00:40:24,600
Quand j'avais 15 ans, le t-shirt
c'était le le médium le plus 

853
00:40:24,600 --> 00:40:27,080
simple tu vois. 
Pour montrer enfin pour pour 

854
00:40:27,200 --> 00:40:29,680
déjà créer, enfin pour exposer 
quelque chose. 

855
00:40:29,680 --> 00:40:33,080
Le plus bon marché possible et 
le plus facilement possible, 

856
00:40:33,080 --> 00:40:34,800
c'est le t-shirt. 
Pour mettre un pied dans le 

857
00:40:34,800 --> 00:40:36,080
vêtement. 
Voilà tu commences avec le 

858
00:40:36,080 --> 00:40:40,240
t-shirt et c'était des t-shirts 
pré préconfectionnés. 

859
00:40:40,560 --> 00:40:42,120
Sans étiquette. 
Et moi je venais mettre mon 

860
00:40:42,120 --> 00:40:44,880
étiquette. 
Tu vois, j'avais fait en en je 

861
00:40:44,880 --> 00:40:46,680
produisais en Pologne une grosse
étiquette. 

862
00:40:46,680 --> 00:40:50,320
Je sais plus comment on appelle 
comme toi, tu as tu vois une 

863
00:40:50,320 --> 00:40:53,800
tissée tissée avec mon logo. 
Ou imprimée. 

864
00:40:54,120 --> 00:40:57,280
Elle était tissée avec mon logo.
Tissée, c'est plus qualitatif. 

865
00:40:57,280 --> 00:40:58,880
Voilà. 
Et je venais les mettre dans le 

866
00:40:58,880 --> 00:41:00,240
dans le cou. 
Et puis je faisais mon 

867
00:41:00,240 --> 00:41:01,600
impression. 
Je pliais le truc, je mettais 

868
00:41:01,600 --> 00:41:04,080
une étiquette. 
Ici et comment tu c'est toi ? 

869
00:41:04,160 --> 00:41:05,400
Qui cousait le non ? 
J'avais quelqu'un, une. 

870
00:41:06,640 --> 00:41:08,360
J'avais une enfin, il faisait 
une couture machine. 

871
00:41:08,440 --> 00:41:11,400
Voilà, mais il faut avoir la 
machine, savoir elle. 

872
00:41:11,400 --> 00:41:15,000
Décrochait la couture du col et 
puis elle insérait l'étiquette 

873
00:41:15,000 --> 00:41:17,840
et boom elle faisait 1 1 une 
ligne tu vois ? 

874
00:41:18,240 --> 00:41:20,960
Et donc en fait voilà 
naturellement c'est passé par le

875
00:41:20,960 --> 00:41:23,200
t-shirt et puis donc. 
On revient en arrière, t'as 15 

876
00:41:23,200 --> 00:41:25,640
ans, tu crées cette marque de 
t-shirt et. 

877
00:41:25,640 --> 00:41:29,640
Puis les chaussettes quand 
j'avais 22 ans, ça c'était de 

878
00:41:29,640 --> 00:41:32,320
nouveau parce que je me disais 
qu'est ce que quel est, qu'est 

879
00:41:32,320 --> 00:41:34,080
ce que je peux venir parce que 
le t-shirt il y en a des 

880
00:41:34,080 --> 00:41:37,160
milliards ? 
Mais je pense aussi évidemment. 

881
00:41:37,160 --> 00:41:38,320
Mais qu'est ce que je pourrais 
apporter ? 

882
00:41:38,560 --> 00:41:42,600
Qui a qui qui qui pourrait avoir
un argument suffisant pour être 

883
00:41:43,400 --> 00:41:45,960
pour être remarqué, pour être 
remarqué. 

884
00:41:46,600 --> 00:41:49,120
Et c'est un accessoire comme la 
chaussette où tu peux te dire tu

885
00:41:49,120 --> 00:41:52,800
vois quand t'es habillé tu peux 
avoir un élément qui sort de du 

886
00:41:52,800 --> 00:41:54,600
du du. 
Du une tenue sobre, sur. 

887
00:41:54,680 --> 00:41:57,080
Une tenue très simple, c'est 
c'est ta chaussette et il y a 

888
00:41:57,080 --> 00:41:58,840
encore des différences à faire 
parce que tu sais les 

889
00:41:58,840 --> 00:42:01,280
chaussettes. 
Y a y a aussi un truc 

890
00:42:01,280 --> 00:42:03,360
qualitatif, ça énerve tout le 
monde d'avoir des trous dans les

891
00:42:03,360 --> 00:42:04,360
chaussettes. 
Et donc c'était aussi un 

892
00:42:04,360 --> 00:42:06,800
argument de dire OK, on va faire
une production française locale,

893
00:42:06,960 --> 00:42:10,360
avec du du fil de meilleure 
qualité, des fibres plus 

894
00:42:10,360 --> 00:42:12,200
longues, et cetera, quoi. 
Donc y avait cette cette 

895
00:42:12,200 --> 00:42:15,280
démarche là, autant pour avoir 
quelque chose qui puisse se 

896
00:42:15,280 --> 00:42:17,560
vendre que d'avoir quelque chose
de plus qualitatif à à à 

897
00:42:17,560 --> 00:42:20,080
proposer. 
Ce qu'on a fait par la suite 

898
00:42:20,080 --> 00:42:22,960
aussi avec la bière, c'était 
reprendre un article de base, 

899
00:42:22,960 --> 00:42:28,600
une commodité et de se dire OK. 
Pourquoi est ce que la bière ça 

900
00:42:28,600 --> 00:42:30,680
doit être dans un dans une 
bouteille de merde et ou dans 

901
00:42:30,680 --> 00:42:33,600
une canette ou une bouteille 
avec une une une étiquette mal 

902
00:42:33,600 --> 00:42:34,800
collée dessus ? 
Tu vois ? 

903
00:42:34,920 --> 00:42:38,720
Et en fait en en vivant aussi à 
travers tout, tout, tout, tout, 

904
00:42:38,720 --> 00:42:42,680
tout ce décorum et un peu les 
les la représentation de la 

905
00:42:42,680 --> 00:42:45,000
Belgique, mes parents tu vois en
fait j'ai grandi dans la 

906
00:42:45,000 --> 00:42:48,120
représentation et et de voir 
chaque fois que quand il y avait

907
00:42:48,120 --> 00:42:50,280
des bières, OK, il y a tout ce 
qui est trappiste qui est 

908
00:42:50,280 --> 00:42:52,160
présenté, et tu te dis c'est 
très beau, ça correspond à 

909
00:42:52,160 --> 00:42:55,120
l'image, et cetera. 
Parfait et je peux t'expliquer. 

910
00:42:55,120 --> 00:42:57,640
Trappis trappis, c'est les 
bières de de moine ou d'abbaye. 

911
00:42:57,760 --> 00:42:59,920
Donc tu as souvent des 
bouteilles qui correspondent à à

912
00:42:59,960 --> 00:43:02,400
à l'image que tu te fais d'une 
bière d'abbaye ou de moine, 

913
00:43:02,520 --> 00:43:04,560
c'est très bien tu vois. 
C'est souvent des symboles un 

914
00:43:04,560 --> 00:43:07,280
peu religieux. 
Là où t'as une bouteille simple 

915
00:43:07,280 --> 00:43:10,080
ou avec une forme un peu 1 1. 
Vitro de d'églas. 

916
00:43:10,120 --> 00:43:11,800
Ou quelque chose et et tu vois 
comme comme. 

917
00:43:13,120 --> 00:43:18,000
Comme oui par exemple ou ou 
orval ou ce genre de chose ça 

918
00:43:18,000 --> 00:43:20,120
marche très bien, c'est c'est 
c'est ça fonctionne, tu vois 

919
00:43:20,120 --> 00:43:22,800
l'image que tu voilà, ça 
fonctionne très bien. 

920
00:43:22,920 --> 00:43:25,480
Et après pour le reste, quand tu
avais des bières piles ou des 

921
00:43:25,480 --> 00:43:29,040
bières classiques, on te 
présentait des grandes marques 

922
00:43:29,120 --> 00:43:31,720
jupilaires, jupilaires ou autre,
mais qui sont horribles. 

923
00:43:31,720 --> 00:43:33,640
Et encore il y a quelques 
années, avant qu'on par exemple,

924
00:43:33,640 --> 00:43:35,880
au moment où on est arrivé avec 
la réserve royale au palais 

925
00:43:35,880 --> 00:43:38,760
d'egmont, donc au ministère des 
Affaires étrangères de 

926
00:43:38,760 --> 00:43:42,800
Bruxelles, ici en Belgique, les 
gars servaient de la Jupilaire. 

927
00:43:43,160 --> 00:43:45,160
Enfin, le maître d'hôtel servait
de la Jupilère en 25 centilitres

928
00:43:45,160 --> 00:43:49,280
avec une étiquette collée sur le
le le enfin, c'est la bière 

929
00:43:49,280 --> 00:43:50,680
belge. 
C'est une grosse partie de la 

930
00:43:50,680 --> 00:43:52,600
bière belge. 
C'est, c'est, c'est, c'est et 

931
00:43:52,600 --> 00:43:54,520
c'est évident. 
Ce qu'on est en train de boire, 

932
00:43:54,520 --> 00:43:56,000
voilà. 
C'est pas forcément ce qu'on a 

933
00:43:56,000 --> 00:43:59,160
envie de montrer à l'étranger et
ce qu'on a envie de montrer à 

934
00:43:59,160 --> 00:44:01,240
des à des hôtes donneurs ou quoi
que ce. 

935
00:44:01,240 --> 00:44:04,040
Soit bien sûr ça, ça fait 
l'image un peu de l'alcoolo, du 

936
00:44:04,040 --> 00:44:05,840
clochard que tu vois dans la 
rue, on a boit ? 

937
00:44:05,840 --> 00:44:08,280
Ça, alors qu'on a des choses 
bien plus belles à montrer. 

938
00:44:08,360 --> 00:44:09,800
C'est la même chose avec le 
champagne en France. 

939
00:44:09,800 --> 00:44:11,440
Le champagne, c'est un vin comme
les autres. 

940
00:44:11,440 --> 00:44:12,960
C'est très très bon. 
Il y a des il y a des bons. 

941
00:44:13,040 --> 00:44:17,760
Y a des des champagnes de merde 
mais c'est c'est du vin comme 

942
00:44:17,760 --> 00:44:19,760
comme comme y en a. 
Ils en font partout ailleurs en 

943
00:44:19,760 --> 00:44:20,720
France. 
Pourquoi champagne ? 

944
00:44:20,720 --> 00:44:24,160
C'est parce que depuis des 
décennies tu dis champagne à un 

945
00:44:24,160 --> 00:44:27,680
papou ou à un mec au fin fond de
l'Australie. 

946
00:44:27,680 --> 00:44:30,520
Il va dire Oh luxe. 
Parce que depuis des décennies, 

947
00:44:30,640 --> 00:44:33,640
l'État français et puis le le 
comité de champagne à travers le

948
00:44:33,640 --> 00:44:36,800
monde fait du du, du lobbying 
pour que le mot champagne et que

949
00:44:36,800 --> 00:44:40,040
le vin de champagne soit associé
à la fête, la richesse, le, la 

950
00:44:40,040 --> 00:44:42,400
qualité, et cetera, la. 
Réussite sociale alors ? 

951
00:44:42,400 --> 00:44:45,480
Que tu as les champagnes qui 
sont vraiment du jus de pépin 

952
00:44:45,480 --> 00:44:47,600
quoi tu vois ? 
Et oui OK, ils sont restés 

953
00:44:47,600 --> 00:44:49,960
pendant 18 mois en cave. 
Oui ceci et cela, ils ont juste 

954
00:44:49,960 --> 00:44:53,040
le mot champagne parce qu'ils 
suivent les l'appellation et et 

955
00:44:53,040 --> 00:44:55,240
voilà. 
Mais mais c'est grâce à ça. 

956
00:44:55,640 --> 00:44:58,840
Qu'ils ont réussi à, à, à, à, à,
à. 

957
00:44:59,240 --> 00:45:01,640
Communiquer. 
Voilà à donner au champagne une 

958
00:45:01,640 --> 00:45:04,600
telle image de luxe et de et de.
C'est du marketing globalement. 

959
00:45:04,600 --> 00:45:06,440
C'est 100% du marketing, même si
les vins sont très bons, il y a 

960
00:45:06,440 --> 00:45:07,120
des vins. 
Excellent non ? 

961
00:45:07,120 --> 00:45:08,360
Mais il y a des champagnes 
excellents. 

962
00:45:08,360 --> 00:45:11,720
Mais au même titre qu'il y a des
des procès co excellents ou le 

963
00:45:11,720 --> 00:45:16,320
le le skiopetine au non. 
Attends le ouais c'est le 

964
00:45:16,320 --> 00:45:20,000
skiopetine au le 20. 
Le, le pétillant qu'Emmanuel 

965
00:45:20,000 --> 00:45:24,200
prend dans le Frioul, c'est 
Larry bol, la Larry bol qui est 

966
00:45:24,200 --> 00:45:29,000
qui est moins connu que le 
spuman le Prosecco, mais c'est 

967
00:45:29,160 --> 00:45:31,160
c'est au même titre que le 
champagne. 

968
00:45:31,160 --> 00:45:35,240
Ce sont des vins à bulles 
blancs, excellents, d'une grande

969
00:45:35,240 --> 00:45:36,320
qualité. 
Exacte. 

970
00:45:37,560 --> 00:45:39,920
Et en France, tu le vois avec 
d'autres d'autres choses aussi, 

971
00:45:39,920 --> 00:45:42,320
la mode, les articles de luxe, 
et cetera. 

972
00:45:42,320 --> 00:45:45,360
Ils sont toujours, ils se sont 
toujours présentés de la 

973
00:45:45,360 --> 00:45:47,080
meilleure façon. 
Et et ça fonctionne en Belgique,

974
00:45:47,080 --> 00:45:50,120
on a, on a cette mentalité. 
Moi je suis profondément belge 

975
00:45:50,120 --> 00:45:51,520
aussi, dans la mentalité, dans 
la façon de faire. 

976
00:45:51,520 --> 00:45:57,240
Mais on a cette mentalité d'être
trop peu, trop peu fier, un 

977
00:45:57,240 --> 00:45:59,720
petit peu tu vois et d'être 
toujours on fait d'excellentes 

978
00:45:59,720 --> 00:46:02,440
choses les les la, les plus 
grosses, la plus grosse société 

979
00:46:02,440 --> 00:46:04,600
de bière et et elle vient de 
Belgique. 

980
00:46:06,120 --> 00:46:08,200
Les plus grosses sociétés de 
chocolat comme Call about, 

981
00:46:08,280 --> 00:46:10,160
c'était belge, c'est belge, 
c'était belge. 

982
00:46:10,680 --> 00:46:14,240
Voilà, on est, on, on fait parmi
les meilleures choses dans le 

983
00:46:14,240 --> 00:46:16,280
monde, mais on est toujours très
peu fiers de de de le montrer. 

984
00:46:16,320 --> 00:46:19,280
Et tu vois le français, c'est un
peu le le coq qui qui qui le 

985
00:46:19,280 --> 00:46:19,840
crie. 
Et je. 

986
00:46:19,840 --> 00:46:23,600
Le ressens comme ça, je sais pas
si j'arrive à le formuler sans 

987
00:46:23,600 --> 00:46:26,840
heurter, sans heurter. 
Voilà je je suis à moitié 

988
00:46:26,840 --> 00:46:29,400
français hein et et fier de 
l'être également. 

989
00:46:29,560 --> 00:46:34,000
Mais voilà, YAYA1 côté moi ce 
que je vois extérieurement, je 

990
00:46:34,000 --> 00:46:37,360
trouve que le belge. 
Sait faire de l'excellence au 

991
00:46:37,360 --> 00:46:40,920
même titre que le Français, mais
il est moins arrogant, moins 

992
00:46:40,920 --> 00:46:47,360
prétentieux et du coup pas plus 
humble, plus modeste. 

993
00:46:47,360 --> 00:46:49,680
Mais tu vois, il y a. 
Il y a ce juste équilibre entre 

994
00:46:49,840 --> 00:46:52,280
comment tu le mets en avant et 
le Français évidemment, avec sa 

995
00:46:52,280 --> 00:46:55,040
grande gueule, le champagne LVMH
il y a. 

996
00:46:56,160 --> 00:46:57,840
Il y a, il y a effectivement un 
peu de ça et. 

997
00:46:58,000 --> 00:47:01,200
Alors que la. la Belgique, t'as 
Delvaux, qui est le Hermès 

998
00:47:01,200 --> 00:47:03,840
belge ? 
T'as Dandois, t'as Pierre 

999
00:47:03,840 --> 00:47:07,840
Marcolini, t'as. 
Tu as, tu as toute une liste de 

1000
00:47:07,880 --> 00:47:12,200
crampes, la mode d'Anvers, enfin
l'école de lacambre, tu as 

1001
00:47:12,200 --> 00:47:13,320
effectivement. 
Dans, dans tout. 

1002
00:47:13,480 --> 00:47:16,840
Mais parce que souvent en fait 
extérieurement, comme le dit 

1003
00:47:16,840 --> 00:47:19,720
Emmanuelle, Bruxelles est une 
ville qui est sous-évaluée sous 

1004
00:47:19,720 --> 00:47:21,400
côté. 
En fait les gens ils pensent 

1005
00:47:21,400 --> 00:47:23,520
Bruxelles, ils pensent 
grisaille, moche, temps de 

1006
00:47:23,520 --> 00:47:26,200
merde, l'accent belge, Van de 
merde. 

1007
00:47:26,200 --> 00:47:27,560
Alors qu'en fait Bruxelles c'est
pas ça. 

1008
00:47:27,560 --> 00:47:29,960
Et là on peut le dire haut et 
fort dans le podcast. 

1009
00:47:30,080 --> 00:47:32,160
Moi je suis arrivé à Bruxelles 
il y a pas longtemps. 

1010
00:47:33,680 --> 00:47:36,680
Euh, j'ai habité de 90 à 2006. 
Effectivement, Bruxelles c'est 

1011
00:47:36,680 --> 00:47:38,880
pas à Bruxelles qu'on connaît 
aujourd'hui, mais aujourd'hui 

1012
00:47:38,880 --> 00:47:41,920
c'est une ville qui est à 
mi-chemin entre Amsterdam et 

1013
00:47:41,920 --> 00:47:44,080
Londres. 
Évidemment c'est pas Amsterdam, 

1014
00:47:44,080 --> 00:47:46,680
c'est pas Londres, c'est c'est 
pas Anvers non plus. 

1015
00:47:48,120 --> 00:47:49,560
Mais c'est une ville où il y a 
tout. 

1016
00:47:49,680 --> 00:47:51,800
C'est une ville qui bouge. 
C'est une ville dynamique, à 

1017
00:47:51,800 --> 00:47:55,240
taille humaine, où on parle 
toutes les langues de la 

1018
00:47:55,240 --> 00:47:57,200
capitale. 
Londres, c'est la capitale des 

1019
00:47:57,200 --> 00:48:01,360
institutions européennes. 
On peut dire que que Paris est 

1020
00:48:01,360 --> 00:48:04,600
dans la banlieue de Bruxelles, 1
H de Thalys et tu es à Paris. 

1021
00:48:04,600 --> 00:48:07,040
Mais exactement, t'as énormément
de français. 

1022
00:48:07,040 --> 00:48:09,080
D'Eurostar t'es à t'es à t'es à 
Londres. 

1023
00:48:09,400 --> 00:48:12,120
Il y a le 21e arrondissement de 
Paris qui se trouve aux étangs 

1024
00:48:13,400 --> 00:48:16,840
d'Ixelles. 
Et puis il y a encore énormément

1025
00:48:16,840 --> 00:48:19,360
de français qui arrivent à 
Bruxelles et heureusement, j'ai 

1026
00:48:19,360 --> 00:48:23,040
envie de dire que ça reste d'une
certaine manière un peu 

1027
00:48:23,040 --> 00:48:25,840
confidentiel, parce que sinon ça
ferait exploser le prix de 

1028
00:48:25,840 --> 00:48:28,600
l'immobilier et tout un tas un 
tas de choses parce qu'on a une 

1029
00:48:28,600 --> 00:48:30,400
qualité de vie. 
Moi, aujourd'hui, je suis dans à

1030
00:48:30,400 --> 00:48:34,400
Paris, j'étais à Neuilly sur 
Seine dans un studio de 23 m². 

1031
00:48:34,400 --> 00:48:36,520
Là je suis dans 1420 10 m² et 
franchement ? 

1032
00:48:39,400 --> 00:48:42,520
Restez y à Paris. 
On A la Une des meilleures 

1033
00:48:42,520 --> 00:48:45,680
qualités de vie en Europe, on a 
la meilleure médecine, on a de 

1034
00:48:45,680 --> 00:48:48,840
l'immobilier qui est pas si 
cher, on est, on a un aéroport 

1035
00:48:48,840 --> 00:48:50,480
international aux portes de la 
ville. 

1036
00:48:50,480 --> 00:48:52,600
Qui dessert très bien toutes les
plus grandes villes du monde. 

1037
00:48:52,600 --> 00:48:56,280
On est à Luxembourg en 02h00, on
est à Amsterdam en 01h30 Paris, 

1038
00:48:56,280 --> 00:49:00,480
on est à Paris en 01h15, on est 
à à Londres en 02h00 1 H et. 

1039
00:49:00,480 --> 00:49:03,280
Quart Paris, je pense 1 h et. 
Quart, ouais donc on est, c'est 

1040
00:49:03,280 --> 00:49:04,840
vraiment le centre et. 
C'est le temps, c'est le temps 

1041
00:49:04,840 --> 00:49:06,760
que France et Sortard à 
Banlieusard pour aller 

1042
00:49:06,760 --> 00:49:07,880
travailler à. 
Paris, tout le monde dans le 

1043
00:49:07,880 --> 00:49:11,520
train, Boum, tu es à Paris. 
Et et, et c'est vrai que c'est 

1044
00:49:11,520 --> 00:49:15,440
avec tous tous ces éléments là 
que que on on, on a remarqué que

1045
00:49:15,440 --> 00:49:18,040
la bière belge manquait 
cruellement de quelque chose qui

1046
00:49:18,040 --> 00:49:19,560
avait l'air un peu. 
Plus une image, un. 

1047
00:49:19,640 --> 00:49:20,920
Peu. 
Voilà une image un peu plus 

1048
00:49:20,920 --> 00:49:24,200
travaillée et aussi pas, enfin 
je veux dire, une image un peu 

1049
00:49:24,200 --> 00:49:26,440
plus fière d'elle. 
Et c'est comme ça qu'on a créé 

1050
00:49:26,440 --> 00:49:27,600
cette grande bouteille qui 
ressemble à une bouteille de 

1051
00:49:27,600 --> 00:49:29,240
champagne. 
Et évidemment, on a repris des 

1052
00:49:29,240 --> 00:49:31,560
codes du champagne, on a repris 
des codes, du whisky aussi. 

1053
00:49:31,800 --> 00:49:34,920
Avec les tuiles notamment. 
Et puis la gravure du CERF qui 

1054
00:49:34,920 --> 00:49:36,680
se trouve à l'arrière qui se 
voit en transparence avec la 

1055
00:49:36,680 --> 00:49:38,480
bouteille. 
La bouteille fait un peu penser 

1056
00:49:38,480 --> 00:49:43,840
à une bouteille de cristal avec 
le le la bière blonde claire que

1057
00:49:43,840 --> 00:49:46,800
tu peux que tu peux voir à 
travers et et puis les dorures 

1058
00:49:46,800 --> 00:49:52,000
et donc ça donne ça a tout de 
suite été pris par par. 

1059
00:49:52,320 --> 00:49:54,880
Enfin je veux dire comme comme 
cadeau d'entreprise ou comme 

1060
00:49:54,880 --> 00:49:57,560
cadeau pour comme enfin je veux 
dire, quand tu le montres à des 

1061
00:49:57,560 --> 00:49:58,680
Belges, ils sont très fiers de 
l'offrir. 

1062
00:49:59,040 --> 00:50:01,600
Et ils disent, Ah voilà, ça 
c'est la meilleure blonde de 

1063
00:50:01,600 --> 00:50:04,400
Belgique 2016, puisque c'était 
un peu notre slogan à un moment,

1064
00:50:04,400 --> 00:50:06,200
parce qu'on avait reçu la 
médaille d'or de la meilleure 

1065
00:50:06,200 --> 00:50:09,080
blonde de Belgique en 2016 au 
World Beer. 

1066
00:50:09,520 --> 00:50:11,640
Wars un. 
Concours international qui se 

1067
00:50:11,640 --> 00:50:15,240
trouve à Londres, c'est environ 
5000 brasseries, je pense, ou 

1068
00:50:15,240 --> 00:50:17,160
5000 bières et 2000 brasseries, 
un truc comme ça. 

1069
00:50:17,160 --> 00:50:19,200
Et comment ça marche, les juges,
tu les soudois ou ? 

1070
00:50:19,520 --> 00:50:23,640
Non, on a pas eu on. 
A pas eu besoin, on a pas. 

1071
00:50:23,640 --> 00:50:25,720
Eu besoin, il y. 
A toujours, tu sais des concours

1072
00:50:25,720 --> 00:50:28,960
meilleurs trucs par meilleure 
pizza. 

1073
00:50:29,160 --> 00:50:31,160
Tu sais pas c'est qui ? 
C'est quoi ces concours ? 

1074
00:50:31,160 --> 00:50:32,760
Donc il y. 
En a où tu payes, il y en a où 

1075
00:50:32,760 --> 00:50:35,320
tu payes. 
Et clairement tu recevras 

1076
00:50:35,320 --> 00:50:38,400
quelque chose. 
Les World Beer Awards, c'est 

1077
00:50:38,400 --> 00:50:41,920
chaque année un jury différent. 
Notre maître brasseur a été 

1078
00:50:41,920 --> 00:50:45,200
sélectionné une année pour être 
pour être dans le jury aussi. 

1079
00:50:46,920 --> 00:50:49,680
Et c'est plus ou moins reconnu 
dans dans. 

1080
00:50:50,000 --> 00:50:52,240
Dans le milieu ? 
De la tu vois, c'est cette. 

1081
00:50:52,800 --> 00:50:54,640
Enfin je suis certain que tu as 
déjà vu le logo sur une des 

1082
00:50:54,640 --> 00:50:57,920
bières en supermarché ou j'ai. 
Déjà vu qu'il y a des des bières

1083
00:50:57,920 --> 00:51:00,040
où tu as des concours, mais 
j'imagine que tu en as pas 

1084
00:51:00,040 --> 00:51:02,720
qu'un, il y en a. 36000 il y en 
a, c'est ça ? 

1085
00:51:02,720 --> 00:51:05,680
Il y en A306 1000 et il. 
Y en a, c'est juste un gage de 

1086
00:51:05,680 --> 00:51:07,760
qualité qui va rassurer le 
consommateur. 

1087
00:51:07,760 --> 00:51:09,920
Il va voir le truc et il y. 
En a toujours un. 

1088
00:51:09,920 --> 00:51:13,520
Il y en a un nouveau par mois. 
Presque tout le monde essaie 

1089
00:51:13,520 --> 00:51:16,560
d'en faire, mais le World Be 
Award, c'est le plus connu. 

1090
00:51:16,880 --> 00:51:20,000
C'est le plus connu. 
Après évidemment t'as des des 

1091
00:51:20,000 --> 00:51:23,800
bireux purs et durs qui vont 
dire c'est de la merde ou comme 

1092
00:51:23,800 --> 00:51:25,800
qui vont dire notre bière c'est 
de la merde aussi t'en auras 

1093
00:51:25,800 --> 00:51:27,080
toujours. 
Mais je veux dire de façon 

1094
00:51:27,080 --> 00:51:31,840
commune, c'est c'est communément
apprécié et reconnu comme étant 

1095
00:51:31,840 --> 00:51:34,040
quelque chose de, de, de qualité
et de valeur quoi. 

1096
00:51:34,040 --> 00:51:35,120
Mais. 
Du coup, juste pour revenir en 

1097
00:51:35,120 --> 00:51:40,080
arrière parce que on on, on 
passe toujours on on prend la 

1098
00:51:40,080 --> 00:51:42,400
voiture de du DOC et. 
Et on revient en arrière, en 

1099
00:51:42,440 --> 00:51:44,240
avant enfin, c'est toujours 
comme ça dans le podcast, ça 

1100
00:51:44,240 --> 00:51:48,240
part un peu dans tous les sens. 
Tu tu as 15 ans, tu crées ta 

1101
00:51:48,240 --> 00:51:50,800
marque de t-shirt. 
Ensuite qu'est ce qui se passe ?

1102
00:51:51,320 --> 00:51:57,320
Ensuite j'ai mon bac à 17OK 
économie et puis je commence à 

1103
00:51:57,320 --> 00:51:59,200
solver. 
Non, moi j'ai fait l'échec. 

1104
00:51:59,440 --> 00:52:02,040
D'accord, c'est. 
Institut catholique des hautes 

1105
00:52:02,040 --> 00:52:08,120
études commerciales, qui a rien 
de catholique, mais j'avais les 

1106
00:52:08,120 --> 00:52:10,280
nanas. 
Comment les nanas elles sont, 

1107
00:52:10,280 --> 00:52:12,400
elles sont catholiques ? 
Les nanas étaient pas tellement 

1108
00:52:12,400 --> 00:52:15,840
catholiques là-bas, non c'était 
c'était pas très catholique et 

1109
00:52:15,840 --> 00:52:20,760
et surtout que c'était 17 ans je
mes parents partaient à Malte la

1110
00:52:20,760 --> 00:52:24,920
même année donc on avait la 
maison entièrement 2 voitures 

1111
00:52:24,920 --> 00:52:27,560
donc on était content tu vois et
et libéré de l'école. 

1112
00:52:27,560 --> 00:52:31,280
Voilà c'est parti en vrille. 
J'ai évidemment pas réussi la 

1113
00:52:31,280 --> 00:52:34,200
première année, j'ai refait une 
une première année par la suite 

1114
00:52:34,200 --> 00:52:35,760
que j'ai pas réussi non plus 
parce que j'ai plus été. 

1115
00:52:37,200 --> 00:52:37,880
Euh. 
Parce qu'on avait d'autres 

1116
00:52:37,880 --> 00:52:40,440
choses à faire. 
J'ai toujours été obsédé par par

1117
00:52:40,440 --> 00:52:41,680
faire du business à droite à 
gauche. 

1118
00:52:41,680 --> 00:52:43,920
Et à ce moment-là, on avait 
commencé à faire des soirées. 

1119
00:52:44,120 --> 00:52:49,200
On avait fait 2345 soirées dans 
des boîtes de nuit ici. 

1120
00:52:49,200 --> 00:52:50,680
Comme les Jeux d'hiver ou les et
comment tu comment tu t'y 

1121
00:52:50,680 --> 00:52:52,800
prenais justement, ça qui 
m'intéresse, c'est. 

1122
00:52:53,200 --> 00:52:56,400
Tu vois, écoute là on déconne 
mais vraiment ce ce ce truc. 

1123
00:52:56,400 --> 00:52:59,560
Boum, on crée, on crée des 
soirées, comment ça se passe ? 

1124
00:52:59,640 --> 00:53:02,120
Je veux dire, tu crées une 
société, l'argent il sort d'où 

1125
00:53:02,360 --> 00:53:04,640
les gens ? 
Encore de façon très artisanale,

1126
00:53:04,640 --> 00:53:06,720
sans société. 
En pirate, comme dirait 

1127
00:53:06,720 --> 00:53:10,600
Emmanuel. 
En pirate et en fait, on avait 

1128
00:53:10,600 --> 00:53:13,280
trouvé un concept qui était 
d'exposer des œuvres d'art, 

1129
00:53:13,280 --> 00:53:16,880
qu'elles soient sonores ou ou 
visuelles, ou de la peinture ou 

1130
00:53:16,880 --> 00:53:19,880
des photos, ou n'importe dans un
lieu festif, donc ça commençait 

1131
00:53:19,880 --> 00:53:23,440
d'abord par une exposition. 
Dans le lieu donc, par exemple, 

1132
00:53:23,440 --> 00:53:26,880
on on, on se retrouve aux Jeux 
d'hiver avec des tableaux 

1133
00:53:26,880 --> 00:53:29,080
accrochés partout ou des photos 
d'un. 

1134
00:53:29,280 --> 00:53:30,320
Oui mais l'artiste, tu le 
trouves où ? 

1135
00:53:30,320 --> 00:53:33,320
On avait, on avait casté 
plusieurs artistes ou des gens 

1136
00:53:33,320 --> 00:53:34,880
qu'on qu'on qu'on trouvait 
sympa. 

1137
00:53:34,880 --> 00:53:38,040
Comment tu les trouvais ? 
Bah ça dépend. 

1138
00:53:38,040 --> 00:53:39,840
Écoute, c'est soit des gens qui 
nous avaient contactés, soit 

1139
00:53:39,840 --> 00:53:42,360
qu'on l'avait contactés, soit de
bouche à oreille ou des gens par

1140
00:53:42,360 --> 00:53:44,360
exemple comme Charlotte Abramov,
qui est assez connue maintenant 

1141
00:53:44,360 --> 00:53:47,440
à Paris. 
La première EXPO qu'elle a 

1142
00:53:47,440 --> 00:53:49,880
faite, c'était quelque chose que
nous on avait organisé à tour et

1143
00:53:49,880 --> 00:53:53,080
taxi dans un restaurant club à 
l'époque, qui s'appelait 

1144
00:53:53,080 --> 00:53:55,120
L'Access. 
Et en fait elle, bêtement, elle 

1145
00:53:55,120 --> 00:53:58,480
était au lycée français. 
Je crois qu'elle A23 ans de 

1146
00:53:58,520 --> 00:54:00,600
moins, elle était aussi français
et voilà boum, ça s'est. 

1147
00:54:00,600 --> 00:54:02,200
Fait, et les Jeux d'hiver, 
comment ça se passait ? 

1148
00:54:02,200 --> 00:54:03,840
Parce que les jeux de Val, ils 
te clouent, ils te clouent la 

1149
00:54:03,840 --> 00:54:05,080
salle. 
L'argent, il faut le sortir, 

1150
00:54:05,080 --> 00:54:06,760
non ? 
J'ai, on n'a jamais payé pour 

1151
00:54:06,760 --> 00:54:09,680
louer une salle en fait. 
Le deal, c'est que c'est 3 

1152
00:54:09,680 --> 00:54:11,240
jours. 
Évidemment que les mecs te 

1153
00:54:11,240 --> 00:54:13,080
demandaient toujours de payer 
parce que surtout quand tu es 

1154
00:54:13,080 --> 00:54:15,320
inconnu, tu es jeune et tout, tu
vois tout le monde t'envoie 

1155
00:54:15,320 --> 00:54:16,720
chier. 
Mais on a. 

1156
00:54:16,720 --> 00:54:20,280
J'ai toujours réussi en fait à 
convaincre les gens de la valeur

1157
00:54:20,280 --> 00:54:23,840
du projet. 
Et de réussir à avoir leur 

1158
00:54:23,840 --> 00:54:27,040
confiance pour. 
Comment tu t'y prenais ? 

1159
00:54:27,040 --> 00:54:28,400
C'était quoi la ? 
La phrase d'accro ? 

1160
00:54:28,400 --> 00:54:31,840
C'était quoi le Pitch ? 
Je, je, c'est un peu, c'est un. 

1161
00:54:31,880 --> 00:54:33,720
Je me rappelle plus exactement, 
mais c'est un peu ce que je fais

1162
00:54:33,720 --> 00:54:35,720
tous les jours quoi. 
C'est toujours essayer, tu vois 

1163
00:54:35,720 --> 00:54:38,640
d'aller les rencontrer, de leur,
de d'être tellement, d'être 

1164
00:54:38,640 --> 00:54:41,520
tellement. 
Optimiste à propos de ton projet

1165
00:54:41,520 --> 00:54:44,240
d'en parler avec tant de, de, 
de, de passion ? 

1166
00:54:44,240 --> 00:54:47,120
Et puis leur voilà que que eux 
s'y mettent à quoi, si ? 

1167
00:54:47,120 --> 00:54:48,520
Tu parles chiffres, tu leur sors
des chiffres ? 

1168
00:54:48,520 --> 00:54:50,760
Non pas du tout. 
Jamais en fait eux les chiffres.

1169
00:54:50,760 --> 00:54:53,200
Parce que justement les chiffres
dans ce cas-là nous on peut pas 

1170
00:54:53,200 --> 00:54:55,000
vraiment, on pouvait pas 
vraiment. 

1171
00:54:56,280 --> 00:54:58,760
Donc y a pas de mathématiques, 
c'est juste du conditionnement 

1172
00:54:58,760 --> 00:55:00,040
émotionnel. 
C'est ça, c'est ça. 

1173
00:55:00,040 --> 00:55:02,760
Mais et ces gars là en fait, ils
se disent, Ah OK, si c'est comme

1174
00:55:02,760 --> 00:55:05,560
ça, c'est que ça va vraiment 
fonctionner pour eux, c'est de 

1175
00:55:05,560 --> 00:55:08,040
la vente. 
La vente en terme de boissons. 

1176
00:55:08,040 --> 00:55:09,560
De boissons. 
Rentrer, je sais pas s'il. 

1177
00:55:09,560 --> 00:55:12,120
Y avait les entrées d'entre nous
et puis eux faisaient les 

1178
00:55:12,120 --> 00:55:13,160
boissons, tu vois, mais c'est 
les Jeux. 

1179
00:55:13,160 --> 00:55:17,800
Divers, C'est un peu pour pour 
les les nos amis français ou 

1180
00:55:17,800 --> 00:55:20,920
parisiens qu'on qu'on chérit 
beaucoup. 

1181
00:55:20,920 --> 00:55:25,040
Paris, tu me manques instant 
larmes. 

1182
00:55:25,240 --> 00:55:27,400
Non mais c'est vrai ça, ça me 
manque un petit peu, mais je 

1183
00:55:27,400 --> 00:55:31,960
suis très bien ici. 
Les Jeux divers, c'est un peu. 

1184
00:55:33,080 --> 00:55:35,640
La boîte ? 
Bah l'équivalent, ce serait une 

1185
00:55:35,640 --> 00:55:39,320
boîte au bois de Boulogne. 
Là, le bagatelle ou ce genre de 

1186
00:55:39,320 --> 00:55:42,760
truc, c'est un peu toutes les 
têtes dorées qui vont au bois de

1187
00:55:42,760 --> 00:55:45,680
la cambre. 
C'est c'est le club qui est au 

1188
00:55:45,720 --> 00:55:48,760
bois de la cambre, à ses select.
Au sud de Bruxelles. 

1189
00:55:49,240 --> 00:55:51,680
Mec blondinait, pull sur les 
épaules. 

1190
00:55:51,720 --> 00:55:52,160
Un peu ? 
Ouais, ouais. 

1191
00:55:52,160 --> 00:55:55,800
Nous on arrivait là un peu, on 
mettait du rap et on. 

1192
00:55:55,800 --> 00:55:57,480
Mettait des trucs sur d'autres. 
Gangsta sur et non, c'était des 

1193
00:55:57,480 --> 00:56:00,520
mais c'était pas des on. 
On exposait un peu de tout hein,

1194
00:56:00,520 --> 00:56:03,000
des peintres, des photographes 
de mode et des choses comme ça. 

1195
00:56:03,080 --> 00:56:04,840
Mais tu vois, on amenait de 
nouveau quelque chose. 

1196
00:56:04,840 --> 00:56:08,520
On on disait pas simplement OK, 
on vient faire une soirée les 

1197
00:56:08,520 --> 00:56:10,000
gars, on va faire entrer les 
gens et tout. 

1198
00:56:10,000 --> 00:56:12,240
On essayait de d'amener de l'art
et d'amener quelque chose avant.

1199
00:56:12,240 --> 00:56:14,960
Donc la soirée commençait 
souvent vers vers 19, 20 h, et 

1200
00:56:14,960 --> 00:56:17,400
ça partait d'abord en EXPO avec 
un verre, et cetera. 

1201
00:56:17,400 --> 00:56:18,520
Et puis après ça partait en en 
en boîte. 

1202
00:56:20,040 --> 00:56:22,120
Et. 
Et c'était quoi tu ? 

1203
00:56:22,120 --> 00:56:24,240
Tu tu tu ramenais quoi comme 
recette ? 

1204
00:56:24,240 --> 00:56:26,280
Enfin, qu'est ce qui ? 
Bah écoute c'était pas, c'était 

1205
00:56:26,280 --> 00:56:27,760
pas la folie, c'était pas super 
intéressant. 

1206
00:56:27,760 --> 00:56:30,840
Mais ça t'amusait et ça, ça t'a 
appris en fait, ça t'a donné ça.

1207
00:56:30,840 --> 00:56:34,040
M'a appris plein de choses. 
C'était marrant parce que on, 

1208
00:56:34,040 --> 00:56:37,680
c'était vraiment le système D on
allait acheter chez Ikea, Big up

1209
00:56:37,680 --> 00:56:40,320
à Ikea. 
Des cadres pour encadrer les 

1210
00:56:40,320 --> 00:56:41,760
œuvres. 
Si tu vois les photos par 

1211
00:56:41,760 --> 00:56:44,120
exemple, on avait un sponsor qui
nous imprimait les photos parce 

1212
00:56:44,120 --> 00:56:46,000
que j'avais aussi tu vois, c'est
la même chose avec les boîtes 

1213
00:56:46,000 --> 00:56:48,120
mais tu faisais la même chose 
avec les sponsors. 

1214
00:56:48,280 --> 00:56:50,160
Donc j'avais un gars qui 
m'imprimait les photos, une une 

1215
00:56:50,160 --> 00:56:52,880
boîte qui qui m'imprimait les 
photos en grand format gratos 

1216
00:56:52,880 --> 00:56:55,960
gratos. 
Le mec l'avait convaincu et 

1217
00:56:56,920 --> 00:56:58,960
merci à lui encore une fois 
d'avoir d'y avoir cru. 

1218
00:56:59,000 --> 00:57:00,600
C'est incroyable ta force de 
persuasion, c'est ça que je 

1219
00:57:00,600 --> 00:57:02,840
trouve intéressant pour lui. 
On lui vendait l'exposition, tu 

1220
00:57:02,840 --> 00:57:04,800
vois ? 
On lui vendait l'exposition. 

1221
00:57:04,800 --> 00:57:06,600
Le fait que les gens allaient 
voir, c'était imprimé chez lui 

1222
00:57:06,600 --> 00:57:08,760
et que ça lui voilà. 
Et on a fait ça sur 3 4 

1223
00:57:08,760 --> 00:57:09,400
événements. 
Euh. 

1224
00:57:10,960 --> 00:57:13,840
Et donc ils nous faisaient 
confiance et on on imprimait 

1225
00:57:13,840 --> 00:57:16,040
donc ces photos gratuitement. 
On allait acheter des cadres 

1226
00:57:16,040 --> 00:57:18,000
chez Ikea quand on utilisait le 
temps de la soirée. 

1227
00:57:18,000 --> 00:57:19,880
Et puis le lendemain tu. 
Les tu les on. 

1228
00:57:19,880 --> 00:57:22,920
Revenait et on disait, Écoutez, 
on a pas besoin de ces. 

1229
00:57:22,920 --> 00:57:25,400
Cadres, on aimerait, même s'ils.
Étaient déballés et tout après 

1230
00:57:25,400 --> 00:57:27,560
ils ont changé. 
Maintenant ils te donnent juste 

1231
00:57:27,560 --> 00:57:32,320
111 avoir un bon un bon d'achat 
à l'époque ils te remboursaient 

1232
00:57:32,320 --> 00:57:35,040
le cash tu vois et donc on 
allait récupérer le cash et donc

1233
00:57:35,040 --> 00:57:36,120
de ce côté-là ça nous coûtait 
rien. 

1234
00:57:36,520 --> 00:57:38,880
Et après bon t'avais d'autres, 
t'avais des des des. 

1235
00:57:38,880 --> 00:57:40,600
Il y avait effectivement des 
petits frais parce que des fois 

1236
00:57:40,600 --> 00:57:42,040
t'avais. 
Des cadres hors format ou des 

1237
00:57:42,040 --> 00:57:43,440
choses. 
Donc l'un dans l'autre, ça 

1238
00:57:43,440 --> 00:57:45,960
rapportait pas grand chose, mais
c'était le fait d'apprendre 

1239
00:57:45,960 --> 00:57:48,360
enfin de ouais, de de c'était. 
Tu vois sans cesse d'être en 

1240
00:57:48,360 --> 00:57:49,520
mouvement et de faire quelque 
chose. 

1241
00:57:49,520 --> 00:57:51,760
J'ai toujours voulu faire 
quelque chose, toujours trouver 

1242
00:57:51,760 --> 00:57:53,400
quelque chose de nouveau, 
quelque chose de voilà. 

1243
00:57:53,520 --> 00:57:56,400
Et l'échec du coup, tu tu. 
L'échec, c'était un échec. 

1244
00:57:56,480 --> 00:57:58,360
Tu oui, mais l'échec c'était un 
échec. 

1245
00:57:58,560 --> 00:58:00,920
Mais tu voulais. 
Tu voulais faire quoi en fait ? 

1246
00:58:00,920 --> 00:58:02,880
Quelle était la volonté ? 
Pourquoi tu t'es dit je vais, je

1247
00:58:02,880 --> 00:58:04,920
vais faire pour faire comme tout
le monde ou. 

1248
00:58:04,920 --> 00:58:09,080
Non voilà, c'était c'était 
management et donc je me suis 

1249
00:58:09,080 --> 00:58:13,200
dit, écoute, ça correspond à. 
À à ce que je suis puisque 

1250
00:58:13,200 --> 00:58:15,600
depuis des années je suis 
toujours occupé à chercher des 

1251
00:58:15,600 --> 00:58:17,520
des activités, enfin 
d'entreprendre entre guillemets 

1252
00:58:17,520 --> 00:58:19,480
et de et de de vouloir créer des
choses. 

1253
00:58:19,640 --> 00:58:22,320
Donc ça m'aidera et c'est pour 
ça que je suis parti dans cette 

1254
00:58:22,320 --> 00:58:24,680
direction-là. 
T'as laissé tomber. 

1255
00:58:24,680 --> 00:58:28,320
En fait, tout ce qui était 
scolaire ou ou ou académique, 

1256
00:58:29,040 --> 00:58:32,720
c'était quelque chose sur 
lesquels je n'arrivais pas. 

1257
00:58:32,800 --> 00:58:34,520
Enfin des choses sur lesquelles 
je n'arrivais pas à me me 

1258
00:58:34,520 --> 00:58:36,720
concentrer parce que j'avais 
toujours la tête ailleurs sur 

1259
00:58:36,720 --> 00:58:40,560
quelque chose d'autre. 
Et et de ce fait là, Ben j'ai 

1260
00:58:40,560 --> 00:58:43,160
jamais, j'ai jamais vraiment 
terminé d'études parce que après

1261
00:58:43,160 --> 00:58:45,800
l'échec, j'ai fait une année à à
Sciences Po à Saint Louis, 

1262
00:58:45,800 --> 00:58:49,400
l'université de Saint Louis. 
Je pense que j'ai été 0 fois au 

1263
00:58:49,400 --> 00:58:54,760
cours et l'année d'après je me 
suis inscrit en design de 

1264
00:58:54,760 --> 00:58:57,040
mobilier. 
Rien à voir ? 

1265
00:58:57,040 --> 00:58:59,600
Voilà design au CAD en fait au 
CAD qui est qui est une école 

1266
00:58:59,600 --> 00:59:02,800
assez reconnue ici à Bruxelles. 
Y a beaucoup de français 

1267
00:59:02,800 --> 00:59:03,600
d'ailleurs qui qui viennent y 
étudier. 

1268
00:59:03,600 --> 00:59:05,360
C'est des cours qui sont donnés 
par des grands professionnels du

1269
00:59:05,360 --> 00:59:07,760
milieu reconnus, que ce soit en 
pub ou en architecture ou en 

1270
00:59:07,760 --> 00:59:11,720
design. 
Ça a été très très. 

1271
00:59:13,120 --> 00:59:15,160
Ça a été une période 
d'apprentissage très. 

1272
00:59:15,400 --> 00:59:18,440
Ça m'a apporté beaucoup de 
choses, mais à. 

1273
00:59:18,480 --> 00:59:21,440
La. 
Fin de la de la au niveau de la 

1274
00:59:21,440 --> 00:59:25,080
vision créative, Ouais, ça ça 
m'a ouvert les yeux sur plein de

1275
00:59:25,080 --> 00:59:27,480
choses parce qu'en fait tu tu 
peux te dire oui je, je moi, ça 

1276
00:59:27,480 --> 00:59:29,040
fait depuis 15 ans que je 
dessine, que je fais mon truc 

1277
00:59:29,040 --> 00:59:31,480
machin et tu tu te remets pas 
forcément en question. 

1278
00:59:31,560 --> 00:59:34,000
Enfin tu as besoin de partager 
des choses et d'avoir. 

1279
00:59:34,720 --> 00:59:38,600
D'autres points de points de vue
ou des façons de faire qui 

1280
00:59:38,600 --> 00:59:40,320
t'ouvrent en fait les yeux sur 
plein de choses. 

1281
00:59:40,440 --> 00:59:44,280
Que ce soit qui te fasse lire un
qui te fasse lire 1£ sur la 

1282
00:59:44,280 --> 00:59:47,360
philosophie ou qui t'apprennent 
à regarder à travers un miroir 

1283
00:59:47,360 --> 00:59:50,200
ta main pour, pour, pour, pour 
te montrer que tu peux l'avoir 

1284
00:59:50,200 --> 00:59:52,440
d'une autre façon, tu vois. 
Et donc ça m'a ouvert les yeux 

1285
00:59:52,440 --> 00:59:55,240
sur plein de choses. 
On a fait de la photo, on a 

1286
00:59:55,240 --> 00:59:56,200
j'ai. 
Je me suis remis à faire de 

1287
00:59:56,200 --> 00:59:59,600
l'argentique aussi à l'époque. 
Tu développais et tout et. 

1288
00:59:59,800 --> 01:00:02,920
Je développais pas, mais j'avais
un gars qui développait pour moi

1289
01:00:04,160 --> 01:00:06,040
dans le coin. 
Et alors je lui voilà. 

1290
01:00:06,040 --> 01:00:08,400
Je lui disais exactement comment
je la voulais. 

1291
01:00:08,640 --> 01:00:10,880
Tu vois plus sombre ? 
Tu savais comment ça marchait 

1292
01:00:10,880 --> 01:00:11,960
quoi ? 
Je savais comment ça marchait. 

1293
01:00:11,960 --> 01:00:13,720
Ouais, je lui disais, Voilà, 
laissez la un peu plus là ou 

1294
01:00:13,720 --> 01:00:15,520
enfin voilà. 
Et donc j'arrivais à vraiment à 

1295
01:00:15,520 --> 01:00:17,240
voir ce que je voulais. 
Tu vois, c'était c'était très 

1296
01:00:17,240 --> 01:00:19,800
chouette, on faisait du dessin, 
on faisait. 

1297
01:00:19,800 --> 01:00:22,640
J'ai appris à utiliser autocad à
j'ai appris à faire des. 

1298
01:00:22,800 --> 01:00:26,160
J'ai appris à faire des plans 
comme il faut en architecture, à

1299
01:00:26,160 --> 01:00:27,280
dessiner. 
Tu vois avec les tables 

1300
01:00:27,280 --> 01:00:28,960
d'architecture. 
Sur les termes d'architectes, 

1301
01:00:28,960 --> 01:00:32,440
là, les grandes tables blanches 
avec les les les les les BIC à 

1302
01:00:32,440 --> 01:00:34,080
la langue de Chine, là j'ai 
oublié comment ça s'appelait le.

1303
01:00:34,080 --> 01:00:37,120
Fusain, non, le ouais, le. 
Ouais, c'est c'est BIC avec, il 

1304
01:00:37,120 --> 01:00:38,960
y a différentes points, 
015030050, et cetera. 

1305
01:00:38,960 --> 01:00:41,560
À certainement quelqu'un qui 
nous écoute sans, sans et j'ai 

1306
01:00:41,560 --> 01:00:47,040
appris plein de choses. 
En un an, en. 

1307
01:00:47,480 --> 01:00:51,120
En 2 ans. 
Et puis on allait voir plein 

1308
01:00:51,120 --> 01:00:55,240
d'expos à droite, à gauche, on 
allait à Metz, on allait ci, ça 

1309
01:00:55,240 --> 01:00:56,640
enfin. 
Bref, donc tu as tu as vraiment 

1310
01:00:56,640 --> 01:01:01,120
une fibre artistique qui m'était
inconnue dans dans ton en fait 

1311
01:01:01,120 --> 01:01:04,600
depuis. 
Depuis 15 ans je pense, je fais 

1312
01:01:04,600 --> 01:01:08,320
de la photo aussi, ouais. 
On en a parlé hier d'ailleurs tu

1313
01:01:08,320 --> 01:01:10,680
m'avais donné des tips au niveau
technique parce que j'arrive 

1314
01:01:10,680 --> 01:01:13,760
jamais à filmer et je me. 
Suis vraiment mis dedans. 

1315
01:01:13,840 --> 01:01:17,720
J'avais acheté un EOS 300D à 
l'époque, qui était le premier. 

1316
01:01:18,440 --> 01:01:22,920
Reflex numérique de chez canon 
je l'avais choppé en 2012 et en 

1317
01:01:22,920 --> 01:01:25,400
fait c'est marrant parce que à 
l'époque j'étais non pas en 

1318
01:01:25,400 --> 01:01:31,960
2012, pardon en 2004. 
À l'époque j'avais je pense 15 

1319
01:01:31,960 --> 01:01:34,080
ans. 
Ouais c'est ça, j'avais 15 ans 

1320
01:01:34,840 --> 01:01:37,280
et en fait quelqu'un l'avait 
l'avait l'avait pris quelque 

1321
01:01:37,280 --> 01:01:41,120
part et j'ai pu l'acheter à 
genre 50 balles tu vois. 

1322
01:01:41,520 --> 01:01:42,880
Trop bien ? 
Ce qui ce qui m'a ouvert la 

1323
01:01:42,880 --> 01:01:45,600
porte. 
Bon voilà, malheureusement il y 

1324
01:01:45,840 --> 01:01:48,480
a eu un, il y a eu quelqu'un qui
était, il y a eu un malheureux 

1325
01:01:48,480 --> 01:01:51,720
mais il y a eu un heureux et et 
ça m'a et ça m'a ça m'a permis 

1326
01:01:51,720 --> 01:01:54,720
de rentrer dans dans dans la 
photo un peu plus sérieusement, 

1327
01:01:54,720 --> 01:01:57,240
le tu vois les réflexes. 
Ouais parce que il faut dire 

1328
01:01:57,240 --> 01:01:59,400
l'argentique, il y a le côté 
romantique et tout. 

1329
01:01:59,400 --> 01:02:01,600
Et c'est très beau hein. 
Moi j'adore encore aujourd'hui, 

1330
01:02:01,960 --> 01:02:04,120
mais c'est vrai que ça coûte une
blinde. 

1331
01:02:04,280 --> 01:02:06,840
Tu sais pas si tes pellicules 
sont loupés ou pas. 

1332
01:02:06,840 --> 01:02:08,160
Ouais, pour apprendre c'est pas,
c'est pas. 

1333
01:02:08,200 --> 01:02:10,440
C'est pas le top en fait, il 
faudrait apprendre en en 

1334
01:02:10,440 --> 01:02:12,880
numérique. 
Et puis, vraiment, c'était 

1335
01:02:12,880 --> 01:02:15,280
passionné. 
Acheter tes pellicules et parce 

1336
01:02:15,280 --> 01:02:18,120
que ça coûte un bras, les 
pellicules, le développement, 

1337
01:02:18,800 --> 01:02:21,520
enfin. 
Les agrandissements, et cetera, 

1338
01:02:22,080 --> 01:02:24,920
et et donc c'était un peu une 
continuité. 

1339
01:02:24,920 --> 01:02:28,480
Je pense que, enfin tu vois, ça 
a toujours été un mélange pour 

1340
01:02:28,480 --> 01:02:33,480
moi de business et d'art. 
Et du coup et du coup voilà, tu 

1341
01:02:33,480 --> 01:02:36,840
tu crées tes t-shirts, tu fais 
des des soirées, qu'est ce que 

1342
01:02:36,840 --> 01:02:39,120
tu as fait d'autres ? 
Les chaussettes et. 

1343
01:02:39,120 --> 01:02:40,480
Puis oui mais les chaussettes, 
c'est venu après. 

1344
01:02:40,480 --> 01:02:42,800
Les chaussettes, c'était. 
C'est venu après les soirées, 

1345
01:02:42,800 --> 01:02:43,560
hein ? 
Voilà, c'est ça. 

1346
01:02:44,000 --> 01:02:47,120
Dans l'ordre. 
Voilà et ensuite pendant les 

1347
01:02:47,120 --> 01:02:50,840
chaussettes j'ai commencé à 
travailler un peu dans la bière 

1348
01:02:50,840 --> 01:02:53,240
avec un ami. 
Les études juste ? 

1349
01:02:54,080 --> 01:02:57,560
Bah les études j'ai fait 2 ans 
en CAD et puis après j'ai fait 

1350
01:02:57,560 --> 01:03:00,720
les chaussettes. 
Direct sortie de là, sortie 

1351
01:03:00,720 --> 01:03:01,880
solvable. 
En fait, c'était quand ? 

1352
01:03:01,880 --> 01:03:03,840
Non j'ai pas fait Solvay moi et 
donc. 

1353
01:03:03,840 --> 01:03:07,960
Le CAD connu Emmanuel. 
Lorsque lui était à Solvay, 

1354
01:03:07,960 --> 01:03:09,760
c'est ça ? 
Ouais mais toi, t'étais où ? 

1355
01:03:09,760 --> 01:03:11,400
T'étais qui ? 
Moi j'étais au CAD moi, et en 

1356
01:03:11,400 --> 01:03:13,560
fait, j'étais. 
On s'est connu parce qu'on a eu 

1357
01:03:13,560 --> 01:03:16,760
des amis en commun fafa fafa. 
Ouais. 

1358
01:03:17,440 --> 01:03:23,040
François Zaïs. 
Ouais et et en fait juste après 

1359
01:03:23,040 --> 01:03:26,080
le CAD j'ai ouvert ma première 
boîte et et j'ai commencé quoi ?

1360
01:03:27,080 --> 01:03:29,520
Tout seul, tout seul ? 
Ouais, première boîte. 

1361
01:03:29,520 --> 01:03:32,040
C'était quoi en en Belgique, 
c'était une SA. 

1362
01:03:32,360 --> 01:03:33,800
C'était une SPRL, donc c'est 
l'équivalent d'une SARL. 

1363
01:03:35,400 --> 01:03:37,200
J'ai mis une de mes tantes en 
associé. 

1364
01:03:37,600 --> 01:03:39,200
D'accord, tu as besoin d'un 
associé, OK ? 

1365
01:03:39,480 --> 01:03:41,880
Et puis. 
Et puis j'ai appris sur le tas, 

1366
01:03:41,880 --> 01:03:44,920
en fait complètement sur le tas,
il y a plein de choses que 

1367
01:03:44,920 --> 01:03:46,760
j'ignorais. 
Pas une notice ou quelqu'un qui 

1368
01:03:46,760 --> 01:03:48,440
t'expliquait. 
Il faut faire comme si, comme en

1369
01:03:48,440 --> 01:03:51,040
fait. 
Je pense que c'est souvent en 

1370
01:03:51,040 --> 01:03:53,040
forgeant qu'on devient forgeron 
et. 

1371
01:03:53,240 --> 01:03:54,640
Mais l'argent ? 
Commis, j'ai commis beaucoup de.

1372
01:03:54,640 --> 01:03:56,200
Départs, il faut quand même 
toujours un peu. 

1373
01:03:56,200 --> 01:03:57,560
Toujours un petit capital de 
départ. 

1374
01:03:57,560 --> 01:03:59,640
Effectivement, ils sortaient 
d'où ? 

1375
01:04:00,080 --> 01:04:04,360
Bah écoute de des choses que 
j'avais faites précédemment et 

1376
01:04:05,200 --> 01:04:06,920
et aussi en partie. 
J'ai toujours eu le soutien de 

1377
01:04:06,920 --> 01:04:09,480
mes parents quand il y avait des
des petites choses, ils m'ont 

1378
01:04:09,480 --> 01:04:13,840
toujours aidé. 
Et puis l'un dans l'autre, au 

1379
01:04:13,840 --> 01:04:15,880
final, quand tu fais beaucoup de
choses, tu arrives toujours à 

1380
01:04:15,880 --> 01:04:17,320
avoir un petit peu à droite à 
gauche quoi. 

1381
01:04:17,680 --> 01:04:22,040
Et et c'est vraiment en forgeant
que je suis, voilà qu'on qu'on 

1382
01:04:22,040 --> 01:04:24,400
devient forgeron je trouve. 
J'ai commis beaucoup d'erreurs. 

1383
01:04:24,880 --> 01:04:26,760
Par exemple, tu peux nous en 
parler, ça m'intéresse. 

1384
01:04:27,360 --> 01:04:29,960
Bah écoute, au début on comprend
pas vraiment comment le système 

1385
01:04:30,120 --> 01:04:32,240
fonctionne, notamment au niveau 
de la TVA ou ce genre de choses.

1386
01:04:32,240 --> 01:04:34,840
Tu vois c'est un peu c'est un 
peu des. 

1387
01:04:34,840 --> 01:04:36,440
Exemples. 
Qu'après là j'ai j'ai pas 

1388
01:04:36,440 --> 01:04:38,200
d'exemple. 
Tu vois par exemple la TVA 

1389
01:04:38,200 --> 01:04:40,040
intracommunautaire ? 
La première fois que je faisais 

1390
01:04:40,040 --> 01:04:43,320
une facture je le savais pas 
mais mais je crois que tu devais

1391
01:04:43,320 --> 01:04:45,720
rajouter les que tu devais 
exonérer une transaction 

1392
01:04:45,880 --> 01:04:49,440
intra-communautaire de la TVA ou
ce genre de choses tu vois. 

1393
01:04:51,000 --> 01:04:54,360
Tu veux dire quand tu achetais 
quelque chose hors sol belge ? 

1394
01:04:54,800 --> 01:04:58,120
Voilà ou que tu vendais quelque 
chose à l'export européen. 

1395
01:04:58,120 --> 01:05:01,960
Y a y a plein de choses comme 
ça. 

1396
01:05:03,120 --> 01:05:05,560
Voilà je comprenais pas comment 
les comment les déductions 

1397
01:05:05,560 --> 01:05:08,640
fiscales se faisaient, comment 
les les impôts fonctionnaient. 

1398
01:05:08,640 --> 01:05:10,440
Enfin j'ai vraiment tout appris 
sur le tas quoi. 

1399
01:05:10,440 --> 01:05:12,200
Oui mais t'avais un comptable. 
J'avais un comptable. 

1400
01:05:12,200 --> 01:05:14,120
Ouais, mais le comptable il 
t'explique des trucs, il parle 

1401
01:05:14,120 --> 01:05:17,280
tellement vite et tu vois que. 
Tu lui dis, Ah oui, oui, oui, 

1402
01:05:17,280 --> 01:05:18,280
oui. 
Oui mais t'as pas compris 

1403
01:05:18,280 --> 01:05:19,680
derrière ? 
Je suis d'accord et en fait 

1404
01:05:19,680 --> 01:05:21,160
YAYAYA toute la couche 
supérieure qui est très simple. 

1405
01:05:21,160 --> 01:05:22,640
Et puis y a toutes les 
complexités par la suite que 

1406
01:05:22,640 --> 01:05:28,440
qu'on a acquis avec le temps tu 
vois y a des choses maintenant 

1407
01:05:28,840 --> 01:05:32,840
que je fais et que je comprends 
que je comprenais pas YAYA10 ans

1408
01:05:32,840 --> 01:05:35,080
quoi et maintenant qu'il me 
semble normal pour moi et je 

1409
01:05:35,080 --> 01:05:37,880
vais de plus en plus loin chaque
année et de plus en plus je 

1410
01:05:37,880 --> 01:05:39,040
comprends. 
Voilà c'est c'est comme une 

1411
01:05:39,040 --> 01:05:44,440
gymnastique quoi. 
Alors je. 

1412
01:05:45,120 --> 01:05:47,480
Elle était un peu moins active 
cette société, mais je l'ai 

1413
01:05:47,480 --> 01:05:49,600
toujours d'ailleurs, ma première
boîte, et je l'ai toujours 

1414
01:05:49,600 --> 01:05:50,920
maintenant. 
T'as combien de sociétés ? 

1415
01:05:51,200 --> 01:05:55,320
La 3 et et. 
Pourquoi 3 sociétés, enfin 10 ? 

1416
01:05:55,320 --> 01:05:56,920
Bah c'est, ça dépend de chaque 
activité. 

1417
01:05:57,080 --> 01:05:58,600
Oui y en a d'autres ailleurs, 
mais ça je peux pas en parler. 

1418
01:05:58,600 --> 01:06:03,280
Si on nous écoute en plus il y 
en a. 

1419
01:06:03,800 --> 01:06:06,720
Pourquoi on en fait ça en fait ?
Parce que j'en ai une de 

1420
01:06:06,720 --> 01:06:09,640
management, tu vois, j'en ai une
pour moi personnellement. 

1421
01:06:10,360 --> 01:06:12,680
C'est quoi le management ? 
C'est c'est c'est comme si tu 

1422
01:06:12,680 --> 01:06:16,160
manageais un artiste, t'en as 
une qui te qui te gère ton ton, 

1423
01:06:17,920 --> 01:06:21,600
tes, tes activités, toi en tant 
que que que qu'entrepreneur ? 

1424
01:06:21,600 --> 01:06:23,520
Quoi, un artiste, c'est à dire 
par exemple ? 

1425
01:06:23,760 --> 01:06:26,640
Bah écoute, si tu je sais pas, 
un footballeur, on importe 

1426
01:06:26,640 --> 01:06:28,840
certainement qu'il a une société
de management avec un manager. 

1427
01:06:28,840 --> 01:06:31,520
Voilà, ici c'est la, c'est un 
peu la même chose, c'est une 

1428
01:06:31,520 --> 01:06:34,440
société. 
Pour toi personnellement par 

1429
01:06:34,440 --> 01:06:36,840
exemple, tu vas te, tu vas 
facturer tes commissions dessus,

1430
01:06:36,840 --> 01:06:38,840
te payer ton salaire. 
Ce genre de choses en tant que 

1431
01:06:38,840 --> 01:06:41,320
que que dirigeant d'entreprise 
d'une autre en voilà. 

1432
01:06:41,600 --> 01:06:44,000
Et sur les autres sociétés, j'ai
des actionnaires qui 

1433
01:06:44,000 --> 01:06:46,120
investisseurs et donc on 
partage. 

1434
01:06:46,480 --> 01:06:49,400
La société de management, elle 
est à 100% à moi, elle gère mes,

1435
01:06:49,400 --> 01:06:52,320
mes, mes affaires personnelles. 
Et puis les autres sociétés, il 

1436
01:06:52,320 --> 01:06:55,560
y a des investisseurs donc c'est
c'est c'est un peu comme comme 

1437
01:06:56,240 --> 01:06:59,840
Manu qui est One of stand ou ou 
qui est qui est mélangé avec 

1438
01:06:59,840 --> 01:07:00,920
d'autres investisseurs 
actionnaires. 

1439
01:07:00,920 --> 01:07:04,440
Et puis il a sa société de 
management à lui qui facture ses

1440
01:07:04,440 --> 01:07:10,560
commissions enfin. 
Plutôt son son, son feed 

1441
01:07:10,560 --> 01:07:14,040
management de la boîte One. 
Houston en tant que CEO tous les

1442
01:07:14,040 --> 01:07:15,760
mois tu vois c'est c'est un peu 
ça. 

1443
01:07:17,520 --> 01:07:20,480
Et donc pour revenir sur sur 
l'après des chaussettes je 

1444
01:07:20,480 --> 01:07:22,680
commençais à travailler un peu 
avec 1 1 pote que j'avais 

1445
01:07:22,680 --> 01:07:25,880
rencontré l'échec sur de la 
bière belge. 

1446
01:07:25,880 --> 01:07:29,040
On a commencé à faire un peu 
d'export de de bière en Chine. 

1447
01:07:29,040 --> 01:07:30,840
Il s'appelle, il s'appelait 
Sylvio. 

1448
01:07:30,880 --> 01:07:33,160
Ouais Sylvio Ouais, j'ai plus 
trop de contacts avec lui 

1449
01:07:33,160 --> 01:07:34,840
maintenant. 
Mais en fait donc au tout début.

1450
01:07:34,840 --> 01:07:36,640
Ça a commencé avec lui, voilà, 
on. 

1451
01:07:36,640 --> 01:07:39,880
On a commencé à faire un peu de 
de d'export de bière, on allait 

1452
01:07:39,880 --> 01:07:42,280
dans les brasseries, on 
fréquentait un peu ce milieu, tu

1453
01:07:42,280 --> 01:07:45,560
vois ? 
Les brasseries, c'est là où on. 

1454
01:07:45,560 --> 01:07:48,760
Produit la bière où on produit 
la. 

1455
01:07:48,760 --> 01:07:51,280
Bière, ouais là. 
Où on produit ? 

1456
01:07:51,480 --> 01:07:54,400
Voilà, c'était un premier, un 
premier contact avec le le le 

1457
01:07:54,400 --> 01:07:56,240
monde brassicole. 
Quelle brasserie par exemple ? 

1458
01:07:56,240 --> 01:08:02,480
La brasserie la bainchoise, 
Brasserie Anders Bertinchant ce 

1459
01:08:02,480 --> 01:08:04,600
genre de choses, voilà on après.
J'en ai visité, j'en. 

1460
01:08:04,600 --> 01:08:06,080
Connais aucune, mais bon j'en 
ai. 

1461
01:08:06,080 --> 01:08:09,880
Visité plein en Belgique et 
c'est un petit milieu, tu vois, 

1462
01:08:09,880 --> 01:08:10,800
finalement tout le monde se 
connaît. 

1463
01:08:10,840 --> 01:08:12,640
Elles sont toutes localisées au 
même endroit. 

1464
01:08:12,640 --> 01:08:13,760
Elles sont un peu partout en 
Belgique. 

1465
01:08:14,080 --> 01:08:15,600
D'accord, c'est pas comme en 
Champagne ou. 

1466
01:08:15,680 --> 01:08:18,680
Non, non. 
Non non, en Belgique c'est 

1467
01:08:18,680 --> 01:08:20,319
vraiment partout sur le 
territoire, il y en a partout. 

1468
01:08:20,319 --> 01:08:21,479
Mais après il y a différents 
types hein. 

1469
01:08:21,520 --> 01:08:25,800
Il y en a certaines qui vont 
faire spécialement des bières, 

1470
01:08:26,240 --> 01:08:29,120
des lambiques ou des gueuses ou 
n'importe des fermentations 

1471
01:08:29,439 --> 01:08:31,520
spontanées qui seront que en 
région de Bruxelles et pas 

1472
01:08:31,520 --> 01:08:33,120
ailleurs. 
Tu peux expliquer justement, 

1473
01:08:33,120 --> 01:08:35,560
rentrer dans la bière. 
C'est quoi la différence entre 

1474
01:08:35,560 --> 01:08:38,760
une bière blanche, une les piles
qui sont des bières ? 

1475
01:08:38,760 --> 01:08:41,319
Blanches bah, il y a 2 façons de
produire de la bière. 

1476
01:08:41,720 --> 01:08:44,520
Moi je suis pas brasseur, je je 
vais l'expliquer très très très 

1477
01:08:44,520 --> 01:08:46,600
très simplement. 
Il y a 2 façons, il y a une 

1478
01:08:46,600 --> 01:08:48,520
fermentation haute ou une 
fermentation basse. 

1479
01:08:48,760 --> 01:08:50,600
La fermentation haute c'est la 
façon traditionnelle. 

1480
01:08:50,600 --> 01:08:52,800
C'est à l'époque où on avait pas
encore inventé tout ce qui était

1481
01:08:53,479 --> 01:08:56,560
blocs réfrigérants, et cetera, 
et donc on brassait la la la 

1482
01:08:56,560 --> 01:08:58,200
bière à une température plus 
élevée. 

1483
01:08:58,319 --> 01:09:00,840
Maintenant une piles c'est 
brassée en fermentation basse. 

1484
01:09:00,840 --> 01:09:05,240
Ça veut dire quoi brassée déjà ?
Brassée, c'est la l'action de de

1485
01:09:05,240 --> 01:09:07,800
production de la bière. 
La matière première de la 

1486
01:09:07,800 --> 01:09:10,760
bière ? 
Céréales ou céréales ou blond ? 

1487
01:09:10,760 --> 01:09:14,760
C'est pour venir mettre ce cet 
amertume qu'on qu'on qu'on met à

1488
01:09:14,760 --> 01:09:16,880
différents stades. 
Ça dépend comment on la veut 

1489
01:09:16,880 --> 01:09:19,680
avec de l'eau et avec de l'eau 
et de la levure. 

1490
01:09:20,200 --> 01:09:22,960
Pas d'alcool, l'alcool. 
Non, l'alcool se crée de ce 

1491
01:09:22,960 --> 01:09:25,760
brassage justement, de cette 
fermentation crée la l'alcool. 

1492
01:09:25,760 --> 01:09:29,279
Cette opération chimique, on on 
appelle ça le brassage. 

1493
01:09:29,279 --> 01:09:31,520
Produit la bière. 
Et ensuite y a différentes 

1494
01:09:31,560 --> 01:09:33,240
étapes. 
Mais pour revenir dessus. 

1495
01:09:33,240 --> 01:09:35,080
Donc tout ce qui est pills par 
exemple, c'est en fermentation 

1496
01:09:35,080 --> 01:09:36,800
basse donc c'est brassé à une 
plus basse température. 

1497
01:09:36,800 --> 01:09:41,040
On arrive à produire en une 
semaine à 2 semaines une bière 

1498
01:09:41,040 --> 01:09:43,680
finie. 
Fermentation haute, t'as déjà 

1499
01:09:43,680 --> 01:09:45,960
une fermentation qui dure 3 
semaines 4 semaines et puis 

1500
01:09:45,960 --> 01:09:49,240
après t'as t'as enfin t'as le 
brassage 2 semaines puis la 

1501
01:09:49,240 --> 01:09:51,560
fermentation 2 3 semaines. 
Et puis en plus de ça après t'as

1502
01:09:51,560 --> 01:09:54,160
une refermentation en bouteille,
tu peux avoir une saturation 

1503
01:09:54,160 --> 01:09:56,240
directe, c'est à dire qu'on 
injecte du gaz au moment de 

1504
01:09:56,240 --> 01:10:01,120
mettre en bouteille ta bière ou 
alors on peut remettre des 

1505
01:10:01,120 --> 01:10:03,840
levures et du sucre. 
Dans la bouteille. 

1506
01:10:03,840 --> 01:10:06,920
Et on laisse ces bouteilles 
reposer pendant 15 jours. 3 

1507
01:10:06,920 --> 01:10:09,440
semaines dans une chambre chaude
pour que les levures s'activent,

1508
01:10:09,440 --> 01:10:10,920
mangent le sucre et produisent 
plus d'alcool. 

1509
01:10:11,040 --> 01:10:12,920
Plus de bulles aussi. 
Donc y a y a plus. 

1510
01:10:12,920 --> 01:10:14,480
Les bulles se créent 
naturellement en fait. 

1511
01:10:14,520 --> 01:10:16,160
Les bulles se créent 
naturellement Ouais, sauf dans 

1512
01:10:16,160 --> 01:10:18,840
les piles où là t'as comme dans 
le Coca Cola. 

1513
01:10:18,840 --> 01:10:21,000
Une injection. 
Ah ouais ouais, une injection de

1514
01:10:21,000 --> 01:10:22,280
CO2. 
Boum et c'est fait. 

1515
01:10:22,280 --> 01:10:24,960
Tu peux avoir de la fermentation
haute aussi qui est la 

1516
01:10:24,960 --> 01:10:28,640
fabrication traditionnelle 
saturée saturée, c'est à dire 

1517
01:10:28,640 --> 01:10:32,440
qu'on vient mettre aussi du CO2.
Y a une bière en fermentation, 

1518
01:10:32,440 --> 01:10:37,480
haute en sortie de de de de 
teinte de fermentation qui est 

1519
01:10:37,480 --> 01:10:40,280
déjà un petit peu pétillante 
mais mais pas beaucoup donc 

1520
01:10:40,280 --> 01:10:43,240
pétillante, naturelle. 
Et puis on vient y injecter soit

1521
01:10:43,480 --> 01:10:45,640
du CO2 directement, soit des 
levures et du sucre et on laisse

1522
01:10:45,640 --> 01:10:47,520
reposer. 
Et là la bulle se crée 

1523
01:10:47,520 --> 01:10:49,840
naturellement. 
Sur réserve royale on a choisi 

1524
01:10:49,840 --> 01:10:53,520
la voie la plus traditionnelle, 
donc fermentation haute qu'avec 

1525
01:10:53,520 --> 01:10:56,440
des ingrédients Belges 
refermentation en bouteille. 

1526
01:10:57,280 --> 01:10:59,640
C'est pour ça que réserve voile 
mais extrêmement enfin c'est la 

1527
01:10:59,640 --> 01:11:01,720
la notre bière qui met le plus 
de temps à être produite. 

1528
01:11:02,960 --> 01:11:06,120
Et sur la la petite réserve et 
la réserve Lab on est en 

1529
01:11:06,120 --> 01:11:09,480
fermentation haute aussi, donc 
fabrication traditionnelle mais 

1530
01:11:09,480 --> 01:11:10,840
en saturation. 
C'est à dire qu'on vient 

1531
01:11:10,840 --> 01:11:13,040
injecter du CO2 au moment de la 
mise en bouteille. 

1532
01:11:13,360 --> 01:11:15,080
Tout ce qui épile comme ce qu'on
est en train de boire en 

1533
01:11:15,080 --> 01:11:19,000
canette, là là c'est de la 
fermentation basse. 

1534
01:11:19,840 --> 01:11:22,880
Souvent c'est même pas si tu 
regardes les ingrédients qu'il y

1535
01:11:22,880 --> 01:11:25,920
a dessus, c'est même pas des 
ingrédients naturels qui sont 

1536
01:11:25,920 --> 01:11:27,720
utilisés, c'est des extraits de 
houblon ou des extraits de 

1537
01:11:27,720 --> 01:11:29,400
Malte. 
Donc ça veut dire que c'est des 

1538
01:11:29,400 --> 01:11:33,520
c'est juste des liquides qui 
sont mélangés dans une cuve et 

1539
01:11:33,520 --> 01:11:35,760
eau. 
Eau, Malte d'orge, maïs ou 

1540
01:11:35,760 --> 01:11:38,560
blond, c'est tout ? 
Ouais. 

1541
01:11:39,000 --> 01:11:42,600
Ouais, maïs. 
Ouais si ouais tu on peut 

1542
01:11:42,600 --> 01:11:44,360
utiliser du maïs, c'est une 
possibilité aussi. 

1543
01:11:44,840 --> 01:11:48,520
Et ici c'est en fermentation 
basse saturée donc t'as pas du 

1544
01:11:48,520 --> 01:11:51,000
tout le même le même résultat 
évidemment et du. 

1545
01:11:51,160 --> 01:11:52,200
Coup, comment est venue l'idée 
de la bière ? 

1546
01:11:52,200 --> 01:11:57,400
Bah écoute on. 
On on avec cet ancien, voilà, on

1547
01:11:57,400 --> 01:12:00,040
était, on était un ancien 
associé, lui hein, c'est ça, on 

1548
01:12:00,040 --> 01:12:01,920
était, on traînait un peu en 
fait, c'est un peu tu vois quand

1549
01:12:01,920 --> 01:12:05,040
tu, quand tu, quand tu rentres 
dans un milieu, tu tu tu 

1550
01:12:05,040 --> 01:12:08,440
commences un peu à voilà, il 
faut tu rencontres des gens, 

1551
01:12:08,440 --> 01:12:09,400
c'est quelque chose qui met du 
temps. 

1552
01:12:09,400 --> 01:12:12,760
C'est un peu comme une une sorte
de de caste, de de. 

1553
01:12:13,560 --> 01:12:15,440
Kill tu vois des oui ? 
Oui non, je vois très bien, 

1554
01:12:15,440 --> 01:12:18,400
inconsciemment, tu te modèles en
fonction de tes relations et. 

1555
01:12:18,560 --> 01:12:19,760
Puis tout le monde connaît tout 
le monde. 

1556
01:12:19,760 --> 01:12:22,240
Et puis tu, il y a tellement de 
tu vois le gars qui te vend des 

1557
01:12:22,240 --> 01:12:24,000
bouteilles, il connaît le mec 
qui a brassé le truc. 

1558
01:12:24,000 --> 01:12:25,200
Enfin, c'est un très. 
Petit, non mais je veux dire, Tu

1559
01:12:25,200 --> 01:12:27,840
sais pas le faire un matin tu te
dis tiens, dans la bière, il 

1560
01:12:27,840 --> 01:12:29,800
manque ça, tiens, je vais créer 
une marque de bière, non ? 

1561
01:12:29,960 --> 01:12:33,120
Non, ça a mis du temps. 
Donc déjà, il y a cette 

1562
01:12:33,120 --> 01:12:34,760
introduction au monde de la de 
la bière. 

1563
01:12:34,760 --> 01:12:35,920
Moi j'y connaissais rien du 
tout. 

1564
01:12:35,920 --> 01:12:37,680
Je buvais, je buvais de la 
bière. 

1565
01:12:37,680 --> 01:12:39,120
Je connaissais les fondements, 
mais. 

1566
01:12:39,880 --> 01:12:43,440
La façon dont ce monde travaille
en Belgique et comment il est 

1567
01:12:43,440 --> 01:12:47,320
structuré et comment il est, 
comment il est, j'y connaissais 

1568
01:12:47,320 --> 01:12:49,160
rien. 
Aujourd'hui, on peut le dire, 

1569
01:12:49,160 --> 01:12:51,080
toi tu le fais, mais d'autres 
aussi. 

1570
01:12:51,240 --> 01:12:54,600
La bière pénètre le monde du 
luxe au même titre que les 

1571
01:12:54,600 --> 01:12:56,560
grands vins. 
Emmanuel m'avait dit, c'est quoi

1572
01:12:56,560 --> 01:12:58,600
le le, le Chalet, le resto ? 
Gastro là ? 

1573
01:12:58,680 --> 01:13:00,040
C'est quoi le chalet de la 
forêt ? 

1574
01:13:00,040 --> 01:13:02,880
Le chalet de la forêt il m'a 
dit, premier premier truc, ils 

1575
01:13:02,880 --> 01:13:05,440
lui ont mis une bière avec 1 1 
plat de Ah oui maintenant ? 

1576
01:13:05,440 --> 01:13:08,680
Nous, on a travaillé avec une 
trentaine de chefs étoilés. 

1577
01:13:09,680 --> 01:13:11,560
Belge majoritairement. 
Belge ? 

1578
01:13:11,560 --> 01:13:13,640
Ouais. 
Et en fait on a fait des on. 

1579
01:13:13,640 --> 01:13:15,200
Autant avec du poisson, avec de 
la viande et. 

1580
01:13:15,200 --> 01:13:19,680
Du péring avec nos bières, ou 
alors on a même fait, on a des 

1581
01:13:19,720 --> 01:13:22,200
chefs qui ont fait des des 
sauces par exemple. 

1582
01:13:22,600 --> 01:13:24,440
Des marinades, des choses comme 
ça il y a. 

1583
01:13:24,520 --> 01:13:25,640
Il y a. 
Ouais, c'est vrai que la bière 

1584
01:13:25,640 --> 01:13:31,920
maintenant, on. 
On on a une meilleure image que.

1585
01:13:31,920 --> 01:13:34,040
L'image du en fait tout ce qui 
est crasse, bière et qui est 

1586
01:13:34,040 --> 01:13:36,680
beaucoup plus créatif, les 
vraies bières, fermentations, 

1587
01:13:36,680 --> 01:13:38,920
autres refermentées et cetera, 
les vraies bières 

1588
01:13:38,920 --> 01:13:43,240
traditionnelles, mais avec une 
image plus jeune peut être. 

1589
01:13:43,560 --> 01:13:46,960
Tu vois, ça prend chaque année 
des parts de marché à tout ce 

1590
01:13:46,960 --> 01:13:49,240
qui est pills classiques qu'on 
connaît et qui finalement 

1591
01:13:49,240 --> 01:13:52,480
n'apporte rien. 
De de l'eau, comme tu disais 

1592
01:13:52,480 --> 01:13:54,520
avec Emmanuel, vous en buvez, 
vous en buvez ? 

1593
01:13:55,200 --> 01:13:57,200
Assez de l'eau et tu sais à quoi
t'attendre à chaque fois et t'as

1594
01:13:57,200 --> 01:13:59,880
pas de surprise tandis que tu 
peux vraiment avoir sur des 

1595
01:13:59,880 --> 01:14:01,760
bières. 
Que ce soit. 

1596
01:14:01,760 --> 01:14:04,960
Belge ou ou ou d'ailleurs en 
Kraft, tu peux avoir des trucs 

1597
01:14:04,960 --> 01:14:06,960
qui sont incroyables et chaque 
et chaque fois que t'en vois une

1598
01:14:06,960 --> 01:14:10,080
différente. 
Tu te dis waouh, ça et puis si. 

1599
01:14:10,080 --> 01:14:12,280
Et puis non. 
Mais il y a une variété de bière

1600
01:14:12,280 --> 01:14:15,840
à Bruxelles incalculable. 
Moi je me souviens quand on 

1601
01:14:15,840 --> 01:14:18,320
était gamin avec mon frère on 
allait au delirium qui est connu

1602
01:14:18,320 --> 01:14:20,560
pour être un des. 
Je crois qu'ils ont 4000 sortes 

1603
01:14:20,560 --> 01:14:22,880
de bières différentes. 
Ouais, tu as les capsules, c'est

1604
01:14:22,880 --> 01:14:24,600
assez unique. 
Enfin si, si vous n'y êtes 

1605
01:14:24,600 --> 01:14:28,400
jamais allé, les auditeurs 
faites y un tour à Bruxelles, 

1606
01:14:28,400 --> 01:14:30,480
c'est à 2 pas de la grande 
place. 

1607
01:14:30,640 --> 01:14:33,480
D'ailleurs j'habite pas très 
loin mais je je saurais pas 

1608
01:14:33,640 --> 01:14:35,480
retrouver la rue. 
C'est c'est quoi le nom de la 

1609
01:14:35,480 --> 01:14:35,960
rue ? 
Exact. 

1610
01:14:36,880 --> 01:14:38,560
C'est une impasse, je sais pas 
non plus. 

1611
01:14:38,600 --> 01:14:41,000
Tu as, tu as un bar, tu as un 
bar absent, tu as un bar à 

1612
01:14:41,000 --> 01:14:43,960
whisky, tu as un bar à Rome, 
enfin et puis tu as le bar à 

1613
01:14:43,960 --> 01:14:45,440
bière, enfin c'est tout un 
groupe. 

1614
01:14:45,560 --> 01:14:48,840
Ouais, et et c'est assez assez 
incroyable ça, c'était déjà ma 

1615
01:14:48,840 --> 01:14:52,400
première introduction au monde 
de la bière, parce que c'est 

1616
01:14:52,400 --> 01:14:55,440
vrai que quand tu connais pas, 
tu penses qu'il y a 10 marques, 

1617
01:14:55,440 --> 01:14:58,880
les Allemands, les les Français 
et les Belges, mais en fait 

1618
01:14:59,320 --> 01:15:01,040
c'est infini. 
En fait, qu'est ce qui se 

1619
01:15:01,040 --> 01:15:02,680
passe ? 
C'est que tu injectes des 

1620
01:15:02,680 --> 01:15:05,320
arômes, tu rajoutes des 
ingrédients, des notes et ça te 

1621
01:15:05,320 --> 01:15:06,640
donne. 
Si tu le fais. 

1622
01:15:07,720 --> 01:15:09,480
Les céréales, il y en A306 
sortes. 

1623
01:15:09,480 --> 01:15:14,320
Et puis il y a aussi la façon 
dont tu les tu le traites, tu la

1624
01:15:14,640 --> 01:15:14,960
traites. 
Pardon ? 

1625
01:15:14,960 --> 01:15:15,880
C'est pas des arômes 
artificiels. 

1626
01:15:15,880 --> 01:15:18,000
Je veux dire, c'est pas comme 
des arômes artificiels, tu mets 

1627
01:15:18,000 --> 01:15:19,240
de la. 
Grenadine, tu mets de la 

1628
01:15:19,240 --> 01:15:20,880
menthe ? 
Ta bière et en fait. 

1629
01:15:20,880 --> 01:15:23,600
Tu vois, tu peux avoir un stout,
par exemple une. 

1630
01:15:23,600 --> 01:15:26,160
Bière brune très forte, ça peut 
être le même grain, mais qui a 

1631
01:15:26,160 --> 01:15:28,480
été torréfié en fait et donc en 
fait le grain au lieu d'être 

1632
01:15:28,480 --> 01:15:31,800
blond torréfié comme les grains 
de café, c'est ça ? 

1633
01:15:31,800 --> 01:15:34,240
Et Ben il est brun foncé. 
Et t'as une bière brune foncée ?

1634
01:15:34,240 --> 01:15:36,600
Avec un goût fort et enfin ça, 
ça s'arrête pas. 

1635
01:15:36,680 --> 01:15:39,160
Qu'à qu'à ça hein. 
L'eau c'est aussi une chose 

1636
01:15:39,160 --> 01:15:42,120
évidemment, puisque quand t'as 
une bière comme ça t'as plus de 

1637
01:15:42,120 --> 01:15:45,160
90%, c'est de l'eau si elle 
dépasse pas 10% en alcool. 

1638
01:15:45,160 --> 01:15:47,760
Mais t'as aussi la levure, t'as 
36 souches de levure différentes

1639
01:15:47,760 --> 01:15:50,000
et puis après t'as t'as 46 
sortes de houblon différents. 

1640
01:15:50,000 --> 01:15:52,680
Enfin je dis 46 c'est beaucoup 
plus que ça hein. 

1641
01:15:52,680 --> 01:15:53,720
Et puis là-dessus tu peux 
encore. 

1642
01:15:53,720 --> 01:15:56,600
Déjà avec ces ingrédients de 
base tu peux jouer sur les 

1643
01:15:56,600 --> 01:16:00,720
proportions mais aussi le moment
où tu les où tu les tu les 

1644
01:16:00,720 --> 01:16:03,440
cuisines entre guillemets où tu 
les embrasses tu peux mettre le 

1645
01:16:03,440 --> 01:16:04,880
houblon en Dry hoping par 
exemple. 

1646
01:16:06,680 --> 01:16:07,600
Par. 
Exemple, c'est dans la. 

1647
01:16:07,600 --> 01:16:09,600
La cuve de fermentation, c'est 
tout à fait différent. 

1648
01:16:09,600 --> 01:16:11,600
Et les cuves d'ailleurs, c'est 
des cuves en inox ou c'est des 

1649
01:16:11,600 --> 01:16:12,880
cuves en inox. 
On. 

1650
01:16:12,880 --> 01:16:14,800
Faisait beaucoup de cuves en 
cuivre avant. 

1651
01:16:15,800 --> 01:16:19,080
Jamais en bois, non. 
En chêne, non, il. 

1652
01:16:19,960 --> 01:16:21,000
Y a maintenant. 
Une. 

1653
01:16:21,000 --> 01:16:24,520
Tendance à faire vieillir des 
des bières dans des fûts de 

1654
01:16:24,520 --> 01:16:27,960
chêne, des anciens foudres de, 
de, de, de, de. 

1655
01:16:28,080 --> 01:16:30,600
De de cognac. 
Ou de whisky. 

1656
01:16:30,600 --> 01:16:32,760
Et cetera, tu vois. 
En fait, le bois est imprégné 

1657
01:16:32,760 --> 01:16:35,400
par par le whisky. 
Qui est resté des années dedans 

1658
01:16:35,560 --> 01:16:38,400
ou par le cognac, ou même ça se 
mélange au goût même des vins 

1659
01:16:38,400 --> 01:16:39,880
juges de Bordeaux ou des choses 
comme ça. 

1660
01:16:40,920 --> 01:16:42,320
Et. 
Selon la bière que tu fais, tu 

1661
01:16:42,320 --> 01:16:45,000
la tu tu peux la la faire 
vieillir dans un fût et ça 

1662
01:16:45,000 --> 01:16:47,320
devient quasiment tu as une 
bière brune. 

1663
01:16:47,320 --> 01:16:49,720
J'ai j'ai goûté ça la dernière 
fois qui était vieille dans je 

1664
01:16:49,720 --> 01:16:54,160
sais plus combien de de mois 
dans un dans un dans dans du 

1665
01:16:54,160 --> 01:16:55,440
whisky. 
En fait dans un ancien fût de 

1666
01:16:55,440 --> 01:16:59,320
whisky et tu avais l'impression 
de boire un whisky mais plus 

1667
01:16:59,320 --> 01:17:00,840
crémeux avec tu vois, tu as 
quelque chose. 

1668
01:17:01,080 --> 01:17:02,400
Chaque fois qui te. 
Surprend quoi ? 

1669
01:17:02,680 --> 01:17:03,920
Donc ça, c'est une nouvelle 
tendance actuelle. 

1670
01:17:03,920 --> 01:17:06,080
Ouais. 
Mais les cuves sont en en, les 

1671
01:17:06,080 --> 01:17:08,880
cuves sont en en inox. 
Après t'as différentes tailles, 

1672
01:17:08,880 --> 01:17:13,560
t'as 20 hectolitres, 405066100, 
t'as des des des, t'as des cuves

1673
01:17:13,560 --> 01:17:16,000
qui font 60 M de haut, Comme 
t'as une cuve qui fait 3 M de 

1674
01:17:16,000 --> 01:17:17,800
haut quoi. 
Et du coup les milestones de la.

1675
01:17:20,800 --> 01:17:24,000
La réserve royale la réserve 
royale, je l'ai écrit avec mon 

1676
01:17:24,000 --> 01:17:25,400
associé actuel, il s'appelle 
Roy. 

1677
01:17:25,800 --> 01:17:28,520
En 2015, on a commencé à 
travailler sur une bière en 

1678
01:17:28,520 --> 01:17:31,840
cherchant l'identité de la 
marque, le nom, le logo. 

1679
01:17:32,760 --> 01:17:35,520
OK, et les premières bouteilles 
sont sorties en 2016, comment ? 

1680
01:17:35,520 --> 01:17:38,360
Ça se passe quand tu tu peux 
nous expliquer ? 

1681
01:17:38,360 --> 01:17:41,000
En partant de l'identité 
visuelle, le nom comment tu as 

1682
01:17:41,000 --> 01:17:44,160
trouvé le graphisme, qui a eu 
l'idée du logo, Comment tu 

1683
01:17:44,160 --> 01:17:46,640
développes ta première bouteille
et tout le travail ? 

1684
01:17:46,640 --> 01:17:49,040
Moi ça m'a toujours excité, 
excité de créer le produit et 

1685
01:17:49,040 --> 01:17:51,280
donc en fait. 
Dans ça, c'est la partie 

1686
01:17:51,280 --> 01:17:53,480
artistique. 
Ouais et direction. 

1687
01:17:53,480 --> 01:17:54,840
Artistique, création et tout, et
en fait. 

1688
01:17:54,920 --> 01:17:59,440
Ici, très simplement, je voulais
jouer avec les codes les plus 

1689
01:17:59,440 --> 01:18:01,120
prestigieux belges. 
Donc déjà la royauté qui est 

1690
01:18:01,520 --> 01:18:07,560
reconnue, tu sais, on on voilà, 
on on on crache un peu dessus un

1691
01:18:07,560 --> 01:18:09,120
peu partout dans dans le monde. 
Mais je veux dire. 

1692
01:18:09,880 --> 01:18:12,040
En France, on coupe la tête des 
rois. 

1693
01:18:12,680 --> 01:18:17,160
La royauté, ça reste au Japon ou
ailleurs quand ils regardent des

1694
01:18:17,160 --> 01:18:21,400
monarchies. 
Mais même en Angleterre, c'est 

1695
01:18:21,400 --> 01:18:23,000
un. 
Pour eux, c'est. 

1696
01:18:23,840 --> 01:18:26,320
C'est extrêmement prestigieux, 
donc nous on. 

1697
01:18:26,320 --> 01:18:29,760
A utilisé. 
Ce, ce, ce cachet et ce 

1698
01:18:29,760 --> 01:18:31,880
prestige. 
Et c'est de là où. 

1699
01:18:32,040 --> 01:18:34,080
C'est comme ça que j'ai trouvé 
le nom réserve Royal en fait, 

1700
01:18:34,840 --> 01:18:36,040
parce que je voulais un nom qui 
soit. 

1701
01:18:36,600 --> 01:18:39,560
Un peu qui sonne, qui sonnent 
français déjà enfin francophone 

1702
01:18:39,560 --> 01:18:41,960
puisqu'on est une Belgique 
francophone, mais qui soit pas 

1703
01:18:41,960 --> 01:18:44,960
trop pompeux non plus et qui 
soit pas anodin. 

1704
01:18:46,000 --> 01:18:52,000
Et de ce nom en fait est venu le
faire parce que depuis que ça 

1705
01:18:52,000 --> 01:18:55,040
aurait pu être un autre animal. 
Mais en fait, je vais 

1706
01:18:55,040 --> 01:18:56,760
t'expliquer pourquoi quand je 
depuis que je suis. 

1707
01:18:56,760 --> 01:18:59,320
Petit, j'allais voir mes mes 
grands-parents qui avaient une 

1708
01:18:59,320 --> 01:19:02,480
2nde résidence près de 
Rochefort, à Wallin, enfin à 

1709
01:19:02,480 --> 01:19:05,480
côté de wallin à 01h30 de de 
voiture de Bruxelles. 

1710
01:19:06,480 --> 01:19:08,760
Et c'est devenu leur résidence 
principale par la suite. 

1711
01:19:08,760 --> 01:19:12,320
Et c'était une très belle 
maison, vraiment très très 

1712
01:19:12,320 --> 01:19:14,800
belle, avec des bois, des 
hectares de de prairie à 01h30 

1713
01:19:14,800 --> 01:19:20,240
de Bruxelles vers le Sud Sud est
et on passait toujours à côté de

1714
01:19:20,240 --> 01:19:22,360
la réserve de chasse du roi des 
Belges. 

1715
01:19:24,240 --> 01:19:27,240
Près de cyrnion donc on passait 
par là et ça se trouve juste à 

1716
01:19:27,240 --> 01:19:29,000
côté. 
Et donc mon père il s'était dit 

1717
01:19:29,000 --> 01:19:30,960
Ouais Ouais sergnion, enfin 
voilà, c'est resté dans mon 

1718
01:19:30,960 --> 01:19:33,600
esprit. 
Ouais et et puis quand j'ai j'ai

1719
01:19:33,600 --> 01:19:36,200
j'ai je réfléchissais à trouver 
un nom, je me suis dit mais 

1720
01:19:36,200 --> 01:19:38,440
réserve royale, et puis réserve 
royale, réserve de chasse du 

1721
01:19:38,440 --> 01:19:44,080
roi, qui est le le chef, enfin 
le le le roi de la forêt en 

1722
01:19:44,080 --> 01:19:47,880
Ardenne belge, c'est le CERF 
avec ses 10 corps, et voilà on 

1723
01:19:47,880 --> 01:19:51,360
a, on a donc le CERF et puis des
arbres qu'on a. 

1724
01:19:52,400 --> 01:19:54,240
Qu'on a qu'on a gravé à 
l'arrière de la bouteille en 

1725
01:19:54,240 --> 01:19:58,240
fait, qui a fait la gravure ? 
C'est une artiste polonaise qui 

1726
01:19:58,240 --> 01:20:00,360
a fait la gravure avec notre 
direction. 

1727
01:20:01,480 --> 01:20:04,400
Comment tu l'as trouvé ? 
Par par les graphistes ? 

1728
01:20:04,560 --> 01:20:08,760
En fait, j'avais. 
Fait des ébauches de de de 

1729
01:20:08,760 --> 01:20:10,640
graphisme. 
Je savais comment je dessinais, 

1730
01:20:11,200 --> 01:20:13,160
je savais comment ça voulait, 
enfin comment je voulais. 

1731
01:20:13,160 --> 01:20:17,120
Que ce soit. 
Et on est passé par un. 

1732
01:20:17,120 --> 01:20:20,520
Studio de graphisme. 
Qui s'appelle Stump, qui est 

1733
01:20:20,520 --> 01:20:22,920
très très pointu. 
Et qui a. 

1734
01:20:22,920 --> 01:20:27,480
Réussi à vraiment traduire, 
traduire ce qu'on voyait, ce 

1735
01:20:27,480 --> 01:20:33,600
qu'on voulait en quelque chose 
de tangible et évidemment. 

1736
01:20:33,600 --> 01:20:35,320
Avec. 
Ce qu'on ce qu'on avait nous 

1737
01:20:35,320 --> 01:20:37,400
apporté déjà comme éléments, les
dessins qu'on avait faits, et 

1738
01:20:37,400 --> 01:20:40,840
cetera. 
Et très clairement, je voulais 

1739
01:20:40,840 --> 01:20:44,000
une gravure derrière qui se voit
en transparence. 

1740
01:20:44,000 --> 01:20:45,760
Tu vois, parce que je me suis un
peu inspiré de ça. 

1741
01:20:46,080 --> 01:20:48,400
Je me suis un peu inspiré 
là-dessus sur les bouteilles de.

1742
01:20:50,200 --> 01:20:52,160
De Belvédère et de Gregouz où tu
as une fenêtre et tu vois. 

1743
01:20:52,160 --> 01:20:55,800
Et comme ici on a une bouteille 
transparente, ce qui est déjà 

1744
01:20:55,800 --> 01:20:58,360
pas commun dans la bière parce 
que théoriquement tu peux pas 

1745
01:20:59,520 --> 01:21:05,080
parce que le soleil réagit avec 
le houblon et détruit la bière. 

1746
01:21:05,080 --> 01:21:08,200
En fait ici, comme c'est une une
petite bière produit, voilà 

1747
01:21:08,200 --> 01:21:11,600
qu'on vend nous dans un dans un 
coffret cadeau comme un coffret 

1748
01:21:11,600 --> 01:21:13,720
de whisky, ça pose pas de 
problème puisque la bouteille 

1749
01:21:13,720 --> 01:21:15,720
est quand même dans le noir, 
mais c'est quand tu la sors et 

1750
01:21:15,720 --> 01:21:17,800
que tu l'ouvres et que tu as la 
lumière qui traverse, ça donne 

1751
01:21:17,800 --> 01:21:20,440
un effet particulier. 
Et ça surprend les gens parce 

1752
01:21:20,440 --> 01:21:22,800
que on n'a pas l'habitude, à 
part une Corona qui est pas 

1753
01:21:22,800 --> 01:21:24,880
vraiment une bière et qui a pas 
vraiment de de doublon. 

1754
01:21:24,880 --> 01:21:27,960
Et on n'a pas l'habitude d'avoir
une vraie bière dans une 

1755
01:21:27,960 --> 01:21:30,120
bouteille transparente. 
Ça déjà, c'était un. 

1756
01:21:30,120 --> 01:21:32,400
C'est casser les codes en fait, 
une grande bouteille 

1757
01:21:32,400 --> 01:21:37,360
Champenoise, pas d'étiquette, 
une impression, une bière, une 

1758
01:21:37,360 --> 01:21:39,300
bouteille transparente. 
Enfin, c'est toutes ces choses 

1759
01:21:39,300 --> 01:21:42,480
là. 
Et ensuite il y a le contenu de 

1760
01:21:42,480 --> 01:21:45,960
la bouteille, le contenu. 
Voilà comment tu tu crées, 

1761
01:21:45,960 --> 01:21:47,680
comment tu crées le Ju, comment 
tu crées les. 

1762
01:21:47,680 --> 01:21:49,600
Partenariats avec tes 
fournisseurs, et cetera. 

1763
01:21:49,600 --> 01:21:51,640
C'est ça qui intéresse. 
On a commencé à travailler en 

1764
01:21:51,640 --> 01:21:55,720
fait avec un maître brasseur. 
Qu'on connaissait. 

1765
01:21:56,240 --> 01:22:00,240
Non, j'en. 
J'en ai rencontré beaucoup et 

1766
01:22:00,240 --> 01:22:02,440
celui là ? 
Simplement, on a toujours eu un 

1767
01:22:02,440 --> 01:22:05,480
bon feeling et on est arrivé. 
On a fait plein de tests avec 

1768
01:22:05,480 --> 01:22:07,480
lui. 
En fait, lui a traduit, c'est 

1769
01:22:07,480 --> 01:22:08,640
comme un, c'est comme les 
graphistes. 

1770
01:22:08,640 --> 01:22:13,840
Il a traduit ce qu'on voulait. 
Voilà, on, on, on arrive, on 

1771
01:22:13,840 --> 01:22:16,520
dit, voilà, on veut telle 
amertume, on. 

1772
01:22:16,520 --> 01:22:17,720
Veut que les bulles soient comme
ça, c'est quelque chose sur 

1773
01:22:17,720 --> 01:22:18,920
mesure qui fait pour vous. 
C'est pas tu vas chez lui, boum,

1774
01:22:18,920 --> 01:22:19,720
il te met un jeu, un des jeux 
qui conduit. 

1775
01:22:19,720 --> 01:22:21,520
Voilà absolument pas. 
C'est quelque chose de 100% pour

1776
01:22:21,520 --> 01:22:24,000
la réserve royale, pour la. 
Réserve royale, nous, on a. 

1777
01:22:24,000 --> 01:22:27,480
On a travaillé en équipe de 3. 
Avec lui, donc moi mon associé 

1778
01:22:27,480 --> 01:22:31,280
est lui, on a fait 8 ou 9 
Brassens test. 

1779
01:22:31,720 --> 01:22:34,720
Pour arriver à ce qu'on voulait.
Et au 10e ou 9e ou 10e ou 11e, 

1780
01:22:34,720 --> 01:22:37,680
on s'est arrêté, on a dit OK, 
c'est celle-là qu'on c'est 

1781
01:22:37,680 --> 01:22:38,320
celle-là, qu'on qu'on qu'on 
veut. 

1782
01:22:38,320 --> 01:22:41,040
Mais on est parti de la première
ébauche où on a fait un premier 

1783
01:22:41,040 --> 01:22:42,520
brassin. 
On s'est dit, OK, on sélectionne

1784
01:22:42,520 --> 01:22:45,680
ce grain, on sélectionne ce 
houblon parce qu'il vient de 

1785
01:22:45,680 --> 01:22:47,800
telle ferme en Belgique. 
D'ailleurs, on a une vidéo que 

1786
01:22:47,800 --> 01:22:50,560
je te montrerai après, qu'on a 
appelle craftmanship, qu'on a 

1787
01:22:51,560 --> 01:22:53,680
fait sur 2 ans, où on va dans 
cette ferme. 

1788
01:22:55,400 --> 01:22:57,040
Qui est familiale depuis des 
générations. 

1789
01:22:57,040 --> 01:23:00,240
Et on on montre tout le 
processus qu'il y a de de 

1790
01:23:00,720 --> 01:23:02,000
culture, de de de houblon et et 
de récolte, et cetera. 

1791
01:23:02,000 --> 01:23:05,520
Et ensuite on a fait un premier 
brassin, on a essayé, on a 

1792
01:23:05,520 --> 01:23:09,000
ajusté, on s'est dit OK, non, on
va pas utiliser ce grain, on va 

1793
01:23:09,000 --> 01:23:11,600
utiliser l'autre et puis non, on
va faire ci, ça, ça, jusqu'à ce 

1794
01:23:11,600 --> 01:23:14,040
qu'on arrive à avoir vraiment la
bière qu'on voulait dans quelque

1795
01:23:14,040 --> 01:23:17,480
chose qui soit léger, 
authentique, léger. 

1796
01:23:18,680 --> 01:23:20,640
Facile ? 
À boire, que ce soit autant pour

1797
01:23:20,640 --> 01:23:23,160
les amateurs de bière que pour 
les les non amateurs de bière. 

1798
01:23:23,640 --> 01:23:27,760
Et on a réussi, je dois dire. 
Je suis assez fier à convaincre 

1799
01:23:27,760 --> 01:23:32,200
autant les amateurs de bière qui
sont des férus, comment dire, 

1800
01:23:32,400 --> 01:23:35,360
qui sont très très très 
compliqués à à à convaincre que 

1801
01:23:35,360 --> 01:23:38,560
des gens qui ne boivent pas de 
la bière comme des gens qui 

1802
01:23:38,560 --> 01:23:41,160
boivent que du vin par exemple, 
ou ou ou des femmes qui qui 

1803
01:23:41,160 --> 01:23:43,560
n'aiment pas le goût de la bière
ou l'image de la bière, c'est 

1804
01:23:43,560 --> 01:23:45,600
aussi beau que bon. 
C'était ça. 

1805
01:23:45,840 --> 01:23:47,960
C'est pas juste de l'image. 
Tu fous une bouteille 

1806
01:23:47,960 --> 01:23:48,840
transparente ? 
Allez. 

1807
01:23:48,840 --> 01:23:51,600
Hop, on a inventé un concept, ça
fait luxe machin et tout. 

1808
01:23:51,760 --> 01:23:55,600
C'est disruptif. 
Et non parce que la bière on 

1809
01:23:55,600 --> 01:23:57,280
aurait pu, mais c'était pas ce 
qu'on c'était. 

1810
01:23:57,320 --> 01:23:58,960
C'est pas nous déjà. 
Et c'est pas ce qu'on voulait 

1811
01:23:58,960 --> 01:24:02,000
faire, il faut que ce soit aussi
beau que. 

1812
01:24:02,000 --> 01:24:03,760
Bon, sinon. 
Enfin, je veux dire la la. 

1813
01:24:03,760 --> 01:24:06,960
La forme c'est très très bien, 
mais la forme sans fond, ça n'a 

1814
01:24:06,960 --> 01:24:10,280
pas tu serais pas aujourd'hui 
plébiscité par des chefs ? 

1815
01:24:10,560 --> 01:24:13,160
Et tout ça serait pas servi par 
le ministre, mais par exemple, 

1816
01:24:13,160 --> 01:24:14,560
tu peux en parler ? 
Voilà où est ce que c'est 

1817
01:24:14,560 --> 01:24:17,720
distribué. 
Mais on on se serait pas servi 

1818
01:24:17,720 --> 01:24:20,680
dans des grands. 
Hôtels, on serait pas servi par.

1819
01:24:20,720 --> 01:24:23,880
On a été servi par une trentaine
de chefs étoilés qui avant tout 

1820
01:24:23,880 --> 01:24:27,480
plutôt belges, plutôt belges, 
mais je veux dire. 

1821
01:24:27,480 --> 01:24:29,320
C'est quand même un gage de. 
Qualité parce que c'est des gars

1822
01:24:30,480 --> 01:24:34,800
que t'achètes pas peut être que 
certaines grosses marques 

1823
01:24:34,800 --> 01:24:37,560
peuvent se permettre. 
Maintenant, nous évidemment, 

1824
01:24:37,560 --> 01:24:40,160
c'est la même mentalité que 
quand je faisais des soirées. 

1825
01:24:40,320 --> 01:24:44,480
J'ai toujours été au au, à la, à
la, à la, enfin à la, à 

1826
01:24:44,480 --> 01:24:48,200
l'argument et au contact. 
Et et pour réussir à à placer 

1827
01:24:48,200 --> 01:24:51,840
ces produits un peu partout et 
et c'est chef étoilé, c'est 

1828
01:24:51,840 --> 01:24:53,320
surtout sur la qualité du 
produit. 

1829
01:24:53,320 --> 01:24:56,120
Évidemment que le look Ah c'est 
tu as une surprise en le voyant,

1830
01:24:56,160 --> 01:24:59,200
mais c'est surtout la qualité du
produit, le goût et la qualité 

1831
01:24:59,440 --> 01:25:02,640
après ce qui est ministère des 
Affaires étrangères par exemple.

1832
01:25:03,280 --> 01:25:06,240
C'est entre les 2, c'est 
évidemment l'image mais c'est 

1833
01:25:06,240 --> 01:25:10,200
aussi la qualité du produit. 
Bah écoute là j'ai. 

1834
01:25:10,200 --> 01:25:14,000
Pas vraiment de mérite. 
Si, si, les gens ont écouté 

1835
01:25:14,080 --> 01:25:19,360
depuis le début, voilà. 
Mais néanmoins, il y. 

1836
01:25:19,680 --> 01:25:21,560
A pas attention, il. 
Y a pas de conflit d'intérêt ni 

1837
01:25:21,560 --> 01:25:22,800
quoi que ce soit. 
Il y a pas de piston. 

1838
01:25:23,560 --> 01:25:29,640
Il m'a simplement donné le le, 
le contact du du du maître. 

1839
01:25:29,640 --> 01:25:32,200
D'hôtel et j'ai. 
Dû aller le convaincre et le 

1840
01:25:32,560 --> 01:25:34,160
présenter et. 
Faire tout mon show comme je le 

1841
01:25:34,160 --> 01:25:37,280
fais avec n'importe qui d'autre.
Et évidemment c'est aussi des 

1842
01:25:37,520 --> 01:25:40,760
c'est c'est des gens qui sont 
pas pas faciles non plus à 

1843
01:25:40,760 --> 01:25:42,480
convaincre puisqu'ils ont. 
Ils ont beaucoup de 

1844
01:25:42,480 --> 01:25:44,360
responsabilités. 
Sur les épaules quand ils ont 

1845
01:25:44,360 --> 01:25:48,520
des hôtes de marque et des et 
des des, des, des, des, des oui,

1846
01:25:48,520 --> 01:25:52,360
des des gens de l'étranger qui 
qui viennent, ça doit être 

1847
01:25:53,160 --> 01:25:55,680
parfait. 
Donc c'est ça n'a pas été non 

1848
01:25:55,680 --> 01:25:57,840
plus facile quoi. 
Non mais bravo, bravo. 

1849
01:25:58,200 --> 01:26:01,480
Et du coup ? 
Et la bouteille, Comment t'as 

1850
01:26:01,480 --> 01:26:03,760
trouvé la bouteille ? 
C'est une bouteille de champagne

1851
01:26:03,760 --> 01:26:06,800
vraiment bouteille de Ouais il y
a en fait dans cette forme là 

1852
01:26:06,800 --> 01:26:08,960
t'as trouvé ? 
T'as tapé Google, fournisseur 

1853
01:26:08,960 --> 01:26:10,880
bouteille de champagne ? 
Ou c'est non, c'est un peu en 

1854
01:26:10,880 --> 01:26:15,680
parlant dans la Communauté. 
Des brasseurs en fait. 

1855
01:26:15,680 --> 01:26:19,480
T'as quelques fournisseurs de de
bouteilles en Belgique, t'as des

1856
01:26:19,480 --> 01:26:21,880
usines qui sont en France, en 
Allemagne, en Italie 

1857
01:26:22,200 --> 01:26:23,200
majoritairement. 
T'as. 

1858
01:26:24,160 --> 01:26:27,120
Disons les plus gros producteurs
de vin là quoi, t'as quelques 

1859
01:26:27,120 --> 01:26:29,400
gros ? 
Verriers, t'as des plus petits ?

1860
01:26:29,400 --> 01:26:31,640
Verriers ensuite en Italie par 
exemple qui font des choses plus

1861
01:26:31,640 --> 01:26:33,560
spéciales et t'as des 
représentants, c'est à dire que 

1862
01:26:33,560 --> 01:26:35,960
tu peux pas passer en direct 
avec ces ces usines, t'as des 

1863
01:26:35,960 --> 01:26:38,480
représentants par pays, tu peux 
pas by passer ces ces 

1864
01:26:38,480 --> 01:26:40,760
représentants c'est des c'est 
c'est pas, c'est même pas des 

1865
01:26:40,760 --> 01:26:42,360
distributeurs exclusifs, c'est 
vraiment des représentants 

1866
01:26:42,360 --> 01:26:44,360
exclusifs. 
Tout doit passer par eux, comme 

1867
01:26:44,360 --> 01:26:47,400
moi quand j'achète du tissu, je 
dois, voilà représentant. 

1868
01:26:47,400 --> 01:26:49,520
Belge si je suis en Belgique ou 
c'est ça ? 

1869
01:26:49,680 --> 01:26:52,720
Et t'as un gros, t'as 2 gros en 
Belgique on. 

1870
01:26:52,720 --> 01:26:55,800
Travaille avec les 2 gros euh. 
Et simplement tu as plusieurs 

1871
01:26:55,800 --> 01:27:00,080
types selon le poids en fait de 
de de de bouteilles qui ont le 

1872
01:27:00,080 --> 01:27:02,560
même look. 
Si un œil averti te dirais c'est

1873
01:27:02,560 --> 01:27:04,680
la même bouteille mais tu as une
bouteille par exemple pour du 

1874
01:27:04,680 --> 01:27:07,400
cidre qui est plus légère, une 
bouteille secte pour du du vin 

1875
01:27:07,400 --> 01:27:09,560
mousseux, tu as une bouteille de
bière qui a la même forme mais 

1876
01:27:09,560 --> 01:27:12,840
qui a pas la même épaisseur, tu 
as la tu as la méthode tradition

1877
01:27:12,840 --> 01:27:14,560
champagne. 
Enfin bref, nous on utilise 

1878
01:27:14,560 --> 01:27:16,640
vraiment la bouteille champagne.
Donc la c'est à dire Tu peux 

1879
01:27:16,640 --> 01:27:18,160
embouteiller du champagne dans 
cette bouteille, tu peux 

1880
01:27:18,160 --> 01:27:20,960
embouteiller du champagne. 
Dans cette bouteille, elle. 

1881
01:27:20,960 --> 01:27:23,680
Est le verre est est 
suffisamment épais et tu. 

1882
01:27:23,800 --> 01:27:25,880
Avec le cul de la bouteille est 
aussi très très lourd et la 

1883
01:27:25,880 --> 01:27:27,800
bouteille est lourde et le 
bouchon pareil est un et alors 

1884
01:27:27,800 --> 01:27:29,480
là nous on a dû utiliser un 
bouchon. 

1885
01:27:29,480 --> 01:27:32,240
Différent parce que, en. 
Champagne, ils utilisent de du 

1886
01:27:32,240 --> 01:27:37,640
vrai Liège, Liège. 
Pour laisser aussi. 

1887
01:27:37,640 --> 01:27:40,720
Respirer le vin. 
En bière, c'est différent. 

1888
01:27:40,720 --> 01:27:44,640
On a dû utiliser un bouchon en 
Liège Compacté avec plus de 

1889
01:27:44,640 --> 01:27:46,280
résine à l'intérieur. 
Ça veut dire quoi ? 

1890
01:27:46,280 --> 01:27:47,880
Compacter ? 
C'est en fait un bouchon qui a 

1891
01:27:47,880 --> 01:27:49,800
une ça ressemble. 
À du, c'est du Liège, mais en. 

1892
01:27:49,800 --> 01:27:52,160
Petits morceaux qui est 
recompacté et ça laisse pas 

1893
01:27:52,160 --> 01:27:56,320
passer l'air. 
Puisque la bière et l'air et la 

1894
01:27:56,320 --> 01:27:59,040
bière, la lumière et cetera, ça 
fait pas bon ménage. 

1895
01:27:59,480 --> 01:28:02,160
Et donc c'est la seule 
différence avec la bouteille de 

1896
01:28:02,440 --> 01:28:04,880
si tu mets une bouteille de 
champagne à côté, c'est que en 

1897
01:28:04,880 --> 01:28:07,160
dessous du muselet qui est cette
partie, la cage métallique qui 

1898
01:28:07,160 --> 01:28:10,720
vient tenir le le le le enfin en
tout cas garantir que le bouchon

1899
01:28:10,720 --> 01:28:14,760
ne ne s'envaille pas. 
T'as un bouchon qui est d'un un 

1900
01:28:14,760 --> 01:28:18,400
peu différent et évidemment, et 
pour le jus, la bière. 

1901
01:28:18,560 --> 01:28:21,840
Et pour les bouteilles, on vous 
a demandé des quantités, des 

1902
01:28:21,840 --> 01:28:24,360
minimums. 
Évidemment, toujours étant donné

1903
01:28:24,360 --> 01:28:27,320
qu'on rentre dans une logique. 
On parlait de Milestone, donc. 

1904
01:28:28,080 --> 01:28:31,520
Tu tu tu rencontres donc sylvio,
vous vous intéressez à la 

1905
01:28:31,520 --> 01:28:34,480
brasserie et ensuite vient ton 
associé en quelle année ? 

1906
01:28:34,480 --> 01:28:38,720
En 2015200015 donc vous ? 
Créez l'identité de marque. 

1907
01:28:39,280 --> 01:28:42,080
Ça a pris une année, une année, 
une année à faire, puis on. 

1908
01:28:42,080 --> 01:28:43,440
A commencé à produire. 
Évidemment. 

1909
01:28:43,760 --> 01:28:46,080
Les minimums et il faut-il y a 
toujours des minimums puisqu'on 

1910
01:28:46,080 --> 01:28:48,680
rentre dans une logique 
industrielle pour que ce soit ce

1911
01:28:48,680 --> 01:28:51,240
soit en fait t'as t'as des 
minimums, c'était quoi la 

1912
01:28:51,240 --> 01:28:53,360
stratégie de distribution ? 
Aussi au début. 

1913
01:28:53,360 --> 01:28:57,360
On a fait une première. 
Une un premier batch, une 

1914
01:28:57,360 --> 01:28:59,080
première production toute 
première. 

1915
01:28:59,080 --> 01:29:03,400
Voilà une toute première. 
Je pense que c'était 2015101000 

1916
01:29:03,400 --> 01:29:07,200
bouteilles 10. 1000 bouteilles 
en 2015. 

1917
01:29:07,200 --> 01:29:11,920
Ouais, en 2015, quel mois. 
Fin. 

1918
01:29:11,920 --> 01:29:14,120
Novembre. 
Fin novembre, elles sont 

1919
01:29:14,120 --> 01:29:15,400
arrivées. 
Fin novembre au début de 

1920
01:29:15,400 --> 01:29:17,920
novembre, ça a mis combien de 
temps entre la création, 

1921
01:29:17,920 --> 01:29:19,160
l'identité ? 
De Maroc et cetera. 

1922
01:29:19,160 --> 01:29:24,400
On a mis grosso modo un an, un 
an donc OK et et donc évidemment

1923
01:29:24,400 --> 01:29:27,000
tu as toujours des des. 
Minimums quelque chose comme 

1924
01:29:27,000 --> 01:29:28,880
10000 bouteilles et tu les 
stockais où tu avais un j'avais 

1925
01:29:28,880 --> 01:29:30,280
un entrepôt chez toi. 
Ouais on a. 

1926
01:29:30,280 --> 01:29:32,480
On a toujours eu un entrepôt à 
nous et. 

1927
01:29:32,600 --> 01:29:36,520
On a commencé avec ces 10000 
bouteilles et on voyait des 

1928
01:29:36,520 --> 01:29:39,120
échantillons un peu partout et 
aller toquer aux portes pour 

1929
01:29:39,120 --> 01:29:40,720
présenter le produit partout, 
c'est quoi ? 

1930
01:29:41,080 --> 01:29:46,040
Un peu partout en export. 
En fait, on a, on a récupéré, on

1931
01:29:46,040 --> 01:29:47,920
a essayé de trouver les les 
contacts de tous les 

1932
01:29:47,920 --> 01:29:50,120
importateurs exportateurs de 
vins dans le monde entier. 

1933
01:29:50,120 --> 01:29:52,920
Comment tu as fait pour Ben 
souvent les maisons de champagne

1934
01:29:52,920 --> 01:29:54,080
ou les maisons. 
De vins ou les. 

1935
01:29:54,080 --> 01:29:56,160
Maisons d'alcool sur les sites 
internet, sur les sites 

1936
01:29:56,160 --> 01:29:57,920
internet, ils lisent, voilà et 
donc on a fait. 

1937
01:29:57,920 --> 01:30:00,320
Des listes comme ça, on. 
A contacté tout le monde Excel, 

1938
01:30:00,320 --> 01:30:02,400
tableau croisé exact. 
Et c'est comme ça qu'on a 

1939
01:30:02,400 --> 01:30:04,360
réussi. 
À voir qu'on a, qu'on. 

1940
01:30:04,360 --> 01:30:09,520
Était dans 252627 pays à 
l'export, ça partait un peu dans

1941
01:30:09,520 --> 01:30:11,920
tous les sens. 
Sans se concentrer sur le marché

1942
01:30:11,920 --> 01:30:13,600
belge parce que c'est pas une 
bière pour le marché belge, 

1943
01:30:14,800 --> 01:30:16,920
étant donné le c'est, c'est ça 
marche très bien pour les 

1944
01:30:16,920 --> 01:30:18,880
cadeaux, mais pas le reste de 
l'année. 

1945
01:30:18,880 --> 01:30:22,920
Le Belge préfère une bière qu'il
achète moins cher. 

1946
01:30:22,920 --> 01:30:25,560
Parce qu'ici, on peut le dire, 
la grande bouteille dans un 

1947
01:30:26,560 --> 01:30:28,280
papier, dans un, dans un dans 
ce. 

1948
01:30:28,920 --> 01:30:31,280
Dans cette boîte ? 
Cadeaux, on la vend 18,50€ au 

1949
01:30:31,280 --> 01:30:36,880
consommateur final donc tu es 
déjà tu titilles un peu le prix 

1950
01:30:36,880 --> 01:30:38,000
déjà de certains champagnes qui 
sont. 

1951
01:30:38,000 --> 01:30:42,760
Pas qui sont pas dégueu. 
Néanmoins, moi j'aime dire que 

1952
01:30:43,880 --> 01:30:45,800
c'est audacieux. 
Euro 50, Tu t'as la meilleure 

1953
01:30:45,800 --> 01:30:47,280
bière de Belgique, c'est. 
Audacieux ? 

1954
01:30:47,280 --> 01:30:49,480
Moi je trouve ça audacieux quoi.
Et et pour 18€ ? 

1955
01:30:49,480 --> 01:30:51,640
50. 
T'as un champagne. 

1956
01:30:52,040 --> 01:30:54,400
Moyen quoi donc ? 
Qu'est ce que tu préfères ? 

1957
01:30:54,600 --> 01:30:56,440
On a essayé beaucoup plus fort 
au début. 

1958
01:30:56,440 --> 01:30:58,040
Et malheureusement tu vois quoi 
sur le pricing ? 

1959
01:30:58,040 --> 01:31:00,040
Ouais, on a essayé les le 
premier il vaut. 

1960
01:31:00,040 --> 01:31:02,320
Mieux il vaut, mieux je pense. 
Quand tu sors un produit, te 

1961
01:31:02,320 --> 01:31:04,360
louper. 
Avec un prix qui est très haut 

1962
01:31:04,560 --> 01:31:07,920
comme ça tu baisses un petit peu
de plutôt que d'avoir un prix 

1963
01:31:07,920 --> 01:31:10,440
qui soit trop faible, tu gagnes 
un petit peu plus haut donc on a

1964
01:31:10,440 --> 01:31:11,480
baissé légèrement et puis 
après ? 

1965
01:31:11,920 --> 01:31:14,920
Il était à quoi ? 
Je crois que on était à 20. 

1966
01:31:14,920 --> 01:31:16,960
5,24€. 
Euros donc bon ça fait quand 

1967
01:31:16,960 --> 01:31:19,320
même une grosse différence de 
20% mais mais c'est surtout en 

1968
01:31:19,320 --> 01:31:23,800
fait quand tu. 
Rajoute les marges de. 

1969
01:31:23,840 --> 01:31:25,440
Chacun parce que tu as un 
distributeur. 

1970
01:31:25,840 --> 01:31:28,760
Entre les 2 puis tu as le 
revendeur qui lui te prend selon

1971
01:31:30,200 --> 01:31:33,600
le le type Te prend une grosse 
marge ou une petite et puis 

1972
01:31:33,600 --> 01:31:35,720
quand tu exportes tu as aussi un
importateur et puis tu as 

1973
01:31:35,720 --> 01:31:37,720
d'autres distributeurs. 
Enfin quand tu sur 18€ c'est 

1974
01:31:37,720 --> 01:31:42,080
quoi le prix ? 
Tu m'as dit sur 18,50€ par 

1975
01:31:42,080 --> 01:31:44,600
exemple ? 
Pour tout te dire. 

1976
01:31:45,920 --> 01:31:49,760
T'aurais déjà la TVA ici en 
Belgique à 21% et puis après 

1977
01:31:49,760 --> 01:31:53,760
t'enlèves environ 30% pour le le
distributeur grande grande 

1978
01:31:53,920 --> 01:31:57,000
surface par exemple si t'as un 
autre distributeur derrière, Ben

1979
01:31:57,000 --> 01:32:00,520
t'as 20% selon ça dépend t'as 
30%, 20%, et cetera. 

1980
01:32:00,720 --> 01:32:04,800
Au final, concrètement qu'est ce
qu'il en, qu'est ce qu'il ? 

1981
01:32:04,800 --> 01:32:07,480
En reste. 
Pour nous, Ben écoute, nous en 

1982
01:32:07,480 --> 01:32:13,280
gros on on les vend un peu en 
dessous de 5€ en gros. 

1983
01:32:14,320 --> 01:32:15,480
On. 
Gagne pas ? 

1984
01:32:15,480 --> 01:32:17,040
Grand chose sur ces 5. 
Euros, ça dépend de chaque. 

1985
01:32:17,040 --> 01:32:19,800
Production c'est ça aussi le qui
est très compliqué avec réserve 

1986
01:32:19,800 --> 01:32:21,760
royale, parce que comme les 
bouteilles sont imprimées, on 

1987
01:32:21,760 --> 01:32:23,440
achète nous même les bouteilles,
on les imprime. 

1988
01:32:23,440 --> 01:32:25,960
L'impression avec de l'or 18 
carats coûte très cher et en 

1989
01:32:25,960 --> 01:32:28,880
fait, à la mise en service de la
machine d'embouteillage, tu 

1990
01:32:29,120 --> 01:32:31,360
perds beaucoup de bouteilles, 
quelques fois t'en perds 500, 

1991
01:32:31,360 --> 01:32:33,560
mais quelques fois tu peux en 
perdre 1500 et donc se casse, 

1992
01:32:33,560 --> 01:32:37,040
elle se casse. 
Ouais, et en fait tu dois faire 

1993
01:32:37,040 --> 01:32:38,960
des essais. 
Et donc elle se casse et 

1994
01:32:38,960 --> 01:32:42,440
quelques fois on AA aussi eu des
problèmes de remplissage. 

1995
01:32:43,000 --> 01:32:45,600
Et en fait tu te retrouves comme
la machine va à 6000 bouteilles 

1996
01:32:45,600 --> 01:32:48,280
heure, 8000 ou 9000 bouteilles 
heure. 

1997
01:32:48,480 --> 01:32:52,360
En fait tu te retrouves avec des
bouteilles qui sont mal, mal 

1998
01:32:52,360 --> 01:32:56,560
remplies ou ou abîmées ou 
n'importe voilà, tu le perds en 

1999
01:32:56,560 --> 01:33:00,800
fait. 
Donc quelquefois on est à. 3,50€

2000
01:33:00,800 --> 01:33:03,960
quelquefois on peut même être à 
80, donc tu vois les marges sont

2001
01:33:03,960 --> 01:33:06,200
pas c'est pas, c'est pas une, 
c'est pas un produit à tu 

2002
01:33:06,200 --> 01:33:10,480
pourrais te dire Ah ils. 
Vendent une bière à 18,50€, 

2003
01:33:10,480 --> 01:33:13,000
c'est des marges. 
De gros porc, c'est pas le cas ?

2004
01:33:13,680 --> 01:33:15,960
Non, mais c'est transparent, 
c'est compliqué, c'est compliqué

2005
01:33:15,960 --> 01:33:18,160
à. 
Gérer, tu comprends aussi en le.

2006
01:33:18,160 --> 01:33:19,680
Faisant ? 
Pourquoi d'autres ne le font 

2007
01:33:19,680 --> 01:33:20,760
pas ? 
Et pourquoi de grosseur ? 

2008
01:33:20,760 --> 01:33:22,360
Bien sûr. 
Non mais je répète, c'est 

2009
01:33:22,360 --> 01:33:26,240
audacieux et t'as vraiment ? 
Ici, une une logique artisanale.

2010
01:33:26,240 --> 01:33:29,320
Aussi, puisque à la fin, les 
bouteilles sont nettoyées une 

2011
01:33:29,320 --> 01:33:31,680
par une à la main. 
Elles sont coiffées donc 

2012
01:33:31,680 --> 01:33:33,200
l'élément métallique qui vient 
sertir. 

2013
01:33:33,960 --> 01:33:35,960
Tu vois comme les bouteilles de 
champagne, le haut de la 

2014
01:33:35,960 --> 01:33:38,000
bouteille est placé à la main, 
ça prend un temps fou. 

2015
01:33:38,000 --> 01:33:40,880
Donc le gars on a, on a une 
équipe comme ça qui nettoie 

2016
01:33:40,880 --> 01:33:44,080
chaque bouteille et qui place 
cet élément avec une machine à 

2017
01:33:44,080 --> 01:33:46,080
la main et qui ensuite met en 
carton. 

2018
01:33:46,080 --> 01:33:48,840
Donc il y a il y a une logique 
aussi artisanale de petite 

2019
01:33:48,840 --> 01:33:52,880
production et surtout au niveau 
des prix et et des marges. 

2020
01:33:52,960 --> 01:33:55,480
Donc 10000 bouteilles c'était 
que ça, que de la bouteille 

2021
01:33:55,480 --> 01:33:57,320
champagne. 
C'était que de la bouteille 

2022
01:33:57,320 --> 01:33:59,400
champagne pour essayer. 
Ouais, on a commencé avec. 

2023
01:33:59,400 --> 01:34:04,640
Ça, la petite réserve est venue 
que en 2017 et la réserve où 

2024
01:34:04,640 --> 01:34:07,360
avez vendu les 10000, on a vendu
les 10000 assez. 

2025
01:34:07,360 --> 01:34:08,800
Rapidement ? 
Ouais et puis on. 

2026
01:34:08,800 --> 01:34:09,760
Vous étiez content ? 
C'était satisfait. 

2027
01:34:09,760 --> 01:34:11,760
On était très content. 
On. 

2028
01:34:11,760 --> 01:34:13,360
A eu des commandes à à l'export 
et. 

2029
01:34:13,360 --> 01:34:15,720
Cetera, où on vendait chaque 
fois par cahier de commande, 

2030
01:34:15,720 --> 01:34:18,160
était plein. 
Voilà, on a commencé par par 

2031
01:34:18,160 --> 01:34:19,000
vendre par. 
Palette. 

2032
01:34:21,160 --> 01:34:23,440
Parce que c'est c'est le 
dénominateur minimum. 

2033
01:34:23,720 --> 01:34:25,920
C'est comme un carton, tu vois, 
tu vends une palette quand ? 

2034
01:34:25,920 --> 01:34:27,120
Surtout quand ça part à 
l'export. 

2035
01:34:27,240 --> 01:34:31,040
Puis maintenant on vend par 
conteneur, donc là c'est toute 

2036
01:34:31,040 --> 01:34:32,720
une autre approche parce que on 
a plus en fait. 

2037
01:34:32,720 --> 01:34:35,000
On. 
Vend beaucoup moins cher, on se 

2038
01:34:35,000 --> 01:34:38,200
focus sur des marchés plus 
importants et on met plus de 

2039
01:34:38,200 --> 01:34:41,080
moyens en communication, en 
marketing, sans perdre du temps 

2040
01:34:41,080 --> 01:34:43,400
pour tout ce qui est chipotage 
parce que à chaque export, comme

2041
01:34:43,400 --> 01:34:45,200
c'est de l'alcool, c'est très 
compliqué. 

2042
01:34:45,840 --> 01:34:47,200
C'est de l'alimentaire et c'est 
de l'alcool. 

2043
01:34:47,200 --> 01:34:51,360
Il y a des règles d'assise 
d'accise, mais aussi tout ce qui

2044
01:34:51,360 --> 01:34:55,760
est certificat qualitatif pour 
pour alimentation et cetera. 

2045
01:34:55,760 --> 01:34:57,960
Donc c'est toujours on perd un 
temps fou à faire des 

2046
01:34:57,960 --> 01:35:00,680
certificats d'origine, à faire 
des analyses de labo, à aller là

2047
01:35:00,680 --> 01:35:03,440
à faire ci, à faire un document 
de douane pour ci. 

2048
01:35:03,440 --> 01:35:07,040
Et puis ça tu vois pour pour 
pour un export d'une palette ça 

2049
01:35:07,040 --> 01:35:09,000
vaut pas la peine. 
Donc en fait maintenant on a 

2050
01:35:09,000 --> 01:35:13,800
vraiment réduit le le le le 
champ d'exportation et ça se 

2051
01:35:13,800 --> 01:35:16,920
limite qu'à des grands pays. 
Ou parce qu'en fait au final, 

2052
01:35:16,920 --> 01:35:20,080
c'est comme des travaux pour 
revenir là-dessus. 

2053
01:35:20,080 --> 01:35:23,880
Si tu si tu rénoves un 
appartement ici, on en parle 

2054
01:35:23,880 --> 01:35:26,640
avec Emmanuel ou ailleurs. 
Je crois qu'on aura dit beaucoup

2055
01:35:26,640 --> 01:35:27,880
Emmanuel. 
Il doit avoir les oreilles qui 

2056
01:35:27,880 --> 01:35:31,280
grattent aujourd'hui ou ou que 
tu le tu le rénoves de l'autre. 

2057
01:35:31,280 --> 01:35:32,680
Côté du canal, c'est le même 
prix au mètre. 

2058
01:35:32,680 --> 01:35:34,280
Carré, ce sera la même chose, le
coût du, le coût du, le coût des

2059
01:35:34,280 --> 01:35:36,720
travaux, la même chose ici, 
c'est la même chose, le coût 

2060
01:35:36,720 --> 01:35:39,960
pour émettre ces documents et 
les produire, et le même que que

2061
01:35:39,960 --> 01:35:42,280
tu exportes une palette que tu 
as vendu à à 2000. 

2062
01:35:42,840 --> 01:35:45,600
Euros ou un container que t'as 
vendu à 80000,00€. 

2063
01:35:45,600 --> 01:35:49,600
Au final tu perds du temps. 
On se on se dissipe, on perd du 

2064
01:35:49,600 --> 01:35:52,800
temps, de l'énergie et du manque
à gagner à se concentrer sur des

2065
01:35:52,800 --> 01:35:57,160
petites commandes. 
Alors que voilà, au début on 

2066
01:35:57,160 --> 01:36:00,040
s'était pas rendu compte de ça. 
On on essayait d'abord de faire 

2067
01:36:00,040 --> 01:36:02,520
des erreurs dont tu parlais. 
On a essayé d'abord de faire du 

2068
01:36:02,520 --> 01:36:04,280
du volume. 
En, en et. 

2069
01:36:04,280 --> 01:36:06,760
Surtout d'atteindre des. 
Souvent on se disait, voilà, il 

2070
01:36:06,760 --> 01:36:11,840
faut qu'on soit partout et vite.
Mais c'était un peu, c'était un 

2071
01:36:11,840 --> 01:36:14,560
peu une erreur. 
Quoique maintenant, on est 

2072
01:36:14,560 --> 01:36:16,840
toujours fier de dire. 
On a été dans. 26207, je sais 

2073
01:36:16,840 --> 01:36:20,200
plus si c'est 262728 payé à 
l'export, vous l'êtes toujours ?

2074
01:36:20,200 --> 01:36:23,160
On est dans la majorité. 
Oui, on. 

2075
01:36:23,160 --> 01:36:24,960
Continue à travailler avec 
beaucoup de pays. 

2076
01:36:24,960 --> 01:36:28,560
Il y en a certains où on a eu de
tellement grosses difficultés. 

2077
01:36:28,560 --> 01:36:31,800
la Géorgie par exemple, avec qui
on a travaillé plusieurs fois, 

2078
01:36:31,840 --> 01:36:37,240
un très bon client et il il 
importait en fait par par DHL, 

2079
01:36:37,840 --> 01:36:39,960
il payait le même prix par 
avion. 

2080
01:36:40,120 --> 01:36:42,480
Sa palette ? 
Que il nous l'achetait en fait 

2081
01:36:42,480 --> 01:36:44,600
donc les frais de transport 
étaient donc il doublait en fait

2082
01:36:44,600 --> 01:36:46,280
le le son prix de son prix 
d'achat. 

2083
01:36:46,600 --> 01:36:48,480
Le le transport coûtait la même 
chose que le produit. 

2084
01:36:49,520 --> 01:36:52,520
Et puis du jour au lendemain il 
a eu des des taxes d'importation

2085
01:36:52,520 --> 01:36:54,520
qui sont venues se mettre en 
plus sur une des dernières et 

2086
01:36:54,520 --> 01:36:56,520
après on a dû malheureusement 
arrêter. 

2087
01:36:57,000 --> 01:36:59,920
Mais du coup du coup, 2000, Tu 
m'as dit, 2000 ? 

2088
01:36:59,920 --> 01:37:03,280
17 tu as créé la petite réserve 
et cette volonté est venue 

2089
01:37:03,280 --> 01:37:05,200
comment ? 
Parce que tu t'es dit, ça, c'est

2090
01:37:05,200 --> 01:37:06,640
un produit image, il faut qu'on 
fasse du volume. 

2091
01:37:06,640 --> 01:37:10,080
Voilà, on a voulu rentrer par le
haut du du marché et puis on 

2092
01:37:10,080 --> 01:37:11,040
s'est rendu. 
Compte comme je te le disais 

2093
01:37:11,040 --> 01:37:13,840
qu'il y avait beaucoup de 
difficultés à à à à planifier en

2094
01:37:13,840 --> 01:37:17,680
fait avec réserve royale, autant
au niveau du du coût de 

2095
01:37:17,680 --> 01:37:19,760
production de chaque production 
que au niveau des ventes. 

2096
01:37:21,240 --> 01:37:24,800
Et donc on s'est dit écoute la 
la la la. 

2097
01:37:25,680 --> 01:37:28,080
La chose la plus évidente pour 
nous maintenant, c'est de 

2098
01:37:28,120 --> 01:37:32,120
profiter de cette image qu'on a,
qu'on a créée et et toute cette 

2099
01:37:32,480 --> 01:37:35,360
cette cette ouais, toute toute 
l'image qu'on a créée autour et 

2100
01:37:35,360 --> 01:37:38,240
on fait un produit de grande 
consommation qu'on met en 

2101
01:37:38,240 --> 01:37:41,320
supermarché où là on sait ce 
mois là on fait X le mois 

2102
01:37:41,320 --> 01:37:46,000
prochain on on on a autant de de
croissance, on fera x le mois 

2103
01:37:46,000 --> 01:37:47,560
d'après, et cetera en fait, et 
ça a été facile de mettre au 

2104
01:37:47,560 --> 01:37:50,840
point ce différent. 
Produit enfin avec les comptes 

2105
01:37:50,840 --> 01:37:52,920
tenu de l'expérience sur un 
produit beaucoup plus. 

2106
01:37:53,200 --> 01:37:56,800
Technique, alors ça a été 
compliqué, ça a été. 

2107
01:37:57,200 --> 01:37:59,760
Jusqu'au bout parce que, en 
fait, on a voulu de nouveau. 

2108
01:37:59,760 --> 01:38:01,560
Je pensais que ce. 
Serait plus facile justement, 

2109
01:38:01,680 --> 01:38:03,720
mais en fait c'est. 
C'est un petit peu la même 

2110
01:38:03,720 --> 01:38:06,320
chose, on. 
A voulu de nouveau faire une 

2111
01:38:06,320 --> 01:38:08,160
bouteille spéciale pour se 
différencier. 

2112
01:38:08,160 --> 01:38:11,160
Donc on a choisi une bouteille 
qui ressemble un peu à DOM 

2113
01:38:11,160 --> 01:38:14,120
Pérignon en petit ou une 
Bourgogne en petit. 

2114
01:38:15,160 --> 01:38:17,640
Très belle bouteille italienne. 
Un verrier italien très 

2115
01:38:17,640 --> 01:38:21,160
qualitatif. 
Néanmoins, c'était une bouteille

2116
01:38:21,160 --> 01:38:24,880
qui coûtait 4 fois plus cher 
qu'une bouteille standard, qui 

2117
01:38:24,880 --> 01:38:27,240
mettait du temps à arriver quand
on les commandait, qu'on devait 

2118
01:38:27,240 --> 01:38:31,600
prépayer 100% et on revenait sur
la même problématique de la 

2119
01:38:31,600 --> 01:38:34,880
casse au moment de la mise en 
bouteille et du du remplissage. 

2120
01:38:34,880 --> 01:38:39,040
Surtout que c'était des 
bouteilles qui étaient remplies 

2121
01:38:39,040 --> 01:38:40,720
en plus à une cadence plus 
élevée. 

2122
01:38:40,720 --> 01:38:44,240
Donc quand on cassait, c'était 
encore plus, plus vite, plus. 

2123
01:38:46,200 --> 01:38:49,040
Et donc c'est parti complètement
en en vrille aussi là-dessus. 

2124
01:38:49,040 --> 01:38:50,440
Et voilà, au bout d'un moment on
a. 

2125
01:38:50,440 --> 01:38:53,760
On a arrêté aussi ce ce verrier 
parce qu'il a eu des problèmes 

2126
01:38:53,760 --> 01:38:56,800
durant le COVID. 
Et donc tu vois quand tu 

2127
01:38:56,800 --> 01:39:00,840
commandais tes bouteilles que la
bière était prête mais que. 

2128
01:39:00,840 --> 01:39:02,880
Le Mec arrivait. 
Enfin, que le transporteur ou 

2129
01:39:02,880 --> 01:39:05,560
que le le l'usine Te dit écoute.
Les vers sont pas encore sortis,

2130
01:39:05,560 --> 01:39:08,720
on a eu du retard, mais toi t'as
la bière dans les dans les cuves

2131
01:39:08,720 --> 01:39:11,600
qui attendent d'être comme c'est
déjà arrivé qu'on qu'on. 

2132
01:39:11,600 --> 01:39:13,480
Qu'on jette de la bière ? 
Ah ouais, parce que. 

2133
01:39:13,520 --> 01:39:15,000
La, la date, il y a une date ? 
Non ? 

2134
01:39:15,000 --> 01:39:16,560
Parce que en fait. 
Les cuves doivent être libérées.

2135
01:39:16,560 --> 01:39:19,600
Il y a d'autres bières qui qui. 
Attendent et sinon on perd tout 

2136
01:39:19,600 --> 01:39:21,120
en fait. 
Donc autant perdre bière 

2137
01:39:21,120 --> 01:39:22,320
d'autres clients. 
Tu veux dire bière ? 

2138
01:39:22,320 --> 01:39:23,560
D'autres clients ? 
Même bière à nous et. 

2139
01:39:23,560 --> 01:39:24,960
En fait, elles doivent être 
mises dans ces cuves de. 

2140
01:39:25,000 --> 01:39:27,960
Fermentation. 
Ou de de de garde et si elle le 

2141
01:39:27,960 --> 01:39:31,480
sont pas, Ben on la perd aussi. 
Et donc c'est déjà arrivé que tu

2142
01:39:31,480 --> 01:39:35,080
es là, tu as 4000 l de bière qui
est dans un dans un dans une 

2143
01:39:35,080 --> 01:39:37,880
cuve et que le mec ouvre le 
robinet et on jette tout parce 

2144
01:39:37,880 --> 01:39:41,160
que le le l'usine t'avais promis
une livraison 3 jours avant et 

2145
01:39:41,160 --> 01:39:42,280
que 3 jours et que le jour J 
elle est pas là et que il te 

2146
01:39:42,280 --> 01:39:44,960
dise on sait pas quand ça arrive
et donc on s'est à ce moment-là 

2147
01:39:44,960 --> 01:39:49,040
on s'est, on a arrêté, on a 
changé de bouteille, on est venu

2148
01:39:49,040 --> 01:39:51,080
sur une bouteille standard qui 
est la longue nec qui ressemble 

2149
01:39:51,080 --> 01:39:54,840
un peu à à une bouteille de 
Corona mais foncée. 

2150
01:39:56,160 --> 01:39:57,720
La bouteille qu'on. 
Vend un peu partout, c'est la 

2151
01:39:57,720 --> 01:39:59,400
bouteille standard qui coûte 
10111100 à l'achat. 

2152
01:39:59,400 --> 01:40:02,720
Quand il y a de la casse c'est 
pas un problème parce que elle 

2153
01:40:02,720 --> 01:40:03,760
est pas, elle est pas très 
chère. 

2154
01:40:03,760 --> 01:40:05,600
Et puis c'est un format que les 
brasseurs maîtrisent 

2155
01:40:05,600 --> 01:40:09,280
parfaitement, c'est un format 
que tout le monde fait, donc 

2156
01:40:09,280 --> 01:40:12,280
plusieurs verriers la produisent
et donc. 

2157
01:40:13,920 --> 01:40:17,200
C'est un c'est un format 
standard sur lequel on aura 

2158
01:40:17,200 --> 01:40:21,560
jamais de de, de de short quoi. 
Et du coup, on a transformé la 

2159
01:40:21,560 --> 01:40:22,360
petite réserve de cette 
bouteille. 

2160
01:40:22,360 --> 01:40:24,200
On l'a adapté à cette nouvelle 
bouteille. 

2161
01:40:24,200 --> 01:40:27,640
Puis on a sorti la réserve Lab 
avec une image plus jeune où on 

2162
01:40:27,640 --> 01:40:30,320
s'est dit OK, on a envie de 
sortir Lab, ça veut dire quoi ? 

2163
01:40:30,320 --> 01:40:31,760
Lab. 
Comme laboratoire, parce que. 

2164
01:40:31,760 --> 01:40:34,000
On a eu envie. 
De de de créer des bières avec 

2165
01:40:34,000 --> 01:40:36,000
des choses. 
Spéciales et de d'expérimenter. 

2166
01:40:36,640 --> 01:40:37,400
Mais c'est quoi ? 
C'est des IPA. 

2167
01:40:37,400 --> 01:40:39,960
Souvent on a fait une I. 
PA donc c'est une IPA avec 6 

2168
01:40:39,960 --> 01:40:41,840
malts 6. 
C'est quoi une IP ? 

2169
01:40:41,840 --> 01:40:45,680
D'ailleurs, c'est une bière ou 
plus chargée en houblon qui est 

2170
01:40:45,680 --> 01:40:48,680
qui est plus amère généralement.
Ça marche très bien maintenant, 

2171
01:40:49,000 --> 01:40:50,680
ça c'est pour le faire court. 
Après, il y a toute l'histoire, 

2172
01:40:50,960 --> 01:40:54,040
le le truc et tout. 
Il y a Indian payle. 

2173
01:40:54,040 --> 01:40:55,000
Ouais. 
C'est ça, il y a ça. 

2174
01:40:55,000 --> 01:40:57,400
Remonte à 150000 il. 
Y a 150000. 

2175
01:40:58,560 --> 01:41:00,200
Variantes. 
Différentes, ça remonte 

2176
01:41:00,200 --> 01:41:02,520
apparemment de ce qu'on ce 
qu'on. 

2177
01:41:02,600 --> 01:41:05,200
La légende qu'on entretient, 
c'est que ça remonte aux aux 

2178
01:41:05,200 --> 01:41:12,920
soldats anglais qui importaient 
leur bière d'Angleterre vers 

2179
01:41:12,920 --> 01:41:16,400
l'Inde et. 
Cette bière faisait un long 

2180
01:41:16,400 --> 01:41:20,800
trajet par bateau et souvent 
perdait, perdait, perdait sa 

2181
01:41:20,800 --> 01:41:24,160
qualité ou arrivait de en 
mauvais état. 

2182
01:41:24,680 --> 01:41:27,240
Le houblon a des vertus de 
conservation et donc il 

2183
01:41:27,240 --> 01:41:30,240
chargeait ses bières en houblon 
à à à au départ de de 

2184
01:41:30,560 --> 01:41:32,320
d'Angleterre très fort. 
Donc c'est pour ça qu'on a des 

2185
01:41:32,320 --> 01:41:34,520
bières très oblonnées et plus 
amères puisque le houblon 

2186
01:41:34,520 --> 01:41:37,200
souvent apporte ce côté amer. 
Et alors ce ces bières faisaient

2187
01:41:37,200 --> 01:41:38,760
le voyage et quand elles 
arrivaient, évidemment elles 

2188
01:41:38,760 --> 01:41:40,840
avaient un peu perdu d'amertume 
parce que l'amertume, la NPA, ça

2189
01:41:40,840 --> 01:41:44,600
doit être du frais avec le 
temps, ça, ça perd son son, son 

2190
01:41:44,600 --> 01:41:47,600
amertume. 
Donc voilà, ça c'est la petite 

2191
01:41:47,600 --> 01:41:49,680
histoire de l'i PA. 
Donc oui, on a fait une IPA avec

2192
01:41:49,680 --> 01:41:51,800
6 houblons différents, c'est 
vraiment une bière, c'est la 

2193
01:41:51,800 --> 01:41:52,880
plus chère qu'on ait jamais 
fait. 

2194
01:41:52,880 --> 01:41:54,600
D'ailleurs, il y a des houblons 
qui viennent des États-Unis, de 

2195
01:41:54,600 --> 01:41:55,880
République tchèque, 
d'Angleterre, de Belgique. 

2196
01:41:55,880 --> 01:41:58,880
On avait fait tout un voilà, 
c'était un peu un test, on l'a 

2197
01:41:58,880 --> 01:42:02,080
trouvé tellement bonne qu'on l'a
qu'on l'a sorti sous la belle 

2198
01:42:02,080 --> 01:42:07,800
réservable, sous la marque la 
Réservable, on a fait aussi une 

2199
01:42:07,800 --> 01:42:09,120
triple. 
Une triple, c'est une bière un 

2200
01:42:09,120 --> 01:42:12,240
peu plus chargée en sucre du 
coup, en alcool aussi puisque. 

2201
01:42:13,720 --> 01:42:15,480
La nôtre, elle est à 8%, une 
triple, c'est une bière forte, 

2202
01:42:15,480 --> 01:42:18,040
c'est une bière plus forte. 
Ouais, c'est une blonde dans 

2203
01:42:18,040 --> 01:42:22,720
laquelle on rajoute un moment 
donné plus de sucre pour que les

2204
01:42:22,720 --> 01:42:25,320
levures s'activent plus et et il
y ait plus d'alcool. 

2205
01:42:25,320 --> 01:42:29,040
Et nous on a fait une triple à 
la verveine en fait on a fait, 

2206
01:42:29,040 --> 01:42:32,400
on a fait une infusion de 
verveine fraîche, c'était un peu

2207
01:42:32,400 --> 01:42:36,560
pour adoucir ce côté fort et 
alcoolique et ça marche très 

2208
01:42:36,560 --> 01:42:37,840
bien. 
C'est une c'est finalement une 

2209
01:42:37,840 --> 01:42:39,960
bière qui est très trompeuse 
parce qu'elle a 8%, mais elle 

2210
01:42:39,960 --> 01:42:41,720
est très douce donc tu le sens 
pas. 

2211
01:42:42,880 --> 01:42:47,640
Et on a fait aussi une blanche 
très très fleurie. 

2212
01:42:47,640 --> 01:42:50,080
On a voilà, c'est chaque fois 
des tests, tu vois ? 

2213
01:42:50,120 --> 01:42:52,840
Et c'est quoi les prix des 
bières en supermarché ? 

2214
01:42:52,840 --> 01:42:57,160
On est aux alentours de 2€. 
2,15€ pour et la IPA, la triple,

2215
01:42:57,720 --> 01:43:00,160
C'est les mêmes, les mêmes. 
Tarifs encore, c'est le prix. 

2216
01:43:00,160 --> 01:43:03,560
Moyen d'une d'une bière. 
Kraft, ouais ici non ? 

2217
01:43:03,560 --> 01:43:04,560
De de tes bières à toi, c'est 
quoi ? 

2218
01:43:04,560 --> 01:43:05,480
C'est ? 
2€, c'est 2. 

2219
01:43:05,480 --> 01:43:09,640
Euros 2,15€ et le prix moyen en.
Général, c'est entre 2 et 3€. 

2220
01:43:09,640 --> 01:43:13,360
Ouais donc sur le marché de la 
bière, Ouais, 3€ donc on. 

2221
01:43:13,360 --> 01:43:16,080
Est sur en Belgique ouais parce 
qu'en France une de tes bières 

2222
01:43:16,080 --> 01:43:18,440
serait vendue. 5 6€. 
À mon avis, probablement. 

2223
01:43:18,440 --> 01:43:20,480
Ouais, non ? 
Supermarché les bières belges un

2224
01:43:20,480 --> 01:43:21,760
peu. 
Tu vois genre chimay. 

2225
01:43:21,760 --> 01:43:25,000
Machin, c'est 345 balles à 
l'unité. 

2226
01:43:25,080 --> 01:43:26,880
Mais ils vendent pas les packs 
tu vois ? 

2227
01:43:26,880 --> 01:43:29,040
Ouais mais en France on se fait 
violer sur les bières hein ? 

2228
01:43:29,040 --> 01:43:30,040
Ben c'est normal parce que c'est
de. 

2229
01:43:30,040 --> 01:43:33,520
L'importation à Paris, ou alors.
Tu prends de la 16604 ? 

2230
01:43:33,520 --> 01:43:36,000
Ou de la kro. 
En fait, le local est toujours 

2231
01:43:36,000 --> 01:43:38,480
moins cher n'importe où. 
Je payais des prix fous quoi. 

2232
01:43:38,600 --> 01:43:40,080
Mais oui mais parce que c'est 
pas local. 

2233
01:43:41,560 --> 01:43:44,360
Ouais, moi, moi, moi je. 
Réfléchis avec cette mentalité. 

2234
01:43:44,360 --> 01:43:47,000
Là tu vois une. 
Pizza à Bruxelles ou à Paris, tu

2235
01:43:47,000 --> 01:43:49,760
peux la payer même 15 balles, tu
vas en Italie, ça coûte 5. 

2236
01:43:49,760 --> 01:43:52,200
Mais tu sais enfin quoi ? 
Que il y a des restos qui sont 

2237
01:43:52,200 --> 01:43:54,640
parce que le coût du transport 
entre Bruxelles et Paris ou ou. 

2238
01:43:54,800 --> 01:43:56,920
Le sud de la Belgique et Paris, 
c'est rien du tout. 

2239
01:43:56,920 --> 01:43:59,720
Il y a des bières allemandes ou 
des bières ? 

2240
01:43:59,720 --> 01:44:02,640
Oui, mais il y a de 
l'importation hollandaise ici. 

2241
01:44:03,320 --> 01:44:04,520
Qui ? 
Sont vendues pas très chères au 

2242
01:44:04,520 --> 01:44:06,080
même prix que des bières belges 
pratiquement tu vois. 

2243
01:44:06,560 --> 01:44:08,960
Sur les biens locales je sais 
pas, j'imagine qu'il y a, mais 

2244
01:44:08,960 --> 01:44:10,360
après ouais, il y a les marges 
aussi. 

2245
01:44:10,360 --> 01:44:13,600
Des commerçants d'ailleurs, en 
parlant de bière, je je vais 

2246
01:44:13,600 --> 01:44:15,080
aller vite en récupérer une 
parce que j'ai. 

2247
01:44:15,080 --> 01:44:21,320
Mon Ah, une bonne petite bière, 
ça fait du bien, donc on a été 

2248
01:44:21,320 --> 01:44:22,800
on. 
A été sur quoi je te laisse ? 

2249
01:44:22,800 --> 01:44:25,480
On était. 
Sur le prix en magasin, tu 

2250
01:44:25,480 --> 01:44:28,640
disais que. 
Une bière, c'est entre 2 et 3€ 

2251
01:44:29,120 --> 01:44:31,800
en magasin. 
Tu parles d'une Kraft ? 

2252
01:44:31,960 --> 01:44:33,080
Ouais. 
Et les pills ? 

2253
01:44:33,880 --> 01:44:36,280
Et les pills ? 
Écoute, ça dépend, tu peux. 

2254
01:44:36,280 --> 01:44:43,200
Être entre 0,60€ et 1,50€ 
Carapills par exemple, c'est 

2255
01:44:43,200 --> 01:44:46,040
quoi ? 
Bah écoute, je pense que c'est 

2256
01:44:46,040 --> 01:44:48,200
le même 50. 0,00€, genre 
carapil, c'est. 

2257
01:44:48,200 --> 01:44:51,600
La pile, c'est la plus basse. 
Mais ça vaut quoi en terme de 

2258
01:44:51,720 --> 01:44:54,240
pills ? 
Ça se boit ou c'est pas ? 

2259
01:44:54,360 --> 01:44:55,440
Tu sais ? 
C'est marrant parce que c'est 

2260
01:44:55,440 --> 01:44:58,200
pas si dégueu que ça. 
C'est vrai au même titre qu'une,

2261
01:44:58,200 --> 01:44:59,600
c'est comme une Jupiler pour 
moi. 

2262
01:45:00,120 --> 01:45:02,320
Sauf que c'est moins cher. 
C'est moins cher, il YA1 peu 

2263
01:45:02,320 --> 01:45:03,960
moins de. 
Goût, enfin, ça fait la. 

2264
01:45:03,960 --> 01:45:06,200
Bière, la bière vraiment du 
Clodo les Mecs que tu vois dans.

2265
01:45:06,200 --> 01:45:09,400
La rue, c'est comme de l'eau 
quoi, c'est, c'est. 

2266
01:45:09,840 --> 01:45:11,680
Tu as pas de surprise 
évidemment, c'est c'est. 

2267
01:45:11,800 --> 01:45:13,240
Ouais. 
J'ai pas vraiment de plaisir à 

2268
01:45:13,240 --> 01:45:17,480
boire ça non plus, mais ouais 
c'est pas non plus. 

2269
01:45:17,560 --> 01:45:19,440
Il y a pire. 
Et qu'est ce que tu appelles une

2270
01:45:19,440 --> 01:45:21,160
kraft ? 
Une Kraft, c'est une. 

2271
01:45:21,160 --> 01:45:22,760
Bière, enfin tu vois, c'est 
c'est. 

2272
01:45:23,400 --> 01:45:25,480
Entre la distinction peelds 
Kraft. 

2273
01:45:25,840 --> 01:45:27,280
Une Kraft. 
C'est plutôt une bière. 

2274
01:45:27,280 --> 01:45:28,360
En tout cas, c'est un mouvement 
qui était. 

2275
01:45:28,360 --> 01:45:32,360
Lancé aux États-Unis dans les 
années 70 avec ce nom Kraft, 

2276
01:45:32,360 --> 01:45:37,120
c'est une bière qui est issue 
voilà, issue d'un d'un plus 

2277
01:45:37,120 --> 01:45:40,160
petit brasseur et qui la 
fabrique de façon artisanale, et

2278
01:45:40,160 --> 01:45:41,680
cetera. 
Maintenant, le mot Kraft est un 

2279
01:45:41,680 --> 01:45:44,440
peu utilisé à toutes les sauces 
des des géants comme une bave 

2280
01:45:44,440 --> 01:45:46,640
qui est à moitié belge, qui 
était complètement belge et qui 

2281
01:45:46,640 --> 01:45:48,560
est à moitié belge maintenant, 
qui est la plus grande boîte de 

2282
01:45:49,640 --> 01:45:52,880
de bière dans le monde appelle 
aussi ces bières. 

2283
01:45:54,720 --> 01:45:59,320
Enfin, ces bières de gammes plus
artisanales, entre guillemets si

2284
01:45:59,320 --> 01:46:01,200
on peut dire ça, même si ça 
l'est pas. 

2285
01:46:01,360 --> 01:46:05,080
Il les appelle aussi CRAFT, mais
c'est devenu un peu plus dans 

2286
01:46:05,080 --> 01:46:09,080
l'appellation quelque chose qui 
est fabriqué selon la tradition 

2287
01:46:09,080 --> 01:46:10,840
plutôt que quelque chose qui est
fabriqué par. 

2288
01:46:11,280 --> 01:46:13,280
Quelqu'un, un petit brasseur 
artisanal, et cetera. 

2289
01:46:13,280 --> 01:46:16,240
Ici c'est plus, c'est une 
fermentation on va dire. 

2290
01:46:16,240 --> 01:46:18,160
C'est une Kraft par exemple. 
Mais il y a énormément de 

2291
01:46:18,160 --> 01:46:21,480
brasseries en Europe qui qui qui
se sont développées. 

2292
01:46:21,480 --> 01:46:25,120
Il y en a plein à Bruxelles 
aussi sous cette appellation 

2293
01:46:25,120 --> 01:46:27,920
Kraft Bear, avec des des 
nouvelles idées, des façons 

2294
01:46:27,920 --> 01:46:30,120
différentes de produire des 
produits super qualitatifs. 

2295
01:46:30,640 --> 01:46:32,760
C'est une toute une autre vision
de la bière, c'est d'en faire un

2296
01:46:32,760 --> 01:46:39,520
produit qui vraiment puisse 
t'apporter une surprise à chaque

2297
01:46:39,520 --> 01:46:40,520
gorgée. 
Et et. 

2298
01:46:40,520 --> 01:46:43,640
Et pas quelque chose de 
simplement de soif, mais. 

2299
01:46:43,640 --> 01:46:46,240
Mais une, une aventure, une 
découverte et des surprises, 

2300
01:46:46,240 --> 01:46:47,600
quoi. 
Pas que ça soit quelque chose de

2301
01:46:47,640 --> 01:46:52,840
fade et de de plat et de. 
Voilà et du coup 2017 tu crées 

2302
01:46:53,080 --> 01:46:55,440
la petite réserve. 
Et puis ensuite comment ça se 

2303
01:46:55,440 --> 01:46:56,680
passe ? 
Comment ça se goupille ? 

2304
01:46:57,040 --> 01:47:00,720
T'arrives à la génération COVID,
comment ça s'est passé pour la 

2305
01:47:00,720 --> 01:47:02,440
restauration et le tokai way ? 
Je pense que c'est là où en fait

2306
01:47:02,440 --> 01:47:05,600
on on à partir de ce moment-là 
où on. 

2307
01:47:05,600 --> 01:47:07,280
Commence à rentrer dans la 
grande distribution, donc là 

2308
01:47:07,280 --> 01:47:11,080
aussi on apprend plein de trucs.
Parce que c'est une façon de de 

2309
01:47:11,080 --> 01:47:14,480
parler, de négocier, de 
travailler qui est totalement 

2310
01:47:14,480 --> 01:47:19,200
différente chez les mastodontes.
Donc on a dû s'adapter. 

2311
01:47:19,680 --> 01:47:20,760
Maintenant ça fonctionne très 
bien. 

2312
01:47:20,760 --> 01:47:24,960
On est, on est chez les 
principaux, les principales 

2313
01:47:24,960 --> 01:47:27,520
enseignes de grande distribution
en Belgique, on y est, que ce 

2314
01:47:27,520 --> 01:47:31,120
soit Deleuze, Carrefour, Daily 
Traiteur, White Night, enfin 

2315
01:47:31,120 --> 01:47:35,640
bref, on on est quasiment dans 
toute Cora ou des choses comme 

2316
01:47:35,640 --> 01:47:39,200
ça. 
On a compris comment ça 

2317
01:47:39,200 --> 01:47:40,240
fonctionnait, donc ça c'est ça, 
c'est une très. 

2318
01:47:40,240 --> 01:47:41,680
Bonne. 
Très très bonne chose pour nous 

2319
01:47:41,680 --> 01:47:43,920
parce que c'est des volumes 
garantis entre guillemets. 

2320
01:47:43,920 --> 01:47:46,280
On sait ce qui sort et on sait 
réguliers. 

2321
01:47:46,280 --> 01:47:49,040
Voilà, on sait que les paiements
seront là, on sait que voilà que

2322
01:47:49,040 --> 01:47:51,200
que que que ça roule. 
L'engrenage et exactement. 

2323
01:47:51,480 --> 01:47:53,480
Et puis. 
Et puis. 

2324
01:47:53,480 --> 01:47:55,720
D'un autre côté, comme tu le 
disais, le COVID est arrivé mais

2325
01:47:55,720 --> 01:47:59,200
ça c'est 2 ans après. 
On a, on travaillait beaucoup 

2326
01:47:59,200 --> 01:48:01,440
avec l'Oreka, donc on a dit 
distributeur, Eurêka, pour les 

2327
01:48:01,440 --> 01:48:04,400
Français, c'est hôtel. 
Restaurant et café, je pense, 

2328
01:48:04,400 --> 01:48:06,960
c'est pareil, ouais. 
On dit soit ooreka soit toreka, 

2329
01:48:06,960 --> 01:48:09,880
en tout cas tout ce qui est on 
Trade. 

2330
01:48:09,880 --> 01:48:14,080
On le dit. 
Et évidemment, on travaille 

2331
01:48:14,080 --> 01:48:15,800
beaucoup en. 
Eurêka pour avoir une image. 

2332
01:48:17,040 --> 01:48:19,120
Parce que c'est là où le 
consommateur découvre. 

2333
01:48:19,120 --> 01:48:21,120
Aussi des choses pas. 
Forcément, dans le rayon au 

2334
01:48:21,120 --> 01:48:24,600
supermarché, on touche, on 
touche, on touche beaucoup plus 

2335
01:48:24,600 --> 01:48:26,280
de monde comme ça. 
Bah ça a été, ça a été aussi 

2336
01:48:26,280 --> 01:48:29,400
quelque chose de de compliqué 
puisque toute cette partie là 

2337
01:48:29,400 --> 01:48:32,920
c'est c'est c'est en Belgique. 
Excuse moi je te coupe. 

2338
01:48:32,920 --> 01:48:34,240
Je pensais à un truc en 
Belgique. 

2339
01:48:34,240 --> 01:48:36,960
T'as pas de loi et vins, je veux
dire, t'as je me souviens, au 

2340
01:48:36,960 --> 01:48:40,960
cinéma, t'as la pub, tu peux 
avoir de la pub d'alcool parce 

2341
01:48:40,960 --> 01:48:43,280
que tu parlais de façon de se 
faire connaître. 

2342
01:48:43,320 --> 01:48:48,320
Je regarde la pub, vous vous 
faites pas de de pub de non, on 

2343
01:48:48,320 --> 01:48:50,760
avait, on avait une. 
Pub. 

2344
01:48:52,560 --> 01:48:54,480
Il y avait des belles vidéos. 
Que j'ai vues sur mais vous avez

2345
01:48:54,480 --> 01:48:57,640
jamais fait ? 
On a jamais diffusé, on a 

2346
01:48:57,640 --> 01:48:59,360
toujours fait ça par des 
événements. 

2347
01:48:59,560 --> 01:49:01,880
Par Instagram, par Facebook, par
la presse. 

2348
01:49:01,880 --> 01:49:05,280
On a eu aussi énormément de 
contacts en presse écrite ou 

2349
01:49:05,280 --> 01:49:07,760
enfin je veux dire écrite, 
imprimée ou Internet. 

2350
01:49:08,600 --> 01:49:13,000
Télé aussi, radio. 
On a fait la la, on a fait 30. 

2351
01:49:13,000 --> 01:49:14,240
Médias, les, les. 
Principaux aussi, tous les 

2352
01:49:14,240 --> 01:49:17,120
principaux médias, on les a, on 
a eu quelque chose. 

2353
01:49:17,200 --> 01:49:19,440
Tu avais créé à chaque fois, 
c'était le même procédé en fait.

2354
01:49:19,720 --> 01:49:23,120
Et. 
Là, ma sœur. 

2355
01:49:23,120 --> 01:49:25,240
M'a beaucoup aidé à l'époque 
parce que elle a. 

2356
01:49:25,240 --> 01:49:29,400
Fait un peu, elle avait fait à 
l'époque, elle avait bossé sur 

2357
01:49:29,400 --> 01:49:34,400
le lancement du du musée Tintin 
du Musée Hergé à Louvain la 

2358
01:49:34,400 --> 01:49:36,160
Neuve. 
Et donc elle avait quelques 

2359
01:49:36,160 --> 01:49:37,960
contacts en presse. 
Et puis elle connaissait le 

2360
01:49:37,960 --> 01:49:40,320
fonctionnement des relations 
presse. 

2361
01:49:40,360 --> 01:49:43,400
Voilà des relations presse. 
Donc elle m'a beaucoup aidé et 

2362
01:49:43,400 --> 01:49:44,120
là. 
C'est la même chose, c'est de 

2363
01:49:44,120 --> 01:49:44,960
nouveau la même chose, c'est de 
la. 

2364
01:49:45,400 --> 01:49:47,560
C'est un peu de la séduction, 
comme quand tu vas voir des 

2365
01:49:47,560 --> 01:49:49,480
chefs, comme quand tu convaincs 
quelqu'un à te. 

2366
01:49:49,600 --> 01:49:51,080
Voilà. 
C'est un peu la même chose, 

2367
01:49:52,320 --> 01:49:54,440
c'est aller les rencontrer 
chacun, leur offrir une. 

2368
01:49:54,440 --> 01:49:56,560
Bouteille leur faire. 
Goûter et puis leur raconter 

2369
01:49:56,560 --> 01:50:00,720
l'histoire et essayer de leur de
de les convaincre d'écrire 

2370
01:50:00,720 --> 01:50:03,720
quelque chose sur toi, de enfin 
essayer en tout cas de leur 

2371
01:50:03,720 --> 01:50:05,920
donner suffisamment d'éléments 
intéressants et de les 

2372
01:50:05,920 --> 01:50:07,600
passionner suffisamment pour 
qu'ils se disent, Ah OK, ça vaut

2373
01:50:07,600 --> 01:50:09,440
la peine, on va faire une double
page sur toi. 

2374
01:50:09,440 --> 01:50:12,200
Ou alors casse toi, tu tu me 
fais chier, tu racontes que de 

2375
01:50:12,200 --> 01:50:14,480
la merde, tu vois, c'est aussi. 
Voilà, c'était c'était le même 

2376
01:50:14,480 --> 01:50:17,760
en fait. 
C'est vrai que c'est beaucoup de

2377
01:50:17,920 --> 01:50:23,240
contacts, de contacts un à un. 
C'est beaucoup de travail. 

2378
01:50:23,240 --> 01:50:28,040
De fond et de de relation de 
relation. 

2379
01:50:28,120 --> 01:50:30,960
Ouais, super. 
Et du coup avec le COVID, il y. 

2380
01:50:33,280 --> 01:50:35,840
A eu une chute de rendement ou 
il y a eu une chute évidemment 

2381
01:50:35,840 --> 01:50:37,440
de chiffre d'affaires qu'on a 
compensé avec des nouveaux 

2382
01:50:37,440 --> 01:50:38,280
marchés à. 
L'export. 

2383
01:50:38,920 --> 01:50:40,840
Mais je veux dire, il y avait 
quand même le TK, Ouais, il y 

2384
01:50:40,840 --> 01:50:43,120
avait le. 
Food, c'est quand même. 

2385
01:50:43,800 --> 01:50:47,840
C'est quand même ce qui a tout 
ce qui a mieux mieux géré. 

2386
01:50:48,080 --> 01:50:50,640
Enfin, hors hôtellerie, la 
grande distribution au 

2387
01:50:50,640 --> 01:50:51,440
supermarché ? 
Ouais. 

2388
01:50:53,280 --> 01:50:55,440
Ça, ils ont connu des records. 
En 2020. 

2389
01:50:55,920 --> 01:50:58,160
Nous, ça a continué à 
fonctionner en supermarché, même

2390
01:50:58,160 --> 01:51:00,760
les livraisons, enfin même les 
supermarchés, ça représentait. 

2391
01:51:01,440 --> 01:51:03,160
30%. 
À l'époque du chiffre. 

2392
01:51:03,560 --> 01:51:05,880
Donc le reste c'était il y avait
une petite partie en Europe et 

2393
01:51:05,880 --> 01:51:09,000
puis tout le reste de l'export 
et en fait en 2020, on avait des

2394
01:51:09,000 --> 01:51:12,600
productions qui étaient prêtes, 
comme celles pour le Japon. 

2395
01:51:13,360 --> 01:51:15,440
Ou pour la Chine ? 
Et qui sont restées dans nos 

2396
01:51:15,440 --> 01:51:22,080
entrepôts jusqu'à l'automne. 
Et donc quand ça part pas, on 

2397
01:51:22,080 --> 01:51:24,360
n'est pas payé non plus. 
Du coup, on a eu des choses 

2398
01:51:24,360 --> 01:51:26,240
comme ça qui qui nous ont 
vraiment mis des coups. 

2399
01:51:28,400 --> 01:51:31,280
Dans, dans, dans, dans le dos. 
Et là, la réserve royale. 

2400
01:51:31,280 --> 01:51:34,880
On était ton activité. 
Principale, tu faisais que ça ou

2401
01:51:34,880 --> 01:51:38,240
tu avais non en fait depuis j'ai
jamais en fait moi j'ai je. 

2402
01:51:38,240 --> 01:51:39,360
Crois que tout le monde a 
compris. 

2403
01:51:39,640 --> 01:51:43,120
J'ai jamais fait une chose 
seulement bah écoute moi je me 

2404
01:51:43,120 --> 01:51:49,400
dis j'ai besoin de enfin je peux
faire des choses simultanément. 

2405
01:51:50,040 --> 01:51:50,960
Oui, et puis ça. 
M'apporte. 

2406
01:51:50,960 --> 01:51:54,520
Des choses à chaque fois pas. 
Forcément que que que que de 

2407
01:51:54,520 --> 01:51:57,120
l'argent. 
Mais ça t'apporte en compétence 

2408
01:51:57,120 --> 01:52:00,120
en tu as toujours. 
Moi je reste ouvert toujours à 

2409
01:52:00,120 --> 01:52:02,040
tout, j'écoute tout ce qui. 
Se passe, je parle avec tout le 

2410
01:52:02,040 --> 01:52:04,280
monde et il y a ça te nourrit, 
il y a toujours quelque chose et

2411
01:52:04,280 --> 01:52:05,960
tu restes dans cette envie de 
oui mais les journées sont 

2412
01:52:05,960 --> 01:52:07,520
faites de 24h00, comment tu fais
pour gérer tout ? 

2413
01:52:09,160 --> 01:52:11,080
Ben écoute, c'est la bière, ça 
te donne de l'énergie ou alors 

2414
01:52:11,080 --> 01:52:13,280
tu as un. 
Walker comme tu as dit hier, tu 

2415
01:52:13,280 --> 01:52:14,720
me disais ne. 
Me prends pas en Story parce 

2416
01:52:14,720 --> 01:52:16,520
qu'après les gens ils vont 
penser qu'on travaillait jamais,

2417
01:52:16,520 --> 01:52:18,880
on travaille jamais. 
C'est pas du travail, c'est que 

2418
01:52:18,880 --> 01:52:21,120
du Fun. 
Non mais ça c'est cool et en 

2419
01:52:21,120 --> 01:52:23,520
fait je reste toujours ouvert à.
Plein de choses et et. 

2420
01:52:23,760 --> 01:52:27,320
Et c'est bête, enfin des gens te
diraient oui, tu arrives pas 

2421
01:52:27,320 --> 01:52:30,640
comme comme mon père par 
exemple. 

2422
01:52:30,640 --> 01:52:32,440
Je vois que ça fonctionne hein 
maintenant, mais. 

2423
01:52:32,440 --> 01:52:36,680
Mais mais lui en fait je suis on
dirait peut être. 

2424
01:52:36,680 --> 01:52:42,000
Pas, mais hyperactif. 
Diagnostiqué hyperactif et donc 

2425
01:52:42,000 --> 01:52:44,920
je peux pas me. 
Enfin je me, je me concentre 

2426
01:52:44,920 --> 01:52:47,480
quand ça m'intéresse. 
Je me concentre quand ça ? 

2427
01:52:47,480 --> 01:52:49,800
M'intéresse et je j'ai vraiment.
J'ai une concentration à 300% 

2428
01:52:49,800 --> 01:52:52,280
mais après je dois passer à 
d'autres choses aussi. 

2429
01:52:52,280 --> 01:52:54,160
Ça me nourris, tu vois, de faire
d'autres choses et j'ai toujours

2430
01:52:54,440 --> 01:52:55,840
resté. 
Je suis toujours resté à 

2431
01:52:55,840 --> 01:52:59,400
l'écoute et de toutes les 
opportunités. 

2432
01:53:00,640 --> 01:53:01,720
Et effectivement, le COVID, ça 
a. 

2433
01:53:01,720 --> 01:53:04,800
Été, il y a eu de grosses 
opportunités. 

2434
01:53:05,880 --> 01:53:08,000
Précédemment, dans les années 
qui ont précédé. 

2435
01:53:08,000 --> 01:53:09,680
C'était ? 
Des choses un peu plus 

2436
01:53:09,680 --> 01:53:12,520
ponctuelles mais moins moins 
intéressantes. 

2437
01:53:12,520 --> 01:53:14,520
Enfin moins, moins, moins 
grandes. 

2438
01:53:14,520 --> 01:53:16,560
Ouais, si on voilà. 
Moins ambitieux, moins ambitieux

2439
01:53:16,560 --> 01:53:18,840
si on veut le dire. le COVID, ça
nous a apporté. 

2440
01:53:18,840 --> 01:53:21,960
Quand même des choses. 
Autant avec la bière, ça s'est 

2441
01:53:21,960 --> 01:53:24,760
calmé très fort, donc on avait 
beaucoup de temps pour faire 

2442
01:53:24,760 --> 01:53:27,880
autre chose aussi. 
Et acheter, acheter des motos, 

2443
01:53:27,880 --> 01:53:31,880
les démonter pour. 
Parler des des, des BM, des BM. 

2444
01:53:32,000 --> 01:53:33,480
Que tu avais. 
Que des BM. 

2445
01:53:33,560 --> 01:53:36,480
J'avais que des BM, j'ai que des
combien tu en as eu ton ? 

2446
01:53:37,240 --> 01:53:39,760
Combien j'en ai eu en tout ? 
Le point culminant, là quand ? 

2447
01:53:40,240 --> 01:53:43,040
Tu j'en avais 9 au. 
Maxi sans permis. 

2448
01:53:43,640 --> 01:53:46,120
Mais j'en ai eu, je pense. 
Tu roulais pas avec ? 

2449
01:53:46,120 --> 01:53:48,480
14 ou 15 ? 
Non, juste un peu dans la rue. 

2450
01:53:48,800 --> 01:53:49,720
14. 
Ou 15. 

2451
01:53:50,080 --> 01:53:51,040
J'ai le permis maintenant, 
hein ? 

2452
01:53:51,480 --> 01:53:54,520
Ah ouais ouais, félicitations 
depuis un an et demi. 

2453
01:53:54,720 --> 01:53:55,480
Bravo. 
Bravo. 

2454
01:53:56,800 --> 01:53:59,400
Et comme je disais, Ben. 
Ça nous a apporté des trucs par 

2455
01:53:59,400 --> 01:54:03,160
exemple. 
En mars de l'année 2020, on 

2456
01:54:03,160 --> 01:54:07,440
discutait avec avec un acteur de
la grande distribution qui nous.

2457
01:54:07,560 --> 01:54:09,800
Qui nous a demandé ? 
Écoutez, pour l'instant les 

2458
01:54:09,800 --> 01:54:12,200
bières c'est très bien. 
On va pas faire d'actions en 

2459
01:54:12,200 --> 01:54:15,800
plus mais est ce que vous auriez
pas des protections 

2460
01:54:15,800 --> 01:54:17,520
personnelles ? 
Et nous on dit quelles 

2461
01:54:17,520 --> 01:54:18,960
protections personnelles de quoi
vous parlez ? 

2462
01:54:19,040 --> 01:54:20,800
Ah Ben parce que on cherche des 
masques. 

2463
01:54:20,840 --> 01:54:23,080
On cherche des masques pour 
pouvoir continuer à tourner et 

2464
01:54:23,080 --> 01:54:24,840
là moi je me dis bah des masques
qu'est ce que vous voulez que je

2465
01:54:24,840 --> 01:54:27,640
vous dise ? 
Je j'en, j'y connais rien, j'en 

2466
01:54:27,640 --> 01:54:31,640
sais rien. 
Néanmoins on avait un on avait 

2467
01:54:31,640 --> 01:54:35,160
un contact en Chine parce qu'on 
produisait une partie de nos de 

2468
01:54:35,160 --> 01:54:41,920
nos packaging en Chine en fait 
et et donc ça commençait. 

2469
01:54:41,920 --> 01:54:42,800
Je me disais Ah des masques. 
Voilà OK est ce ? 

2470
01:54:42,840 --> 01:54:45,800
Qu'il y a une opportunité. 
Ici, à prendre est ce qu'il y a 

2471
01:54:45,800 --> 01:54:47,120
quelque chose ? 
Et surtout, il nous disait, 

2472
01:54:47,120 --> 01:54:49,360
Voilà, on en a besoin, le 
personnel en a besoin pour 

2473
01:54:49,360 --> 01:54:51,440
continuer à tourner, et cetera à
fonctionner. 

2474
01:54:51,880 --> 01:54:55,120
Et finalement voilà, moi je me 
suis dit, non, mais moi j'y 

2475
01:54:55,120 --> 01:54:56,440
connais rien. 
Mais c'est resté dans ma tête. 

2476
01:54:57,200 --> 01:55:00,360
Et puis le même la même semaine,
un peu plus tard, il YA1 autre, 

2477
01:55:00,640 --> 01:55:02,960
un autre acteur de la grande 
distribution qui me pose la même

2478
01:55:02,960 --> 01:55:04,680
question. 
Qui me dit Ouais ouais, des 

2479
01:55:04,680 --> 01:55:05,640
masques. 
Est ce que vous auriez pas des 

2480
01:55:05,640 --> 01:55:08,120
masques ? 
Je dis Bah écoutez non c'est 

2481
01:55:08,120 --> 01:55:10,000
fort de café quand même à 
quelqu'un qui fait de la bien, 

2482
01:55:10,000 --> 01:55:11,440
Ben. 
Ils étaient comme des fous en 

2483
01:55:11,440 --> 01:55:12,960
fait, il y en avait pas et ils 
cherchaient. 

2484
01:55:12,960 --> 01:55:15,680
N'importe où et ils étaient 
prêts à à ils demandaient à tout

2485
01:55:15,680 --> 01:55:17,200
le monde comme des comme des 
chiens fous quoi. 

2486
01:55:17,480 --> 01:55:21,400
Et à partir de ce moment-là, en 
fait, on a, on a commencé à voir

2487
01:55:21,400 --> 01:55:23,800
avec un avec notre partenaire 
chinois. 

2488
01:55:26,240 --> 01:55:29,040
Pour voir si on comment on. 
Pouvait importer des. 

2489
01:55:29,040 --> 01:55:30,160
Masques et les distribuer en 
Belgique. 

2490
01:55:30,160 --> 01:55:34,480
Premièrement, pour d'abord aider
nos nos clients en grande 

2491
01:55:34,480 --> 01:55:36,320
distribution puisqu'ils étaient 
demandeurs. 

2492
01:55:37,000 --> 01:55:39,960
Et puis en fait, on s'est rendu 
compte que c'était très 

2493
01:55:39,960 --> 01:55:41,760
difficile à faire. 
Il fallait un fallait une 

2494
01:55:41,760 --> 01:55:44,200
licence d'importation en 
équipement médical, il fallait, 

2495
01:55:45,200 --> 01:55:47,760
il fallait les fonds, il fallait
le vol en avion, il fallait 

2496
01:55:47,760 --> 01:55:49,880
enfin, c'était très compliqué. 
Les douanes étaient compliquées 

2497
01:55:49,880 --> 01:55:53,240
aussi ici. 
Et on a trouvé un partenaire qui

2498
01:55:53,240 --> 01:55:54,320
lui avait. 
Déstock les, la. 

2499
01:55:54,320 --> 01:55:58,160
Trésorerie, les capacités et la 
possibilité, enfin les les 

2500
01:55:58,240 --> 01:56:00,360
capacités logistiques aussi de 
les de les distribuer. 

2501
01:56:00,360 --> 01:56:04,640
On s'est associé avec lui, on a 
vendu des masques à ses clients 

2502
01:56:06,520 --> 01:56:09,880
grande distribution et puis. 
Et puis on s'est rendu compte, 

2503
01:56:09,880 --> 01:56:11,960
on s'est dit mais si eux 
demandent tu vois ? 

2504
01:56:11,960 --> 01:56:16,120
Parce que on on, il y avait pas 
d'activité en biais, on était là

2505
01:56:16,120 --> 01:56:19,600
au bureau, on faisait rien. 
Et on se demandait, comment est 

2506
01:56:19,600 --> 01:56:20,640
ce qu'on peut ? 
Apporter quelque chose ? 

2507
01:56:20,880 --> 01:56:21,520
Quoi ? 
Ouais c'est ça. 

2508
01:56:21,520 --> 01:56:22,840
Mais au bout d'une semaine tu 
dis merde. 

2509
01:56:22,840 --> 01:56:25,040
Je me fais chier. 
Allez, qu'est ce qu'on fait là, 

2510
01:56:25,040 --> 01:56:27,760
tu vois ? 
Qu'est ce qu'on fait quoi et et 

2511
01:56:27,760 --> 01:56:30,840
donc là on a commencé à se dire 
OK Bah écoute, peut être que il 

2512
01:56:30,840 --> 01:56:32,040
y en a d'autres qui cherchent 
aussi. 

2513
01:56:32,360 --> 01:56:38,640
Et j'ai pris Facebook, j'ai 
contacté les transports 

2514
01:56:38,640 --> 01:56:41,760
bruxellois par Facebook, j'ai 
dit Bonjour, est ce que vous 

2515
01:56:41,760 --> 01:56:43,960
cherchez des masques ? 
Les transports, les transports 

2516
01:56:43,960 --> 01:56:46,880
bruxels ouais. 
Et line ? 

2517
01:56:46,880 --> 01:56:49,440
Et les autres compagnies comment
line ? 

2518
01:56:49,440 --> 01:56:51,240
Tech, toutes les compagnies. 
D'ailleurs, tech. 

2519
01:56:51,240 --> 01:56:53,920
On continue alors ce matin, j'ai
été décharger un camion parce. 

2520
01:56:53,920 --> 01:56:58,080
Qu'on continue à leur fournir 
des centaines de milliers de 

2521
01:56:58,080 --> 01:57:01,760
masques par par trimestre et 
tous les chauffeurs de la tech, 

2522
01:57:01,760 --> 01:57:04,080
tous les employés utilisent les 
masques, on fournit et mais 

2523
01:57:04,240 --> 01:57:05,360
c'est marrant parce qu'on y 
connaissait rien. 

2524
01:57:05,360 --> 01:57:07,720
Maintenant tu me poses plein de 
questions-là dessus et je je je 

2525
01:57:07,760 --> 01:57:09,480
je connais. 
C'est marrant parce qu'hier tu 

2526
01:57:09,480 --> 01:57:11,480
m'as demandé un match, t'en ai 
filé un et. 

2527
01:57:11,800 --> 01:57:13,800
Et mon frère, je sais pas, il a 
dit ça, c'est les tiens. 

2528
01:57:15,200 --> 01:57:18,240
Ben voilà et et donc ? 
La Stib a répondu, Voilà, 

2529
01:57:18,240 --> 01:57:20,720
contactez cette personne. 
Là, on est parti de là. 

2530
01:57:21,240 --> 01:57:25,240
J'ai appelé, j'ai appelé ce gars
qui était acheteur santé à la 

2531
01:57:25,240 --> 01:57:27,960
stib et le gars me dit, Ouais, 
j'ai besoin d'un 1000000 de 

2532
01:57:27,960 --> 01:57:29,880
pièces. 
Là faites-moi n'importe quoi. 

2533
01:57:29,880 --> 01:57:32,680
J'ai besoin d'un 1000000 de 
pièces maintenant et moi sur le 

2534
01:57:32,680 --> 01:57:34,120
cul. 
À l'époque, en plus, ça se 

2535
01:57:34,120 --> 01:57:34,920
vendait des prix. 
Fous. 

2536
01:57:34,920 --> 01:57:37,520
On est passé 1€ le masque, donc 
1000000 de masques, c'était plus

2537
01:57:37,520 --> 01:57:40,480
de 1000060 1000,00€ tu vois, 
parce qu'on était à 106 quelque 

2538
01:57:40,480 --> 01:57:41,240
chose aujourd'hui. 
Les prix, c'est quoi ? 

2539
01:57:43,280 --> 01:57:45,560
Et prix maintenant, tu es à. 
Entre 5 et 800. 

2540
01:57:45,840 --> 01:57:47,400
Ouais, c'est la rareté qui 
faisait le prix. 

2541
01:57:47,400 --> 01:57:48,800
Voilà, c'était très compliqué. 
Et puis. 

2542
01:57:48,800 --> 01:57:50,200
Tout le monde en a profité, 
nous. 

2543
01:57:50,200 --> 01:57:52,040
Nous nous enfin, c'était surtout
le transport qui était 

2544
01:57:52,040 --> 01:57:53,760
excessivement cher, les Chinois 
qui vendaient cher. 

2545
01:57:53,760 --> 01:57:58,280
Nous nous on a margé quasi rien 
là-dessus, mais c'était pour le 

2546
01:57:58,280 --> 01:58:00,520
jeu quoi. 
Et et donc on a commencé avec ce

2547
01:58:00,520 --> 01:58:02,800
truc, avec la tech qui nous dit 
Ouais boum OK avec la Stip qui 

2548
01:58:02,800 --> 01:58:06,800
nous dit Ah on cherche, OK on 
joue le jeu, Ah on fournit. 

2549
01:58:06,800 --> 01:58:09,240
Et puis de fil en aiguille, en 
fait, on a commencé à dire OK 

2550
01:58:09,240 --> 01:58:10,120
mais il y en a peut être 
d'autres. 

2551
01:58:10,400 --> 01:58:13,720
Il y a peut être si il y a peut 
être ça et finalement on a 

2552
01:58:14,000 --> 01:58:17,440
fourni probablement 50 des plus 
grosses compagnies que que tu 

2553
01:58:17,440 --> 01:58:20,240
peux t'imaginer qui sont venus 
acheter chez nous. 

2554
01:58:20,360 --> 01:58:22,480
Ça a duré toute l'année 2020, ça
continue à durer. 

2555
01:58:22,480 --> 01:58:24,200
Maintenant il y en a certaines 
qui ont trouvé d'autres deals 

2556
01:58:24,200 --> 01:58:29,080
plus intéressants ailleurs, mais
on s'est étendu, on a aussi fait

2557
01:58:29,080 --> 01:58:29,920
des. 
Hôpitaux. 

2558
01:58:30,400 --> 01:58:32,600
On a fourni du matériel aux 
hôpitaux au plus haut de la 

2559
01:58:32,640 --> 01:58:34,520
crise quand ils avaient des des 
problèmes d'approvisionnement. 

2560
01:58:34,520 --> 01:58:38,880
On a comme on a, on a, on a 
fourni des FFP2 certifiés, 

2561
01:58:38,880 --> 01:58:42,680
testés en laboratoire, on a 
fourni des blouses, on a fourni 

2562
01:58:42,680 --> 01:58:44,200
des des, des housses, enfin on 
a. 

2563
01:58:44,200 --> 01:58:46,840
On a fourni tout ce genre de 
choses, on a fait des tests 

2564
01:58:46,840 --> 01:58:48,360
aussi. 
On s'est associé avec les 

2565
01:58:48,360 --> 01:58:50,800
laboratoires roche et SD au 
biocensors en avril 2021. 

2566
01:58:50,800 --> 01:58:53,920
Cette fois-ci on a été 
distributeur pour eux en 

2567
01:58:53,920 --> 01:58:55,440
Belgique pour tout ce qui est 
test. 

2568
01:58:57,160 --> 01:59:00,040
Antigénique, en pharmacie, où. 
On a aussi. 

2569
01:59:00,040 --> 01:59:02,160
Servi des centaines de 
pharmacies incroyables. 

2570
01:59:02,960 --> 01:59:05,000
Et voilà. 
Au final, on a appris beaucoup 

2571
01:59:05,000 --> 01:59:07,440
de choses aussi comme ça, on 
continuait dans un domaine qui 

2572
01:59:07,440 --> 01:59:09,640
n'était pas le pas du tout le 
nôtre, mais c'était la 

2573
01:59:09,640 --> 01:59:13,000
logistique, la fourniture, 
l'approvisionnement et cetera. 

2574
01:59:13,000 --> 01:59:15,600
Donc on maîtrisait. 
Déjà quelques quelques. 

2575
01:59:15,600 --> 01:59:20,280
Quelques quelques notions, mais 
on avait aucune idée sur le 

2576
01:59:20,280 --> 01:59:22,000
produit. 
On a aussi de nouveau appris sur

2577
01:59:22,000 --> 01:59:24,720
le tas, on s'est réinventé et 
comme on a surtout que c'est un,

2578
01:59:24,720 --> 01:59:25,600
c'est un, c'est un produit tu 
vois ? 

2579
01:59:25,600 --> 01:59:27,920
Moi je pense, masque c'est. 
Pas un produit sexy. 

2580
01:59:27,920 --> 01:59:32,160
Toi tu as toi, tu as eu la 
démarche entrepreneuriale de se 

2581
01:59:32,160 --> 01:59:34,000
dire tiens, il manque ça, il 
faut le créer. 

2582
01:59:34,720 --> 01:59:37,760
Et ça je pense, c'est vraiment 
la fibre entrepreneuriale, 

2583
01:59:37,880 --> 01:59:40,640
au-delà du produit, de faire une
belle chemise, de faire une 

2584
01:59:40,640 --> 01:59:43,080
belle bière, et cetera, c'est 
pour moi, c'est pour moi. 

2585
01:59:43,080 --> 01:59:45,480
C'est ça les sens de 
l'entrepreneuriat, c'est. 

2586
01:59:45,840 --> 01:59:48,280
Il manque quelque chose, il YA1.
Problème, il faut trouver la 

2587
01:59:48,280 --> 01:59:50,280
solution. 
Faut pas se dire on veut faire 

2588
01:59:50,280 --> 01:59:52,040
un truc sexy. 
Toi tu l'as fait avec la bière 

2589
01:59:52,040 --> 01:59:53,840
la première fois avec les 
chemises, tu vois ? 

2590
01:59:53,880 --> 01:59:55,040
Exact, c'était la première fois 
où. 

2591
01:59:55,040 --> 01:59:58,040
Je faisais un produit qui te 
plaît pas, qui qui était pas 

2592
01:59:58,040 --> 02:00:00,360
quelque chose que j'avais créé, 
que je trouvais pas sexy ou 

2593
02:00:00,360 --> 02:00:02,560
quoi. 
Voilà ici en fait la démarche 

2594
02:00:02,560 --> 02:00:05,160
c'était de se dire OK il y a on 
a plus rien à faire en ce 

2595
02:00:05,160 --> 02:00:08,120
moment, on va pas regarder la 
télé toute la journée, on va pas

2596
02:00:08,120 --> 02:00:11,600
se branler toute la journée, on 
on bouge et si on peut aider. 

2597
02:00:11,600 --> 02:00:13,800
Et si au passage on prend un 
petit billet parce qu'on va pas 

2598
02:00:13,800 --> 02:00:15,640
se mentir hein, on fait pas ça 
non plus pour rien. 

2599
02:00:15,920 --> 02:00:18,520
On s'est pas gavé non plus comme
des oies, mais si on. 

2600
02:00:18,520 --> 02:00:22,920
Peut prendre un petit billet et.
Aider à à continuer, pourquoi 

2601
02:00:22,920 --> 02:00:24,280
pas ? 
Et c'est ce qu'on a fait et on 

2602
02:00:24,280 --> 02:00:27,360
a, on a appris plein de choses, 
on a fait tellement de de de 

2603
02:00:27,360 --> 02:00:32,640
connexion, on a, on a, on a. 
On a pu échanger avec des gens 

2604
02:00:32,760 --> 02:00:34,520
certainement, on n'aurait jamais
pu. 

2605
02:00:34,600 --> 02:00:40,280
Le faire si de façon normale on 
a, on a des boîtes, on aurait-on

2606
02:00:40,280 --> 02:00:41,000
les. 
Enfin je veux dire, ça aurait 

2607
02:00:41,000 --> 02:00:43,280
jamais pu être nos clients dans 
une situation normale. 

2608
02:00:43,280 --> 02:00:44,800
C'était un peu comme une 
économie de guerre, quoi 

2609
02:00:44,800 --> 02:00:46,160
c'était, c'était c'était 
incroyable, c'était une période 

2610
02:00:46,160 --> 02:00:49,760
incroyable, on a appris plein de
choses et aujourd'hui du coup, 

2611
02:00:49,760 --> 02:00:52,760
aujourd'hui, qu'est qu'est ? 
Ce que tu fais en plus de des 

2612
02:00:52,760 --> 02:00:56,280
masques et de la réserve royale 
bah écoute on maintenant déjà 

2613
02:00:56,280 --> 02:00:58,320
pour que tu voulais tu. 
Voulais rajouter quelque chose 

2614
02:00:58,320 --> 02:01:00,960
sur la réserve. 
Royale pour continuer juste par 

2615
02:01:00,960 --> 02:01:02,560
année. 
Combien de bouteilles tu vends ?

2616
02:01:02,760 --> 02:01:05,720
Bah écoute, ça dépend. 
L'année dernière, ça a été. 

2617
02:01:05,720 --> 02:01:08,360
Très calme cette année, on 
espère en tout cas en réserve 

2618
02:01:08,360 --> 02:01:09,600
royale. 
C'est un produit de niche cette 

2619
02:01:10,640 --> 02:01:12,920
année, on espère. 
Enfin cette année, normalement, 

2620
02:01:12,920 --> 02:01:17,160
on fait 100000 bouteilles en 
réserve royale l'année dernière,

2621
02:01:17,160 --> 02:01:19,400
c'était quoi l'année dernière 
avec les problèmes ? 

2622
02:01:19,400 --> 02:01:22,520
Qu'on a eu on. 
Était à l'année particulière, on

2623
02:01:22,520 --> 02:01:29,000
était à 40000, ce qui était déjà
bien, mais qui est. 

2624
02:01:30,160 --> 02:01:31,560
Qui est faible cette année. 
En fait, c'est parce qu'on a 

2625
02:01:31,560 --> 02:01:34,280
signé des nouveaux contrats et 
la l'année l'année avant le 

2626
02:01:34,280 --> 02:01:36,960
COVID l'année avant. 
Le COVID, on était à peu près à 

2627
02:01:36,960 --> 02:01:38,320
la même chose que. 
L'année COVID, mais 

2628
02:01:38,320 --> 02:01:41,360
théoriquement, on aurait dû 
avoir une croissance. 

2629
02:01:41,360 --> 02:01:43,000
Bien bien. 
Plus élevée oui mais bon, là il.

2630
02:01:43,000 --> 02:01:45,120
Y a quand même eu une belle 
évolution, ouais. 

2631
02:01:45,200 --> 02:01:47,280
Là, c'est grâce à des nouveaux 
contrats qu'on a, notamment avec

2632
02:01:47,280 --> 02:01:49,280
les. 
États-Unis, l'Allemagne. 

2633
02:01:49,920 --> 02:01:51,160
Où est ce que tu veux emmener la
marque ? 

2634
02:01:51,560 --> 02:01:52,840
Et en fait, j'aimerais bien 
qu'elle. 

2635
02:01:52,840 --> 02:01:55,400
Soit partout dans les dans. 
Dans dans le monde, mais dans 

2636
02:01:55,400 --> 02:01:58,120
dans les les endroits qui 
comptent, donc dans toutes les 

2637
02:01:58,120 --> 02:01:59,680
grandes villes et comment tu 
peux ? 

2638
02:02:00,080 --> 02:02:01,680
Bah c'est écoute, c'est petit à 
petit on. 

2639
02:02:01,680 --> 02:02:03,520
Continue à travailler. 
C'est brique par brique, vous 

2640
02:02:03,520 --> 02:02:06,280
êtes par bouteille. 
Pour l'instant, c'est. 

2641
02:02:06,280 --> 02:02:09,160
Quoi, l'équipe ? 
On est 3, on a été jusque 10 

2642
02:02:09,160 --> 02:02:14,120
avec des stagiaires, là 
maintenant on est 3 et on a des 

2643
02:02:14,600 --> 02:02:17,680
toi ton associé, voilà un 
employé. 

2644
02:02:17,880 --> 02:02:19,320
Qui s'occupe des. 
Livraisons, et cetera, un. 

2645
02:02:19,320 --> 02:02:20,680
Commercial. 
Non, un commercial. 

2646
02:02:20,720 --> 02:02:23,120
Voilà et puis. 
En fait, le. 

2647
02:02:23,120 --> 02:02:27,440
Gros du travail est fait par les
partenaires importateurs qu'on a

2648
02:02:27,440 --> 02:02:31,520
dans chaque pays qui eux. 
Quand on leur donne un budget, 

2649
02:02:31,520 --> 02:02:36,080
main, main, main avec nous vont 
distribuer la marque, en faire 

2650
02:02:36,080 --> 02:02:38,440
la promotion, et cetera. 
Quoi donc en fait, nous, on a 

2651
02:02:38,440 --> 02:02:40,920
juste le côté étant donné qu'on 
sous traite aussi le côté 

2652
02:02:40,920 --> 02:02:43,880
production dans 3 brasseries 
différentes, on n'a pas besoin 

2653
02:02:43,880 --> 02:02:46,560
de plus de main d'œuvre. 
La seule chose dont on a besoin,

2654
02:02:46,560 --> 02:02:48,480
c'est du marketing. 
C'est ce qu'on faisait 

2655
02:02:48,480 --> 02:02:50,160
majoritairement avec des des 
stagiaires. 

2656
02:02:50,160 --> 02:02:52,920
Maintenant, on a encore une 
stagiaire qui s'en occupe. 

2657
02:02:53,320 --> 02:02:55,960
C'est quoi les opérations 
marketing que vous faites pour ?

2658
02:02:55,960 --> 02:02:58,080
L'instant, c'est simplement du, 
du, de la veille et du. 

2659
02:02:58,080 --> 02:03:01,920
Suivi, création de contenu 
visuel, un peu Instagram, 

2660
02:03:01,920 --> 02:03:04,080
Facebook et tout. 
Ça quoi, des petits concours ? 

2661
02:03:04,080 --> 02:03:05,240
Des collabs ou des Trucs comme 
ça. 

2662
02:03:05,240 --> 02:03:08,040
On refait des sites aussi en ce 
moment, on se concentre 

2663
02:03:08,200 --> 02:03:09,920
là-dessus un peu. 
Refaire un peu toute l'image, 

2664
02:03:10,320 --> 02:03:12,080
refaire des nouvelles vidéos. 
C'est quoi le site 

2665
02:03:12,720 --> 02:03:15,120
reserveroyal.com et la. 
Page Instagram. 

2666
02:03:15,480 --> 02:03:19,720
La réserve royale et la petite 
réserve et la petite réserve. 

2667
02:03:19,720 --> 02:03:20,800
Et qui est plus tellement 
suivie. 

2668
02:03:20,800 --> 02:03:23,960
Maintenant on on. 
C'est quoi la page Shift ? 

2669
02:03:23,960 --> 02:03:26,720
Un peu sur la réserve Lab et. 
La page à. 

2670
02:03:26,720 --> 02:03:28,960
Suivre les pages à suivre, c'est
réserve royale et la. 

2671
02:03:28,960 --> 02:03:30,840
Réserve Lab, OK. 
Traduire Insta Ouais. 

2672
02:03:31,280 --> 02:03:33,200
Ça, c'est celles les plus les 
plus actives. 

2673
02:03:33,320 --> 02:03:35,560
Tu voulais rajouter quelque 
chose sur la la réserve royale ?

2674
02:03:35,560 --> 02:03:38,400
On. 
Peut-on peut clore, on a fait 

2675
02:03:38,400 --> 02:03:40,200
le. 
Tour, on a fait le tour et et 

2676
02:03:40,200 --> 02:03:43,160
puis après d'autres d'autres. 
Activités là aujourd'hui. 

2677
02:03:44,600 --> 02:03:47,040
Bah écoute un peu, un peu. 
Tout ce qui peut passer. 

2678
02:03:47,400 --> 02:03:49,680
Là, ces derniers temps, je me 
suis amusé avec beaucoup de 

2679
02:03:49,680 --> 02:03:53,000
Porsche. 
Cette année, j'en ai acheté 3, 

2680
02:03:53,960 --> 02:03:55,720
mais c'était des tu les voyais 
comme des. 

2681
02:03:55,720 --> 02:03:57,400
Investissements acheter pour. 
Revendre ? 

2682
02:03:57,520 --> 02:04:00,160
Non, c'est plus pour le fun. 
C'est comme les motos en fait et

2683
02:04:00,160 --> 02:04:02,640
les motos. 
À la base c'était pas pour 

2684
02:04:02,640 --> 02:04:04,440
revendre non plus, j'en ai 
revendu quelques-unes parce que 

2685
02:04:04,440 --> 02:04:05,960
tu es, tu es un bon bricoleur 
aussi. 

2686
02:04:06,000 --> 02:04:08,840
Enfin tu tu fais pas juste. 
Ça pour la branlette quoi. 

2687
02:04:08,840 --> 02:04:13,400
Pour pour épater les non en fait
ça ça me c'est un truc qui pour 

2688
02:04:13,400 --> 02:04:16,160
rouler des mécaniques. 
Ouais c'est pas, c'est pas. 

2689
02:04:16,160 --> 02:04:18,520
Juste ça quoi, non ? 
Moi, j'ai vraiment un passionné.

2690
02:04:18,520 --> 02:04:22,120
Moi moi j'adore le en fait. 
Depuis tout petit, j'adore tout 

2691
02:04:22,120 --> 02:04:25,800
ce qui est Manuel et ça me. 
Enfin, une fois que je suis 

2692
02:04:25,840 --> 02:04:28,320
concentré dessus, ça me calme. 
Ce qu'il faut expliquer. 

2693
02:04:28,320 --> 02:04:30,200
FX, bon, on est à Bruxelles, 
c'est pas. 

2694
02:04:30,360 --> 02:04:35,440
Paris, il a une grande maison et
il a un très grand garage où il 

2695
02:04:35,440 --> 02:04:38,200
peut stocker toutes ses bécanes 
avec t'as combien de ponts ? 

2696
02:04:38,760 --> 02:04:41,160
Moi j'ai un pont, un pont, ce 
qui est déjà bien, c'est c'est. 

2697
02:04:41,160 --> 02:04:44,400
Vraiment 1 1 garage. 
De mécano avec tous les outils 

2698
02:04:44,800 --> 02:04:46,760
et il sait se servir de ses 
outils. 

2699
02:04:46,760 --> 02:04:50,960
D'ailleurs comment t'as appris ?
Non, je crois que j'ai déjà une 

2700
02:04:50,960 --> 02:04:52,160
affinité avec tout ce qui est 
Manuel. 

2701
02:04:52,160 --> 02:04:56,800
Donc je j'avais déjà un certain 
une certaine facilité et puis 

2702
02:04:56,800 --> 02:04:58,840
après en fait c'est en le 
faisant de nouveau. 

2703
02:04:58,960 --> 02:05:02,400
J'ai acheté une moto, je l'ai 
démontée et en fait ça ça 

2704
02:05:02,400 --> 02:05:04,600
faisait peur hein. 
Ouais parce que je suis parti, 

2705
02:05:04,600 --> 02:05:07,280
j'ai aucune notion mécanique 
mais j'ai j'ai démonté, j'avais 

2706
02:05:07,280 --> 02:05:10,040
peur de casser, de pas savoir 
remonter, de pas savoir comment.

2707
02:05:10,040 --> 02:05:12,000
Faire et tu vois, y avait plein 
de notions que. 

2708
02:05:12,000 --> 02:05:14,320
J'avais pas mais j'ai regardé 
beaucoup de vidéos, j'ai lu 

2709
02:05:14,320 --> 02:05:16,360
beaucoup de choses et puis j'ai 
démonté jusqu'au moteur, j'ai 

2710
02:05:16,360 --> 02:05:18,600
enlevé tout seul sans avoir tout
seul. 

2711
02:05:19,960 --> 02:05:25,480
Et puis j'ai tout remonté. 
Après avoir tout nettoyé, peint,

2712
02:05:25,480 --> 02:05:30,200
sablé et cetera, remplacé et 
puis la la, la partie la plus, 

2713
02:05:30,200 --> 02:05:33,640
celle qui qui me faisait le plus
peur, c'est le premier démarrage

2714
02:05:33,840 --> 02:05:36,360
de cette première moto que 
j'avais démontée entièrement et 

2715
02:05:36,360 --> 02:05:37,760
remontée. 
Tout le monde me disait Ouais 

2716
02:05:37,760 --> 02:05:40,320
c'est bon c'est fini, t'as fait 
n'importe quoi, ça, ça ça 

2717
02:05:40,320 --> 02:05:42,800
démarrera pas. 
Et effectivement première fois 

2718
02:05:42,800 --> 02:05:46,160
j'essaye, ça démarre pas et 
j'étais là putain, qu'est ce qui

2719
02:05:46,160 --> 02:05:47,720
se passe ? 
J'ai dû oublier quelque chose 

2720
02:05:47,720 --> 02:05:49,800
plus qu'une chose d'ailleurs, 
j'ai fait de la merde, c'est 

2721
02:05:49,800 --> 02:05:54,760
foutu et puis de nouveau. 
J'ai passé mon temps à re 

2722
02:05:54,760 --> 02:05:56,320
regarder. 
Chaque. 

2723
02:05:56,320 --> 02:06:00,320
Élément, tu vois sur une check 
list vérifier tout et j'ai 

2724
02:06:00,320 --> 02:06:03,320
trouvé y avait une petite chose 
qui était pas branchée et boum 

2725
02:06:03,320 --> 02:06:05,360
la moto a démarré super 
vraiment. 

2726
02:06:06,440 --> 02:06:09,120
Ça a été, ça m'a donné. 
Beaucoup de. 

2727
02:06:09,120 --> 02:06:11,280
Confiance aussi pour continuer 
après là-dedans parce que je me 

2728
02:06:11,280 --> 02:06:13,520
suis dit finalement c'est pas si
compliqué, pourquoi tu crées pas

2729
02:06:13,520 --> 02:06:18,320
une franchise de de ? 
De garage, de mécano, une 

2730
02:06:18,320 --> 02:06:22,040
franchise participative ou même 
tu vois à Paris, à Paris, t'as 

2731
02:06:22,040 --> 02:06:25,360
un truc qui s'appelle doc Baker,
c'est genre la révision rapide 

2732
02:06:25,360 --> 02:06:29,160
machin et ils ont tous les 4 
ponts dans des petits endroits 

2733
02:06:29,280 --> 02:06:32,280
et tout. 
Tout est uniformisé. 

2734
02:06:32,280 --> 02:06:35,240
Tu vois standardisé et je trouve
le concept. 

2735
02:06:36,800 --> 02:06:39,000
T'as t'as pas tant de garages ? 
Souvent les. 

2736
02:06:39,000 --> 02:06:40,520
Les tu vois les. 
Professions, plombier, 

2737
02:06:40,520 --> 02:06:43,680
électricien, mécano, et cetera. 
La limite de ces métiers là je 

2738
02:06:43,680 --> 02:06:45,920
pense que c'est la la confiance 
du client. 

2739
02:06:45,920 --> 02:06:50,640
Souvent souvent c'est c'est des 
métiers où malheureusement elles

2740
02:06:50,640 --> 02:06:52,360
subissent. 
Elles sont victimes d'une 

2741
02:06:52,360 --> 02:06:55,680
mauvaise image parce que t'as un
certain pourcentage de gens dans

2742
02:06:55,680 --> 02:06:59,520
cette profession qui sont pas 
toujours très honnêtes parce que

2743
02:06:59,920 --> 02:07:04,600
le client n'y connait rien donc 
eux ils capitalisent là-dessus. 

2744
02:07:05,280 --> 02:07:07,920
Tu te laisses, tu te fais 
enfariner par un Serrurier, t'as

2745
02:07:07,920 --> 02:07:10,280
claqué ta porte, il va te faire 
changer la la. 

2746
02:07:10,280 --> 02:07:12,880
Enfin c'est connu hein, c'est 
classique, t'es dans l'urgence, 

2747
02:07:12,880 --> 02:07:15,920
t'as besoin de rentrer chez toi 
machin, et tu vas payer le mec. 

2748
02:07:16,280 --> 02:07:18,960
En fait, tu te rends compte 
qu'après que tu t'es fait avoir,

2749
02:07:19,000 --> 02:07:22,000
tu t'es fait arnaquer. 
Et les mécanos c'est pareil en 

2750
02:07:22,000 --> 02:07:25,440
fait si tu as un truc qui 
inspire confiance, moi la 

2751
02:07:25,440 --> 02:07:27,480
confiance pour moi dans ces 
métiers là est super important. 

2752
02:07:27,880 --> 02:07:30,880
Tout le monde doit avoir un 
uniforme, ça ça fait tu vois, tu

2753
02:07:30,880 --> 02:07:33,760
es propre, tu es pas habillé en 
jogging avec l'arrêt du cul et 

2754
02:07:33,760 --> 02:07:36,640
le machin. 
Non mais tu vois tu es, tu as un

2755
02:07:36,640 --> 02:07:38,720
service, un truc, un peu comme 
toi tu le fais avec l'habit et 

2756
02:07:38,720 --> 02:07:41,680
puis tu es packaging et puis 
t'expliques t'expliques qu'est 

2757
02:07:41,680 --> 02:07:43,120
ce que tu vas faire ? 
Comment tu ? 

2758
02:07:43,120 --> 02:07:46,160
Comment tu l'as fait ? 
Comme les cuisines ouvertes dans

2759
02:07:46,160 --> 02:07:47,960
les dans les restaurants, ça se 
voit de plus. 

2760
02:07:47,960 --> 02:07:50,320
En plus ou tu caches pas ou que 
c'est du sous ? 

2761
02:07:50,440 --> 02:07:53,320
Du guide ou du machin en fait la
transparence pour moi c'est un 

2762
02:07:53,320 --> 02:07:57,480
argument de vente qui mérite tu 
tu peux gonfler tes prix parce 

2763
02:07:57,480 --> 02:07:59,000
que justement t'as ce service 
là. 

2764
02:07:59,120 --> 02:08:00,280
Tu vois ce que je veux dire ? 
Tout à fait. 

2765
02:08:00,320 --> 02:08:02,880
Ouais Ouais, et ça ça peut être 
une idée. 

2766
02:08:02,880 --> 02:08:05,240
En fait, je l'ai lancé. 
Comme ça peut être ouais, je. 

2767
02:08:06,280 --> 02:08:09,200
Pourquoi pas ? 
Ouais, ici, pour l'instant ça 

2768
02:08:09,200 --> 02:08:11,080
reste. 
On prend 20% si tu viendras 

2769
02:08:11,080 --> 02:08:13,800
démonter et remonter les. 
On prend une catégorie VESPA ? 

2770
02:08:13,800 --> 02:08:16,720
Ouais, une catégorie Vespa. 
Démonter un. 

2771
02:08:17,600 --> 02:08:20,840
Quarteur et changer la courroie,
la courroie de la pompe à huile,

2772
02:08:20,920 --> 02:08:24,640
entretien rapide, entretien 
rapide non mais bref c'est c'est

2773
02:08:24,640 --> 02:08:27,920
c'est génial cette cette 
aptitude que tu as à apprendre 

2774
02:08:27,920 --> 02:08:30,880
des trucs. 
Moi ça me fascine les gens comme

2775
02:08:30,880 --> 02:08:33,800
toi ou t'y connais rien et boum 
tu mets tu mets. 

2776
02:08:34,320 --> 02:08:37,960
Concrètement, les les mains dans
le cambouis et et t'apprends 

2777
02:08:37,960 --> 02:08:40,840
plein de choses comme ça en 
fait, j'ai appris, voilà. 

2778
02:08:40,840 --> 02:08:43,280
Maintenant j'ai plus peur de 
démonter un et les porsches 

2779
02:08:43,280 --> 02:08:45,600
comment c'est venu ? 
Enfin comme n'importe quel en 

2780
02:08:45,600 --> 02:08:49,840
fait les porsches, j'ai rêvé de 
Porsche depuis toujours. 

2781
02:08:49,840 --> 02:08:53,880
Oui et pourquoi 3 en fait ? 
Pas non plus pas pas pas de 

2782
02:08:53,880 --> 02:08:55,720
façon. 
J'étais pas un féru. 

2783
02:08:55,720 --> 02:08:57,920
Ni un passionné, ni quoi que ce 
soit, mais. 

2784
02:08:57,920 --> 02:09:02,000
Mais c'est le fait en fait 
d'être passé de ces vieilles BMW

2785
02:09:02,960 --> 02:09:05,440
refroidies par air. 
Tu vois, je parle des motos, là 

2786
02:09:05,440 --> 02:09:07,400
voilà les motos avec le les 2 
cylindres. 

2787
02:09:07,400 --> 02:09:09,920
Qui sortent des 2 côtés. 
C'est c'est c'est le moteur 

2788
02:09:09,920 --> 02:09:13,120
boxer en fait on appelle 
refroidi par air. 

2789
02:09:13,320 --> 02:09:17,160
Ça m'a, ça m'a amené doucement à
aller sur le même type de moteur

2790
02:09:17,160 --> 02:09:20,720
mais en 6 cylindres et 4 roues 
et et qu'est ce quel est le ? 

2791
02:09:20,960 --> 02:09:22,800
Quelle est la marque la ? 
Plus emblématique dans ces 

2792
02:09:22,800 --> 02:09:25,680
porsches. 
Et et en fait j'en, j'ai acheté 

2793
02:09:25,680 --> 02:09:30,680
une ancienne modèle 1964 de 
1900. 80. 10. 

2794
02:09:31,400 --> 02:09:33,560
Qui avait quelques petits 
bazars. 

2795
02:09:33,560 --> 02:09:35,680
Enfin il y avait, il y avait un 
peu de bricolage à faire dessus,

2796
02:09:35,680 --> 02:09:39,320
mais rien d'important. 
Et et ensuite ? 

2797
02:09:40,840 --> 02:09:42,320
De nouveau. 
C'était un peu pour me dire OK 

2798
02:09:42,320 --> 02:09:44,800
je me lance dans le truc, on va 
apprendre un nouveau truc, ça 

2799
02:09:45,760 --> 02:09:48,720
peut pas être si compliqué, 
allez on y va et puis 

2800
02:09:48,720 --> 02:09:51,920
entre-temps après après quelques
quelques enfin peut être 2 mois 

2801
02:09:51,920 --> 02:09:54,960
j'en ai trouvé une autre. 
Y a aussi 964 que je trouvais 

2802
02:09:54,960 --> 02:09:58,760
très sympa, t'en avais déjà une,
j'en avais déjà une et en fait 

2803
02:09:58,760 --> 02:10:00,680
elle. 
Était, elle était, elle était. 

2804
02:10:00,680 --> 02:10:04,480
Plus elle était plus belle avec 
d'autres options, et cetera, 

2805
02:10:04,480 --> 02:10:07,360
c'est le Cabrio avec lequel je 
voilà, c'est ça, et là je me 

2806
02:10:07,360 --> 02:10:08,520
suis. 
Dit OK, je. 

2807
02:10:08,520 --> 02:10:10,320
La prends aussi. 
C'était quoi les options qu'elle

2808
02:10:10,320 --> 02:10:11,800
avait en plus ? 
Toi ou orange elle avait. 

2809
02:10:12,160 --> 02:10:14,360
Non, elle avait par exemple les 
sièges sport. 

2810
02:10:14,520 --> 02:10:19,520
Mais d'usine, elle avait 
d'autres gens, elle avait. 

2811
02:10:19,520 --> 02:10:22,200
Voilà, il y avait certaines 
choses qui qui m'intéressaient 

2812
02:10:22,200 --> 02:10:24,520
plus. 
Et globalement, elle était dans 

2813
02:10:24,520 --> 02:10:26,600
un meilleur État, avec un 
meilleur suivi. 

2814
02:10:26,600 --> 02:10:28,680
Et cetera, donc qu'est ce qui 
n'allait pas dans l'autre, en 

2815
02:10:28,680 --> 02:10:31,200
dans l'autre, le le. 
Carnet d'entretien n'était pas 

2816
02:10:31,200 --> 02:10:33,480
complet, ce qui est très. 
Important pour, pour, pour, pour

2817
02:10:33,480 --> 02:10:36,280
une Porsche. 
Et puis il y avait quelques 

2818
02:10:36,280 --> 02:10:37,600
petits trucs aussi au niveau de 
la. 

2819
02:10:37,600 --> 02:10:39,520
Carrosserie qui était pas. 
Super propre et pète. 

2820
02:10:39,640 --> 02:10:41,760
Ouais qui était pas bon. 
C'est des voitures qui ont 30 

2821
02:10:41,760 --> 02:10:44,200
ans, c'est normal. 
Mais c'était pas la plus belle 

2822
02:10:44,200 --> 02:10:46,160
quoi. 
Mais pour se faire la main et 

2823
02:10:46,160 --> 02:10:48,680
pour parce que je l'ai démonté 
aussi pas entièrement. 

2824
02:10:48,680 --> 02:10:51,360
J'ai pas déposé le moteur 
là-dessus mais mais j'ai démonté

2825
02:10:51,360 --> 02:10:53,880
tout le reste à l'intérieur et 
tout ce qui est visible. 

2826
02:10:53,880 --> 02:10:59,000
Genre quoi les les sièges ouais.
Tous les sièges, les sièges, 

2827
02:10:59,000 --> 02:11:00,680
tous les tapis. 
Tous les boîtiers. 

2828
02:11:00,760 --> 02:11:02,640
Électroniques ont été. 
Remplacés aussi parce qu'ils 

2829
02:11:02,640 --> 02:11:04,200
étaient. 
C'est toi qui a tout fait dans 

2830
02:11:04,200 --> 02:11:06,200
la plupart des cas, ouais, ils 
étaient. 

2831
02:11:06,200 --> 02:11:09,160
Ils étaient pas en bon état. 
J'ai enlevé aussi toute toute 

2832
02:11:09,160 --> 02:11:11,880
l'isolation qui était pourrie 
parce que c'est c'est des 

2833
02:11:11,880 --> 02:11:16,760
voitures qui ont. 
Qui ont souvent beaucoup 

2834
02:11:16,760 --> 02:11:19,280
d'humidité dans dans cette dans 
cette isolation qui a 30 ans et 

2835
02:11:19,280 --> 02:11:20,600
qui c'est une mousse qui 
pourrit. 

2836
02:11:21,000 --> 02:11:23,320
Et puis je l'ai remplacé avec 
une une isolation moderne, 

2837
02:11:23,320 --> 02:11:26,880
recoller tous les tapis, partout
les sièges on a, on a tout 

2838
02:11:26,880 --> 02:11:29,400
changé aussi, tableau de bord, 
super. 

2839
02:11:29,400 --> 02:11:30,520
Comment tu fais ? 
Je veux dire, c'est quand même 

2840
02:11:30,520 --> 02:11:33,160
technique, c'est pas n'importe. 
Quelle voiture. 

2841
02:11:33,160 --> 02:11:36,240
Il faut être soigneux. 
Il y a des tutos, il y a plein 

2842
02:11:36,240 --> 02:11:38,680
de tutos sur Internet, un peu 
sur internet et au final. 

2843
02:11:39,360 --> 02:11:42,240
En fait, je l'ai appris aussi en
en le faisant. 

2844
02:11:44,080 --> 02:11:46,520
Il y a plein de choses qui il. 
Y a plein de choses que. 

2845
02:11:46,520 --> 02:11:49,320
Tu sais pas quand tu quand ? 
Enfin je veux dire que t'ignores

2846
02:11:49,320 --> 02:11:52,720
et que t'apprends comme ça un 
peu dans la douleur par exemple.

2847
02:11:52,720 --> 02:11:55,560
Parce que si, si, si t'as par 
exemple je démontais l'autre 

2848
02:11:55,560 --> 02:11:59,760
jour 1 1 le réservoir supérieur 
qui qui qui récupère les vapeurs

2849
02:11:59,760 --> 02:12:02,400
au-dessus du réservoir qui se 
trouve à l'avant en fait, et en 

2850
02:12:02,400 --> 02:12:08,600
dessous de ces de ce réservoir 
il YA23 petites pièces en en en 

2851
02:12:08,600 --> 02:12:11,960
en en plastique dur qui viennent
en fait c'est des c'est des 

2852
02:12:11,960 --> 02:12:13,840
sortes d'entretoises qui 
viennent entre les 2. 

2853
02:12:14,160 --> 02:12:19,040
Et en démontant ce réservoir en 
enlevant les 3 VIS, ces 3 blocs 

2854
02:12:19,320 --> 02:12:22,760
de de de de plastique sont 
tombés derrière le réservoir. 

2855
02:12:22,960 --> 02:12:27,240
Je crois que j'ai dû mettre 
probablement 01h30 et 150 jurons

2856
02:12:27,240 --> 02:12:31,280
à les extraire. 
De là tu vois, et c'est des 

2857
02:12:31,280 --> 02:12:33,360
choses comme ça t'apprends. 
Je pouvais pas savoir qu'il y 

2858
02:12:33,360 --> 02:12:35,840
avait ça en dessous, mais la 
prochaine fois je le sais c'est 

2859
02:12:35,840 --> 02:12:39,440
c'est un peu en en forgeant. 
Conduit à forgeron quoi à 

2860
02:12:39,440 --> 02:12:43,720
nouveau. 
C'est incroyable, l'aptitude et.

2861
02:12:44,160 --> 02:12:47,600
Le courage quelque part, parce 
que franchement, moi je me suis 

2862
02:12:47,600 --> 02:12:50,720
déjà risqué à faire des trucs, 
même si on en Vespa. 

2863
02:12:50,720 --> 02:12:53,400
Enfin ça reste 1 1 moteur de 
temps, mais de temps en temps, 

2864
02:12:53,400 --> 02:12:55,520
quand tu sais pas, t'as peur que
tu casses un truc. 

2865
02:12:55,520 --> 02:12:57,600
Effectivement, ça m'est déjà 
arrivé, le truc de la vie, ce 

2866
02:12:57,600 --> 02:13:00,880
qui tombe à un endroit où t'as 
t'as pas accès, où t'es obligé 

2867
02:13:00,880 --> 02:13:04,080
de tout redémonter et tu perds 
une demi-journée sur un truc con

2868
02:13:04,080 --> 02:13:06,040
parce que tu le savais. 
Est ce que tu l'as jamais fait ?

2869
02:13:06,040 --> 02:13:09,120
En fait, quand tu le sais, tu 
sais que cet élément va. 

2870
02:13:09,120 --> 02:13:11,360
Tomber d'un côté ou va faire 
ceci ou cela. 

2871
02:13:11,440 --> 02:13:13,440
Tu vas y faire attention et 
c'est pour ça que les gens ils 

2872
02:13:13,440 --> 02:13:15,080
se font arnaquer chez des gens 
qui sont. 

2873
02:13:15,080 --> 02:13:18,760
Pas honnêtes parce qu'en fait 
ils ont la connaissance et que 

2874
02:13:18,760 --> 02:13:22,440
toi tu l'as pas et que pour tout
enfin le le le la personne. 

2875
02:13:22,440 --> 02:13:26,080
Lambda, la mécanique, ils y 
connaissent rien, même changer 

2876
02:13:26,080 --> 02:13:28,160
un joint de robinet, ils y 
connaissent rien, ils font. 

2877
02:13:28,160 --> 02:13:30,120
Confiance, aveuglement au gars 
qui dit. 

2878
02:13:30,120 --> 02:13:31,720
Ouh, ça va ? 
Allez, vous inquiétez pas. 

2879
02:13:31,720 --> 02:13:33,880
Non mais mon frère. 
Par exemple, les, les châssis 

2880
02:13:33,880 --> 02:13:35,800
on. 
Peut le dire sur le podcast sur 

2881
02:13:35,800 --> 02:13:41,280
cet appartement et Ben Le t'as 
le le mec comment on appelle 

2882
02:13:41,280 --> 02:13:43,080
ça ? 
Châssis, voilà le vendeur de 

2883
02:13:43,080 --> 02:13:44,960
châssis qui lui a dit. 
Oh, mais vos châssis sont. 

2884
02:13:44,960 --> 02:13:47,480
Vieux, il faut les changer, il y
a l'air qui passe et tout mon 

2885
02:13:47,480 --> 02:13:50,160
frère, qu'est ce qu'il a pris ? 
Il a pris une clé à l'aide de ma

2886
02:13:50,160 --> 02:13:54,680
boîte à à outils, Leroy Merlin, 
il a, il a remonté le truc et 

2887
02:13:54,920 --> 02:13:57,520
l'air elle passe plus enfin mais
tu vois en fait il fallait le 

2888
02:13:57,520 --> 02:13:59,840
savoir, il fallait mon frère, il
connaissait rien, il a. 

2889
02:13:59,840 --> 02:14:02,760
Démonté tous les châssis, enfin.
Avant de faire cette opération 

2890
02:14:02,760 --> 02:14:06,400
avec la dernière fenêtre, la clé
à l'aide et il a il a tout remis

2891
02:14:06,400 --> 02:14:08,000
en état. 
En fait, tant que tu l'as jamais

2892
02:14:08,000 --> 02:14:09,960
fait, il a dit, Ah bon ? 
Parce que il avait pas le 

2893
02:14:09,960 --> 02:14:11,360
budget, c'était pas dans le 
budget. 

2894
02:14:11,440 --> 02:14:15,120
J'ai des travaux de 
l'appartement et tout et et en 

2895
02:14:15,120 --> 02:14:19,440
gros en fait c'est en sortant 
quelque part tes couilles, en te

2896
02:14:19,440 --> 02:14:22,240
risquant à peut être casser 
quelque chose, et cetera. 

2897
02:14:22,280 --> 02:14:24,600
Souvent les gens en fait ils ils
vont payer ces gens-là parce 

2898
02:14:24,600 --> 02:14:27,480
qu'ils se disent J'ai pas envie 
de casser, j'ai pas envie de en 

2899
02:14:27,480 --> 02:14:29,320
fait à un moment c'est aussi une
prise de risque hein. 

2900
02:14:29,320 --> 02:14:32,400
Et après il y a peut être aussi 
un peu de paresse. 

2901
02:14:33,960 --> 02:14:36,560
Non je pense. 
Enfin oui, t'as des gens qui 

2902
02:14:36,560 --> 02:14:37,840
t'as des. 
Gens qui sont paresseux, mais 

2903
02:14:37,840 --> 02:14:40,200
moi par exemple, dans mon pas, 
dans mon pas, je suis pas 

2904
02:14:40,200 --> 02:14:42,040
paresseux. 
Au contraire, moi j'ai envie 

2905
02:14:42,040 --> 02:14:47,000
d'apprendre, je je peux pas me 
considérer me proclamer 

2906
02:14:47,040 --> 02:14:50,640
bricoleur, mais même dans la 
cuisine tu vois, j'avais jamais 

2907
02:14:50,640 --> 02:14:53,680
fait une quiche de ma vie. 
Bah je regarde un tuto c'est un 

2908
02:14:53,680 --> 02:14:55,760
truc con hein de faire une 
quiche, mais même tu vois les 

2909
02:14:55,760 --> 02:14:58,920
grands chefs, le test qu'ils 
demandent au au commis de 

2910
02:14:58,920 --> 02:15:00,640
cuisine c'est de faire une 
omelette hein, une omelette 

2911
02:15:00,640 --> 02:15:02,760
c'est très con hein, mais 
pourtant y a y a faire une 

2912
02:15:02,760 --> 02:15:05,320
omelette et faire une omelette 
et faire l'omelette tu vois ? 

2913
02:15:05,600 --> 02:15:09,120
Eh Ben c'est pareil, j'avais pas
de four à Paris parce que tu vis

2914
02:15:09,120 --> 02:15:13,000
dans des dans les 3 rats et et 
là j'ai fait une quiche pour la 

2915
02:15:13,000 --> 02:15:15,040
première fois de ma vie et tout 
est comme ça en fait. 

2916
02:15:15,040 --> 02:15:17,760
Eh t'es très bonne. 
Ouais Ouais, ouais, la pâte. 

2917
02:15:17,760 --> 02:15:18,680
Je l'ai pas faite moi. 
Même. 

2918
02:15:18,680 --> 02:15:21,400
Mais voilà, tu nous invites pour
ta prochaine quiche. 

2919
02:15:21,400 --> 02:15:23,720
Ben écoute, il y en a une, j'en.
Ai faite une aujourd'hui. 

2920
02:15:23,720 --> 02:15:26,160
Ah donc tu en as fait une 2e 
déjà ? 

2921
02:15:26,400 --> 02:15:28,480
Ouais mais la, la première, je 
l'ai faite lundi dernier. 

2922
02:15:28,560 --> 02:15:30,640
Ah génial. 
Ben écoute, si tu veux tu es le 

2923
02:15:30,640 --> 02:15:34,520
bienvenu, si tu veux on on mange
à bout ensemble après et et donc

2924
02:15:34,520 --> 02:15:37,560
non, tout est comme ça en fait, 
à différentes échelles bien bien

2925
02:15:37,560 --> 02:15:40,720
entendu, de l'omelette à 
démonter une BMW, une Porsche, 

2926
02:15:40,720 --> 02:15:45,520
refaire un appartement. 
Bah d'ailleurs tu peux est ce 

2927
02:15:45,840 --> 02:15:49,440
qu'on peut parler ? 
De vous, vous visitez beaucoup 

2928
02:15:49,440 --> 02:15:51,760
d'appartements, toi et ton. 
Pacsé, ton copain. 

2929
02:15:53,440 --> 02:15:58,320
En ce moment en visite. 
Ouais, en fait vous avez. 

2930
02:15:58,480 --> 02:16:00,560
Il y a des petites choses qui 
gèrent, mais encore là, ça 

2931
02:16:00,560 --> 02:16:03,720
s'arrête pas. 
On a le projet de on peut en 

2932
02:16:03,720 --> 02:16:07,440
parler bien sûr, d'acheter, de 
rénover. 

2933
02:16:08,480 --> 02:16:11,400
Et et de revendre des 
appartements comme il l'a fait 

2934
02:16:11,400 --> 02:16:16,360
là, avec le sien, avec le mien. 
En fait il il a, il a, il a ses 

2935
02:16:16,360 --> 02:16:19,720
nouveaux skills. 
C'est toi aussi, démonter, 

2936
02:16:19,720 --> 02:16:23,560
rénover en fait Emmanuel, et toi
toi aussi t'as rénové des 

2937
02:16:23,560 --> 02:16:26,160
trucs ? 
Voilà c'est pour ça je je te 

2938
02:16:26,160 --> 02:16:29,400
pose la question parce que je je
savais pas si si t'avais mis les

2939
02:16:29,400 --> 02:16:32,280
mains dans le cambouis, mais 
j'imagine que oui mon frère. 

2940
02:16:32,280 --> 02:16:35,160
Voilà parce qu'en fait il y 
connaissait rien. 0 vous avez 

2941
02:16:35,160 --> 02:16:37,520
appris ensemble ? 
Enfin je sais que tu étais, tu 

2942
02:16:37,520 --> 02:16:39,719
participais un petit peu, mais 
je crois que lui aussi était 

2943
02:16:39,719 --> 02:16:42,480
toujours très. 
Manuel, il a été très Manuel, 

2944
02:16:42,480 --> 02:16:44,600
mais parce que, au départ, en 
fait, c'est mon. 

2945
02:16:44,600 --> 02:16:47,480
Père qui lui a montré les 
rudiments de du bricolage. 

2946
02:16:47,480 --> 02:16:52,200
Certains trucs du style, mettre 
mettre une cheville, prendre la 

2947
02:16:52,200 --> 02:16:55,520
perceuse, visser, mettre le truc
d'aspirateur en dessous ou 

2948
02:16:55,520 --> 02:16:59,160
mettre un joint en silicone sur 
l'évier ou dans la douche. 

2949
02:16:59,160 --> 02:17:03,400
Ou tu vois des, des, des, des 
conneries comme ça et et moi moi

2950
02:17:03,400 --> 02:17:06,240
j'adore ça en fait. 
Tu tant que je l'ai jamais vu, 

2951
02:17:06,240 --> 02:17:07,959
je l'ai jamais fait. 
C'est comme faire une quiche 

2952
02:17:07,959 --> 02:17:11,240
hein, je reviens sur la Quiche, 
je veux dire moi j'adore ça en 

2953
02:17:11,240 --> 02:17:14,160
fait t'as t'as une sensation de 
satisfaction quand tu l'as 

2954
02:17:14,160 --> 02:17:15,320
appris ? 
Bah c'est comme quand t'apprends

2955
02:17:15,320 --> 02:17:18,000
à mettre des points dans le sac 
après la boxe quoi, la première 

2956
02:17:18,000 --> 02:17:21,280
fois tu prends des coups, tu te 
dis OK je suis une merde et 

2957
02:17:21,280 --> 02:17:23,520
tout, et au bout d'un an, 2 ans,
Bah tu vois que tu mets des 

2958
02:17:23,520 --> 02:17:25,080
coups toi et que tu tu rends 
vite. 

2959
02:17:25,719 --> 02:17:28,480
Je suis pas, je suis ni boxeur 
pro ni boxeur amateur mais j'ai 

2960
02:17:28,480 --> 02:17:30,520
déjà mis les gants avec des mecs
qui avaient plusieurs combats 

2961
02:17:30,520 --> 02:17:32,879
derrière eux. 
Je les ai touchés et franchement

2962
02:17:32,879 --> 02:17:35,760
ça te donne une sensation. 
T'es content quoi ? 

2963
02:17:35,760 --> 02:17:39,240
T'es t'es un peu fier de toi, tu
dis je l'ai fait et et c'est 

2964
02:17:39,240 --> 02:17:40,920
pareil. 
Lui en fait il a il. 

2965
02:17:40,920 --> 02:17:42,280
A vu un. 
Appartement il. 

2966
02:17:42,760 --> 02:17:44,240
Il y avait un budget pour 
l'achat. 

2967
02:17:45,240 --> 02:17:48,719
L'appartement, c'était un 
taudis, il l'a bien acheté, il 

2968
02:17:48,719 --> 02:17:51,799
a, il a, il a, il a bien négocié
la transaction. 

2969
02:17:52,040 --> 02:17:54,360
C'était long parce qu'à la base 
il devait faire des bureaux, 

2970
02:17:54,360 --> 02:17:56,879
donc tu dois revenir sur le truc
machin, ça prend un an, c'est 

2971
02:17:56,879 --> 02:18:00,440
long les travaux, les 
fournisseurs, il est allé 

2972
02:18:00,520 --> 02:18:03,639
négocier le Carrelage, le bois, 
le machin. 

2973
02:18:04,400 --> 02:18:07,000
De temps en temps il a eu même 
une affaire sur une cuisine qui 

2974
02:18:07,000 --> 02:18:11,760
est pas une cuisine Ikea. 
Les ouvriers, il les suit 

2975
02:18:11,760 --> 02:18:15,000
depuis, enfin on on va pas les 
citer parce qu'il les garde 

2976
02:18:15,000 --> 02:18:17,480
jalousement pour lui. 
Enfin toi tu les connais, mais 

2977
02:18:17,480 --> 02:18:20,680
voilà c'est c'est des Portugais,
ils travaillent très bien. 

2978
02:18:20,680 --> 02:18:23,360
Il il m'a expliqué un truc con 
que je lui ai présenté. 

2979
02:18:23,360 --> 02:18:24,639
D'ailleurs c'est toi qui lui a 
présenté. 

2980
02:18:24,680 --> 02:18:26,360
Ah il. 
Est-il est trop cool ? 

2981
02:18:26,600 --> 02:18:28,559
Et dès le début, en fait, j'ai 
un truc con. 

2982
02:18:28,559 --> 02:18:31,280
Il m'a expliqué, il m'a dit, 
Comment tu reconnais que les 

2983
02:18:31,280 --> 02:18:34,440
ouvriers ils sont-ils sont 
fiables parce qu'ils sont 

2984
02:18:34,480 --> 02:18:37,200
portugais efficaces, et cetera. 
Non mais blague à. 

2985
02:18:37,200 --> 02:18:39,080
Part il, il me dit. 
Bah un truc con c'est. 

2986
02:18:39,160 --> 02:18:42,160
Est ce qu'ils nettoient après le
chanteur, est ce qu'ils est ce 

2987
02:18:42,160 --> 02:18:44,040
que leurs pinceaux ils les 
lavent après ? 

2988
02:18:44,200 --> 02:18:46,440
T'en as t'as des canettes de 
bière, des mégots de cigarettes,

2989
02:18:46,440 --> 02:18:48,840
il y a du bordel partout et 
c'est logique hein, c'est c'est 

2990
02:18:48,840 --> 02:18:52,080
du bon sens, tu peux pas 
travailler dans le bordel, il 

2991
02:18:52,080 --> 02:18:54,280
est un peu maniaque mon frère, 
tu vois pareil ? 

2992
02:18:54,280 --> 02:18:57,160
Si si si tu laisses un verre ou 
une tasse de café sur le Bureau,

2993
02:18:57,160 --> 02:19:00,040
c'est le genre de mec qui va te 
dire il faut pas que ta tasse de

2994
02:19:00,040 --> 02:19:02,639
café elle reste sur ton bureau, 
mais en fait il te dit parce que

2995
02:19:02,639 --> 02:19:05,320
comme ça tu. 
Tu es opérationnel, tu reviens 

2996
02:19:05,320 --> 02:19:08,000
sur ton bureau et tout est 
propre et tu peux commencer à 

2997
02:19:08,000 --> 02:19:10,200
travailler directement. 
T'es pas obligé d'arriver, trier

2998
02:19:10,200 --> 02:19:13,799
tes papiers et bon. 
Bref, il a appris des tas de 

2999
02:19:13,799 --> 02:19:15,440
trucs. 
Lui pendant que les ouvriers ils

3000
02:19:15,440 --> 02:19:18,600
travaillent, il les regarde et 
il apprend. 

3001
02:19:18,799 --> 02:19:20,200
Et toi tu as fait pareil ? 
J'imagine ? 

3002
02:19:20,920 --> 02:19:25,719
Moi j'ai toujours été un peu. 
Aussi dans dans dans tout ce qui

3003
02:19:25,719 --> 02:19:28,440
est immobilier peut être depuis 
que j'ai 15 16 ans. 

3004
02:19:28,480 --> 02:19:31,320
Ah ouais, j'allais peindre. 
Ma tante fait beaucoup de 

3005
02:19:31,320 --> 02:19:33,719
chantiers en fait. 
Elle fait quoi ta tante, celle 

3006
02:19:33,719 --> 02:19:36,080
qui est associée ? 
Dans une c'est ça ? 

3007
02:19:36,080 --> 02:19:38,040
Ouais, l'été elle était 
banquière. 

3008
02:19:38,040 --> 02:19:40,000
Et puis. 
Mais sur le côté en fait, elle 

3009
02:19:40,000 --> 02:19:43,240
gère le portefeuille immobilier 
de la famille et et et les 

3010
02:19:43,240 --> 02:19:45,240
affaires et et elle le fait. 
Elle est à la retraite 

3011
02:19:45,240 --> 02:19:49,440
maintenant, mais elle continue. 
Elle A quel âge, 65 ans ou 68 ? 

3012
02:19:49,440 --> 02:19:51,880
Voilà c'est ça. 
Et alors elle continue 

3013
02:19:51,880 --> 02:19:53,160
maintenant à. 
Acheter des biens à les. 

3014
02:19:53,160 --> 02:19:56,400
Rénover à les mettre en location
ou en ou en vendre certains, et 

3015
02:19:56,400 --> 02:19:58,680
cetera. 
Bruxelles, Ouais, ou Waterloo, 

3016
02:19:58,680 --> 02:20:02,000
Bruxelles, et cetera. 
Et donc je j'avais pas un pour 

3017
02:20:02,000 --> 02:20:03,920
elle, j'avais. 
Je commençais je pense à 15 ans.

3018
02:20:03,920 --> 02:20:06,680
Je peignais des murs en blanc, 
des choses comme ça et le 

3019
02:20:06,680 --> 02:20:08,680
rouleau et puis. 
Et puis comme comme je faisais 

3020
02:20:08,680 --> 02:20:11,400
de la peinture, du graffiti et 
tout avant, bah ça 

3021
02:20:11,400 --> 02:20:12,960
correspondait. 
Tu vois la peinture rouleau et 

3022
02:20:12,960 --> 02:20:14,960
c'est de la peinture. 
Sauf que si on devait en blanc 

3023
02:20:14,960 --> 02:20:16,480
c'est ouais mais je le faisais 
très très. 

3024
02:20:16,480 --> 02:20:18,200
Proprement, avec aucune, tu 
vois, je mettais la. 

3025
02:20:18,200 --> 02:20:21,640
Lumière rasante. 
Le spot rasant sur les murs, les

3026
02:20:21,640 --> 02:20:23,800
finitions. 
Lui, il m'a appris à regarder la

3027
02:20:23,800 --> 02:20:26,320
qualité, il m'expliquait. 
Emmanuel que tu peux reconnaître

3028
02:20:26,320 --> 02:20:30,280
si, si c'est des Portugais, si 
c'est je sais pas quoi qui a 

3029
02:20:30,280 --> 02:20:32,640
fait les travaux. 
Tu vois, t'as différents grades 

3030
02:20:32,640 --> 02:20:34,480
de qualité et ça aussi ça se 
paye. 

3031
02:20:34,760 --> 02:20:39,040
Je veux dire, tu prends des gars
dans la rue, je sais pas où ils 

3032
02:20:39,040 --> 02:20:42,640
vont te faire un prix, mais tu 
vois les finitions, ça, ça 

3033
02:20:42,640 --> 02:20:47,760
déborde, ça empatte. 
Non mais il YA1 niveau de Mania 

3034
02:20:47,760 --> 02:20:50,840
Quality et Mania. 
On fait savoir ce qu'on veut et 

3035
02:20:50,840 --> 02:20:52,480
puis il y a aussi avoir le le 
bon. 

3036
02:20:52,960 --> 02:20:56,520
Corps de métier parce que il y 
en a qui ont pas du tout la même

3037
02:20:56,520 --> 02:21:00,720
vision que toi et même si tu 
sais ce que tu veux, ils ils 

3038
02:21:00,720 --> 02:21:03,840
pourront pas le réaliser parce 
que ils ils sont juste limités à

3039
02:21:04,400 --> 02:21:07,240
ce qu'ils ont l'habitude de 
faire ou ou comment ils le font 

3040
02:21:07,240 --> 02:21:08,440
et ils veulent pas aller plus 
loin quoi. 

3041
02:21:09,440 --> 02:21:12,920
C'est comme dans tout hein, tu 
as des bons et des mauvais et et

3042
02:21:12,920 --> 02:21:16,400
dans le bâtiment, je pense que 
c'est aussi un apprentissage de 

3043
02:21:16,560 --> 02:21:21,600
de, de de chantier par chantier.
Et et moi ouais mais quand t'es 

3044
02:21:21,600 --> 02:21:23,600
pas excuse moi je te coupe FX 
et. 

3045
02:21:23,600 --> 02:21:24,920
Et. 
Ça vaut aussi pour mon frère. 

3046
02:21:24,920 --> 02:21:28,240
Mais quand t'es pas du milieu et
que tu galères dans ta vie, que 

3047
02:21:28,240 --> 02:21:31,840
tu travailles machin, tu te dis,
mais c'est tellement un monde 

3048
02:21:31,840 --> 02:21:34,040
qui est hors de portée, c'est 
tellement technique. 

3049
02:21:35,760 --> 02:21:38,560
Le, le voisin du 3e, il a refait
pendant le COVID, il a refait 

3050
02:21:38,560 --> 02:21:42,120
son appartement et et on et on 
le remercie parce que c'est 

3051
02:21:42,120 --> 02:21:44,920
grâce à lui qu'on a pu se 
projeter sur les volumes, 

3052
02:21:44,920 --> 02:21:46,400
l'espace et cetera de 
l'appartement. 

3053
02:21:46,400 --> 02:21:48,920
Avant, il y avait un mur, il il 
a fallu le casser. 

3054
02:21:48,920 --> 02:21:52,120
Lui dans la douche, il a fait, 
il a dans la, dans la salle 

3055
02:21:52,120 --> 02:21:54,520
d'eau, il a fait une douche. 
Mon frère il m'a dit je ferai 

3056
02:21:54,520 --> 02:21:57,280
pas de douche parce que il y a 
une gaine technique, normalement

3057
02:21:57,280 --> 02:21:59,200
il faut la laisser parce qu'il y
a des tubes qui passent. 

3058
02:21:59,200 --> 02:22:00,960
Lui il nous a dit que non mais 
enfin bref tu vois. 

3059
02:22:01,120 --> 02:22:04,400
Et en fait ça évite de payer un 
architecte qui vient, qui fait 

3060
02:22:04,400 --> 02:22:06,320
le travail. 
Enfin pour les auditeurs tu vois

3061
02:22:06,320 --> 02:22:10,320
c'est c'est c'est être malin et 
avoir une vision comme tu dis. 

3062
02:22:10,560 --> 02:22:14,280
Mais le truc c'est que. 
La personne lambda elle se dit 

3063
02:22:14,280 --> 02:22:15,840
mais putain c'est. 
Hors de portée comment ? 

3064
02:22:15,880 --> 02:22:17,040
Comment ? 
À quel moment tu peux 

3065
02:22:17,040 --> 02:22:19,240
t'imaginer ? 
Je vais suivre un chantier, 

3066
02:22:19,240 --> 02:22:25,280
casser un sol rebétonner, foutre
du Parquet, isoler je pense. 

3067
02:22:25,280 --> 02:22:28,080
C'est probablement de la même 
façon où tu te comme quand. 

3068
02:22:28,080 --> 02:22:30,440
Tu fais une quiche quand tu fais
une quiche à différentes ? 

3069
02:22:30,600 --> 02:22:33,000
Montres à moteur, ou. 
Quand en fait tu t'y vas, tu 

3070
02:22:33,000 --> 02:22:34,120
fonces, tu vas dedans, c'est 
tout. 

3071
02:22:34,320 --> 02:22:37,880
Et si tu as suivi un premier 
chantier, évidemment au début tu

3072
02:22:37,880 --> 02:22:39,200
vas. 
Voilà, tu vas faire juste les 

3073
02:22:39,200 --> 02:22:40,880
murs avec le chantier. 
Que j'ai fait de A à Z. 

3074
02:22:41,480 --> 02:22:44,520
J'ai fait plein d'erreurs. 
Aussi et et et en parlant avec 

3075
02:22:44,520 --> 02:22:47,240
les hommes de de métier, j'ai 
fait plein d'erreurs en leur 

3076
02:22:47,240 --> 02:22:50,320
demandant des choses l'une après
l'autre qui qui voilà, j'ai 

3077
02:22:50,320 --> 02:22:52,040
appris énormément. 
Je sais que le prochain il sera 

3078
02:22:52,040 --> 02:22:55,360
plus propre, le prochain aussi 
et le prochain aussi tu vois. 

3079
02:22:55,360 --> 02:22:59,440
Donc c'est c'est un peu sauter, 
sauter dans le vide et y aller 

3080
02:22:59,440 --> 02:23:01,760
quoi. 
Oui mais ça peut te coûter très 

3081
02:23:01,760 --> 02:23:03,840
cher si t'es pas armé. 
Si t'es pas là, ça peut te 

3082
02:23:03,840 --> 02:23:07,360
coûter cher en même temps, ça, 
ça, ça. 

3083
02:23:08,120 --> 02:23:09,560
Ça, voilà, c'est de. 
Toute façon ? 

3084
02:23:10,080 --> 02:23:13,240
Oui, dans la vie, tu fais rien, 
on en est toujours là, on. 

3085
02:23:13,240 --> 02:23:15,120
En est toujours là. 
Après c'est de limiter la casse 

3086
02:23:15,240 --> 02:23:18,800
sur ta première expérience. 
Et puis la pour pour avoir une 

3087
02:23:18,800 --> 02:23:21,760
une meilleure, la suivante quoi 
et du coup tu achètes et tu 

3088
02:23:21,760 --> 02:23:26,160
revends depuis longtemps. 
Non, ça non, ça non. 

3089
02:23:27,440 --> 02:23:30,720
Là, c'est ce qu'on va commencer 
à faire avec ton frère, une 

3090
02:23:30,720 --> 02:23:35,400
société, ensemble, une société. 
Ensemble, on achète, on. 

3091
02:23:35,400 --> 02:23:38,200
Vend, on rénove ? 
Et comment c'est venu ? 

3092
02:23:38,200 --> 02:23:39,760
C'est venu avec ce qui s'est 
passé. 

3093
02:23:39,760 --> 02:23:44,040
Récemment, écoute, on a toujours
été tous les 2 un peu voilà. 

3094
02:23:44,040 --> 02:23:47,440
Un peu un peu dedans, Emmanuel, 
et cetera, et. 

3095
02:23:48,720 --> 02:23:53,240
Et je pense que il est un peu 
comme moi, il est tout le temps 

3096
02:23:53,240 --> 02:23:54,720
à la recherche. 
D'un nouveau truc à faire ? 

3097
02:23:54,840 --> 02:23:57,600
D'un nouveau deal ? 
Il est hyper actif aussi, voilà.

3098
02:23:57,600 --> 02:24:02,520
Et donc d'un côté. 
Pourquoi pas le traduire dans ce

3099
02:24:02,520 --> 02:24:04,160
genre d'activité ? 
Où on a. 

3100
02:24:04,160 --> 02:24:06,760
On a envie tous les 2 de de 
d'apprendre plus, de faire plus 

3101
02:24:06,800 --> 02:24:09,440
et et et de se jeter dedans 
quoi. 

3102
02:24:09,440 --> 02:24:11,840
Parce que vous arrêtez pas, vous
enchaînez les visites là depuis 

3103
02:24:11,840 --> 02:24:13,640
2 semaines. 
On en a fait quelques-unes, 

3104
02:24:13,640 --> 02:24:17,080
ouais, et on a fait. 
On peut parler du. 

3105
02:24:17,080 --> 02:24:19,720
Truc de l'orica ? 
Ah oui, ça aussi. 

3106
02:24:19,720 --> 02:24:21,120
Oui, effectivement, c'est un 
autre projet. 

3107
02:24:21,600 --> 02:24:24,480
Ça, c'est un autre projet sur 
lequel on est aussi on. 

3108
02:24:24,480 --> 02:24:27,160
Va d'ailleurs à Paris le 10. 
Pour le 10 janvier ? 

3109
02:24:27,920 --> 02:24:29,800
Pour à Paris ? 
À Paris ? 

3110
02:24:29,800 --> 02:24:35,120
Ouais, pour essayer des du 
matériel, donc on va essayer en 

3111
02:24:35,120 --> 02:24:36,080
tout. 
Cas de faire une. 

3112
02:24:36,600 --> 02:24:41,560
Une pizzeria à la Coupe, comme 
on l'a fait à Rome, c'est la 

3113
02:24:41,560 --> 02:24:42,160
pizza épaisse. 
C'est ça ? 

3114
02:24:42,160 --> 02:24:43,920
Ouais. 
Style Mammar Roma, qui existe à 

3115
02:24:43,920 --> 02:24:46,360
Bruxelles depuis un certain 
nombre d'années. 

3116
02:24:46,520 --> 02:24:49,280
Il y en a une à Paris, rue du 
cherche. 12h00, mais bon. 

3117
02:24:49,720 --> 02:24:52,840
Paraît que la qualité n'est plus
au rendez-vous d'après le 

3118
02:24:52,840 --> 02:24:55,080
spécialiste. 
Ah le spécialiste. 

3119
02:24:55,080 --> 02:24:59,040
Oui effectivement, nous l'a. 
Dit donc enfin je sais pas moi, 

3120
02:24:59,040 --> 02:25:00,600
ça fait longtemps que je je 
sais. 

3121
02:25:01,000 --> 02:25:01,640
Pas. 
Non, ça reste. 

3122
02:25:02,000 --> 02:25:04,280
Voilà, ça reste correct. 
Ouais, bof. 

3123
02:25:04,680 --> 02:25:09,120
Bof mais bon, vous ? 
Allez, vous allez révoluer, ça 

3124
02:25:09,120 --> 02:25:11,160
rejoint un peu. 
Tout tu vois, c'est c'est il y a

3125
02:25:11,160 --> 02:25:13,080
de l'alimentaire. 
Ce qu'on aime, ce qu'on aime 

3126
02:25:13,080 --> 02:25:14,840
faire, il y a il y a de 
l'immobilier parce qu'on est en 

3127
02:25:14,840 --> 02:25:18,680
train de rechercher un local ou 
probablement. 

3128
02:25:19,280 --> 02:25:22,520
Les 2 options sont. 
Vertes qu'il faudra rénover 

3129
02:25:22,520 --> 02:25:24,720
aussi. 
Et puis il YA1, côté business, à

3130
02:25:24,720 --> 02:25:26,000
faire tourner dans quelque 
chose. 

3131
02:25:26,600 --> 02:25:29,240
Comment tu l imagines ? 
On connaît pas pour l'instant. 

3132
02:25:29,360 --> 02:25:31,600
Vraiment l'eurêka, c'est quelque
chose. 

3133
02:25:31,600 --> 02:25:34,240
Un peu à part mais comment tu 
l'as trouvé le pizzaïolo ? 

3134
02:25:34,240 --> 02:25:36,720
On veut. 
Commencer avec une petite avec 

3135
02:25:36,720 --> 02:25:38,080
une un petit. 
Établissement. 

3136
02:25:39,360 --> 02:25:42,400
Pour limiter les frais, on a une
image très claire de ce qu'on 

3137
02:25:42,400 --> 02:25:44,320
veut faire. 
Ensuite, tout ce qui sera 

3138
02:25:45,200 --> 02:25:49,080
production, ce sera standardisé.
Je veux dire, on a des fiches 

3139
02:25:49,080 --> 02:25:52,120
techniques très précises, de 
quelle pizza va dans enfin quels

3140
02:25:52,120 --> 02:25:54,120
ingrédients vont sur quelle 
pizza et cetera, un peu comme 

3141
02:25:54,120 --> 02:25:56,440
dans One and stand. 
Et puis voilà process. 

3142
02:25:56,520 --> 02:25:58,800
Process de PDF, voilà. 
Process isé. 

3143
02:25:59,600 --> 02:26:02,080
Process et en fait. 
En fait, process et par. 

3144
02:26:02,120 --> 02:26:04,200
La suite ? 
Même 1 1 étudiant qu'on 

3145
02:26:04,200 --> 02:26:06,040
prendrait. 
Le but c'est c'est d'avoir même 

3146
02:26:06,040 --> 02:26:08,840
un étudiant qu'on prendrait la 
le premier jour, il pourrait 

3147
02:26:08,840 --> 02:26:10,560
faire une pizza. 
Qu'elle soit aussi bonne que le 

3148
02:26:10,560 --> 02:26:12,920
pizzaïolo qui soit là il y a 10 
ans, tous les ingrédients seront

3149
02:26:12,920 --> 02:26:16,440
réunis et et et il a qu'à faire 
le montage au final évidemment 

3150
02:26:16,440 --> 02:26:17,640
là ce qu'on est en train de 
faire c'est c'est aussi 

3151
02:26:17,800 --> 02:26:20,040
l'ensemble. 
On essaie de trouver les les les

3152
02:26:20,040 --> 02:26:21,760
meilleurs fournisseurs avec les 
meilleurs ingrédients. 

3153
02:26:22,560 --> 02:26:25,000
Probablement que on est encore 
en train de voir comment est ce 

3154
02:26:25,000 --> 02:26:26,080
qu'on va faire avec la pâte par 
exemple. 

3155
02:26:26,080 --> 02:26:27,880
C'est un exemple oui parce que 
vous y connaissez rien dans 

3156
02:26:27,880 --> 02:26:30,440
pizza et dans ce type de. 
Pizza qui n'est pas la même 

3157
02:26:30,440 --> 02:26:33,000
pizza que c'est pour ça qu'on 
est en train de d'essayer de 

3158
02:26:33,000 --> 02:26:35,040
découvrir un peu partout tout. 
Ce qu'on peut là-dessus 

3159
02:26:36,040 --> 02:26:39,320
évidemment ton frère a déjà a 
une très bonne. 

3160
02:26:39,800 --> 02:26:44,800
Très belle vision est un une, 
une approche globale déjà bien 

3161
02:26:46,000 --> 02:26:50,360
prononcée étant étant étant 
moitié. 

3162
02:26:50,360 --> 02:26:51,200
Italien, et je pense qu'il a été
à. 

3163
02:26:51,200 --> 02:26:56,080
Rome très très très souvent il y
a déjà, il y a déjà une affinité

3164
02:26:56,080 --> 02:26:58,120
là-dessus. 
Maintenant évidemment on a tout,

3165
02:26:58,120 --> 02:27:03,800
on a tout le côté production et 
et et et aussi production, je 

3166
02:27:03,800 --> 02:27:05,720
veux dire professionnelle entre 
guillemets, à apprendre. 

3167
02:27:05,720 --> 02:27:08,800
Donc on a encore 1 1 grand 
chemin à à parcourir là. 

3168
02:27:09,240 --> 02:27:12,400
Super et OK, donc on. 
A fait le tour. 

3169
02:27:12,680 --> 02:27:15,480
Ouais non mais c'est plein de 
d'idées brillantes. 

3170
02:27:16,720 --> 02:27:19,800
Quelle est ta définition de 
l'audace et fixe avec un exemple

3171
02:27:19,800 --> 02:27:25,200
vécu je dirais. 
C'est c'est la vie. 

3172
02:27:26,960 --> 02:27:31,400
Voilà, c'est peut être bateau 
mais sans sans audace, on on 

3173
02:27:31,400 --> 02:27:35,880
fait rien et sans et voilà et. 
C'est la base de, de, de, de 

3174
02:27:35,880 --> 02:27:38,520
tout. 
Après un exemple concret, je 

3175
02:27:38,520 --> 02:27:39,680
pense que j'en ai donné 
quelques-uns. 

3176
02:27:39,680 --> 02:27:41,120
Je dirai pas que c'est audacieux
non plus. 

3177
02:27:41,240 --> 02:27:46,000
Je vais pas, je vais pas, je 
vais pas moto moto célébrer ou 

3178
02:27:46,000 --> 02:27:50,480
moto glorifier voilà audacieux 
ou quoi que ce soit, mais. 

3179
02:27:50,480 --> 02:27:52,520
Je pense que tout le monde. 
Devrait avoir un grain d'audace 

3180
02:27:52,520 --> 02:27:56,000
et un grain de folie pour sortir
des conventions et essayer de 

3181
02:27:56,000 --> 02:27:58,320
faire des choses qui qui n'ont 
pas été faites, ou alors de les 

3182
02:27:58,320 --> 02:28:00,400
faire différemment. 
Évidemment, c'est bateau de le 

3183
02:28:00,400 --> 02:28:02,280
dire comme ça, mais. 
Mais c'est comme ça qu'on 

3184
02:28:02,280 --> 02:28:05,320
avance. 
Et c'est c'est ce mélange de 

3185
02:28:05,320 --> 02:28:11,480
tradition de d'acquisition des 
codes et de remodelage des 

3186
02:28:11,480 --> 02:28:12,880
codes. 
En fait, c'est il. 

3187
02:28:12,880 --> 02:28:15,840
Faut-il faut à la base. 
Maîtriser les codes pour pouvoir

3188
02:28:15,840 --> 02:28:18,520
en en en sortir quelque chose de
nouveau. 

3189
02:28:18,880 --> 02:28:24,360
Es tu plutôt Cigale ou fourmi ? 
Je suis un peu un mix des 2. 

3190
02:28:26,760 --> 02:28:28,960
Mais. 
Toujours. 

3191
02:28:28,960 --> 02:28:30,080
Avec un côté. 
Fourmi. 

3192
02:28:30,840 --> 02:28:34,400
C'est à dire que on pourrait 
dire Ah un mec a acheté 3 

3193
02:28:34,400 --> 02:28:38,320
porsches en un an et 4 Rolex 
c'est une Cigale. 

3194
02:28:38,960 --> 02:28:44,880
Mais dans le fond en fait, quand
tu regardes les chiffres, quand 

3195
02:28:44,880 --> 02:28:49,040
tu revends les 3 Porsches, t'as 
un t'as un t'as une marge 

3196
02:28:49,040 --> 02:28:50,840
intéressante, confortable quand 
tu revends. 

3197
02:28:50,840 --> 02:28:53,080
Est ce que les prix augmentent 
parce que les prix augmentent et

3198
02:28:53,080 --> 02:28:54,720
parce que. 
Mais bon, t'as quand même, il 

3199
02:28:54,720 --> 02:28:56,240
faut le dire à. 
La différence des montres ? 

3200
02:28:57,040 --> 02:29:00,360
En écoutant un podcast Greg 
blumenfeld que j'ai interviewé, 

3201
02:29:00,360 --> 02:29:02,000
le guide démontre je sais pas si
tu connais. 

3202
02:29:02,000 --> 02:29:06,160
Eh Ben il disait sur 1 1 autre 
Podcast que j'ai écouté. 

3203
02:29:06,160 --> 02:29:09,040
Il disait un truc intéressant 
mais le le le fait de le 

3204
02:29:09,040 --> 02:29:10,880
verbaliser souvent les gens vu 
de l'extérieur. 

3205
02:29:10,880 --> 02:29:13,360
Par exemple mon père il va pas 
comprendre que tu dépenses tant 

3206
02:29:13,360 --> 02:29:14,680
d'argent pour une relaxe tu 
vois. 

3207
02:29:15,200 --> 02:29:18,080
Mais ce mec là explique que Greg
donc. 

3208
02:29:18,440 --> 02:29:20,480
Il explique que quand t'achètes 
des voitures, c'est bien les 

3209
02:29:20,480 --> 02:29:22,680
voitures et tout, mais il faut 
des garages, tu dois les payer. 

3210
02:29:22,840 --> 02:29:26,680
Quand t'en as une 2 ça va, mais 
quand t'en as 10, il faut payer 

3211
02:29:26,680 --> 02:29:29,520
des garages, c'est pas la même 
chose, il faut-il faut les 

3212
02:29:29,520 --> 02:29:31,600
entretenir. 
L'assurance, puis. 

3213
02:29:31,600 --> 02:29:33,800
C'est plus compliqué à 
transporter, et cetera, alors 

3214
02:29:33,800 --> 02:29:36,760
que démontre c'est petit. 
Ça prend de la valeur enfin, 

3215
02:29:36,760 --> 02:29:38,240
certaines montres qui prennent 
des valeurs. 

3216
02:29:38,240 --> 02:29:41,600
Folles prennent des valeurs 
folles, tu peux les acheter. 

3217
02:29:42,080 --> 02:29:45,240
Sans enfin de façon transparente
ou pas. 

3218
02:29:45,240 --> 02:29:51,240
Voilà et techniquement ça se 
revend plus facilement et ça 

3219
02:29:51,240 --> 02:29:53,840
prendra toujours de la valeur. 
Enfin, le marché de la montre, 

3220
02:29:53,840 --> 02:29:56,560
il y a des trucs. 
On pensait qu'avec le COVID et 

3221
02:29:56,560 --> 02:29:59,760
tout, que c'est une bulle qui. 
C'est ce qu'il disait dans dans 

3222
02:29:59,760 --> 02:30:02,520
le podcast hein, c'est pas de 
moi, il dit, il dit qu'en fait 

3223
02:30:02,520 --> 02:30:04,720
c'est les chiffres, tu vas sur 
chrono 24 et tout. 

3224
02:30:04,720 --> 02:30:08,200
Tu regardes par exemple une des 
Joy que ça valait il y a 4 ans, 

3225
02:30:08,200 --> 02:30:10,080
tu regardes ce que ça vaut 
aujourd'hui et la D Joy c'est 

3226
02:30:10,080 --> 02:30:12,160
pas la montre la plus et 
maintenant en plus tu l'as plus 

3227
02:30:12,160 --> 02:30:13,360
en magasin hein. 
Oui voilà. 

3228
02:30:13,720 --> 02:30:17,640
Et tu en as d'autres ? 
Il YA1 exemple là la, la toute 

3229
02:30:17,640 --> 02:30:23,160
bête. 
Avec le cadran bleu clair 

3230
02:30:23,160 --> 02:30:26,960
Tiffany, l'entrée de gamme, elle
je crois. 

3231
02:30:26,960 --> 02:30:28,280
Ils en fait des collègues. 
Plus de 6 ? 

3232
02:30:28,280 --> 02:30:30,800
100051 truc comme ça ou. 7000 à 
la. 

3233
02:30:30,800 --> 02:30:33,920
Boutique évidemment tu peux plus
en avoir et sur chrono 24 elles 

3234
02:30:33,920 --> 02:30:38,720
se vendent 60000 maintenant donc
tu dis ils créent, ils créent la

3235
02:30:38,720 --> 02:30:42,160
demande avec le manque en fait. 
C'est même plus la rareté, c'est

3236
02:30:42,280 --> 02:30:43,760
le manque de production. 
Et donc quand ? 

3237
02:30:43,760 --> 02:30:45,640
Tu. 
Quand tu vois tout ça, Ben au 

3238
02:30:45,640 --> 02:30:47,840
final, quand tu les. 
Achètes au prix magasin. 

3239
02:30:49,120 --> 02:30:50,760
Et que tu les as et que tu les 
portes. 

3240
02:30:50,760 --> 02:30:57,920
Et voilà c'est c'est c'est plus 
111 de de fourmis qu'un Move de 

3241
02:30:57,920 --> 02:31:00,720
Cigale mais est ce que c'est 
plus rentable du coup d'acheter 

3242
02:31:01,160 --> 02:31:03,040
pas des. 
Voitures mais des montres au 

3243
02:31:03,040 --> 02:31:07,520
détriment de l'immobilier, je 
pense pas que ce. 

3244
02:31:07,520 --> 02:31:09,240
Soit au détriment parce que 
c'est très liquide. 

3245
02:31:10,760 --> 02:31:12,480
Donc si tu as, si tu en as 
besoin à un moment. 

3246
02:31:12,560 --> 02:31:14,480
Si, si, pour un projet. 
Immobilier ou quoi que ce soit, 

3247
02:31:14,480 --> 02:31:17,240
tu as besoin de de ressources en
plus tu vends ta montre en 

3248
02:31:17,240 --> 02:31:19,160
03h00. 
Moi j'ai écrit un message en 10 

3249
02:31:19,160 --> 02:31:22,440
Min et c'est vendu parce que 
c'est tellement il y a tellement

3250
02:31:22,440 --> 02:31:27,320
une folie là-dessus tu te mets à
la côte ou à 3% en dessous de la

3251
02:31:27,320 --> 02:31:29,840
côte, il YA1 Mec qui saute 
dessus quoi ou ou le gars avec 

3252
02:31:29,920 --> 02:31:31,920
qui enfin ou n'importe quel 
magasin. 

3253
02:31:31,920 --> 02:31:33,760
Mais est ce qu'on gagne plus 
d'argent avec l'immobilier ou 

3254
02:31:33,760 --> 02:31:38,600
avec les montres ? 
Écoute ça, ça dépend, ça dépend 

3255
02:31:38,600 --> 02:31:40,440
de. 
Chaque de chaque cas, tu peux tu

3256
02:31:40,440 --> 02:31:42,640
peux faire beaucoup d'argent en 
immobilier comme tu peux ne pas 

3257
02:31:42,640 --> 02:31:46,400
en faire selon ce que ce que ce 
qui. 

3258
02:31:46,400 --> 02:31:48,880
Ce qui arriverait. 
Où tu peux en faire très peu. 

3259
02:31:49,040 --> 02:31:51,280
Et ça dure longtemps aussi. 
Tandis que une montre je peux 

3260
02:31:51,280 --> 02:31:55,280
aller dans le magasin maintenant
acheter si si, si, si tu as de 

3261
02:31:55,280 --> 02:31:57,040
la liquidité. 
Non je veux dire. 

3262
02:31:57,560 --> 02:31:59,320
Si, si tu as le contact ou si tu
as eu. 

3263
02:31:59,400 --> 02:32:01,760
Si tu as la possibilité de 
l'avoir par exemple, tu peux 

3264
02:32:01,760 --> 02:32:07,280
rentrer dans un magasin chez 
Rolex, acheter une montre à à à 

3265
02:32:07,280 --> 02:32:09,920
12000 balles et sortir et la 
revendre 35 en 01h00. 

3266
02:32:12,080 --> 02:32:13,840
Évidemment, il faut la voir, il 
faut pouvoir la voir, il faut 

3267
02:32:13,840 --> 02:32:15,600
pouvoir, il faut pouvoir la 
voir. 

3268
02:32:15,760 --> 02:32:18,920
Mais j'ai eu, j'ai eu le cas 
avec des montres et j'en ai 

3269
02:32:18,920 --> 02:32:22,440
acheté une au prix. 
Tu as un client récurrent ? 

3270
02:32:22,440 --> 02:32:25,320
Tu as plus de facilité pour. 
Ouais, quand tu les revends pas 

3271
02:32:25,320 --> 02:32:27,840
aussi quand tu es un client. 
Historique, et cetera, ce que je

3272
02:32:27,840 --> 02:32:30,840
suis pas, mais ils savent si tu 
les revends. 

3273
02:32:31,200 --> 02:32:33,800
Ouais, avec les numéros de. 
Série ils savent si tu les. 

3274
02:32:33,800 --> 02:32:35,200
Revends. 
Ouais et alors ? 

3275
02:32:35,200 --> 02:32:38,520
J'en ai acheté une comme ça 
l'année dernière au prairie 

3276
02:32:38,520 --> 02:32:41,400
tail. 
Et puis il YA1 gars qui m'a fait

3277
02:32:41,400 --> 02:32:44,640
une offre plus du double et je 
l'ai revendue. 

3278
02:32:44,640 --> 02:32:47,240
Je l'ai même pas portée en fait 
parce que c'était pas un modèle 

3279
02:32:47,240 --> 02:32:50,720
qui me plaisait non plus 
spécialement et et donc je l'ai 

3280
02:32:50,720 --> 02:32:52,680
revendu direct. 
Et tu te dis c'est quand même 

3281
02:32:52,680 --> 02:32:58,960
tellement débile que sur 10 Min 
de Temps t'as fait autant de de 

3282
02:32:58,960 --> 02:33:01,400
bénef sur. 
Rien quoi. 

3283
02:33:01,560 --> 02:33:04,440
Sur juste la bêtise des gens qui
veulent absolument avoir tel ou 

3284
02:33:04,440 --> 02:33:07,360
tel modèle même s'il est moche. 
Même si tu vois, je veux dire, 

3285
02:33:07,360 --> 02:33:10,280
c'est complètement dingue quoi. 
C'est de la spéculation et c'est

3286
02:33:10,280 --> 02:33:14,360
de c'est de la bêtise et 
pourtant tu rentres dans le 

3287
02:33:14,360 --> 02:33:16,520
Game. 
Bah écoute moi j'aime bien 

3288
02:33:16,520 --> 02:33:19,840
emporter. 
Et puis je sais qu'en fait je la

3289
02:33:19,840 --> 02:33:21,440
porte. 
Et c'est pas perdu, j'ai pas 

3290
02:33:21,440 --> 02:33:24,440
mis. 10000 balles ou j'ai pas 
mis 12000 dans un truc qui va se

3291
02:33:24,440 --> 02:33:26,560
déprécier mais qui s'apprécie. 
Donc je la porte. 

3292
02:33:26,720 --> 02:33:28,920
Et celle-là par exemple ce 
modèle là je l'adore, c'est le 

3293
02:33:28,920 --> 02:33:32,720
2e déjà que c'est la 2e que j'ai
et au magasin enfin je veux dire

3294
02:33:32,720 --> 02:33:39,800
en prix marché noir. 
Usée, elle vaut 30 pour. 100 de 

3295
02:33:39,800 --> 02:33:43,000
plus que que. 
Au magasin 9 quoi, Quel a été 

3296
02:33:43,000 --> 02:33:44,560
ton plus gros échec, ta plus 
grosse ? 

3297
02:33:44,560 --> 02:33:46,520
Galère. 
As tu eu des moments d'abandon, 

3298
02:33:46,520 --> 02:33:48,680
de solitude ? 
Comment les as tu affronté ? 

3299
02:33:48,680 --> 02:33:51,920
Bon, je crois qu'il y en a eu 
beaucoup. 

3300
02:33:51,920 --> 02:33:53,920
La plus, le plus gros. 
Je sais pas. 

3301
02:33:55,880 --> 02:33:58,160
Solitude évidemment. 
Parce que quand tu entreprends 

3302
02:33:58,160 --> 02:34:01,440
des choses, il y a toujours une 
partie. 

3303
02:34:02,560 --> 02:34:04,240
Il y a toujours une très grosse 
partie de doute. 

3304
02:34:04,760 --> 02:34:07,840
Et il y a aussi de de remises en
question et de manque de de 

3305
02:34:07,840 --> 02:34:10,520
soutien quelquefois ou 
d'incompréhension, pas pas de 

3306
02:34:10,520 --> 02:34:12,080
manque de soutien. 
Même si tu as du soutien de de 

3307
02:34:12,080 --> 02:34:15,400
tes proches, il peut y avoir de 
l'incompréhension et et tu te 

3308
02:34:15,400 --> 02:34:18,840
sens tu te sens, tu peux te 
sentir seul après j'ai jamais 

3309
02:34:19,160 --> 02:34:20,480
vraiment souffert de ça. 
Quoi. 

3310
02:34:22,000 --> 02:34:24,160
T'est il arrivé d'avoir vendu 
ton âme au diable ? 

3311
02:34:25,480 --> 02:34:29,640
Non ? 
Quelles sont tes références dans

3312
02:34:29,640 --> 02:34:34,240
le style de façon générale ? 
C'est pas. 

3313
02:34:34,240 --> 02:34:37,040
Vestimentaire, hein, c'est des. 
Influences, j'aime. 

3314
02:34:37,040 --> 02:34:40,840
Bien, j'aime. 
Bien tout ce qui est j'aime bien

3315
02:34:40,840 --> 02:34:44,520
tous les tout, tout ce qui est 
plutôt classique mais avec un 

3316
02:34:44,520 --> 02:34:48,960
twist un peu insolent et et 
après ça peut être ça peut être 

3317
02:34:48,960 --> 02:34:54,160
autant dans dans dans un 
lifestyle déjanté de de trader 

3318
02:34:54,160 --> 02:34:58,040
de de la City ou de Wall Street 
que dans un lifestyle de papy. 

3319
02:34:59,040 --> 02:35:02,360
Ancien chasseur dans son dans sa
propriété tant qu'en fait c'est 

3320
02:35:02,520 --> 02:35:05,920
tant que c'est authentique et 
que ça transpire la la, la la 

3321
02:35:06,000 --> 02:35:12,000
la, la vérité et et l'ASSUMÉE 
j'adore OK ? 

3322
02:35:14,120 --> 02:35:16,080
Quelle est ta ? 
Définition de l'élégance et de 

3323
02:35:16,080 --> 02:35:21,720
la vulgarité écoute, je pense 
que l'élégance, c'est quelque 

3324
02:35:21,720 --> 02:35:26,480
chose qui se ressent. 
Et qui qui qui met les autres 

3325
02:35:26,480 --> 02:35:28,600
qui t'entourent. 
À l'aise. 

3326
02:35:29,000 --> 02:35:33,880
Et la vulgarité c'est au 
contraire une réaction de de mal

3327
02:35:34,040 --> 02:35:38,200
de malaisance peut être et et tu
et c'est c'est une réaction 

3328
02:35:38,200 --> 02:35:41,280
agressive envers les autres. 
Je pense que c'est c'est une des

3329
02:35:41,360 --> 02:35:43,720
des des des. 
Il y a plein de définitions 

3330
02:35:43,720 --> 02:35:45,560
hein, c'est pour ça quelque 
chose, mais c'est une c'est une 

3331
02:35:45,560 --> 02:35:47,520
belle. 
Définition, et je pense qu'il y 

3332
02:35:47,520 --> 02:35:50,480
a des personnes que j'ai déjà 
invitées sur le podcast qui sont

3333
02:35:50,480 --> 02:35:54,280
arrivées très près ou ou 
presque, avec la même exactitude

3334
02:35:54,280 --> 02:35:56,560
que toi sur cette définition. 
C'est vrai que. 

3335
02:35:57,880 --> 02:35:59,400
Quelqu'un ? 
Quelqu'un ? 

3336
02:35:59,400 --> 02:36:02,320
Non mais c'est vrai que 
quelqu'un d'élégant si on me 

3337
02:36:02,320 --> 02:36:05,480
posait la question, c'est 
quelqu'un qui voilà qui qui part

3338
02:36:05,480 --> 02:36:09,240
avant la fin de la soirée, mais 
qui aussi est capable de 

3339
02:36:09,240 --> 02:36:11,600
s'adresser à n'importe quelle 
personne, de n'importe quel 

3340
02:36:11,600 --> 02:36:15,920
statut social avec le même 
intérêt et qui l'a fait sentir 

3341
02:36:15,920 --> 02:36:19,000
comme si c'était. 
La personne la plus importante 

3342
02:36:19,000 --> 02:36:21,320
au monde. 
Tu vois, tu parles avec ta femme

3343
02:36:21,320 --> 02:36:25,960
de ménage, le garçon de café ou 
le président de la République et

3344
02:36:25,960 --> 02:36:28,520
tu leur parles avec la même 
importance et tu te sens 

3345
02:36:28,520 --> 02:36:31,080
exclusif et en fait, tu leur 
communiques, ça le mec il se 

3346
02:36:31,080 --> 02:36:34,080
sent bien et et il se passe un 
truc tu vois c'est beau c'est 

3347
02:36:34,080 --> 02:36:37,600
pas c'est pas opportuniste, 
c'est sincère, c'est et ça 

3348
02:36:37,600 --> 02:36:40,960
devrait être naturel et et voilà
quoi moi ? 

3349
02:36:40,960 --> 02:36:42,880
Moi, moi, j'essaie. 
De m'employer à ? 

3350
02:36:43,160 --> 02:36:45,360
À. 
À être comme ça. 

3351
02:36:45,360 --> 02:36:47,840
Après, évidemment, ça arrive, tu
as un jour où tu es de mauvaise 

3352
02:36:47,840 --> 02:36:50,680
humeur et tout. 
Mais franchement, j'ai j'ai 

3353
02:36:50,680 --> 02:36:54,200
toujours beaucoup d'admiration 
avec les gens qui voilà, qui 

3354
02:36:54,200 --> 02:36:56,960
sont, qui sont aimés, quoi, tout
simplement, qui sont aimés pour,

3355
02:36:57,080 --> 02:36:59,160
pour leurs qualités, pas pour ce
qu'elles ont. 

3356
02:36:59,880 --> 02:37:02,720
Tu vois, et c'est ça, c'est 
exactement ça, l'élégance. 

3357
02:37:02,720 --> 02:37:08,040
Quand on désire tellement 
quelque chose, une fois que l'on

3358
02:37:08,040 --> 02:37:15,000
le possède, ce désir s'évanouit.
Bah écoute, ça dépend des 

3359
02:37:15,080 --> 02:37:17,840
photos, tes montres, tes mots. 
Je pense que ça dépend. 

3360
02:37:17,840 --> 02:37:20,680
Aussi si tu le désires. 
Pourquoi tu le désires ? 

3361
02:37:23,600 --> 02:37:25,080
Et c'est. 
Ça qui fera la différence ? 

3362
02:37:25,080 --> 02:37:28,400
Entre si tu. 
L'apprécies vraiment quand tu 

3363
02:37:28,400 --> 02:37:35,520
l'as ou si c'est juste 1 1 1 1 
objet ou un Milestone ou 1 1 

3364
02:37:35,720 --> 02:37:39,320
quelque chose de social ou ou 
voilà que tu t'es mis comme 

3365
02:37:39,520 --> 02:37:43,840
comme voilà ouais. 
Oui, pour signifier ta réussite 

3366
02:37:43,840 --> 02:37:47,320
sociale, je pense que tout 
dépend. 

3367
02:37:47,320 --> 02:37:49,400
De la raison pour laquelle tu 
aimes l'objet est ce que c'est 

3368
02:37:49,400 --> 02:37:53,120
pour l'histoire qu'il y a 
derrière le le l'ingéniosité 

3369
02:37:53,120 --> 02:37:56,320
qu'il y a derrière la la la 
façon dont c'est produit ou 

3370
02:37:56,320 --> 02:37:58,880
n'importe ou alors est ce que 
c'est juste pour avoir l'objet, 

3371
02:37:58,880 --> 02:38:01,240
pour montrer l'objet ? 
Je pense que si c'est juste ça 

3372
02:38:01,560 --> 02:38:03,920
peut être que tu t'en lasses 
rapidement et que tu passes 

3373
02:38:03,920 --> 02:38:06,320
direct à autre chose qui est 
mieux parce qu'il y a toujours 

3374
02:38:06,320 --> 02:38:07,920
mieux. 
Est ce que tu pourrais porter 

3375
02:38:07,920 --> 02:38:09,760
une Swatch par exemple ? 
Ouais d'ailleurs j'aimerais. 

3376
02:38:09,760 --> 02:38:11,800
Trop acheter celle. 
De. 

3377
02:38:11,960 --> 02:38:15,800
Snoopy bah vas y. 
Ah oui, tu m'avais expliqué il 

3378
02:38:15,800 --> 02:38:17,200
y. 
Avait la vendeuse qui qui le 

3379
02:38:17,200 --> 02:38:20,480
calculait pas et j'ai voulu 
aller à Paris l'acheter là et 

3380
02:38:20,520 --> 02:38:22,600
j'ai pas eu. 
Le temps, donc je dois aller la 

3381
02:38:22,600 --> 02:38:25,720
commander sur Internet. 
Là j'en ai vu une rouge avec des

3382
02:38:26,640 --> 02:38:31,240
des aiguilles en en os, en os, 
forme d'os. 

3383
02:38:32,240 --> 02:38:33,360
Non mais à mon avis c'est des 
petites. 

3384
02:38:33,360 --> 02:38:35,680
Montres qui qui vont prendre un 
peu évidemment tu vas pas les 

3385
02:38:35,680 --> 02:38:38,000
revendre au même prix qu'une 
Rolex, mais le principe de 

3386
02:38:38,000 --> 02:38:40,480
Swatch c'est que dès qu'il YA1 
modèle un peu intéressant, moi 

3387
02:38:40,480 --> 02:38:42,560
c'est génial je trouve. 
Moi je les trouve géniaux et le 

3388
02:38:42,560 --> 02:38:43,920
problème c'est que tu peux. 
Pas tout garder. 

3389
02:38:43,920 --> 02:38:45,280
Moi, je me souviens de mes 
parents, ils en avaient. 

3390
02:38:45,280 --> 02:38:48,360
Des tonnes. 
Et en fait, Andrea luparelli m'a

3391
02:38:48,360 --> 02:38:50,640
offert un bouquin qui est même 
plus édité. 

3392
02:38:50,960 --> 02:38:54,960
Donc t'as tous les collecteurs 
de 90 aux années 2000 à peu 

3393
02:38:54,960 --> 02:38:57,720
près, et t'en as tu regardes sur
Internet, t'en as qui valent 

3394
02:38:57,720 --> 02:38:59,120
plus de 1000 balles et tout. 
C'est c'est dingue. 

3395
02:38:59,120 --> 02:39:02,200
Y a eu un engouement, ça s'est 
enflammé le marché de Swatch. 

3396
02:39:03,480 --> 02:39:04,960
Et puis YA1, retour à Swatch. 
Y a eu une période, c'était 

3397
02:39:04,960 --> 02:39:08,680
Casio et la petite Casio, là 
avec le le bracelet en maille. 

3398
02:39:08,680 --> 02:39:11,200
Et puis aujourd'hui j'avais une 
j shock aussi quand j'étais plus

3399
02:39:11,200 --> 02:39:12,360
petit. 
Ouais mais c'est bien les J 

3400
02:39:12,360 --> 02:39:14,840
shock hein. 
Ouais ouais c'est c'est des 

3401
02:39:14,840 --> 02:39:17,080
c'est des montres non ? 
Mais je trouve il YA1 côté 

3402
02:39:17,080 --> 02:39:20,480
décalé à avoir autre chose 
qu'une royalo qui est une qu'une

3403
02:39:20,480 --> 02:39:23,480
nautilus. 
Je veux dire c'est clair que si 

3404
02:39:23,480 --> 02:39:25,840
tu as le le billet pour pouvoir 
te payer cette montre là. 

3405
02:39:25,840 --> 02:39:28,800
Bon c'est des belles montres 
hein, c'est pas mais c'est juste

3406
02:39:28,800 --> 02:39:31,720
statutaire quoi. 
Tu vois c'est juste ta fiche, 

3407
02:39:31,720 --> 02:39:34,440
t'attends sur ton poignet que tu
fais partie de ce club là. 

3408
02:39:34,440 --> 02:39:35,840
Enfin c'est comme ça que je le 
conçois. 

3409
02:39:35,840 --> 02:39:38,920
Après moi j'aime bien, j'aime 
bien la Day just pas parce que 

3410
02:39:38,920 --> 02:39:41,640
c'est Rolex mais je l'aime bien 
pour pour l'objet, pour comment 

3411
02:39:41,640 --> 02:39:47,040
c'est fait. 
J'aime bien la courroie, j'aime 

3412
02:39:47,040 --> 02:39:49,800
bien le fait que c'est une 
montre sport qui peut être aussi

3413
02:39:49,800 --> 02:39:53,480
bien portée avec un costume que 
en Jean basket. 

3414
02:39:53,800 --> 02:39:55,840
Tu vois pour pour toutes ces 
raisons là, mais au même titre 

3415
02:39:55,840 --> 02:39:59,120
que d'autres montres qui sont 
moins diffusées, moins connues 

3416
02:39:59,120 --> 02:40:00,520
et qui ont peut être moins de 
valeur. 

3417
02:40:00,520 --> 02:40:03,240
Tu vois là aujourd'hui je porte 
une Swatch qui vaut même pas 100

3418
02:40:03,240 --> 02:40:07,880
balles, qui est qui est plus 
produite, qui est ultra plate et

3419
02:40:07,880 --> 02:40:11,600
je la trouve extrêmement 
élégante et avec un costume et 

3420
02:40:11,640 --> 02:40:14,960
portée comme ça à ma One again 
en fait c'est ça aussi 

3421
02:40:14,960 --> 02:40:17,640
l'élégance tu vois, c'est pas 
être obligé de porter un truc 

3422
02:40:17,640 --> 02:40:20,240
parce que c'est statutaire et 
que t'as besoin tu ressembles à 

3423
02:40:20,240 --> 02:40:22,480
un pingouin parce que tu non 
mais parce que ça te rassure en 

3424
02:40:22,480 --> 02:40:23,640
fait le. 
Fait de te dire. 

3425
02:40:23,800 --> 02:40:25,680
Tiens, je porte une montre qui 
vaut tant. 

3426
02:40:26,080 --> 02:40:29,960
Après tu as le collectionneur, 
le l'accumulateur, le 

3427
02:40:29,960 --> 02:40:31,840
boulimique, et cetera. 
Et puis tu as ceux qui sont 

3428
02:40:31,840 --> 02:40:34,560
spéculateurs, y en a beaucoup où
y a énormément de spéculateurs. 

3429
02:40:34,840 --> 02:40:36,640
Et dans le marché de la. 
Montre, c'est simple, c'est tu 

3430
02:40:36,640 --> 02:40:37,920
as, tu as les sous, tu. 
Achètes. 

3431
02:40:37,920 --> 02:40:40,240
Tu sais qu'est ce que tu dois 
acheter, tu sais à quel moment 

3432
02:40:40,240 --> 02:40:43,360
tu dois le revendre et c'est là 
où tu tu gagnes de l'argent. 

3433
02:40:43,400 --> 02:40:45,880
Mais il faut avoir un pécule de 
départ pour pouvoir faire ce 

3434
02:40:45,880 --> 02:40:48,720
genre d'investissement. 
Si tu veux une nautilus par 

3435
02:40:48,720 --> 02:40:51,720
exemple, je crois que. 
Pareil, tu as de l'attente, ce 

3436
02:40:51,760 --> 02:40:53,000
sera pas possible, tu vois, il 
y. 

3437
02:40:53,000 --> 02:40:54,400
A des mondes comme ça. 
Il y a, c'est. 

3438
02:40:54,400 --> 02:41:00,200
Tellement il y a une spéculation
tellement élevée que tu moi ça. 

3439
02:41:02,360 --> 02:41:06,000
M'intéresse pas plus en fait. 
Il y a des beaux objets, il y a 

3440
02:41:06,000 --> 02:41:09,200
des belles choses, mais ça 
m'intéresse pas plus que ça. 

3441
02:41:09,200 --> 02:41:11,680
Quand je vois les flambées des 
prix et les trucs, je me dis 

3442
02:41:11,680 --> 02:41:15,000
c'est ridicule. 
Surtout quand tu vois les gens 

3443
02:41:15,000 --> 02:41:16,400
qui. 
Possèdent ce genre d'objet. 

3444
02:41:17,120 --> 02:41:20,400
Souvent c'est pas, c'est pas des
gens qui ont les signes 

3445
02:41:20,400 --> 02:41:24,040
extérieurs les plus plus 
évidents d'élégance quoi. 

3446
02:41:24,040 --> 02:41:26,000
C'est souvent c'est c'est juste 
des nantis quoi. 

3447
02:41:26,920 --> 02:41:29,320
C'est rococo, c'est des Donald 
Trump quoi. 

3448
02:41:31,840 --> 02:41:34,120
OK ? 
Super, quelle importance ? 

3449
02:41:34,120 --> 02:41:36,080
Accordes tu à l'image et à 
l'apparence personnelle ? 

3450
02:41:38,920 --> 02:41:42,440
Ben écoute moi, c'est simple. 
Je peux aussi bien. 

3451
02:41:45,600 --> 02:41:49,400
Être très soigné comme ne l'est 
pas du tout, ça dépend. 

3452
02:41:49,400 --> 02:41:51,320
Ça dépend de mon humeur, ça 
dépend aussi de ce que je dois 

3453
02:41:51,320 --> 02:41:52,960
faire. 
Et cetera évidemment. 

3454
02:41:56,480 --> 02:41:58,840
Le le t'aimes porter une belle. 
Chemise. 

3455
02:41:58,840 --> 02:42:04,000
Voilà, j'aime porter une belle 
chemise italienne par inaple, ça

3456
02:42:04,000 --> 02:42:06,520
c'est certain, d'ailleurs j'en 
ai rajouté. 

3457
02:42:06,520 --> 02:42:09,120
Une à ma. 
Collection hier donc je suis 

3458
02:42:09,120 --> 02:42:10,960
très fier. 
Elle s'appelle comment 

3459
02:42:10,960 --> 02:42:16,560
d'ailleurs ? 
Elle s'appelle. 

3460
02:42:16,760 --> 02:42:20,560
La Vincent, la Vincent. 
Ouais Vincent, parce qu'en fait 

3461
02:42:20,600 --> 02:42:25,320
j'ai j'ai pour cette nouvelle. 
Capsule de. 

3462
02:42:25,320 --> 02:42:27,840
Tissu. 
Je sais pas, tu vois, il y avait

3463
02:42:27,840 --> 02:42:30,480
les campagnes avec la nappe à 
carreaux, les couteaux, les 

3464
02:42:30,480 --> 02:42:33,400
points américains et le café. 
Et je m'étais dit, tiens, je 

3465
02:42:33,400 --> 02:42:36,600
vais leur donner des noms de 
mafieux, comme dans les 

3466
02:42:36,600 --> 02:42:38,320
sopranos ? 
En fait, je suis allé regarder 

3467
02:42:38,320 --> 02:42:41,320
les noms des gars dans les 
sopranos et il y en a une, c'est

3468
02:42:41,320 --> 02:42:44,800
vini, il y en a une, c'est poli,
il y en a une, c'est Vincent 

3469
02:42:44,800 --> 02:42:46,920
Ricci. 
Voilà, c'est des noms comme ça 

3470
02:42:47,200 --> 02:42:50,320
pour la petite histoire. 
Ouais, elle est vraiment 

3471
02:42:50,320 --> 02:42:52,520
chouette, bah elle te va. 
Super bien hier. 

3472
02:42:52,520 --> 02:42:56,360
On a fait des photos. 
Plutôt réussies en quelques 

3473
02:42:56,360 --> 02:43:00,200
minutes en bas et avec ta 
voiture, la chemise et ton look 

3474
02:43:00,200 --> 02:43:03,600
quoi, on t'a on t'a pas déguisé.
Et en fait c'est ça que j'aime 

3475
02:43:03,600 --> 02:43:07,040
bien, c'est que chaque ça c'est 
chaque client en fait a son 

3476
02:43:07,040 --> 02:43:10,560
propre style en fait tu vois tu 
tu vois que souvent on dit ouais

3477
02:43:10,560 --> 02:43:12,920
les chemises c'est trop habillé 
et tout alors qu'en fait moi 

3478
02:43:12,920 --> 02:43:16,200
j'aime bien leur contre 
argumenter, dire non regarde il 

3479
02:43:16,200 --> 02:43:18,560
est en basket, il a un ça c'est 
moi tous les jours c'est un 

3480
02:43:18,560 --> 02:43:21,240
basket Jean, un vieux Jean. 
Une dégueulasse moulant. 

3481
02:43:21,840 --> 02:43:24,240
Et des baskets. 
Mais bon, c'est un bon gars 

3482
02:43:24,240 --> 02:43:27,240
quand même. 
En plus j'y remonte. 

3483
02:43:27,240 --> 02:43:30,080
Regarde. 
Non mais ça en plus le le 

3484
02:43:30,080 --> 02:43:32,520
garçon, il va devenir. 
Papa il arrête pas de boire de 

3485
02:43:32,520 --> 02:43:36,600
la bière et il fait pas de sport
donc il est devenu costaud le 

3486
02:43:36,600 --> 02:43:39,440
Monsieur, donc il fait 150 
kilos, non il fait pas 150 tu 

3487
02:43:39,440 --> 02:43:40,280
fais ? 
Combien ? 

3488
02:43:40,280 --> 02:43:41,480
Non. 
J'ai encore une forme humaine. 

3489
02:43:42,120 --> 02:43:44,920
Je fais non mais sur la photo 
franchement on voit pas que tu 

3490
02:43:44,920 --> 02:43:47,160
as des on. 
Voit pas mes mes 150 kilos. 

3491
02:43:47,160 --> 02:43:49,960
Non franchement on. 
C'est c'est là où je me dis 

3492
02:43:49,960 --> 02:43:50,560
putain, mes. 
Chemises. 

3493
02:43:50,560 --> 02:43:52,600
Elles sont belles, tu vois ? 
Hein ? 

3494
02:43:52,600 --> 02:43:54,040
Non mais sérieux quoi. 
Enfin. 

3495
02:43:54,040 --> 02:43:57,440
On, on. 
Dirait que tu fais un médium 

3496
02:43:57,440 --> 02:43:59,800
presque alors qu'en fait tu fais
un peu plus. 

3497
02:43:59,800 --> 02:44:03,680
Pourtant c'est 1XXL non ? 
C'est 1402 pour les auditeurs. 

3498
02:44:04,360 --> 02:44:07,720
Bon plus sérieusement, oui non. 
Non, non, le. 

3499
02:44:07,880 --> 02:44:12,040
Le, le, le, le principe des 
chemises, ce qui a. 

3500
02:44:12,120 --> 02:44:13,600
Ce qui est intéressant c'est 
qu'en fait c'est c'est des 

3501
02:44:13,600 --> 02:44:16,200
chemises qui sont plutôt 
classiques, très bien faites 

3502
02:44:16,440 --> 02:44:19,640
dans des beaux tissus, des beaux
détails mais qui peuvent aller à

3503
02:44:19,640 --> 02:44:21,560
n'importe quel style. 
En fait t'es pas obligé de 

3504
02:44:21,560 --> 02:44:24,800
porter un costume cravate pour 
porter une belle chemise toi 

3505
02:44:24,800 --> 02:44:26,760
t'es souvent en t-shirt mais 
t'es pas tout le temps en 

3506
02:44:26,760 --> 02:44:29,760
t-shirt. 
Tu disais justement que ça 

3507
02:44:29,760 --> 02:44:32,000
dépend du contexte. 
Tu peux être habiller Jean 

3508
02:44:32,000 --> 02:44:35,920
Basket comme tu peux mettre des 
mocassins croquettes et Jones et

3509
02:44:36,040 --> 02:44:38,320
ta chemise. 
Enfin quand je dis ta chemise. 

3510
02:44:38,320 --> 02:44:41,200
C'est tes chemises. 
Je peux très bien les porter 

3511
02:44:41,200 --> 02:44:46,200
comme ça en basket jeans avec ma
casquette et et je peux très 

3512
02:44:46,200 --> 02:44:49,840
bien la porter avec un blazer ou
ou un costume. 

3513
02:44:51,200 --> 02:44:54,160
Très bien certain. 
OK. 

3514
02:44:54,360 --> 02:44:57,280
Aller d'ailleurs sur la page. 
Boutiche et Paris. 

3515
02:44:57,280 --> 02:45:01,320
Naples.com avec le code FX5 
pour. 100. 

3516
02:45:01,320 --> 02:45:05,280
De réduction. 
On, on. 

3517
02:45:05,280 --> 02:45:06,320
Mettre mon code d'affiliation, 
tu vois tu ? 

3518
02:45:06,320 --> 02:45:07,200
Touches à tout, hein, seulement 
5. 

3519
02:45:07,200 --> 02:45:09,560
Pour 105% les gars, on peut pas 
faire. 

3520
02:45:09,560 --> 02:45:13,880
Moins on peut pas faire. 
On peut pas faire moins, on peut

3521
02:45:13,880 --> 02:45:15,520
pas faire. 
Plus quel OK ? 

3522
02:45:16,240 --> 02:45:18,600
Comment de beaux vêtements 
peuvent transformer une personne

3523
02:45:18,600 --> 02:45:20,480
dans son quotidien ? 
Que t'apporte les vêtements ? 

3524
02:45:22,320 --> 02:45:28,880
Je pense que ça te, ça te. 
Donne souvent. 

3525
02:45:28,880 --> 02:45:32,240
Peut être une estime de toi et 
ça te donne aussi. 

3526
02:45:33,200 --> 02:45:38,520
Probablement la, ça te change la
façon de voir les choses et de 

3527
02:45:38,640 --> 02:45:43,120
et de voir ta vie ce jour-là. 
Combien d'heures dors tu et à 

3528
02:45:43,120 --> 02:45:46,920
quelle heure te réveilles tu ? 
Je suis un assez gros dormeur. 

3529
02:45:47,960 --> 02:45:52,800
J'avais l'habitude d'aller 
dormir à 222230, maintenant on 

3530
02:45:52,800 --> 02:45:56,360
va plutôt vers 00h00 et je me 
réveille à 07h30. 

3531
02:45:57,160 --> 02:45:59,200
Bah ça va, c'est pas gros 
dormeur, je m'attendais que tu 

3532
02:45:59,200 --> 02:46:01,240
me dises. 11 h 12h00. 
Ou un truc comme ça ? 

3533
02:46:01,240 --> 02:46:03,080
Ah non non non non non, ça je 
pourrais pas. 

3534
02:46:03,080 --> 02:46:03,920
C'est bien. 
Et en fait. 

3535
02:46:03,920 --> 02:46:05,960
Si je me réveille pendant la 
nuit à un. 

3536
02:46:05,960 --> 02:46:09,640
Moment donné, je. 
Je peux plus dormir et et tout 

3537
02:46:09,640 --> 02:46:11,760
de suite je je je. 
Cogite et je. 

3538
02:46:11,760 --> 02:46:13,400
Bouge en tous les sens et je 
descends en bas quoi. 

3539
02:46:14,880 --> 02:46:16,640
Qu'est ce qui te donne envie de 
te lever le matin ? 

3540
02:46:19,440 --> 02:46:23,600
C'est. 
Les choses de la journée. 

3541
02:46:24,160 --> 02:46:27,640
L'activité. 
Faire ce que j'ai envie de 

3542
02:46:27,640 --> 02:46:32,480
faire, accomplir les points, 
les, les, les, les tâches de la 

3543
02:46:32,480 --> 02:46:35,480
journée et et. 
Et voilà. 

3544
02:46:35,520 --> 02:46:39,080
Ouais, grosso modo, quelle est 
ta journée type ? 

3545
02:46:40,160 --> 02:46:41,160
Bah écoute je me. 
Lève. 

3546
02:46:42,080 --> 02:46:44,920
Je prends un petit déjeuner, je 
me mets sur l'ordi, je prends un

3547
02:46:44,920 --> 02:46:47,160
café, je me mets d'abord sur 
l'ordi. 

3548
02:46:47,920 --> 02:46:50,600
Je regarde ce qui ce qui s'est 
passé en mail ou quoi que ce 

3549
02:46:50,600 --> 02:46:52,480
soit. 
Et puis je regarde ce que j'ai 

3550
02:46:52,480 --> 02:46:55,160
prévu pour la journée, donc les 
points que j'ai dans l'agenda ou

3551
02:46:55,160 --> 02:46:57,080
les points que j'ai. 
Tu utilises quoi ? 

3552
02:46:57,160 --> 02:46:59,960
Google Agenda ? 
J'utilise ouais Google agenda 

3553
02:47:00,400 --> 02:47:05,400
mais majoritairement le l'agenda
de de d'Apple qui est 

3554
02:47:05,400 --> 02:47:06,600
synchronisé. 
Avec tout le reste. 

3555
02:47:07,880 --> 02:47:10,960
Je regarde les points que j'ai 
dans la journée, je prends ma 

3556
02:47:10,960 --> 02:47:14,360
douche et puis je me remets sur 
l'ordinateur, je, je travaille. 

3557
02:47:14,760 --> 02:47:16,560
Et puis après ça dépend s'il y a
des rendez-vous ou pas de 

3558
02:47:16,560 --> 02:47:20,280
rendez-vous. 
Voilà globalement je travaille 

3559
02:47:20,280 --> 02:47:24,440
de la maison maintenant puisque 
on on a fait un j'ai fait un 

3560
02:47:24,440 --> 02:47:26,680
bureau à la maison ce qui est 
pratique, ça me permet de tout 

3561
02:47:26,680 --> 02:47:28,840
de suite être dans mon 
environnement de travail. 

3562
02:47:28,920 --> 02:47:31,240
Ça veut dire que tu vas pas tous
les jours au Luxembourg, je vais

3563
02:47:31,240 --> 02:47:32,560
pas tous les jours à. 
Luxembourg je prends pas 

3564
02:47:32,560 --> 02:47:33,720
l'hélicoptère tous les jours, 
non ? 

3565
02:47:34,080 --> 02:47:36,720
Et je vais pas tous les jours à 
l'entrepôt non plus ce que je 

3566
02:47:36,720 --> 02:47:39,320
faisais avant, tu vois quand on 
était avenue de la couronne, en 

3567
02:47:39,320 --> 02:47:42,880
plein centre de Bruxelles. 
On avait cet entrepôt pendant 

3568
02:47:42,880 --> 02:47:46,400
pendant des années, jusqu'à 
l'année dernière d'ailleurs. 

3569
02:47:46,400 --> 02:47:48,880
Ah, tu l'as plus ? 
Non, on l'a plus maintenant on 

3570
02:47:48,880 --> 02:47:50,520
est à auveres donc en. 
Banlieue de de Bruxelles. 

3571
02:47:50,840 --> 02:47:52,840
Parce que ils ont racheté le 
bâtiment, ils l'ont détruit. 

3572
02:47:54,360 --> 02:47:56,920
Et donc quand j'avais l'entrepôt
à cet endroit là et les bureaux 

3573
02:47:56,920 --> 02:47:59,520
là aussi, puisqu'on avait des 
très grands bureaux, là j'allais

3574
02:47:59,520 --> 02:48:03,200
tous les jours, tous les matins,
je partais vers vers l'entrepôt,

3575
02:48:03,200 --> 02:48:06,800
là-bas et souvent l'après 12h00 
en fin d'après 12h00 avec des 

3576
02:48:06,800 --> 02:48:09,120
gens qui passaient enfin, il y 
avait toujours du monde qui 

3577
02:48:09,120 --> 02:48:11,960
passait. 
Prendre un pot, discuter de ceci

3578
02:48:11,960 --> 02:48:14,200
ou cela, prendre une bière, 
prendre une bière. 

3579
02:48:14,200 --> 02:48:16,480
Ouais, maintenant ça c'est fini.
Donc à la maison, c'est. 

3580
02:48:16,480 --> 02:48:21,160
Plus simple et puis après s'il y
a des rendez-vous, Ben je sors. 

3581
02:48:24,400 --> 02:48:26,320
Pourrais tu nous donner ? 
3 règles de ta. 

3582
02:48:26,320 --> 02:48:28,400
Discipline quotidienne. 
Professionnelle. 

3583
02:48:32,280 --> 02:48:37,320
Enfin, 3 règles pour. 
Justement faire 3 règles de ta 

3584
02:48:37,320 --> 02:48:39,960
de ta vie, quoi que tu 
t'appliques pour faire ce que tu

3585
02:48:39,960 --> 02:48:43,000
fais. 
Je dirais en premier. 

3586
02:48:44,560 --> 02:48:47,080
Se forcer à enfin en tout cas à 
essayer. 

3587
02:48:47,160 --> 02:48:52,680
De. 
De faire chaque jour une liste 

3588
02:48:52,680 --> 02:48:54,880
de points de ce qu'il faut faire
et de les accomplir. 

3589
02:48:56,080 --> 02:49:00,080
Je je déteste arriver le soir et
ne pas avoir tout fait et et de 

3590
02:49:00,120 --> 02:49:06,280
se sentir un peu entre les 2. 
Une 2e chose ? 

3591
02:49:06,280 --> 02:49:11,040
C'est aussi de probablement. 
Jamais cacher des choses dans le

3592
02:49:11,040 --> 02:49:14,800
sens où en parler de problème ou
parler. 

3593
02:49:14,800 --> 02:49:17,360
De certaines choses. 
Avec tout le monde peut 

3594
02:49:17,360 --> 02:49:19,960
t'apporter un point de vue 
différent et t'apporter des 

3595
02:49:19,960 --> 02:49:22,960
solutions aux problèmes que tu 
as professionnels. 

3596
02:49:23,320 --> 02:49:29,400
Et puis peut être un 3e, c'est 
d'avoir une une rigueur. 

3597
02:49:29,400 --> 02:49:32,680
Et. 
De l'avoir constamment sans 

3598
02:49:32,680 --> 02:49:37,920
avoir des semaines. 
Où où tu, où tu suis pas tes tes

3599
02:49:37,920 --> 02:49:40,120
affaires ou quoi que ce soit. 
Enfin ça c'est la base. 

3600
02:49:40,120 --> 02:49:44,400
Tu me diras de n'importe quelle 
entreprise qui qui persiste et 

3601
02:49:44,400 --> 02:49:48,560
qui qui survit. 
Quoi si tu avais la possibilité.

3602
02:49:48,560 --> 02:49:51,760
D'organiser un dîner avec. 3 
personnalités de ton choix du 

3603
02:49:51,760 --> 02:49:54,200
passé, du présent, qui 
inviterais tu à ta table ? 

3604
02:50:02,760 --> 02:50:06,960
Probablement. 
Pas des gens. 

3605
02:50:07,840 --> 02:50:12,520
Connus, mais. 
Probablement mes arrière arrière

3606
02:50:12,520 --> 02:50:16,200
arrière grands-parents des 2 
côtés pour ce qu'ils ont fait. 

3607
02:50:16,440 --> 02:50:17,720
Ouais tu les. 
As connu ? 

3608
02:50:18,000 --> 02:50:20,400
Non, non, j'ai juste non. 
Arrière grands-parents. 

3609
02:50:20,400 --> 02:50:21,600
J'ai juste connu mes 
grands-parents. 

3610
02:50:22,520 --> 02:50:24,400
Mais mes arrière grands-parents 
ou arrière arrière 

3611
02:50:24,400 --> 02:50:27,800
grands-parents probablement 
parce que pour moi, la famille 

3612
02:50:27,800 --> 02:50:30,400
c'est très important. 
Et l'histoire familiale, c'est 

3613
02:50:30,400 --> 02:50:33,600
quelque chose qui te dessine et 
qui te aussi. 

3614
02:50:33,600 --> 02:50:35,760
Qui qui ? 
Une influence toute ta vie. 

3615
02:50:36,600 --> 02:50:39,600
Et donc je pense que c'est ce 
que je préférerais. 

3616
02:50:41,080 --> 02:50:44,400
Voilà OK, si tu gagnais au loto 
que. 

3617
02:50:44,400 --> 02:50:50,920
Changerais tu à ta vie 
probablement ? 

3618
02:50:51,680 --> 02:50:56,120
Je pense une une maison de 
vacances quelque part, sinon 

3619
02:50:56,120 --> 02:50:58,200
tout le reste, sinon tout le 
reste, je pense que je 

3620
02:50:58,200 --> 02:51:03,040
changerais rien. 
Peut être que. 

3621
02:51:03,480 --> 02:51:08,680
Je je prendrai plus de temps. 
Aussi pour pour faire peut être 

3622
02:51:09,000 --> 02:51:12,200
des des projets humanitaires une
fois par an ou une fois tous les

3623
02:51:12,200 --> 02:51:17,440
2 ans ou n'importe enfin à une à
une fréquence régulière et puis 

3624
02:51:17,440 --> 02:51:19,240
c'est tout sinon il y a pas 
vraiment, j'ai pas vraiment de 

3625
02:51:19,680 --> 02:51:24,280
d'autres, d'autres d'autres 
envies spécifiques. 

3626
02:51:25,680 --> 02:51:34,440
Qu'est ce qui te fait peur ? 
De, de. 

3627
02:51:35,200 --> 02:51:39,720
De, de, de. 
De ce qui me fait peur c'est 

3628
02:51:42,000 --> 02:51:47,880
peut être en partie le futur 
mais pas pour moi peut être 

3629
02:51:47,880 --> 02:51:49,080
plus. 
Pour mes enfants, étant donné 

3630
02:51:49,080 --> 02:51:50,200
que maintenant. 
Je vais en avoir un. 

3631
02:51:50,680 --> 02:51:53,920
Et qu'est ce qui te fait peur du
futur et et qu'on sait pas, 

3632
02:51:54,040 --> 02:51:55,520
c'est toujours l'inconnu 
évidemment. 

3633
02:51:56,160 --> 02:51:58,560
Voilà et c'est tu parles au 
niveau du du réchauffement 

3634
02:51:58,560 --> 02:52:01,600
climatique, du COVID de. 
L'époque dans laquelle on vit. 

3635
02:52:02,640 --> 02:52:04,640
Oui, un peu, un peu tout il y a,
il y a, il YA1 peu de. 

3636
02:52:04,800 --> 02:52:07,600
Tout enfin est ce que si tu 
étais né dans les années 70, tu 

3637
02:52:07,600 --> 02:52:08,800
aurais pensé la ? 
Même chose ? 

3638
02:52:08,800 --> 02:52:09,840
Non ? 
Je pense qu'on aurait été plus 

3639
02:52:09,840 --> 02:52:11,840
optimistes. 
On. 

3640
02:52:11,840 --> 02:52:15,560
L'est, on l'est beaucoup aussi, 
mais il y a, on est tellement 

3641
02:52:15,880 --> 02:52:18,040
bombardés de de de trucs, tu 
vois ? 

3642
02:52:18,040 --> 02:52:21,400
Fin du monde, fin du monde, fin.
La montée des nationalismes, le 

3643
02:52:21,400 --> 02:52:24,320
terrorisme, le COVID, le 
réchauffement climatique. 

3644
02:52:24,320 --> 02:52:27,920
Éric Zemmour, Ouais. 
L'astéroïde qui va. 

3645
02:52:27,920 --> 02:52:30,600
Tomber du ciel. 
Le manque de bière tu vois ? 

3646
02:52:30,600 --> 02:52:31,920
Parce que les verriers ils font 
faillite. 

3647
02:52:32,400 --> 02:52:35,640
C'est féministe ? 
Voilà, c'est peut être. 

3648
02:52:35,640 --> 02:52:36,800
Ça, mais c'est pas vraiment. 
Une peur ? 

3649
02:52:36,800 --> 02:52:42,080
Je sais que dans l'ensemble, on 
est suffisamment raisonné en 

3650
02:52:42,080 --> 02:52:45,760
tant que humain en général pour 
mener la barque. 

3651
02:52:45,800 --> 02:52:49,680
Là où il faut. 
Très bien, quel livre. 

3652
02:52:49,680 --> 02:52:51,240
Offrirais tu à l'un de tes. 
Proches. 

3653
02:52:52,840 --> 02:52:55,440
Un dictionnaire. 
C'est un beau cadeau. 

3654
02:52:56,680 --> 02:52:57,680
Et un becherel aussi. 
Hein ? 

3655
02:52:57,680 --> 02:53:01,560
Il en faudrait pour eux. 
J'ai connu des personnes. 

3656
02:53:01,800 --> 02:53:07,480
Qui avaient des. 
Des postes assez haut placés qui

3657
02:53:07,480 --> 02:53:09,720
auraient eu besoin de. 
Ce genre de. 

3658
02:53:10,440 --> 02:53:14,800
Becherel et dictionnaire 
Becherel et Robert et Diko, 

3659
02:53:20,080 --> 02:53:22,880
pourquoi as tu accepté mon. 
Invitation sur ce podcast. 

3660
02:53:25,160 --> 02:53:28,120
Pour échanger un petit peu. 
C'est vrai qu'on on. 

3661
02:53:28,120 --> 02:53:33,000
On s'est souvent ouais, c'était 
déjà en cours depuis longtemps, 

3662
02:53:33,000 --> 02:53:34,080
c'était. 
En cours depuis longtemps. 

3663
02:53:34,120 --> 02:53:36,800
On se voit souvent, mais on. 
N'a jamais pu parler comme 

3664
02:53:36,800 --> 02:53:37,960
c'était. 
Compliqué de s'organiser. 

3665
02:53:37,960 --> 02:53:41,040
Exactement. 
On n'a jamais pu parler comme ça

3666
02:53:41,040 --> 02:53:46,520
pendant 3 h ou 4 h. 3 h, c'est 
c'est c'est chouette quoi. 

3667
02:53:46,840 --> 02:53:49,480
Non, c'était très cool, puis moi
je je te connaissais. 

3668
02:53:49,480 --> 02:53:52,760
Voilà FX, pote d'Emmanuel très 
sympa à la réserve royale, mais 

3669
02:53:52,800 --> 02:53:55,720
je je savais qu'il y avait 
quelque chose d'arrière de 

3670
02:53:55,720 --> 02:53:58,760
beaucoup plus intéressant et et 
que tu avais des choses à dire, 

3671
02:53:58,760 --> 02:54:00,600
des choses à raconter. 
Et moi j'ai passé un très bon 

3672
02:54:00,600 --> 02:54:03,200
moment. 
J'ai trouvé très intéressant 

3673
02:54:03,440 --> 02:54:06,920
tout ton parcours, ton audace. 
Bah tu vois, c'est un l'audace 

3674
02:54:06,920 --> 02:54:08,680
c'est un. 
C'est un mot qui pour moi est. 

3675
02:54:09,200 --> 02:54:10,920
C'est très important, je sais 
pas, je sais pas comment le 

3676
02:54:10,920 --> 02:54:13,200
traduire dans dans ma marque, 
dans le Storytelling de ma 

3677
02:54:13,200 --> 02:54:15,360
marque, si le citer ou pas le 
citer enfin, mais ça se voit que

3678
02:54:15,360 --> 02:54:19,000
c'est y a quand même, ça 
transpire l'audace, mais pour 

3679
02:54:19,000 --> 02:54:20,720
moi l'audace c'est quelque chose
de très important. 

3680
02:54:20,720 --> 02:54:24,480
Et toi dans ce podcast comme la 
les 3/4 de mes invités en fait 

3681
02:54:24,480 --> 02:54:27,960
vous reflétez l'audace c'est la 
prise de risque de de ne pas 

3682
02:54:27,960 --> 02:54:30,840
être comme tout le monde, de pas
se dire non je vais pas le faire

3683
02:54:30,840 --> 02:54:33,720
parce que c'est pas le moment. 
Tu vois moi à quel moment 

3684
02:54:33,720 --> 02:54:34,960
j'aurais lancé ma marque de 
chemise ? 

3685
02:54:34,960 --> 02:54:38,160
Si ? 
Derrière en plus j'aurais pas eu

3686
02:54:38,160 --> 02:54:42,320
mon frère, il y avait le COVID, 
j'avais fait les proto, les 

3687
02:54:42,320 --> 02:54:44,560
vidéos tu te souviens ? 
Et mon frère il m'a dit Mais 

3688
02:54:44,560 --> 02:54:46,640
Stéphane si tu te charges de 
excuse il y avait le COVID, je 

3689
02:54:46,640 --> 02:54:48,920
lui dis je fais quoi ? 
J'attends avant de créer ma 

3690
02:54:48,920 --> 02:54:52,760
marque et tout en fait même les 
proches, il y a des proches qui 

3691
02:54:52,760 --> 02:54:54,000
me disaient Ouais il faut pas le
faire. 

3692
02:54:54,000 --> 02:54:56,240
En fait tu te rends compte que 
tu es soutenu par des inconnus 

3693
02:54:56,240 --> 02:54:59,200
alors que les proches en qui tu 
crois je parle pas d'Emmanuel, 

3694
02:54:59,200 --> 02:55:02,160
je je parle d'autres, ils sont 
pas là quoi, ils sont-ils sont 

3695
02:55:02,160 --> 02:55:05,320
aux abonnés absents. 
Et en fait ouais, l'audace c'est

3696
02:55:05,320 --> 02:55:08,720
ça c'est c'est de faire les 
choses comme personne les fait, 

3697
02:55:08,720 --> 02:55:11,560
de de les faire mieux, d'oser 
les faire, d'oser les faire. 

3698
02:55:11,560 --> 02:55:14,520
Et même si tu te plantes en 
fait, c'est comme quand tu 

3699
02:55:14,520 --> 02:55:16,400
démontes ta moto et qu'elle 
démarre pas. 

3700
02:55:16,640 --> 02:55:19,080
Pour moi ça c'est de l'audace. 
Et puis après bon tu 

3701
02:55:19,080 --> 02:55:22,080
recommences. 
Et puis au final elle démarre et

3702
02:55:22,080 --> 02:55:24,880
ça se trouve elle démarrait même
mieux que au départ. 

3703
02:55:24,880 --> 02:55:28,000
Ah oui elle elle pété des 
flammes. 

3704
02:55:28,280 --> 02:55:30,440
Littéralement en plus. 
Y avait. 

3705
02:55:30,440 --> 02:55:34,120
Y avait j'avais coupé le le le 
pot, Ah bon, t'avais fait cuire 

3706
02:55:34,120 --> 02:55:36,840
des merguez derrière ? 
Lance flammes quoi ? 

3707
02:55:38,520 --> 02:55:39,960
Super non ? 
Mais en tout cas. 

3708
02:55:39,960 --> 02:55:43,360
J'ai passé un excellent. 
Moment et pareillement et voilà,

3709
02:55:43,360 --> 02:55:45,800
j'ai hâte de de monter et de te 
faire écouter. 

3710
02:55:46,400 --> 02:55:49,400
Cet exploit, parce que c'était, 
c'était quand même un exploit de

3711
02:55:49,400 --> 02:55:55,160
t'avoir aussi, c'est pas vrai. 
Je suis souvent ici. 

3712
02:55:55,920 --> 02:55:57,960
J'étais mais je je t'avais dit 
une semaine. 

3713
02:55:57,960 --> 02:56:00,680
C'était 2 fois tu es venu à 
Bruxelles, je t'avais dit Ouais 

3714
02:56:00,680 --> 02:56:03,160
FX, je suis à Paris et tout 
viens, on fait le podcast et à 

3715
02:56:03,160 --> 02:56:05,480
chaque fois en plus c'était en 
période COVID où tu devais faire

3716
02:56:05,480 --> 02:56:09,600
les les les 4 tests nasaux, là 
on t'enlève tes crottes de nez 

3717
02:56:09,600 --> 02:56:14,000
et tout et et voilà, c'était 
c'était surtout une corvée de 

3718
02:56:14,000 --> 02:56:15,840
venir à Bruxelles. 
Je devais venir à Bruxelles pour

3719
02:56:15,840 --> 02:56:17,120
voir. 
Notaire, et cetera. 

3720
02:56:17,120 --> 02:56:20,840
Enfin bref, je passe les détails
et et bref je t'avais, je 

3721
02:56:20,840 --> 02:56:22,480
t'avais annoncé que tu venais, 
mais peut être que dans ton 

3722
02:56:22,480 --> 02:56:24,960
planning t'avais pas le temps et
finalement on a trouvé le 

3723
02:56:24,960 --> 02:56:26,240
parfait moment maintenant non 
mais c'était top. 

3724
02:56:26,240 --> 02:56:28,880
Du coup je t'ai dit vas y. 
On le fait ou on le fait ? 

3725
02:56:28,880 --> 02:56:30,560
Pas. 
Et on a pris le temps qu'il 

3726
02:56:30,560 --> 02:56:32,160
fallait et c'était très 
intéressant. 

3727
02:56:32,560 --> 02:56:36,720
Du coup, dernière question, 
selon toi, c'est quoi le luxe ? 

3728
02:56:36,720 --> 02:56:41,560
Ne me dis pas une Porsche. 
Une relaxe, hein. 3 ports chez 4

3729
02:56:41,560 --> 02:56:45,480
Rolex, c'est tout. 
Non, je rigole, c'est. 

3730
02:56:45,480 --> 02:56:46,560
De. 
Faire ce qu'on veut quand ? 

3731
02:56:46,560 --> 02:56:50,400
On veut le faire et. 
Comme on veut le faire, je pense

3732
02:56:50,400 --> 02:56:54,560
que sans, sans vivre. 
Si je prends mon exemple à moi, 

3733
02:56:54,560 --> 02:57:01,080
puisque on a parlé beaucoup de 
moi, je suis pas dans le luxe. 

3734
02:57:01,160 --> 02:57:03,240
Je veux dire, j'ai pas de. 
Tu vois, je suis pas dans dans 

3735
02:57:03,240 --> 02:57:06,200
l'ostentation, avec des articles
de luxe, et cetera, mais je suis

3736
02:57:06,200 --> 02:57:10,080
arrivé à un point après avoir 
travaillé évidemment très 

3737
02:57:10,080 --> 02:57:12,000
confortablement par rapport à 
d'autres personnes qui ont 

3738
02:57:12,000 --> 02:57:15,280
travaillé toute leur vie et qui 
ont moins de confort, mais. 

3739
02:57:15,280 --> 02:57:18,040
Mais maintenant, à 32 ans. 
Je. 

3740
02:57:18,520 --> 02:57:20,600
Fais un peu ce que je veux, 
quand je veux et comme je le 

3741
02:57:20,600 --> 02:57:22,680
veux. 
Et je peux me le permettre et 

3742
02:57:22,680 --> 02:57:26,520
pour moi c'est ça le luxe. 
Si demain j'ai envie d'annuler 

3743
02:57:26,520 --> 02:57:28,200
un rendez-vous Ben j'annule un 
rendez-vous si j'ai envie 

3744
02:57:28,200 --> 02:57:30,120
d'aller demain acheter des 
fleurs à 10h00 je vais acheter 

3745
02:57:30,120 --> 02:57:32,600
des fleurs à 10h00 si j'ai envie
d'aller prendre un pot avec mes 

3746
02:57:32,600 --> 02:57:34,800
potes à 14h00 parce qu'on a 
envie de le faire à 14h00 J'ai 

3747
02:57:34,800 --> 02:57:38,000
envie c'est ça le pour moi c'est
ça le c'est ça le luxe. 

3748
02:57:38,320 --> 02:57:41,160
François Xavier Delahaut, merci 
beaucoup, merci à toi. 

3749
02:57:41,160 --> 02:57:44,400
J'ai passé un excellent moment 
et voilà. 

3750
02:57:44,400 --> 02:57:46,800
Je te dis à très vite. 
De toute façon là je pense qu'on

3751
02:57:46,800 --> 02:57:48,280
va s'en calaille encore un petit
peu. 

3752
02:57:48,600 --> 02:57:51,400
Ouais. 
Salut FX, Salut ciao. 

3753
02:57:51,400 --> 02:57:53,000
Ciao, merci beaucoup. 
Ciao. 

3754
02:57:59,600 --> 02:58:01,320
Merci beaucoup de vous être. 
Joints à nous pour cette 

3755
02:58:01,320 --> 02:58:03,920
conversation. 
Avec François Xavier Delahaut si

3756
02:58:03,920 --> 02:58:05,920
elle vous a plu, vous pouvez 
nous le faire savoir en 

3757
02:58:05,920 --> 02:58:08,840
partageant un post ou une Story 
sur Instagram en taggant Stephen

3758
02:58:08,840 --> 02:58:10,000
Buchowski et François Xavier 
Delahaut. 

3759
02:58:10,000 --> 02:58:13,400
Cela nous permettra de pouvoir 
interagir avec vous et de 

3760
02:58:13,400 --> 02:58:15,040
pouvoir vous remercier 
personnellement. 

3761
02:58:15,160 --> 02:58:17,680
Vous pouvez aussi partager cet 
épisode avec d'autres personnes 

3762
02:58:17,680 --> 02:58:19,680
de votre entourage qui 
pourraient être intéressées ou 

3763
02:58:19,680 --> 02:58:22,400
inspirées et je vous conseille 
chaleureusement de déguster une 

3764
02:58:22,400 --> 02:58:25,080
bière la réserve royale. 
Je vous remercie de m'avoir 

3765
02:58:25,080 --> 02:58:27,200
écouté jusqu'au bout, ça fait 
vraiment plaisir. 

3766
02:58:27,200 --> 02:58:29,480
Je vous dis à bientôt pour un 
nouvel épisode. 

3767
02:58:29,760 --> 02:58:29,880
Le.