1
00:00:00,160 --> 00:00:02,520
Seguro que si has estado en 
redes sociales últimamente te 

2
00:00:02,520 --> 00:00:06,080
suena un nombre o a sempi, vaya,
es que está por todas partes. 

3
00:00:06,120 --> 00:00:09,440
¿Es la bebida viral del momento 
que promete unos resultados 

4
00:00:09,440 --> 00:00:13,160
espectaculares para perder peso 
y claro está inundando Tiktok, 

5
00:00:13,280 --> 00:00:16,760
Instagram, todo, pero qué de 
cierto en todo esto? 

6
00:00:16,760 --> 00:00:20,440
Pues vamos a verlo y aquí está 
la gran pregunta, no puede de 

7
00:00:20,440 --> 00:00:23,000
verdad una mezcla casera 
supersimple de avena, agua y 

8
00:00:23,000 --> 00:00:26,080
Lima imitar los efectos de un 
medicamento tan potente como es 

9
00:00:26,080 --> 00:00:29,200
el o sempik porque esa es la 
promesa, una promesa enorme. 

10
00:00:29,720 --> 00:00:31,280
Y eso es justo lo que vamos a 
desgranar. 

11
00:00:31,280 --> 00:00:33,440
¿Venga, empezamos por lo más 
importante, la pregunta del 

12
00:00:33,440 --> 00:00:35,320
1000000, esto funciona o no 
funciona? 

13
00:00:35,640 --> 00:00:38,320
Vamos a ponerlo todo en una 
balanza, por un lado lo que se 

14
00:00:38,320 --> 00:00:41,360
dice en redes y por el otro, la 
evidencia real, a ver qué pesa 

15
00:00:41,360 --> 00:00:43,560
más, a ver para quién anda un 
poco perdido. 

16
00:00:43,760 --> 00:00:47,240
¿Qué es exactamente Lord Sempic?
Pues es algo increíblemente 

17
00:00:47,240 --> 00:00:51,920
sencillo, hablamos de copos de 
avena, agua y un chorrito de 

18
00:00:51,920 --> 00:00:55,880
zumo de Lima, nada más. 
Y la promesa que lo acompaña es 

19
00:00:55,880 --> 00:00:58,680
que ayuda a perder peso de una 
forma muy parecida a como lo 

20
00:00:58,680 --> 00:01:01,880
hace el fármaco o zempic, una 
afirmación, desde luego muy pero

21
00:01:01,880 --> 00:01:03,800
que muy atrevida. 
Bueno, y aquí es que la 

22
00:01:03,800 --> 00:01:07,680
diferencia es abismal, no hay 
color, por un lado tenemos o 

23
00:01:07,680 --> 00:01:11,680
zempic, la tendencia viral se 
basa en la fibra de la vena, es 

24
00:01:11,680 --> 00:01:14,400
baratísimo y vamos, lo puede 
hacer cualquiera en casa. 

25
00:01:14,520 --> 00:01:17,800
Por otro lado, o zempic, el 
fármaco, un medicamento 

26
00:01:17,800 --> 00:01:20,960
inyectable que actúa sobre las 
hormonas, necesita receta médica

27
00:01:20,960 --> 00:01:22,960
y su coste es bueno, muchísimo 
más alto. 

28
00:01:23,160 --> 00:01:25,760
Es que estamos hablando de 2 
mundos completamente diferentes.

29
00:01:26,040 --> 00:01:28,720
¿Entonces, de dónde sale toda 
esta idea de que funciona? 

30
00:01:28,800 --> 00:01:31,760
A ver, el argumento central gira
en torno a la fibra soluble de 

31
00:01:31,760 --> 00:01:35,240
la vena, una cosa que se llama 
Betaglucano, esta fibra cuando 

32
00:01:35,240 --> 00:01:37,920
se mezcla con el agua en el 
estómago, forma una especie de 

33
00:01:37,920 --> 00:01:40,280
gel, esto hace que la digestión 
vaya más lenta. 

34
00:01:40,640 --> 00:01:42,640
¿El resultado? 
Pues que nos sentimos llenos 

35
00:01:42,640 --> 00:01:46,880
durante más tiempo y claro, en 
teoría, si te sientes más lleno,

36
00:01:46,880 --> 00:01:48,600
pues comes menos a lo largo del 
día. 

37
00:01:48,600 --> 00:01:51,440
Esa es, digamos, la base 
científica de todo el asunto, 

38
00:01:51,600 --> 00:01:54,520
pero claro. 
Como podíamos imaginar, la cosa 

39
00:01:54,520 --> 00:01:57,680
no es tan sencilla como pasa con
todas estas tendencias virales 

40
00:01:57,680 --> 00:01:59,640
de salud. 
Es superimportante pararse a 

41
00:01:59,640 --> 00:02:02,920
pensar en las advertencias y los
posibles riesgos, y los expertos

42
00:02:02,920 --> 00:02:04,560
tienen bastante que decir al 
respecto. 

43
00:02:04,640 --> 00:02:06,280
Los riesgos son bastante claros,
la verdad. 

44
00:02:06,480 --> 00:02:09,639
Lo primero, y que quede muy 
claro, no es una solución mágica

45
00:02:09,680 --> 00:02:11,960
para nada. 
Depender de este batido puede 

46
00:02:11,960 --> 00:02:15,920
hacer que dejemos de lado otros 
alimentos importantes y eso 

47
00:02:15,920 --> 00:02:17,960
puede llevar a déficits 
nutricionales. 

48
00:02:18,280 --> 00:02:20,240
Además, fomenta una idea un poco
peligrosa. 

49
00:02:20,520 --> 00:02:22,840
La de que un truco rápido puede 
sustituir a una dieta 

50
00:02:22,840 --> 00:02:25,680
equilibrada de verdad. 
Y, por supuesto, ni de lejos, 

51
00:02:25,680 --> 00:02:27,480
los resultados van a ser 
comparables a los del 

52
00:02:27,480 --> 00:02:30,000
medicamento real. 
Y es que el consenso entre los 

53
00:02:30,000 --> 00:02:32,440
profesionales de la nutrición es
rotundo. 

54
00:02:32,520 --> 00:02:35,440
Vamos, lo tienen clarísimo, 
confiar en una sola bebida para 

55
00:02:35,440 --> 00:02:37,760
perder peso no es sostenible a 
largo plazo. 

56
00:02:38,000 --> 00:02:40,960
Se ignora lo más importante de 
todo, la necesidad de una dieta 

57
00:02:40,960 --> 00:02:43,320
variada, rica en todo tipo de 
nutrientes. 

58
00:02:43,320 --> 00:02:45,760
La salud no va de un solo 
ingrediente milagroso, sino de 

59
00:02:45,760 --> 00:02:48,520
un conjunto de buenos hábitos. 
Por eso, al final la 

60
00:02:48,520 --> 00:02:52,160
recomendación es la de siempre y
es de puro sentido común antes 

61
00:02:52,160 --> 00:02:54,680
de lanzarse a hacer cambios 
drásticos en la dieta. 

62
00:02:54,680 --> 00:02:57,480
Por algo que hemos visto en 
Internet, lo fundamental es 

63
00:02:57,480 --> 00:03:00,560
hablar con un profesional de la 
salud, un médico, un dietista, 

64
00:03:00,560 --> 00:03:03,080
nutricionista. 
Ellos nos darán una guía que sea

65
00:03:03,080 --> 00:03:05,440
personalizada y, sobre todo, 
segura. 

66
00:03:05,720 --> 00:03:07,800
Muy bien. 
Después de analizar las 

67
00:03:07,800 --> 00:03:10,360
promesas, las advertencias, 
llegamos al veredicto. 

68
00:03:10,360 --> 00:03:13,280
¿Significa esto que tenemos que 
descartar por completo esta esta

69
00:03:13,280 --> 00:03:15,600
tendencia? 
Bueno, no, tan rápido vamos a 

70
00:03:15,600 --> 00:03:18,400
separar. 
El el grano de la paja, como se 

71
00:03:18,400 --> 00:03:20,320
suele decir. 
Y a ver qué hay de real y 

72
00:03:20,320 --> 00:03:23,560
aprovechable en todo esto. 
Y aquí está la clave de todo, 

73
00:03:23,560 --> 00:03:26,640
porque aunque load zempic como 
concepto viral, es como poco 

74
00:03:26,640 --> 00:03:30,240
problemático, su ingrediente 
principal, la avena, sí que 

75
00:03:30,240 --> 00:03:33,440
tiene un montón de beneficios 
para la salud que están más que 

76
00:03:33,440 --> 00:03:35,520
demostrados. 
Es superimportante separar la 

77
00:03:35,520 --> 00:03:37,920
moda del ingrediente. 
Y ojo al dato, que no es ninguna

78
00:03:37,920 --> 00:03:41,840
tontería, una sola ración de 
avena puede tener más de 4 G de 

79
00:03:41,840 --> 00:03:43,720
esa fibra que decíamos el 
Betaglucano. 

80
00:03:44,520 --> 00:03:46,960
Y esa es una cantidad que la 
ciencia ha demostrado que ayuda 

81
00:03:47,040 --> 00:03:50,120
no solo a sentirnos más 
saciados, sino también a cuidar 

82
00:03:50,120 --> 00:03:53,280
nuestra salud cardiovascular. 
¿Entonces, cómo podemos sacar 

83
00:03:53,280 --> 00:03:55,560
partido a la vena de una forma 
inteligente y saludable? 

84
00:03:55,760 --> 00:03:57,760
Pues mira, es muy fácil, 3 
pasos. 

85
00:03:58,000 --> 00:04:01,640
Primero, elegir avena integral o
en grano, que es la de mejor 

86
00:04:01,640 --> 00:04:04,480
calidad. 
Segundo, acompañarla siempre con

87
00:04:04,480 --> 00:04:07,200
algo de proteína, como un yogur 
o unos frutos secos y grasas 

88
00:04:07,200 --> 00:04:09,000
saludables como semillas o 
aguacate. 

89
00:04:09,280 --> 00:04:11,880
Y tercero, y esto es lo más 
importante, que forme parte de 

90
00:04:11,880 --> 00:04:14,880
una comida equilibrada, como un 
buen desayuno, no que la usemos 

91
00:04:14,880 --> 00:04:16,399
para sustituir una comida 
entera. 

92
00:04:16,640 --> 00:04:19,279
Si lo ponemos todo junto, el 
contraste final lo deja 

93
00:04:19,279 --> 00:04:22,280
clarísimo. 
El hotsen pick la tendencia 

94
00:04:22,600 --> 00:04:26,080
busca resultados rápidos, su 
valor nutricional es bastante 

95
00:04:26,080 --> 00:04:28,640
limitado y es poco sostenible en
el tiempo. 

96
00:04:28,920 --> 00:04:32,560
La avena como ingrediente 
promueve la salud en general, es

97
00:04:32,560 --> 00:04:35,840
super nutritiva y es una base 
fantástica para crear hábitos 

98
00:04:35,840 --> 00:04:38,800
que sí podemos mantener. 
La diferencia es enorme, vaya. 

99
00:04:39,080 --> 00:04:41,920
¿Y todo esto, al final, nos 
lleva a una reflexión un poco 

100
00:04:41,920 --> 00:04:45,960
más profunda, más allá de esta 
moda o de la que venga después, 

101
00:04:45,960 --> 00:04:49,120
la pregunta que quizá deberíamos
hacernos es, qué buscamos en 

102
00:04:49,120 --> 00:04:53,280
realidad atajos, soluciones 
mágicas que duran 2 días? 

103
00:04:53,280 --> 00:04:56,320
¿O estamos buscando construir 
hábitos saludables de verdad que

104
00:04:56,320 --> 00:04:59,440
nos beneficien a largo plazo? 
Porque la respuesta a esa 

105
00:04:59,440 --> 00:05:02,320
pregunta lo cambia absolutamente
todo.