1 00:00:02,160 --> 00:00:06,480 Der Münchner trifft der Podcast vorn und mit Sandro Kap. 2 00:00:13,280 --> 00:00:16,000 Servus ihr Lieben und herzlich willkommen zu einer neuen Folge 3 00:00:16,000 --> 00:00:19,440 der Münchner trifft und letztes Mal in der letzten Folge ging es 4 00:00:19,440 --> 00:00:22,200 ja schon ums Thema Kochen und beim Kochen bleiben wir heute 5 00:00:22,320 --> 00:00:24,920 auch, denn heute ist ein Koch bei mir zu Gast, der nämlich der 6 00:00:24,920 --> 00:00:27,120 Liebe Noah Servus. Sandro habe dere. 7 00:00:27,280 --> 00:00:29,600 Schön, dass du es einrichten hast, Kinder hier zu mir nach 8 00:00:29,600 --> 00:00:31,280 Minga zum Thema. Sehr, sehr gerne. 9 00:00:31,760 --> 00:00:35,360 Podcast und ja, dass du überhaupt Zeit gefunden hast, 10 00:00:35,360 --> 00:00:37,920 weil du bist ja in einer Talkshow nach der anderen, also 11 00:00:37,920 --> 00:00:39,520 in einem Interview nach dem anderen. 12 00:00:39,760 --> 00:00:42,200 Du warst jetzt muss man noch schauen, beim Ringelstädter bei 13 00:00:42,200 --> 00:00:45,440 der blauen Couch Sat 1 Bayern, bei der Blombergbahn unter 14 00:00:45,440 --> 00:00:48,320 unserem Himmel wie in Bayern, also eigentlich äußerst, was es 15 00:00:48,320 --> 00:00:51,760 so in Bayern gibt an Fernsehen und Radio warst du die im 16 00:00:51,760 --> 00:00:55,040 letzten Jahr gefühlt. Ja, ja, es ist keine Ahnung. 17 00:00:55,440 --> 00:00:58,600 Es ist jetzt in der Zeit, wo ich jetzt nicht offiziell in der 18 00:00:58,600 --> 00:01:02,640 Küche gearbeitet habe. War es mein Ziel, ein kurzes 19 00:01:02,640 --> 00:01:05,680 Standbein aufzubauen? Ja, da hilft nichts anderes, 20 00:01:05,720 --> 00:01:09,520 außer jeden Tag das schnell zum zu machen, sag ich jetzt mal. 21 00:01:09,520 --> 00:01:12,240 Weil das sind ja alles so so Sachen, wo man sich, wo man die 22 00:01:12,240 --> 00:01:15,280 Leute trifft, man ja danach auch wieder, das heißt, wenn man in 23 00:01:15,280 --> 00:01:18,000 die Nischerei tritt, dann haben wir da schon ein Standbein, und 24 00:01:18,000 --> 00:01:20,480 das ist das Ziel, genau. Das wäre jetzt meine Frage 25 00:01:20,480 --> 00:01:22,400 gewesen. Kochst du auch noch oder bist du 26 00:01:22,400 --> 00:01:25,440 nur noch am Interviews gegen und eigentlich nur noch in den 27 00:01:25,440 --> 00:01:26,480 Medien? Bubble. 28 00:01:26,480 --> 00:01:30,240 Unterwegs jetzt. Zurzeit koche ich nur daheim, da 29 00:01:30,320 --> 00:01:34,480 steht auch mein Content ab 1.12. Dann halt wieder im Restaurant 30 00:01:34,480 --> 00:01:40,480 in der Küche, da zeige ich dann wieder, was ich so kann und 31 00:01:40,480 --> 00:01:44,800 sonst mache ich Events. Man kann mich buchen, genau. 32 00:01:45,120 --> 00:01:47,400 Wir reden gleich noch über deinen Werdegang und was jetzt 33 00:01:47,400 --> 00:01:48,880 geplant ist. Weil bei dir steht ja einiges 34 00:01:48,880 --> 00:01:50,040 oben. Also es hat gerade einiges im 35 00:01:50,040 --> 00:01:53,520 Umbruch. Macht dir das Spaß, so dieses 36 00:01:53,520 --> 00:01:57,360 ganze Medien. Tohuwabohu und Interviews geben 37 00:01:57,360 --> 00:01:59,840 und so weiter oder ist es wirklich eher so bissl? 38 00:02:00,240 --> 00:02:03,200 Naja, muss halt sein. Es kommt immer darauf, wobei wem 39 00:02:03,200 --> 00:02:08,960 ich bin. Okay ja und so, ob ich es mag, 40 00:02:08,960 --> 00:02:11,880 ich finde es eigentlich mega entspannt gerade, dass man auch 41 00:02:11,880 --> 00:02:16,000 die Leute mehr über sich erzählen kann, auch wieder neue 42 00:02:16,000 --> 00:02:19,120 Leute kennenlernt, das finde ich einfach cool das mitzunehmen, 43 00:02:20,160 --> 00:02:22,440 aber schauen was kommt. Kommt es da eigentlich gar nicht 44 00:02:22,440 --> 00:02:25,040 so aus diesem aus dem Bereich? Also du hast ganz klassisch. 45 00:02:25,440 --> 00:02:27,560 Coha gelernt und du bist ja immer total jung. 46 00:02:27,560 --> 00:02:29,760 Wie alt bist du 100? 20 geworden. 120 das ist 47 00:02:29,760 --> 00:02:33,600 Wahnsinn. Dem Euter so so, so Bekanntheit. 48 00:02:34,720 --> 00:02:38,720 Und ja, du hast eigentlich erst letztes Jahr anfangen mit oder 49 00:02:38,720 --> 00:02:43,440 mit Videos auf. Februar 2. 24. 4 oder 24 Jahre 50 00:02:43,440 --> 00:02:45,600 hab ich angefangen. Ja, mein Chef hat mich gefilmt, 51 00:02:46,000 --> 00:02:49,520 Flo, Merci. Shut out. 52 00:02:49,840 --> 00:02:52,720 Genau, ja, die Zeit in der Alpenrose. 53 00:02:52,720 --> 00:02:54,600 Wie gesagt werde ich immer sagen, das werde ich immer so 54 00:02:54,600 --> 00:02:57,760 bleiben, war die beste Zeit bis jetzt, die ich in der Küche 55 00:02:57,760 --> 00:03:01,880 gehabt habe, ja davor Ausbildung im Ratsgehalt in München war 56 00:03:01,880 --> 00:03:04,480 eine coole Zeit, aber Alpenrose ist schon speziell auch der Flo, 57 00:03:04,480 --> 00:03:09,280 Tina und die beiden Chefs und das Team überragend genau, aber 58 00:03:09,280 --> 00:03:11,840 ich vermisse es eigentlich schon, das kann man schon sagen, 59 00:03:11,840 --> 00:03:13,120 ja. Also für alle, die dich 60 00:03:13,120 --> 00:03:14,600 vielleicht noch nicht kennen. Ich kann mir zwar auch nicht 61 00:03:14,600 --> 00:03:17,280 vorstellen, dass es irgendjemand da draußen gibt, der den Podcast 62 00:03:17,280 --> 00:03:21,200 hätte dich nicht kennst. Na an dir kommt man eigentlich 63 00:03:21,200 --> 00:03:23,040 kaum vorbei oder ist man eigentlich die Lippen oder hab 64 00:03:23,040 --> 00:03:24,880 ja kaum vorbeikommen? Bei mir ging es ja genauso, ich 65 00:03:24,880 --> 00:03:27,120 hab dich ja auch mehr oder weniger erst mal ganz normal auf 66 00:03:27,160 --> 00:03:30,240 Social Media Halt entdeckt auf Instagram deine Videos gesehen. 67 00:03:30,720 --> 00:03:33,880 Und dann haben wir uns letztes Jahr dieses Jahr noch gar nicht. 68 00:03:33,880 --> 00:03:36,160 Im Juli war es, habe ich noch mal nachgeschaut, Kinder 69 00:03:36,160 --> 00:03:39,360 gelernt, persönlich bei einem Creator Trip, da waren wir in 70 00:03:39,360 --> 00:03:42,640 Franken, haben so eine dreitägige Tour durch Franken 71 00:03:42,640 --> 00:03:44,760 und da haben wir uns kennengelernt, und das hat mich 72 00:03:44,760 --> 00:03:47,440 sehr gefreut, weil, ja, vielleicht hatten wir uns sonst 73 00:03:47,440 --> 00:03:49,360 nie persönlich kennengelernt oder immer über Instagram. 74 00:03:49,360 --> 00:03:51,680 Das ist ja schon noch mal was anders, wenn man dann so die 75 00:03:51,680 --> 00:03:54,320 Person, einen echt noch mal trifft, weil man weiß ja nie, 76 00:03:55,200 --> 00:03:59,200 wie die Person wirklich tickt hinter dem Instagram Account von 77 00:03:59,200 --> 00:04:01,440 daher. Ja, freut es mich sehr, dass du 78 00:04:01,440 --> 00:04:03,120 heute hier bist. Und ja, du hast letztes Jahr 79 00:04:03,120 --> 00:04:06,280 angefangen, einfach aus deinem Berufsalltag sozusagen Videos 80 00:04:06,280 --> 00:04:08,920 aus der Küche aufzunehmen und die hoch zu lohren, aber 81 00:04:08,920 --> 00:04:12,080 wahrscheinlich ohne jetzt groß da irgendwie Ambitionen zu 82 00:04:12,080 --> 00:04:14,080 haben, damit jetzt durchzustarten, oder? 83 00:04:14,320 --> 00:04:18,160 Ja, also sagen wir so, die Ambitionen, die waren, die 84 00:04:18,160 --> 00:04:22,400 30000, das war mein Ziel. 30000 verloren. 85 00:04:22,400 --> 00:04:24,960 Genau, weil ich gedacht habe, dass das so abgeht. 86 00:04:24,960 --> 00:04:27,040 Keine Ahnung. Ich sag mir, sind ja alles 87 00:04:27,120 --> 00:04:29,280 Menschen davor gewesen und ich habe davor auch nichts anderes 88 00:04:29,280 --> 00:04:32,040 gemacht. Deswegen ist es immer so 89 00:04:32,040 --> 00:04:35,120 komplett, irgendwie immer noch komisch, weil man sich denkt, im 90 00:04:35,120 --> 00:04:40,080 Endeffekt stehe ich auch nur auf und mache meine Arbeit und ich 91 00:04:40,080 --> 00:04:42,320 weiß auch nicht, wieso das so explodiert. 92 00:04:42,320 --> 00:04:47,040 Natürlich ist da meine Hautfarbe ein großer großer Punkt und 93 00:04:47,040 --> 00:04:49,520 meine Sprache, die da mit rein trifft und ich glaube. 94 00:04:50,000 --> 00:04:52,920 Dass bei mir das Influencen jetzt überhaupt nicht 95 00:04:52,920 --> 00:04:56,000 professionell ist, dass das die Leute auch ausspricht, weil ja 96 00:04:56,000 --> 00:04:59,280 professionell, das bin ich eh. Ja, authentisch halt, einfach 97 00:04:59,280 --> 00:05:00,200 genau. Aber wenn du es schon 98 00:05:00,200 --> 00:05:02,640 aussprichst also ich, ich mein ich glaub so n bisschen. 99 00:05:03,120 --> 00:05:04,760 Ist das bei uns bei dir so? Ich glaub, das haben wir so 100 00:05:04,760 --> 00:05:07,000 bisschen gemeinsam, dass man, wenn man uns denkt, vielleicht 101 00:05:07,000 --> 00:05:09,680 nicht unbedingt erwartet, dass wir jetzt so mit dem richtigen 102 00:05:09,680 --> 00:05:12,680 bayrisch daherkämmert, also die Asche efters kehrt so, ich 103 00:05:12,680 --> 00:05:17,120 schaut jetzt auch nicht aus wie der Typischste Bayer und das 104 00:05:17,120 --> 00:05:20,080 ist, glaubst du schon bisschen so Art das Erfolgsgeheimnis, ja. 105 00:05:20,560 --> 00:05:22,640 Hundertprozentig. Hundertprozentig. 106 00:05:23,360 --> 00:05:26,160 Aber ist das was was du also findest du das cool oder ist das 107 00:05:26,160 --> 00:05:29,840 was, was dich so wo du dir denkst, so nein. 108 00:05:30,680 --> 00:05:33,360 Mhm, ich weiß nicht das das Bayerische Reden war eigentlich 109 00:05:33,360 --> 00:05:36,640 immer wie gesagt, Ich bin ja da warm aufgewachsen, bei mir redet 110 00:05:36,640 --> 00:05:39,840 man bayerisch, daheim beim Ort redet eigentlich auch jeder 111 00:05:39,840 --> 00:05:41,000 bayerisch, dann hab ich eine Zeit lang einen. 112 00:05:41,000 --> 00:05:42,880 Klips aus ganz kurz, weil die es nicht wissen. 113 00:05:42,880 --> 00:05:45,080 Aus Edling, Edling bei Wasserburg. 114 00:05:45,080 --> 00:05:48,320 Genau, Ehling Süd, die größte Stadt in Deutschland. 115 00:05:48,400 --> 00:05:50,320 Ich hab ehrlich gesagt noch nie vorher von diesem Ort ich. 116 00:05:50,600 --> 00:05:52,840 Muss da nicht. Ich glaub wir haben 4000 117 00:05:52,840 --> 00:05:55,440 Einwohner, oder? So erst Egling, weil bei uns, 118 00:05:55,440 --> 00:05:57,320 ich geh mal also bei Fratzhausen bei uns gibt es einen Ort, der 119 00:05:57,320 --> 00:06:00,840 heißt Egling, OK. Aber du bist aus dem da bin. 120 00:06:00,920 --> 00:06:03,520 Ich letztes Mal vorbeigefahren. Ja, Big City. 121 00:06:04,240 --> 00:06:06,000 Ja, aber wie gesagt eh in den Kreis der Stadt. 122 00:06:06,960 --> 00:06:11,000 Ja, da redet jeder bayerisch, dann die Zeit in München, wo ich 123 00:06:11,000 --> 00:06:14,480 in München gelernt habe, da habe ich 4 Jahre lang kein einziges 124 00:06:14,480 --> 00:06:17,200 Wort bayerisch geredet, also ja, wo ich heim gekommen bin von der 125 00:06:17,200 --> 00:06:19,400 Arbeit, weil ich bin ja immer pendelt anderthalb Stunden hin 126 00:06:19,400 --> 00:06:23,280 und anderthalb Stunden, und dann bin ich immer heim gekommen, und 127 00:06:23,280 --> 00:06:25,280 dann haben meine Eltern gesagt, wieso redest du nach der 128 00:06:25,280 --> 00:06:28,200 Schrift? Aber das war halt einfach 129 00:06:28,200 --> 00:06:30,800 normal, weil Nina, du weißt eh bisses. 130 00:06:30,800 --> 00:06:32,880 Aber warum also ich mein du hättest ja alles durchziehen 131 00:06:32,880 --> 00:06:34,520 können. Ja, dann hätte mich keiner 132 00:06:34,520 --> 00:06:35,920 verstanden. Das Problem war ja im 133 00:06:35,920 --> 00:06:39,840 Ratskeller, da haben so viele Leute Arbeit mit mit deutscher 134 00:06:39,840 --> 00:06:42,160 Herkunft, die sie ja Schwaben haben, wer weiß wie sie einen 135 00:06:42,160 --> 00:06:46,320 Gastro hat, man sucht ja die Leute, man sucht einfach Leute, 136 00:06:46,360 --> 00:06:48,760 man steckt da jeden frei, der es irgendwie vielleicht ein bissl 137 00:06:48,760 --> 00:06:51,360 kann und deswegen hab ich dann nur Hochdeutsch geredet, weil 138 00:06:51,360 --> 00:06:53,280 sonst haben sie mich angeschaut wie ein Auto. 139 00:06:53,600 --> 00:06:54,880 Dass du überhaupt Hochdeutsch kannst. 140 00:06:55,040 --> 00:06:57,040 Ja meine meine Falschlehrerin ja, aber. 141 00:06:57,320 --> 00:06:58,560 Ich konnte es mir nicht vorstellen. 142 00:06:58,720 --> 00:07:00,160 Ich fand das super, ich hab dich nur in die. 143 00:07:00,160 --> 00:07:02,760 Aber ich hab es ja in den letzten Jahren echt verlernt. 144 00:07:02,760 --> 00:07:04,000 Du musst das sonst mal vorführen. 145 00:07:04,280 --> 00:07:07,480 Es ist immer, ich konnte es nur, wenn jemand mit mir Hochdeutsch 146 00:07:07,480 --> 00:07:08,560 redet, ja. Gut, dann rede ich jetzt halt 147 00:07:08,560 --> 00:07:11,840 Hochdeutsch mit dir. Das das das das Klappen sogar 148 00:07:11,840 --> 00:07:15,200 mitten in mit einem Podcast der im Interview jetzt hat, da hat 149 00:07:15,200 --> 00:07:18,200 das echt klappen. Und dann schaffe ich das zu 150 00:07:18,200 --> 00:07:19,960 switchen. Aber so auf Kaufdruck schaffe. 151 00:07:19,960 --> 00:07:22,720 Ich okay ja gut, ja, wir wollen uns alle erzwingen, das ist ja 152 00:07:22,720 --> 00:07:25,680 Dialekt Podcast von daher ich bin ja froh, dass mir bayerisch 153 00:07:25,680 --> 00:07:27,760 Rentier. Zum Glück. 154 00:07:29,920 --> 00:07:33,040 Okay und du hast aber dann, also nach der Ausbildung in München 155 00:07:34,000 --> 00:07:36,560 eben in der Alpenrose Gabert, das ist in Rosenheim, oder? 156 00:07:36,640 --> 00:07:40,440 Ja, nee, in. Der Nähe von Rosenheim und da 157 00:07:40,440 --> 00:07:42,640 hast du dann eben mit der ja Social Media Karriere 158 00:07:42,640 --> 00:07:45,280 angefangen. Und da arbeitest aber jetzt 159 00:07:45,280 --> 00:07:48,240 momentan nicht mehr, sondern du bist jetzt schon wieder auf dem 160 00:07:48,240 --> 00:07:52,880 Weg zur neuen. Genau also mein neues Projekt 161 00:07:52,880 --> 00:07:56,800 ist jetzt der Master, das ist mein wie sagt man das mein 162 00:07:56,800 --> 00:08:01,920 berufliches erst einmal Endstufe sag ich jetzt mal. 163 00:08:01,920 --> 00:08:05,600 Den mag ich unbedingt machen bis zu dem Zeitpunkt bin ich noch 164 00:08:05,600 --> 00:08:10,440 nicht zufrieden und halt nebenher Social Media aber das 165 00:08:10,440 --> 00:08:13,360 ist erst mal jetzt. 2. Reihe, Weil du meinst, das ist 166 00:08:13,600 --> 00:08:15,160 schon ein bisschen. Wichtig OK, konntest du das, 167 00:08:15,160 --> 00:08:17,960 dass du dann so unterscheidest und sagst, das ist jetzt 168 00:08:17,960 --> 00:08:20,800 wirklich prio 1 und die Social Media läuft nebenbei, weil also 169 00:08:21,200 --> 00:08:24,040 ich, ich war immer so für mich war immer Social Media so 170 00:08:24,040 --> 00:08:27,480 irgendwie so das wichtigste, ich war wenn ich krank war und den 171 00:08:27,480 --> 00:08:29,400 Arbon Hop gehen da und auch keine Videos Hop trinken, da hab 172 00:08:29,400 --> 00:08:31,320 ich immer gedacht so als erstes Mist ich konnte keine Videos 173 00:08:31,320 --> 00:08:34,720 tragen und ich konnte nichts auf Social Media machen, das war 174 00:08:34,720 --> 00:08:38,000 immer mein erster Gedanke. Ja, bei mir ist ganz schlimm. 175 00:08:38,559 --> 00:08:40,520 Irgendwie. Ich mag mir geht das Kochen 176 00:08:40,520 --> 00:08:44,720 total ab und dann ich sitze schon daheim auf Kohlen, was ich 177 00:08:44,720 --> 00:08:47,320 machen kann und was nicht. Das Problem ist immer, dass man 178 00:08:47,320 --> 00:08:50,640 ja daheim es selber abspielen muss und deswegen habe ich immer 179 00:08:50,640 --> 00:08:52,720 gar keinen Bock daheim zum Kochen eigentlich. 180 00:08:52,880 --> 00:08:56,440 Ich bin in der Küche ist es viel einfacher zum dran, du hast halt 181 00:08:56,440 --> 00:08:59,200 deine Sachen, du stehst dann meistens besser da als daheim, 182 00:08:59,200 --> 00:09:01,280 weil du halt schon Vorbereitung gemacht hast. 183 00:09:02,320 --> 00:09:06,960 Aber ja, das Kochen macht mir unheimlich mehr Spaß als Social 184 00:09:06,960 --> 00:09:08,200 Media. Bei mir gibt es halt dann 185 00:09:08,200 --> 00:09:12,400 einfach keine Videos, das ist halt zwar nicht immer einfach, 186 00:09:12,400 --> 00:09:14,680 weil das Problem ist, du kennst es sicher, wenn du am Tag dahoam 187 00:09:14,680 --> 00:09:17,120 bist und eh nur eigentlich vorm Computer sitzt oder so und du 188 00:09:17,120 --> 00:09:18,800 denkst ja jetzt schnell n Video aufgeladen. 189 00:09:19,120 --> 00:09:21,920 Dann sind die Leute zufrieden. Aber das Problem ist dann, du 190 00:09:21,920 --> 00:09:25,200 siehst die Zeit und denkst, ah, jetzt ist schon 16 17:18 Uhr Uhr 191 00:09:25,600 --> 00:09:28,480 ja okay lad dir heute keinen auf und dann liegst du so abends im 192 00:09:28,480 --> 00:09:30,720 Bett und denkst dir so, ah Scheiße ey, die hat schon ein 193 00:09:30,720 --> 00:09:33,960 Video aufladen können, weil es dann irgendwann schon nicht der 194 00:09:33,960 --> 00:09:36,880 Druck da ist, sondern du merkst dann auch irgendwie, dass das 195 00:09:36,880 --> 00:09:39,480 weiterläuft, das nervt mich dann immer ein Anspruch, aber 196 00:09:39,480 --> 00:09:40,760 manchmal schau ich es halt einfach nicht. 197 00:09:41,520 --> 00:09:43,040 Aber es ist ja auch nicht dein Hauptjob. 198 00:09:43,040 --> 00:09:45,480 Also ich mein du genau dein Hauptjob ist immer noch das Chor 199 00:09:45,480 --> 00:09:47,520 und damit verdienst du ja wahrscheinlich auch dein Geld 200 00:09:47,520 --> 00:09:50,240 genau in erster Linie. Ich fand es also lustig bei uns, 201 00:09:50,240 --> 00:09:52,160 als wir in Franken waren auf dem Creator Trip. 202 00:09:52,160 --> 00:09:54,800 Wir mussten ja natürlich einfach den Content machen und der Noah 203 00:09:55,360 --> 00:09:57,440 hat einfach immer du hast die Sache einfach immer an 204 00:09:57,440 --> 00:10:00,000 irgendeinen Spezel geschickt, oder und der hat die für dich 205 00:10:00,000 --> 00:10:01,680 hochgeladen. Oder wie war ne? 206 00:10:02,160 --> 00:10:06,480 Ich hab da meine meine meine contacts sag ich jetzt mal wenn 207 00:10:06,480 --> 00:10:10,640 ich mal wieder ganz faul bin, dann gibt es so 23 die mal das 208 00:10:10,640 --> 00:10:16,880 sehr gern die dann Videos machen und auch bewerten für mich sag 209 00:10:16,880 --> 00:10:19,520 ich jetzt mal oder machen da. Wie sagt man das? 210 00:10:19,520 --> 00:10:25,320 Verschönerung bearbeitet an dem, weil die das studieren und davor 211 00:10:25,320 --> 00:10:27,480 habe ich keinen Plan und die machen halt das wenn ich jetzt 212 00:10:27,480 --> 00:10:31,040 sage ich jetzt mal nicht in der körperlichen Verfassung bin oder 213 00:10:31,040 --> 00:10:33,520 einfach die Zeit nicht habe, dann machen die das für mich, 214 00:10:33,520 --> 00:10:36,320 aber das Problem ist, dass die auch ja weil die Studierenden 215 00:10:36,320 --> 00:10:40,320 auch wenig Zeit haben, zurzeit schaut es auch mager aus, aber 216 00:10:40,320 --> 00:10:44,040 da habe ich es gemacht, ja echt entspannend. 217 00:10:44,040 --> 00:10:45,600 Ist schon, ist schon Erleichterung, denke ich mir 218 00:10:45,600 --> 00:10:46,680 manchmal auch. Es wäre schon. 219 00:10:47,040 --> 00:10:49,760 Echt kurz so jemanden zum haben, dem man das einfach umgeschickt 220 00:10:49,760 --> 00:10:52,720 und der das dann vor und arbeitet und hochklotzt ja 221 00:10:53,040 --> 00:10:56,080 praktisch, weil du es kurz schon gesprochen hast. 222 00:10:56,160 --> 00:10:59,440 Du sagst du sagst du einfach in jedem Interview, deswegen weiß 223 00:10:59,440 --> 00:11:01,680 ich das, dass du eigentlich ziemlich faul bist. 224 00:11:01,680 --> 00:11:02,920 So faul. Bin total faul. 225 00:11:03,600 --> 00:11:07,520 Sag mal. Zu welchem auf was bezogen? 226 00:11:07,600 --> 00:11:11,200 Auf was bezogen? Ich sag es noch mal ganz ne 227 00:11:11,280 --> 00:11:15,360 eiskalt, aber ich bin bei Sachen die man mir machen kann und für 228 00:11:15,360 --> 00:11:17,440 die Geld soll. Die sind für mich immer 229 00:11:17,680 --> 00:11:18,960 einfacher. Für mich ist immer die die 230 00:11:18,960 --> 00:11:23,040 Devise, hört sich jetzt voll dumm an, aber alles was ich 231 00:11:23,040 --> 00:11:25,920 zahlen kann, das mach ich auch, dafür geh ich einfach mehr 232 00:11:25,920 --> 00:11:29,880 arbeiten, das ist auch irgendwie meine Motivation Sachen die man 233 00:11:29,880 --> 00:11:32,080 sich nicht leisten kann, dafür kann man arbeiten, dass man sich 234 00:11:32,080 --> 00:11:35,200 leisten kann, genau das ist irgendwie die Motivation, aber 235 00:11:35,760 --> 00:11:38,800 im Job, im Kochen und Social Media, da bin ich richtig 236 00:11:38,800 --> 00:11:42,160 ehrgeizig weißt du, das ist was mir auch was bringt, aber sowas 237 00:11:42,160 --> 00:11:45,120 wie ich glaub da spiel ich fast für alles was wie Zimmer 238 00:11:45,120 --> 00:11:49,200 aufräumen oder? Ähm, ja, keine Ahnung, das ist 239 00:11:49,200 --> 00:11:51,960 halt so Kleinigkeiten, die ich gerne mache, da bin ich, die 240 00:11:51,960 --> 00:11:54,080 verschiebe ich dann schon sehr nach hinten und jetzt wird es 241 00:11:54,080 --> 00:11:55,600 dann spannend bei der Meisterprüfung. 242 00:11:55,600 --> 00:11:57,600 Zum Glück habe ich dann meine eigene Motivation, dass ich das 243 00:11:57,600 --> 00:12:01,160 schaffe, aber sonst werde ich niemals lernen, also war ich 244 00:12:01,160 --> 00:12:04,000 nicht Berufsschule, habe ich auch nie gelernt, normale Schule 245 00:12:04,000 --> 00:12:06,680 habe ich auch nie gelernt, da haben mir meine Eltern, wenn die 246 00:12:06,680 --> 00:12:10,400 beide Lehrer sind, haben mir beide gesagt Januar Realschule 247 00:12:10,400 --> 00:12:13,680 gockerding das locker schaffen das die Halt hier sitzen und 248 00:12:13,680 --> 00:12:16,200 lernen. Ich habe genau das Gegenteil 249 00:12:16,200 --> 00:12:17,280 gemacht. Also ich habe mich gar nicht 250 00:12:17,600 --> 00:12:21,760 umgesetzt zum Lernen und somit waren dann meine Eltern beim 251 00:12:21,760 --> 00:12:26,080 letzten Abschlussjahr da, wo man den Sprechstand geben muss. 252 00:12:26,080 --> 00:12:29,880 Sind sie von meiner Lehrerin umgerufen worden, ob sie bitte 253 00:12:29,880 --> 00:12:32,000 in die Sprechstunde kommen können, weil ich so schlecht an 254 00:12:32,000 --> 00:12:35,440 der Schule war, echt, oder ja, also mein Ausbildungsplatz war 255 00:12:35,440 --> 00:12:38,760 halt fix okay einfach so, denkt so, da war ich richtig schleifen 256 00:12:38,760 --> 00:12:42,440 lassen ja, also in Mathe. Da hab ich 4,3 gehabt, also fast 257 00:12:42,440 --> 00:12:44,720 einen Fünfer und da hab ich dann am Abschluss einen Zweier 258 00:12:44,960 --> 00:12:46,880 stabil, da hab ich einen Abschluss, dann einen Zweier 259 00:12:46,880 --> 00:12:49,040 geschafft, okay, da weiß ich noch nicht, wie das geklappt 260 00:12:49,040 --> 00:12:51,600 hat, aber Grüße geht raus, Robert mein Nachhilfelehrer, 261 00:12:51,600 --> 00:12:53,760 danke. Nachhilfebeste ohne die hätte 262 00:12:53,760 --> 00:12:54,960 ich es wahrscheinlich auch nicht geschafft. 263 00:12:55,200 --> 00:12:58,680 Ja, mir ist es durchgekaut, sonst glaub ich aber auch, weil 264 00:12:58,680 --> 00:13:00,960 das alles in trockenen Tüchern war und ja, die Schule hat 265 00:13:00,960 --> 00:13:03,000 einfach keinen Bock gemacht. Okay Mathe war nicht deins. 266 00:13:03,000 --> 00:13:06,880 Was war dein Lieblingsfach? Gehabt zu kochen gehabt, dann 267 00:13:06,880 --> 00:13:09,360 ja. Hab ich aber das Soziales im 268 00:13:09,520 --> 00:13:12,240 Kochen? Das war beim Sebi und mir. 269 00:13:12,240 --> 00:13:13,920 Der Sebi ist auch Koch, also spät auf mir. 270 00:13:14,240 --> 00:13:18,040 Wir waren in der Prüfung schon nach weiß nicht wir haben 1020 271 00:13:18,040 --> 00:13:20,480 Minuten am Schluss frei gehabt und wir halt einfach. 272 00:13:20,720 --> 00:13:23,440 Das haben wir natürlich durch die Praktika schon gewohnt waren 273 00:13:23,440 --> 00:13:25,840 und wir machen halt 10000 mal schneller als jeder andere. 274 00:13:26,000 --> 00:13:27,920 Dafür haben wir es halt überhaupt nicht ordentlich 275 00:13:27,920 --> 00:13:31,520 gemacht, deswegen ist es bei mir klar, ich habe einen 2 oder 276 00:13:31,520 --> 00:13:33,600 Dreier gehabt, was eigentlich überhaupt nicht mehr Anspruch 277 00:13:33,600 --> 00:13:35,840 war okay ich hätte eigentlich ein anderer schreiben müssen, 278 00:13:35,840 --> 00:13:38,760 aber wieder weiß ich habe ja nichts gemacht, wir haben es 279 00:13:38,760 --> 00:13:41,120 halt gehabt, fertig und deswegen haben wir halt. 280 00:13:43,440 --> 00:13:46,040 Waren wir schneller fertig beim beim Kochen und dann haben wir 281 00:13:46,040 --> 00:13:48,160 uns die anderen Vorgerufen haben uns gefragt, ob wir ein 282 00:13:48,720 --> 00:13:51,400 einfacheres Gericht haben, weil wir schon fertig sind. 283 00:13:52,640 --> 00:13:54,160 So genau. Wir können uns halt einfach. 284 00:13:54,160 --> 00:13:56,560 Ah, Lieblingsfach ja, kochen war eigentlich mein Lieblingsfach, 285 00:13:56,560 --> 00:13:58,880 klar Bio, aber das hat auch nicht so wahnsinnig viel mit dem 286 00:13:58,880 --> 00:14:00,560 Kochen dann zu tun, was man lernt, das. 287 00:14:00,880 --> 00:14:02,440 Ist ja mehr so. Haushalt wahrscheinlich 288 00:14:02,480 --> 00:14:05,200 haushaltslehrer. Und ja, man lernt ein bisschen 289 00:14:05,200 --> 00:14:09,120 die Schneidetechniken. Ich hab was, was lustig war, 290 00:14:09,120 --> 00:14:12,800 dass ich bio hab ich als Projekt. 291 00:14:13,360 --> 00:14:16,960 Mappen dings da gehabt, in meinem Fall ja als Prüfungs 292 00:14:17,440 --> 00:14:22,400 dings prüfungsthema, und das war so gut, weil das hat mich dann 293 00:14:22,400 --> 00:14:25,600 in meiner Kochausbildung, hat mir das so einen Arsch gerettet, 294 00:14:25,600 --> 00:14:27,120 weil ich das dann auch in der Prüfung gehabt habe. 295 00:14:27,240 --> 00:14:30,000 Was war das Thema? Bio, also Bioprodukte wie das 296 00:14:30,000 --> 00:14:30,560 Bio. So. 297 00:14:30,800 --> 00:14:31,480 Bio? Ja, genau. 298 00:14:31,480 --> 00:14:33,440 Okay jetzt verstehe ich und. Das hat mir so den Arsch 299 00:14:33,440 --> 00:14:34,800 gerettet. Und dann habe ich wenigstens ein 300 00:14:34,800 --> 00:14:36,160 bisschen was. Gewusst wo da war, das war gut. 301 00:14:36,320 --> 00:14:38,560 Sonst hätte ich da auch nichts gewusst. 302 00:14:39,280 --> 00:14:40,560 Genau, ja. Okay. 303 00:14:41,040 --> 00:14:42,320 Sonst noch Fächer Deutsch wie Scheiße. 304 00:14:42,320 --> 00:14:44,480 Das bedeutet das Deutsche. Niemals, niemals. 305 00:14:44,880 --> 00:14:47,440 Also ich hab da immer Hut ab bei meiner Mama, die sitzt ja oft 306 00:14:47,440 --> 00:14:50,040 beim Korrigieren um, die hat Deutsch und Rallye und ich hab 307 00:14:50,040 --> 00:14:52,800 es nie verstanden, wie Leute so ehrgeizig sein können, dass die 308 00:14:52,800 --> 00:14:55,440 da in Deutsch so, also auf dem Gimmi ist eh einer ein Stern 309 00:14:55,680 --> 00:15:00,880 schreiben die also 1215 Seiten. Und bei mir ist immer das. 310 00:15:00,880 --> 00:15:03,360 Also bei mir war nur als was seit waren so wie 12. 311 00:15:04,240 --> 00:15:07,480 Also ich war immer derjenige in der Schuld, der, der immer schon 312 00:15:07,480 --> 00:15:10,320 als erster Vorgang ist und sich n neues Plattelkult hat. 313 00:15:11,160 --> 00:15:14,800 Ja ist richtig eklig streberhaft, aber wirklich, ich 314 00:15:14,800 --> 00:15:16,680 war immer derjenige der vor ist und sich noch mal seinen 315 00:15:16,680 --> 00:15:19,240 Bogenkult aber ich hab erstens sehr groß geschrieben ne sehr 316 00:15:19,240 --> 00:15:21,200 große Schrift. Und ich werde aber als super 317 00:15:21,200 --> 00:15:22,560 schnell und super fui geschrieben. 318 00:15:22,880 --> 00:15:24,320 Aber Fui hast ja nicht immer gut. 319 00:15:24,320 --> 00:15:27,840 Also Qualität ist ja nicht immer Qualität von daher ich war schon 320 00:15:27,840 --> 00:15:29,600 gut in Deutsch, Deutsch ist mir schon immer gelingen, ich bin ja 321 00:15:29,600 --> 00:15:31,760 als Journalist, also es liegt ja vielleicht ein bisschen im Ding, 322 00:15:32,160 --> 00:15:36,720 aber ja. Ja krass bei mir, das hätte es 323 00:15:36,720 --> 00:15:38,480 nie gehabt. Also bei mir waren das ich hab 324 00:15:38,480 --> 00:15:40,760 extra groß geschrieben, das stimmt, ich hab auch extra immer 325 00:15:40,760 --> 00:15:43,600 diese diese diese 23 Seiten freigelassen was da immer auf 326 00:15:43,600 --> 00:15:45,840 diesen auf der Musterlösung gehen weil so ein Buch davor 327 00:15:45,840 --> 00:15:48,480 gekriegt hat hab ich extra immer diese 5 statt 3 Seiten hab ich 328 00:15:48,480 --> 00:15:51,520 noch 5 Seiten freigelassen, 5 Zeilen freigelassen und dann. 329 00:15:51,920 --> 00:15:54,000 Ja, hab ich eben abseits hab ich nur mal eine Zeile freigelassen, 330 00:15:54,200 --> 00:15:55,680 dann muss halt mehr bisschen. Schinden. 331 00:15:55,880 --> 00:15:58,040 Platz schinden. Ja, und für mich war halt dann 332 00:15:58,040 --> 00:15:59,840 der Dreier wie 1. Er ja, also. 333 00:16:00,000 --> 00:16:01,920 Für du, ganz ehrlich, für mich auch in Mathe. 334 00:16:01,960 --> 00:16:05,360 Für mich war der Vierer wie rot. Und sonst war es immer so unter 335 00:16:05,360 --> 00:16:08,640 die Kumpels, sonst hat man sich eigentlich immer cooler gefühlt, 336 00:16:08,880 --> 00:16:10,960 was ich auch nie verstehen werde in der Schildzeit man hat sich 337 00:16:10,960 --> 00:16:13,560 einfach cooler gefühlt, umso schlechter, die Noten waren 338 00:16:13,600 --> 00:16:15,280 recht, ich hab das nie verstanden, dass es ein freier 339 00:16:15,280 --> 00:16:17,080 ist gehabt und wenn du hast gesagt gehabt hast, dass ich hab 340 00:16:17,080 --> 00:16:23,760 gefeiert wie ein blöder ja. Aber das nicht Unterschriften, 341 00:16:23,760 --> 00:16:26,720 das ist eine blöde Idee. Nein, wir wollen natürlich auch 342 00:16:26,720 --> 00:16:28,880 gut die Noten schreiben, genau gut, wie es geht. 343 00:16:29,120 --> 00:16:34,080 Ja Ach sehr, sehr lustig, okay, wie kommen wir da jetzt wieder 344 00:16:34,080 --> 00:16:39,600 zurück? Gut, aber jetzt sag ich mal, in 345 00:16:39,600 --> 00:16:42,560 deinem Job brauchst ja du jetzt auch nicht unbedingt Mathe und 346 00:16:42,560 --> 00:16:46,640 annet Bio oder beziehungsweise annet deutsch, sondern 347 00:16:46,640 --> 00:16:49,120 hauptsächlich die Show. Jein. 348 00:16:49,440 --> 00:16:52,480 Mathe nur zum Kalkulieren, aber das ist eher so, das ist so 349 00:16:52,480 --> 00:16:55,200 Dreisatz, ja die Richtung und ich mein, jeder hat dann da 350 00:16:55,200 --> 00:16:58,680 schon Rechner, ich hab ja immer nur in Mathe war ich so 351 00:16:58,680 --> 00:17:00,520 schlecht, weil ich mit den Rechenwegen den ich geschrieben 352 00:17:00,520 --> 00:17:02,720 hab weil ich total bin, ich hab halt nur mal kleine Lösungen 353 00:17:02,720 --> 00:17:05,440 geschrieben ja und deswegen hab ich ja keine Punkte gekriegt und 354 00:17:05,440 --> 00:17:08,599 deswegen war ich ja so schlecht aber Dreisatz das ist jetzt 355 00:17:08,599 --> 00:17:11,280 nicht so das schwere aber sonst brauch ich echt eigentlich 356 00:17:11,280 --> 00:17:14,079 Sozialkunde das brauch ich brital die ganze Rechte. 357 00:17:14,640 --> 00:17:17,560 Chef machen mich. Chef von der also von der Küche 358 00:17:17,560 --> 00:17:19,960 dann sozusagen. Das ist also dein Ziel, dein 359 00:17:19,960 --> 00:17:21,839 Langfristiges. Jein. 360 00:17:22,319 --> 00:17:25,839 Schau mal, wie sich das alles in unserem Land dahin bewegt, ob 361 00:17:25,839 --> 00:17:28,840 das einen Sinn macht. Gastro kann man gut Geld 362 00:17:28,840 --> 00:17:32,560 verdienen glaube ich, es kommt aber alles jetzt nach dem 363 00:17:32,560 --> 00:17:35,320 Meister mein Meisterweiß ob man das legt oder nicht, das will 364 00:17:35,320 --> 00:17:37,920 ich nicht unbedingt machen, man kann ja ein Restaurant führen 365 00:17:37,920 --> 00:17:40,400 ohne den Master, das ist ja auch kein. 366 00:17:41,440 --> 00:17:43,760 Nicht schlimm, sag ich jetzt mal jedem das seine, aber ich mag 367 00:17:43,760 --> 00:17:46,080 ihn unbedingt machen, weil ich mich noch nicht sicher fühle. 368 00:17:46,560 --> 00:17:49,760 Okay das heißt, wie läuft das ab? 369 00:17:49,760 --> 00:17:52,560 Also so ein Master, wie lang bist du da jetzt noch und was 370 00:17:52,560 --> 00:17:53,880 machst du da dann anders als jetzt bisher? 371 00:17:53,880 --> 00:17:56,400 Ja und? Das ist eigentlich eine gute 372 00:17:56,400 --> 00:17:57,840 Frage. Most auch noch nicht so genau. 373 00:17:57,840 --> 00:18:02,080 Ne einfach mal schauen, aber wie du den gekriegt hast ist auf 374 00:18:02,080 --> 00:18:04,160 jeden Fall eine interessante Geschichte, weil das hat nämlich 375 00:18:04,160 --> 00:18:06,320 auch was mit unserem Tritt nach Franken zum Tor. 376 00:18:06,640 --> 00:18:08,800 Ach so, also mit dem Stefan war es. 377 00:18:08,960 --> 00:18:12,720 Genau, deine zukünftigen Chefs. Ja, das war lustig. 378 00:18:12,960 --> 00:18:16,400 Wir waren ja da in bei diesen Chalets da, da hat er mich eh 379 00:18:16,400 --> 00:18:20,160 schon richtig überzeugt, weil ich diese, diese Philosophie 380 00:18:20,320 --> 00:18:22,640 richtig geil fand. Mein Papa ist richtig cool 381 00:18:22,640 --> 00:18:26,000 gesagt, wo wir bei dem Essen waren, der hat mir einen Kuchen 382 00:18:26,000 --> 00:18:28,400 für einen zahndrucker können und ich hätte, der Papa war auch 383 00:18:28,400 --> 00:18:30,120 gefahren, ich hätte mir in die Küche eingestellt, ich hätte 384 00:18:30,120 --> 00:18:34,800 voll Bock gehabt, da mit zum Chor und ja, ich weiß nicht ob 385 00:18:34,800 --> 00:18:36,720 du die noch erinnerst an den Sellerie. 386 00:18:37,680 --> 00:18:40,520 Den, was er so geräuchert hat. Kann sein. 387 00:18:40,520 --> 00:18:43,600 Dass er so geschmeckt hat wie wie was war das? 388 00:18:43,600 --> 00:18:46,040 Wie Pastramid hat das auch Pastramid jetzt gemacht und 389 00:18:46,040 --> 00:18:49,680 einfach diese diese Denkweise, die der hat finde ich übelst 390 00:18:49,680 --> 00:18:52,840 spannend und dann was bei mir ganz wichtig ist, sind 391 00:18:52,840 --> 00:18:55,040 Familienbetriebe, weil ich das einfach am geisten finde, das 392 00:18:55,120 --> 00:18:59,840 ist super, wenn das über Generationen weitergeht und das 393 00:18:59,840 --> 00:19:02,800 waren dann die Hauptanschlag den gebenden Punkt, dass ihr da 394 00:19:02,800 --> 00:19:06,800 unbedingt hier wollt, genau. Also für alle, die es jetzt 395 00:19:06,800 --> 00:19:08,720 nicht wissen, wir reden vor allem mit dem Stefan Fuß, 396 00:19:09,120 --> 00:19:11,680 Sternekoch aus der Nähe von Augsburg. 397 00:19:11,760 --> 00:19:14,080 Genau in rohrbau Friedberg. Genau, genau. 398 00:19:14,800 --> 00:19:19,840 Und der hat für uns gekocht bei unserem Frankentrip und sehr gut 399 00:19:19,840 --> 00:19:21,600 und sehr nachhaltig wie es ausschaut. 400 00:19:21,600 --> 00:19:25,240 Ja, weil der Jonoah jetzt dann dort eben auffängt, im Dezember 401 00:19:25,240 --> 00:19:26,520 noch mal Glückwunsch dazu, aber du. 402 00:19:26,520 --> 00:19:27,680 Hast schon vorhin Angst. Gehabt. 403 00:19:27,680 --> 00:19:30,800 Das ist schon noch mal ein bisschen was anders, als was du 404 00:19:30,800 --> 00:19:32,760 bisher so gemacht hast. Also du machst ja bisher 405 00:19:32,760 --> 00:19:36,960 wahrscheinlich eher so wirklich. Hausmannsküche oder also bissl. 406 00:19:36,960 --> 00:19:41,680 Ja, ja, wie? Soll man sagen Wirtshausküche? 407 00:19:41,760 --> 00:19:46,560 Also der Flo ist gehobenes, ich sag mal gehobene wirtshausküche, 408 00:19:46,680 --> 00:19:49,200 bayrisch, bayrisch. Natürlich haben wir doch Menüs 409 00:19:49,200 --> 00:19:52,320 und so lernst du schon so gehobene Tellersprache okay, 410 00:19:52,320 --> 00:19:56,240 aber es ist es ist schon mal ein Schüppen drauf. 411 00:19:57,480 --> 00:20:00,440 Gerade von der Optik her war ich direkt überrascht, weil das ist 412 00:20:00,440 --> 00:20:02,800 auch das alles, was ich lernen mag, weil meine Teller. 413 00:20:02,880 --> 00:20:04,720 Ich mag, dass meine Teller einfach geil ausschaut und das 414 00:20:04,720 --> 00:20:09,120 kann ich einfach noch nicht. Und ja, die Hauptaufgabe ist das 415 00:20:09,120 --> 00:20:14,000 erste Mal, dass ich mir da einen festen Platz drin safen muss und 416 00:20:14,000 --> 00:20:17,200 da natürlich die Ambitionen nach oben, genau. 417 00:20:17,760 --> 00:20:19,560 Wie ist es für dich, wenn du jetzt so denkst, dass du dann da 418 00:20:19,560 --> 00:20:22,000 anfängst und da in der komplett neuen Küche ein neues Team, neue 419 00:20:22,000 --> 00:20:25,800 Light, neues OS Umgebung? Macht dir das Angst oder bist du 420 00:20:25,800 --> 00:20:27,520 da eher so, dass dich das motiviert und. 421 00:20:28,080 --> 00:20:32,800 Ich glaub ich mach mir immer selber so viel Druck, weil ich 422 00:20:32,800 --> 00:20:34,640 bin immer auch nicht der brutal viel nachdenkt. 423 00:20:34,640 --> 00:20:37,200 So erklären ja gerade die anderen Leute über mich okay und 424 00:20:37,200 --> 00:20:38,120 ich glaub. Echt. 425 00:20:38,120 --> 00:20:39,360 Also machst du aber gar nicht den Eindruck. 426 00:20:39,440 --> 00:20:41,360 Ja, mach ich nie. Wirkst du, wirkst total 427 00:20:41,360 --> 00:20:43,120 gechillt, immer gar nicht, als dass du jetzt dort dir. 428 00:20:43,120 --> 00:20:46,080 Kommst ich mach mir schon immer Gedanken okay das ist eigentlich 429 00:20:46,080 --> 00:20:47,760 Sau schlimm. Ich bin auch nie zufrieden 430 00:20:47,760 --> 00:20:51,840 irgendwie okay. Ja, keine Ahnung. 431 00:20:52,080 --> 00:20:55,040 Ich mag mich erst einmal da beweisen, damit es nicht heißt, 432 00:20:55,120 --> 00:20:58,400 der tut nur Koha auf Social Media und der kann eigentlich 433 00:20:58,400 --> 00:21:01,520 nicht ko das heißt ich Magda schon sagen, dass ich was drauf 434 00:21:01,520 --> 00:21:05,040 hab dann zum Glück ist mein Selbstvertrauen durch das Social 435 00:21:05,040 --> 00:21:07,280 Media auch brutal. Gestinkt muss man auch sagen, 436 00:21:07,920 --> 00:21:11,360 aber wie gesagt ja das Problem glaube ich ist in der 437 00:21:11,360 --> 00:21:14,640 Gesellschaft immer, jeder weiß was hinter einem Rücken gedreht 438 00:21:14,640 --> 00:21:17,280 wird. Und deswegen Horst abliefern, 439 00:21:17,280 --> 00:21:20,000 Gas geben und ja, mehr bleibt aber eigentlich nicht über. 440 00:21:20,640 --> 00:21:22,760 Sich nicht ausruhen, halt auf seinem, auf seinem Erfolg. 441 00:21:22,760 --> 00:21:24,240 Oder auf. Seiner Bekanntheit. 442 00:21:24,960 --> 00:21:27,440 Aber du sagst, dass das Selbstbewusstsein gestärkt hat. 443 00:21:27,440 --> 00:21:29,680 Vor Social Media warst du nicht so selbstbewusst, oder? 444 00:21:30,720 --> 00:21:33,920 Ich glaub eher eher selbstbewusst. 445 00:21:34,800 --> 00:21:37,840 Das hält sich jetzt dumm an. Dass nicht die Leute denken, 446 00:21:37,840 --> 00:21:41,120 dass man wieder Follower sich mehr trauen soll, so in die 447 00:21:41,120 --> 00:21:43,600 Richtung soll es überhaupt nicht gehen, sondern dass einfach 448 00:21:43,600 --> 00:21:46,640 dieses ich soll das erklären, wenn man sie, wenn man neue 449 00:21:46,640 --> 00:21:50,400 Leute kennenlernt, einmal etwas höhere, sei es irgendwie anderen 450 00:21:50,400 --> 00:21:55,560 improminente Personen, Minister, keine Ahnung, irgendwelche 451 00:21:55,560 --> 00:21:59,760 anderen improminente Leute einfach und das wenn man oder so 452 00:21:59,760 --> 00:22:02,720 was wie mir auf Creator Sachen sind, wo man dann einfach so ins 453 00:22:02,720 --> 00:22:04,760 kalte Wasser geworfen wird, wo du auch nicht weißt was 454 00:22:04,760 --> 00:22:08,320 passiert. Dass diese Erfahrungen, die dann 455 00:22:08,320 --> 00:22:11,760 so steigen, dass du auch mit mehr Selbstvertrauen dann auch 456 00:22:11,760 --> 00:22:14,480 wieder zu neue treffen hingehst und auch weißt, was du kommst, 457 00:22:14,640 --> 00:22:17,240 das finde ich einfach total wichtig, dass du lernst halt mit 458 00:22:17,240 --> 00:22:20,840 jedem Tag mit und somit steigert das ja auch dann dein 459 00:22:20,840 --> 00:22:22,960 Selbstvertrauen und du. Hast halt mit Social Media 460 00:22:22,960 --> 00:22:25,200 einfach schon früher erlebt. Genau nicht jetzt einfach, in 461 00:22:25,200 --> 00:22:27,440 denen ich eineinhalb Jahre bist du viel rumgekommen, hast viele 462 00:22:27,440 --> 00:22:30,320 Leute getroffen und das wäre wahrscheinlich jetzt anders, 463 00:22:30,320 --> 00:22:34,200 wenn es jetzt einfach immer noch in der Küche steht das das halt 464 00:22:34,200 --> 00:22:36,880 gar nicht gehabt hätte so. Apropos Minister, dass du es 465 00:22:36,880 --> 00:22:40,240 gerade schon gesagt hast, den dialektpreis Bewohner. 466 00:22:40,240 --> 00:22:43,040 Ja war das dieses Jahr oder letztes Jahr letztes Jahr in der 467 00:22:43,040 --> 00:22:46,160 Kategorie Jugend, gell? Dieses Jahr haben Sie Luc 468 00:22:46,160 --> 00:22:49,400 Storsigur waren meine Lieblingsmusikgruppen. 469 00:22:49,400 --> 00:22:51,720 Ich habe im Internet gesehen, weil ich war auch eingeladen war 470 00:22:51,720 --> 00:22:53,400 und zur Preisverleihung, aber ich habe leider keine Zeit 471 00:22:53,400 --> 00:22:55,600 gehabt. Mich hat es sehr überrascht 472 00:22:55,600 --> 00:22:58,200 damals. Meine Mama hat es aber ehrlich 473 00:22:58,200 --> 00:22:59,680 gesagt, ich soll mich da bewerben, ich habe noch nie 474 00:22:59,680 --> 00:23:01,680 davon von dem Preis gehört, ich habe gar nicht gewusst, dass es 475 00:23:01,680 --> 00:23:03,160 gibt, ich habe auch nicht gewusst, zum Beispiel, dass es 476 00:23:03,160 --> 00:23:05,760 einen Kunstpreis gibt, wo ich auch eingeladen bin, aber da 477 00:23:05,760 --> 00:23:07,920 habe ich nichts gewonnen, da habe ich extra unten eine e Mail 478 00:23:07,920 --> 00:23:09,320 geschrieben, habe ich was gewonnen habe oder nicht. 479 00:23:09,640 --> 00:23:12,280 Haben wir andere? Und ja, jetzt kam eine Antwort 480 00:23:12,280 --> 00:23:13,240 und dann habe ich es geschrieben. 481 00:23:13,240 --> 00:23:15,280 Ja, dieses Jahr habe ich leider nichts gewonnen, aber sie freuen 482 00:23:15,280 --> 00:23:17,720 sich, wenn ich da bin und. Aber den Dialektpreis hast du ja 483 00:23:17,720 --> 00:23:19,520 gewonnen. Hast du dann auch ein Gate oder 484 00:23:19,520 --> 00:23:21,320 was hat man? Da gewonnen, ja 1000€ habe ich 485 00:23:22,240 --> 00:23:27,600 gewonnen und ein richtiges. Schöner Pokal aus so groß, wo 486 00:23:27,600 --> 00:23:30,960 die Flagge Bayern drauf ist. Aber ich muss ne Nummer gewinnen 487 00:23:30,960 --> 00:23:34,200 weil ich hab noch den Jugend dialektpreis gewonnen, das muss 488 00:23:34,200 --> 00:23:37,960 man noch dazu sagen. Ich hab nicht den normalen, also 489 00:23:38,000 --> 00:23:39,120 den normalen. Erwachsenen. 490 00:23:39,200 --> 00:23:42,480 Erwachsenenpreis gewonnen. Ich war noch zu Kind, weiß 491 00:23:42,480 --> 00:23:47,160 nicht, ich hab noch keinen Bock genau, aber ist auf jeden Fall 492 00:23:47,160 --> 00:23:49,280 große Ehre, sagen wir es so, ja genau. 493 00:23:49,760 --> 00:23:52,160 Ja, vielleicht wird es ja was dann jetzt nächstes Jahr 494 00:23:52,160 --> 00:23:52,720 nächstes. Jahr. 495 00:23:52,800 --> 00:23:54,560 Ja, ich muss eh ein bisschen Zeit lassen. 496 00:23:54,560 --> 00:23:55,680 Ach. So, sonst geht es nicht. 497 00:23:55,680 --> 00:23:57,920 Zu auffällig dann genau. Ja, ja, stimmt. 498 00:23:58,400 --> 00:24:01,160 Man muss ja auch die anderen ein bisschen. 499 00:24:01,280 --> 00:24:04,600 Mich hat es eh voll überrascht. Ich mein, Ich war brutaler 500 00:24:04,600 --> 00:24:08,880 Newcomer, hab eigentlich davor nie was gemacht, es gibt sehr 501 00:24:08,880 --> 00:24:14,000 viel mehr schwarze, die bayrisch reden, ja, deswegen war ich so 502 00:24:14,000 --> 00:24:16,120 überrascht eigentlich, dass ich den Preis gut hab, weil wie 503 00:24:16,120 --> 00:24:18,760 gesagt, ich hab ja davor. Ein bayrisch gerät, aber 504 00:24:18,760 --> 00:24:21,280 irgendwie habe ich den dann durchgewonnen und das lustigste 505 00:24:21,280 --> 00:24:23,840 war, ich habe ja den diese Bewerbung abgeschickt und dann 506 00:24:23,840 --> 00:24:26,800 kam ich wirklich so 45 Monate einfach gar nichts. 507 00:24:27,200 --> 00:24:29,760 Dann habe ich einfach gedacht, ja okay nichts gut und dann auf 508 00:24:29,760 --> 00:24:34,160 einmal kam ein schöner Brief vom Staatsministerium, da bin ich 509 00:24:34,160 --> 00:24:38,360 mir erst mal denke da bin ich wieder Blitz dran oder so aber 510 00:24:38,360 --> 00:24:40,880 zum Glück war es dann die Einladung zur Preisverleihung. 511 00:24:41,600 --> 00:24:43,360 Ja, so geht es mir auch manchmal immer noch. 512 00:24:44,280 --> 00:24:46,600 Bin ich so auf Pass gekriegt? Ich hab weiß ich gerade liest. 513 00:24:46,600 --> 00:24:48,400 Du hast gesagt, du hast es gesehen, die Polizei wollte ich 514 00:24:48,400 --> 00:24:50,600 auch ständig kontrollieren, weil du es gerade abgebrochen hast. 515 00:24:50,600 --> 00:24:53,160 Beim Blitzen ist das immer noch so, war es auch so ständig 516 00:24:53,160 --> 00:24:54,600 kontrolliert wirst von der Polizei. 517 00:24:54,720 --> 00:24:57,040 Aufgegangen jetzt letztens erst wieder kontrolliert worden. 518 00:24:58,640 --> 00:25:02,080 Ja keine Ahnung, es ist irgendwie immer das gleiche, sag 519 00:25:02,080 --> 00:25:06,400 mir voll ist es am Anfang jeder kennt Führerschein, 520 00:25:06,400 --> 00:25:09,120 Fahrzeugschein bitte dann gibt es die Polizisten die etwas 521 00:25:09,120 --> 00:25:11,440 entspannter sind. Man merkt entweder die kennen. 522 00:25:11,600 --> 00:25:12,920 Das du schon Erfahrungen gemacht hast. 523 00:25:12,960 --> 00:25:14,880 Ja ich bin noch nie, also wirklich seit. 524 00:25:14,880 --> 00:25:17,360 Ich habe jetzt meinen Führerschein glaube ich seit 14 525 00:25:17,360 --> 00:25:19,600 Jahren. Ich bin noch nicht ein einziges 526 00:25:19,600 --> 00:25:22,720 Mal kontrolliert worden, echt im Auto na ich weiß nicht, 527 00:25:22,720 --> 00:25:24,680 vielleicht bin ich da echt eine Ausnahme aber es werde ja 528 00:25:24,680 --> 00:25:26,520 eigentlich fast jeder irgendwann mal kontrolliert aber ich bin 529 00:25:26,520 --> 00:25:29,400 noch nie aufgehört weil ich habe noch nie blasen müssen, noch nie 530 00:25:29,400 --> 00:25:31,400 meinen Führerschein ich weiß nicht wo mein Fahrzeugschein ist 531 00:25:32,200 --> 00:25:34,640 Gut, ich hoffe jetzt erst kurz seit kurzem ersten Auto, aber 532 00:25:34,880 --> 00:25:36,800 ich denke mir wirklich immer wie ich jetzt einmal aufgehalten 533 00:25:36,800 --> 00:25:39,360 werde, das ist für mich eine komplette neue Situation, ich 534 00:25:39,360 --> 00:25:40,800 wäre total. Ich wäre wahrscheinlich ganz 535 00:25:40,800 --> 00:25:43,040 nervös und hektisch, weil ich überhaupt nicht weiß was ich 536 00:25:43,040 --> 00:25:44,640 jetzt holen muss oder? So ja immer noch. 537 00:25:44,680 --> 00:25:47,680 Das ist irgendwie komisch. Ich bin bloß auch mal im Zug, 538 00:25:47,760 --> 00:25:50,840 bin immer kontrolliert worden, auch nach nach Italien, echt ja 539 00:25:50,840 --> 00:25:55,040 Richtung Gardasee, da machen Sie also stichprobenkontrollen, da 540 00:25:55,040 --> 00:25:58,240 haben sie mich einmal kontrolliert, aber sonst? 541 00:25:58,320 --> 00:25:59,920 Aber ich muss sagen, in letzter Zeit. 542 00:26:00,800 --> 00:26:02,720 Gerade seitdem ich so schon wieder mache, ist es echt mit 543 00:26:02,720 --> 00:26:04,000 der Polizei mega entspannt worden. 544 00:26:04,360 --> 00:26:06,040 Das muss ich schon. Sagen, das hast du erst oft 545 00:26:06,040 --> 00:26:08,240 erkannt, auch von quasi Beamte von. 546 00:26:08,440 --> 00:26:10,240 Aber die sind alle Fälle nett, das muss ich denen entlassen. 547 00:26:10,240 --> 00:26:13,320 Also Grüße geh raus. Wie ist das für dich generell 548 00:26:13,320 --> 00:26:16,720 immer erkannt zum werden also? Ich zum Beispiel hab jetzt auch 549 00:26:16,720 --> 00:26:20,160 die letzte Zeit wirklich 2 Situationen gehabt, wo ich halt 550 00:26:20,160 --> 00:26:24,880 irgendwie den Notruf gerufen hab für für ja für irgendwelche 551 00:26:24,880 --> 00:26:27,600 Sachen die halt passiert waren. Oh nein, so und dann haben mich 552 00:26:27,600 --> 00:26:30,880 halt aber auch die haben mich die Sanität da teilweise erkannt 553 00:26:30,880 --> 00:26:36,480 oder die Feuerwehrmänner und ja ist irgendwie weiß ich nicht ich 554 00:26:36,480 --> 00:26:38,640 mein man ist ja trotzdem irgendwie einfach ne normale 555 00:26:38,640 --> 00:26:40,680 Person und geht jetzt nicht davon aus, dass einen jeder 556 00:26:40,680 --> 00:26:42,800 erkennt, so der jetzt da irgendwie. 557 00:26:43,080 --> 00:26:44,200 Und vor allem nicht im Job warst. 558 00:26:44,200 --> 00:26:45,920 Wenn du jetzt irgendwie warst. Das ist ja irgendwie. 559 00:26:45,920 --> 00:26:49,680 Er ist gerade in seinem Beruf so, in seinem Job, wie ist das 560 00:26:49,680 --> 00:26:51,280 für dich? Keine Ahnung. 561 00:26:51,280 --> 00:26:52,440 Manchmal nervts welche Situation. 562 00:26:53,120 --> 00:26:55,480 Würdest du dir wünschen, dass man dich mal nicht erkennt? 563 00:26:56,120 --> 00:26:58,800 Ehrlich in so. Wir waren ja eigentlich auf 564 00:26:58,800 --> 00:27:04,320 Partys, wenn die Leute wollen, jetzt ein bisschen zu viel 565 00:27:04,320 --> 00:27:08,400 getrunken, ja, jeder weiß, gerade die Jungs, die werden 566 00:27:08,480 --> 00:27:13,480 sehr die Mengen. Gas geben und ich mag es 567 00:27:13,480 --> 00:27:15,200 überhaupt nicht, wenn mir einfach irgendjemand ein fremdes 568 00:27:15,200 --> 00:27:16,880 O. Lang, sonst gäbe ich mir einfach 569 00:27:16,880 --> 00:27:18,560 zu weit. Das darf man, wenn da meine 570 00:27:18,560 --> 00:27:22,800 Kumpels, gute Bekannte, natürlich jeder, der einen Halt 571 00:27:22,800 --> 00:27:26,480 kennt, aber nicht, weil das Problem ist ja, dass Leute immer 572 00:27:26,480 --> 00:27:28,880 denken, dass die die kennen, nur weil die deine Videos schauen, 573 00:27:28,960 --> 00:27:31,200 was auch voll nett ist, dass mich so viele Leute kennen, und 574 00:27:31,200 --> 00:27:33,280 das ist auch voll nett, wenn ihr mich kennt, sondern das ist voll 575 00:27:33,280 --> 00:27:36,400 nett, wenn ihr Fotos machen möchtet, das mache ich alles Sau 576 00:27:36,400 --> 00:27:39,480 gern für jeden. Aber bisschen einfach, das ist 577 00:27:39,680 --> 00:27:41,760 kehrt nämlich einfach zum Respekt dazu, dass man einfach 578 00:27:41,760 --> 00:27:43,640 fragt, das gibt dann immer, das kennst du wahrscheinlich auch 579 00:27:43,640 --> 00:27:47,200 diese übertrieben netten Fans, die sie ja eigentlich schon 580 00:27:47,200 --> 00:27:49,440 Angst haben, dass sie die überhaupt fragen und dann echt 581 00:27:49,440 --> 00:27:52,840 mies wir fragen und du denkst. Wieso kann nicht jeder so sein? 582 00:27:52,840 --> 00:27:54,960 Und dann gibt es halt die, die da von hinten so kommen. 583 00:27:55,520 --> 00:27:58,840 Ey ja das Hey, das hörst eh schon über die nächsten 3 Berge 584 00:27:58,840 --> 00:28:03,560 und spuck dann da ins Gesicht von 10 Zentimeter denkst du 585 00:28:03,560 --> 00:28:05,600 einfach nur so alter fuck Mann ich mag ihn weg. 586 00:28:06,160 --> 00:28:09,440 Das ist, das ist meine Liebste, weil das liebst du überhaupt. 587 00:28:09,440 --> 00:28:12,320 Also wirklich, wenn es einem so nah kommt, dann spürst du schon, 588 00:28:12,320 --> 00:28:15,840 so spürst du schon so die Feuchtigkeit einmal im Gesicht. 589 00:28:16,440 --> 00:28:19,000 Und du denkst so bissl mehr abschneiden und dann gehst du so 590 00:28:19,000 --> 00:28:21,120 ein Stückl Druck. Ne, Nein, da kommt er neu her 591 00:28:21,120 --> 00:28:23,280 und dann bist du da. Machen wir so vergessen so over 592 00:28:23,280 --> 00:28:25,320 und die checken es dann immer. Meine Eltern und du denkst 593 00:28:25,480 --> 00:28:27,840 einfach so bitte. Das ist wirklich ein Problem, 594 00:28:27,840 --> 00:28:29,560 das haben manche Leute, vor allem natürlich, wenn sie zu 595 00:28:29,560 --> 00:28:31,440 viel trunken haben. Ja, das ist aber auch auf der 596 00:28:31,440 --> 00:28:34,320 Wiesn oder so, finde ich oft der Fall ja, dass die Leute dann 597 00:28:34,320 --> 00:28:36,360 einfach die Grenzen nicht mehr kennen, wie warst. 598 00:28:36,560 --> 00:28:38,960 Du auf der Wiesn, die leider nix sehen. 599 00:28:39,440 --> 00:28:42,720 Da ja, warst du überhaupt? Ja ja, schon, wie oft warst du 600 00:28:45,040 --> 00:28:46,960 dreimal okay? Voll human. 601 00:28:47,360 --> 00:28:51,440 Warst du privat dort oder? Ja, eigentlich immer privat, du 602 00:28:51,600 --> 00:28:53,560 eigentlich nie. Ja, ich bin hier eingeladen 603 00:28:53,560 --> 00:28:57,040 worden. Also nächstes Jahr ja krass, 604 00:28:57,040 --> 00:28:58,920 aber woran liegt das? Weil ich meine ich. 605 00:28:59,640 --> 00:29:02,440 Habe eine Einladung heute für dich unterwegs, also eine 606 00:29:02,440 --> 00:29:05,520 Einladung gekriegt. Die hat sich dann relativ spät, 607 00:29:06,320 --> 00:29:09,760 wenn eine Absage verwandelt, aber das ist jetzt die Anfrage 608 00:29:09,760 --> 00:29:12,480 für nächstes Jahr dann okay, also dann nächstes Jahr, bei 609 00:29:12,480 --> 00:29:14,840 denen ich dabei bin. Schau mal was das nächste kommt, 610 00:29:14,840 --> 00:29:18,720 aber sonst war ich Bambi er, weil ja wir die Sendung kosten 611 00:29:18,960 --> 00:29:22,880 ortshaft ist ja, weil da ja ein Jahr davor auf der Wiesn haben 612 00:29:22,880 --> 00:29:26,640 wir ja vegane Produkte gemacht, okay das war Mega nice, hat mich 613 00:29:26,640 --> 00:29:31,160 ja absolut überrascht und sonst war ich mit wem war ich nach der 614 00:29:31,200 --> 00:29:36,760 Wiesn, das stimmt mit meinen Eltern ah doch einmal war ich 615 00:29:36,760 --> 00:29:38,640 eingeladen, weil ich ein Gewinnspiel gemacht habe, das 616 00:29:38,640 --> 00:29:41,200 stimmt. Für den mache ich es 617 00:29:41,280 --> 00:29:42,400 wahrscheinlich nächstes Jahr auch wieder. 618 00:29:42,560 --> 00:29:45,040 Aber das Problem ist auch irgendwie mit dem mit den ganzen 619 00:29:45,040 --> 00:29:47,040 Termine und du weißt halt eigentlich, wenn es noch viel 620 00:29:47,040 --> 00:29:48,560 ist und gehst ist der ganze Tag. Weg. 621 00:29:49,120 --> 00:29:50,640 Da brauchst du halt immer einen Tag Zeit. 622 00:29:50,880 --> 00:29:52,640 Na klar, du musst ja extra reinfahren. 623 00:29:52,640 --> 00:29:54,720 Und so genau. Apropos, Wie ist es eigentlich 624 00:29:54,720 --> 00:29:55,960 für dich? Also du warst ja, wie lange 625 00:29:55,960 --> 00:29:57,360 warst du in München für deine Ausbildung? 626 00:29:57,840 --> 00:29:59,400 Als dreieinhalb. Jahre, dreieinhalb Jahre ist ja 627 00:29:59,400 --> 00:30:01,240 schon lang, aber du bist jeden Tag gependelt, ja. 628 00:30:01,800 --> 00:30:03,200 Hast keinen Bock gehabt, nach München zu ziehen. 629 00:30:03,200 --> 00:30:05,160 Oder ne war. Ich hab ja mit 15 angefangen, da 630 00:30:05,160 --> 00:30:07,520 war es viel zu viel OK. Also ich bin ja am Anfang gar 631 00:30:07,520 --> 00:30:09,600 nicht erst einmal klar gekommen auf dieses, auf diesen 632 00:30:09,600 --> 00:30:12,640 Kochlifest, da sag ich jetzt mal OK, weil das blöd war halt. 633 00:30:13,240 --> 00:30:16,960 Das 7 bis 15:00 Uhr war die Frühschicht und mein Zug, der 634 00:30:16,960 --> 00:30:19,280 kämpft genau um 06:58 Uhr bei München Marienplatz. 635 00:30:19,760 --> 00:30:22,640 So, das heißt du musst eh mal mit 15 Minuten Verspätung 636 00:30:22,640 --> 00:30:25,520 rechnen, da wenn der Gast da ist. 637 00:30:25,520 --> 00:30:27,800 Wenn du 20 Minuten bevor du arbeitsbeginn hast. 638 00:30:27,800 --> 00:30:31,360 Gefühlt wenn du dann in die Küche kommst, dann wärst eh oben 639 00:30:31,360 --> 00:30:33,360 hast Alter viel Spaß alter wo bist du? 640 00:30:33,360 --> 00:30:37,400 Ja und dann ist das sehr schnell dann der erste Zug dann hab ich 641 00:30:37,400 --> 00:30:39,320 mal um 04:30 Uhr anstehen müssen, das war dann Bruch. 642 00:30:40,920 --> 00:30:42,920 Ich hab halt erstes Lehre ja fast immer spaßschicht gehabt, 643 00:30:42,920 --> 00:30:45,040 weil ich dann noch 15 war und dann haben wir halt sofort, 644 00:30:45,200 --> 00:30:46,960 obwohl ich 16 geworden bin. Habs die kleine. 645 00:30:46,960 --> 00:30:49,600 Fettschicht oder scheiß mitteldienst ach so, 646 00:30:49,600 --> 00:30:53,840 Mitteldienst ist so, ähm, nein, bis 21 gut, also Bah nein bis 647 00:30:54,040 --> 00:30:57,160 18:00 Uhr, nein bis 18:00 Uhr und dann im 2.3. 648 00:30:57,160 --> 00:30:58,560 Lehre jeder weiß wie Gast los ist. 649 00:30:58,560 --> 00:31:01,120 Dann werde ich gesagt ja okay spätdienst kommt halt net, machs 650 00:31:01,120 --> 00:31:03,440 bis zum Schluss, geh machs bis zum Schluss Ekel, Ekel, Ekel 651 00:31:03,680 --> 00:31:05,600 weil bis zum Schluss gar kein Ding. 652 00:31:06,880 --> 00:31:08,800 Du. Sagst ja nichts Neues. 653 00:31:09,400 --> 00:31:12,400 Azubi mit 1516 das war mein Problem, wie viele 654 00:31:12,400 --> 00:31:14,520 Familienfeiern draufgegangen sind, weil ich die Eier nicht in 655 00:31:14,520 --> 00:31:17,680 den Hosen gehabt hab, weil das Problem ist aber auch, dass die 656 00:31:17,680 --> 00:31:20,960 Chefs halt in der Gastro das sind nicht so Alphatiere, traust 657 00:31:20,960 --> 00:31:25,920 ja nichts zum Song oder du hast einfach keine Eier wie ich. 658 00:31:25,920 --> 00:31:28,880 Ja, es war irgendwie hart, aber ja. 659 00:31:29,040 --> 00:31:30,320 Ja boah, das wär nichts für mich. 660 00:31:30,320 --> 00:31:33,800 Also wenn du 04:30 Uhr aufstehst, krass. 661 00:31:33,800 --> 00:31:35,200 Sehr Spätschicht war aber noch schlimmer. 662 00:31:35,760 --> 00:31:38,040 Da bin ich am Mittag losgefahren zum 1. 663 00:31:38,040 --> 00:31:42,280 Und dann habe ich um 15:00 Uhr Dienstbeginn gehabt. 664 00:31:42,280 --> 00:31:45,840 Das Problem war aber, dass genau in der Schule Zeit, also 665 00:31:45,840 --> 00:31:49,160 zwischen 1 und 2 fahrtcore Zug durch bis Grafing, das heißt ich 666 00:31:49,160 --> 00:31:52,400 habe immer einen Zug früher nehmen müssen, da war ich dann 1 667 00:31:52,400 --> 00:31:54,880 Stunde zu früh in München oder dann habe ich aber nur 10 668 00:31:54,880 --> 00:31:57,360 Minuten gehabt zum Umziehen und zum Wiedergehen, da war dann 669 00:31:57,360 --> 00:31:59,840 wieder mein Problem, der Chef sagt, dass ich Schwab war, 670 00:32:00,800 --> 00:32:03,040 deswegen war ich dann bin ich dann immer mit einem Zug früher 671 00:32:03,040 --> 00:32:05,360 gefahren, das heißt ich war eigentlich vom 12. 672 00:32:05,920 --> 00:32:07,720 Bis um 00:49 Uhr war ich dann daheim. 673 00:32:07,720 --> 00:32:10,560 Boah, das war halt dann mein Tag, das heißt, ich hab 674 00:32:10,560 --> 00:32:12,960 eigentlich kein Leben gehabt im zweiten und dritten Lehrjahr, 675 00:32:12,960 --> 00:32:15,360 das war dann eigentlich auch ich hab Fußball aufgehört und mit 676 00:32:15,440 --> 00:32:18,800 den Freunden ist es halt auch scheiße, wenn du ja Wochenende 677 00:32:18,840 --> 00:32:22,720 immer arbeitest und du hast vielleicht ein Wochenende in 3 678 00:32:22,720 --> 00:32:26,080 Monaten frei, aber dann halt nur einen Tag. 679 00:32:28,480 --> 00:32:31,760 Er ist sehr gewöhnungsbedürftig, aber es ist gut, dass ich das so 680 00:32:31,760 --> 00:32:34,160 rumgelernt habe, dass ich direkt auseinander genommen und 681 00:32:34,160 --> 00:32:36,560 gelommen worden bin und auch direkt eigentlich abbrechen 682 00:32:36,560 --> 00:32:39,360 wollte im ersten Lehrjahr. Das war super, dass die mich so 683 00:32:39,360 --> 00:32:41,280 hoch genommen haben. Ja, weil jetzt bin ich da 684 00:32:41,280 --> 00:32:44,080 irgendwie so, ja jetzt kann ich irgendwie nichts beeindrucken, 685 00:32:44,240 --> 00:32:45,600 genau. Das ist alles schon. 686 00:32:45,600 --> 00:32:47,440 Jetzt bei 6 Tage Woche denkst du auch noch so. 687 00:32:47,440 --> 00:32:51,400 Ja nein, ist halt so, weil 14 Stunden da und dann denkst du 688 00:32:51,400 --> 00:32:53,560 auch noch so, ist halt so, jetzt kann man auch wieder ein 689 00:32:53,560 --> 00:32:56,720 besseren Tag aber. Harte Schule, aber da muss man 690 00:32:56,720 --> 00:32:58,320 dann schon. Also wenn du sagst, du bist halt 691 00:32:58,320 --> 00:33:00,280 einfach teilweise faul, also das ist ja dann wirklich keine 692 00:33:00,280 --> 00:33:02,360 Faulheit, sondern darfst dir dann wirklich, du musst ja auch 693 00:33:02,360 --> 00:33:04,200 durchziehen. Ja, man muss durchziehen, aber 694 00:33:04,200 --> 00:33:07,880 da sind ich sag's immer so Freunde, die bei einem immer da 695 00:33:07,920 --> 00:33:11,360 bleiben und Eltern sind das Wichtigste, die da drauf gehen, 696 00:33:11,360 --> 00:33:13,680 vor allem wenn du im ersten Lehrjahr eh alles falsch machst 697 00:33:14,000 --> 00:33:16,320 und du eh nie was richtig machst, dann bist du noch grad 698 00:33:16,320 --> 00:33:19,040 nicht langsam. Also ich find's immer geil, ich 699 00:33:19,040 --> 00:33:21,600 fand's echt geil. Blitz wie du Grüße geh draußen 700 00:33:21,600 --> 00:33:24,000 und wie wenn du das siehst. Das war der Lehrling jetzt in 701 00:33:24,000 --> 00:33:28,280 der Alpenrose. Wenn du den anschaust, da kommt 702 00:33:28,280 --> 00:33:32,160 einfach dieses Gefühl wieder. Fuck Alter I war genauso langsam 703 00:33:32,160 --> 00:33:36,320 wie er. Du weißt halt jeden Tag nur nur 704 00:33:36,320 --> 00:33:40,760 hinten rein und pushen, pushen, pushen und das ist irgendwie 705 00:33:40,760 --> 00:33:44,040 immer so eine Kopie, wenn man den dann sieht, aber irgendwie 706 00:33:44,040 --> 00:33:46,440 wäre cool, wenn man sich dann denkt, Alter, das war schon 707 00:33:46,440 --> 00:33:48,000 krass, was man schon geschafft hat, ja. 708 00:33:48,000 --> 00:33:50,000 Kann man schon stolz drauf sein? Auf jeden Fall. 709 00:33:51,440 --> 00:33:53,760 Ich würde mal ganz gerne kurze entweder oder Runde mit dir 710 00:33:53,760 --> 00:33:55,800 spielen. Entweder oder oder du hast. 2. 711 00:33:55,800 --> 00:33:59,000 Optionen du entscheidest dich für Anni und kannst ja gerne 712 00:33:59,000 --> 00:34:01,600 begründen. Ok ok, erste Frage 713 00:34:01,600 --> 00:34:04,000 Kartoffelsalat mit Mayo oder Essig und Öl. 714 00:34:04,400 --> 00:34:08,040 Essig und Öl. Ich mag keinen Kartoffelsalat 715 00:34:08,040 --> 00:34:11,040 mit Mayo, der ist einfach zu fettig und ich mag, ich mag 716 00:34:11,040 --> 00:34:14,199 eigentlich nur Mayo als Beilage, so ein Pommes oder Schnitzel 717 00:34:14,719 --> 00:34:18,239 genau oder so genau. Ok. 718 00:34:20,080 --> 00:34:23,199 Stadt oder Land? Ganz klar Land, weil in der 719 00:34:23,199 --> 00:34:24,639 Stadt bin ich meistens überfordert. 720 00:34:25,159 --> 00:34:27,040 Das heißt, München wäre nichts für dich zum Wohnen. 721 00:34:27,760 --> 00:34:31,760 Nee, ich glaub nicht. 22 Leute zu laut, oder? 722 00:34:31,920 --> 00:34:33,280 Keine Ahnung, ich brauch irgendwie. 723 00:34:33,440 --> 00:34:36,080 Ich find's schon immer geil auf dem Land was da so Sachen 724 00:34:36,080 --> 00:34:39,199 passieren und ich bin ein absoluter frei von Stahl Partys 725 00:34:39,199 --> 00:34:41,840 find ich sind die geilsten. Partys, die Host hier. 726 00:34:42,159 --> 00:34:44,159 Und die Hütten find's einfach geil. 727 00:34:44,159 --> 00:34:48,159 Auf Land ist einfach. Okay also kann nur in München 728 00:34:49,040 --> 00:34:50,040 nahezu. Glaub nicht. 729 00:34:53,280 --> 00:34:57,440 Instagram Feed oder Küche? Das heißt? 730 00:34:57,680 --> 00:34:59,760 Also Instagram oder Küche, also Social Media, oder? 731 00:34:59,880 --> 00:35:03,200 Küche ganz klar Küche. Haben wir ja vorher schon so 732 00:35:03,200 --> 00:35:08,480 begrillt Bier oder Prosecco. Bier ist der Biertrinker, 733 00:35:09,200 --> 00:35:12,640 Prosecco ist geil. Ich bin absolut Prosecco 734 00:35:12,640 --> 00:35:15,200 Liebhaber. Aber mir darf der Prosecco nicht 735 00:35:15,200 --> 00:35:19,600 so trocken sein, das mag ich nicht okay aber so Bier eher 736 00:35:19,600 --> 00:35:21,680 Bier und Prosecco. Da reig ich aber eher Bier. 737 00:35:23,200 --> 00:35:29,800 Und Sterneküche oder Wirtshaus. Das ist schwer, da ist da echt 738 00:35:29,800 --> 00:35:35,440 eine gute Frage ausgesucht. Ida hat geh mit mit Wirtshaus, 739 00:35:35,680 --> 00:35:38,440 aber das kann man immer machen. Sterneküche ist ganz normal bei 740 00:35:38,440 --> 00:35:42,160 mir, das kann ich ja jedem raten, macht es das besonders? 741 00:35:42,840 --> 00:35:45,600 Dass ihr wirklich, nur weil nicht ein paar Mal im Jahr das 742 00:35:45,600 --> 00:35:48,400 Klang, wenn ihr da gut essen geht, da einmal Geld in Tand 743 00:35:48,400 --> 00:35:52,800 nehmt und das dann aber so sägt es als Riesen, wie sag ich 744 00:35:52,800 --> 00:35:56,000 nicht, wie sagt man riesenerfahrung, so dass das 745 00:35:56,000 --> 00:35:59,800 auch was Besonderes bleibt. Genau also ich, damit wird es 746 00:35:59,800 --> 00:36:02,480 ausgeht, weil das Sterneküche, das macht man ein paar Mal im 747 00:36:02,480 --> 00:36:05,440 Jahr, nimmt ihr da Zeit und macht das gern. 748 00:36:05,960 --> 00:36:07,800 Genau. Ja, und jetzt machst du es dann 749 00:36:07,800 --> 00:36:09,200 ja demnächst. Ja, genau. 750 00:36:09,200 --> 00:36:11,200 Vollzeit bin ich auch mal gespannt. 751 00:36:11,360 --> 00:36:13,520 Worauf freust du dich am meisten oder was? 752 00:36:13,520 --> 00:36:16,800 Wo hast du vorhin schon gesagt, hast du lernerkunst dort das 753 00:36:16,800 --> 00:36:20,720 anrichten oder das Didela? Didela richten und dann 754 00:36:20,880 --> 00:36:25,280 anschauen zu arbeiten, die mehrere Dogs dauern, dass du 755 00:36:25,280 --> 00:36:28,560 dieses perfekte Ergebnis dann auf dem Teller nimmst und dass 756 00:36:28,560 --> 00:36:34,480 du auch ich bin ein Freund davon, wenn man arbeitet. 757 00:36:35,280 --> 00:36:40,440 Anfängt, dass man die direkt schnell fertig macht, aber dass 758 00:36:40,440 --> 00:36:45,920 man die Qualität halt, also dass du wirklich nie mal in dem Essen 759 00:36:45,920 --> 00:36:48,200 ist, das nicht hast. In dem Essen ist das nicht hast, 760 00:36:48,200 --> 00:36:53,760 sondern dass alle 100% oder 50% gleich anschauen und am besten 761 00:36:53,760 --> 00:36:56,160 sind, weil mich nervt das. Ich habe in einer Ausbildung 762 00:36:56,160 --> 00:36:59,640 habe ich so viel Scheißdreck gemacht wie jeder weiß das, ich 763 00:36:59,640 --> 00:37:03,360 habe es nie verstanden wenn man wenn der Kim Chef sagt ja was 764 00:37:03,360 --> 00:37:05,520 sind die Pommes? Die Pommes chillen doch in der 765 00:37:05,520 --> 00:37:08,040 Fritteuse. Wieso ich jetzt schneller die 766 00:37:08,040 --> 00:37:11,840 Pommes mache, wenn die Fritteuse fritteusen laufen bei mir immer 767 00:37:11,840 --> 00:37:14,000 viel Gas. Ja außer in Land geht bei der 768 00:37:14,000 --> 00:37:16,560 alten Lose nicht, weil da aber bei Rads gehört immer viel Gas 769 00:37:17,520 --> 00:37:20,240 und jetzt sagt der Chef will bleiben die Pommes hab ich nicht 770 00:37:20,240 --> 00:37:22,800 verstanden wieso stresst er mich jetzt jetzt? 771 00:37:24,320 --> 00:37:27,040 Ok, aber wenn du das ja vorhin gesagt, also die Chefs sind 772 00:37:27,040 --> 00:37:31,120 immer so das das schwierigste, wenn du selber mal Chef wärst 773 00:37:31,120 --> 00:37:34,040 oder werden wollen würdest. Was darfst du anders machen? 774 00:37:34,040 --> 00:37:36,880 Also wie wärs arbeiten, arbeiten unter. 775 00:37:37,200 --> 00:37:40,480 Noah Arbeiten und Noah, ich finds immer ja. 776 00:37:40,480 --> 00:37:44,000 Die größte Herausforderung ist, dass für uns junge Leute, dass 777 00:37:44,000 --> 00:37:47,480 wir genau das jetzt besser machen, was die Leute jetzt 778 00:37:47,840 --> 00:37:50,840 nicht, das ist jetzt zu viel gesagt, Verkacken, das ist 779 00:37:50,840 --> 00:37:54,080 einfach bisschen was besser zu machen, zum Beispiel mit 780 00:37:54,080 --> 00:37:56,640 Arbeitszeiten, ich finds, das ist ein großer Punkt bei mir, 781 00:37:56,640 --> 00:37:58,440 man findet ja jetzt schon keine Leute, die in der Gastro 782 00:37:58,480 --> 00:38:00,680 arbeiten, das heißt, wir müssen jetzt mal die Leute. 783 00:38:01,680 --> 00:38:04,000 Finden, das ist ja gerade das Hauptding. 784 00:38:04,000 --> 00:38:05,880 Ich mache mit meinem Social Media die Leute aufmerksam 785 00:38:05,880 --> 00:38:09,600 machen, dass Kuchen cool ist. Deswegen gibt es bei mir eher 786 00:38:09,600 --> 00:38:12,480 einfachere Sachen als jetzt Sachen, die kann er daheim 787 00:38:12,480 --> 00:38:14,080 nachmalen kommen, weil das bringt ja nichts, wenn du 788 00:38:14,080 --> 00:38:17,360 irgendwie Sterne Videos siehst, aber keinen Bezug, keine Ahnung, 789 00:38:17,360 --> 00:38:19,760 wirst du es nicht machen, ist genauso wie wenn du dir ein 790 00:38:19,760 --> 00:38:22,720 Video auf Insta herunterladst, aber das niemals im Leben 791 00:38:22,960 --> 00:38:25,440 nachmalen wirst. Genau so ist das genau. 792 00:38:26,320 --> 00:38:27,760 Ja. Das ist also der. 793 00:38:27,840 --> 00:38:29,320 Arzt aber wobei. Bei den Chefs muss ich auch 794 00:38:29,360 --> 00:38:31,960 sagen, in der Alpenrose hab ich gesagt, der Flo ist der coolste 795 00:38:31,960 --> 00:38:35,440 Chef den ich je gehabt hab. Ich würde eher sagen, dass der 796 00:38:35,440 --> 00:38:38,320 Chef nie im Großen und ganzen schlecht ist, sondern manche 797 00:38:38,320 --> 00:38:42,480 Aktionen, zum Beispiel ich hab's nie verstanden, wenn einmal hat 798 00:38:42,480 --> 00:38:44,520 mich der Chef angeschaut, also nicht nur einmal, aber der hat 799 00:38:44,520 --> 00:38:47,280 mich angeschrieben, einfach weil sein scheiß Lumpen nicht nass 800 00:38:47,280 --> 00:38:51,200 war, ich kann nichts für die dafür wenn du aus deiner Pause 801 00:38:51,200 --> 00:38:54,080 kommst am Nachmittag. Und dann spiel ich natürlich 802 00:38:54,080 --> 00:38:56,800 sowas auch mit rein, wenn halt alle Arbeitskollegen Scheiße 803 00:38:56,800 --> 00:38:59,200 machen oder irgendwo ein Streit in der Küche ist. 804 00:39:01,040 --> 00:39:05,120 Aber dann geht er unten vorm Pass, also pass weißt du was das 805 00:39:05,120 --> 00:39:06,560 ist? Das ist da wo die ganzen Essen 806 00:39:06,560 --> 00:39:09,160 dann warm stehen und wo du dann schickst und dann Lack ich da 807 00:39:09,200 --> 00:39:11,120 seine Lumpen drunter. Natürlich ist es klar durch die 808 00:39:11,120 --> 00:39:13,760 Hitze von oben, dass der Lappen irgendwann trocken wird, aber 809 00:39:13,760 --> 00:39:17,000 dann traut er sich einfach so und sagt so ich so einen nassen 810 00:39:17,000 --> 00:39:19,680 Nutten hab ich auch nicht da und dann dachte ich mir einfach so 811 00:39:19,680 --> 00:39:24,280 Alter. 50 cm von dir ist ein Waschbecken, geht da hin und 812 00:39:24,280 --> 00:39:26,840 macht den Lappen los okay so was habe ich nie verstanden, aber 813 00:39:26,840 --> 00:39:29,840 das sind genau die Dinge, die wir dann besser machen müssen, 814 00:39:31,280 --> 00:39:35,360 damit es gasso wieder schnell bergauf geht, ja. 815 00:39:35,360 --> 00:39:37,840 Und wieder mehr Laubs. Massig zum Tor. 816 00:39:37,840 --> 00:39:39,160 Ja, ist. Das also ein bisschen der 817 00:39:39,160 --> 00:39:41,640 Anspruch mit Social Media, dass du vielleicht alle Leute 818 00:39:41,640 --> 00:39:43,000 motivierst. Ja, ja. 819 00:39:43,000 --> 00:39:46,400 Also mein cooles Szenario. Das waren jetzt wenige 820 00:39:46,720 --> 00:39:50,040 Herrenmengen. Aber nach meinem Master Prüfung 821 00:39:50,040 --> 00:39:54,760 ist natürlich dieses Berufsschulethema ein großer 822 00:39:54,760 --> 00:39:57,920 Auszug. Jetzt mal da meine beiden Eltern 823 00:39:57,920 --> 00:40:01,080 Lehrer sind. Hast du selber ein berufsstück? 824 00:40:01,080 --> 00:40:03,440 Jetzt zum Unterrichten? Genau das ist mein größtes Ziel. 825 00:40:03,440 --> 00:40:06,160 Ach krass, nach meinem Master dafür ist natürlich der Master. 826 00:40:07,360 --> 00:40:10,200 Muss gegeben sein. Was brauche ich dafür und dass 827 00:40:10,200 --> 00:40:13,240 ich dann noch mal die jungen Leute mehr mitgebe, weil das 828 00:40:13,240 --> 00:40:17,040 Problem ist ja, dass immer die Jugend nicht wieder nachkommt, 829 00:40:17,280 --> 00:40:20,400 das heißt, wir müssen dafür sorgen, dass die Jugend wieder 830 00:40:20,400 --> 00:40:22,920 nachkommt, deswegen muss ich irgendwie da in Berufsschule 831 00:40:22,920 --> 00:40:28,360 reinkommen und da unterrichten, ach geil, ja, genau. 832 00:40:28,360 --> 00:40:30,520 Aber kann man das dann nebenbei machen oder macht man das dann 833 00:40:30,520 --> 00:40:32,840 Vollzeit macht man eben. Also du kannst das nebenbei 834 00:40:32,840 --> 00:40:35,160 machen, meine damalige Ausbildung. 835 00:40:35,160 --> 00:40:41,360 Ich habe das nebenbei gemacht. Finde ich richtig cool und Küche 836 00:40:41,360 --> 00:40:44,480 ist halt so ein Job, den kannst du nicht bis zu deinen Renten 837 00:40:44,480 --> 00:40:47,880 machen, also kannst du natürlich aus jedem das seine, aber es ist 838 00:40:47,880 --> 00:40:51,120 glaube ich nicht sinnvoll, weil es macht die kaputt, hat keinen 839 00:40:51,120 --> 00:40:53,920 Sinn und deswegen ist es dann irgendwann, dass man sagt du, 840 00:40:53,920 --> 00:40:56,320 ich gehe jetzt in den normalen Job, sag jetzt mal im Restaurant 841 00:40:56,800 --> 00:40:59,200 ein Stück zurück, wenn man schon jemand da ist, der das 842 00:40:59,200 --> 00:41:02,320 weitermachen kann falls du 1 hast und dass du die dann 843 00:41:02,880 --> 00:41:06,000 zurückziehst sag jetzt mal und dann noch den Jungen. 844 00:41:06,520 --> 00:41:09,920 Einen guten Start in einer Karriere zum Gehen, das finde 845 00:41:09,920 --> 00:41:13,200 ich so das Ziel. Genau dann glaube ich dann auch, 846 00:41:13,200 --> 00:41:15,840 kann ich dann auch in meine Rente gehen, wenn ich dir sage, 847 00:41:15,960 --> 00:41:17,560 ja ja, a fülltrub also es kommt schon. 848 00:41:17,560 --> 00:41:19,280 Noch was auf mich zu. Ich habe gerade Zeit, du bist ja 849 00:41:19,280 --> 00:41:21,360 der Jürgen, das ist ja eh krass. Genau. 850 00:41:22,080 --> 00:41:27,040 Gut Noah, ich habe jetzt noch 2 Fragen an dich und dann war's 851 00:41:27,040 --> 00:41:30,080 das eigentlich schon. Gibt's eine Frage, die du nimmer 852 00:41:30,080 --> 00:41:34,400 hören konntest? Ich glaube. 853 00:41:35,960 --> 00:41:41,560 Das ist sogar die Frage Januar, magst du uns einmal sagen, wie 854 00:41:41,560 --> 00:41:45,880 ist das alles so zustande kommen mit dem Social Media? 855 00:41:46,160 --> 00:41:49,840 Natürlich ist es eine Frage, die jetzt jeder natürlich. 856 00:41:50,680 --> 00:41:53,360 Berechtigt ist zum Fragen, es ist ja viel nett gemeint, aber 857 00:41:53,360 --> 00:41:55,920 ich denk mir dann immer es gibt wie du sagst, ich war jetzt echt 858 00:41:55,920 --> 00:41:59,200 nicht ein wenig, du hast es ja jetzt gar nicht überheblich 859 00:41:59,200 --> 00:42:01,200 klingen oder abgehoben. Nee, nee, versteh schon. 860 00:42:01,200 --> 00:42:04,000 Aber du hast es ja gerade am Anfang ist ja natürlich klar, 861 00:42:04,000 --> 00:42:05,280 dass du das für jeden krank wirst. 862 00:42:05,280 --> 00:42:09,200 Ja, aber dann ist es ja gerade. Denk mal, die meisten Leute 863 00:42:09,200 --> 00:42:12,360 wissen es ja jetzt eigentlich eh schon, da musst du es auch nicht 864 00:42:12,360 --> 00:42:15,160 eben das 10. Mal fragen, aber es ist halt. 865 00:42:15,480 --> 00:42:17,720 Eigentlich so eine Frage, die ist, glaube ich, verpflichtend 866 00:42:17,720 --> 00:42:18,200 für. Jeden. 867 00:42:18,200 --> 00:42:20,640 Das denke ich. Mal Journalist, der es macht, 868 00:42:20,680 --> 00:42:23,200 weil es ja absolute Sinne gibt für den neuen Zuschauer. 869 00:42:24,240 --> 00:42:26,320 Deswegen ist es so ein Graubereich, ich sage jetzt mal 870 00:42:26,320 --> 00:42:30,000 die Frage, ich komme jetzt jetzt nur mal so per, aber es ist 871 00:42:30,000 --> 00:42:32,200 natürlich auch die Beste. Man weiß nicht, man beantwortet 872 00:42:32,200 --> 00:42:34,120 sich immer mit, aber man überlegt sich irgendwann schon 873 00:42:34,120 --> 00:42:36,520 so seine Standardantworten. Ja, genau, das ist ja bei mir 874 00:42:36,520 --> 00:42:38,080 das Gleiche. Wie hast du mit dem München 875 00:42:38,080 --> 00:42:40,240 Content angefangen, also da kennt man ja, also da war dieses 876 00:42:40,240 --> 00:42:44,160 Orny Video. Klar ist nicht Base gewandt, 877 00:42:44,160 --> 00:42:47,040 aber ja man hat es halt schon paar mal gelesen und gehört 878 00:42:47,200 --> 00:42:50,240 genau welche Frage dazu gerne mal gestellt sagen. 879 00:42:51,040 --> 00:42:55,600 Das ist eine gute Frage, keine Ahnung. 880 00:42:55,600 --> 00:42:57,120 Worüber darfst du dir gerne mal reden? 881 00:42:57,120 --> 00:42:59,600 Was ist dir liegt dir am Herzen? Worüber ich gerne mal reden. 882 00:43:01,520 --> 00:43:03,680 Darf spontan was einfällt. Ne ne, das ist auch nicht 883 00:43:03,680 --> 00:43:07,000 schlimm. Keine Ahnung, ich hab immer das 884 00:43:07,520 --> 00:43:09,840 Problem ist ja, dass Podcast auch gerade so. 885 00:43:10,720 --> 00:43:12,640 Das ist ja schon jetzt seit Jahren und schon wieder im 886 00:43:12,640 --> 00:43:15,280 Kommen. Die Leute finden das cool, ich 887 00:43:15,280 --> 00:43:18,160 find's auch richtig cool, aber ich hör halt die Podcasts, die 888 00:43:18,160 --> 00:43:22,920 Musikhörer und ich find's eigentlich total lustig, wenn 889 00:43:22,920 --> 00:43:28,440 man so was aufbaut wie beim Schwarzkugeler Michi, äh, wieso 890 00:43:28,440 --> 00:43:31,360 geht er raus, der erzählt ja auch die Leute immer bis in 891 00:43:31,360 --> 00:43:36,960 seinem Job abgehört Gastro ist jetzt gastro, du erlebst jeden 892 00:43:36,960 --> 00:43:39,840 Tag was Neues. Es geht eigentlich nicht 893 00:43:39,840 --> 00:43:42,360 krasser. Also Leute, schon was ich erlebt 894 00:43:42,360 --> 00:43:44,560 habe und dann nimmt man einmal die Leute, die schon seit 40 895 00:43:44,560 --> 00:43:47,920 Jahren da drin sind, die haben ja schon Masse erlebt, dass man 896 00:43:47,920 --> 00:43:51,360 vielleicht aus denen Leute wie bei dir eigentlich, dass man 897 00:43:51,360 --> 00:43:53,720 mich einlädt und dann denen Fragen stellt, und daraus glaube 898 00:43:53,720 --> 00:43:58,200 ich dann, wenn sie mehr Fragen für mich entstehen und ich 899 00:43:58,200 --> 00:44:02,560 glaube die, die, wenn ich mal gefragt werden darf, ist, glaube 900 00:44:02,560 --> 00:44:05,360 ich, wenn ich da bin, die Frage, die ich mal gefragt werden 901 00:44:05,360 --> 00:44:10,520 möchte, ist, wie sie mein Leben. Verändert hat, seitdem ich 902 00:44:10,520 --> 00:44:12,320 wirklich Social Media habe. Das kann ich nur erst 903 00:44:12,320 --> 00:44:15,720 beantworten, wenn ich, wenn man dann in 3040 Jahren bin, ich, 904 00:44:16,960 --> 00:44:19,600 wenn mich da jemand fragt, das ist die Frage, wie dann 905 00:44:19,600 --> 00:44:22,800 antworten darf, das darf mich am meisten interessieren, weil du 906 00:44:22,800 --> 00:44:25,680 ja jetzt auch nicht weißt, was kommt, und ich glaube, dass das 907 00:44:25,680 --> 00:44:28,760 Recht spannend ist, ja. Also Journalisten, hoffentlich 908 00:44:28,760 --> 00:44:31,160 habt ihr es mitgeschrieben. Wenn es dann da in 30 Jahren 909 00:44:31,160 --> 00:44:34,240 interviewt. Dann bitte diese Frage stellen. 910 00:44:34,560 --> 00:44:37,080 Ich hab auf jeden Fall versucht Heidermoy airbour andere Fragen 911 00:44:37,080 --> 00:44:39,840 zu stellen beziehungsweise ist eher so bisschen offener zu 912 00:44:39,840 --> 00:44:43,200 halten und nicht die klassischen und Standardfragen zu stellen. 913 00:44:44,480 --> 00:44:46,160 Vielen dank Noah, dass du halt da warst. 914 00:44:46,160 --> 00:44:49,480 Hab mich echt gefreut und unsere Zuhörer und Zuschauer mit 915 00:44:49,480 --> 00:44:53,280 Sicherheit a ich wünsch dir eus Goodie viel Erfolg für die 916 00:44:53,360 --> 00:44:57,200 moaster Ausbildung und dann sagen wir uns hoffentlich ganz 917 00:44:57,200 --> 00:45:01,440 blöde mal wieder. Noch mehr vom Münchner findet 918 00:45:01,440 --> 00:45:05,040 ihr auf Instagram und TIK tok. Sandro Kapp und der Münchner 919 00:45:05,040 --> 00:45:05,520 trifft.